下载文档原格式
农产品集贸市场名词解释农产品集贸市场是指以定期集市形式出现的，买卖农产品的大型交易场所。
在性质上，它类似于零售市场，但规模和交易范围都远大于零售市场。
农产品集贸市场的起源可以追溯到古代，当时的小型市集逐渐发展成为定期集市，吸引了大量农民和商贩聚集在一起，进行农产品的交易。
随着时间的推移，这些定期集市逐渐扩大，成为今天我们所看到的农产品集贸市场。
农产品集贸市场的作用和功能主要体现在以下几个方面：1、促进农产品流通：农产品集贸市场是农产品流通的重要渠道之一。
通过市场，农民可以将自己生产的农产品销售给消费者或其他商贩，从而实现农产品的价值。
同时，消费者也可以在市场上购买到新鲜、优质的农产品。
2、增加就业机会：农产品集贸市场的存在为许多人提供了就业机会。
除了直接在市场上销售农产品的农民和商贩外，还有许多与市场相关的职业，如搬运工、装卸工、清洁工等。
3、满足消费需求：农产品集贸市场满足了人们对农产品的多样化需求。
不同地区、不同季节的农产品在市场上都有销售，消费者可以根据自己的需求和口味选择购买不同的农产品。
4、促进经济发展：农产品集贸市场的发展对当地经济发展具有促进作用。
市场的繁荣吸引了大量人流、物流和资金流，为当地经济带来了活力。
同时，市场的发展也促进了相关行业的发展，如运输、仓储、包装等。
5、推动农业产业升级：农产品集贸市场的出现和发展，有助于推动农业产业的升级和转型。
在市场上，农民可以了解到消费者的需求和市场动态，从而有针对性地调整自己的种植结构和管理方式，提高农产品的质量和效益。
同时，市场的竞争也会促使农民和商贩不断创新，推动农业产业的进步和发展。
然而，农产品集贸市场也存在一些问题和挑战。
例如：1、管理和监管难度大：由于农产品集贸市场的交易频繁且参与者众多，给管理和监管带来了很大的难度。
一些不法商贩可能会采取欺诈、掺假等手段谋取不正当利益，给消费者带来损失。
2、卫生和安全问题：农产品集贸市场的卫生和安全问题一直是人们关注的焦点。
《农产品营销学》课程教学大纲课程编码：课程名称：农产品营销课程英文名称：Agricultural Product Marketing先修课程：市场营销适用专业：农林经济管理、市场营销、国际贸易等总学时：40 讲课学时36 实验学时0 实习学时4总学分：2.5一、课程性质、地位和任务农产品营销学是一门研究农产品营销整体活动及其发展规律的学科，它是一门融合了市场营销学和农业经济学的原理、思想和方法的新型交叉性边缘学科。
农产品营销学是我校市场营销、人力资源管理等专业的一门专业基础课。
本门课程的任务就是要使市场营销、人力资源管理专业的学生在掌握市场营销基本原理的基础上，进一步了解农产品营销的特殊性所在，特别是要了解我国主要农产品的供求状况、区域布局和营销特点，了解我国农产品营销理论研究中的前沿和热点，并能够进行农产品营销的策划和管理。
二、教学基本要求1. 了解与营销相关的名词、概念、知识的含义与意义，并能正确地认知表达。
2. 掌握营销的方法、原理、技能、技巧，了解农产品营销与一般消费品营销的不同之处。
3. 了解我国主要农产品的供求状况，对我国农产品营销中的主要问题能有初步的认识。
4. 了解我国农产品营销理论研究中的前沿和热点，并能够进行农产品营销的策划和管理。
三、教学内容及安排（1）理论课教学内容及安排第1章农产品营销概论（4学时）教学目标：了解农产品营销的定义、研究对象和研究方法；理解农产品营销的功能与职能以及农产品营销的特点。
重点、难点：重点是农产品营销功能与职能；难点是农产品营销的内涵与特点。
教学内容：1.1 农业与农产品营销面临的新环境（1学时）1.2 农产品营销学概述（1.5学时）1.2.1 农产品营销的内涵和特点1.2.2 农产品营销的功能与职能1.2.3 农产品营销学的研究及理论发展1.3 农产品营销的研究方法和意义（1.5学时）1.3.1 农产品营销学研究方法1.3.2 农产品营销学研究意义第2章农产品市场与营销环境（3学时）教学目标：了解农产品市场概念、特点与类型；分析农产品市场竞争结构及其特点；掌握农产品营销环境分析的有关方法，并对农产品营销的宏观环境和微观环境进行分析。
发挥期货市场功能做好三农服务摘要：随着农业产业化进程的推进，如何做好三农服务成为国民经济发展的关键。
在目前中国农产品现货发展仍有差距的前提下，期货市场成为稳定和发展现代农业不可或缺的重要工具，它不仅通过市场价格发现功能稳定和增加农民收益，而且通过套期保值的功能，规避农业生产的自然风险，稳定农业生产，稳定农民种粮的积极性。
在服务三农的模式上，我国期货市场不断探索，基差定价、订单农业的期货元素以及多样化的金融产品使得期货市场服务三农的深度和广度不断增强。
关键词：三农期货功能农业产业化自2004年以来，中央一号文件连续9年锁定三农问题。
当前我国全面建设小康社会的重点难点在农村，没有农业的现代化，就没有国家的现代化。
如何促进农业增产、农民增收、农村繁荣，最终实现农业产业化是当前国家发展的重要问题。
我国农业所面临的是千村万户的家庭经营与千变万化的市场不相适应，农民抵抗市场风险的能力较弱，农业的要素市场建设相对滞后，农业经营风险无法规避。
化解这些矛盾和问题，需要突破传统思维定势，从更广阔的视野、多维视角来统筹谋划“三农”工作。
随着农业现代化进程的推进，期货市场的功能逐步发挥作用，成为稳定和发展现代农业不可或缺的重要工具。
与欧美等发达国家相比，我国期货品种覆盖面仍处于偏低水平、期货与现货结合仍需进一步加强。
为此，期货市场服务“三农”的深度和广度有待进一步提高。
一、我国农产品期货在“三农”服务中作用凸显近几年，随着农业对外开发程度的提高、农产品供需形势的趋于紧张，农产品价格波动更加剧烈，粮食安全及农业产业发展面临更大的挑战和威胁。
通过期货市场和现货市场结合，即能为产业提供避险工具，又能丰富企业经营手段。
期货市场在农业产业化进程中地位逐步体现，其在国民经济发展中作用越来越突出。
1、期货为现货市场提供价格引导作用，提高产业集中度。
与现货价格的短期性相比，期货价格具有预期性、连续性、公开性、权威性的特征。
借助期货市场提供的价格信号，现货产业可以合理调节购销时机和供需结构。
期货市场的功能与作用期货市场是金融市场中的重要组成部分，具有多种功能和作用。
本文将从风险管理、价格发现、投资和套利等方面，探讨期货市场的功能与作用。
一、风险管理期货市场提供了一种有效的风险管理工具。
对于农产品、能源、金属等大宗商品生产者和消费者来说，价格波动可能对其经营业绩产生较大影响。
通过期货市场，他们可以在市场上建立头寸，锁定未来的价格，从而规避价格风险。
例如，一家食品加工厂在购买大豆时，可以通过买入大豆期货合约，锁定未来的购买价格，以避免价格上涨带来的成本增加。
二、价格发现期货市场是价格发现的重要场所。
在期货市场上，买卖双方通过交易确定了合理的价格，这反映了市场对该商品未来供需关系的预期。
这些价格信息可以帮助参与者更好地了解市场走势，做出合理的决策。
此外，期货市场的价格波动也会受到各种因素的影响，如季节性因素、政治因素和自然灾害等，因此期货市场的价格也可以作为宏观经济和市场走势的重要指标。
三、投资期货市场为投资者提供了多样化的投资机会。
通过期货市场，投资者可以参与各种商品的交易，如大宗商品、金融衍生品等。
相比于股票市场，期货市场的投资门槛较低，且具有杠杆效应，可以通过较少的资金控制更大的头寸。
这使得期货市场成为了投资者实现资本增值的重要途径之一。
四、套利期货市场为套利交易提供了机会。
套利是指利用不同市场之间的价格差异，通过买入低价合约、卖出高价合约，从中获取利润。
期货市场中存在着许多套利机会，如跨期套利、跨品种套利等。
通过套利交易，投资者可以利用市场的价格波动，实现低风险、高收益的投资策略。
总而言之，期货市场具有风险管理、价格发现、投资和套利等多种功能与作用。
它为生产者和消费者提供了规避价格风险的工具，为市场参与者提供了价格信息，为投资者提供了多样化的投资机会，同时也为套利者提供了利润空间。
期货市场的发展和运行对于经济的稳定和发展具有重要意义。
我国农产品期货市场的发展现状我国农产品期货市场是我国期货市场的重要组成部分，其发展也是我国农业发展和市场化经济建设的重要内容。
当前，我国农产品期货市场呈现出以下的发展现状：一、规模逐步扩大。
自2001年中国第一家农产品期货交易所——大连商品交易所推出第一张豆粕期货合约以来，我国农产品期货市场经历了多年的发展，取得了明显的成绩。
目前，我国有5家期货交易所推出了43个合约品种，规模逐步扩大。
其中，以食品类期货合约为主导的上海期货交易所和以农产品为主的郑州商品交易所规模最大，成交量较高，市场影响力较大。
二、品种丰富多样。
目前，我国农产品期货市场涵盖了农产品原料、种子、化肥、农膜、肉类、蔬菜、水果、豆类、谷物等多个领域，合约品种丰富多样。
这些品种的推出，充分满足了不同投资者的需求，有利于市场的差异化发展，并提高了市场的竞争力。
三、成交量有所提高。
2019年，我国农产品期货市场总成交量达到了8775万手，同比增长了23.7%。
其中，上海期货交易所成交量最高，为3074万手，郑州商品交易所成交量为3110万手，大连商品交易所成交量为2608万手。
虽然总体成交量较高，但不同品种的成交率存在着较大差异，需要进一步加强市场推广和产品宣传。
四、市场监管加强。
我国农产品期货市场处于引导价格、规范市场、保障两农收益的定位，因此在市场监管上，作为发起者的中国证监会正在抓紧出台新的行业准则，制定合理适用的监管政策，加强涉农期货管理，完善监管体系，提高市场风险管理和维护公平竞争秩序的能力。
五、市场风险不容忽视。
农产品期货市场的波动性较大，市场风险也相应较高，这也是当前我国农产品期货市场发展的主要问题。
在此背景下，市场管理方应当逐步完善风控机制，加强对市场参与者的风险教育和引导，提高交易者的风险意识和市场风险管理能力。
总的来说，我国农产品期货市场已经进入了成熟期，但仍有积极推动该市场持续健康发展的任务与挑战。
未来，市场管理方应当继续通过改进制度、扩大宣传、引入优质商品、完善风控机制等措施，推动农产品期货市场向更加成熟、专业的方向发展。
期货市场的功能和作用期货市场是金融市场中的一种重要交易场所，其作为金融衍生品市场的重要组成部分，具有多种功能和作用。
本文将从不同的角度分析和探讨期货市场的功能和作用。
一、风险管理与套期保值期货市场提供了有效的工具和平台，使得投资者可以以合理的成本进行风险管理。
无论是农产品、能源、金属还是金融产品，期货合约都可以用于套期保值，即通过买入或卖出期货合约来对冲物价波动带来的风险。
这有效降低了企业和个人在市场波动中的风险敞口，保护了其经济利益。
二、价格发现与透明度期货市场具有价格发现的功能，通过供需关系的调节，市场上形成的期货价格能够反映出市场参与者对于未来价格的预期。
而期货市场的交易活动也在一定程度上增加了市场的透明度，让投资者能够更准确地了解市场的运行情况，从而作出更明智的投资决策。
三、流动性提供与平衡期货市场的交易活动为市场提供了丰富的流动性，使得参与者更容易进行买卖操作。
这大大提高了市场的效率，并且能够更好地平衡供求关系，避免市场出现较大的波动。
四、投机与套利机会期货市场作为金融市场的一种衍生品市场，也吸引了不少投机者和套利者的参与。
投机行为带来的交易量和波动性能够为市场注入更多的活力，提高市场的涨跌幅度。
而套利则有助于消除市场上的价格差异，并推动价格回归到合理的水平。
五、资金配置与经济发展期货市场作为新增的金融市场组成部分，提供了一种新的资金配置渠道。
通过期货市场的融资和投资活动，可以为实体经济提供更多的融资来源，促进经济发展。
期货市场上的合约种类丰富，能够满足不同投资者的需求，为投资者提供更多的选择，实现资金的高效配置。
六、国际贸易与商品定价期货市场也在一定程度上参与国际贸易的定价过程。
例如，国际原油市场上的期货合约可以作为全球原油价格的重要参考，影响着商品供需关系和定价机制。
同样，农产品等商品的期货市场也在一定程度上影响着全球的商品贸易。
综上所述，期货市场作为金融市场的重要组成部分，具有多种功能和作用。
三农产品期货投资操作手册第1章农产品期货市场概述 (4)1.1 农产品期货市场的形成与发展 (4)1.2 农产品期货市场的功能与作用 (4)1.3 我国农产品期货市场现状及发展趋势 (5)第2章农产品期货合约及交易规则 (5)2.1 农产品期货合约设计 (5)2.1.1 合约标的 (5)2.1.2 合约规模 (6)2.1.3 合约月份 (6)2.1.4 交割方式 (6)2.1.5 最小变动价位 (6)2.1.6 每日价格波动限制 (6)2.2 农产品期货交易规则解读 (6)2.2.1 交易时间 (6)2.2.2 交易制度 (6)2.2.3 保证金制度 (6)2.2.4 交割制度 (6)2.2.5 风险管理制度 (7)2.3 农产品期货交易的基本环节 (7)2.3.1 开户 (7)2.3.2 入金 (7)2.3.3 下单 (7)2.3.4 成交 (7)2.3.5 持仓 (7)2.3.6 平仓 (7)2.3.7 交割 (7)2.3.8 出金 (7)第3章农产品期货交易分析方法 (7)3.1 基本面分析方法 (7)3.1.1 供求关系分析 (7)3.1.2 气候因素分析 (8)3.1.3 政策因素分析 (8)3.1.4 生物技术发展分析 (8)3.2 技术面分析方法 (8)3.2.1 趋势分析 (8)3.2.2 形态分析 (8)3.2.3 指标分析 (8)3.2.4 成交量分析 (8)3.3 消息面分析方法 (8)3.3.1 宏观经济数据 (8)3.3.2 农产品市场报告 (8)3.3.3 行业新闻及突发事件 (8)3.3.4 市场情绪分析 (9)第4章农产品期货价格影响因素 (9)4.1 供求关系对期货价格的影响 (9)4.1.1 生产成本：农业生产成本的增加或减少，会直接影响农民的种植意愿，进而影响农产品供应量。
(9)4.1.2 生产技术：农业生产技术的进步可以提高产量，降低生产成本，从而影响农产品供应。
