2021届新高考化学二轮(选择性考试)专题复习专题强化练：专题一 物质的组成、分类

2021年高考化学二轮专题突破专题一物质的组成分类及变化化学用语教案【考纲要求】1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用，能根据物质的组成和性质对物质进行分类。

2.了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系；了解浊液、胶体和溶液的区别。

3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念，理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互关系。

【课时安排】2课时【考情分析】高考中本节的考点主要有两个：一是对物质的分类与方法的考查，主要考查物质的分类是否正确、物理变化和化学变化的区别及判定等，更多是考查了对物质成分的了解；二是对胶体知识的考查，命题角度为以重要的新闻背景、新科技等为题材考查胶体的特性（丁达尔效应）、Fe(OH)3胶体制备及胶体知识在生活中的应用等。

【教学过程】考点一物质的组成1．元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。

(2)元素：金属元素，非金属元素。

(3)元素与物质的关系元素(4)元素在物质中的存在形态①游离态；②化合态(5)元素、微粒及物质间的关系图2．同素异形体(1)由同一种元素组成的性质不同的单质叫同素异形体。

形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。

(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上。

同素异形体之间的转化属于化学变化。

3．混合物和纯净物(1)纯净物、(2)混合物。

4．酸、碱、盐、氧化物（1）酸、（2）碱（3）盐、（4）氧化物。

例1、判断下列说法是否正确？若不正确，说出理由。

①元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子②在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可以再分③同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子④原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等⑤由同一种元素组成的物质一定是同一种物质⑥物质的化学性质一定是由分子保持的⑦质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子答案：解析：①正确；②错误，在化学变化中复合离子如NH＋4等可以再分；③正确；④正确；⑤错误，金刚石、石墨均是由C元素组成，但不是同一种物质，互为同素异形体；⑥错误，如Fe是由原子构成的，化学性质由铁原子保持；⑦错误，如N2和CO。

物质的组成、分类1．化学与生活密切相关。

下列说法错误的是( )A．将“84”消毒液和医用酒精混合使用，能更有效地杀死环境中的新冠病毒B．医用外科口罩的核心功能层聚丙烯熔喷布属于有机高分子材料C．疫苗必须冷藏存放，其目的是避免疫苗蛋白质变性D．“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”。

该过程不属于升华解析：A项，“84”消毒液的主要成分为NaClO，ClO－水解生成的HClO具有强氧化性，医用酒精是75%的酒精，乙醇具有还原性，两者混合使用会发生氧化还原反应，降低杀菌消毒的效果，同时还会产生有毒气体Cl2，错误；B项，聚丙烯熔喷布通过丙烯加聚反应制得，属于合成有机高分子材料，正确；C项，疫苗中含有蛋白质，蛋白质在温度较高时容易变性，所以一般应该冷藏存放，正确；D项，“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”即HgS发生分解反应生成水银，S与Hg化合再生成HgS，此过程是化学变化，而升华是物理变化，正确。

答案：A2．(2020·厦门质检)化学与科技、社会、生活有着密切的联系。

下列有关说法正确的是( )A．N95口罩的原材料聚丙烯是一种天然有机高分子化合物B．汉代烧制的“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土C．利用酒精的强氧化性可以灭活新型冠状病毒D．“纷纷灿烂如星陨，喧豗似火攻”描述了钠、铁等金属的焰色反应解析：A项，聚丙烯是合成有机高分子化合物，不是天然有机高分子化合物，错误；B 项，陶瓷为硅酸盐材料，其主要原料为黏土，正确；C项，酒精可以使蛋白质变性，但不具有强氧化性，错误；D项，铁元素的焰色反应发出的光在可见光范围之外，错误。

答案：B3．(2020·江西省重点中学盟校联考)2020年春节，口罩成为急需品。

下列有关口罩的说法不正确的是( )A．世界上最先使用口罩的是中国，古代侍者为防止气息传到皇帝的食物上使用丝巾做成口罩遮盖口鼻，丝巾的主要成分是蛋白质B．医用口罩由口罩面体和拉紧带组成，其中口罩面体分为内、中、外三层，中层为隔离过滤层，由超细聚丙烯纤维熔喷材料构成，是一种有机高分子材料C．一次性防尘口罩虽不具备过滤细菌的作用，但可防气溶胶，烟、雾都是气溶胶，但分散剂不一样D．有大量氯气泄漏时，及时戴上用小苏打溶液润湿过的口罩或用小苏打溶液润湿过的毛巾捂住口鼻，并迅速离开现场解析：A项，丝的主要成分是蛋白质，所以丝巾的主要成分是蛋白质，正确；B项，聚丙烯为丙烯加聚而成的有机合成材料，是一种有机高分子材料，正确；C项，雾、烟都是气溶胶，分散剂都为空气，错误；D项，碳酸氢钠溶液呈碱性，可以吸收氯气，正确。

专题1 物质的组成、分类和变化新课程标准1．会判断化学变化与物理变化，能举例说明胶体的典型特征。

理解混合物和纯净物、单质和化合物概念；理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

2．能列举事实说明化学科学在生产、生活中的应用价值，以及对人类文明的伟大贡献。

能列举我国体现化学科学与技术应用的重要成果。

3．能列举常见的大气、水体和土壤的污染物及其危害，能说明常见污染的成因和防治措施的化学原理，了解绿色化学的重要性。

命题角度1．物质的组成、分类及变化。

2．与社会、生活联系的药物、食品、新型材料的组成性质等。

3．根据古代典籍中的材料，分析有关物质名称、成分、用途、化学变化、分离和提纯操作。

4．传统文化中的物质与工艺判断。

5．安全与健康、环境保护、新能源及诺贝尔化学奖和生理学或医学奖成果所对应物质的用途、性质等。

微专题1 物质的组成、分类与转化命题角度1 物质的组成与分类1. (2022·浙江选考)下列消毒剂的有效成分属于盐的是( A )A．高锰酸钾溶液B．过氧乙酸溶液C．双氧水D．医用酒精【解析】高锰酸钾溶液的有效成分为KMnO4，其在水溶液中电离出K＋和MnO－4，故KMnO4属于盐，A符合题意；过氧乙酸溶液的有效成分是CH3COOOH，在水溶液中电离出CH3COOO－和H＋，即水溶液中的阳离子全部为H＋，故其属于酸，B不符合题意；双氧水是由H和O组成的化合物，故其属于氧化物，C不符合题意；医用酒精的有效成分为CH3CH2OH，其属于有机物，不属于盐，D不符合题意；故选A。

2. (2022·浙江选考)下列物质属于强电解质的是( C )A．HCOOH B．FeC．Na2CO3D．C2H2【解析】HCOOH是弱酸，在水溶液中只能部分电离，属于弱电解质，A不符合题意；Fe是单质，不是电解质，B不符合题意；Na2CO3是盐，在水溶液中能够完全电离，故属于强电解质，C符合题意；C2H2是有机物，在水溶液和熔融状态下均不导电，属于非电解质，D 不符合题意；故选C。

2021年高考化学二轮专题训练专题一物质的组成、性质、分类及化学用语教案（学生版）【考纲点击】1．了解分子、原子、离子、元素等概念的含义；初步了解原子团的定义．2．理解物理变化与化学变化的区别与联系．3．理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念．4．了解同素异形体的概念．5．理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系．6．熟记并正确书写常见元素的名称、符号、离子符号．7．熟悉常见元素的化合价．能根据化合价正确书写化学式(分子式)，并能根据化学式判断化合价．8．掌握电子式、原子结构示意图、分子式、结构式和结构简式的表示方法．9．了解胶体的概念及其重要性质的应用．【考情探究】1. 常考知识点：物质的分子、原子、离子、元素等概念的含义以及原子团的定义；混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念；正确书写常见元素的名称、符号、离子符号；电子式、原子结构示意图、分子式、结构式和结构简式的表示方法；质量守恒定律的含义；热化学方程式的含义；化学方程式、离子方程式、电离方程式、电极反应式的正确书写。

2. 命题新动向：无论是基础型试题还是能力型试题，问题的答案大多会要求考生用化学方程式、离子方程式、热化学方程式、化学式、结构简式等基本化学用语来表述答案，每年的高考化学试题的答案中化学用语占有很大的比例。

多年来高考对本专题知识的考查，无论是内容还是难度方面都较为稳定，估计近几年也不会有很大的变化。

但在题型方面的多样化还是有可能的，如出现基本概念的简答题等，基本概念与其他部分化学知识和能力的相互渗透和结合将会有所加强。

【命题规律】本专题知识是历年高考的必考内容，属于热点问题，从命题内容上看，试题的难度不大。

在选择题中主要以物质组成和分类的概念为出发点，以反映重大科技成果和人们普遍关注的社会问题为切入点，将有关物质组成、分类的概念与化学用语及物质结构融合于试题之中。

展望xx年高考题命题，试题仍应主要以选择题的形式出现，侧重概念的类比与辨析，突出对概念的准确理解与正确应用能力的考查。

物质的组成、性质及分类1．下列属于碱性氧化物的是A． Na2O2B． SiO2C． CaO D． CO2【答案】C【解析】A、过氧化钠为过氧化物，不属于碱性氧化物，故A错误；B、SiO2为酸性氧化物，故B错误；C、CaO为碱性氧化物，故C正确；D、CO2为酸性氧化物，故D错误。

2．下列属于酸性氧化物的是A． SO2B． MgO C． H2SO4D． NH3·H2O 【答案】A【解析】A、SO2能与氢氧化钠溶液反应，生成亚硫酸钠和水，属于酸性氧化物，故A正确；B、MgO能与盐酸反应生成氯化镁和水，属于碱性氧化物，故B错误；C、H2SO4属于酸，故C错误；D、NH3·H2O属于碱，故D错误；综上所述，本题正确答案为A。

【点睛】本题重点考查酸性氧化物的概念。

氧化物是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物；能与碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物（如SO2、CO2等）。

能与酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物（如MgO、Na2O 等）。

3．下列变化属于化学变化的是A．蒸发 B．升华C．萃取D．风化【答案】D【解析】有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的标准是有新物质生成，据此解答。

A、蒸发是由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，A错误；B、升华是由固态直接变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，B错误；C、萃取是利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法，没有产生新物质，属于物理变化，C 错误；D、风化是指在室温和干燥空气里，结晶水合物失去结晶水的现象，有新物质产生，属于化学变化，D正确；答案选D。

【点睛】正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成，方法是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化。

从实质上分析是旧化学键的断裂，同时有新化学键的生成。

第2讲物质的组成、性质和分类1．(2021·湖北重点中学联考)某化学学习小组讨论辨析以下说法，其中正确的选项是( A )①福尔马林、聚苯乙烯、油脂、生铁、铝热剂、肥皂均是混合物②冰和干冰都是酸性氧化物，固体时是分子晶体③小苏打、硬脂酸钠、BaSO4、Al2O3都是强电解质④CO2、NH3、SO2、H2S、Cl2都是非电解质⑤鸡蛋清溶液、淀粉溶液、烟水晶、雾都是胶体⑥苯酚、纯碱、胆矾和H2O2分别属于酸、碱、盐和氧化物A．①③⑤B．①②④⑤C．①②③⑤D．①②③④⑤⑥[解析] ①福尔马林是甲醛水溶液，聚苯乙烯是苯乙烯的加聚反响产物，油脂是高级脂肪酸甘油酯，生铁是铁和碳的合金，铝热剂是铝粉和金属氧化物等的混合物，肥皂的主要成分是高级脂肪酸盐，上述物质均属于混合物，正确；②冰不是酸性氧化物，错误；③小苏打、硬脂酸钠、BaSO4、Al2O3都是强电解质，正确；④CO2、NH3和SO2都是非电解质，H2S是电解质，Cl2既不是电解质也不是非电解质，错误；⑤鸡蛋清溶液、淀粉溶液、烟水晶、雾都是胶体，都能产生丁达尔效应，正确；⑥纯碱为Na2CO3，属于盐类，错误。

2．以下有关分类的说法正确的选项是( D )A．胶体的本质特征是具有丁达尔效应B．阳离子、阴离子中均分别只含有一种元素，那么由这样的阴、阳离子组成的物质一定是纯洁物C．白磷转化为红磷是物理变化D．碱性氧化物一定是金属氧化物，酸性氧化物不一定是非金属氧化物[解析] 胶体的本质特征是分散质粒子直径介于1～100 nm之间，A错误；阳离子、阴离子中均分别只含有一种元素，由于元素的价态可能不同，那么由这样的阴、阳离子组成的物质不一定是纯洁物，如过氧化钠与氧化钠，B错误；白磷转化为红磷是化学变化，C错误；Mn2O7是酸性氧化物，也是金属氧化物，D正确。

3．(2021·四川成都市二诊)以下物质加工或应用中未利用其化学性质的是( C ) 选项 A B C D加工或应用[解析] 油脂的硬化是指在一定条件下油脂与H2的加成反响，利用了油脂的不饱和性，发生了化学变化，A不符合题意；玉米含有淀粉，在淀粉酶作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下反响生成乙醇，B不符合题意；石英的主要成分是SiO2，对光的反射能力较强，因此石英传输光信号利用了石英的物理性质，C符合题意；漂白粉的有效成分是Ca(ClO)2，Ca(ClO)2与空气中的H2O、CO2反响生成的HClO具有较强的氧化性，能使细菌、病毒体内蛋白质发生变性，从而起到杀菌消毒的作用，D不符合题意。

专题一物质的组成、分类1．(2023·新课标卷)化学在文物的研究和修复中有重要作用。

下列说法错误的是( ) A．竹简的成分之一纤维素属于天然高分子B．龟甲的成分之一羟基磷灰石属于无机物C．古陶瓷修复所用的熟石膏，其成分为Ca(OH)2D．古壁画颜料中所用的铁红，其成分为Fe2O3解析：纤维素是一种天然化合物，其分子式为(C6H10O5)n，其相对分子质量较高，是一种天然高分子，A项正确；羟基磷灰石又称羟磷灰石、碱式磷酸钙，其化学式为[Ca10(PO4)6(OH)2]，属于无机物，B项正确；熟石膏主要成分为2CaSO4·H2O，Ca(OH)2是熟石灰的主要成分，C项错误；Fe2O3为红色，常被用于油漆、涂料、油墨和橡胶的红色颜料，俗称铁红，D项正确。

故选C。

答案：C2．(2023·湖南卷)下列化学用语表述错误的是( )A．HClO的电子式：B．中子数为10的氧原子：18 8OC．NH3分子的VSEPR模型：D．基态N原子的价层电子排布图：解析：HClO中O与H和Cl形成两个共价键，因此HClO的电子式为，A项正确；中子数为10，质子数为8的O原子其质量数为10＋8＝18，其原子表示为18 8O，B项正确；根据VSEPR模型计算，NH3分子中有1对孤电子对，N还连接有3个H原子，因此NH3的VSEPR模型为四面体形，C项错误；基态N原子的价层电子排布为2s22p3，其电子排布图为，D项正确。

故选C。

答案：C3．(2023·全国甲卷)化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )A．苯甲酸钠可作为食品防腐剂由于其具有酸性B．豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C．SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D．维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化解析：苯甲酸钠属于强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性，可作为食品防腐剂是因为苯甲酸能使蛋白质变性，而不是由于其具有酸性，A项不正确；胶体具有丁达尔效应，是因为胶体粒子对光线发生了散射，豆浆属于胶体，因此，其能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射，B项正确；SO2可用于丝织品漂白是由于其能与丝织品中有色成分化合为不稳定的无色物质，C项不正确；维生素C具有很强的还原性，因此，其可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其容易被氧气氧化，从而防止水果被氧化，D项不正确。