新人教版生物选修1课题2《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案

《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》作业设计方案（第一课时）一、作业目标：1. 理解并掌握土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的基本原理和方法；2. 培养实验操作技能，包括无菌操作、细菌分离培养等；3. 学会运用统计数据和分析结果，提升科学探究的能力。

二、作业内容：1. 设计实验方案：学生需根据课堂所学知识，设计一份针对土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验方案，包括实验目的、实验步骤、预期结果和分析方法等。

2. 实验操作：按照设计好的实验方案，进行实验操作，包括采样、稀释、涂布、分离培养等。

在实验过程中，要注意无菌操作，确保实验结果的准确性。

3. 数据统计与分析：根据实验结果，进行数据统计与分析，计算分解尿素的细菌数量，并与预期结果进行对比。

4. 实验报告：将实验过程、数据统计与分析结果以及结论写成一份实验报告。

三、作业要求：1. 实验方案设计要合理，符合科学原则；2. 实验操作要严格按照实验要求进行，确保数据的准确性；3. 数据统计与分析要真实、客观，符合统计学原则；4. 实验报告要简洁、明了，重点突出，逻辑清晰。

四、作业评价：1. 实验方案的设计是否体现了学生对所学知识的理解和掌握；2. 实验操作是否规范、准确，是否符合无菌操作原则；3. 数据统计与分析是否真实、客观，是否运用了正确的统计方法；4. 实验报告是否清晰、准确地反映了实验过程和结果，结论是否合理。

五、作业反馈：1. 学生可根据老师或同学的反馈，对自己的作业进行修改和完善；2. 老师可根据学生的完成情况，对教学内容进行反思和调整，以更好地帮助学生理解和掌握知识。

通过本次作业，学生将进一步巩固和深化对土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的理解，提高实验操作技能和科学探究能力。

同时，通过自我评价和反馈，学生可以更好地了解自己的学习情况，及时调整学习策略，提高学习效果。

作业设计方案（第二课时）一、作业目标通过本次作业，学生将进一步掌握分离和计数土壤中分解尿素的细菌的方法，提升实验操作技能，理解细菌的数量和种类与环境的关系，加深对生态系统的理解。

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数【课标要求】1、进行微生物的分离和培养2、测定某种微生物的数量3、研究培养基对微生物的选择作用4、探讨微生物的利用【考纲要求】1、微生物的分离和培养2、培养基对微生物的选择作用【学习目标】1、明确选择培养基的功能和作用原理，能够根据微生物筛选原理确定取样地点和方法2、知道统计样品中活菌数目的方法是稀释涂布平板法，会测定微生物的数量3、尝试设计微生物学实验并写出实验方案，能关注无菌操作和对照原则【导学流程】【预习案】一、筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于生长的条件(包括营养、温度、pH 等)，同时或其他微生物生长。

(2)选择培养基：在微生物学中，将允许种类的微生物生长，同时和其他种类微生物生长的培养基，称作选择培养基。

【边学边练】（1）土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成一种（）A．尿素酶B．脲酶C．蛋白酶 D ．肽酶【边学边练】（2）教程第22页的培养基为什么能选择出分解尿素的微生物？二、统计菌落数目测定微生物数量的常用方法有和。

1.稀释涂布平板法----活体计数法（1）原理：当样品的足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。

为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。

（2）操作方法：稀释涂布平板→统计菌落数。

（3）统计原则①、选30∼300 个菌落的平板统计。

②、每个稀释度取3 个平板取其平均值。

（4）统计结果：每克样品中的菌株数= 。

C:某一稀释度下平板上生长的平均菌落数；V:所用稀释液的体积； M:稀释倍数。

2．显微镜直接计数利用特定细菌计数或血细胞计数板在显微镜下计算一定容积内微生物数量。

优点：准确统计微生物实际数目缺点：3．设置对照设置对照的主要目的是排除实验组中对实验结果的影响，提高实验结果的。

【边学边练】（3）某同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数平均值为165，那么每克样品中菌落数是（稀释液体积为0.1ml）（）A、1.65×108B、1.65×109C、165 D 、16.5【边学边练】（4）用来判断培养基是否起到对照作用要设置的对照是（）A、未接种的选择培养基B、未接种的牛肉膏蛋白胨培养基（全营养）C、接种了的选择培养基D、接种的牛肉膏蛋白胨培养基（全营养）三、实验设计、实验操作一、流程：土壤取样、样品稀释、制备培养基、涂布平板、微生物的培养与观察、菌落计数二、实验操作：（一）土壤取样1、土壤是天然培养基---- 其微生物数量、种类。

《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学历案（第一课时）一、学习主题本课学习主题为“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”。

我们将通过实验操作和理论学习，探究土壤中存在哪些能够分解尿素的细菌，并学习其分离与计数的科学方法。

二、学习目标1. 掌握细菌培养的基本原理和方法；2. 学会如何从土壤中分离出分解尿素的细菌；3. 理解选择性培养基在细菌分离中的作用；4. 学会用稀释涂布平板法进行细菌计数；5. 培养实验操作能力和科学探究精神。

三、评价任务1. 观察学生在实验操作过程中的规范性和准确性；2. 评价学生对细菌培养原理和方法的理解程度；3. 考察学生能否正确使用选择性培养基进行细菌的分离；4. 通过学生完成的实验报告和计数结果，评价其分析问题和解决问题的能力。

四、学习过程1. 导入新课通过介绍生活中的尿素分解现象，引出本课学习主题——土壤中分解尿素的细菌的分离与计数。

同时，简单介绍细菌培养的基本原理和方法。

2. 理论学习讲解细菌培养的基本原理、方法及注意事项，重点介绍选择性培养基的作用及如何利用其进行细菌的分离。

同时，介绍稀释涂布平板法进行细菌计数的原理和方法。

3. 实验操作学生进行实验操作，从土壤中分离出分解尿素的细菌。

教师在此过程中应进行巡回指导，及时纠正学生的错误操作。

4. 结果观察与讨论学生观察培养皿中的菌落生长情况，并讨论如何进行菌落的计数和记录。

教师引导学生分析实验结果，提出问题和解决方案。

五、检测与作业1. 完成实验报告：学生需根据实验过程和结果，撰写实验报告。

报告应包括实验目的、原理、步骤、结果分析和结论等部分。

2. 练习题：布置相关练习题，巩固学生对细菌培养方法和原理的理解。

3. 预习作业：预习下一课时的内容，为下一课时的学习做好准备。

六、学后反思1. 反思实验操作过程：学生在完成实验后，应反思自己在实验操作过程中的规范性和准确性，总结经验教训。

2. 分析实验结果：学生应分析实验结果与预期的差异，探讨可能的原因和改进措施。

专题1微生物的培养与应用课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数【学习目标】1.研究培养基对微生物的选择作用2.进行微生物数量的测定【重点难点】重点：对土壤的选取和选择培养基的配制难点：对分解尿素的细菌的计数【预习案】任务一、筛选菌株1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。

2．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。

3．PCR（）是一种在体外将。

此项技术的自动化，要求使用耐高温的DNA聚合酶。

4．实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。

5．选择培养基是指。

任务二、统计菌落数目1.常用来统计样品中活菌数目的方法是。

即当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。

为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。

另外，也是测定微生物数量的常用方法。

2.一般来说，统计的菌落数往往比活菌的实际数目。

这是因为。

因此，统计结果一般用而不是活菌数来表示。

任务三、设置对照设置对照实验的主要目的是，提高实验结果的可信度。

任务四、实验设计1．实验设计包括的内容有：、、和，具体的实验步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。

2．不同种类的微生物，往往需要不同的培养和培养。

在实验过程中，一般每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以。

任务五、操作提示1．无菌操作应注意什么问题？⑴⑵⑶2．在进行多组实验过程中，应注意做好标记，其目的是。

【探究案】探究点一分析教材P22两位同学测定细菌数量的做法，回答相关问题。

、探究点二解决教材P23关于设置对照的问题。

、探究点三土壤中分解尿素的细菌的分离实验的大致步骤是怎样的？实验操作过程中还要注意、哪些事项？【训练案】1.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是( )A. CO和NB. 葡萄糖和NHC. CO和尿素D.葡萄糖和尿素22232．下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是( )KHPO、NaHP0、MgS0·7H0、葡萄糖、尿素、琼脂、水．A222444KHPONaHP0MgS0·7H0、葡萄糖、琼脂、水B．、、242244KHPONaHP0MgS0·7H0、尿素、琼脂、水、．C、244422KHPONaHP0MgS0·7H0、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水；、．、D2224443.使用选择培养基的目的是（）A. 培养细菌 C. 使需要的微生物大量繁殖B. 培养真菌 D. 表现某微生物的特定性状与其他微生物加以区别6的培养基中测得平板上菌落数的平均数为234，那么每克样品中的菌落数是（涂4.某同学在稀释倍数为10布平板时所用稀释液的体积为0.1ml）( )89 C. 234 B.2.34×10 D. 23.4 A. 2.34 ×106培养基上筛选出大约150同学从对应10个菌落，而其他同学只选择5.在做分离分解尿素的细菌实验时，A出大约50个菌落。

第二节：土壤中分解尿素的细菌的分离与计数(教案)一.菌种的筛选与选择培养基1.菌种的筛选：(1)自然界中目的菌株的筛选：①依据：根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。

②实例：PCR技术过程中用到的耐高温的Taq DNA聚合酶，就是从热泉中筛选出来的Taq细菌中提取出来的。

(2)实验室中目的菌株的筛选：①原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物生长。

②方法：利用选择培养基分离。

a.可利用该分离对象对某一营养物质有“嗜好”的原理，专门在培养基中加入该营养物质，并且使该物质成为培养基中某类基本营养物质的唯一供给者。

如筛选能分解尿素的细菌，就令尿素作为培养基中的唯一氮源。

b.可利用该分离对象对某种抑菌物质的抗性，在混合培养物中加入该抑菌物质，经培养后，其他微生物生长受抑制，而分离对象却可乘机大大增值，在数量上占优势。

2.选择培养基：(1)概念：指允许特定种类的微生物生长，同时阻止或抑制其他种类微生物生长的培养基。

(2)选择培养基的制备原理：根据不同微生物的特殊营养要求或其对某一化学、物理因素的抗性不同而制备培养基。

(3)选择培养基的制备方法：在培养基中加入某种允许特定种类微生物生长，抑制或阻止其他种类微生物生长的化学成分。

(4)选择培养基的用途：使混合菌株中的目的菌变成优势菌，提高该菌的筛选率。

(5)实例：在培养基中以尿素为唯一的氮源，可得到能利用尿素的微生物。

(所需培养基的配方如表所示) 培养基组成含量提供的营养或作用KH2PO4 1.4 g无机盐Na2HPO4 2.1 gMgSO4·7H2O 0.2 g葡萄糖10.0 g 碳源尿素 1.0 g 氮源、能源琼脂15.0 g 凝固剂水容到1 000 mL 氢元素、氧元素备注：该培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，而缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，会因缺乏氮源而无法生长繁殖，所以，用该培养基能够筛选出能分解尿素的微生物。

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数学习目标研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定。

学习重点与难点重点：对土样的选取和选择培养基的配制。

难点：对分解尿素的细菌的计数。

自主探究1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。

2．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。

3．PCR（）是一种在体外将。

此项技术的自动化，要求使用耐高温的DNA聚合酶。

思考：怎样找耐高温的酶呢？4．实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。

5．选择培养基是指。

6．常用来统计样品中活菌数目的方法是。

即当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。

为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。

另外，也是测定微生物数量的常用方法。

7．比较教材中两位同学的操作方法，哪位同学的结果接近真实值？你认为这两位同学的实验需要改进呢？如需要，如何改进？8．一般来说，统计的菌落数往往比活菌的实际数目。

这是因为。

因此，统计结果一般用而不是活菌数来表示。

9．设置对照实验的主要目的是，提高实验结果的可信度。

10．对照实验是。

11．实验设计包括的内容有：、、和，具体的实验步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。

12．不同种类的微生物，往往需要不同的培养和培养。

在实验过程中，一般每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以。

13．无菌操作应注意什么问题？⑴⑵⑶14．在进行多组实验过程中，应注意做好标记，其目的是。

思考：应标记哪些内容？怎样操作更有利于实验的进行？15．对所需的微生物进行初步筛选，只是分离纯化菌种的第一步，要对分离的菌种进行一步的鉴定，还需要借助的方法。

思考：有哪些方法可以对菌种进行鉴定？【疑难点拨】1．选择培养基选择培养基的含义是：在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物的生长，促进需要的微生物的生长。

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离和计数学科生物编号006 编制审核批准时间2009-2-23 【学习目标】1.研究培养基对微生物的选择作用2.进行微生物数量的测定3.分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性【重点难点】课题重点：对土样的选取和选择培养基的配制课题难点: 对分解尿素的细菌的计数【知识链接】1．培养基一般都含有、、、四类营养物质，另外还需要满足微生物生长对、以及的要求。

2.培养基的分类：按照物理性质可以分为、、；按照化学性质分为和；按照用途分为和。

3.尿素可以为农作物提供肥，但是只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。

4．以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象，要达到的两个主要目的是：⑴；⑵。

5．PCR（）是一种在体外将。

此项技术的自动化，但是在合成的过程中需要在93℃的条件下，所以要求使用耐高温的【导学过程】（一）筛选菌株1.原理: 人为提供有利于生长的条件（包括等），同时抑制或阻止其他微生物生长。

2.方法：选择培养基定义：在微生物学中，将允许的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称作选择培养基。

配制的的依据：①在培养基中加入某种化学物质可以做到这一点，加入可以分离出酵母菌和霉菌。

加入高浓度的食盐可得到。

这里的加入是在培养的培养成分的基础上加入的。

②培养基中的营养成分的改变也可达到分离微生物的目的。

如培养基中缺乏源时，可以分离固氮微生物。

③当培养基的某种营养成分为特定化学成分时，也具有分离效果。

④改变微生物的培养条件，也可以达到分离微生物的目的，如将培养基放在环境中培养只能得到耐高温的微生物。

讨论1：怎样找耐高温的酶呢？讨论2.如何找到能够分解石油的细菌？(二)统计菌落数目（1）测定微生物数量的常用方法有和。

（2）稀释涂布平板法统计样品中活菌的数目的原理当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活细菌。

土壤中分解尿素的细菌的分别与计数【课题目标】研究培育基对微生物的选择作用，进行微生物数目的测定。

【课题重难点】重点：对图样的选用和培育基的配置难点：微生物的计数【知识重点和教课方法】一、挑选菌株知识重点：微生物的选择培育，是指利用培育基的构成使适合生长的特定微生物获得较快生殖的技术，也称为微生物的“选择培育” 。

在有些微生物能够利用其余微生物的代谢产物生长生殖，所以能够在选择培育基上生长的微生物不必定是所需要的微生物，还需要进一步的考证。

教课方法：依据教材上的案例，剖析找寻菌株的重点，再依据书上的培育基配方，剖析选择培育的方法。

二、统计菌落数目知识重点：统计菌落数目的理论依照是：当样品的稀释度足够高时，培育基表面生长的一个菌落，根源于样品稀释液中的一一个活菌。

所以，适合的稀释度是成功地统计菌落数目的重点。

为了保证结果正确，往常将几个稀释度下的菌液都涂布在平板上，培育后再选择菌落数在 30~300 的平板进行计数。

教课方法：教材顶用楷体字编排的实例是为了说明设置重复组的重要性。

依据这个实例，启迪学生。

【教课过程】★课程导入上一节课我们学习了微生物的实验室培育方法，本课题和下一课题都是在此基础上对详细微生物进行分别和纯化培育。

卫生么想到研究分解尿素的微生物呢？我们看一看教材课题背景部分。

★课题背景1.尿素的利用尿素是一种重要的农业氮肥。

尿素不可以直接被农作物汲取。

只有土壤中的细菌将尿素分解成氨以后才能被植物利用。

2.细菌能分解尿素的原由土壤中的细菌能分解尿素是因为它们能合成脲酶。

CO(NH2) 2 +H2O脲酶→2NH3+CO23.课题目的①从土壤中分别出能够分解尿素的细菌；②统计每克土壤样品中终究含有多少这样的细菌。

★研究思路1.挑选菌株2.统计菌落数目3.设置比较★挑选菌株1.实例：DNA多聚酶链式反响(PCR)是一种在体外将少许DNA大批复制的技术，此项技术要求使用耐高温（ 930C）的 DNA聚合酶。

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数一、研究思路1．筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)，同时抑制或阻止其他微生物的生长。

(2)选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。

2．统计菌落数目(1)活菌计数法：常用稀释涂布平板法。

①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。

②计算公式：每克样品中的菌株数＝(C ÷V )×M 。

C ：代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数。

V ：代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL)。

M ：代表稀释倍数。

③统计方法：为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取其平均值。

.1.实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)同时抑制或阻止其他微生物的生长。

2．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。

3．测定微生物数量的常用方法有活菌计数法和显微镜直接计数法。

稀释涂布平板法常用来统计活菌的数目，但统计结果往往比活菌的实际数目低。

4．只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，因此可用尿素作为唯一氮源的选择培养基分离能分解尿素的细菌。

5．鉴定分解尿素细菌的方法是在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，依据是否变红进行判断。

(2)显微镜直接计数法：在显微镜下直接观察和计数微生物的数量。

3．设置对照(1)对照实验：指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。

(2)主要目的：排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。

二、实验设计1．土壤取样从富含有机质、酸碱度接近中性且潮湿的土壤取样。

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数一、研究思路1．筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)，同时抑制或阻止其他微生物的生长。

(2)选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。

2．统计菌落数目(1)活菌计数法：常用稀释涂布平板法。

①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。

②计算公式：每克样品中的菌株数＝(C ÷V )×M 。

C ：代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数。

V ：代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL)。

M ：代表稀释倍数。

③统计方法：为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取其平均值。

.1.实验室中微生物筛选的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH 等)同时抑制或阻止其他微生物的生长。

2．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。

3．测定微生物数量的常用方法有活菌计数法和显微镜直接计数法。

稀释涂布平板法常用来统计活菌的数目，但统计结果往往比活菌的实际数目低。

4．只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，因此可用尿素作为唯一氮源的选择培养基分离能分解尿素的细菌。

5．鉴定分解尿素细菌的方法是在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，依据是否变红进行判断。

(2)显微镜直接计数法：在显微镜下直接观察和计数微生物的数量。

3．设置对照(1)对照实验：指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。

(2)主要目的：排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。

二、实验设计1．土壤取样从富含有机质、酸碱度接近中性且潮湿的土壤取样。

选修1 专题2 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
第二课时教学设计
一、教材分析
该内容为人教版教材选修一专题2课题2的学习内容，是学生在学习了微生物的实验室培养技术的基础上，对具体案例的分析，该课题教学重点在理解选择培养基对微生物的选择作用、微生物计数的方法和设计对照实验。

本节课的教学对象为高二下学期的学生，学生已具备科学探究的一般方法和思维，并已掌握对照实验设计的原则，能够对简单对照实验的变量进行合理的控制。

因此，本节课是在掌握选择培养基作用和微生物计数方法的基础上，教师主要通过引导学生思考本实验设计方案，并通过小组合作，对实验设计方案进行自我纠错，自我改进。

以达到理解和体验实验设计的一般思路和方法，旨在提高学生实验探究能力。

二、教学目标
1、知识目标
理解实验设计的方法和遵循原则。

2、能力目标
学会叙述实验原理和方法步骤；设计对照实验。

3、情感目标
形成科学的探究思维，学会用科学的方法解决实际生活中的问题。

三、教学过程。

⽣物：2.2《⼟壤中分解尿素的细菌的分离与计数》学案（2）（新⼈教版选修1）课题2 ⼟壤中分解尿素的细菌的分离与计数考点要求1．研究培养基对微⽣物的选择作⽤，进⾏微⽣物数量的测定。

2．能利⽤选择培养基分离细菌，运⽤相关技术解决⽣产⽣活中有关微⽣物的计数。

双基过关⼀、理论基础1．筛选菌株(1)实验室中微⽣物筛选的原理：⼈为提供有利于⽣长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时或其他微⽣物⽣长。

(2)选择培养基：在微⽣物学中，将允许种类的微⽣物⽣长，同时和其他种类微⽣物⽣长的培养基，称作选择培养基。

（3）配制选择培养基的依据根据选择培养的菌种的⽣理代谢特点加⼊某种物质以达到选择的⽬的。

例如，培养基中不加⼊有机物可以选择培养微⽣物；培养基中不加⼊氮元素，可以选择培养；的微⽣物.加⼊⾼浓度的⾷盐可选择培养⾦黄⾊葡萄球菌等。

2．统计菌落数⽬（1）测定微⽣物数量的常⽤⽅法有和。

（2）稀释涂布平板法统计样品中活菌的数⽬的原理当样品的⾜够⾼时，培养基表⾯⽣长的⼀个菌落，来源于样品稀释液中的⼀个。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中⼤约含有多少活菌。

为了保证结果准确，⼀般选择菌落数在的平板进⾏计数。

此外，测定微⽣物数量的常⽤⽅法还有直接计数。

3．设置对照设置对照的主要⽬的是排除实验组中对实验结果的影响，提⾼实验结果的。

例如为了排除培养基是否被杂菌污染了，需以培养的培养基作为空⽩对照。

⼆、实验设计关于⼟壤中某样品细菌的分离与计数实验操作步骤如下：1．取样：从肥沃、湿润的⼟壤中取样。

应先 3 cm左右，再取样，将样品装⼊事先准备好的中。

2．制备：准备⽜⾁膏蛋⽩胨培养基和选择培养基将菌液稀释相同的倍数，在⽜⾁膏蛋⽩胨培养基上⽣长的菌落数⽬应明显选择培养基上的数⽬，因此，⽜⾁膏蛋⽩胨培养基可以作为，⽤来判断选择培养基是否起到了选择作⽤。

3．微⽣物的与观察将10g⼟样加⼊盛有90 mL⽆菌⽣理盐⽔的锥形瓶中(体积为250 m L)，充分摇匀，吸取上清液，转移⾄盛有的⽣理盐⽔的⽆菌⼤试管中，将⼟样以1、101、102……依次等⽐稀释⾄107稀释度，并按照由107～103稀释度的顺序分别吸取进⾏平板涂布操作。

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数问题导学一、研究思路活动与探究11．寻找目的菌株的思路是什么?2．阅读教材第22页第一段旁栏中的相关内容，并思考回答下列问题.（1)在培养基的配方中，为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是什么物质？琼脂的作用是什么？（2）该培养基对微生物是否具有选择作用？如果具有，是如何进行选择的?(3）该培养基属于何种类型?3．样品中微生物数量的统计思路是什么？4．用活菌计数法统计菌落数时，为什么统计的菌落数比活菌的实际数目低?5．统计菌落数目时，选择具有多少菌落数的平板进行计数？教材中第22页楷体字部分所列举的两位同学对菌落数的统计，哪位同学的结果更接近真实值?他们的实验需要改进吗？如果需要，如何改进？迁移与应用1用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是（）。

A．涂布了一个平板，统计的菌落数是230B．涂布了两个平板,统计的菌落数是215和260，取平均值238 C．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163D．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233统计菌落数目的方法活动与探究21．阅读教材中第22～23页“（三)设置对照”内容中的楷体字部分，请帮助A同学设置对照实验，以排除其他同学所质疑的可能影响实验结果的因素。

2．为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度？3．决定样品稀释度的因素是什么？一般而言,测定细菌、放线菌和真菌数量所选择的稀释度分别是多少?4．在对菌落计数时,为什么要每间隔24 h统计一次菌落数目？5．测定饮水中大肠杆菌数量的方法是什么？迁移与应用2下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( ）。

A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源1．“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”的实验步骤土壤取样(从肥沃、湿润的土壤中，用无菌小铁铲铲去表层土，迅速取土壤并装入无菌信封密封）制备培养基（准备选择培养基）样品的稀释(在火焰旁称取土壤10 g，放入盛有90 mL无菌水的三角烧瓶中，振荡使土样与水充分混合,将菌分散。