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品种法公式品种法是成本核算方法中的一种，它的公式看起来可能有点复杂，但只要咱一步步来，也能轻松拿下。
先来说说品种法的一般计算公式：产品总成本 = 本期生产费用 + 期初在产品成本 - 期末在产品成本单位产品成本 = 产品总成本÷本期完工产品产量咱们拿个实际的例子来说，比如说一家面包厂，主要生产全麦面包和肉松面包两种产品。
在一个月内，用于生产面包的原材料费用、工人工资、水电费等等总共花了 10 万块。
月初的时候，仓库里还有价值2 万块的未完工的全麦面包。
到了月底，没完工的肉松面包价值 1 万块。
这个月总共生产出了 1 万个全麦面包和 8000 个肉松面包。
那咱们来算算全麦面包的成本。
首先，总成本 = 10 万 + 2 万 - 1 万= 11 万。
然后单位成本 = 11 万÷1 万 = 11 元/个。
这看起来是不是还挺简单的？但实际操作中可没这么容易。
我曾经去一家小工厂调研，他们就是用品种法来核算成本的。
当时他们的会计可头疼了，因为生产过程中的数据记录乱七八糟。
比如说，原材料的领用没有明确的记录，工人的工时也没准确统计，这就导致在计算成本的时候，那叫一个混乱。
我就跟着他们一起，一点点地梳理流程，重新规范数据的记录和收集。
比如说，要求每个工人在上班和下班的时候都要打卡，记录工作时间。
原材料的领用必须要填写领料单，写明用途和数量。
经过这一番整顿，他们再用品种法计算成本的时候，就清晰准确多了。
再回到品种法的公式，这里面的每一个数据都得准确无误，要不然算出来的成本就不靠谱。
像期初在产品成本，如果统计不准确，可能就会导致总成本算少了，单位成本也跟着降低，这样企业可能会做出错误的决策，比如定价过低，最后亏了都不知道咋回事。
还有期末在产品成本的核算，这也是个难点。
得根据产品的完工程度来合理估计，不能瞎猜。
比如说生产线上有一批还没完工的产品，咱得判断它们大概完成了多少，是 50%还是 80%，这都需要有经验的工人或者管理人员来评估。
品种法的帐务处理举例某企业单步骤大量生产甲、乙两种产品。
该厂设有一个基本生产车间，还设有一个机修车间为基本生产提供机修服务。
根据该企业的生产特点和管理要求，采用品种法计算产品成本。
（一）该厂10月份有关成本资料1．产量资料见表6-1。
2．月初在产品成本见表6-2。
3．该月发生的生产费用。
（1）材料费用：生产甲产品耗用A材料1600元，生产乙产品耗用A材料2000元，甲、乙产品共同耗用B材料8400元（甲产品消耗B材料的定额耗用量为400千克，乙产品消耗B 材料的定额耗用量为440千克）。
甲、乙产品耗用的原材料均系开工时一次投入。
生产车间机器修理消耗C材料2000元。
（2）工资费用：支付工人工资6020元，按14%计提的福利费842.80元；车间管理人员工资702元，按14%计提的福利费98元。
（3）动力费用：支付电费616元。
其中，产品生产耗电2064度，车间照明耗电400度。
（4）其他制造费用：生产车间厂房、机器设备的折旧费为400元，生产车间的办公费为1300元，水费为60元，低值易耗品摊销为200元，支付第四季度修理费为900元，本月应摊300元。
4．其他资料及规定。
（1）甲产品耗用实际工时1600小时，乙产品耗用实际工时1840小时。
（2）甲、乙产品共同耗用的材料按定额耗用量比例分配。
（3）生产工人工资按甲、乙产品工时比例分配。
（4）外购动力费按使用不同在生产车间、管理部门及产品生产之间按耗用度数分配；在各产之间按实耗生产工时分配。
（5）制造费用按甲、乙产品工时比例分配。
（6）甲、乙产品按约当产量比例法将生产费用在产成品和在产品之间分配。
（二）成本计算程序1．设立成本计算单。
该厂有两个成本计算对象，因此需按甲、乙产品分别开列成本计算单，并将期初在产品成本计入成本计算单内。
2．根据领料单、退料单等凭证，按其用途编制“材料费用分配汇总表”，见表6-3。
表6-3 材料费用分配汇总表会计分录：3．根据本月应付工资额与规定的提取比例，编制“工资及福利费分配表”。
[例4-1]胜利工厂设有一个基本生产车间，大量单步骤生产甲、乙两种产品，采用品种法计算产品成本。
成本项目有“直接材料”、“燃料与动力”、“直接人工”、“制造费用”。
该企业有供电和机修两个辅助生产车间，其制造费用单独核算。
现以该企业2001年2月份的资料为例，说明品种法的成本计算程序和相应的账务处理：1．根据期初余额资料开设成本、费用明细账。
本月初基本生产明细账余额如下：甲产品：原材料5800，燃料与动力620，工资及福利费815，制造费用1265，合计8500元(均为定额成本)。
乙产品：原材料7140，燃料与动力958，工资及福利费918，制造费用5160，合计14166元。
根据上述资料开设基本生产成本明细账，同时开设辅助生产成本明细账和制造费用明细账并设置相关专栏。
具体见表4-11、4-12、4-15、4-16、4-18、4-19、4-20所示。
2．根据各项费用的原始凭证和其他有关资料，编制各种费用分配表，分配各种要素费用，并登记各有关明细账。
(1) 根据2月份银行存款付款凭证编制“货币支出汇总表”（见表4-2），登记各有关明细账(为简化举例，假定货币支出全部用银行存款支付)。
表4-2 货币支出汇总表2001年2月会计分录为：借：辅助生产成本—供电车间15162制造费用—基本车间1065制造费用—供电车间568制造费用—机修车间65管理费用5828应付利息4810贷：银行存款27498(2) 根据领退料凭证和有关的分配标准，编制材料费用分配表如表4-3所示，并登记有关明细账户。
表4-3 材料费用分配表(分配表①)2001年2月会计分录：借：基本生产成本—甲产品16700—乙产品52700辅助生产成本—机修车间218制造费用—基本生产车间5220—供电车间390—机修车间53管理费用1000贷：原材料76281(3) 根据各车间、部门的工资结算单和职工福利费的计提比例，编制工资及福利费分配表如表4-4所示，并登记有关账户。
成本 会 计简单品种法的应用举例大量、大批单步骤生产企业往往只生产一种产品，如采掘、发电等企业，这种类型的企业产品单一，整个工艺过程不可间断，生产周期短，月末一般没有在产品。
采用品种法计算产品成本，只需要开设一个生产成本明细账，按成本项目设置专栏，发生的各项生产费用均可依据原始凭证直接记入，月末不存在完工产品和在产品之间的费用分配问题。
生产成本明细账归集的本月生产费用就是本月完工产品的总成本。
这种情况下应用的品种法称为简单品种法。
兴华自来水厂只生产自来水一种产品，采用品种法核算供水成本。
该厂只设置了“生产成本”账户，按生产费用的内容设置了“水资源费”、“药剂费”、“电费”、“折旧费”、“人工成本”五个成本项目专栏，没有设置辅助生产成本明细账和制造费用明细账。
生产成本明细账中归集的当月生产费用，即为当月供水的总成本，除以售水量，即为供水的单位成本。
根据该厂2015年6月发生的有关经济业务，供水成本核算过程如下：（1）本月支付水资源费10 000元，根据有关凭证，编制会计分录如下：借：生产成本 10 000贷：银行存款 10 000（2）根据领料凭证汇总，当月消耗净水药剂12 000元，编制会计分录如下：借：生产成本 12 000贷：原材料 12 000（3）本月应支付电费43 000元，其中生产用电费39 100元，管理部门用电费3 900元。
根据有关凭证，编制会计分录如下：借：生产成本 39 100管理费用 3 900贷：应付账款 43 000（4）根据“固定资产折旧计算表”（略），生产部门本月计提固定资产折旧15 500元，编制会计分录如下：借：生产成本 15 500贷：累计折旧 15 500（5）根据“职工薪酬分配表”（略），生产部门本月人工成本为128 400元，编制会计分录如下：借：生产成本 128 400贷：应付职工薪酬 128 400（6）根据上述会计分录，登记当月生产成本明细账，如表7-20所示。
成本案例七：品种法下的成本计算案例海西集团下属的北方公司20×7年8月生产甲、乙两种产品，本月有关成本计算资料如下：1．月初在产品成本。
甲、乙两种产品的月初在产品成本如下，见表9-1。
表9-1 甲、乙产品月初在产品成本资料表20×7年8月单位：元2．本月生产数量。
甲产品本月完工500件，月末在产品100件，实际生产工时100 000小时；乙产品本月完工200件，月末在产品40件，实际生产工时50 000小时。
甲、乙两种产品的原材料都在生产开始时一次投入，加工费用发生比较均衡，月末在产品完工程度均为50%。
3．本月发生生产费用如下：（1）本月发出材料汇总表，见表9-2。
表9-2 发出材料汇总表20×7年8月单位：元备注：生产甲、乙两种产品共同耗用的材料，按甲、乙两种产品直接耗用原材料的比例进行分配。
（2）本月工资结算汇总表及职工福利费用计算表（简化格式），见表9-3。
表9-3 工资及福利费汇总表20×7年8月单位：元（3）本月以现金支付的费用为2 500元，其中基本生产车间负担的办公费250元，市内交通费65元；供电车间负担的市内交通费145元；机修车间负担的外部加工费480元；厂部管理部门负担的办公费1 360元，材料市内运输费200元。
（4）本月以银行存款支付的费用为14 700元，其中基本生产车间负担的办公费1 000元，水费2 000元，差旅费1 400元，设计制图费2 600元；供电车间负担的水费500元，外部修理费1 800元；机修车间负担的办公费400元；厂部管理部门负担的办公费3 000元，水费1 200元，招待费200元，市话费600元。
（5）本月应计提固定资产折旧费22 000元，其中：基本生产车间折旧10 000元，供电车间折旧2 000元，机修车间折旧4 000元，厂部管理部门折旧6 000元。
（6）根据“待摊费用”账户记录，本月应分摊财产保险费3 195元，其中供电车间负担800元，机修车间负担600元，基本生产车间负担1 195元，厂部管理部门负担600元。
第二节成本计算品种法举例一、简单品种法举例（大批大量简单生产）1.企业概况某发电厂属于单步骤的大量生产企业，只生产电力一种产品。
工厂设有燃料车间、锅炉车间、汽机车间和电机车间四个基本生产车间，另外还设有一个热处理辅助生产车间和若干个管理科室。
该厂以煤为燃料进行火力发电，工艺特点主要表现为：通过燃料煤燃烧，对锅炉中的水进行加热，形成高温高压的蒸汽，推动汽轮机快速旋转，借以带动发动机转动，从而产生电力。
由于整个工艺流程不能间断，又只生产电力一种产品，所以只能选择简单品种法计算电力产品成本，而且生产中发生的一切生产费用都是直接费用，可以直接计入电力产品成本，因此，成本项目可以按照生产费用的经济性质和经济用途相结合的原则进行设置。
该厂为进行成本核算，设置了“生产成本”总账科目，并以成本项目为专栏设置了“生产成本明细账”和“电力产品成本计算单”。
具体成本项目包括“燃料费”“生产用水费”“材料费”“职工薪酬”“折旧费”“安检费”“其他费用”等。
由于电力产品不能储存，不存在未完工的在产品，因而无须将生产费用在完工产品和在产品之间进行分配。
该厂所产电力，除少量自用外，全部对外供应，因此，当月发生的全部生产费用即为当月电力产品的总成本，除以对外供应的电力产量，即为电力产品的单位成本。
2.该发电厂2019年8月发生下列经济业务（1）根据燃料车间提供的燃料耗用统计表，编制“燃料费用分配表”，见表1燃料费用分配表2019年8月金额单位：元编分录：借：生产成本——燃料费 410000贷：原材料——阜新原煤 270000——大同原煤 140000（2）根据不同生产车间各种用途的领料凭证（或领料凭证汇总表），编制“材料费用分配表”，见表2材料费用分配表2019年8月金额单位：元编分录：借：生产成本——材料费 40200贷：原材料——A材料 18000——B材料 3000——C材料 11000——D材料 2800——E材料 5400（3）根据各生产车间工资结算凭证汇总表，编制“工资费用分配表”，见表3工资费用分配表2019年8月金额单位：元编分录：借：生产成本——职工薪酬 80940贷：应付职工薪酬——工资 71000——职工福利 9940（4）本月应付水费28600元，其中生产用水费27000元，各车间公共用水费1600元。
品种法计算例题1. 某企业下设有一个基本生产车间和一个辅助生产车间。
基本生产车间生产甲、乙两种产品，采用品种法计算产品成本。
基本生产成本明细账设置“直接材料”、“直接人工”和“制造费用”三个成本项目。
辅助生产车间的制造费用不通过“制造费用”科目进行核算。
1 、2007 年 10 月份生产车间发生的经济业务如下：(1)基本生产车间领料 50000 元，其中：直接用于甲产品的 A 材料 10000 元，直接用于乙产品的 B 材料15000 元，甲、乙产品共同耗用的 C 材料 20000 元(按甲、乙产品的定额消耗量比例进行分配，甲产品的定额消耗量为 4000 公斤，乙产品的定额消耗量为 1000 公斤)，车间耗用的消耗性材料 5000 元；辅助生产车间领料 6000 元；共计 56000 元。
(2)基本生产车间本月报废低值易耗品一批，实际成本为 2000 元，残料入库，计价 100 元，采用五五摊销法进行核算。
(3)基本生产车间的工人工资 20000 元(按甲、乙产品耗用生产工时比例进行分配，甲产品的生产工时为6000 小时，乙产品的生产工时为 2000 小时)，管理人员工资 4000 元；辅助生产车间的工人工资 6000 元，管理人员工资 1500 元；共计 31500 元。
(4)按照工资费用的 14%计提职工福利费。
(5) 基本生产车间月初在用固定资产原值 100000 元，月末在用固定资产原值 120000 元；辅助生产车间月初、月末在用固定资产原值均为 40000 元；按月折旧率 1%计提折旧。
(6)基本生产车间发生其他支出 4540 元；辅助生产车间发生其他支出 3050 元；共计 7590 元，均通过银行办理转账结算。
2、辅助生产车间(机修车间)提供劳务 9000 小时，其中：为基本生产车间提供 8000 小时，为企业管理部门提供 1000 小时，辅助生产费用按工时比例进行分配。
3、基本生产车间的制造费用按生产工时比例在甲、乙产品之间进行分配。
品种法的成本计算方法举例【例6-1】某厂为大量大批单步骤生产的企业，采用品种法计算产品成本。
企业设有一个基本生产车间，生产甲、乙两种产品，还设有一个辅助生产车间－运输车间。
基本生产车间生产所需材料系生产开始时一次性投入。
该厂2004年5月份有关产品成本核算资料如下：月初在产品成本资料表6-1月初在产品成本2、产量资料3(1)生产甲产品耗用A材料44000元，生产乙产品耗用B材料16000元，甲乙产品共同耗用C材料4480千克，实际单位成本15元，共计67200元。
甲产品C材料定额耗用量为5千克，乙产品C材料定额耗用量为3千克。
产品耗用材料均系生产开始时一次投入。
运输车间耗用材料800元，基本生产车间一般消耗性材料3650元，厂部管理部门耗用材料1200元。
(2)基本生产车间工人工资30000元，基本生产车间管理人员工资8900元，运输车间人员工资2600元，厂部管理人员工资15000元。
按工资总额的14%计提职工福利费。
(3)运输车间固定资产折旧费为3500元，水电费为200元，办公费为80元；基本生产车间厂房、机器设备折旧费为15200元，固定资产修理费为1620元，水电费为3900元，办公费为462元；厂部管理部门固定资产折旧费为8500元，水电费为1200元，办公费为3800元。
(4)甲产品实际耗用工时为3800小时，乙产品实际耗用工时为2200小时。
(5)本月运输车间共完成21000公里运输工作量，其中：基本生产车间耗用6000公里，企业管理部门耗用15000公里。
要求：甲乙产品共同耗用材料按定额消耗量比例分配；生产工人工资按甲乙产品实际耗用工时比例分配；辅助生产费用按运输公里比例直接分配；制造费用按甲乙产品实际耗用工时比例分配；按约当产量法分配计算甲、乙完工产品和月末在产品成本。
(材料系生产开始时一次投入，材料费用按完工产品和月末在产品数量分配，其他费用按约当产量法分配) 采用品种法计算甲、乙产品成本。
