泉州食品生产许可流程
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食品生产许可工作流程1食品生产许可工作流程( 审查通则)一、拟设立食品生产企业(一)申请受理1、食品申请企业在申请前,应详知国家对食品生产许可的相关政策,在工商部门预先核准名称后,填写<食品生产许可证申请书>,并提交申请书电子版(有关填写说明和要求见附件1);2、食品生产企业携带填写好的<食品生产许可证申请书>及电子版到省政务中心质监窗口办理受理;3、省政务中心质监局对申请材料进行审查,当场或在5个工作日内做出是否受理的决定。
①对于<食品生产许可证申请书>符合要求的,窗口凭<食品生产许可证申请书>及电子版开具<食品生产许可申请受理决定书>(见附件2),并在<食品生产许可流程登记表>(见附件16)”食品生产许可申请受理部门”栏中签字。
②对于<食品生产许可证申请书>不符合要求的,窗口一次性告知申请人补正材料。
补正后符合条件的,按照①的要求办理受理。
逾期未补正的视为自动撤销申请。
③对于不属于食品生产许范围的,窗口开具<不予受理决定书>。
4、省政务中心质监局窗口在受理申请后,收取<食品生产许可证申请书>及电子版,并在2个工作日内将<食品生产许可证申请书>和<食品生产许可流程登记表>交到省局食品处,并将电子版录入<食品生产监管系统>。
注:电子版包括申请书、工商核名材料、工商营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证、管理制度、委托检验协议的扫描件。
(二)组织审查1、省局食品处在2个工作日内核对<食品生产许可证申请书>填写的内容,对符合许可条件的填写<对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表>(附件4),并开具<四川省质量技术监督局食品生产许可现场核查通知书>(附件5)报处领导批准。
经处领导审批同意后,由省局食品处将申请材料和计划表送达审查组长,具体承办人在<食品生产许可流程登记表>上签署时间和姓名。
食品生产许可证核发办事指南1. 引言食品生产许可证是指食品生产经营者在进行食品生产经营活动之前,需要向相关食品监管部门申请办理的一种许可证件。
食品生产许可证的核发涉及相关部门的审批和监管工作,对保障食品安全、加强行业规范化管理具有重要意义。
本文档旨在提供食品生产许可证核发办事的指南,帮助申请人了解核发流程和所需材料,为申请人顺利办理食品生产许可证提供参考。
2. 申请条件在进行食品生产许可证核发办事前,申请人需满足以下条件:•具有独立法人资格或依法取得食品生产经营资质;•具备符合食品安全相关法律法规要求的食品生产场所和设施;•拥有符合食品生产标准和要求的食品生产工艺;•组织实施相关的食品安全管理制度;•具备食品生产经营活动所需的专业人员;•具备符合食品安全要求的生产设备、器具和工具。
3. 办事指南3.1. 准备材料在办理食品生产许可证核发前,申请人需要准备以下材料:•申请表:包括申请人的基本信息、经营场所信息、产品信息等;•法定代表人身份证明:包括法人身份证、授权委托书等;•经营许可证明:包括营业执照、食品经营许可证等;•产品资质证明:包括产品质量检验报告、产品合格证明等;•食品生产工艺流程图;•食品安全管理制度;•相关专业人员的从业资格证明;•食品生产设备清单和购买证明;•其他相关证明材料。
3.2. 办理流程食品生产许可证核发办事的流程主要分为以下几个步骤:1.材料准备:申请人按照要求准备办理材料;2.申请递交:将准备好的申请材料递交给相关食品监管部门;3.受理审查:相关部门对申请材料进行初审,确认是否符合要求;4.现场核查:根据申请材料和实际情况,对食品生产场所进行现场核查;5.技术评估:对申请人的食品生产工艺、设备等进行技术评估;6.审批决定:相关部门对申请进行审核,决定是否核发食品生产许可证;7.发证核发:核发决定通过后,向申请人发放食品生产许可证。
3.3. 办理时限食品生产许可证核发办事的时限一般为30个工作日,具体时限根据申请人提供的材料的完整性和准确性而定。
办理食品生产许可证要求及流程
食品生产加工企业在生产食品时需要对水质要求很高,因此食品用纯净水设备受到人们追捧,食品生产加工企业需要按照我国规定的。
这里我们一起来看一下办理食品生产许可证要求及流程吧。
办理食品生产许可证要求:
1、申报产品应当符合食品安全标准;
2、具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
3、具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
4、具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;
6、具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料
验收、生产过程等食品安全管理制度;
7、法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的,应当符合该要求。
食品生产许可证办理流程
1、食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请;
2、企业填写申请书,准备相关材料,然后报所在地的质量技术监督部门;
3、接到质量技术监督部门通知后,领取《食品生产许可证受理通知书》;
4、接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查;
5、符合发证条件的企业,即可领取食品生产许可证及其副本。
食品生产许可行政审批规范流程1.原辅材料进货查验记录 ............................................................................... - 3 -2.( )原料验收台账................................................................................... - 4 -3.1()原料货位卡 (4)3.2( )出入库台账 (5)3.3成品出入库记录 (6)4.投料记录 (7)5. ( )关键控制点记录 (8)6.1包材清洗消毒记录 (9)6.2设备及车间清洗记录 (10)6.3紫外线灯杀菌记录表 (11)7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录 (12)7.2( )出入库台账 (13)7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录 (14)8.过程检验记录 (15)9.产品包装记录 (16)10.1产品检验报告 (17)10.2检验原始记录 (18)11.产品留样记录 (19)12.产品销售台帐 (20)13.运输交付记录 (21)14.防鼠防虫害检查表 (22)15. ( )温、湿度监控记录 (23)16.生产设备设施维护保养记录 (24)17.厂区卫生检查记录 (25)18.生产过程微生物监测记录 (26)19.废弃物管理记录 (27)20.不安全食品召回记录表 (28)21.1不合格原辅料处理记录 (29)21.2不合格半成品处理记录 (30)21.3不合格产品记录 (31)22.( )年度职工培训计划 (32)23.培训考核记录 (33)24.职工培训记录 (34)25.工作人员健康记录 (35)26.1食品安全自查记录 (36)26.2自查问题改进表 (40)27.食品安全隐患记录表 (41)29.投诉受理记录 (42)30.食品安全应急演练记录 (43)1.原辅材料进货查验记录- 3 -2.( )原料验收台账企业制定的验收标准进行验收。
食品生产许可办理流程
一、办理条件
申请食品生产许可,应当具备与所生产食品品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。
二、收费情况
不收费
三、设定依据
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
但是,销售食用农产品,不需要取得许可。
四、办理流程
五、办理材料
1、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
2、申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
3、执行企业标准的,须提供经卫生行政部门备案的企业标准。
4、涉及产业政策的,需提供产业证明;涉及危化品的,需提供安全生产许可证。
5、食品生产许可申请书。
6、营业执照。
7、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
8、食品生产主要设备、设施清单。
食品生产许可工作讲解食品生产许可工作包括以下内容:1. 申请资料的准备:食品生产企业首先需要准备相关的申请资料,包括企业的营业执照、生产场所的证明、生产工艺流程图、原辅料采购证明、产品检验报告等。
2. 申请材料的提交:企业将准备好的申请资料提交给当地食品药品监督管理部门进行审查,审查通过后提交食品药品监管部门进行审批。
3. 现场检查与评估:食品药品监管部门会派出工作人员对企业的生产场所、设备、原辅料、生产工艺等进行现场检查,评估企业是否符合食品生产的相关标准和法规。
4. 许可证的颁发:经过审查与评估后,当地食品药品监管部门会颁发食品生产许可证给符合条件的企业,许可证上将明确规定企业的生产范围、产品类型、生产工艺等内容。
5. 许可证的管理:食品生产企业在获得许可证后,需要遵守相关的法律法规进行食品生产,定期接受食品药品监督管理部门的检查与监督,确保生产过程的安全与合规。
食品生产许可工作的实施,可以有效监管食品生产企业的生产过程,保障食品安全,减少食品安全事件的发生。
食品药品监督管理部门与食品生产企业共同合作,实施食品生产许可工作,不断提升食品生产的合规性与安全性,保障人民群众的身体健康。
食品生产许可工作的实施,对于促进食品安全、规范食品生产、保障消费者权益具有重要意义。
在食品产业快速发展的今天,食品生产企业应当高度重视食品生产许可工作,严格遵守相关法律法规,加强内部管理,提升生产工艺技术水平,确保产品质量和食品安全,赢得消费者的信任与认可。
食品生产许可的颁发并不是一劳永逸的,企业在获得许可证之后,需要严格遵守许可证上规定的内容,开展生产经营活动。
同时,应当注重质量管理体系的建立和实施,加强原辅料的采购检验,完善生产工艺流程,加强产品质量的控制,确保食品生产的全过程的安全和合规。
此外,食品生产企业必须定期接受食品药品监督管理部门的许可监督检查,配合食品监管部门展开产品质量检验、生产过程抽查等工作。
与此同时,应注重对职工的技能培训,提高员工的食品安全意识和操作技能,增强食品企业内部的质量管理能力。
审批服务事项——食品生产许可证审核
业名称需提供工商证明复印件;
e) 涉及产业政策的生产企业须提供符合产业政策证明文
件复印件;
f) 食品生产许可证申请书(包括封面、注意事项、目录、申请人陈述,以及申请人基本条件和申请生产食品情况表、治理结构、生产加工场所情况、主要生产设备设施一览表、主要检测仪器设备一览表、主要管理人员技术人员一览表、各项质量安全管理制度清单及其文本;
g) 组织机构代码证复印件(仅针对有营业执照的企业提供);
h) 工商营业执照(或名称预核准通知书)
i) 法人代表、投资人、负责人、质量负责人身份证的复印件;
j) 周围环境平面图(标注周边及厂区建筑物、厂房相邻楼层的功能用途、相对位置、比例大小和距离)、功能布局图(标注生产区、办公区、生产区、库房、实验室及其他功能设施的相对位置、尺寸大小、面积和距离)、设备布局图(标注生产车间、实验室及其他必要设施的功能布局、尺寸大小和面积、设备位置、人流物流走向);
k) 生产工艺流程图(标注关键设备、关键控制点及生产工艺参数);
l) 产品有效执行的食品安全标准或备案有效的企业标准;m) 生产加工场所(非住宅)所在地有权使用证明材料复印件[①使用自有建筑物的,提供房产产权证明,如该建筑物属共有的,还需提供除自有人以外的共有产权人准予企业作为食品生产场所使用的证明;②租用经营房的,应提交房屋租赁协议(三年以上、用途为生产食品)及出租方产权证明;③除上述情况外,须提供该场所所在乡镇街以上政府同意该场所设立食品生产企业的证明材料,有“三合一”嫌疑的,另需提供非“三合一”厂房证明] ”
n) 所有权证明或声明
o) 检验申请(新申请企业需提供),申请表参附录E,填写示例见附录F;
p) 提供照片(照片的数量以能看清厂房全貌、周边环境、主要设施和设备的情况为准,按一定顺序展示并有适当参照物)q) 生产许可告知书;
r) 委托代理书或代理机构营业执照及受委托人身份证明;s) 关键岗位人员的资质证明、登记表、身份证及一年以上期限的书面劳动合同等相关证明材料;
t) 根据国家质检总局《关于印发食用油等26个食品生产许可证审查细则的通知》(国质检食监[2006]646号)要求该类食品应提供的材料;
u) 延迟换证申请表(有延迟换证需求的企业需事先报批并提供),申请表参附录G,填写示例见附录H。