抽样检验培训试题

农产品质量安全抽样培训试题姓名：分数：一、填空题（10×4分）1.采样需有代表性。

水果类样品的采集要注意树龄、株型、生长势、座果数量以及果实着生部位和方位；家禽、鱼类等个体较大时，取样应从不同部位分别取得。

2.农作物采样应在无风晴天时采集，雨后不宜采样。

采样应避开病虫害和其他特殊的植株。

若采集根部样品，在清除根上的泥土时，不要损失根毛。

3.采集植株根、茎、叶和果实样品时，应现场分类包装，同一采样点的同一作物使用统一编号，避免混乱。

4..测定重金属的样品，尽量用不锈钢制品直接采取样品5.标签一式两份、一份放入袋内，一份扎在袋口，采样结束应在检查各项记录、标签、样品等是否完好。

6.《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范NY/T 1897-2010》中规定，抽样人员不得少于2 人，应经过专业培训，掌握抽样程序和技术要求。

7.《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范NY/T 1897-2010》中规定，工具、容器及包装工具、容器及包装应清洁、干燥，不与样品产生反应，不得对检验结果造成影响。

8.兽药残留样品封识过程中，每个样品贴好标签，容器由采样人员或其他官方人员分口，以防替换、交叉污染和降解。

9.活水产品应使其处于保活状态，当难以保活时，可将其杀死按鲜水产品保存方法保存。

10.鲜水产品要用保温箱或采取必要的措施使样品处于低温状态（0-10℃）。

采样后两天内送至实验室，并保证样品送至实验室时不变质。

二、判断题（5×4分）1.农药残留采样中，农作物雨后较为新鲜，应选择大雨过后进行采样，数据比较可靠。

（×）2.农药残留采样中，需要用到的工具有硅质小刀、不锈钢剪刀、不锈钢切刀、样品袋、冰壶等。

（√）3.样本采集、制备过程中应防止待测组分发生化学变化、损失、避免污染。

（√）4.动物样品需要用内脏、脂肪、肌肉单独进行分析时，则应同时取好内脏、脂肪的肌肉样品，并注意其对应性。

（√）5.兽药残留样品抽样时，应将待抽样品和已抽样品进行洗涤处理，待洗净后用不锈钢手术剪、刀具割取样品，戴一次性塑料手套操作。

第一章试题一、单项选择：（每题只有一个正确答案；请将正确答案填在[ ]内）[A] 1 、在抽样检验中，符号N 表示（）。

A .批量；B .样本量；C .抽取的数量；D .样本中含有的合格品的数量；[B ]2、计数一次抽样方案用（n，Ac ）表示，其中n 表示样本量，Ac 表示接收数，n 与Ac 的关系必有（）A . n 小于Ac ；B . n 大于Ac ；C . n等于Ac ；D .以上三种情况都有可能；[B ]3、在计数抽检方案的OC 曲线中，OC 曲线单调（）。

A •递增；B •递减；C •上升；D •增大；[A] 4、根据样本中含有的不合格品数来判断批是否可接收的抽样检验属于（）检验。

A ．计件；B ．计点；C ．计量；D ．数值；[D]5、对于计数抽检方案的0C曲线，其横坐标表示不合格品率，纵坐标表示（）。

A •合格品率；B •不合格品数；C •任意实数；D •接收概率；[C ]6、在抽样检验中，生产方风险是指（）。

A、合格批被接收的概率；B、合格批被拒收时，使用方承担的风险；C、合格批被拒收的概率；D、合格批被接收时，生产方承担的风险；[A] 7、在计数抽检方案的0C曲线中，当不合格品率减小时，接收概率（）。

A .增大；B .下降；C .变小；D .不变；二、判断题（你认为正确，请在括号中画T,你认为错误的画F）1. 在抽样检验中，往往用合格品率作质量指标为。

（F）2. 对一批产品（p o>O）进行抽样检验，抽取n件构成样本，d表示样本中含有的不合格品数，d是随机变量。

（T ）3. 在抽样检验中，按质量保证的类型分为孤立批抽样检验和单批抽样检验。

（F）4. 在抽样检验中，将不合格批判为接收所犯的错误，称为弃真错误。

（F）5. 对一批产品（p o>0）进行抽样检验，抽检合格后即提交该批，可以保证提交批中每件都合格。

（F）6. 在抽样检验中，将犯弃真错误的概率记为a。

（T）7. 在抽样检验中，将合格批判为拒收所犯的错误，称为存伪错误。

《抽样检验知识》考试题部门： 姓名： 得分：一、填空题（每题4分）：1、传统的质量检验通过全检区分合格品和不合格品，是 事后 的质量保证。

2、 检验 是对产品或服务的一种或多种特性进行测量、检查、试验、计量， 并将这些特性与规定的要求进行比较以确定其符合性的活动 。

3、抽样检验是利用从批或过程中 随机 抽取的样本，对批或过程的质量进行检验。

4、交验批量一定时，检验水平越高，抽样检验的样本量n 越 大 ，所以判断能力就越强。

567、检验按生产过程的顺序分为进货检验、过程检验和最终检验。

8、抽样方案是一组特定的规则，由抽样和判断两部分构成，用于对批进行检验、判定。

9、统计抽样的基本特性有科学性、经济性和必要性。

10、我公司《来料检验规范》中规定来料总数在13 pcs 以下需要全检。

二、是非题（每题4分）：1、工程样品不属于检验依据。

（ × ）2、免检就是什么时候都不需要检验。

（ × ）3、一次抽样检验方案的构成应当记为[N ，n ，Ac]。

（ √ ）4、检验水平S-Ⅰ比Ⅱ的判断能力强。

（ × ）5、如果样本量等于或超过批量，则执行100%检验。

( √ )三、问答题（1题10分，2、3题各15分）：1、全面质量管理要求“三全管理”答：三全管理包括：2、某企业对批量1000件的产品进行全检，检后有4个不合格品各有1个A 类和B 类不合格，有2个不合格品各有2个B 类不合格，有3个不合格品各有1个B 类和C 类不合格。

问：A 类不合格品有几个？每百单位产品C 答：A 类不合格品有4个。

每百单位产品C 类不合格有0.33、某公司进货45个产品，AQL=1.0%，来料检验是采用一次正常抽样检验，问检验员如何制定本批物料的抽样检验方案？如进货为450个产品，抽样检验方案又该如何制定？答：45个产品的抽样检验方案为[45,13,0]。

450个产品的抽样检验方案为[450,50,1]。

XXXXXXXX技术有限公司抽样标准培训考试试题部门：职位：姓名：得分：总分：100分，1-12题，每小题5分，13-17题每题8分1、抽样检验又称抽样检查，是从一批产品中（B ）少量产品样本进行检验，据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论。

A.随意抽取B.随机抽取C.抽取D.顺序抽取2、全数检验就是对（C ）逐个地进行测定，从而判定每个产品合格与否的检验。

A.所有抽取的样品B.全数C.全部产品D.多个产品3、抽样检验是按预先确定的（A ），从交验批中抽取规定数量的样品构成一个样本，通过对样本的检验推断批合格或批不合格。

A.抽样方案B.抽样数量C.抽样频率D.抽样问题4、检验的性质根据严格程度可分为三类（A、B、C）检验。

A.正常B.加严C.减量D.一般5、检验按照检验数量分类：（A、C、D）。

A.免检B.少检C.全检D.抽检6、检验按照生产过程分类：（B、C、D）。

A.首次检验B.进料检验C.过程检验D.最终检验7、检验按人员划分：（A、B 、D）。

A.自检B.互检C.免检D.专检8. 抽样检查的最终判定对象是（ B ）A. 每一件单位产品B. 一批产品C. 一批产品中的一部分D. 样品中的全部产品9. 由减量检验转回正常检验的条件是（A ）A. 一批减量检验不合格B.连续二批减量检验不合格C. 生产过程不稳定D. 连续5批减量检验不合格10. 使用一次抽样方案（n ，AC ）若样本中的不合格品数d等于AC ，则（ A ）A. 接收该批产品B. 拒收该批产品C. 该批产品都合格D. 再抽一个样本，进行判断11、抽样检验认为合格的一批产品中，还可能含有一些不合格品。

这个说法正确吗？（√）12、“免检”，又称“无试验检验”，并不意味着不进行验证，而是以供方的合格证或检验数据为依据，决定接收与否。

这个说法正确吗？（√）13、公司内部抽样标准文件名称：抽样检验规范文件编号：LS-WI-QA-08-05关联文件：GB2828.1-2012 AQL抽样计划14、MIL-STD-105E（中文解释）: GB2828.1-2012：计数抽样检验程序（国标）15、针对汽车产品的检查，如客户对抽样方式没有特殊要求，按照《C=0抽样计划表使用指示》执行。

广东省食品检验所抽样业务培训试题一、填空题（每空1分，共15分）1、抽样人员不得少于 ___ 名，抽样时应向被抽样单位出示 ___ 、___ 和抽样人员有效身份证件，向被抽样单位告知抽检监测性质、抽检监测食品范围等相关信息。

[填空题] *空1答案：2空2答案：食品安全抽样检验委托书空3答案：食品安全抽样检验告知书2、抽样过程应确保样品的 ______ 、 ______ 和 ______ 。

样品数量应满足检验工作的需要。

[填空题] *空1答案：完整性空2答案：安全性空3答案：稳定性3、本实验室的质量方针是 ______ 、 ______ 、 ______ 、 ______ 。

[填空题] *空1答案：公正空2答案：科学空3答案：精益空4答案：高效4、本实验室人员遵守国家法律法规、本实验室规章制度和公正性措施，遵循______ 、 ______ 、 ______ 原则，职业道德，承担社会责任。

[填空题] *空1答案：客观独立空2答案：公平公正空3答案：诚实信用5、本所按照______、______的原则设置工作流程。

[填空题] *空1答案：一岗双责空2答案：两人负责二、单选题（每题1分，共20分）1. 食品安全工作实行（）为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

[单选题] *A.打击B.预防(正确答案)C.事后监管D.以上都不是2. 根据《食品安全法》，国家建立食品安全风险监测制度，以下不属于食品安全风险监测内容的是（）? [单选题] *A.食源性疾病B.食品污染C.食品中的有害因素D.遗传性疾病(正确答案)3. 根据《食品安全法》的规定，食品安全风险监测工作人员采集样品时，应当（）。

[单选题] *A.免费索要样品B.仅收取检验费用C.按照成本价格支付费用D.按照市场价格支付费用(正确答案)4. （）是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

[单选题] *A.食品安全监督管理信息B.食品安全风险监测信息C.食品安全风险评估结果(正确答案)D.食品安全风险监测科学数据5. 食品安全标准是（）的标准。

抽样检验相关知识培训后效果确认测试题（一）（答案）工号________________ 姓名________________ 得分_______________________一、 填空题（每空1.5分，共12分）1. 二十世纪二、三十年代，美国电报电话公司贝尔（Bell ）实验室成立了两个课题研究组，后来这两个GB/T2828.1除非另有规定，在检验开始时应使用正常检验。

3. GB/T2828.1-2003标准中规定的批量范围由（ 15 ）档组成，AQL （%）采用的0.01，0.015，……，1000共（ 26 ）档，且这些都是优先数值。

2～8，9～15，16～25，26～50，51～90，91～150，151～280，281～500，501～1200，1201～3200， 3201～10000，10001～35000，35001～150000，150001～500000，500000以上共15档。

0.010 0.015 0.025 0.040 0.0650.10 0.15 0.25 0.40 0.651.0 1.52.5 4.0 6.510 15 25 40 65100 150 250 400 650 10004. Ac ：Acceptance number 表示合格判断（定）数或接收数，是抽样方案中预先规定的判定批产品合格的样本中允许的最（ 大 ）不合格数，一般记作Ac 。

5. 统计抽样，样本抽取的“关键”是尽量做到“随机化”，即样本要具有“独立性”和（“代表性”）。

6. 在规定的时间段或规定的生产量内平均的过程质量称为（ 过程平均 ）。

过程平均的定义7. 当以每百单位产品不合格数表示质量水平时，可使用的AQL 值最高可达每百单位产品中有（ 1000 ）个不合格。

二、 判断题（每小题1分，有的是正确的，直接打“√”；有的是错误的，在错误的地方用“下划线” 标出并在错误空隙处加以改正，判断正确得0.5分，改正正确得0.5分，共10分）1. AQL 即当一个连续系列批被提交验收抽样时，可允许的最差过程平均质量水平。

抽样检验培训测试题及答案一、单选题（每题2分，共10分）1. 抽样检验的目的是（）。

A. 确定产品是否合格B. 确定产品是否符合标准C. 确定产品是否满足用户需求D. 确定产品是否满足生产要求答案：B2. 抽样检验的类型包括（）。

A. 随机抽样B. 分层抽样C. 系统抽样D. 所有以上答案：D3. 抽样检验中，样本大小的确定通常基于（）。

A. 产品的重要性B. 产品的成本C. 产品的质量D. 产品的风险答案：D4. 抽样检验中，合格判定数是指（）。

A. 产品中允许的最大缺陷数B. 产品中允许的最小缺陷数C. 产品中必须达到的缺陷数D. 产品中必须避免的缺陷数答案：A5. 抽样检验中，不合格判定数是指（）。

A. 产品中不允许的缺陷数B. 产品中必须避免的缺陷数C. 产品中必须达到的缺陷数D. 产品中允许的最小缺陷数答案：A二、多选题（每题3分，共15分）1. 抽样检验的优点包括（）。

A. 节省时间和成本B. 提高检验效率C. 确保100%检验D. 减少检验误差答案：ABD2. 抽样检验中可能遇到的误差类型包括（）。

A. 抽样误差B. 系统误差C. 随机误差D. 人为误差答案：ABCD3. 抽样检验中，样本的代表性可以通过以下哪些方法提高（）。

A. 增加样本量B. 减少样本量C. 使用分层抽样D. 使用系统抽样答案：AC4. 在抽样检验中，以下哪些因素会影响样本的代表性（）。

A. 抽样方法B. 样本大小C. 检验人员的技能D. 检验设备的性能答案：ABCD5. 抽样检验中，以下哪些因素需要考虑以确定样本大小（）。

A. 可接受的质量水平B. 不可接受的质量水平C. 检验的目的D. 检验的频率答案：ABC三、判断题（每题1分，共10分）1. 抽样检验可以完全替代全数检验。

（）答案：错误2. 抽样检验的结果可以完全预测整个批次的质量。

（）答案：错误3. 抽样检验的样本越大，检验结果越准确。

（）答案：正确4. 抽样检验中，样本的代表性与样本量无关。

[A]1、在抽样检验中，符号N表示（）。

A．批量；B．样本量；C．抽取的数量；D．样本中含有的合格品的数量；[B ]2、计数一次抽样方案用（n，Ac）表示，其中n表示样本量，Ac表示接收数，n与Ac的关系必有（）A．n小于Ac；B．n大于Ac；C．n等于Ac；D．以上三种情况都有可能；[B ]3、在计数抽检方案的OC曲线中，OC曲线单调( )。

A．递增；B．递减；C．上升；D．增大；[A]4、根据样本中含有的不合格品数来判断批是否可接收的抽样检验属于（）检验。

A．计件；B．计点；C．计量；D．数值；[D]5、对于计数抽检方案的OC曲线，其横坐标表示不合格品率，纵坐标表示（）。

A．合格品率；B．不合格品数；C．任意实数；D．接收概率；[C ]6、在抽样检验中，生产方风险是指（）。

A、合格批被接收的概率；B、合格批被拒收时，使用方承担的风险；C、合格批被拒收的概率；D、合格批被接收时，生产方承担的风险；[A]7、在计数抽检方案的OC曲线中，当不合格品率减小时，接收概率( )。

A．增大；B．下降；C．变小；D．不变；二、判断题（你认为正确,请在括号中画T，你认为错误的画F）1.在抽样检验中，往往用合格品率作质量指标为。

(F)2.对一批产品（p0>0）进行抽样检验，抽取n件构成样本，d表示样本中含有的不合格品数，d是随机变量。

(T )3.在抽样检验中，按质量保证的类型分为孤立批抽样检验和单批抽样检验。

(F)4.在抽样检验中，将不合格批判为接收所犯的错误，称为弃真错误。

(F)5.对一批产品（p0>0）进行抽样检验，抽检合格后即提交该批，可以保证提交批中每件都合格。

(F)6.在抽样检验中，将犯弃真错误的概率记为α。

(T)7.在抽样检验中，将合格批判为拒收所犯的错误，称为存伪错误。

( F )三、多项选择：(每题有多于一个正确答案；请将正确答案填在[]内)[ BD ]1、按检验特性值的属性，抽样检验可以分为（）抽样检验。

广州国联通信有限公司抽样检验培训考试试题总分：100分，每小题5分姓名：得分：1、按照程序确定一个或多个特性。

（C）A.验证B.检验C.试验2、通过观察判断，适当结合测量、试验所进行的符合性评价。

（B）A.验证B.检验C.试验3、通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。

（A）A.验证B.检验C.试验4、“验证”是针对（某项质量）的活动而言；“验证”要表明是否能满足规定的（要求）；“验证”是对（检验）这一活动的认定。

5、对于采购回来的物料一定要进行（验证），但不一定要进行（检验）或（试验）。

验证的方法有多种多样，如检查、核对客观证据（如检查有无合格证，核对供应商提供的检验数据等）。

6、“免检”，又称“无试验检验”，并不意味着不进行（验证），而是以供方（供应商）的（合格证或检验数据）为依据，决定接收与否。

“免检”是“验证”的一种方式的通俗表达。

7、检验按照检验数量分类：（免检）、（全检）、（抽检）。

8、检验按照生产过程分类：（进料检验）、（过程检验）、（最终检验）。

9、检验按人员划分：（自检）、（互检）、（专检）。

10、按检验性质划分：（常规检验）、（耐久检验）、（可靠性检验）、（严酷条件检验）。

11、全数检验就是对（全部产品逐个地进行）测定，从而判定（每个产品）合格与否的检验。

12、抽样检验是按（预先确定的抽样方案），从交验批中（抽取规定数量）的样品构成一个（样本），通过对（样本）的检验推断批合格或批不合格。

13、进货检验是对供应商提供的产品的（质量特性进行检验），将结果与（规定要求）进行比较，判定其是否合格的活动。

14、过程检验（IPQC）指（来料入仓）后，至（成品组装完成之前）所进行的质量检验活动。

15、首件检验是在（生产开始时（上班或换班）或工序因素调整后（换人、换料、换活、换工装、调整设备等））对制造的第1件或前几件产品进行的检验。

目的是为了尽早发现过程中影响产品质量的系统因素，防止产品成批报废。

抽样检验 试题 一.单项选择题1.B 类不合格品是有一个或一个以上 B 类不合格，也可能有C 类不合格，但（ ）的产品。

A. 没有A 类不合格B.有A 类不合格 C •也可能有A 类不合格2. 生产方风险质量和使用方风险质量用（ ）表示。

A.pO 和pl B. pl 和p0 C. pl 和p0以外的符号3. 生产线上某一加工设备的加工质量波动具有一定的周期性，不宜采用（）。

A. 单纯随机抽样B.系统抽样 C 整群抽样 D.分层抽样4. 某产品连续性生产，产品质量波动无周期性变化。

现准备从生产线上进行抽样检验，采用 （ ）较适宜。

A. 单纯随机抽样B.系统抽样 C 整群抽样 D.分层抽样5. 在下列随机抽样法中， （ ）不适宜连续性生产的批量抽样。

A.单纯随机抽样 B.系统抽样法 C 整群抽样法6. 在下列随机抽样法中， （ ）代表性较差、风险较大。

A. 单纯随机抽样 B.系统抽样法 C整群抽样法7. 在下列随机抽样法中， （ ）实施程序较烦繁 A. 单纯随机抽样B.系统抽样法 C 整群抽样法8.单纯随机抽样法与其它抽样法的最大不同处是（）。

10. 对铸件进行检验时，根据样本包含的不合格铸件数和样本中包含的砂眼数，判断产品批 是否合格的判定方式属于（ ）检验。

A.计点和计量B.计件和计点C.计数和计量D.计数和序贯11.GB/T2828.1 主要适用于（ ） C. 独立批的抽样检验 D .跳批的抽样检验 12. 如果规定 AQL=1.0 ，是要求加工过程在稳定的基础上最大的不合格品率（ ）。

A.等于1.0% B.不超过1.0% C.大于1.0% D.大于等于1.0%13. 监督抽样检验适用于质量监督部门对 （ ）产品总体实施的抽样检验。

A.生产方未检验的B.使用方正使用的C.经验收合格的D.生产线上的14.用于估计过程平均不合格品率的批数，一般不应少于（）批。

A. 5B.10C.20D. 3015•某零件有3个质量特性，根据其重要程度分为 A 、B 和C 类不合格，若规定 A 类不合格的AQL=0.10 （ %），C 类不合格的 AQL=2.5 （ %），贝U B 类不合格的 AQL 值为（）。

抽样检验培训考试试题部门/岗位:姓名:日期:得分:总分:100分,1-20题,每小题4分,21-22题每题10分1、抽样检验又称抽样检查,是从一批产品中(B)少量产品样本进行检验,据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论。

A.随意抽取B.随机抽取C.抽取D.顺序抽取2、全数检验就是对(C)逐个地进行测定,从而判定每个产品合格与否的检验。

A.所有抽取的样品B.全数C.全部产品D.多个产品3、抽样检验是按预先确定的(A),从交验批中抽取规定数量的样品构成一个样本,通过对样本的检验推断批合格或批不合格。

A.抽样方案B.抽样数量C.抽样频率D.抽样问题4、检验的性质根据严格程度可分为三类(A、B、C)检验。

A.正常B.加严C.减量D.一般5、检验按照检验数量分类:(A、C、D)。

A.免检B.少检C.全检D.抽检6、检验按照生产过程分类:(B、C、D)。

A.首次检验B.进料检验C.过程检验D.最终检验7、检验按人员划分:(A、B 、D)。

A.自检B.互检C.免检D.专检8. 抽样检查的最终判定对象是(B )A. 每一件单位产品B. 一批产品C. 一批产品中的一部分D. 样品中的全部产品9. 由减量检验转回正常检验的条件是(A)A. 一批减量检验不合格B.连续二批减量检验不合格C. 生产过程不稳定D. 连续5批减量检验不合格10. 使用一次抽样方案(n ,AC )若样本中的不合格品数d等于AC ,则(A)A. 接收该批产品B.拒收该批产品C. 该批产品都合格D. 再抽一个样本,进行判断11、抽样检验认为合格的一批产品中,还可能含有一些不合格品。

这个说法正确吗?(对)12、“免检”,又称“无试验检验”,并不意味着不进行验证,而是以供方的合格证或检验数据为依据,决定接收与否。

这个说法正确吗?(对)17、我司采用外部的抽样检验标准是(MIL-STD-105E)18、我司产品出货时,内部规定的抽样检验标准是(OQC检验工作总则)19、在检验工作中无特别要求的, 一般采取(一次)抽样方案,一般检查水平(II )级。

[A]1、在抽样检验中，符号N表示（）。

A．批量；B．样本量；C．抽取的数量；D．样本中含有的合格品的数量；[B ]2、计数一次抽样方案用（n，Ac）表示，其中n表示样本量，Ac表示接收数，n与Ac的关系必有（）A．n小于Ac；B．n大于Ac；C．n等于Ac；D．以上三种情况都有可能；[B ]3、在计数抽检方案的OC曲线中，OC曲线单调( )。

A．递增；B．递减；C．上升；D．增大；[A]4、根据样本中含有的不合格品数来判断批是否可接收的抽样检验属于（）检验。

A．计件；B．计点；C．计量；D．数值；[D]5、对于计数抽检方案的OC曲线，其横坐标表示不合格品率，纵坐标表示（）。

A．合格品率；B．不合格品数；C．任意实数；D．接收概率；[C ]6、在抽样检验中，生产方风险是指（）。

A、合格批被接收的概率；B、合格批被拒收时，使用方承担的风险；C、合格批被拒收的概率；D、合格批被接收时，生产方承担的风险；[A]7、在计数抽检方案的OC曲线中，当不合格品率减小时，接收概率( )。

A．增大；B．下降；C．变小；D．不变；二、判断题（你认为正确,请在括号中画T，你认为错误的画F）1.在抽样检验中，往往用合格品率作质量指标为。

(F)2.对一批产品（p0>0）进行抽样检验，抽取n件构成样本，d表示样本中含有的不合格品数，d是随机变量。

(T )3.在抽样检验中，按质量保证的类型分为孤立批抽样检验和单批抽样检验。

(F)4.在抽样检验中，将不合格批判为接收所犯的错误，称为弃真错误。

(F)5.对一批产品（p0>0）进行抽样检验，抽检合格后即提交该批，可以保证提交批中每件都合格。

(F)6.在抽样检验中，将犯弃真错误的概率记为α。

(T)7.在抽样检验中，将合格批判为拒收所犯的错误，称为存伪错误。

( F )三、多项选择：(每题有多于一个正确答案；请将正确答案填在[]内)[ BD ]1、按检验特性值的属性，抽样检验可以分为（）抽样检验。

抽样检验基础知识考试试题姓名_______ 编号_______ 分数：_______ 一．填空题。

（每小空2分，共40分）1.写出简写英文的中文意思：N- 批产品n-样本d-不合格品数或不合格数2.写出简写英文的中文意思：Ac-接收数Re- 不接收数，L:level水平）3.抽样检验按抽样次数分类：1.一次抽样 2. 二次抽样 3.多次抽样4.序贯抽样4.抽样检验按数据的性质分类：计数抽样检验，计量抽样检验5.抽样美国军用标准：MIL-STD-105E，美国国家标准：ANSI/ASQZ1.4-20036.抽样国际标准：ISO2859-1 1999，中国国家标准：GB/T2828.1-20037.抽样三种严格度：正常检验、放宽检验、加严检验8.AQL共有26档，在選擇AQL時Major 、Minor最好相差一個等級。

9.致命不合格CR（Critical）--通常称为A类不合格，严重不合格MA （Major) --通常称为B类不合格，轻微不合格MI (Minor)--通常称为C类不合格10.我司不合格批的处理: 退货返工. 或让步接收（特采）二、问答题(共60分)。

1.写出MIL-STD-105E一般检验水平3个检验水平和4个特殊检验水平，各个检验水平判断能力及给它们排序答：一般检验水平分别是I II III ，4个特殊检验水平分别是S-1 S-2 S-3 S-4。

一般检验水平高于特殊检验水平。

水平II的样本量是水平I样本量的2倍水平III的样本量是水平II样本量的的1.5倍。

III>II>I> S-4>S-3>S-2>S-1.2.简述AQL的定义答：接收质量限AQL( Acceptance Quality Limit),是当一个连续系列批被提交验收抽样时,可允许的最差过程平均水平.AQL以不合格品百分数或每百单位产品不合格数表示.3. 简述AQL选用原则←答：(1)军用产品的AQL比工业产品的小,工业产品的AQL值要比民用产品的小.←(2)A类不合格品的AQL值应比B类不合格品的小,B类不合格品的AQL值要比A类小.←(3)检验项目越多,AQL值越大;←(4)单项检验的AQL值应严于多项目检验;←(5)电气性能的检验AQL值应严于机械性能,其次是外观性能.←(6)原材料、零部件的AQL值比成品检验的AQL值小.←(7)订货方可根据要求提供满意的AQL值,但需考虑生产方的生产能力.AQL值提得过严(过小),会使生产方的成本增加,故确定AQL值应与产品的质量和性能水平一致.4. 我司成品出货检验采用MIL-STD-105E，不合品MA AQL=0.4，MI AQL=1.0，一般检验水平Ⅱ，搅拌器送检1008PCS，写出一次抽样方案：答：抽125PCS ，MA: 1，2 MI:3,45. 我司成品出货检验采用MIL-STD-105E，不合品：B类AQL=0.4，C类AQL=1.0，一般检验水平Ⅱ，CO成品送检10002PCS，写出一次抽样方案：答：抽315PCS , MA:3,4 MI:7,86. 应急灯补焊线送检摇控器CP-TX HAND HELD 30PCS，采用MIL-STD-105E，不合品MAAQL=0.4，MI AQL=1.0，一般检验水平Ⅱ，写出一次抽样方案：答：30PCS全检7.IQC进料开关20000PCS，不合品AQL=0.4，盐雾测试按特殊抽样S-2, 写出一次抽样方案：答：抽8PCS，0，18. IQC进料螺丝20000PCS，不合品AQL=0.4，尺寸量测按特殊抽样S-2, 写出一次抽样方案：答：抽32PCS，0，1。

食品安全监督抽检实施细则（2024年版）培训考试试题1.以下产品属于糖果的是（） [单选题]A. 泡泡糖(正确答案)B. 果冻C. 巧克力D. 奶片糖2.茶叶及相关制品在抽样过程中下列说法正确的是（） [单选题]A. 抽取样品数量不少于1kg,一般不少于3个独立包装；B. 抽取样品时应抽取生产日期为2021年2月15日及之后的产品；C. 所取样品分为2份,约2/3为检验样品,约1/3为复检备份样品；D. 以上选项都不正确；(正确答案)3.下列产品不属于再制蛋（） [单选题]A卤蛋B咸鸭蛋C鸡蛋干(正确答案)D糟蛋4.餐馆自行消毒的复用餐饮具，微生物项目按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》（GB14934- 2016）附录A.2的方式现场采样时，需将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室，若采用附录A.2.1发酵法采样，需在（）小时内送达。

[单选题]A 3B 4(正确答案)C 5D 65.抽检餐饮具时，样品类型应填为（） [单选题]A 餐饮加工食品B 食品相关产品(正确答案)C 工业加工食品D 特殊食品6.下列不属于液体乳是（） [单选题]A. 巴氏杀菌乳B. 调制乳C. 豆奶(正确答案)D. 发酵乳7.苏打水（标签上标注：不含气）在抽样分类中划分在哪一类（A） [单选题]其他饮料(正确答案)碳酸饮料其他类饮用水茶饮料8.细则中，关于水产制品产品种类的说法，以下错误的是（） [单选题]A. 水产制品按其加工工艺的不同，分为干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、熟制动物性水产制品、生食水产品。

(正确答案)B. 盐渍水产品是指以新鲜海藻、水母、鲜（冻）鱼等为原料，经相应工艺加工制成的不可直接食用的产品。

C. 预制动物性水产干制品是指以鲜、冻动物性水产品为原料，添加或不添加辅料，经干燥工艺而制成的不可直接食用的干制品。

D. 干制水产品是指以鲜、冻动物性水产品或海水藻类为原料，经相应工艺加工制成的产品，包括藻类干制品和预制动物性水产干制品。

抽样检验考试试题姓名：得分：一、判断题（16分）1、随机抽样就是随意抽取。

（）2、针对于一次抽样， Re值－Ac值= 1。

（）3、AQL就是检验水平。

（）4、《正常检验一次抽样计划表》中，抽样量不需要跟箭头查。

（）二、填空题（每空3分，共24分）1. 我们在日常检验工作中, 一般采取（）抽样方案，（）检查水平。

2. AQL表示（）， AC表示（），Re表示（）3. 抽样检查按检验特性值的属性可以分为（）型检验和（）型检验两大类4. 根据样本中包含的不合格数来推断整批产品是否合格的抽样检查是（）型检验。

三、单项选择题（每题4分，共28分）1．抽样检查依据样本的个数可分为（）检验A. 计数检验和周期B. 计数和计量检验C. 一次、二次、三次D. 样本中的全部产品2. 抽样检查的最终判定对象是（）A. 每一件单位产品B. 一批产品C. 一批产品中的一部分D. 样品中的全部产品3. GB2828的检验一般从（）A. 正常B. 加严C. 特宽D. 放宽4. 计数调整性抽样方案（）A. 主要适合于孤立批B. 主要用于连续批C. 用不合格质量RQL检索D. 是不断调整AQL的抽样方案5. 抽样检验的（）A. 合格批中不允许包括不合格品B. 合格批中的不合格品全都换成合格品C. 不合格批中不包括合格品 D. 合格批中可能包括不合格品6. 下列哪些产品可以组成交检批？（）A. 不同工人生产的不同规格的产品B. 精度不同的设备上加工的同种产品C. 基本相同的生产条件下加工的产品 D. 数量相同的两种产品7. 质量检验的正确步骤是（）A. 比较、和判定、测量或试验、记录、确认和处置B. 准备、测量或试验、记录比较和判定、确认和处置 C. 确认与处置、准备、测量或试验、比较和判定、记录 D. 测量或试验、比较和判定、准备、和处置、记录四、多项选择题：（每题3分，共15分）1. A 类不合格品是（）的单位产品A. 包含A类不合格，但一定不包含B类和C类不合格B. 认为被关注的质量特性不满足要求 C. 包含A类不合格，但可能包含B类和C类不合格 D. 包含A类不合格，且一定包含B类、C类不合格2.由正常检验转为放宽检验表示（）A. 过程质量变化B. 检验的经济性提高C. 过程质量非常好D. 生产关键工位人员的增加3. 由放宽检验转回正常检验的条件是（）A. 一批放宽检验不合格B. 连续二批放宽检验不合格C. 生产过程不稳定和主管质量部门认为有必要 D. 连续5批放宽检验不合格4. 使用一次抽样方案（n ，AC ）若样本中的不合格品数d小于等于AC ，则（）A. 接收该批产品B. 拒收该批产品C. 该批产品合格D. 再抽一个样本，进行判断5．对一批产品进行检验，发现2个产品有A类不合格，3个产品有A.B类不合格，5个产品有B.C类不合格，可得出该产品中有（）A. 5个A类不合格品，5个B类不合格品B. 5个A类不合格品，8个B类不合格品，5个C类不合格品C．5个A类不合格，8个B类不合格，5个C类不合格 D. 2个A 类不合格，3个B类不合格，5个C类不合格五、解答题：（17分）在某电器厂的出厂检验中采用GB/T2828.1，规定AQL中MAJ= 0.65(%)，检查水平采用Ⅱ，求N=2000的正常检验一次抽样方案？《统计学》习题五参考答案一、单项选择题：1、抽样误差是指（）。

药品抽样原则及程序培训试题姓名：部门得分一、单选题（每题5分，共60分）1、直接接触药品的包装单位为（）。

A、大包装B、中包装C、小包装D、最小包装2、抽样量一般应为检验需求的2倍量，按1：0.5：0.5的比例分装为（）份。

A、1B、2C、3D、43、易燃易爆样品应当远离（）。

A、热源B、水源C、电源D、化学物质4、人员要求中，抽样人员应当正确掌握各类抽样方法，熟练使用采样（）。

A、器具B、方式C、工具D、仪器5、组建相应数量的抽样工作组，每个抽样工作组的人员应不得少于（）人。

A、3B、2C、1D、56、直接接触药品的取样工具，使用前后应当及时（），不与药品发生化学反应。

A、擦干B、清洗C、清洁干燥D、烘干7、抽取无菌样品或者需做微生物检查、细菌内毒素检查等项目的样品时，取样工具须经（）或除热原处理。

A、干湿灭菌VB、灭菌C、干燥灭菌D、高温灭菌8、现场检查中发现疑似药品质量问题情形的应将相关证据移交（）部门处置。

A、国家药品监督管理局B、省药监局C、被抽样单位管辖的药品监督管理部D、所在管辖市场监督管理局9、根据抽检计划或实施方案要求，应将抽样文书及相关资料随样品寄（送）至（）。

A、检验机构B、承检机构C、药检所D、省药检所10、在抽样过程中，可通过拍照、录像、留存相关票据的方式对抽样过程、（）、抽样环境等信息予以记录。

A、样品数据B、抽样方法C、抽样样品D、样品信息11、抽样人员完成现场抽样后，应当按照有关工作要求通过相应的（），及时报送抽样信息。

A、邮寄B、传真C、信息平台D、电话12、在抽样过程中，抽样人员应不徇私情、客观公正，属于（）抽样原则。

A、公正性B、合法性C、科学性D、代表性二、多选题（每题5分，共30分）1、药品抽样原则是（）。

A、科学性B、规范性C、合法性D、公正性E、代表性2、实施现场抽样时应配戴必要防护用具的样品有（）。

A、易霉变B、放射性C、毒性D、腐蚀性E、易燃易爆3、抽取（）时，一般使用一侧开槽、前端尖锐的不锈钢抽样棒取样，也可使用瓷质或者不锈钢质药匙取样。