房务部工作手册

房务部、工程部、餐饮部职责模版房务部职责模版：1. 客房管理职责- 确保客房的整洁、舒适和安全。

负责清洁打扫客房，更换床单、毛巾等用品，并定期进行彻底的清洁消毒工作。

- 维护客房设施设备的正常运转，如空调、电视、热水器等设备的检修和维护，并及时报修处理故障。

- 根据客人的要求，提供额外的服务，如放置额外的床铺、提供婴儿床、提供洗衣服务等。

- 确保客人的个人物品的安全，妥善保管客人的贵重物品，并遵守酒店的安全和保密规定。

2. 客房预订与安排职责- 接待客人的预订请求，并根据客人的要求进行客房的安排。

- 提供客人入住和退房的服务，并核对客人的身份和预订信息。

- 处理客人的需求和投诉，在不违反酒店政策和规定的前提下，尽力满足客人的要求。

3. 客房销售与收费职责- 根据酒店政策和市场需求，定期进行客房价格和促销策略的调整，以提高客房的入住率。

- 对于长期居住客人，提供适当的折扣和优惠，以增加客人的满意度和忠诚度。

- 根据客人的消费情况，及时向客人进行结算和收费，并提供详细的发票和收据。

工程部职责模版：1. 日常设备维护职责- 定期检查和维护酒店的设备设施，如电梯、空调、电力系统、水暖设备等，确保其正常运行。

- 及时修理和更换设备设施中出现的故障，保障客房和公共区域的使用安全和舒适。

2. 工程维修和改善职责- 负责维修和改善酒店的各类建筑结构、设备设施和装置，确保其符合相关法规和标准。

- 参与和协调工程项目的计划、设计和施工工作，确保工程项目按时、高质量地完成。

3. 安全管理职责- 负责制定和实施安全管理制度和措施，确保酒店的工作环境安全无患。

- 指导和培训员工有关消防、安全工作的知识和技能，提高员工的安全意识和应急能力。

- 合理组织和实施应急演练，提高酒店的应急处理能力和响应效率。

餐饮部职责模版：1. 餐厅经营管理职责- 制定餐厅的经营策略和目标，根据市场需求和客人偏好制定菜单、定价策略和促销活动。

- 协调餐厅运营各个环节，包括预订接待、服务质量控制、库存管理和员工培训等工作。

房务中心的规章制度第一章总则第一条为规范房务中心管理工作，确保服务质量，保障客户权益，提高服务效率，制定本规章制度。

第二条房务中心是指负责酒店客房清洁、布草更换、客房维修等工作的部门。

第三条房务中心的任务是保持客房整洁干净，合理安排客人住房。

第四条房务中心的管理人员必须经过专业培训，具备相关的工作经验。

第五条房务中心的员工必须服从管理人员的指挥，认真履行各项工作。

第六条房务中心对员工进行评定，根据表现给予奖励或处罚。

第七条房务中心必须遵守国家法律法规，保障客户的合法权益。

第八条房务中心应积极引进先进设备和技术，提高工作效率。

第二章客房清洁第九条客房清洁是房务中心的首要任务，清洁工作必须每日进行。

第十条客房清洁应按照规定的清洁程序进行，保证清洁质量。

第十一条客房清洁工作必须由专人负责，不能交给未经培训的人员。

第十二条客房清洁中应使用合格的清洁用品和清洁工具。

第十三条客房清洁后，必须进行检查，确保干净整洁。

第十四条客房清洁中发现问题，应及时报告处理，不能掩盖。

第十五条客房清洁过程中，必须注意安全，避免发生意外事故。

第十六条客房清洁中，对于客人私人物品必须尊重，不能擅自动用。

第十七条客房清洁后，必须关闭门窗，防止异物进入房间。

第十八条客房清洁中，必须爱护客人物品，严禁损坏。

第十九条客房清洁后，必须整理布草，摆放整齐。

第二十条客房清洁过程中，必须注意节约用水用电。

第二十一条客房清洁中，必须保证工作的高效率。

第三章布草更换第二十二条布草更换是房务中心的重要任务，必须定期进行。

第二十三条布草更换应根据客人需求和入住时间进行。

第二十四条布草更换中，必须使用清洁干净的布草。

第二十五条布草更换中，必须检查布草的质量，确保无异味。

第二十六条布草更换中，必须严格按照流程进行，不能马虎。

第二十七条布草更换后，必须清点数量，核对无误后收存。

第二十八条布草更换中，对于损坏的布草必须及时处理。

第二十九条布草更换中，应做好记录工作，有序管理。

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房务部工作手册一、前厅部治理手册二、岗亭职责及工作内容1、前厅部经理2、总台主管3、总台接待4、总台收银员5、户管员6、秘书7、商务中间文员8、礼宾工头9、行李员10、健身中间办事员11、总机工头12、总机话务员三、工作法度榜样总台工作法度榜样1、散客结帐法度榜样2、预订散客接待法度榜样3、walk-in散客接待法度榜样4、团队入住法度榜样5、住客换房法度榜样6、散客续住法度榜样7、留言办事法度榜样总机工作法度榜样1、留言办事法度榜样2、总机办事项目操作法度榜样商务中间工作法度榜样1、打印文稿操作法度榜样2、接收、发送操作法度榜样3、复印办事法度榜样4、收发客人邮件信函操作法度榜样大年夜厅办事处工作法度榜样1、迎宾工作法度榜样2、迎送散客法度榜样3、团队进出李法度榜样4、存放行李法度榜样5、雨伞租借法度榜样6、代发邮件法度榜样7、接送邮件法度榜样8、住客来宾预订出租车法度榜样9、托付代办办事健身中间工作法度榜样1、健身器械操作法度榜样前厅部治理手册一．前厅部工作指导原则：前厅部治理主旨是经由过程治理轨制与工作法度榜样，使职员达到最佳的工作状况并获得小我的成长。

前厅部工作主旨是卖力接待好每一位与我们接触的来宾，并热忱积极地向他们倾销饭铺的客房办事、餐饮办事等综合办事，为饭铺制造效益。

前厅部办事主旨是：真诚、严密、安稳、高效。

二．岗亭培训轨制：入职培训：参加前厅部工作的职员必须按照响应的岗亭要求接收相干的培训，在培训考察合格的前提下，方可零丁上岗并进入试用期；职员试用期停止后，必须经由过程相干的考察和评估后方可成为我们部分的正式职员。

在职培训：我们部分职员在店工作时代，必须按照岗亭培训筹划接收培训及考察，每次培训及培训考察成就，都将被记入前厅部职员档案。

关于在岗时代，营业技能、职业道德等各方面不合岗亭要求的前厅部职员，要进行离岗停职培训，直至经由严格考察合格后方能从新上岗。

关于离岗停职培训仍旧达不到响应岗亭工作要求的职员，将被要求分开前厅部。

酒店房务部规章制度范文一、总则为了规范酒店房务部的工作流程，提高服务质量，保障客户的权益，特制定本规章制度。

本规章制度适用于酒店所有房务部员工，并向员工明确了工作职责、管理标准以及考核标准。

所有员工在履行职责的过程中应严格遵守本规章制度，否则将接受相应的纪律处分。

二、工作职责1. 酒店房间清洁和维护职责1.1 清洁工作： - 按时按质完成客房、公共区域和办公区域的清洁工作； - 确保床单、毛巾以及其他用品的清洗、更换和摆放工作； - 清理并维护公共设施的干净整洁。

1.2 维护工作： - 及时检查并修理房间内的设施设备故障； - 维护房门、窗户、家具、电器等的正常工作状态； - 保养并保管好清洁设备和工具。

2. 房务部协调和管理职责2.1 客房分配： - 根据预订情况和客户需求，合理安排客房分配； - 保持客房分配记录的准确性以及安全保密性。

2.2 报损和丢失： - 及时发现和报告客房内的设施设备损坏、丢失或其他问题；- 协助相关部门进行赔偿和处理事宜。

2.3 客户服务协调： - 对客户投诉和需求进行及时、专业的处理； - 协助解决客户的问题和提供满意的服务。

2.4 安全管理： - 遵守酒店的安全制度和规章制度； - 确保客房内各项设施设备的安全性和可靠性； - 协助应对紧急状况和灾害事故。

三、管理标准1. 工作时间和纪律要求1.1 工作时间： - 遵守酒店规定的工作时间表； - 不得迟到、早退或擅离岗位。

1.2 穿戴要求： - 穿着整洁、得体的工作服； - 戴好工作证，并随身携带。

1.3 纪律要求： - 严格遵守酒店和房务部的规章制度； - 保持工作环境的整洁和安全； - 不得私自借用和移动他人财物。

2. 服务质量要求2.1 高效工作： - 按时完成任务，保证工作流程的顺畅； - 对工作中遇到的问题进行及时、有效的处理。

2.2 服务态度： - 友好、热情地对待客户，提供真诚、专业的服务； - 敬业，积极为客户解决问题并满足需求。

客房部工作流程及标准客房部是酒店的重要部门之一，其工作流程和标准直接关系到酒店服务质量和客人满意度。

客房部工作主要包括客房清洁、客房维护、客房管理和客房协调等内容。

下面将从这几个方面详细介绍客房部的工作流程及标准。

首先，客房清洁是客房部工作的重要内容之一。

清洁工作要求员工按照标准程序进行，包括整理床铺、更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具等。

在进行清洁工作时，员工需严格按照酒店的清洁标准操作，确保客房整洁干净，为客人提供舒适的居住环境。

其次，客房维护也是客房部工作的重要内容之一。

维护工作包括检查客房设施设备的运行情况，及时发现并解决问题，保证客房设施设备的正常使用。

员工需要定期对客房进行设施设备的检查和维护，确保客人在入住期间享受到良好的设施设备服务。

另外，客房管理也是客房部工作的重要组成部分。

客房管理包括客房预订、客房分配、客房登记等工作。

员工需要根据客人的需求和酒店的实际情况，合理安排客房分配，确保客人能够得到满意的住宿体验。

最后，客房协调是客房部工作的重要环节之一。

客房部需要与其他部门密切合作，协调客房清洁、维护和管理工作。

在客房部工作中，员工需要与前台、客服、采购等部门进行有效沟通和协调，确保客房工作的顺利进行。

总之，客房部工作流程及标准的严格执行对于酒店的服务质量和客人满意度至关重要。

客房部的工作人员需要严格按照标准程序进行工作，确保客房清洁、维护、管理和协调工作的顺利进行，为客人提供优质的住宿体验。

希望全体客房部员工能够严格遵守相关标准和流程，不断提升服务意识和工作质量，为酒店的发展贡献自己的力量。

房务部工作指导手册房务部工作指导手册第一篇：房务部工作流程一、房态掌控1. 酒店房源信息管理a. 负责酒店客房的信息维护工作，包括客房数量、房型、价格等信息的录入、更新、统计等；b. 定期进行房间状态检查，确保房间设施齐全，并及时报修维护；c. 根据酒店市场需求进行房间的调配和房型的升级；d. 对房间的布置和配备进行评估，提出改进建议，提升客房品质。

2. 酒店房态管理a. 实时监控酒店房间的使用情况，掌握房间的空置率、入住率等信息；b. 根据市场需求和酒店营销策略调整酒店房态，确保酒店房间的发挥最大收益。

二、客房预订管理1. 客房预订接待a. 负责接待客人的预订需求，准确记录客人的姓名、联系方式、入住日期等信息，为客人提供满意的预订服务；b. 根据客人的需求和酒店房态情况，合理安排客人的入住时间和入住房间。

2. 预订变更和取消处理a. 置办客人的预订变更和取消申请，及时更新预订信息；b. 根据酒店政策和客人需求合理处理预订的变更和取消。

三、入住管理1. 客人接待与登记a. 热情接待客人，提供优质的入住服务；b. 登记客人的身份证件信息，办理入住手续，并及时通知客人住房信息。

2. 房间清洁与整理a. 确保客房的清洁卫生，包括床品更换、卫生间清洁、地面清扫、垃圾清理等；b. 根据客人需求及时提供客房补充物品和服务。

四、结账与离店管理1. 结账服务a. 根据客人的入住天数和消费项目，准确计算客房费用；b. 协助客人办理结账手续，确保结账过程顺利进行。

2. 离店服务a. 与客人进行满意度调查，收集客人对酒店服务的意见和建议；b. 下通知客人离店时间和离店规定，为客人提供离店手续办理服务。

第二篇：房务部员工工作规范一、仪容仪表1. 员工着装整洁，穿戴符合酒店规定的工作服和工作牌；2. 员工保持良好的个人卫生，保持干净整洁的发型；3. 男士员工保持脸部清洁，须髭整洁，不留胡须；女士员工化妆要淡雅，不浓妆艳抹；4. 戴耳环、项链等饰品应小巧得体，不得过分张扬。

房务中心岗位职责一、恪守酒店的各项规章制度。

二、服从客房部主管的领导，保质保量完毕上级领导下达的任务。

三、掌握酒店各房型配备、各部门位置。

四、每天 9:30 分之前对楼层报纸的配送，以及楼层休息区矿泉水的配备。

五、负责巡楼，发现挂有“请及时清扫”牌的房间号报给楼层。

六、负责退客房的查房并通报前台。

七、及时、精确无误地接听前台指令，并具体统计客人事务，立刻办理。

根据来宾需求快速为客人提供各项对应服务（如：客房一次性物品配送、用心做事物品、送药品等）。

八、对房屋中心办公室内用心做事物品每天盘点交接，严格按照规范化、制度化进行物品的领用登记，设立红线；对配备的酒水的补货要及时（当天），对晚上六点后来的退客房，及时配备酒水，确保房间的正常售卖。

九、负责夜宵、入住水果的询问，送房间服务。

十、负责客人外借物品的登记及跟踪收回工作。

十一、负责客房部多个对客物品、设备等的领取、发放保管（如：用心做事物品、来宾礼物等），并编写建档，定时清点。

十二、负责收集常住客和 VIP 客人的特殊喜好，建立客史档案并不停更新和完善，方便为客人提供个性化服务。

十三、及时告知楼层即将抵店或离店的重要客人、旅行团的房号，做好重要客人的接待工作。

十四、负责来宾生日、纪念日等特殊节日的房间布置，做好客房优质服务。

十五、负责在住客人留言小便签的编写，对客使用。

十六、负责住店客人的衣物收洗、熨烫，并适时将洗好的衣物送交客人，做好来宾洗衣统计。

十七、负责及时将客人的来宾意见、投诉等反馈给主管和经理进行有效解决, 并做好有关统计。

十八、负责客房全部维修与工程部联系报修并做好统计。

十九、负责对客人遗留物品登记并第一时间交接给前台，前台负责和客人获得联系。

二十、负责客房部员工用心做事事例的收集上报工作。

二十一、负责房务中心的卫生和安全，整顿、保管各项报表、资料。

二十二、负责每月底配合库管进行客房客用品、用心做事物品、客诉礼物的盘点工作。

二十三、做好交接班统计和签字，按规定交接各项工作事宜。

房务部工作手册目录1.引言2.职责描述3.工作流程4.常见问题解答5.总结引言欢迎加入房务部！作为房务部的一员，你将负责维护酒店客房的清洁和维修工作，在保障客户满意度的同时，提供一个舒适和良好的环境。

本工作手册将为你提供有关房务部的职责描述、工作流程以及常见问题的解答。

职责描述房务部的职责涵盖了以下几个方面：•客房清洁：负责酒店客房的日常清洁工作，包括床上用品更换、清洁地板和家具、卫生间清洁等。

•客房维修：负责酒店客房设施的维修和保养工作，包括灯具更换、水龙头维修、空调维护等。

•库存管理：负责妥善管理和检查房间清洁用品和设备的库存，保证供应充足。

•协调与沟通：与其他部门保持良好的沟通和协调，及时处理客户的需求和投诉。

工作流程客房清洁流程1.收到客房清洁任务后，与前台确认客房状况及住客离开时间。

2.准备清洁工具和清洁用品，确保充足。

3.进入客房前，敲门并向住客询问是否需要清洁。

4.进入客房后，按照规定的流程进行清洁，包括床上用品更换、清洁地板和家具、卫生间清洁等。

5.完成清洁后，整理客房，确保客房整洁有序。

6.离开客房前，再次敲门并确认住客是否满意。

客房维修流程1.收到客房维修任务后，与前台确认客房问题的具体描述。

2.准备维修工具和材料，确保充足。

3.进入客房前，敲门并向住客说明维修情况，并请求住客的配合。

4.根据问题的具体描述进行维修，如灯具更换、水龙头维修、空调维护等。

5.离开客房前，再次敲门并向住客说明维修结果，确保住客满意。

常见问题解答Q1：如何有效管理清洁用品和设备的库存？A1：可以采取以下措施来管理清洁用品和设备的库存：•设立库存警戒线，保证库存量不低于一定的数量。

•定期盘点和检查库存，及时补充不足的清洁用品和设备。

•建立清洁用品和设备的借用制度，定期检查借用情况。

Q2：如何处理客户的投诉？A2：处理客户的投诉时，可以遵循以下步骤：1.认真倾听客户的投诉，并向客户表达歉意。

2.及时解决问题，尽力满足客户的需求。

房务部工作手册目录（前厅）一、前厅部管理手册二、岗位职责及工作内容1、前厅部经理2、总台主管3、总台接待4、总台收银员5、户管员6、秘书7、商务中心文员8、礼宾领班9、行李员10、健身中心服务员11、总机领班12、总机话务员三、工作程序总台工作程序1、散客结帐程序2、预订散客接待程序3、walk-in散客接待程序4、团队入住程序5、住客换房程序6、散客续住程序7、留言服务程序总机工作程序1、留言服务程序2、总机服务项目操作程序商务中心工作程序1、打印文稿操作程序2、接收、发送传真操作程序3、复印服务程序4、收发客人邮件信函传真操作程序大厅服务处工作程序1、迎宾工作程序2、迎送散客程序3、团队进出李程序4、寄存行李程序5、雨伞租借程序6、代发邮件程序7、接送邮件程序8、住客宾客预订出租车程序9、委托代办服务健身中心工作程序1、健身器械操作程序前厅部管理手册一．前厅部工作指导原则：前厅部管理宗旨是通过管理制度与工作程序，使员工达到最佳的工作状态并得到个人的发展。

前厅部工作宗旨是认真接待好每一位与我们接触的宾客，并热情积极地向他们推销饭店的客房服务、餐饮服务等综合服务，为饭店创造效益。

前厅部服务宗旨是：真诚、周到、安全、高效。

二．岗位培训制度：入职培训：加入前厅部工作的员工必须按照相应的岗位要求接受相关的培训，在培训考核合格的前提下，方可单独上岗并进入试用期；员工试用期结束后，必须通过相关的考核和评估后方可成为我们部门的正式员工。

在职培训：我们部门员工在店工作期间，必须按照岗位培训计划接受培训及考核，每次培训及培训考核成绩，都将被记入前厅部员工档案。

对于在岗期间，业务技能、职业道德等各方面不合岗位要求的前厅部员工，要进行离岗停职培训，直至经过严格考核合格后方能重新上岗。

对于离岗停职培训仍然达不到相应岗位工作要求的员工，将被要求离开前厅部。

三．日常考勤：前厅部员工的必须按照部门经理签字认可的班次上班，每位员工的出勤情况将记为考勤记录，考勤记录将作为薪金发放的依据之一。

客房房务中心规章制度
《客房房务中心规章制度》
客房房务中心是酒店管理中极为重要的部门之一，其规章制度的严谨性对于酒店的日常运营和服务质量有着不可忽视的影响。

客房房务中心规章制度的建立和执行，旨在确保酒店客房的清洁、整洁和服务质量，保障客人的入住体验和安全。

以下是客房房务中心常见的规章制度：
1.值班制度：客房房务中心设值班制度，24小时不间断地为客人提供服务。

每个班次的工作人员必须按时到岗，值班期间要保持电话畅通，以便客人随时与其联系。

2.工作岗位分工：客房房务中心根据工作内容和职责设定详细
的工作岗位分工，确保各个环节的工作流程清晰明了，避免出现工作任务交叉、责任不清等问题。

3.清洁卫生标准：客房房务中心制定严格的清洁卫生标准，要
求员工在房间清洁和整理中严格按照规定的流程和标准操作，确保每个客房都能做到整洁干净。

4.客房维护与保养：客房房务中心定期进行客房设施设备的维
护和保养，确保各项设施设备的正常运转，避免因设备故障给客人带来不便。

5.应急处理与安全：客房房务中心制定相应的应急处理方案，
对于突发事件或客人的紧急需求要有迅速反应和处理能力。

同
时，保证客人安全是最重要的部分，要求员工严格遵守安全操作规程，确保客人入住期间的安全。

通过以上规章制度的执行，客房房务中心能够有效地提高工作效率、保障服务质量，并且保持酒店的良好形象和口碑。

同时，这也为员工提供了一个明确的工作指导和保障，让他们能够在规范的工作流程中不断提升工作质量，为客人提供更优质的服务。

酒店员工手册酒店酒店员工手册酒店1、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

3、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。

5、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。

6、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

8、根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。

9、制作、呈报各种报表报告。

10、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

11、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

14、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

15、备用金不得以白条抵库。

未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。

(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。

)16、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。

17、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

18、严格按照帐务规定处理各种记帐。

服从上级主管的安排，认真完成任务。

19、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。

20、正确处理客人的留言、电传等。

房务部大堂副理的岗位说明书职位名称：房务部大堂副理岗位职责：1. 协助房务部经理管理大堂部门的日常运营和管理工作，包括员工调度、培训、绩效评估及员工福利管理等工作。

2. 负责大堂部门的日常工作安排和监督，确保员工按时按质完成工作任务，保障客人的满意度。

3. 保持大堂部门的良好形象，管理好大堂的清洁和整洁工作，确保客人有良好的入住体验。

4. 与其他部门密切合作，协助解决客人出现的问题，确保客人的需求得到满足。

5. 负责大堂部门的预算编制和控制，确保成本控制在预算范围内，提高经营效益。

6. 协助房务部经理制定和实施大堂部门的工作计划和目标，不断提升工作效率和服务质量。

7. 负责大堂部门的员工管理工作，包括招聘、培训、考核及员工福利管理等工作。

8. 维护大堂设施和设备的正常运作，对设备设施进行日常巡查，确保工作环境的安全和舒适。

9. 负责大堂部门的客户关系管理工作，积极与客人互动，及时解决客人的问题和投诉，提升客户满意度。

任职要求：1. 本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先。

2. 具有较强的酒店管理经验，有大堂部门管理和工作经验者优先。

3. 具有较强的组织协调能力和团队管理能力，有较强的沟通和协调能力。

4. 具有良好的服务意识和客户导向，能够积极主动地解决客人的问题和提升客户满意度。

5. 具有较强的抗压能力和应变能力，能够及时有效地处理紧急事件和问题。

6. 具有较强的学习能力和进取心，能够不断学习和提升自己的管理能力和专业素养。

7. 具有较强的计划和执行能力，能够制定并实施有效的工作计划和目标。

8. 具有较强的责任感和团队意识，能够带领团队共同完成工作任务。

本岗位的工作职责和任职要求仅供参考，具体要求还需根据不同酒店的实际情况进行调整。

希望应聘者具备相关的工作经验和专业知识，能够在工作中不断提升自己，为酒店的发展贡献自己的力量。

另外，对于房务部大堂副理这一岗位，还需要应聘者具备良好的团队协作能力和领导能力。

房务部客房操作实务一、入住登记1.1 接待客人在房务部，接待客人是一个极为重要且必不可少的工作。

接待客人时，需要注意以下几个方面：•礼貌和微笑：始终保持礼貌和微笑，给客人留下好印象。

•确认预订信息：确认客人的预订信息，确保一切准备就绪。

•办理登记手续：填写客人的入住登记表，获取必要的信息，例如姓名、联系方式等。

•分配客房：根据客人的需求和酒店的安排，为客人分配合适的客房。

•介绍酒店设施：向客人介绍酒店的各项设施和服务，例如餐厅、健身房、会议室等。

1.2 办理入住手续办理入住手续是入住登记的重要环节，需要进行以下步骤：•核对客人信息：核对客人的身份证或护照等证件，并与登记信息进行对比。

•填写入住登记表：将客人的身份证或护照等相关信息填写到入住登记表中，包括入住日期、退房日期等。

•收取押金：根据酒店的规定，收取客人的押金，通常以现金或刷卡方式进行。

•办理房卡：为客人办理房卡，确保客人能够正常进入自己的客房。

•提供客房信息：告知客人自己的客房号码和楼层，以及相关的注意事项。

二、客房清洁2.1 核对客房清洁房间在客房清洁前，需要核对客房的情况，包括：•开始清洁时间：记录开始清洁的时间，以便后续统计。

•房间类型：确认客房的类型，例如标准间、豪华间等。

•登记信息：核对客人的信息，确保清洁房间是正确的。

2.2 清洁房间流程清洁房间的具体流程如下：•整理房间：整理客房内的杂物，如放置好电视遥控器、摆放好床上用品等。

•更换床上用品：更换干净的床单、被罩等床上用品。

•清洁卫生间：彻底清洁卫生间，包括马桶、浴缸、洗手池等。

•清洁地面：清洁客房地面，包括地毯、地板等。

•补充物品：根据需要，补充洗漱用品、浴巾等物品。

•检查设施：检查客房的设施和设备是否正常运作，如电视、空调等。

•整理房间布置：将客房的布置整理得整齐、舒适。

2.3 检查客房环境完成客房清洁后，需要进行客房环境检查，包括：•卫生检查：检查客房的卫生情况，确保没有残留物或脏污。

客房部工作手册客房部工作手册1.引言本手册是为了指导客房部的工作流程和规范操作而编写的。

它描述了客房部的各个职责、工作流程和标准，并提供了操作指南和相关政策。

2.职责和职位描述2.1 客房部经理●客房部经理负责整个客房部的管理和运营，包括人员安排、预算控制、工作计划制定等。

●客房部经理还负责与其他部门的合作和沟通，以确保客房部的顺畅运作。

2.2 客房服务员●客房服务员负责客房的清洁、卫生和维护。

●客房服务员还负责接待客人、为客人提供必要的帮助和服务。

2.3 房务部员工●房务部员工负责客房的布置和整理，包括更换床单、打扫卫生等工作。

3.工作流程3.1 入住流程●客人到达酒店并办理入住手续。

●前台将客人信息进行登记并领取入住卡。

●客房服务员带领客人前往指定的客房。

3.2 退房流程●客人到达前台办理退房手续。

●前台收回入住卡并核对客房是否有损坏或丢失物品。

●客房服务员清洁和准备客房迎接下一位客人。

3.3 入住客人需求处理●客房服务员收到客人的需求后，及时提供所需要的物品或服务。

●如有需要，客房服务员可以协助客人预订餐厅、叫车等服务。

4.标准操作程序4.1 客房清洁●客房服务员清洁客房时，需按照规定的清洁程序进行操作，确保客房清洁干净。

●根据客房类型和客人的特殊要求，客房服务员选择适当的清洁工具和用品。

4.2 床品维护●客房服务员定期更换床单、被套和枕套等床上用品，保持干净整洁。

●如有客人需要更换床上用品，客房服务员应立即提供服务。

5.相关法律名词及注释5.1 客房质检●客房质检是指对客房的设施、清洁程度和各项服务进行检查和评估的过程。

5.2 房态管理●房态管理是指对客房的使用和预订情况进行管理和调度的过程。

6.结束语本文档涉及的附件包括：客房清洁检查表、客房预订表等。

如有需要，请查阅相应附件。

本文所涉及的法律名词及注释：●客房质检：客房的设施、清洁程度和服务等方面的检查和评估过程。

●房态管理：对客房的使用和预订情况进行管理和调度的过程。