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高一化学人教版必修二课时作业：3.3.1乙醇的结构与性质一、单选题1.下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是( )A.由于乙醇的密度比水的小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质2.乙醇是一种比较理想的可再生资源,目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺加一定比例乙醇的汽油。
下列说法中正确的是( )A.在相同状况下,同体积的乙醇气体和乙烯气体完全燃烧,耗氧量不相同B.在相同状况下,同体积的乙醇气体和乙烯气体完全燃烧,放出的热量相同C.用乙醇作燃料不会导致“温室效应”D.用乙醇作燃烧不会导致酸雨3.乙醇分子中不同的化学键如图所示,对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确的是( )A.和金属钠作用时,键①断裂B.和浓H2SO4共热至170℃时,键②和⑤断裂C.和浓H2SO4共热至140℃时,键③⑤断裂D.在Ag催化剂下和O2反应时,键①和③断裂4.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法正确的是( )A.乙醇和乙烷分子里都含6个相同的氢原子B.乙醇和乙烷分子中含有的化学键数目相同C.乙醇和乙烷中含有相同的官能团D.乙醇分子可以看作是乙烷分子中的一个氢原子被-OH取代而形成的5.向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述正确的是( )A.钠块开始反应时,浮在乙醇液面的上面B.钠块熔化成小球C.钠块在乙醇的液面上游动D.钠块表面有气体放出6.下列有关乙烯气体和乙醇蒸气的说法正确的是( )A.二者等物质的量完全燃烧消耗等量的氧气B.二者分子所有原子都处于同一个平面上C.二者能相互转化,且反应属于可逆反应D.二者可用酸性高锰酸钾溶液鉴别7.下列方法中可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是( )A.1mol乙醇完全燃烧生成3mol H2OB.乙醇分子中只有1个氧原子C.1mol乙醇跟足量的钠反应得到0.5mol H2D.乙醇与水能以任意比互溶8.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。
乙醇与乙酸乙醇合格考达标练1.下列性质中,不能说明乙醇宜作燃料的是()A.燃烧时发生氧化还原反应B.充分燃烧的产物不污染环境C.乙醇是一种可再生能源D.燃烧时放出大量的热,不产生污染物,并且原料易得,燃烧过程中放出大量的热,属于可再生资源。
2.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子CH3CH3和CH3CH2OH,乙醇分子中有3种等效氢原子,所以B选项错误。
3.下列有关乙醇的物理性质的应用的说法不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中混有的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质,无法用分液法将乙醇中混有的水除去。
4.(2021广东佛山南海区高一期末)桧木醇是柏科树木中的一种抗菌物质,其结构简式如图所示,下列说法错误的是()A.该物质含有羟基、碳碳双键等官能团B.该物质可使酸性KMnO4溶液褪色C.该物质可以发生取代反应、加成反应D.该物质的分子式为C10H13O2,A正确;碳碳双键能被酸性KMnO4溶液氧化,Mn O4-则被还原为Mn2+而使溶液褪色,B正确;该有机化合物含有羟基,能发生取代反应,含有碳碳双键,能发生加成反应,C正确;由该有机化合物的结构简式可知,其分子式为C10H12O2,D错误。
5.(双选)(2021山东滨州高一期末)某课外活动小组用如图装置探究乙醇的还原性并获得乙醛(夹持装置略),已知乙醛的沸点为20.8 ℃。
下列叙述错误的是()A.甲、丙两装置均采取热水浴B.实验过程中观察到铜网出现红色和黑色交替的现象C.实验结束后,丙中试管收集的物质只有乙醛和水D.若用氧气代替空气时,应适当降低气体的通入速率,获得乙醇蒸气,乙处采用冰水浴,使乙醛冷却液化,A错误;实验过程中,Cu与O2反应生成CuO(黑色),后CuO被乙醇还原为Cu(红色),故铜网出现红色和黑色交替现象,B正确;实验中生成的乙醛、水及未反应的乙醇都被丙处冰水浴冷却,故丙中试管收集到的物质有乙醇、乙醛和水,C错误;空气中O2的浓度低,用O2代替空气时,要降低气体的通入速率,D正确。
3.3生活中两种常见的有机物（第1课时）一．选择题（每题5分，共50分）1．下列关于乙醇的物理性质的叙述中，错误的是( )A．能与水以任意比例互溶B．可溶解多种无机物和有机物C．密度比水小D．沸点比水高2．下列说法中不正确的是( )A．乙醇与金属钠反应时，是乙醇分子中的O—H键断裂B．检验乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜，若变蓝色则含水C．禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒D．甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物3．结合乙烯和乙醇的结构与性质，推测丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)不能发生的化学反应有( ) A．加成反应B．氧化反应C．与Na反应D．与Na2CO3溶液反应放出CO24．(双选)乙醇(C2H6O)的结构可能有两种：关于确定是(Ⅱ)而不是(Ⅰ)，下列说法中正确的是( )A．乙醇分子中的六个氢原子不完全相同B．1 mol乙醇完全燃烧时生成3 mol H2OC．1 mol乙醇与足量的钠作用生成0.5 mol H2D．乙醇可以制酒精饮料5．区别乙醇、苯和溴苯，最简单的方法是( )A．加酸性高锰酸钾溶液后振荡，静置B．与乙酸在有浓硫酸存在的条件下加热C．加蒸馏水后振荡，静置D．加硝酸银溶液后振荡，静置6．甲醚和乙醇两种物质分子结构示意图如下。
某学习小组的同学根据它们的分子结构和性质得出了如下结论，其中错误的是( )A．乙醇和甲醚两种物质都是有机物B．等质量的乙醇和甲醚完全燃烧时，消耗的氧气相同C．乙醇和甲醚的分了结构不同，因而性质也不同D．不同的物质，元素种类和各元素原子个数一定不同7．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下：下列有关香叶醇的叙述正确的是( )A．香叶醇的分子式为C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．能发生加成反应不能发生取代反应8．酿酒技术是我国古代的化学成就之一。
我国早在公元前2200年就能造酒，人类饮酒的历史也随着酒的产生一直延续到现在，酒与化学是密切相关的。
课时作业15 乙醇一、选择题1．酒后驾车是引起交通事故的重要原因。
交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是橙色的酸性K 2Cr 2O 7水溶液遇乙醇迅速生成绿色的Cr 3＋。
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧衍生物A ．②④B ．②③C ．①③D ．①④【解析】 乙醇沸点低，易挥发，可以随呼吸呼出，故易被检测。
K 2Cr 2O 7具有强氧化性，可以氧化乙醇，自身生成Cr 3＋，说明乙醇具有还原性。
故正确答案为C 。
【答案】 C2．下列有关乙烯气体和乙醇蒸气的说法正确的是( )A ．等物质的量完全燃烧消耗等量的氧气B ．分子中所有的原子都处于同一个平面上C ．能相互转化且反应属于可逆反应D ．可用酸性高锰酸钾溶液鉴别【解析】 乙烯燃烧的化学方程式是C 2H 4＋3O 2――→点燃2CO 2＋2H 2O ，乙醇燃烧的化学方程式是C 2H 5OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2O ，据此可知：等物质的量乙烯气体和乙醇蒸气完全燃烧消耗等量的氧气，A 正确；乙烯分子是平面分子，原子在同一个平面上，而乙醇分子中含有—CH 3，与该碳原子连接的原子构成的是四面体的结构，分子中的原子不在一个平面上，B 错误；乙醇与浓硫酸混合加热至170 ℃产生乙烯和水，乙烯与水在催化剂存在时，加热条件下发生加成反应产生乙醇，反应条件不同，因此二者的相互转化反应不属于可逆反应，C 错误；乙醇和乙烯都可以被酸性KMnO 4溶液氧化而使溶液褪色，故不能用酸性高锰酸钾溶液鉴别，D 错误。
【答案】 A3．下列说法中正确的是( )A ．醇的官能团是羟基B ．羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式C ．在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃D ．乙醇与钠反应生成氢气，此现象说明乙醇具有酸性【答案】 A4．下列关于乙醇的物理性质的应用中不正确的是( )A ．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质【解析】由于乙醇与H2O互溶不分层，故不能用分液法除去乙醇中的水。
课时跟踪检测(十五) 3.3.1 乙醇(时间：45分钟分值：100分)一、选择题(本题包括12小题，每小题5分，共60分)1．下列物质中含有两种官能团的烃的衍生物为( )A．CH3CH2NO2B．CH2===CHBrC．CH2Cl2D．Br解析：选B。
CH2===CHBr分子中含有碳碳双键和溴原子两种官能团。
2．比较乙烷和乙醇的分子结构，下列说法中错误的是( )A．两种物质中碳原子均以单键相连B．两种物质均能与钠反应C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子解析：选B。
乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3、CH3CH2OH，乙醇分子可以看作乙基与一个羟基相连的产物。
乙醇中存在官能团—OH，能与Na反应，乙烷不能与Na反应，故B 项错误。
3．下列方法中可以证明乙醇分子中羟基上的氢原子与其他氢原子不同的是( )A．1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水B．乙醇可以制饮料C．1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2D．1 mol乙醇可生成1 mol乙醛解析：选C。
乙醇分子中共有6个氢原子，其中羟基上的氢原子比较特殊，A项中所有的氢原子参与反应，B项无法证明，D项中有C—H键参与了反应，只有C项表明羟基上的氢原子与另外5个不同。
4．向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对实验现象的描述中正确的是( ) A．钠块沉在乙醇液面的下面B．钠熔化成小球C．钠块在乙醇的液面上游动D．向烧杯中滴入几滴酚酞变红色解析：选A。
ρ钠>ρ乙醇，故钠沉在乙醇液面的下面；钠的熔点高于乙醇的沸点，故钠不熔化；烧杯中无OH－产生，故酚酞不变红色。
5．下列有关乙醇的物理性质的应用中，不正确的是( )A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中草药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D ．由于乙醇容易挥发，所以才有“酒香不怕巷子深”的说法解析：选A 。
课时达标训练1.下列关于乙醇的说法不正确的是()A.乙醇是一种有机物,分子式为C2H6OB.某白酒标签上标有“53°”字样,它表示100 g该酒中含有53 g酒精C.乙醇与水能任意比互溶,不可用来萃取溴水中的溴D.医用酒精含乙醇一般为75%,常用于擦洗伤口灭菌消毒【解析】选B。
A、乙醇的分子式为C2H6O,含有碳、氢、氧三种元素,属于有机物,A项正确;B、某白酒标签上标有“53°”字样,它表示100 mL该酒中含有53 mL酒精,B项错误;C、乙醇与水互溶,不可用来作溴水的萃取剂,C项正确;D、酒精能使蛋白质变性,所以医生常用含乙醇一般为75%的酒精擦洗伤口灭菌消毒,D项正确。
2.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子都以单键相连B.分子里都含有6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子【解析】选B。
乙醇分子中6个氢原子不完全相同,羟基上的氢原子与其余5个氢原子有本质区别。
【补偿训练】下列关于乙醇和乙烷的比较,错误的是()A.完全燃烧的产物相同B.分子中都含有6种氢元素C.乙醇的熔、沸点均高于乙烷D.乙醇分子含有官能团,而乙烷分子无官能团【解析】选B。
分子中都含有6个氢原子,氢元素只有一种。
3.(2017·日照高一检测)关于乙醇结构与性质方面的说法中正确的是()A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-B.等质量的乙烯和乙醇完全燃烧,消耗O2的物质的量相同C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼【解析】选D。
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,但是不可以电离出OH-,因而显中性,错误;B.等质量的乙烯和乙醇完全燃烧,乙烯消耗氧气的物质的量多,错误;C.乙醇与钠发生置换反应可以产生氢气,不是乙醇电离产生H+,因此不能说乙醇显酸性,错误;D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼,正确。
3-3-1乙醇每课一练（人教版必修二）时间：45分钟满分：100分一、选择题每小题4分，共48分，每题有1～2个选项符合题意1．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2OB．乙醇与足量的钠反应生成氢气C．乙醇能溶于水D．乙醇能脱水答案：B解析：乙醇与生成的氢气的物质的量之比为:＝2:1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代置换，即乙醇分子中有一个羟基。
2．据美国权威机构麦肯锡分析，随着低碳经济概念的提出与完善，纤维素乙醇产业对中国的潜在贡献巨大。
乙醇是一种比较理想的再生能源，目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺入一定比例乙醇的汽油。
下列说法正确的是A．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，耗氧量不同B．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，产物相同，产物的量也相同C．用乙醇作燃料不会导致“温室效应”D．用乙醇作燃料不会导致酸雨答案：D解析：乙醇的分子式为C2H6O，可以写成C2H4·H2O，相同状况，同体积的乙醇气体和乙烯气体完全燃烧时，耗氧量相同、产物相同，乙醇燃烧后产生二氧化碳和水，不会产生酸雨。
3．下列说法正确的是A．检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水B．除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应C．获得无水乙醇的方法通常采用先用浓H2SO4吸水，然后再加热蒸馏的方法D．获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏的方法答案：AD4．C2H5OH的官能团是—OH，含有—OH的物质具有与乙醇类似的化学性质，在Cu或Ag催化下，下列物质不能与O2发生氧化反应的是答案：D解析：由乙醇的催化氧化原理＋O2错误!14.8g2.24L3.7goC．mo D．mo答案：B解析：2C n H2n＋1OH～H22mo 22.4L2.24L＝错误!＝该饱和一元醇的摩尔质量为错误!＝74g/mo即该醇的相对分子质量为74，故其分子式为C4H10O，故燃烧3.7g该醇可生成H2O。
课后作业限时：45分钟总分：100分一、选择题(每小题4分，共52分，每小题有1－2个正确选项)1．下列关于乙醇的说法正确的是()A．乙醇在水溶液中能电离出少量的H＋，所以乙醇是电解质B．乙醇结构中有—OH，所以乙醇显碱性C．乙醇分子中只有烃基上的氢原子可被钠置换出来D．乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多无机化合物和有机化合物，人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质解析：A项，乙醇几乎不电离，属于非电解质。
B中，羟基(—OH)不是氢氧根(OH－)，溶液显碱性是OH－的作用。
C中，金属钠与乙醇的反应中，是Na置换羟基中的氢。
答案：D2．下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是()A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法解析：由于乙醇易溶于水，A错误、C正确；D的说法也正确；乙醇是一种良好的溶剂，B正确。
答案：A3．下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是()①C2H5OH②H2CO3溶液③H2OA．①＞②＞③B．②＞①＞③C．③＞①＞②D．②＞③＞①解析：Na与H2O反应比与C2H5OH反应剧烈，故反应速率③>①，可排除A、B两项。
H2CO3溶液中不仅含有H2O，而且含有H2CO3，H2CO3电离出H＋使溶液呈酸性，Na与H2CO3反应比与H2O反应剧烈得多，故可知反应速率排序为②＞③＞①。
答案：D4．下列说法正确的是()A．羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式B．乙醇的官能团是—OH，乙醇是含—OH的化合物C．常温下，1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2D．已知乙醇的结构式如图所示，则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③解析：羟基的化学式是—OH，电子式是，氢氧根的化学式是OH－，电子式是，所以A选项错误；1 mol 乙醇与足量的Na反应可以生成0.5 mol H2，但在常温下不是11.2 L，C选项错误；乙醇催化氧化时断裂的化学键为①③，D选项错误。
高中化学学习材料金戈铁骑整理制作课后作业限时：45分钟作业满分：100分一、选择题(每小题4分，共52分，每小题有1－2个正确选项)1. 下列关于化学反应速率的说法正确的是()A. 化学反应速率是指一定时间内任何一种反应物浓度的减少或任何一种生成物浓度的增加B. 化学反应速率为“0.8mol/(L·s)”所表示的意思是：时间为1s 时，某物质的浓度为0.8mol·L－1C. 根据化学反应速率的大小可以知道化学反应进行得快慢D. 对于任何化学反应来说，反应速率越大，反应现象就越明显解析：化学反应速率是指单位时间内反应物的物质的量浓度的减少或生成物物质的量浓度的增加，是正值，是反应物的平均速率，且不能用纯液体或纯固体表示反应速率，故A、B错误。
对于无明显现象的化学反应而言，速率大小与现象没有关系，故D不正确。
答案：C2. 将5.6g铁粉投入足量的100mL2mol/L稀硫酸中，2min时铁粉刚好完全溶解。
下列有关这个反应的反应速率表示正确的是()A. 铁的反应速率＝0.5mol/(L·min)B. 硫酸的反应速率＝0.5mol/(L·min)C. 硫酸亚铁的反应速率＝0.5mol/(L·min)D. 氢气的反应速率＝0.5mol/(L·min)解析：根据反应速率计算公式，需要计算2min时间内反应物浓度的变化量，在反应Fe＋H2SO4===FeSO4＋H2↑中，溶液中溶质浓度发生变化的只有反应物硫酸和生成物硫酸亚铁。
5.6gFe的物质的量＝5.6g56g·mol－1＝0.1mol，故反应消耗H2SO4的物质的量＝生成FeSO4的物质的量＝0.1mol。
H2SO4的消耗速率＝FeSO4的生成速率＝0.1mol0.1L×2min＝0.5mol/(L·min)。
答案：BC3. 某温度下，浓度都是1mol/L的两种气体X2和Y2，在密闭容器中反应生成气体Z。
高中化学学习材料金戈铁骑整理制作课时作业(十九)(时间：45分钟，满分：100分)一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共48分)1．植物及其废弃物可以制取乙醇燃料，下列关于乙醇燃料的说法错误的是()A．它是一种再生能源B．乙醇易燃烧，污染小C．乙醇只能在实验室内作燃料D．粮食作物是制乙醇的重要原料[解析]植物制成的乙醇是可再生能源A正确；乙醇燃烧充分污染小，B正确；乙醇在实验室作燃料只是一项用途，C错误；粮食是制乙醇的重要原料，D正确。
[答案] C2．以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的标志类型是()[解析]乙醇是易燃品，应用D标志。
[答案] D3．能证明乙醇分子中有一个羟基的是()A．1mol乙醇完全燃烧需要3mol O2B．乙醇能与水以任意比混溶C．0.1mol乙醇与足量钠反应只生成0.1 g氢气D．乙醇在铜催化下可被氧化成乙醛[解析]乙醇分子是由乙基和羟基构成，羟基与Na反应，且一个羟基与钠反应生成一个氢原子。
0.1mol乙醇与足量钠反应生成0.1 g氢气，说明乙醇有一个羟基。
[答案] C4．下列物质中可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色的是()A．甲烷B．乙烯C．乙醇D．苯[解析]甲烷和苯既不能使酸性高锰酸钾褪色又不能与溴水褪色，A、D不符合；乙烯既能使酸性高锰酸钾褪色又能使溴水褪色，B不符合；乙醇可被酸性高锰酸钾氧化，不能与溴水反应，C正确。
[答案] C5．(双选)下列说法正确的是()A．检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水B．乙醇沸点78.5℃水的沸点100℃可用加热蒸馏的方法除去乙醇中的水C．获得无水乙醇的方法通常采用先用浓H2SO4吸水，然后再加热蒸馏的方法D．乙醇与钠反应放出氢气，乙醇显酸性[解析]乙醇、水分子间形成氢键而不能分离，故B选项错误；浓硫酸和乙醇混合加热，会发生化学反应，故C选项错误；乙醇不能电离出H＋不显酸性，D错误。
[答案] A6．下列选项中能说明乙醇(酒精)作为燃料的优点的是()①燃烧时发生氧化反应②充分燃烧的产物不污染环境③乙醇是一种再生能源④燃烧时放出大量热A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④[解析]乙醇燃烧放出大量热量；在自然界大系统中，乙醇的生产和消费过程可形成无污染和洁净的循环过程，是一种再生能源。
第三节生活中两种常见的有机物第1课时乙醇基础巩固1下列有机物中,不属于烃的衍生物的是()A.一氯甲烷B.苯C.硝基苯D.乙醇,烃的衍生物除含碳、氢原子外,还含有其他原子,如O、N、F、Cl、S 等,A、C、D均符合,B中只有C、H两种元素,属于烃,不属于烃的衍生物。
2比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子C.乙醇与钠反应而乙烷与钠不反应D.分子里都含6个相同的氢原子CH3CH3和CH3CH2OH,由于官能团—OH的存在,使乙醇的结构和性质与乙烷不相同,乙醇分子中有3种氢原子,其中只有羟基氢原子与钠反应,乙烷与钠不反应。
3向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述正确的是()A.钠块浮在乙醇的上面B.钠块熔化成小球C.钠块在乙醇的液面上游动D.钠块表面有气体放出的密度比乙醇的大,不会浮在乙醇液面上。
4关于乙醇的说法中正确的是()A.乙醇结构中含有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-而显碱性B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼,—OH和OH-是两种不同的粒子;乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性;乙醇与钠反应可以产生氢气,但不能说明乙醇显酸性;乙醇与钠反应比水与钠反应平缓,说明乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼。
5香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如右图:下列有关香叶醇的叙述正确的是()A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应,不能发生取代反应项,依据碳原子结构分析可知,碳原子在有机化合物中形成四个共价键。
在键线式中剩余价键被氢原子饱和,由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O。
B项,分子结构中含有碳碳双键,能与溴发生加成反应,从而使溴的CCl4溶液褪色。
高中化学学习材料鼎尚图文收集整理课后作业限时：45分钟作业满分：100分一、选择题(每小题3分，共39分，每小题有1－2个正确选项)1．下列说法中，错误的是()A．无论乙烯与Br2的加成，还是乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，都与分子内含有碳碳双键有关B．用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液都可以鉴别乙烯和乙烷C．相同质量的乙烯和甲烷完全燃烧后产生的水的质量相同D．利用燃烧的方法可以鉴别乙烯和甲烷解析：本题考查乙烯的性质。
乙烯分子中含有碳碳双键，决定了它的性质与甲烷、乙烷等烷烃的性质有所不同。
乙烯的加成反应和氧化反应过程中碳碳双键断裂，A对；乙烯能与溴水和酸性KMnO4溶液反应，但是乙烷不能，故能用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液鉴别乙烯和乙烷，B对；乙烯和甲烷中氢的质量分数不同，故相同质量的乙烯和甲烷完全燃烧后产生的水的质量不同，C错；甲烷燃烧产生淡蓝色火焰，乙烯燃烧，火焰明亮有黑烟，D对。
答案：C2．下列物质不可能是乙烯加成产物的是()A．CH3CH3B．CH3CHCl2C．CH3CH2OH D．CH3CH2Br解析：做这种类型的题时，一定要抓住加成反应的特点：“断一加二，从哪里断，从哪里加”，所以CH2＝CH2加成应该是每个碳原子上加一个原子或原子团，所以加成后每个碳原子上至少有两个H 原子，B选项不符合。
答案：B3．某烯烃与H2加成后的产物为，则该烯烃的结构简式可能有()A．1种B．2种C．3种D．4种解析：解决此问题常采用还原法，根据加成反应的特点，分子中可存在双键的位置，必定是产物中相邻的两个碳原子都至少含有一个氢原子。
我们在两个含有氢原子的碳原子之间加上C＝C即可，但①②两者位置是等效的，所以该烯烃的结构简式可能有3种。
答案：C4．甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，可依次通过盛有下列哪一组试剂的洗气瓶()A．澄清石灰水、浓H2SO4B．酸性KMnO4溶液、浓H2SO4C．溴水、浓H2SO4D．浓H2SO4、NaOH溶液解析：乙烯能被酸性KMnO4溶液氧化，也可以与溴水发生加成反应，不与H2SO4、NaOH等酸或碱发生反应，因此首先排除掉A、D两项；B项酸性KMnO4溶液虽能氧化C2H4，但氧化产物是CO2和H2O，CO2成为新杂质，B项错误。
第三章第三节第1课时一、选择题1．下列选项中能说明乙醇作为燃料的优点的是( )①燃烧时发生氧化反应②充分燃烧的产物不污染环境③乙醇是一种再生能源④燃烧时放出大量的热A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④答案：D点拨：乙醇作为燃料主要是因为：①燃烧放热多；②燃烧无污染物排放；③乙醇又是一种可再生能源，而燃烧时发生氧化反应只是乙醇的反应原理，不是优点。
2．(2018·经典习题选萃)下列说法中不正确的是( )A．乙醇与金属钠反应时，是乙醇分子中的O—H键断裂B．检验乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜，若变蓝色则含水C．禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒D．甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物答案：D点拨：乙醇与金属钠反应生成乙醇钠，是乙醇分子中羟基中的O—H键发生断裂；检验乙醇中是否含有水可用无水硫酸铜作检验试剂，若变蓝表明其含水；工业酒精中含有对人体有害的甲醇，因此禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒；甲烷、乙烯、苯都不溶于水，但乙醇却能与水以任意比互溶。
3．乙醇分子中不同的化学键如图所示，则乙醇在催化氧化时，化学键断裂的位置是( )A．②③B．②①C．④③D．③①解析：乙醇的催化氧化，“去氢”的位置是羟基氢及与羟基直接相连的碳原子上的氢原子。
答案：B点拨：乙醇在反应中的断键规律：当乙醇和金属钠反应时，断开①；当乙醇发生催化氧化反应时，断开①、②，同时在C和O之间形成一个新键。
学习有机反应，要理解断键、成键原理，建立“结构(组成)――→决定性质――→决定用途”的学习思维模式。
4．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。
交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的酸性K 2Cr 2O 7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr 3＋。
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧化合物A ．②④B ．②③C ．①③D ．①④ 答案：C5．(2018·经典习题选萃)区别乙醇、苯和溴苯，最简单的方法是( )A ．加酸性高锰酸钾溶液后振荡，静置B ．与乙酸在有浓硫酸存在的条件下加热C ．加蒸馏水后振荡，静置D ．加硝酸银溶液后振荡，静置答案：C点拨：物质检验最简单的方法是从物质物理性质：颜色、密度、溶解性等方面考虑。
高中化学学习材料唐玲出品课后作业限时：45分钟总分：100分一、选择题(每小题4分，共52分，每小题有1－2个正确选项)1．下列关于乙醇的说法正确的是( )A．乙醇在水溶液中能电离出少量的H＋，所以乙醇是电解质B．乙醇结构中有—OH，所以乙醇显碱性C．乙醇分子中只有烃基上的氢原子可被钠置换出来D．乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多无机化合物和有机化合物，人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质解析：A项，乙醇几乎不电离，属于非电解质。
B中，羟基(—OH)不是氢氧根(OH－)，溶液显碱性是OH－的作用。
C中，金属钠与乙醇的反应中，是Na置换羟基中的氢。
答案：D2．下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是 ( )A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法解析：由于乙醇易溶于水，A错误、C正确；D的说法也正确；乙醇是一种良好的溶剂，B正确。
答案：A3．下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是( )①C2H5OH ②H2CO3溶液③H2OA．①＞②＞③B．②＞①＞③C．③＞①＞②D．②＞③＞①解析：Na与H2O反应比与C2H5OH反应剧烈，故反应速率③>①，可排除A、B两项。
H2CO3溶液中不仅含有H2O，而且含有H2CO3，H2CO3电离出H＋使溶液呈酸性，Na与H2CO3反应比与H2O反应剧烈得多，故可知反应速率排序为②＞③＞①。
答案：D4．下列说法正确的是( )A．羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式B．乙醇的官能团是—OH，乙醇是含—OH的化合物C．常温下，1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2D．已知乙醇的结构式如图所示，则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③解析：羟基的化学式是—OH，电子式是，氢氧根的化学式是OH－，电子式是，所以A选项错误；1 mol乙醇与足量的Na反应可以生成0.5 mol H2，但在常温下不是11.2 L，C选项错误；乙醇催化氧化时断裂的化学键为①③，D选项错误。
答案：B5．CH2===CHCH2OH可能发生的反应类型有( )①加成反应②氧化反应③取代反应④中和反应A．只有①③B．只有①②③C．只有①③④D．只有①②解析：CH2===CH—CH2OH分子中存在碳碳双键，因此能发生加成反应和氧化反应；CH2===CH—CH2OH分子中存在羟基，能与Na发生取代反应，但不能与NaOH等发生中和反应。
答案：B6．比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是( )A．两个碳原子以单键相连B．分子里都含6个相同的氢原子C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子解析：乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3—CH3和CH3—CH2OH，所以A、C、D选项均正确，乙醇分子中的六个H原子可分为三种，所以B选项错误。
答案：B7．以下四种有机物的分子式皆为C4H10O：其中能被氧化为含相同碳原子数醛的是( )A. ①和②B. 只有②C. ②和③D. ③和④解析：要想能被氧化为相同碳原子数的醛，醇应具备的结构是，羟基所连的碳原子上至少有2个氢原子，因此只有②和③的结构符合，故应选C。
答案：C8. 乙烯和乙醇的混合气体V L，完全燃烧生成CO2和H2O，消耗相同状态下的O2 3V L，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为( )A. 1∶1B. 2∶1C. 1∶2D. 任意比解析：将乙醇的分子式改写为C2H4·H2O。
显然，乙烯和乙醇等物质的量耗氧量相同。
且1体积气体都会消耗3体积氧气，故二者为任意比。
答案：D9．在乙烯、乙醛(C2H4O)组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数为( )A. 16%B. 37%C. 48%D. 无法计算解析：乙烯C2H4，乙醛C2H4O，由其分子中C与H的比，用捆绑法可以求出(C2H4)原子团的质量分数x，49%＝28x，x＝63%，所以氧的质量分数为1－63%＝37%。
答案：B10．酒精灯的火焰分为三层，由外到内依次为外焰、内焰、焰心，若把一根洁净的铜丝，由外焰逐渐深入到内焰，能观察到的现象是( )A. 始终是红色B. 由红色变为黑色C. 在外焰变为黑色，到内焰变为红色D. 在外焰是红色，到内焰变为黑色解析：铜丝在酒精灯的外焰被氧化而变为黑色，渐渐深入到内焰时，由于内焰温度低，一些没有燃烧的乙醇蒸气将氧化铜还原而变为红色。
答案：C11．按照下图装置持续通入X气体或蒸气，可以看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则X气体或蒸气可能是(假设每个反应均完全)( )A．CH3CH2OH B．CO或H2C．NH3D．H2解析：选项中气体均可还原CuO，但本题的关键点是所得产物冷凝后得到液体，该液体不可能是水(干燥管中盛有足量CuSO4)，所以一定是乙醛，X气体为乙醇。
答案：A12．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得CO、CO2和水的总质量为27.6 g，若其中水的质量为10.8 g，则CO的质量为( ) A．1.4 g B．2.2 gC．4.4 g D．在2.2 g与4.4 g之间解析：运用C2H5OH中C与H原子个数列方程组解答。
此题要利用元素的质量守恒。
先利用乙醇与水中氢元素质量守恒，由水的质量计算出乙醇的物质的量：10.8 g18 g·mol－1×13＝0.2 mol。
再由乙醇中碳与CO、CO2中所含碳元素守恒，列式计算。
设CO的物质的量为x，CO2的物质的量为y，则：⎩⎪⎨⎪⎧x ＋y ＝0.2 mol ×228 g ·mol －1·x ＋44 g ·mol －1·y ＝27.6 g －10.8 g解得⎩⎪⎨⎪⎧x ＝0.05 mol y ＝0.35 mol则m (CO)＝0.05 mol ×28 g ·mol －1＝1.4 g 。
答案：A13．某饱和一元醇C n H 2n ＋1OH 14.8 g 和足量的金属钠反应生成氢气 2.24 L(标准状况)，则燃烧 3.7 g 该醇生成的水的物质的量为( )A ．0.05 molB ．0.25 molC ．0.5 molD ．0.75 mol解析：1 mol 一元醇可生成0.5 mol 氢气，则14.8 g 醇的物质的量为0.2 mol ，相对分子质量为74，故其分子式为C 4H 10O ，故燃烧3.7 g 该醇可生成0.25 mol 水。
答案：B二、填空题(共48分)14．(8分)为了测定乙醇的结构式是，利用乙醇和钠的反应，设计如图装置进行实验，在烧瓶中放入足量的钠，从分液漏斗中缓缓滴入一定量的乙醇，通过测量量筒中水的体积，就可知反应生成的氢气的体积。
(1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是__________________________________________________。
(2)有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，你认为________(填“正确”或“不正确”)。
(3)如果实验开始前b导管内未充满水，则实验结果将________(填“偏大”或“偏小”)。
(4)若测得有1.15 g C2H6O参加反应，把量筒c中的水的体积换算成标准状况下H2的体积为280 mL，试结合计算和讨论，判断下面(Ⅰ)和(Ⅱ)两式中，哪个正确________。
解析：该实验的关键是准确测量反应产生气体的体积。
根据产生气体的体积可以确定被置换的氢原子的个数。
(3)中如果实验开始前b导管内未充满水，则会使排出水的体积减小，故实验结果偏小。
(4)参加反应的乙醇的物质的量是0.025 mol，生成氢气的物质的量是0.012 5 mol，即1 mol乙醇分子中的6个氢原子所处的化学环境并不完全相同，有1个应不同于其他的氢原子，从而确定乙醇的结构为(Ⅱ)式。
答案：(1)连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管若有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好(2)不正确(3)偏小(4)(Ⅱ)15．(6分)有一种不饱和醇，其结构简式为CH2===CHCH2OH，请回答下列问题：(1)写出该化合物中官能团的名称________。
(2)试推测该化合物可能发生的反应为________(填序号)。
①与酸性高锰酸钾溶液反应②与溴水反应③与H2反应④与Na反应⑤燃烧反应⑥催化氧化反应(3)下列物质与CH2===CHCH2OH互为同分异构体的是________(填序号)。
答案：(1)碳碳双键、羟基(2)①②③④⑤⑥(3)B16．(16分)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式_______________________________________、_____________________________________________。
在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明乙醇催化氧化反应是________反应。
(2)甲和乙两个水浴的作用不相同。
甲的作用是________；乙的作用是___________________________________________。
(3)反应进行一段时间后，试管a 中能收集到不同的物质，它们是__________。
集气瓶中收集到的气体的主要成分是________。
(4)若试管a 中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有______________________。
要除去该物质，可先在混合液中加入________(填写字母)。
a ．氯化钠溶液b ．苯c ．碳酸氢钠溶液d ．四氯化碳然后，再通过________(填实验操作名称)即可除去。
解析：(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，是因为2Cu ＋O 2――→△2CuO ；CH 3CH 2OH ＋CuO ――→△CH 3CHO ＋Cu ＋H 2O ，熄灭酒精灯后，反应仍能进行，说明此反应为放热反应。
(2)甲水浴的作用是加热乙醇，便于乙醇的挥发；乙水浴的作用是冷却，便于乙醛的收集。
(3)经过反应后并冷却，a 中收集到的物质有易挥发的乙醇，反应生成的乙醛和水以及乙醛进一步氧化得到的乙酸。
集气瓶中收集到的气体主要为氮气。
(4)试管a 中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明a 中收集到的液体呈酸性，这是由于CH 3CHO 进一步氧化生成了CH 3COOH ，可以用NaHCO 3除去，然后经过蒸馏即可得到乙醛。
