北方黄颡鱼商品鱼养殖试验
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黄颡鱼高效生态养殖试验
2019.9近年来，黄颡鱼成为全国各水产主养区池塘养殖的重要养殖品种之一，因其肉质鲜美、肌间刺少、富含多种维生素、营养价值较高，深受消费者的喜爱。
本次试验采用大规格鱼种一次投放、一次出售的养殖模式，试验塘口面积为15亩，取得了较好的经济效益和生态效益，现将试验情况介绍如下。
一、材料与方法1.试验池塘条件试验塘口位于扬州市珊瑚玛特种水产养殖专业合作社内，池塘面积为15亩，水深约1.8米，呈东西向长方形，池底平坦，淤泥厚度不超过15厘米，池塘靠近水源，进、排水独立且排灌方便，试验塘口配有3台3千瓦的增氧机。
2.放养前准备上年池塘干塘后清除池底过多淤泥，充分曝晒池底，鱼种下池前用生石灰进行池塘消毒，用量为60～85千克/亩，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原微生物。
放苗种前15天注水0.8米(60目过滤网过滤)，放苗种前10天施适量发酵消毒好的有机肥或生物肥来培育浮游生物，为黄颡鱼种提供充足的生物饵料。
3.鱼种放养2018年4月28日放养自繁“黄优1号”黄颡鱼鱼种，试验塘口放养鱼种15万尾，平均规格为17克/尾。
试验塘口同时搭配放养鲢、鳙等鱼种，鲢、鳙鱼种的平均放养规格为50克/尾，密度为鲢鱼30尾/亩、鳙鱼10尾/亩。
所有鱼种放养均用3%～5%的食盐水浸浴5～10分钟，以杀灭鱼种体表细菌及寄生虫。
4.饲料投喂鱼种入池后两天就可以投喂饲料，黄颡鱼饲料选择专用膨化料，并根据不同生长阶段选择不同蛋白质含量的饲料，主要为前期投喂蛋白质含量40%的膨化料，后期投喂蛋白质含量38%～39%的膨化料。
日投喂两次，6:00－7:30和17:00～19:30各1次，以傍晚投喂为主，投喂于浮在水面的固定投饵框内，投饲率为3%～5%，以在40分钟内吃完为宜，并根据水质、水温、天气和黄颡鱼的生长情况灵活掌控，水温低于10℃时应停止投喂。
5.日常管理(1)巡塘：做到每天巡塘，特别是下半夜和天气闷热时的巡塘，发现黄颡鱼浮头立即打开增氧机，还应观察鱼的活动、摄食和生长情况，及时捞除池塘中残饵及杂物。
北方地区黄颡鱼人工繁育试验
ｌｌ 堡 童 ｌ 鱼摄食和 活动情 况，发 现异常及时诊断后采
取 相 应 的 防 治措 施 。
１ 亲鱼培 育 ． （） ｉ 池塘 。面积 ２ 亩，水 深 １５ ． 米 ，池底 ～３ ． ～２ ０ 平坦 ，淤泥 厚度 ｌ 厘 米左右 ，排灌 水方 便 。放 养前 Ｏ 亩用 ７ ～ １０ 克生石 灰化浆 全池 泼洒 消毒 ，７ １ ５ ０千 ～ ０
１５ ． 小时 内吃完 为标准 ，早晚各投喂一次 ，具体根据
水质 、天气 、亲鱼摄食情况调整 。催产前 一个 月停止 投 喂颗粒饲料 ，改投 小杂鱼虾 、螺 蛳等 ，降低亲鱼脂
肪含量 ，促进亲鱼性腺发育成熟 。 （） ４ 日常管 理 。培育 期间保持 水质清新 ，溶氧在 ５ 克／ 以上 ，ｐ 值 ７ ． ，经常注 入新水 ，尤其 毫 升 Ｈ ～８ ５ 在春季 强化培 育期间，每 ２ 天冲水一次 ，每次 ３ ～３ 小
种 ，４ 天左 右 成 活 率达 ８％ ５ ０ 以上 。
天后加水 。为控制水质肥度 ，池 中可搭配 少量 白鲢 。 （） ２ 亲鱼 选择 与放 养 。试验 亲鱼来 源于本所 养殖
的黄颡 成鱼 ，要 求体型 正常、体质健 壮 、无病 无伤 、
性腺 成熟度好 ，雌鱼 ２ 以上，雄鱼 ３ 以上 。入池 龄 龄
前 用 ３ ～５ 食 盐水 浸泡 ｌ ～１ 分 钟进 行鱼 体 消 毒 。 ％ ％ ０ ５ 放养密度为 ８ ０ ０ ０ 亩 。 Ｏ ～１０ 尾／ （） ３ 投喂 。投喂黄颡鱼专用颗粒饲料 （ 白质含量 蛋
３ ％ ０ ） 日投 喂量 为 亲 鱼 体 重 的 ２ ～４ ， 以投 后 ８ ￣４ ％ ， ％ ％
贵州铜仁 市畜牧兽 医局 贺 兵 杨政 江 曾庆 海 安远锋
电话
桂 庆平 李 波
取 相 应 的 防 治措 施 。
１ 亲鱼培 育 ． （） ｉ 池塘 。面积 ２ 亩，水 深 １５ ． 米 ，池底 ～３ ． ～２ ０ 平坦 ，淤泥 厚度 ｌ 厘 米左右 ，排灌 水方 便 。放 养前 Ｏ 亩用 ７ ～ １０ 克生石 灰化浆 全池 泼洒 消毒 ，７ １ ５ ０千 ～ ０
１５ ． 小时 内吃完 为标准 ，早晚各投喂一次 ，具体根据
水质 、天气 、亲鱼摄食情况调整 。催产前 一个 月停止 投 喂颗粒饲料 ，改投 小杂鱼虾 、螺 蛳等 ，降低亲鱼脂
肪含量 ，促进亲鱼性腺发育成熟 。 （） ４ 日常管 理 。培育 期间保持 水质清新 ，溶氧在 ５ 克／ 以上 ，ｐ 值 ７ ． ，经常注 入新水 ，尤其 毫 升 Ｈ ～８ ５ 在春季 强化培 育期间，每 ２ 天冲水一次 ，每次 ３ ～３ 小
种 ，４ 天左 右 成 活 率达 ８％ ５ ０ 以上 。
天后加水 。为控制水质肥度 ，池 中可搭配 少量 白鲢 。 （） ２ 亲鱼 选择 与放 养 。试验 亲鱼来 源于本所 养殖
的黄颡 成鱼 ，要 求体型 正常、体质健 壮 、无病 无伤 、
性腺 成熟度好 ，雌鱼 ２ 以上，雄鱼 ３ 以上 。入池 龄 龄
前 用 ３ ～５ 食 盐水 浸泡 ｌ ～１ 分 钟进 行鱼 体 消 毒 。 ％ ％ ０ ５ 放养密度为 ８ ０ ０ ０ 亩 。 Ｏ ～１０ 尾／ （） ３ 投喂 。投喂黄颡鱼专用颗粒饲料 （ 白质含量 蛋
３ ％ ０ ） 日投 喂量 为 亲 鱼 体 重 的 ２ ～４ ， 以投 后 ８ ￣４ ％ ， ％ ％
贵州铜仁 市畜牧兽 医局 贺 兵 杨政 江 曾庆 海 安远锋
电话
桂 庆平 李 波
黄颡鱼健康养殖放养密度试验
黄颡鱼健康养殖放养密度试验摘要对黄颡鱼池塘养殖进行不同放养密度效果的对比试验，结果表明：在普通养鱼池塘，放养平均规格22.7g/尾的黄颡鱼冬片鱼种，放养密度以4.5万尾/hm2为宜，此时，黄颡鱼养殖成活率80%以上，平均出池规格150g/尾以上，池塘养殖平均产量4 500kg/hm2以上。
关健词黄颡鱼；池塘养殖；放养密度近年来，随着黄颡鱼人工繁殖和养殖技术的突破，该鱼已成为浙江、江苏、上海、四川、湖南、广东、安徽等地区优质高效的养殖品种，深受广大养殖者的欢迎。
池塘主养黄颡鱼是近几年兴起的新型养殖方式，为探索不同放养密度对黄颡鱼池塘养殖效果的影响，2007年笔者进行了池塘主养黄颡鱼不同放养密度的养殖试验。
现将试验结果报告如下。
1材料与方法1.1 供试池塘试验池塘3只，为普通的鱼类养殖池塘，面积均为3 534 m2，淤泥厚10～15cm，水深1.6～1.8m，注排水条件良好，每池配备3KW的叶轮式增氧机1台。
放养前3周排干池水，清整池塘，用生石灰1 500kg/hm2干法清塘消毒。
清塘方法：用铁皮筒将生石灰化浆后不待冷却即进行全塘泼洒，并曝晒数日。
1.2 供试水体引用钱塘江围垦内河水，水质良好，符合GB 11607-89渔业水域水质标准。
试验池塘在鱼种放养前1周注入新水0.8～1.0m，进水口用40目筛绢网过滤，以防敌害生物或野杂鱼进入，并适当施肥培育水质。
1.3 供试鱼种及放养试验鱼种为2006年黄颡鱼人工繁殖的鱼苗在本场池塘条件下经配合饲料驯化养殖的冬片鱼种，选择规格整齐、活力强的黄颡鱼冬片鱼种进行放养（放养情况见表1），放养时用3%的食盐水浸浴10～15min进行鱼体消毒。
为调节养殖水体水质、增加养殖效益，鱼种放养时搭养规格8尾/500g的花鲢冬片鱼种300尾/hm2，规格4尾/500g的白鲢冬片鱼种750尾/hm2。
1.4 饲料及投喂黄颡鱼专用膨化配合饲料，粗蛋白含量38%～40%，颗粒粒径为1.0～3.0mm。
黄颡鱼高效生态养殖技术试验
浙 江杭 州市余杭 区渔 业渔政 管理 总站 王桂 学
沈 志 刚
邮编 ３ １ ０ １ １ ０
杭 州市余杭 区仓 前镇 农 业三产 办
钟巧 仙
目
旦塑 塑
足 。有条件 的最好使池水呈微流水状态。
（） ３疾病 防治 贯彻 “ 预防为主、防治结合 ”的方 针 ，预防方法是每隔半个月在饲料 中拌入足量大蒜素， 来预防肠道疾病；每隔１ ～２ 天全池泼洒１ ５ Ｏ 次生石灰 ， 用量ｌ ～ｌ千克／ ０ ５ 亩来调节水质。根据需要配合使用Ｅ Ｍ
在 竹竿 上 ， 网片距 池 底 ３厘米 ，四边 拉 直 ，成 向上 开 口 ０
形 。浮性饲料也应在水面做成框形饵料台，以免饵料随 风漂走。池 中还配备 了１ 台功率为３ 千瓦的增氧机 。
２ 池塘 消毒 ．
池塘于２０ 年１ 日出塘结束 ，干塘曝晒一个月。 ０９ 月２ 由于池塘２ 年没清淤，２ —４ 月３ 日用挖掘机挖 除过多的淤 泥，保持淤泥在１厘米左右。２ 日用生石灰１０ ０ ０ 月５ ５ ￣２０ 千克／ 亩清塘消毒，并且用人工或机械搅水 ，使石灰与 淤泥充分接触 ，以便很好地 杀灭池 中敌害生物 和病原
其试 验 报 告如 下 ：
一
进 排 水系 统 完备 ，进 水 口高 出水 平 面２ 厘米 ，溢水 口设 ０
在池塘与进 水 口相对一面正常水平面处。池中共设 了３ 个饵料台，为３ Ｘ３ 米 米的正方形，材料可用４ 米长的 根３ 竹竿垂直插在池中，然后将２ 目网片的四个角分别固定 ０
影响 甲鱼的生长。如果青虾行情看好 ，也可在此期间用 少量地笼捕捞 ，同时调整好地笼尺度 ，防止鳖误入。由 于青虾捕大 留小，加之青虾每年繁殖２ 次，一般情况 ～３ 下，一次投种，多次收获，但若翌年青虾数量太少，也 可再投点虾苗 ，数量视情况而定 。
黄颡鱼高密度精养试验
试 验池 塘 黄颡 鱼 夏花 鱼种 放 养在
２ ０ １ ４ 年６ 月初完成 ，投放的鱼种来 自四川省眉 山市 的
鱼苗 繁育场 。放 养情 况见表 １ 。２ 号池塘 的 甲鱼 苗 由 该场 繁殖 和培 育 ，平均规 格 １ ０ ０ 克／ 只 ，按照该 场 甲 鱼苗的销售价格每只 ８ 元计入放苗成本 。
用塑料； 布防渗 ，整个 池塘底部平坦并 向排水方 向有一 定 的倾斜 度 ，底 部淤 泥厚 ２ ０ 厘米左 右 ，每 口池塘 配 备一 台投料机 、一台 ３ 千 瓦叶轮式增氧机 ，两 口池 塘 共用 一台 １ ． ５ 千瓦 的微孔 增氧机 。同时，该养殖场 自 备有 １ ５ 千瓦 的发 电机一 台。
５ ． 养殖期 间的水质调 节
（ １ ） 定期加注 新水 ：鱼种初 下塘 的水位 在 ５ Ｏ 厘米 左 右 ，随着 黄 颡鱼 对环 境 的逐 步适应 和 摄食 量 的加 大 ，逐 渐 抬 高池 塘 水 位 ， 一般 每 隔 ３ ～５ 天 注 水 一 次 ，每 次注 水量 １ ０ 厘 米左 右 。峡河 的水来 自秦 岭南 麓的溪 流 ，水温较低 ，不宜一 次加注 过多的水量 ，避 免池塘水温 的剧烈变化 引起鱼 群 的应激 反应 。至 ７ 月
数量 以及效益不变 的情况下 ，投放 细鳞斜颌鲴及鳜鱼 每亩可 以给养 殖户 多带 来 ６ ０ ０ 余 元 的利润 ，不需要投
喂饵料 ，还可 以维持水体 生态环境，放其在蟹塘 中生 长 ，坐收渔翁之利 ，而套养 克 氏原螯虾最终每亩 的效
益增加 ６ １ ０ 元左右 ，每天还得 多增加饲料 的投喂 以及 为 了调节蟹塘 的水质情 况还 得用药 ，可见 ，选择套养 细鳞斜颌鲴 、鳜鱼这种模式 更优 。
进行 了干塘 晾晒 ，同时对池塘 的破损边坡 和进排 水渠 道有渗漏现象 的部位进行水泥灌浆和抹平 ， 以防止渗
黄颡鱼池塘高密度高产高效养殖试验
黄颡鱼池塘高密度高产高效养殖试验吴维平（安庆市宜秀区水产技术推广站，安徽安庆246052）摘要为了研究黄颡鱼池塘高密度高产高效养殖技术，促进黄颡鱼养殖业发展，本文选用杂交黄颡鱼黄优1号进行池塘主养试验，分析了其养殖密度、生长速度和效益。
结果表明：8—9月放养黄颡鱼种18万尾/hm2（规格400尾/kg），次年9—10月可产规格150~200g/尾的大规格商品鱼；使用的饲料蛋白质含量为40%~42%，饵料系数为1.4；主养品种黄颡鱼平均产量为18750kg/hm2，产值达51.7950万元/hm2，利润达18万元/hm2；养殖的黄颡鱼生长快、成活率高、增产效果明显。
关键词黄颡鱼；池塘；高密度；高产；高效；养殖技术中图分类号S964.3文献标识码A文章编号1007-5739（2023）14-0199-02DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.14.050开放科学（资源服务）标识码（OSID）：我国各大河流及其附属流域中广泛存在黄颡鱼，其肉质细嫩、味道鲜美、少肌间刺，深受消费者喜爱。
近年来，随着我国经济不断发展，人们生活条件越来越好，人们对水产品的需求不断增加。
人工养殖黄颡鱼在一定程度上满足了人们对鱼类产品的需求。
黄颡鱼对生长环境、养殖管理有着严格的要求。
因此，在养殖过程中应科学合理使用养殖技术，提高黄颡鱼抵抗力，实现高产养殖。
本文开展了黄颡鱼池塘高密度高产高效养殖试验，总结了黄颡鱼池塘高密度高产高效养殖技术，以期为广大养殖户提供参考。
1材料与方法1.1试验地点试验在安庆清水湾生态农业发展有限公司养殖基地进行。
1.2试验材料试验主养鱼种为杂交黄颡鱼品种黄优1号。
1.3养殖技术1.3.1池塘条件池塘所在地交通便利，水源充足，水土无污染，注、排水方便且供电稳定。
池塘面积6.7hm2，共7口，单口池塘面积为0.47~0.93hm2，水深2.0~2.5m。
池底平坦，底部为沙壤土和壤土，底泥厚10cm。
黄颡鱼池塘主养试验
１ ． ２ 鱼种 放养
的水面上用毛竹等泽ｊ 生 材料设置食 台。逐月投饵量 见表 ２ 。
１ ． ３ ． ２ 水质 管 理 早期每 １ ５ ｄ左 右选 择 晴 好 天气
表 ２ 分 月 投 饵 量
２ ０ １ １年 ｌ ２月 １ ７日投 放 自培育 黄 颡鱼 种 ， 规格
６ ０ 尾／ ｋ ｇ ， 每米水深用二氧化氯粉剂（ 含氯量 ８ ％） １ ． ５ ｋ ｇ ／ ｈ Ｉ Ｔ Ｉ 消毒 ， 防止因捕捞 、 运送过程 中体表受伤而
感染 。２ ０ １ ２年 １月 １ ５日投 放鲢 鳙 鱼种 ， 规 格 ４尾／
ｋ ｇ 。具体放养量见表 ｌ 。
１ ＿ ３ 饲 养 管理
表 １ 放 养情 况
１ ． ３ ． １ 饲 料投 喂
全期使用通威牌黄颡鱼专用膨化 浮性饲料 ， 前
中期 （ １ — ８月 ） 饲料 蛋 白含 量 为 ４ ２ ％， 后期 （ ９月 以
养黄颡鱼试验 ， 取得 了较高 的产量和较好 的经济效
益， 现 将 生产试 验情 况报 告如下 。
根据黄颡鱼规格 、 总重 、 水温 、 水质 、 天气等情况而 调整 ， 一般规格小、 水温高 、 水质优 、 天气好时 ， 投饵
率高 ， 在 塘鱼 总重 大 ， 投 喂量 大 ， 反 之亦 然 。 水温 ２ Ｏ ｃ Ｉ 二 以下 时 ， 日投 喂 ３次 ， 时间 为 ９ ： Ｏ ０ 、 １ ２ ： Ｏ ０ 、 １ ５ ： ３ ０ ； 水温 ２ ２℃以上 时 ， 日投 喂 ６次 ， 从 ７ ： ３ ０开始 ， 每 隔 ２ ｈ 投 喂一 次 。因是 浮性饲 料 ， 需 在饲 料 喷洒 范 围内
２ ０ １ ３年 １ 月 １ ０日至 １ ５日拉 网 、干 塘捕 捞 ， 全
的水面上用毛竹等泽ｊ 生 材料设置食 台。逐月投饵量 见表 ２ 。
１ ． ３ ． ２ 水质 管 理 早期每 １ ５ ｄ左 右选 择 晴 好 天气
表 ２ 分 月 投 饵 量
２ ０ １ １年 ｌ ２月 １ ７日投 放 自培育 黄 颡鱼 种 ， 规格
６ ０ 尾／ ｋ ｇ ， 每米水深用二氧化氯粉剂（ 含氯量 ８ ％） １ ． ５ ｋ ｇ ／ ｈ Ｉ Ｔ Ｉ 消毒 ， 防止因捕捞 、 运送过程 中体表受伤而
感染 。２ ０ １ ２年 １月 １ ５日投 放鲢 鳙 鱼种 ， 规 格 ４尾／
ｋ ｇ 。具体放养量见表 ｌ 。
１ ＿ ３ 饲 养 管理
表 １ 放 养情 况
１ ． ３ ． １ 饲 料投 喂
全期使用通威牌黄颡鱼专用膨化 浮性饲料 ， 前
中期 （ １ — ８月 ） 饲料 蛋 白含 量 为 ４ ２ ％， 后期 （ ９月 以
养黄颡鱼试验 ， 取得 了较高 的产量和较好 的经济效
益， 现 将 生产试 验情 况报 告如下 。
根据黄颡鱼规格 、 总重 、 水温 、 水质 、 天气等情况而 调整 ， 一般规格小、 水温高 、 水质优 、 天气好时 ， 投饵
率高 ， 在 塘鱼 总重 大 ， 投 喂量 大 ， 反 之亦 然 。 水温 ２ Ｏ ｃ Ｉ 二 以下 时 ， 日投 喂 ３次 ， 时间 为 ９ ： Ｏ ０ 、 １ ２ ： Ｏ ０ 、 １ ５ ： ３ ０ ； 水温 ２ ２℃以上 时 ， 日投 喂 ６次 ， 从 ７ ： ３ ０开始 ， 每 隔 ２ ｈ 投 喂一 次 。因是 浮性饲 料 ， 需 在饲 料 喷洒 范 围内
２ ０ １ ３年 １ 月 １ ０日至 １ ５日拉 网 、干 塘捕 捞 ， 全
黄颡鱼鱼种集约化养殖试验
１ ． 水质 调 控 ５
水 质 要 求 为 ： 明度 为 ２ ～ ０ｅ 溶 氧 ５ｍｇ 透 ５ ４ ｍ， ／ Ｌ 以上 ，Ｈ值 ７ ８ 氨态 氮 不超 过 ０２ｍ ／ ， 硝 酸盐 Ｄ －， ． ｇＩ 亚 ００ ／ 以下 。前期 保 持 浅水 位 ８ ～ ０ Ｉ， ． ｍｇＩ ２ ０ １ ０Ｏ Ｉ有利 Ｔ 提 高水 温 ， 养 饵料 生物 。 中期保 持 深 水 位 １ 培 ． ｍ。 ５
每 塘 １ ｘ ６ Ｉ， 深 １ 每 塘 配 ３ ｋ 叶 轮 式 ５ ６ ７Ｉ２水 ） ． ． ｍ， ５ Ｗ 增养 机 １俞 ， 浮性 ． １ 。 台 个 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
１ 准备 工作 ． ２
一
３ 小 结 与 讨论
３ 试 验塘 的平 均 产量 达 到 ３ ０ ｋ ，其 中 １ 个 ７ ｇ 号
４ ５ｋ ， 均 存 活 率 ５ ％， 的达 到 ６ ％， 明本 次 ２ ｇ平 ４ 高 ２ 表
《 水产养殖） ０ ０年第 ８期 ＞ １ ２
丝 木 乌
驺
黄 颡 鱼 鱼 种 集 约 化 养殖 试 验
梅 德 春 ， 成 新 历
（－ 巾光 叫集 阳海 。 总 公 司东 大 滩 食 品有 限公 司 ，－ ｊ海 三 』 海 ２ １２ ） ２ 】２
黄 颡 鱼属 底 栖 性 鱼类 ， 应 能 力 强 ， 长 速 度 适 生
次 ）发 病 时 连 用 两 次 ； 期 内服 氟 苯 尼 考 （ 天用 ； 定 每 药 １ ／ｇ 重 ， ０ｍｇｋ 体 连用 ６ｄ 等消 炎药 ， 果很 好 。 ） 效 如
有纤 毛 虫 ， 阿 维 菌素 ０ ４ｍ ／ 池 泼撒 。在整个 用 ． ｇＣ全 ０ 实验 中 ， 只发生 少量 死亡 。
试 验所 用 苗 种是 从 浙 江菱 湖 购 买 的人 繁 苗 ， 规
水 质 要 求 为 ： 明度 为 ２ ～ ０ｅ 溶 氧 ５ｍｇ 透 ５ ４ ｍ， ／ Ｌ 以上 ，Ｈ值 ７ ８ 氨态 氮 不超 过 ０２ｍ ／ ， 硝 酸盐 Ｄ －， ． ｇＩ 亚 ００ ／ 以下 。前期 保 持 浅水 位 ８ ～ ０ Ｉ， ． ｍｇＩ ２ ０ １ ０Ｏ Ｉ有利 Ｔ 提 高水 温 ， 养 饵料 生物 。 中期保 持 深 水 位 １ 培 ． ｍ。 ５
每 塘 １ ｘ ６ Ｉ， 深 １ 每 塘 配 ３ ｋ 叶 轮 式 ５ ６ ７Ｉ２水 ） ． ． ｍ， ５ Ｗ 增养 机 １俞 ， 浮性 ． １ 。 台 个 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
１ 准备 工作 ． ２
一
３ 小 结 与 讨论
３ 试 验塘 的平 均 产量 达 到 ３ ０ ｋ ，其 中 １ 个 ７ ｇ 号
４ ５ｋ ， 均 存 活 率 ５ ％， 的达 到 ６ ％， 明本 次 ２ ｇ平 ４ 高 ２ 表
《 水产养殖） ０ ０年第 ８期 ＞ １ ２
丝 木 乌
驺
黄 颡 鱼 鱼 种 集 约 化 养殖 试 验
梅 德 春 ， 成 新 历
（－ 巾光 叫集 阳海 。 总 公 司东 大 滩 食 品有 限公 司 ，－ ｊ海 三 』 海 ２ １２ ） ２ 】２
黄 颡 鱼属 底 栖 性 鱼类 ， 应 能 力 强 ， 长 速 度 适 生
次 ）发 病 时 连 用 两 次 ； 期 内服 氟 苯 尼 考 （ 天用 ； 定 每 药 １ ／ｇ 重 ， ０ｍｇｋ 体 连用 ６ｄ 等消 炎药 ， 果很 好 。 ） 效 如
有纤 毛 虫 ， 阿 维 菌素 ０ ４ｍ ／ 池 泼撒 。在整个 用 ． ｇＣ全 ０ 实验 中 ， 只发生 少量 死亡 。
试 验所 用 苗 种是 从 浙 江菱 湖 购 买 的人 繁 苗 ， 规
北方高寒地区黄颡鱼鱼种专池越冬试验
北方高寒地区黄颡鱼鱼种专池越冬试验作者：孔德慧来源：《渔业致富指南》 2017年第16期近年来，随着北方高寒地区黄颡鱼苗种生产量的大幅增加，过去那种和其它鱼类混合放养越冬的方法已不适应黄颡鱼生产需要，其主要弊端是黄颡鱼出池困难，且容易受伤，养殖成活率较低，亟需对越冬方式进行改进。
为此，2014-2015年，我们连续两年开展了黄颡鱼鱼种专池越冬试验，试验取得了成功，达到了预期的效果，现将有关试验总结如下：一、材料与方法1. 越冬池条件试验越冬池位于勃利县九龙鱼种场，面积9亩，池深3m。
池底平坦，为砂泥底。
水源为倭肯河水。
2. 鱼种入池前的准备2014年9月26日、2015年9月27日，进行彻底清塘消毒。
采取干法清塘消毒，每亩池塘用生石灰100kg，生石灰用水化成浆后全池均匀泼洒。
消毒3天后越冬池开始注水，水深加注到2.8m。
3. 鱼种放养黄颡鱼鱼种采取专池越冬，不放养其它鱼类。
黄颡鱼鱼种入池前用浓度3%的食盐水浸洗鱼体消毒，时间为10~15分钟。
2014年10月4日至10日，放养1龄鱼种18.2万尾、1023kg，平均规格5.6g；放养2龄鱼种6 . 9 7 万尾、1 3 8 0 k g，平均规格19.8g。
共放养黄颡鱼鱼种2403kg，越冬密度为0.2kg/m3（冰层达到最大厚度80cm时冰下有效水体体积）。
2015年10月2日至6日，放养1龄鱼种17.0万尾、784kg，平均规格4.6g；放养2龄鱼种16.9万尾、3900kg，平均规格23.1g。
共放养黄颡鱼鱼种4684kg，越冬密度为0.39kg/m3。
4. 生物增氧措施越冬池水在封冰前15天用晶体敌百虫（含量大于90％）杀死池水中的浮游动物，每立方米水用1.0g。
每次降雪后，及时将冰面清干净，采用拖拉机后挂雪铲清雪。
2011年12月15日、2012年12月18日，施无机肥，每亩水面施尿素1.5kg，过磷酸钙1.5kg。
采取挂袋的方法施肥，打冰眼，将化肥装入筛绢袋，挂在冰下水体中，每亩水面挂5个袋。
不同品种黄颡鱼池塘养殖对比试验
不同品种黄颡鱼池塘养殖对比试验周志金;胡大雁;王曙;采克俊;李景芬;曹访【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2017(000)011【总页数】2页(P44-45)【作者】周志金;胡大雁;王曙;采克俊;李景芬;曹访【作者单位】湖州市水产技术推广站,浙江湖州 313000;湖州市水产技术推广站,浙江湖州 313000;湖州市水产技术推广站,浙江湖州 313000;湖州师范学院,浙江湖州313000;湖州师范学院,浙江湖州 313000;湖州师范学院,浙江湖州 313000【正文语种】中文黄颡鱼养殖发展迅速，成为近年来重要的名特优养殖品种。
特别是浙江省湖州市，自从2001年苗种人工繁殖突破后逐步发展，到2015年全市养殖面积达到7.5万亩，养殖产量51148吨，占浙江省总产量的91.1%，全国的14.4%，成为我国黄颡鱼养殖的主要产区。
近年来，全雄和杂交黄颡鱼的成功开发，使得黄颡鱼养殖业得到了进一步发展。
为了对比分析不同品种的池塘养殖效益，我们在2016年对3个品种的黄颡鱼成鱼养殖进行池塘养殖对比试验，试验结果表明，在养殖环境基本相同的条件下，3个品种表现出明显的差异。
现将试验总结如下。
1.试验池塘试验池塘5只，位于湖州市吴兴区东林镇某水产园区，池深在2.5米左右，配备增氧机。
黄颡鱼鱼种放养前，将试验池塘水排干后，用100千克/亩的生石灰化浆全池泼洒清塘。
晒塘5天后，用60目尼龙绢网过滤进水1.0米左右。
2.试验时间 2016年5月17日―11月12日。
3.试验鱼种试验用苗种均为规格相近、随机称取的过冬鱼种。
杂交黄颡鱼种为本课题组通过黄颡鱼♀×江黄颡♂杂交培育而成。
全雄黄颡鱼种购于海大公司。
普通黄颡鱼种购于周边鱼种场。
4.鱼种放养试验鱼种放养在2016年4月20日至22日3天时间完成。
具体放养情况详细见表1。
5.试验用饲料同批生产的浮性黄颡鱼颗粒饲料，前期粗蛋白质为40%、后期粗蛋白质为38%。
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（．辽 宁 省淡 水 水 产 科学 研究 院 ， 宁 辽 阳 １ １０ ；． 塔 市 忠 信 淡水 渔业 仃 限 公 司 ， 宁 辽 阳 ，１ ３ ０ １ 辽 １ ０ ０２ 灯 辽 １ ］０ ）
摘 要 ： 为探 索在 北 方 几 种 不 同规 格 、 同密 度 下黄 颡 鱼 Ｆ ｅ ｏ ａｇｕ ｕｒ ｒｃ Ｒｃａｄｏ ）］ 不 Ｐ ｌ ｂ ｒｓ ｌｄａｏ（ ｉ ｒｓｎ 池塘 合理 养 ｔ ｆ ｉ ｈ 殖模 式和 养 殖技 术 ，０ ９ ２ １ 年 在 灯塔 市 忠 信 淡 水 渔 业 有 限 公 司进 行 了养 殖 试 验 。 以 １龄 健 康 春 片 鱼 种 ２０— ００
为 试 验 对 象 ， 择 ４种 规 格 放 养 模 式 （０尾 ／ ｇ １ ｏ尾 ／ ｇ １ ０尾 ／ ｇ ３ ０尾 ／ ｇ ８个 池 塘 进 行试 验 。结 果 表 选 ６ ｋ 、２ ｋ 、８ ｋ 、０ ｋ）
明 ， 养 规 格 在 ５ ￣２ ７ ４ ／ ｇ 放 养 密度 在 ２ ５９ １ ４ １ 尾／ ｍ。 放 ４ １． 尾 ｋ ， ２ ５ ～３ １６ ７ ｈ 的池塘 ， 出塘 黄颡 鱼规 格 均 达 到 ４ 其 Ｏ ｇ以上 （ 出 口标 准 ） 而 放养 规 格 在 ３ ２尾／ ｇ 放 养 密度 在 ３３１ ２ ／ ｍ 的 ６ 达 。 １ ｋ， ３ ５ 尾 ｈ ＃池塘 ， 出塘 规格 未 到 达 ４ Ｏ
２ ～２ ５ ， 温为 ２ ～３ ． 水 Ｏ ５℃ 时 ， ３ ～ ４ 。 为 ％
理养殖 模式 和养殖技术 ， 目组 于 ２ ０ ～２ １ 年 项 ０９ ０ ０ 在 辽宁 省淡水水 产科学研 究院试 验基地 灯塔市忠 信 淡水渔业 有 限公 司（ 以下 简称忠信 公 司） 进行 了 养殖 试验 ， 将试验结 果报告 如下 。 现
体 放养情 况和 出塘情况见 表 １ 。各试 验 池塘 搭配
了鲢 鳙 鱼 。
１ ３ 投 饵 ．
试验 用饵料 为全价颗粒 配合 饵料 。２ ０ ０ ９年 ４ 月 下旬 ， 当水温上 升至 １ ３℃时 ， 始试投 喂 ， 开 ５月 上旬 正式投 喂 。当水 温为 １ ＂ １ ３－ ５℃时 ， ￣ 日投饵 量 为鱼体重 的 １ ４ 左 右 ， ． 水温 为 １ ～２ ５ Ｏ℃ 时 ， 为
ｋ 、８ ｇ １ ０尾 ／ ｇ ３０尾 ／ ｇ ８ 池 塘 进 行 试 验 ， ｋ 、０ ｋ） 个 具
淡水 经济鱼类ｎ 。黄颡 鱼 肉质细 嫩 ， ］ 味道 鲜美 ， 无 肌间刺 ， 营养丰 富 ， 深受广 大消 费者的喜爱 。韩 国 日本 等东 南亚 国家对 我 国黄颡鱼 的进 口也呈不 断
《 河北 渔业》 Ｏ １ 第 ６期 （ ２ｌ 年 总第 ２ ０ ） １期
ｏ增 殖与养殖
ｄ ｉ １ ３ ６ ／ ． ｓ ． ０ ４—６ ５ ２ １ ０ ０ ６ ｏ ： ０． ９ ９ ｊｉ ｎ １ ０ ｓ ７ ５． ０１ ． ６． ０
北 方 黄 颡 鱼 商 品 鱼 养 殖 试 验
张 玉 杰 ， 小年 ， 骆 郭 冰 ， 田 江 。
１４ 水 质 管 理 ．
２０ ０ ９年－ ２ １ － ０ ０年共计 ８口池塘进行 试验 ， 试
验池塘均南 北走 向， 方形， 土底 质， 积 １ 长 黏 面 ｈ ， 塘 深 ３０ｍ ， 泥 厚 约 １ ￣ ２ Ｉ ， 源 为 ｍ。池 ． 淤 ０ ０Ｃ Ｉ水 Ｔ
地 下水 ， 充足 元 污染 ， 排水 方 便 ， 池配 有 ３ ０ 进 每 ．
ｋ 增 氧 机 ２台 和 自 动 投 饵 机 １台 ， 养 前 生 石 Ｗ 放
基 金 项 目 ： 宁 省 科 技厅 科 技 特 派 团项 目（ ０ ８ ２ ３ Ｏ ） 辽 ２ Ｏ ２ ０ ０ ６
春季解 冻后 ， 为使池水升 温快 ， 试验 池水深保
作 者 简 介 ： 玉 杰 （９ ７ ） ， 族 ， 宁 昌 图人 ， 学本 科 ， 究 方 向 ： 产 养 殖 。ｚａ ｇ ｕｉ ９７ ｉａ ｃ 张 １５ 一 女 汉 辽 大 研 水 ｈ ｎ ｙｊ １５ ＠ｓ ． ｎ ｅ ｎ
ｇ商 品鱼 出 口规 格 。
关 键 词 ： 颡 鱼 ； 殖 模 式 ； 养 规格 ； 养 密度 黄 养 放 放
黄颡鱼 ￣ ｌ ｂ ｒ ｓ ｕｒｄ ａ ｏ（ ｉ ａｄ Ｐｅ ｏａｇ ｕ ｌｉｒ ｃ Ｒ ｃ ｒ — ｔ ｆ ｈ ＳＴ ］ 属 鲶 形 目 （ ｉ ｒ ｏＴｅ ） 鳞 科 （ ｉ ｒ— Ｏ）， Ｉ Ｓ ｌ ｆ ｒＪｓ 、 ｕ Ｙ Ｓｌ ｉ ｕ
ｄ ｅ 、 颡鱼属 （ ｅｔｂ ｒ ｓ ， 名嘎牙 子 、 ａ）黄 Ｐ ｌ ａｇ ｕ ） 俗 ｏ 黄腊 丁、 黄姑子 等 ， 是我 国江河 湖泊 中常见的一种小 型
灰常规 方法 清塘 ， 周后注水放 养试验鱼 。 １
１２ 苗 种 来 源 及 放 养 ．
试验 鱼种均 为忠信公 司 自产 １ 龄健康春 片鱼 种， 选择 ４种规 格 放 养 模式 （ Ｏ尾／ ｇ １０尾／ ６ ｋ 、２
增长趋 势 ， 出 口创 汇 的优 良品种 ［ 。黄 颡 鱼 的 是 ２ ］ 池塘规模 化 人工 养 殖 已在 各 地 陆 续展 开［ ， ３ 但 ］ 有关 黄颡 鱼集约 化 商 品鱼 养殖 研 究较 少 ， 为探 索
在 北 方 几 种 不 同 规 格 、 同 密 度 下 黄 颡 鱼 池 塘 合 不
具体 投喂量 依天气 、 水质 、 水温 和鱼的摄食情 况随 时调整 。每 日投 喂 两次 。黄颡鱼 为底 栖 鱼类 ， 有
１ 材 料 与方 法
１ １ 试 验 池 条 件 ．
在暗 、 光条件 下摄食强烈 的生活习性 ［ ， 以选 弱 １所 ］
择 在凌晨 ３ ３ —５ ３ ， ：０ ：０ 晚上 １ ： ０ １ Ｏ ９ Ｏ —２ ：０投 喂 凌晨投 饵量 约 占 日粮 的 ２ ５ 晚上 投饵 量 占 ３ ５ ／， ／。 池 中设 有饵料 台 ， 自动投饵 机投 饵 。２ １ 用 ０ ０年 因 春 季低温 ， 试验 苗 种开始 投 喂 时间 晚于 ２ ０ ０ ９年 ， 其 它试验 内容相 同。
摘 要 ： 为探 索在 北 方 几 种 不 同规 格 、 同密 度 下黄 颡 鱼 Ｆ ｅ ｏ ａｇｕ ｕｒ ｒｃ Ｒｃａｄｏ ）］ 不 Ｐ ｌ ｂ ｒｓ ｌｄａｏ（ ｉ ｒｓｎ 池塘 合理 养 ｔ ｆ ｉ ｈ 殖模 式和 养 殖技 术 ，０ ９ ２ １ 年 在 灯塔 市 忠 信 淡 水 渔 业 有 限 公 司进 行 了养 殖 试 验 。 以 １龄 健 康 春 片 鱼 种 ２０— ００
为 试 验 对 象 ， 择 ４种 规 格 放 养 模 式 （０尾 ／ ｇ １ ｏ尾 ／ ｇ １ ０尾 ／ ｇ ３ ０尾 ／ ｇ ８个 池 塘 进 行试 验 。结 果 表 选 ６ ｋ 、２ ｋ 、８ ｋ 、０ ｋ）
明 ， 养 规 格 在 ５ ￣２ ７ ４ ／ ｇ 放 养 密度 在 ２ ５９ １ ４ １ 尾／ ｍ。 放 ４ １． 尾 ｋ ， ２ ５ ～３ １６ ７ ｈ 的池塘 ， 出塘 黄颡 鱼规 格 均 达 到 ４ 其 Ｏ ｇ以上 （ 出 口标 准 ） 而 放养 规 格 在 ３ ２尾／ ｇ 放 养 密度 在 ３３１ ２ ／ ｍ 的 ６ 达 。 １ ｋ， ３ ５ 尾 ｈ ＃池塘 ， 出塘 规格 未 到 达 ４ Ｏ
２ ～２ ５ ， 温为 ２ ～３ ． 水 Ｏ ５℃ 时 ， ３ ～ ４ 。 为 ％
理养殖 模式 和养殖技术 ， 目组 于 ２ ０ ～２ １ 年 项 ０９ ０ ０ 在 辽宁 省淡水水 产科学研 究院试 验基地 灯塔市忠 信 淡水渔业 有 限公 司（ 以下 简称忠信 公 司） 进行 了 养殖 试验 ， 将试验结 果报告 如下 。 现
体 放养情 况和 出塘情况见 表 １ 。各试 验 池塘 搭配
了鲢 鳙 鱼 。
１ ３ 投 饵 ．
试验 用饵料 为全价颗粒 配合 饵料 。２ ０ ０ ９年 ４ 月 下旬 ， 当水温上 升至 １ ３℃时 ， 始试投 喂 ， 开 ５月 上旬 正式投 喂 。当水 温为 １ ＂ １ ３－ ５℃时 ， ￣ 日投饵 量 为鱼体重 的 １ ４ 左 右 ， ． 水温 为 １ ～２ ５ Ｏ℃ 时 ， 为
ｋ 、８ ｇ １ ０尾 ／ ｇ ３０尾 ／ ｇ ８ 池 塘 进 行 试 验 ， ｋ 、０ ｋ） 个 具
淡水 经济鱼类ｎ 。黄颡 鱼 肉质细 嫩 ， ］ 味道 鲜美 ， 无 肌间刺 ， 营养丰 富 ， 深受广 大消 费者的喜爱 。韩 国 日本 等东 南亚 国家对 我 国黄颡鱼 的进 口也呈不 断
《 河北 渔业》 Ｏ １ 第 ６期 （ ２ｌ 年 总第 ２ ０ ） １期
ｏ增 殖与养殖
ｄ ｉ １ ３ ６ ／ ． ｓ ． ０ ４—６ ５ ２ １ ０ ０ ６ ｏ ： ０． ９ ９ ｊｉ ｎ １ ０ ｓ ７ ５． ０１ ． ６． ０
北 方 黄 颡 鱼 商 品 鱼 养 殖 试 验
张 玉 杰 ， 小年 ， 骆 郭 冰 ， 田 江 。
１４ 水 质 管 理 ．
２０ ０ ９年－ ２ １ － ０ ０年共计 ８口池塘进行 试验 ， 试
验池塘均南 北走 向， 方形， 土底 质， 积 １ 长 黏 面 ｈ ， 塘 深 ３０ｍ ， 泥 厚 约 １ ￣ ２ Ｉ ， 源 为 ｍ。池 ． 淤 ０ ０Ｃ Ｉ水 Ｔ
地 下水 ， 充足 元 污染 ， 排水 方 便 ， 池配 有 ３ ０ 进 每 ．
ｋ 增 氧 机 ２台 和 自 动 投 饵 机 １台 ， 养 前 生 石 Ｗ 放
基 金 项 目 ： 宁 省 科 技厅 科 技 特 派 团项 目（ ０ ８ ２ ３ Ｏ ） 辽 ２ Ｏ ２ ０ ０ ６
春季解 冻后 ， 为使池水升 温快 ， 试验 池水深保
作 者 简 介 ： 玉 杰 （９ ７ ） ， 族 ， 宁 昌 图人 ， 学本 科 ， 究 方 向 ： 产 养 殖 。ｚａ ｇ ｕｉ ９７ ｉａ ｃ 张 １５ 一 女 汉 辽 大 研 水 ｈ ｎ ｙｊ １５ ＠ｓ ． ｎ ｅ ｎ
ｇ商 品鱼 出 口规 格 。
关 键 词 ： 颡 鱼 ； 殖 模 式 ； 养 规格 ； 养 密度 黄 养 放 放
黄颡鱼 ￣ ｌ ｂ ｒ ｓ ｕｒｄ ａ ｏ（ ｉ ａｄ Ｐｅ ｏａｇ ｕ ｌｉｒ ｃ Ｒ ｃ ｒ — ｔ ｆ ｈ ＳＴ ］ 属 鲶 形 目 （ ｉ ｒ ｏＴｅ ） 鳞 科 （ ｉ ｒ— Ｏ）， Ｉ Ｓ ｌ ｆ ｒＪｓ 、 ｕ Ｙ Ｓｌ ｉ ｕ
ｄ ｅ 、 颡鱼属 （ ｅｔｂ ｒ ｓ ， 名嘎牙 子 、 ａ）黄 Ｐ ｌ ａｇ ｕ ） 俗 ｏ 黄腊 丁、 黄姑子 等 ， 是我 国江河 湖泊 中常见的一种小 型
灰常规 方法 清塘 ， 周后注水放 养试验鱼 。 １
１２ 苗 种 来 源 及 放 养 ．
试验 鱼种均 为忠信公 司 自产 １ 龄健康春 片鱼 种， 选择 ４种规 格 放 养 模式 （ Ｏ尾／ ｇ １０尾／ ６ ｋ 、２
增长趋 势 ， 出 口创 汇 的优 良品种 ［ 。黄 颡 鱼 的 是 ２ ］ 池塘规模 化 人工 养 殖 已在 各 地 陆 续展 开［ ， ３ 但 ］ 有关 黄颡 鱼集约 化 商 品鱼 养殖 研 究较 少 ， 为探 索
在 北 方 几 种 不 同 规 格 、 同 密 度 下 黄 颡 鱼 池 塘 合 不
具体 投喂量 依天气 、 水质 、 水温 和鱼的摄食情 况随 时调整 。每 日投 喂 两次 。黄颡鱼 为底 栖 鱼类 ， 有
１ 材 料 与方 法
１ １ 试 验 池 条 件 ．
在暗 、 光条件 下摄食强烈 的生活习性 ［ ， 以选 弱 １所 ］
择 在凌晨 ３ ３ —５ ３ ， ：０ ：０ 晚上 １ ： ０ １ Ｏ ９ Ｏ —２ ：０投 喂 凌晨投 饵量 约 占 日粮 的 ２ ５ 晚上 投饵 量 占 ３ ５ ／， ／。 池 中设 有饵料 台 ， 自动投饵 机投 饵 。２ １ 用 ０ ０年 因 春 季低温 ， 试验 苗 种开始 投 喂 时间 晚于 ２ ０ ０ ９年 ， 其 它试验 内容相 同。