低血糖营养与饮食疗法(精)

营养与糖病控制选择低糖食物的重要性营养与糖尿病控制：选择低糖食物的重要性糖尿病是一种慢性疾病，全球范围内都面临着日益增长的糖尿病患者数量。

合理的饮食习惯对于糖尿病控制至关重要。

在饮食中选择低糖食物，不仅可以控制血糖水平，还能提供充足的营养。

本文将探讨低糖食物的重要性以及如何有效选择合适的低糖食物。

1. 低糖食物的重要性糖尿病患者需要将血糖维持在一个安全范围内，避免高血糖和低血糖的发生。

选择低糖食物是控制血糖的重要手段之一。

低糖食物通常含有更少的简单糖类，这些简单糖类会迅速提高血糖水平。

相比之下，低糖食物更容易被身体吸收，使血糖上升速度更缓慢，降低了发生血糖波动的风险。

除了控制血糖，选择低糖食物还有助于控制体重和管理血脂水平。

高糖饮食容易导致体重增加和血脂水平升高，增加患者罹患心血管疾病的风险。

而低糖食物通常脂肪含量较低，能更好地帮助患者维持健康的体重和血脂水平。

2. 如何选择低糖食物在选择低糖食物时，可以参考以下几个方面：2.1 食物的卡路里含量虽然低糖食物对于糖尿病控制重要，但是我们也需要注意摄入的总卡路里。

即使是低糖食物，如果卡路里过高，可能仍会导致体重增加和血糖波动。

因此，建议选择低糖并低卡的食物，如非淀粉蔬菜、豆类、瘦肉等。

这些食物含有丰富的营养素，但卡路里较低。

2.2 食物的糖含量了解食物的糖含量是选择低糖食物的关键。

在购买加工食品时，可以仔细查看营养标签，了解其中的糖含量。

一般来说，选择低糖或无糖的食品更为合适。

此外，尽量减少糖的添加，例如减少食用含糖饮料、糖果等。

2.3 食物的GI指数GI指数（血糖指数）衡量了食物摄入后对血糖的影响程度。

选择低GI指数的食物可以帮助控制血糖，避免血糖剧烈波动。

蔬菜、水果以及全谷类食物通常具有较低的GI指数，是理想的低糖食物选择。

3. 合理规划低糖饮食为了更好地控制血糖，糖尿病患者可以通过以下方式进行合理的低糖饮食规划：3.1 多样化食物选择多样化食物选择有助于获得全面的营养，并且可以提供更多的低糖食物选择。

早产儿低血糖怎么办怎样调理早产儿低血糖是指出生后24小时内血糖值低于2.2mmol/L，这是由于早产儿的胰岛细胞尚未完全发育成熟，无法产生足够的胰岛素来维持正常的血糖水平。

早产儿低血糖可能会给婴儿带来严重的后果，因此需要及时发现和治疗。

治疗方法1. 身体保暖低血糖往往与体温过低有关，因此保暖是治疗早产儿低血糖的重要措施。

可以使用保暖设备或将早产儿放在温暖的环境中，例如暖箱或保温被中。

同时也要注意避免过度搽油以避免损伤婴儿皮肤。

2. 及时喂食对于早产儿低血糖患者，必须及时喂食，以维持婴儿的体温和营养供应。

建议每2-3个小时喂食，次数可根据具体情况而定。

母乳是最好的食物，母亲应该尽量给早产儿喂母乳。

3. 进行胰岛素治疗胰岛素可以使胰岛细胞积极分泌胰岛素，在短时间内调整滑动比，以调整血糖浓度，但不能长期使用。

4. 给予葡萄糖水在严重低血糖时，可以给予葡萄糖水或者葡萄糖酸盐溶液，以快速增加血糖水平。

这样的治疗通常在产房完成给药，避免人工呼吸机和静脉性质的药物使用。

注意事项1.持续监测婴儿的血糖值，尤其在最初的两天内。

2.在婴儿开始吃奶后，每隔两个小时进行血糖监测。

3.鼓励母亲在产后尽早开始母乳喂养。

4.适当增加营养，比如适量补充蛋白质、碳水化合物、磷和钙等。

5.尽量避免给婴儿含糖或高糖食品。

6.注意早期健康教育，防止高风险群体孕妇发生愈来愈多的早产。

7.定期体检，及时发现和处理高危因素。

早产儿颅内出血已吸收会脑瘫吗早产儿颅内出血是早产儿最常见的神经系统并发症之一，可能会导致脑瘫等严重后果。

但是，颅内出血的后果与颅内出血部位、程度和出血后脑组织受损情况有关。

对于已吸收的早产儿颅内出血，早期干预治疗和长期康复训练都可以帮助恢复神经功能，尽可能减轻对儿童发育的影响。

一、治疗方法1. 早期干预治疗早期干预治疗指的是出生后24小时内进行的治疗措施。

主要包括：（1）控制颅内压力：合理的体位、维持水电解质和酸碱平衡、低温治疗等措施有助于减轻脑组织水肿和缓解颅内压力。

营养与血糖控制的重要性随着现代生活方式的改变，血糖控制成为一个越来越重要的话题。

随之而来的是更多人关注营养对血糖控制的影响。

本文将探讨营养与血糖控制的重要性，并提供一些实用的建议。

一、血糖控制的意义血糖控制是指通过合理的饮食和生活习惯，维持血糖在正常范围内的状态。

保持血糖稳定对我们的健康至关重要。

高血糖不仅会导致糖尿病等慢性疾病的风险增加，还可能引发一系列并发症，如心血管疾病、神经系统疾病等。

而低血糖则会给人们的生活带来不便和困扰。

二、营养与血糖控制的密切关系合理的营养摄入对于血糖控制至关重要。

以下是一些营养成分与血糖控制的密切关系：1. 膳食纤维：膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的碳水化合物，它可以帮助调节血糖水平。

膳食纤维可以延缓肠道对食物的吸收和释放，从而减缓血糖的上升速度。

建议每天摄入足够的膳食纤维，如水果、蔬菜、全谷类食物等。

2. 碳水化合物：碳水化合物是我们主要的能量来源，但对于血糖控制来说，选择合适的碳水化合物至关重要。

简单的碳水化合物（如糖、蜂蜜等）会导致血糖迅速升高，而复杂的碳水化合物（如全谷类食物、豆类等）则能够提供更稳定的能量，帮助维持血糖平衡。

3. 脂肪：脂肪是我们身体的重要组成部分，但摄入过多的脂肪会增加患糖尿病等疾病的风险。

我们应该选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，而减少对饱和脂肪及反式脂肪的摄入。

4. 蛋白质：蛋白质是我们身体的基本组成部分，对于血糖控制也很重要。

摄入足够的蛋白质可以帮助维持血糖的稳定，并有助于控制食欲。

三、营养与血糖控制的实用建议在日常生活中，我们可以通过以下几个方面来实现营养与血糖控制的平衡：1. 合理规划饮食：每餐应包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以保持血糖的稳定。

建议多食用水果、蔬菜、全谷类食物等富含膳食纤维的食物，适量摄入蛋白质和健康脂肪。

2. 控制饮食量：过量摄入食物会导致血糖快速升高，增加糖尿病等疾病的风险。

因此，我们应该注意饮食量的控制，并尽量避免暴饮暴食。

日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下的蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝、蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5-7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜、紫菜、生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬9％：橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果、12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝、山药15％：苹果16％：马铃薯17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条1)含糖量在2％左右的水果蔬菜：黄瓜％、石榴％、西红柿％等。

2)含糖量4％-8％的水果：西瓜％、草莓％、甜瓜(香瓜)％、樱桃％等。

3)含糖量8％-13％的水果：柠檬％、鲜葡萄％、李子％、梨％、菠萝％、桃子%、鲜柿子％、杏儿％、柚子％、橙子％、苹果％、甘蔗％、桔子％等。

4)含糖量在20％左右的水果：香蕉％、鲜山楂％、海棠％、鲜枣％等。

吃水果要有选择性1)选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。

2)选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。

低血糖病因(1)胰岛素用量过多或病情好转后未及时减胰岛素。

(2)由于开会、外出参观、收工较晚等原因使进食或加餐较平常时间推迟。

(3)活动量明显增加未相应加餐或减少胰岛素用量。

(4)进食量减少，没及时相应减少胰岛素。

(5)注射混合胰岛素的比例不当(PZI比RI多1～2倍)且用量较大，常常白天尿糖多而夜间低血糖。

(6)在胰岛素作用最强时刻之前没有按时进食或加餐。

(7)情绪从一直比较紧张转为轻松愉快时。

(8)出现酮症后，胰岛素量增加，而进食量减少。

(9)PZI用量过多。

(10)加剧低血糖的药物。

症状低血糖分为两种类型：(1)肾上腺素能症状包括出汗，神经质，颤抖，无力，眩晕，心悸，饥饿感，归因于交感神经活动增强和肾上腺素释放增多(可发生于肾上腺切除病人)。

(2)中枢神经系统的表现包括意识混乱，行为异常(可误认为酒醉)，视力障碍，木僵，昏迷和癫痫。

低血糖昏迷常有体温降低。

引起交感神经症状的血糖降低速率较引起中枢神经症状的为快，但低血糖程度轻，无论哪一种类型，血糖水平都有明显个体差异。

遇到低血糖该如何处理低血糖有哪些表现虚汗；脑晕；心跳加快；眼冒金花；颤抖；饥饿感；无力；手足发麻；说话含糊不清；烦躁；性格改变；定向障碍；癫痫发作；昏迷出现低血糖怎么办①方糖或果糖1-2粒②小食：面包1-2片、或饼干5-6块③果汁或含糖饮料半杯④饭、粉、面一小碗一般15分钟内症状缓解，不缓解应到医院处理低血糖昏迷怎么处理①如有可能应测血糖②病人尚有意识，可饮糖水③病人已昏迷，亲友可以在病人口腔粘膜、牙龈上涂抹蜂蜜等④同时与医生取得联系低血糖怎么预防①按时进食，生活规律②不可随便增加药量③每次用胰岛素均应仔细核对剂量④运动量恒定⑤常测血糖⑥随身带糖果以备用低血糖异常血糖降低导致交感神经兴奋或中枢神经系统功能障碍的症状。

危害糖尿病人发生低血糖的危害主要有：①引起记忆力减退、反应迟钝、痴呆，严重者昏迷，甚至危及生命。

②可诱发脑血管意外、心律失常及心肌梗塞。

低血糖与饮食如何选择健康的碳水化合物低血糖是一种常见的健康问题，而饮食在低血糖的控制和预防中起着至关重要的作用。

选择健康的碳水化合物可以帮助平衡血糖水平，提供持久的能量，并维持身体的正常功能。

在本文中，我们将讨论低血糖患者应该如何选择适合的碳水化合物，并提供一些实际的建议和指导。

1. 碳水化合物的基本概念碳水化合物是我们日常饮食中的重要营养素，主要分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。

简单碳水化合物主要存在于糖果、蜂蜜、果汁等食物中，这些食物容易被人体吸收，迅速升高血糖水平。

复杂碳水化合物主要存在于全谷物、蔬菜、水果等食物中，这些食物提供更稳定和持久的能量，并有助于控制血糖。

2. 健康的碳水化合物选择为了选择健康的碳水化合物，可以遵循以下几点原则：（1）选择全谷物：全谷物食物如全麦面包、糙米、燕麦等富含纤维和微量营养素，这些有助于减缓碳水化合物的消化和吸收，降低血糖的上升速度。

（2）增加蔬菜摄入：蔬菜是理想的低血糖饮食的一部分，因为它们提供了丰富的营养素而不会引起血糖飙升。

选择深色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜等可以获得更多的抗氧化剂和纤维。

（3）限制糖分摄入：避免高糖食物的摄入，特别是加工食品和糖果。

这些食物会迅速升高血糖，而且往往提供的营养有限。

（4）合理掌控食物种类和分量：不同的食物对血糖的影响并不相同，因此需要根据个人情况选择适当的种类和分量。

同时，食物的组合也很重要，应该注意碳水化合物、蛋白质和脂肪的平衡搭配。

3. 实际建议和指导在日常生活中，低血糖患者可以根据以下几点实施饮食措施：（1）正常进餐时间和频率：保持规律的进餐时间和频率可以帮助稳定血糖水平，避免血糖过低或过高。

（2）选择优质蛋白质：优质蛋白质如鱼、禽肉、豆类等可以提供全面的营养，并与碳水化合物搭配食用，有助于控制血糖。

（3）增加纤维摄入：纤维有助于降低碳水化合物的消化速度，选择富含纤维的食物如蔬菜、水果和全麦食品。

（4）避免空腹进食：避免长时间空腹进食，可以选择适量的健康小食如坚果、酸奶等作为补充。

DIABETES NEW WORLD糖尿病新世界DOI:10.16658/ki.1672-4062.2020.24.057低血糖负荷食物交换份法的营养治疗对妊娠糖尿病患者血糖、胰岛素使用率、体重增长及其妊娠结局的影响刘希锋厦门长庚医院妇产科,福建厦门361026[摘要]目的分析对妊娠糖尿病患者应用低血糖负荷食物交换份法营养治疗的临床价值及对其血糖、胰岛素使用率、体重增长、妊娠结局的影响。

方法抽选于2019年1—12月期间该院共收治的妊娠糖尿病患者450例,根据就诊顺序划分组别,即对照组、研究组,每组225例。

两组均进行营养治疗,其中对照组接受传统食物交换份法,研究组接受低血糖负荷食物交换份法。

评价及对比两组血糖指标、胰岛素使用率、体重增长、妊娠结局。

结果研究组的空腹血糖(FPG)、餐后2h 血糖(2hPG)、糖化血红蛋白(HbA1c)水平均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);相较于对照组,研究组的空腹胰岛素、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)、胰岛素使用率均明显下降,差异有统计学意义(P<0.05);研究组的BMI 指数、孕周26~34周的体重增长低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);研究组的剖宫产、妊高症、新生儿窒息率均低于对照组,差异有统计学意义(χ2=14.286、10.698、19.378,P<0.05)。

结论对妊娠糖尿病患者应用低血糖负荷食物交换份法营养治疗,可有效控制血糖,改善胰岛素抵抗状态,同时还可合理控制孕期体重增长,有助于改善不良妊娠结局,确保母婴安全。

[关键词]妊娠糖尿病;低血糖负荷食物交换份法;营养治疗[中图分类号]R587.2[文献标识码]A[文章编号]1672-4062(2020)12(b)-0057-04The Effect of Nutritional Therapy of Low -glycemic Load Food Exchange Method on Blood Glucose,Insulin Usage,Weight Gain and Pregnancy Outcome in Patients with Gestational DiabetesLIU Xi-fengDepartment of Obstetrics and Gynecology,Xiamen Changgeng Memorial Hospital,Xiamen,Fujian Province,361026China [Abstract]Objective To analyze the clinical value of low-glycemic load food exchange nutrition therapy in patients withgestational diabetes and its effect on blood sugar,insulin usage,weight gain and pregnancy outcome.Methods A total of 450patients with gestational diabetes who were admitted to the hospital from January to December 2019were selected and divided into groups according to the order of treatment,namely the control group and the study group,225cases in each group.Both groups received nutritional therapy.The control group received the traditional food exchange method,and thestudy group received the low -glycemic load food exchange method.Evaluated and compared the blood glucose index,insulin usage rate,weight gain,pregnancy outcome of the two groups.Results The fasting blood glucose (FPG),2h postprandial blood glucose (2hPG),and glycosylated hemoglobin (HbA1c)levels of the study group were lower than those of the control group,the difference was statistically significant (P<0.05);compared with the control group,the study group’s fasting insulin and insulin resistance Index (HOMA-IR)and insulin use rate were significantly decreased,the difference was statistically significant (P<0.05);the BMI index and weight gain of 26~34weeks gestational week of the study group were lower than those of the control group,the difference was statistically significant (P<0.05);the rates of pregnancy -induced hypertension and neonatal asphyxia were lower than those of the control group ,the difference was statisticallysignificant (χ2=14.286,10.698,19.378,P<0.05).Conclusion The application of low-glycemic load food-exchange nutritiontherapy to patients with gestational diabetes can effectively control blood glucose and improve insulin resistance.At the same time,it can also reasonably control weight gain during pregnancy,which helps to improve adverse pregnancy outcomes and ensure mother and baby safety.[Key words]Gestational diabetes;Low blood glucose load food exchange method;Nutritional therapy[作者简介]刘希锋(1984-),男,本科,主治医师,研究方向为产科方面。

营养与健康低血糖生成指数食品的研究与开发朱星桐（南京旅游职业学院烹饪与营养江苏省文化和旅游重点实验室，江苏南京 211100）摘 要：随着现代生活节奏的加快和饮食习惯的变化，低GI食品越来越受到控糖、控脂、控体重等人群的欢迎。

本文介绍了血糖生成指数（Glycemic Index，GI），分析了影响食物GI值的因素和低GI食品的开发方向，阐述了低GI饮食的健康优势。

关键词：血糖生成指数；低GI食品；加工；抗性淀粉Research and Development of Low Glycemic Index FoodsZHU Xingtong(Nanjing Institute of Tourism and Hospitality Jiangsu Key Laboratory of Cuisine and Nutrition Conferred by Jiangsu Provincial Department of Culture and Tourism, Nanjing 211100, China) Abstract: With the accelerated pace of modern life and changes in dietary habits, low GI foods are becoming increasingly popular among people who control sugar, fat and weight. This paper introduces the glycemic index (GI), analyzes the factors that affect the GI value of food and the development direction of low GI food, the health advantages of low GI foods were summarized.Keywords: glycemic index; low GI foods; process; resistant starch随着现代生活节奏的加快和生活习惯的变化，肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病逐渐成为威胁居民身体健康的危险因素。