14:加床服务操作流程(15-40)
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酒店加床托婴服务标准
酒店加床、托婴服务标准
1、加床
(1)房务中心接到前台通知加床,做好记录并通知管家员;
(2)管家员将加床与配套床垫、枕头、床单、被褥和一套客用品,推至需加床的房门一侧,按规范按三下门铃或敲门三次并自报身份”House-keeping”;
(3)客人开门须征得客人同意后进房将客用品摆放好或礼貌地询问客人如何摆放才合适;
(4)客人无要求,按规程将床铺好;
(5)面向宾客与其礼貌道别并离房关上门;
(6)通知房务中心加床完毕。
2、托婴
(1)客人需要提供托婴服务时,请客人提前三小时与房务中心联系,并由房务中心请客人填写一张《托婴服务申请表》;
(2)详细核对客人所填表格,了解有关婴儿的生活习惯,是否有特殊要求并特别注意客人在表格中填写的有关吩咐;
(3)经理根据婴儿的性别、年龄情况安排适合人员提供看护服务;
(4)看护人员要按时抵达看护地点,并留意客人的有关吩咐,处理交接事宜;
(5)服务中看护人员务必小心谨慎,不能离开小孩,不能随意给小孩吃东西,不让小孩接近容易碰伤的东西,不能把小孩带离指定的地点;
(6)客人外出时,请留下联系电话,以便出现特殊情况进行联系;
(7)将婴儿安全地交还给客人后,请客人签单确认付费;
(8)完成托婴服务后,及时通知房务中心并由房务中心处理有关费用问题。
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加床服务操作流程
加床服务是酒店的服务项目之一,为规范员工加床的操作,特制定本操作流程。
一、客房加床的种类和配备的物品:
1、普通加床:需收取费用,物品配备按《加床物品配备标准》(详见附件)配备;
2、婴儿床:免费,物品只配备布草。
二、客房加床必须经前台接待员登记确认,并通知管家中心报房文员后,服务员接到报房文员通知后,方可替客人加床。
员工接到客人需加床的信息,应及时将信息反馈前台当值接待员。
三、加床的程序
1、报房文员在接到前台接待员的加床通知后,应做好记录并及时通知所属区域楼层服务员;
2、楼层服务员接到信息,马上到所属区域工作间准备床及所需物品:
1)确认加床完好无损;
2)准备加床所使用的布草;
3)确保工作车物品配置充足。
3、按照规定的程序进入客人房间(参照《清洁房间作业指导书》第四条第1点第1款的内容);
4、摆床、铺床;
5、按《加床物品配备标准》补充房间、卫生间的物品。
6、填表:填写《楼层服务员工作表》上的内容:包括退出房间的时间、增加布草的数量、补入客用品的数量等。
四、若前台已办理加床登记手续,客人因故取消加床的:
1、服务员必须通知报房文员,由报房文员知会前台接待员,前台接待员报大堂副理,在电脑中做撤单处理;
2、撤单后是否需要收费,由大堂副理根据《撤单管理规定》执行。
附件
加床物品配备标准
校对:于萍审核:刘培胜审批:沈惠民
房务部
二○○六年五月二十四日。
酒店加床服务工作流程
1.房务中心在接到总台房间需要加床服务时,根据加床的数量安排加床服务,如床位数超过10个床位应及时通知部门主管或经理,安排人员协助加床。
2.从自用房里搬运床垫和床屉至需加床房间的门口。
3.房务员把房间内的设施放置位置进行调整。
1)饮水机移至行李柜旁,插上电源,打开开关,检
查能否正常使用。
2)调整原房间的床位、床架、床头柜位置。
3)圈椅搬到电视柜旁边,圆桌放书桌下面。
4.将床屉、床垫移至房间内预留好的适合位置;按要求撤出或补充客吧物品,退出房间。
5.房务员进入房间进行床铺整理,按要求添加房间的配备用品,擦尘退出房间。
6.客房部领班、主管或经理应对服务现场进行指导和。
客房部工作流程和服务标准第一节客房部的地位及服务一、客房部主要负责酒店所有客房的清洁和保养工作,配备各种设备,提供各种生活用品,并且提供多种服务项目,满足宾客各方面的需求,为客人创造一个清洁,美观,舒适,安全的理想住宿环境。
1.客房部的地位2.客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率3.客房部是酒店降低物资消耗,节约成本的重要部门4.客房部收入是酒店经济收入和利润的重要来源5.客房部是带动一切经济活动的枢纽二、客房部的业务特点●经营过程兼具生产性和服务性●随机性,复杂性●对私密性与安全要求高三、客房部的主要任务四、客房部内部及与其他部门的关系五、客房部的组织机构现巴芙特国际酒店客房部组织结构:客房部经理————- 客房部领班/PA领班—-—--—楼层服务员/PA第二节客房部各岗位工作职责客房部经理1. 接受总经理的督导,直接向总经理负责.2.督查,指导,协调客房部的日常工作。
3。
定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗。
4。
巡视各楼层公共区域,检查员工的工作态度,工作表现,并进行工正的评估。
5。
组织,主持每周领班例会,听取汇报布置工作。
6. 检查领班的工作效率,加强部门之间的工作关系,建立完整的工作档案. 7。
与前厅部的沟通联系工作,了解客人对客房不的意见建议.8。
督导领班,对所属员工的工作态度,工作表现进行工作的评估。
9. 与工程部门联络,制定客房定期的维保方案.10. 负责所属各班组的日常行政管理工作。
11. 主动接触客人及陪同人员,了解客人的特点和要求,建立客史档案.12。
执行总经理交给的其他任务。
客房部领班1。
负责楼层各项工作的督查,接受客房经理的领导。
2. 对本班辖区内卫生,服务质量和完成效率负责.早班每天必须检查辖区内所有客房,必要时亲自监督清洁客房.3。
每日做好24销售维修统计工作,及时更改和填写维修房号情况和客房加床的记录。
查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房,维修房的数量。
加床服务操作流程
加床服务是酒店的服务项目之一,为规范员工加床的操作,特制定本操作流程。
一、客房加床的种类和配备的物品:
1、普通加床:需收取费用,物品配备按《加床物品配备标准》(详见附件)配备;
2、婴儿床:免费,物品只配备布草。
二、客房加床必须经前台接待员登记确认,并通知管家中心报房文员后,服务员接到报房文员通知后,方可替客人加床。
员工接到客人需加床的信息,应及时将信息反馈前台当值接待员。
三、加床的程序
1、报房文员在接到前台接待员的加床通知后,应做好记录并及时通知所属区域楼层服务员;
2、楼层服务员接到信息,马上到所属区域工作间准备床及所需物品:
1)确认加床完好无损;
2)准备加床所使用的布草;
3)确保工作车物品配置充足。
3、按照规定的程序进入客人房间(参照《清洁房间作业指导书》第四条第1点第1款的内容);
4、摆床、铺床;
5、按《加床物品配备标准》补充房间、卫生间的物品。
6、填表:填写《楼层服务员工作表》上的内容:包括退出房间的时间、增加布草的数量、补入客用品的数量等。
四、若前台已办理加床登记手续,客人因故取消加床的:
1、服务员必须通知报房文员,由报房文员知会前台接待员,前台接待员报大堂副理,在电脑中做撤单处理;
2、撤单后是否需要收费,由大堂副理根据《撤单管理规定》执行。
附件
加床物品配备标准
校对:于萍审核:刘培胜审批:沈惠民
房务部
二○○六年五月二十四日。