健康说:胃肠不好多吃三种粗粮助消化
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改善消化调理肠胃的五大健康食谱现代人的生活节奏越来越快,工作压力和饮食不规律使得许多人都面临着肠胃不适的问题。
而良好的消化系统是我们身体健康的基石,因此找到适合自己的健康食谱是非常重要的。
本文将介绍五种改善消化和调理肠胃的健康食谱,帮助读者在饮食中获得更好的消化体验。
一、大米粥,改善胃肠功能大米粥作为中国传统的养生食品,有着极好的改善胃肠功能的效果。
它不仅容易消化,而且富含胶质,有助于保护胃黏膜和修复受损组织。
制作大米粥时可以加入一些易消化的食材,如小米、薏米等,使营养更丰富且容易吸收。
此外,在做大米粥的过程中可以加入一些姜片,姜具有温中散寒的作用,对胃寒和腹胀有很好的缓解效果。
二、蒸鱼,滋补调理肠胃蒸鱼是一道营养丰富且容易消化的食品,对调理肠胃非常有效。
鱼肉富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于维护肠道健康。
同时,鱼肉中的磷脂还能促进肠道蠕动,帮助排除宿便。
在蒸鱼的过程中可以加入一些葱姜蒜等调料,这些调料有助于提高肠胃蠕动和增加食欲。
三、蔬菜汤,清热解毒蔬菜汤是改善消化的好选择,特别是对于容易上火和积热的人来说。
新鲜的蔬菜富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,可以清除体内毒素,促进肠胃蠕动,调节肠道环境。
制作蔬菜汤时可以选择一些清热解毒的蔬菜,如黄瓜、西红柿、丝瓜等,同时加入适量的调料提升口感。
此外,注意不要过度煮沸,以免破坏蔬菜中的营养成分。
四、粗粮食物,增加纤维摄入纤维是调理肠胃的重要元素,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘等问题。
粗粮食物是膳食纤维的重要来源,如糙米、全麦面包等。
多吃粗粮可以帮助改善消化问题,但要适量食用,过量摄入可能导致过度蠕动和腹胀。
另外,若习惯吃精细粮食的人,建议逐渐过渡到粗粮,以免肠胃不适。
五、酸奶,维护肠道菌群酸奶是一种富含益生菌的乳制品,对于维护肠道菌群和促进消化非常有益。
益生菌可以增加肠道中的有益菌群数量,抑制有害菌繁殖,提高肠道健康。
选择纯酸奶或者添加了益生菌的酸奶,避免含有过多糖分或添加剂的产品。
吃粗粮多喝水助消化近年来,吃粗粮逐渐成了一种时尚,玉米面窝头、小米燕麦粥、杂面面条以及各种豆制品,组成了备受欢迎的“粗粮宴”。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量更低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。
此外,粗粮还有利于保障消化系统正常运转,可以降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
不过,粗粮虽好,也不能乱吃。
因为粗粮中含有较多纤维素,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。
一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。
所以吃完粗粮后,要多喝两杯水,一般饭后一小时后饮用最好。
最后提醒大家,成人最好每天吃50—100克的粗粮,品种多一些更好。
老年人和孩子胃肠道功能较弱,不要一次吃太多。
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10种改善肠胃健康的食物肠胃健康是人们日常生活中需要非常注意的问题,但是公司压力、生活节奏的加快以及饮食的粗糙不仅使大家的肠胃健康状态变得越来越差,也对人们的身体健康和心理健康造成了威胁。
所以,有关肠胃健康的保护也愈发重要了。
而对于这种情况,一些食物起到关键作用。
下面就介绍十种最能提升肠胃健康的食物。
第一种,酸奶。
食用酸奶可以增加肠道的益生菌数量,以及维护肠道里的健康微生物,当中的乳酸杆菌能够帮助人体消化食物并且减少胃部不适症状。
此外,乳酸菌对维持肠道菌落平衡和消化吸收功能有促进作用。
第二种,大豆制品。
类似豆腐、豆浆以及黄豆都是植物性蛋白食品,它们富含多种有助于肠道消化的成分,如大量的膳食纤维和植物雌激素。
膳食纤维可以增加肠道润滑和改善肠道蠕动,以及监测消化和吸收。
此外,大豆制品也能够润泽肠胃。
第三种,鳕鱼。
鳕鱼含有高纤维且易消化的蛋白质,因此最适合肠道健康时的食物之一。
而且鳕鱼中富含的欧米加3脂肪酸能够预防肠道感染,并且降低肠炎率。
此外,鳕鱼也可改善食欲,尤其在消化不良的情况下,鳕鱼是一个不错的选择。
第四种,黑色豆子。
黑色的豆子有丰富的抗氧化剂、膳食纤维和提高健康的多种营养成分,黑色豆子是帮助肠道中益生菌生长的食物之一。
还有,黑色豆子有抗菌和抗炎的作用,是巨大的抗炎剂,能够保护肠胃健康。
第五种,鳄梨。
avocado中富含大量的单不饱和脂肪酸和膳食纤维,能够减少胆固醇并降低心血管疾病的风险。
此外,鳄梨还是维生素K特别好的来源,而维生素K则可增加钙的吸收和维持骨健康,鳄梨能够减轻肠胃不适。
第六种,蓝莓。
除了蓝莓的味道鲜美,其含有的抗氧化剂以及维生素C,能够提高肠道益生菌数量,具有抗炎和抗菌作用,预防感染和胃肠道疾病,具有推动消化道功能和便秘作用,从而改善肠胃健康。
第七种,菠萝。
菠萝的含有蛋白酶,这些独特的酶可促进肉类的消化和在消化道中消化蛋白;它还具有消炎、促进肠道活动和润滑肠道的作用。
此外,菠萝还能够起到促进身体免疫系统和身体抵抗力的分泌的作用。
七种食物调理肠胃肠胃是人体中一个重要的消化器官,它的健康不仅影响着我们日常的饮食习惯,而且还会影响我们整个身体的健康状况。
为了保持肠胃的健康,我们可以通过对自己的饮食进行调理来达到良好的效果。
下面介绍七种有效的食物来调理肠胃。
一、薏米薏米含有丰富的膳食纤维和多种维生素,具有止泻、利水、通便、减肥等功效。
薏米还能降低胆固醇、血糖和血压,保护肝脏,增强免疫力。
薏米可以做成粥或糊状物来食用,除此之外,薏米还可以加入到糕点中做成小点心。
二、紫菜紫菜富含蛋白质、磷、钙、碘等成分,又含有大量的膳食纤维和多种维生素,具有滋阴降火、益气生津、养胃健肠等功效。
紫菜可以食用生,也可以蘸着酱汁吃,另外可以加入到汤中做成紫菜蛋花汤。
三、香蕉香蕉是一种含有大量膳食纤维的水果,它能带走肠道里的废物,起到通便的效果。
另外,香蕉中富含的钾可以帮助肠道肌肉健康的收缩运动,促进肠道的排泄功能。
四、蜂蜜蜂蜜是一种天然的食品,它有着极高的营养价值,含有丰富的糖类、酶类、维生素等,还具有保健、美容、补肺、止咳等功效。
蜂蜜含有多种氨基酸,对于肠胃的疼痛、溃疡等疾病有一定的缓解作用。
蜂蜜最好不要过量食用,一天两次,每次10克左右即可。
五、黑木耳黑木耳富含植物纤维和多种维生素,还含有36% 的多糖体,可以起到增强免疫力、防治胃病、咳嗽、贫血等功效。
黑木耳可炒、烩、煮、炖等多种方式食用,以汤和炒菜更为常见。
六、燕麦燕麦含有大量膳食纤维和多种营养成分,其膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进消化,预防便秘等症状。
燕麦可以煮成粥、蒸成糕点,或者配合水果、酸奶等方式食用,既美味又有助健康。
七、芹菜芹菜所含的钾、纤维素和天然植物化合物能够促进肠蠕动、减轻便秘,具有利尿、消炎、降压、加强免疫系统等功能,可以预防心脑血管疾病、糖尿病等疾病。
芹菜多作为炒菜或凉拌菜食用,也可以用来制成蔬菜汁。
综上所述,通过一些日常饮食的调理,我们可以有效的改善肠胃护理,预防和治疗多种肠胃疾病,让我们的身体得到充分的保护和健康的滋养。
8个妙招越吃越养胃十大健脾养胃的食物关于《8个妙招越吃越养胃十大健脾养胃的食物》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
现代人生活节奏越来越快,很多人或是因为忙或是因为贪方便,正餐多数是随便吃甚至不吃,还有一些人喜欢吃重口味刺激性的食物,这些饮食习惯都是导致胃部不适和各种肠胃疾病的元凶。
下面我们就给大家分享5个妙招,让你越吃越养胃。
多吃粗粮粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、玉米、山药、芋头等。
对于米面类富含淀粉的食物,我们应该多选面粉类的,因为米饭含酸多。
如果要煮成粥的话,加一点碱然后再煮的柔软些,这样利于消化,也是对胃很好的食物。
选择低脂新鲜的肉类肉类富含蛋白质和各种营养成分,具体选择红肉还是白肉可根据自身口味而定,但要选择新鲜的肉类,避免腌制、腊制等肉类,烹调方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调,避免高温油炸、油煎、烤制时间过长的烹调方法,以免加重肠胃负担。
多吃新鲜蔬果新鲜蔬果对身体和肠胃都好处多多,但要想更好养护肠胃,应该选择新鲜卫生的蔬菜并加工加热后食用,并避免过于冰冷味道偏酸的水果。
少喝冷饮最佳的饮品自然还是白开水,如果要喝别的也尽可能选择温和一点的饮品,如牛奶等。
避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。
建议饭后不要立即喝大量的汤水,会稀释胃酸,影响消化。
注意选择调味品要想养胃,调味品最好避开刺激性的,如芥末、辣椒等,并尽可能选择低盐饮食,食物应以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。
平心静气胃病与人的情绪有很大的关系,如果心情不好就会加速胃病的发展,日常生活中要善于调节自己的情绪,保持愉悦的心情和稳定的情绪,避免心情大起大落,紧张、焦虑,减少不良情绪对胃部的刺激。
适量运动适量的运动,可以提高人体的抵抗力和免疫力,有胃病的朋友不可进行剧烈的运动,可结合自身的情况,选择比较舒缓慢跑、瑜伽等运动,来达到强身健体,养胃护胃的目的。
劳逸结合过度劳累对身体的各器官都有很大的损伤,尤其是脆弱的胃部更是如此,有胃病的朋友一定要注意劳逸结合,避免过度疲劳对身体和胃部的伤害。
肠胃不好怎么调理7款易消化的食物
肠胃不好怎么调理,一般胃肠不好的人,如果只喝牛奶的话,稍后就会感觉腹胀,如果把牛奶掺杂在一些杂粮薯类里,可以大大减轻胀气程度,同时也能很好吸收食物中钙物质。
下面为大家推荐几款易消化食物。
一、山药小米糙米牛奶糊
山药小米糙米牛奶糊有助于肠道的消化,
做法:需准备100克已经蒸熟的山药,还需普通小米20克,糙米20克,在加入900克毫升的水,搅在一起达成米糊,然后放入全脂奶粉50克,用勺搅拌后即可食用。
二、醪糟木瓜牛奶藕粉羹
原料:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。
做法:所有素材准备齐全后,将买回来醪糟清洗后,拿出200克放进已加水的锅里煮沸,加入配好量的木瓜煮2分钟;在把5克藕粉放入50克的水中搅拌,再把熬好的醪糟汤倒入继续搅拌,最后倒入200克全脂牛奶即可食用。
三、大枣南瓜糙米花生糊
原料:干枣20克,南瓜100克,花生50克,糙米30克。
做法:将干枣洗净切成二分之一,把核去掉,用凉水泡2个小时,南瓜切成块,糙米用水清洗一下。
最后把所有素材放进豆浆机当中,
把总水量调整到900毫升,用五谷豆浆程序或米糊程序,打成糊糊即可。
四、山药糯米糙米芝麻粥
原料:糯米50克,糙米1份,500克毫升水。
做法:把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入电饭锅煮沸,最后把切好的山药丁2份放进去继续煮,知道煮成粥,这款粥很利于养胃。
胃不好的人,多吃这6种食物,修复胃粘膜都说胃是人体的粮仓,一旦它出现了问题,会影响到很多地方。
想要身体健康,在忙碌的工作中,更应该注重胃部健康。
俗话说胃要“三分治,七分养”,只靠吃药是不能治愈的,还要在饮食多多注意,慢慢温养,才能预防反复胃痛。
养胃的食物有哪些?1、山药山药里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等,可促进脾胃的消化、吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
另外,山药的主要成分是淀粉,其中一部分淀粉可分解为糊精,这种物质也能帮助消化。
因此,食少倦怠、脾虚泄泻等病症的人群可多吃山药。
2、包菜包菜中含有一种类似生胃酮的化学物质,它能促使胃肠分泌粘液,这些粘液覆盖在胃粘膜表层,对胃部起到保护作用。
此外,包菜中的维生素U还能促进溃疡面的愈合,可以预防胃溃疡恶变。
3、西兰花有研究发现,新鲜西兰花中含有的莱菔硫烷能够抑制幽门螺杆菌的繁殖。
每天吃西兰花可以将幽门螺杆菌的感染率降低到40%以下。
不过,西兰花烹饪时间不宜过长,最好采用隔水蒸或者沸水快速焯烫一下凉拌食用。
4、南瓜《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
5、猴头菇猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。
对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。
老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。
6、芋头芋头中含有丰富的碳水化合物、粘液皂素、粗蛋白质,多种微量元素及维生素,质地软糯、容易消化,并且能够增强脾胃消化功能,有健脾益胃的作用。
特别适合脾胃虚弱、病后体虚、食欲不振等人群食用。
需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。
南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。
吃什么养胃效果最好方法
养胃是很多人都关心的问题,因为胃病已经成为了一种常见病。
而养胃最好的
方法,就是通过饮食来调理。
下面我将介绍一些吃什么养胃效果最好的方法。
首先,粗粮是养胃的好选择。
粗粮中含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,
帮助消化,预防便秘。
常吃粗粮还可以减少对胃黏膜的刺激,有助于胃部的保护和修复。
其次,蔬菜水果也是养胃的好帮手。
蔬菜水果中富含维生素、矿物质和纤维素,能够促进胃肠蠕动,增加饱腹感,减少对胃的刺激。
尤其是一些富含维生素C的
水果,如橙子、柠檬等,可以帮助胃部排除有害物质,减少胃部不适。
再者,一些温和易消化的食物也是养胃的好选择。
比如绿豆粥、南瓜粥、小米
粥等,这些食物都具有清淡的口感,容易被胃部吸收,有助于舒缓胃部不适。
此外,少吃辛辣刺激的食物也是养胃的重要方法。
辛辣刺激的食物会对胃黏膜
造成刺激,导致胃部不适甚至疼痛。
因此,尽量减少辛辣刺激食物的摄入,有助于保护胃部健康。
最后,养成良好的饮食习惯也是养胃的关键。
定时定量、细嚼慢咽、避免过饱
等习惯都有助于减轻对胃部的负担,保持胃部健康。
综上所述,通过合理的饮食来养护胃部,是最有效的方法。
选择粗粮、蔬菜水果、温和易消化的食物,少吃辛辣刺激食物,养成良好的饮食习惯,都有助于保护胃部健康。
希望大家能够重视胃部健康,通过饮食调理来养护胃部,远离胃病的困扰。
什么食物是补脾胃最好的食材作为经验丰富的养生专家,我深知脾胃是身体的重要器官之一。
脾胃健康与否对身体的吸收、消化和代谢作用有着至关重要的影响。
在平时的生活中,我们应该通过饮食来保持脾胃健康。
那么在食物中,什么食物是补脾胃的最佳食材呢?以下是我总结的6个标题,帮助大家更好地了解补脾胃的食物。
一、五谷杂粮五谷杂粮是补脾胃的首选食材。
谷类食物中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、优质蛋白质等营养成分,可以帮助调节胃肠道功能,促进肠蠕动,增加粪便体积,减少便秘的发生。
具体的做法是:在饭菜中增加玉米、小米、糙米、黑米等谷类食物,食用方式可以是煮粥、做饭或制作饼干。
二、蔬菜水果蔬菜水果是另一种补脾胃的最佳食材。
蔬菜水果中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,可以帮助调节胃肠道功能,促进消化道蠕动,增加粪便体积,减轻便秘的症状。
具体的做法是:在饭菜中增加菠菜、苦瓜、生菜、胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉、梨子等蔬菜水果,可以生吃、热吃或搭配其他食材熬汤。
三、粥汤粥汤是非常适合补脾胃的食物,可以促进胃肠道的蠕动,增加肠道中的水分,缓解便秘的症状。
同时,粥汤还可以帮助减少胃肠道对食物的刺激,减轻胃肠道的负担。
具体的做法是:使用杂粮、绿豆、花生、薏米、山药等食材,熬制成稠度适中的粥或者清汤。
四、药膳药膳也是一种非常适合补脾胃的食物,因为它们有着独特的药用功效。
比如,鸡肉、枸杞、黄芪、人参等食材可以滋补脾胃,促进新陈代谢,增加体力和免疫力。
具体的做法是:将这些食材和其他适合的调味品一起煮成汤或者炖品,可以在早晚餐中食用。
五、海产品海产品是非常适合补脾胃的食材。
这些食物中含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分,可以促进肠道蠕动,增加肠道中的水分,缓解便秘的症状。
同时,海产品还可以帮助提高肠道黏膜的免疫力,减少肠道炎症的发生。
具体的做法是:在饭菜中增加鲈鱼、海蟹、海带、紫菜等海产品,烧煮或者清炒均可。
六、茶水茶水也是适合补脾胃的食物之一。
肠胃不好易消化食物有哪些肠胃不消化腹胀是胃病的出现的前兆,所以如果出现胃胀气的情况就应该注意饮食调理,肠胃不好易消化食物有哪些?下面就让小编来告诉你答案。
肠胃不好易消化食物1.山药小米糙米牛奶糊山药小米糙米牛奶糊有助于肠道的消化,具体做法:需准备100克已经蒸熟的山药,还需普通小米20克,糙米20克,在加入900克毫升的水,搅在一起达成米糊,然后放入全脂奶粉50克,用勺搅拌后即可食用。
2.醪糟木瓜牛奶藕粉羹素材:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。
所有素材准备齐全后,将买回来醪糟清洗后,拿出200克放进已加水的锅里煮沸,加入配好量的木瓜煮2分钟;在把5克藕粉放入50克的水中搅拌,再把熬好的醪糟汤倒入继续搅拌,最后倒入200克全脂牛奶即可食用。
3.大枣南瓜糙米花生糊干枣20克,南瓜100克花生50克,糙米30克;将干枣洗净切成二分之一,把核去掉,用凉水泡2个小时,南瓜切成块,糙米用水清洗一下。
最后把所有素材放进豆浆机当中,把总水量调整到900毫升,用五谷豆浆程序或米糊程序,打成糊糊即可。
4.山药糯米糙米芝麻粥把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入电饭锅煮沸,最后把切好的山药丁2份放进去继续煮,知道煮成粥,这款粥很利于养胃。
5.花生芋头紫米大米饭素材:150克大米,放入已经泡过2小时的紫糯米(生重50克),花生30克,切成芋头丁100克,加水一起煮成米饭。
6.豌豆蘑菇鸡肉糙米粥先将豌豆洗净,蘑菇切片,鸡肉切丁炒熟,放入糙米、白米(各50克)、燕麦片(20克)一起在电饭锅加水煮成浓粥。
7.南瓜莲子薏米牛奶饼第一要先把南瓜蒸熟,打成糊浆;第二步准备莲子2分,薏米2分打粉;第三步把少量面粉混合在一起,再加奶粉或牛奶加以搅拌,加入无铝泡打粉,在平底锅做成可口的小饼。
这是一款能预防胃不舒服的零食。
促消化食物1、大麦茶大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。
小孩肠胃不好吃什么食物可以调理不妨试试这六款饮食小孩的脾胃功能尚未完善,所以在吃的方面一定要多加小心,稍不注意肠胃就会出问题,那么小孩肠胃不好吃什么食物可以调理呢。
一、小米香菇粥材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。
做法:1、小米,淘洗干净,香菇择洗干净,切成小块或碎末,鸡内金洗净。
2、锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金。
3、用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
功效:健脾和胃,消食化积。
本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。
此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
二、五谷粗米粥材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:1、将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时。
2、锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟。
3、待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
三、南瓜小米粥材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:1、南瓜切成小块,小米洗净备用,红枣洗净沥干水分,冰糖也可以不放,因为南瓜有甜味。
2、锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开,下入除冰糖外的所有材料。
3、再次开锅后转小火,小心撇去浮沫,煮至粥粘稠,煮了20分钟后倒入冰糖,煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
南瓜性温,味甘。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。
帮助食物消化。
四、山药莲子粥材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:1、每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。
2、对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎,干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
“十胃九病”,胃不好的人,这些养胃食物要多吃现在胃病的主要人群开始越来越年轻化,很多年轻人不注意平时的饮食,让胃病有了可乘之机,有些人会用吃药来缓解胃病,但这不是长久之计,胃病是要养的,吃药只能解决一时的疼痛问题,那么,养胃护胃吃什么?小米这是大家都很熟知的一个养胃食物,小米有很强的健脾养胃的效果,对于一些脾胃虚弱的人群而言,是非常适合的。
很多胃不好的人,还会经常出现消化不良的情况,通过吃小米也可以有效的缓解。
蘑菇蘑菇中含有大量的氨基酸以及微量元素,能够滋养胃部细胞,改善胃部的代谢环境,还能抑菌抗氧化、缓解胃黏膜损伤、有效抑制胃酸分泌过多,平衡胃部酸碱性。
胃不舒服的人,平时多吃些蘑菇,能够改善胃部功能,有效预防胃酸、胃胀等问题的发生,保护胃部健康,有助于日常养生。
卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
南瓜南瓜性温,归脾、胃经,具有消炎杀菌、补中益气的作用。
南瓜中富含维生素和果胶,具有消除体内毒素,杀菌消毒,分解有害物质的作用,胃不舒服的人,常吃南瓜,能够加强肠胃蠕动,有助于保护胃黏膜,帮助肠胃消化,有助于促进溃疡愈合,缓解胃部不适,还有助于保护肠胃健康,适合养生。
加苏打的大米粥喝粥确实很养胃,但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。
熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
面条胃痛的人应该食用面条,面条可以缓解胃痛的感觉。
最养胃的面条汤是清汤的。
具体做法很简单,首先是往锅里面添水。
改善胃肠道功能的食疗方案胃肠道是人体消化吸收食物、排泄废物的重要器官,其功能的好坏直接影响着我们的健康和生活质量。
当胃肠道功能出现紊乱时,可能会导致消化不良、腹胀、腹泻、便秘等一系列不适症状。
除了药物治疗,合理的饮食调理也是改善胃肠道功能的关键。
下面为大家介绍一些有助于改善胃肠道功能的食疗方案。
一、多吃富含膳食纤维的食物膳食纤维可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘。
常见的富含膳食纤维的食物包括蔬菜(如芹菜、菠菜、西兰花等)、水果(如苹果、香蕉、橙子等)、全谷物(如糙米、全麦面包、燕麦等)和豆类(如黑豆、红豆、绿豆等)。
例如,燕麦是一种非常好的选择。
它富含β葡聚糖,这种可溶性膳食纤维能够在肠道中形成黏性溶液,减缓食物的消化和吸收速度,有助于稳定血糖水平,同时促进肠道有益菌的生长。
可以将燕麦煮成粥作为早餐,或者加入牛奶、水果制成营养丰富的燕麦奶昔。
二、摄入富含益生菌的食物益生菌有助于维持肠道菌群的平衡,增强肠道的免疫力。
酸奶、泡菜、纳豆等食物富含益生菌。
酸奶是最常见且方便获取的益生菌来源之一。
在选择酸奶时,要注意选择添加了活性益生菌且糖分含量较低的产品。
每天适量饮用酸奶,可以改善肠道环境,缓解消化不良和腹泻等症状。
泡菜是经过发酵的蔬菜,含有丰富的乳酸菌等益生菌。
但要注意选择自制或正规厂家生产的泡菜,避免食用含有过多添加剂和防腐剂的产品。
三、食用健脾益胃的食物中医认为,脾胃是后天之本,脾胃功能的好坏直接影响着消化吸收。
一些具有健脾益胃作用的食物,如山药、薏米、芡实等,可以帮助改善胃肠道功能。
山药口感软糯,营养丰富,具有健脾补肺、益胃补肾的功效。
可以将山药去皮切块,与排骨一起炖汤,或者蒸熟后直接食用。
薏米有利水消肿、健脾祛湿的作用。
可以将薏米与红豆一起煮成粥,既能祛湿健脾,又能美容养颜。
芡实具有益肾固精、补脾止泻的功效。
可以将芡实与莲子、糯米一起煮成芡实粥,对于脾胃虚弱、腹泻等症状有一定的缓解作用。
有助于消化的食物有哪些?
文章导读
\n 随着生活节奏越来越快,所以现在有很多人都不注重早餐,久而久之就会
引起消化系统不好,甚至还会有严重的胃病,这类病人对平时的饮食要求是很高的,不
然会让症状越来越严重,所以建议平时最好能够多吃一些面包之类的粗粮,水果方面也
最好选择平性的,不要吃寒性水果。
一、五谷杂粮
1、小麦:味甘,性凉。
有健脾养心益肾,除热止渴之功。
用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。
2、大麦:味甘咸,性微寒。
有益气健脾,止渴除烦之功。
用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
3、荞麦:味甘,性凉。
有消积下气,健脾除湿之功。
用于胃肠积滞,腹胀满,及脾
虚而有湿热的腹泻、痢疾。
4、粳米:又名大米。
味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。
用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
5、粟米:又名小米。
味甘咸,性微寒。
有补中益气,健脾益肾之功。
用于脾肾不足
所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
6、糯米:又名江米。
味甘,性温。
有暖脾胃、补中益气之功。
用于胃寒痛,消渴,
自汗,便溏,腹泻。
7、玉米:又名包谷。
味甘,性平。
有补中健脾,除湿利尿之功。
可用于泄泻,痢疾
等病。
8、高粱:味甘,性平。
有健脾益中,渗湿止痢之功。
用于小儿消化不良,湿热吐泻
下痢等。
“多吃点粗粮对身体有益”,这几乎已成为人人皆知的健康理念。
众所周知,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。
它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。
粗粮主要包括玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、红薯、山药、马铃薯。
它们含有大量的纤维素、碳水化合物、膳食纤维,并富含B族维生素和多种微量元素,对预防肥胖症、糖尿病、高脂血症等都是有作用的。
但是如果粗粮吃太多,会影响消化功能,还可能降低人体的免疫能力。
因此,吃粗粮还要看年龄和体质,食用不当就会有反作用。
哪些人不适合吃粗粮?缺钙、铁等元素人群粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合微量元素形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病人群如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下人群如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
体力活动较重人群粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动者而言营养提供不足。
生长发育期青少年由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍其他营养素的吸收和利用。
所以,少年儿童要多吃细粮。
老年人和幼儿老年人的消化功能减退,幼儿的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。
而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于幼儿的生长发育。
肾功能差人群肾功能较弱的人群对蛋白质的摄入量是有限量的,而且要求摄入优质蛋白质,但不管是粗粮还是细粮,里面的植物蛋白,大多不是优质蛋白(黄豆例外)。
调理肠胃的食物5种食物要多吃调理肠胃的食物,如今随着社会节奏的加快,以及工作压力的加强,很多年轻人生活饮食习惯都存在很多的问题,久而久之就导致肠胃出现了问题,有的人小腹一痛,就要马上跑厕所;有的人稍微吃了点辛辣或者是冷食,就会导致胃痛这些都给他们的生活带来了不便。
都说肠胃需要慢慢的调养,尤其是饮食规律上面。
因此,肠胃不好的朋友,平时生活中可以多吃一些对肠胃有帮助的食物,能很好的起到养胃护肠的作用。
一、西红柿西红柿,含有丰富的有机酸,可以很好的保障食物中的维生素C,即便是在烹煮过程中,也不会流失营养。
维生素c能很好的帮助胃肠壁破损的地方恢复,达到健脾养胃的作用。
另外,西红柿还含有番茄素,这种营养素有消化、利尿的功效,能协助胃液消化食物中的脂肪,减少胃的消化负担。
其中西红柿建议生吃对肠胃的养护作用更好。
二、小米粥在众多养胃的食物中,小米粥养胃的营养价值最高,有健脾健胃、清虚热、利小便的功效,是改善脾胃虚弱、反胃呕吐的营养良品。
加上小米粥几乎无需过多的咀嚼,就直接进入胃肠,同时肠胃对其的消化也没有过多的负担,同时粘稠的粥可以中和胃酸,还对胃肠壁粘膜有很好的保护作用,同时在熬粥时,可以添加一些副食,如:花生、豆、南瓜、青菜等。
三、黑木耳黑木耳中含有胶质,其可吸附残留在胃肠壁内的灰尘、杂质等有毒物体,然后通过消化系统把渣滓排出体外,具有清肠胃的作用,减少食物残渣对肠胃的损害,是养肠胃的佳品。
同时黑木耳具有滋肾养胃等功能,可以降低血粘,软化血管,还能很好的预防胆结石、肾结石,因此在生活中,多食黑木耳对身体有好处。
常见的黑木耳食疗法:黑木耳红枣汤、黑木耳枸杞炖鸡汤。
四、山药山药可以刺激消化系统产生消化酶,进而加快肠胃的消化速度,减少胃肠的负担,另外山药能促进消化道粘膜的活性,使小肠粘膜厚度增加,很好的防止粘膜受损,还可以让小肠中消化酶的活性加强。
因此如果脾胃虚的人,出现腹胀、大便稀等症状,不妨试着熬山药粥喝,同时一定要把山药熬煮烂,食用后能有效缓解胃部不适、调养脾胃。
胃肠不好多吃三种粗粮助消化
对于吃惯了大鱼大肉的人们来说,偶尔常常粗粮也是别有一番滋味,而且吃粗粮可以助消化,具有疏通肠胃的功效。
薏米
薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。
药用价值也很高,有很好的防癌作用。
此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
玉米
玉米含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。
此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。
小米
含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B1 的含量非常高。
对老弱病人是最理想不过的滋补品。