麦当劳市场营销计划书
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麦当劳早餐店的营销策划方案一、概述麦当劳早餐店是麦当劳在市场上相对较新的业务领域,为了进一步拓展市场份额并提高品牌认知度,我们将制定一份全面的营销策划方案。
该方案将通过市场调研、品牌建设、推广活动、产品创新等多个方面进行全面覆盖,以确保麦当劳早餐店的市场份额稳步增长。
二、市场调研1.竞争分析:通过对市场竞争对手的分析,包括其他快餐连锁店和餐饮市场中的其他早餐店,了解他们的产品特点、定价策略和目标消费群体等,并找出我们的差距和优势。
2.消费者调查:通过问卷调查和访谈,了解目标消费者群体的消费习惯、偏好食物、消费能力等,为后续的营销策划提供依据。
3.区域分析:通过对不同区域的人口密度、商业发展情况、竞争程度等因素进行分析,确定最佳开店地点。
三、品牌建设1.品牌定位:确定麦当劳早餐店的定位,如“健康、快捷、经济”或“品质早餐专家”,并将其传达给消费者。
2.品牌形象设计:设计麦当劳早餐店的商标、标识等品牌形象,并确保与麦当劳整体形象一致。
3.店面设计:将店面装修形象与品牌一致,注重室内外装饰的统一和吸引力,以吸引更多顾客。
四、产品创新1.产品策略:根据市场调研结果,开发出与目标消费者群体需求相符合的早餐产品,如早餐套餐、早餐零食等。
2.产品优化:通过消费者反馈和市场调研不断改进和提升产品质量和口感的同时,确保产品价格的合理性和竞争力。
3.健康选择:提供更多低热量、低盐、低糖、高纤维的健康早餐选项,以满足消费者追求健康生活方式的需求。
五、推广活动1.促销活动:通过优惠券、特价商品等促销活动,吸引消费者进店消费。
2.套餐推广:推出早餐套餐,提供多样化选择,并设置各种优惠,如搭配饮品赠送、第二件半价等,以提高客单价。
3.媒体广告:通过电视、广播、报纸、杂志等传统媒体进行广告宣传,增加品牌知名度。
4.线上推广:建立官方网站和社交媒体账号,定期发布品牌、产品信息和促销活动,与消费者互动。
5.社区参与:与当地社区组织合作,开展公益活动,加强品牌和社区的联系,取得更多消费者的支持和认可。
麦当劳快餐营销策划5篇第一篇:麦当劳快餐营销策划麦当劳快餐营销策划一·发展前景当前快餐消费已成为中国人(特别是年轻人)日常饮食中的重要组成部分。
它具有时尚,省时,卫生等一系列特点。
麦当劳作为国际知名快餐连锁企业,进军中国已有20余年,目前在中国更是家喻户晓,品牌形象较好,是值得信赖的企业。
随着融入中国饮食文化,其产品种类也不断扩大。
目前已销售的产品中有汉堡,鸡腿鸡翅,米饭,饮料等。
与此同时,四川农业大学成都校区随着办学规模的不断扩大,学生人数日益增多。
当前已超过12500人,未来两年还可能再增加10000余人,但学校食堂面积有限,难以满足如此庞大的人群的消费,学生就餐时费时费力。
因此四川农业大学成都校区的餐饮市场发展前景较为广阔。
二·目标市场战略(一)产品定位及消费者分析1·产品定位:中端服务的快餐2·店面选址:成都校区内(目前学校正在兴建部分设施)3·客户群:在校大学生4·消费者分析:目前大学生普遍在就餐方面时间观念较强,不愿久等。
因此,可以吸纳部分食堂客源,麦当劳作为知名快餐品牌,在大学生中具有良好形象,认可度高。
从影响购买行为的因素考虑。
一是大学生普遍追求洋快餐这一时尚;二是快餐价格适中,学生经济上能够承受;三是在生活方式上,学生愿意花适当的钱,较少的时间来消费麦当劳快餐;四是大学生普遍早餐晚点,麦当劳24小时供应,可满足学生需求。
(二)市场细分1·从地理区位看,成都校区市场地处温江区,离主城区较近。
在此设立一家分店,可方便进行供货,管理及员工培训等。
同时,地处成都片区利于统一定价,宣传等,方便服务。
2·从人口构成看,当前校区有师生员工13000余人,未来两年还可增加10000人左右(学校还有三个学院将于未来两年年入住成都校区),消费市场广阔,发展前景好。
3·从心理角度看,在中国广大年轻人对麦当劳印象好,认同感高,较欢迎。
麦当劳市场促销策划方案1. 引言麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌,通过不断的市场促销活动来吸引顾客并提升销售额。
本文将详细介绍一个针对麦当劳的市场促销策划方案。
2. 目标本次市场促销的主要目标是增加麦当劳的销售额,并提升顾客忠诚度。
具体目标如下:•增加麦当劳店面的销售额10%•提升顾客忠诚度,增加回头客比例10%3. 方案内容3.1 优惠活动•推出限时特价菜单:将一些热门商品配套成套餐,降低价格并提供更多选择。
这样的特价菜单将会吸引更多价格敏感的顾客,并增加销售额。
•打折券活动:通过在媒体渠道发布打折券码,顾客在麦当劳店面点餐时可以凭打折券码获得一定的折扣优惠。
这样的活动能够促进销售额的增长,同时增加顾客回头的意愿。
3.2 新品推广•推出新品套餐:定期推出新品套餐,附赠饮品或小食。
通过引入新品套餐,麦当劳可以吸引顾客尝试新的口味,增加销售额,并提高顾客忠诚度。
•举办试吃活动:在店面内设置试吃台,让顾客免费品尝即将推出的新品。
试吃活动能够吸引固定顾客以及新顾客的兴趣,增加销售和知名度。
3.3 社交媒体营销•制作有趣的营销视频并分享在社交媒体平台上,增加品牌曝光度。
这样的视频可以是有趣的广告、饮食教程或是麦当劳员工的故事,通过分享和转发,吸引更多潜在顾客。
•利用社交媒体平台开展互动活动,如抽奖、问答、用户生成内容等。
通过这些活动,麦当劳可以增加用户参与度,并通过活动的分享和传播扩大品牌影响力。
3.4 合作活动•与当地体育馆、电影院等娱乐场所合作,推出场馆套餐。
在场馆内设立麦当劳的专属店面,并推出独特的套餐,吸引顾客在观赛或观影时选择麦当劳,增加销售额。
•与大型超市合作,提供超市购物卡兑换麦当劳产品的优惠。
通过与大型超市合作,麦当劳可以吸引更多的超市顾客,并将他们转化为麦当劳的忠实顾客。
4. 实施计划4.1 推出限时特价菜单•时间:每季度推出一次,持续一个月•内容:选取热门商品组成套餐,降低价格并提供更多选择•推广渠道:店内宣传、社交媒体、流媒体广告等4.2 打折券活动•时间:每月推出一次,持续一周•内容:发布打折券码,顾客凭打折券码获得折扣优惠•推广渠道:社交媒体、电子邮件、店内宣传等4.3 推出新品套餐•时间:每季度推出一次,持续一个月•内容:推出新品套餐,附赠饮品或小食•推广渠道:社交媒体、店内宣传等4.4 举办试吃活动•时间:每月举办一次,持续一周•内容:在店面设置试吃台,让顾客免费品尝新品•推广渠道:社交媒体、店内宣传等4.5 社交媒体营销•时间:每周更新2-3次•内容:制作有趣的营销视频并分享在社交媒体平台•推广渠道:社交媒体平台、网站等4.6 合作活动•时间:每季度推出一次,持续一个月•内容:与当地场馆合作推出场馆套餐,与大型超市合作提供优惠•推广渠道:场馆内宣传、超市宣传等5. 预算及预期效果本次市场促销方案预算约为XXXX元。
营销策划方案麦当劳摘要:本营销策划方案旨在帮助麦当劳制定一套全面的营销计划,以推动品牌的增长和市场份额的增加。
本计划包括市场分析、目标市场的划定、竞争对手分析、市场定位、产品策略、推广策略、定价策略等内容。
通过系统性的市场研究和有效的营销手段,麦当劳可以夯实自己在市场上的地位,并吸引更多的消费者。
1. 引言麦当劳是全球最大的连锁快餐店之一,具有广泛的品牌知名度和强大的市场份额。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,麦当劳面临着许多挑战。
因此,制定一套全面的市场营销计划对于麦当劳来说至关重要。
2. 市场分析在制定营销计划之前,必须对市场进行全面和准确的分析。
这包括了解目标市场的规模、增长趋势、消费者需求和竞争对手情况等。
通过市场分析,麦当劳可以获得有关市场的详细信息,为制定营销策略提供依据。
3. 目标市场的划定基于市场分析的结果,麦当劳需要确定其目标市场。
目标市场的选择应基于消费者画像、市场规模和竞争状况等因素。
麦当劳可以将目标市场定位为年轻人、家庭和上班族群体,以满足这些人群对快捷、便利和高品质餐饮的需求。
4. 竞争对手分析竞争对手分析是了解市场竞争格局和制定竞争策略的重要环节。
麦当劳可以评估竞争对手的产品、服务、价格、市场份额和推广策略等方面。
通过有针对性的竞争对手分析,麦当劳可以找到自己的优势和劣势,并制定相应的竞争策略。
5. 市场定位市场定位是营销策略的基础。
麦当劳应通过多种途径来塑造自己在目标市场中的独特形象和品牌定位。
麦当劳可以强调其快捷、便利和高品质的特点,在消费者心中建立一个可靠和符合期望的形象。
此外,公司还可以通过与时俱进的产品创新和多样化来吸引不同种类的消费者。
6. 产品策略产品策略是麦当劳营销计划的核心。
通过不断创新和完善产品,麦当劳可以增加消费者对其产品的需求和忠诚度。
具体来说,麦当劳可以引入新的健康食品,满足越来越多消费者对健康和营养的需求。
此外,麦当劳也可以推出更多适应性强的套餐,以满足不同消费者的需求。
一、策划书名称麦当劳2023年“快乐校园行”校园营销活动策划书二、活动背景随着社会经济的快速发展,青少年消费群体日益壮大,校园市场成为各大品牌争相抢占的焦点。
麦当劳作为全球知名的快餐品牌,一直致力于为广大消费者提供优质的产品和服务。
为扩大在校师生对麦当劳品牌认知度,提升品牌形象,特制定本营销活动策划。
三、活动目的、意义和目标1. 目的:(1)提升麦当劳在校师生中的品牌知名度;(2)增强麦当劳与校园市场的互动,提高品牌忠诚度;(3)促进麦当劳产品在校园市场的销售。
2. 意义:(1)树立麦当劳关爱青少年成长的品牌形象;(2)提升麦当劳在校园市场的竞争力;(3)为麦当劳拓展校园市场奠定基础。
3. 目标:(1)活动期间,麦当劳品牌在校园市场的知名度提升30%;(2)活动期间,麦当劳产品在校园市场的销售额增长20%;(3)活动期间,新增校园会员5000名。
四、资源需要1. 人力资源:活动策划、执行、宣传等岗位人员;2. 物力资源:活动场地、宣传物料、礼品等;3. 财力资源:活动经费、奖品等。
五、活动开展1. 活动时间:2023年9月1日至12月31日2. 活动内容:(1)校园巡展:在各大高校举办麦当劳校园巡展,展示麦当劳特色产品,提供免费试吃,并与学生互动;(2)校园社团合作:与校园社团合作,举办主题派对、游戏互动等活动,吸引更多学生参与;(3)校园活动赞助:赞助校园文化节、运动会等大型活动,提升麦当劳品牌形象;(4)校园会员招募:通过活动吸引学生加入麦当劳会员,享受专属优惠;(5)线上互动:开展线上互动活动,如微博、微信、抖音等平台,与学生互动,传播麦当劳品牌文化。
3. 活动宣传:(1)制作活动海报、传单等宣传物料,在校内张贴、发放;(2)利用校园广播、电子屏等渠道进行活动宣传;(3)邀请校园KOL进行活动推广;(4)开展线上活动宣传,如微博、微信、抖音等平台。
六、效果评估1. 活动期间,对活动参与人数、销售额、新增会员数量等数据进行统计;2. 通过问卷调查、访谈等方式,了解活动效果及学生满意度;3. 活动结束后,对活动成果进行总结,为今后类似活动提供参考。
麦当劳市场营销策划方案书一、市场背景1. 麦当劳是全球最大的连锁餐饮企业之一,拥有数千家分店遍布全球各个国家和地区。
2. 随着全球经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对于饮食的需求也越来越高。
3. 麦当劳的品牌知名度高,拥有广大的忠实消费者群体。
二、市场分析1. 麦当劳在全球市场上的竞争对手很多,其中包括肯德基、汉堡王等。
2. 麦当劳的产品线较为丰富,除了主打的汉堡、薯条和饮料外,还有沙拉、冰淇淋等。
3. 麦当劳的目标消费者主要是年轻人和家庭,他们对于方便、快捷、美味的食品有着高度的需求。
4. 麦当劳还拥有自己的配送系统,可以快速将产品送达消费者手中。
三、市场目标1. 提升麦当劳在全球市场的知名度和美誉度。
2. 提高消费者对于麦当劳产品的满意度。
3. 扩大麦当劳的市场份额。
4. 增加麦当劳的销售额和利润。
四、市场策略1. 产品策略a. 推出更多新产品,满足消费者对于不同口味的需求。
b. 加强对食品质量的把控,确保产品的口感和安全。
c. 提高产品的外观设计,增加消费者购买欲望。
2. 价格策略a. 根据不同地区的消费水平和竞争对手的价格制定合理的价格。
b. 推出一些经济实惠的套餐和促销活动,吸引更多消费者。
c. 对于忠实消费者,可以推出会员制度,给予一定的折扣和优惠。
3. 渠道策略a. 加强与第三方配送平台的合作,提高产品的送达速度和便利性。
b. 在人流量较大的商圈开设更多的分店,满足消费者的就餐需求。
c. 引入无人售卖机、外卖等新的销售渠道,提高销售额。
4. 促销策略a. 定期推出新产品和限时优惠,吸引消费者的注意力。
b. 在重要节假日进行主题促销活动,增加消费者的购买欲望。
c. 加强线上推广,通过社交媒体、搜索引擎等渠道提高品牌曝光度。
五、市场实施计划1. 产品策略a. 在每个季度推出至少一款新产品,考虑不同地区和消费者口味的特点。
b. 加强对供应商的质检,确保产品品质。
c. 每周对产品的销售情况进行分析,根据销售情况调整产品组合。
麦当劳的营销策划方案摘要:麦当劳是一家全球领先的快餐连锁品牌,为了应对不断变化的市场需求,麦当劳需要制定一个全面的营销策划方案来提高品牌知名度、增加销量和保持竞争优势。
本文将详细介绍麦当劳的市场分析、定位策略、产品创新、促销活动和数字营销等方面的策略。
1. 引言作为全球最大的快餐连锁品牌之一,麦当劳在数十年间一直致力于提供高品质的快餐产品和优质的服务。
然而,在当今竞争激烈的市场环境中,麦当劳面临着来自竞争对手和消费者需求不断变化的挑战。
为了保持竞争优势,麦当劳需要制定一个全面的营销策划方案,以提高品牌知名度、增加销量和满足不断变化的消费者需求。
2. 市场分析在制定营销策划方案之前,我们首先需要对市场进行全面的分析。
通过市场研究,我们可以了解麦当劳的目标市场,了解竞争对手的情况,并确定麦当劳在市场中的定位。
2.1 目标市场麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭。
年轻人通常喜欢快捷方便的用餐方式,并对食物的品质和多样性有较高要求。
家庭则希望能够在家庭成员喜爱的食物选择上达到更大的共识。
2.2 竞争对手麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王、桂发祥等快餐连锁品牌。
这些品牌在全球范围内都拥有广泛的市场覆盖和强大的品牌认知度。
麦当劳需要通过创新和个性化服务来与这些竞争对手进行区分。
2.3 市场定位麦当劳在全球范围内享有极高的品牌知名度和良好的口碑。
为了保持竞争优势,麦当劳应将自己定位为高品质、健康并具有创新性的快餐品牌。
同时,应该加强对年轻人和家庭的市场定位,提供符合他们需求的产品和服务。
3. 定位策略麦当劳的定位策略应当与市场定位相一致。
通过提供高品质、健康并具有创新性的产品和服务,打造麦当劳独特的品牌形象。
3.1 高品质产品麦当劳应当坚持使用高品质的食材和新鲜的原料来制作产品。
同时,通过严格的质量控制流程和卫生标准来保证产品的新鲜度和安全性。
3.2 健康饮食在现代社会,健康已经成为人们越来越关注的一个问题。
麦当劳商品的营销策划方案一、背景分析在全球范围内,麦当劳是一家享有盛誉的快餐连锁企业,以其丰富多样的产品和便捷的服务而受到广泛欢迎。
然而,在市场竞争日益激烈的背景下,为了保持竞争力和持续增长,麦当劳需要不断改进和创新其产品和营销策略。
二、目标市场1. 定位目标市场:以年轻人为主要目标市场,特别是18岁至30岁之间的年轻消费者。
2. 目标市场特点:这个年龄段的消费者热衷于尝试新鲜事物,注重时尚和个性,具有较强的购买力和消费决策能力。
三、营销目标1. 增加销售额:通过创新产品、提升服务质量等措施,提高麦当劳的销售额。
2. 提升品牌形象:通过品牌推广和宣传,树立麦当劳作为时尚、年轻和健康形象的形象。
3. 扩大市场份额:通过拓展市场渠道,进一步增加麦当劳在市场中的份额。
四、营销策略1. 产品创新a. 引入更多健康、营养的菜单选项,满足年轻人对健康饮食的需求,例如推出更多新鲜水果、蔬菜和低脂肪选项。
b. 开发特别的主题菜单,与时俱进,满足年轻人多样化的口味需求。
c. 推出限量版或季节性产品,增加产品的新鲜感和购买的紧迫感。
2. 品牌推广a. 运用社交媒体平台进行品牌推广,与年轻一代保持紧密联系,并适时发布有吸引力的优惠活动和新产品信息。
b. 与当地著名艺人或博主合作,进行品牌代言和推广,提高品牌的影响力。
c. 参与社区活动,举办慈善活动或赞助地方体育赛事,提高麦当劳在社区中的形象。
3. 营销渠道拓展a. 在大学校园和商业区开设更多的分店,方便年轻人选择就餐。
b. 加强与线上外卖平台的合作,提供更多的订餐和配送渠道。
c. 开展会员计划,为常客提供积分兑换、优惠券等福利,提高用户黏性和忠诚度。
4. 服务提升a. 增加员工培训,提高员工的服务态度和专业素质。
b. 引入自助点餐系统,提供更快速、便捷的点餐体验。
c. 加强消费者反馈机制,关注消费者对产品和服务的意见和建议,改进不足之处。
五、预计效果与评估1. 销售额增加:通过产品创新、品牌推广和营销渠道拓展等措施,预计销售额将实现稳定增长。
麦当劳公司市场营销打算书一、市场营销状况这部分应提供与市场、产品、竞争、分销等有关的客观资料,表3-1讲明了麦当劳公司近几年销售状况。
麦当劳公司销售史料单位:亿美元19861987198819891990市场销售总规模440440450470510麦当劳的销售额110111114120131麦当劳的市场占有率25.0%25.2%25.3%25.5%25.7%麦当劳公司面临如下市场状况:快餐食品市场正在缓慢成长。
传统的街区和郊区市场差不多饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点,诸如机场、火车站、办公大楼所在地。
快餐食品自然集中于汉堡包、鸡和番茄酱的销售。
某些新开业的专业化快餐食品销售网点,如帝·莱特斯向成年人提供了更多的食谱选择,帕史塔棒这些销售网点对麦当劳形成潜在的威胁,它们正在集中于单一的快餐食品和成年人市场而不是儿童市场,恰恰成年人这一细分市场又是麦当劳缺少顾客忠诚的薄弱环节。
比较积极的事件是:成功地向市场投入了各种色拉和麦克德尔特三明治;儿童们对各种幸福快餐的需求经久不衰并在不断进展,趋势明显;在游乐场上成功地扩大了销售。
眼下,麦当劳面临着两个要紧问题。
其一,在不改变麦当劳十分重视儿童市场这一传统特征的前提条件下,如何样提高成年人对麦当劳的忠诚;其二,当开发新销售网点地盘变得越来越困难时,如何样接着保持它市场增长的势头。
另外,通过比竞争对手在广告宣传和促销方面多花钞票,麦当劳才得以维持市场占有率,麦当劳每年大的花费7亿美元,而柏格王只花2亿美元。
然而,对麦当劳有利的一个因素是竞争对手在处理扩张进展与保持盈利方面遇到的小苦恼。
当它们扩张进展时,便专门难保持盈利。
然而,每一个新竞争销售网点都给麦当劳销售的稳定增长带来重大的困境。
麦当劳成功地向海外进行了扩张进展,但当美国国内的竞争销售网点日益成长时,那些海外的销售网点却丝毫不能关心麦当劳在美国国内保持增长势头。
麦当劳面临下列一些对手的强有力的竞争:柏格。
麦当劳促销活动策划方案范文篇一:麦当劳市场营销策划书麦当劳市场营销策划书引言美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。
麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。
“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。
麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。
下面就让我们来了解一下麦当劳公司。
一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。
麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
英文全称: McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语: I'm lovin' it!为快乐腾点空间(20XX年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc)创始人安德鲁〃麦肯纳(Andrew J. McKenna)董事会非执行主席吉姆〃斯金纳(Jim Skinner)董事会副主席兼CEO 迈克尔〃罗伯茨(Michael Roberts)总裁兼COO 。
主要产业:餐饮雇员数目: 418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:亿美元 240亿美元(20XX年)品牌价值:20XX年全美国排名为第5名 20XX年为第8名 20XX年为第6名分布:麦当劳在世界121个国家有超过320XX家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。
1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。
麦当劳市场营销计划书一、市场营销状况
麦当劳公司面临如下市场状况:
快餐食品市场正在缓慢成长。
传统的街区和郊区市场已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点,诸如机场、火车站、办公大楼所在地。
快餐食品自然集中于汉堡包、鸡和番茄酱
的销售。
某些新开业的专业化快餐食品销售网点,如帝·莱特斯向成年人提供了更多的食谱选择,帕史塔棒这些销售网点对麦当劳形成潜在的威胁,它们正在集中于单一的快餐食品和成年人市场而不是儿童市场,恰恰成年人这一细分市场又是麦当劳缺少顾客忠诚的薄弱环节。
比较积极的事件是:成功地向市场投入了各种色拉和麦克德尔特三明治;儿童们对各种幸福快餐的需求经久不衰并在不断发展,趋
势明显;在游乐场上成功地扩大了销售。
眼下,麦当劳面临着两个主
要问题。
其一,在不改变麦当劳十分重视儿童市场这一传统特征的前提条件下,怎样提高成年人对麦当劳的忠诚;其二,当开发新销售网
点地盘变得越来越困难时,怎样继续保持它市场增长的势头。
另外,通过比竞争对手在广告宣传和促销方面多花钱,麦当劳才得以维持市场占有率,麦当劳每年大的花费7亿美元,而柏格王只花亿美元。
2.
但是,对麦当劳有利的一个因素是竞争对手在处理扩张发展与保持盈利方面遇到的小麻烦。
当它们扩张发展时,便很难保持盈利。
但是,每一个新竞争销售网点都给麦当劳销售的稳定增长带来重大的困境。
麦当劳成功地向海外进行了扩张发展,但当美国国内的竞争销售网点日益成长时,那些海外的销售网点却丝毫不能帮助麦当劳在美国国内保持增长势头。
麦当劳面临下列一些对手的强有力的竞争:
柏格。
几年来,柏格跌跤不轻。
它的广告宣传很不得力,而且没有开发什么特别的新产品,其唯一积极的因素是麦当劳幸福快餐的后尘,模仿这一产品并增加它的早餐快餐食品的花色品种。
文帝。
它是一个奋斗中的快餐食品公司,当文帝中断了有效的“牛之后,顿时失去了它的市场营销发展势头。
活动排在哪里”的肯塔基炸鸡。
它正前进在增加它的销售网点的大道上,它将三明治加进了它的食谱之中,其广告“只有我们对鸡的烹调才是正确的”这一口号十分有效。
估计它会继续增加它的销售网球点,而且它会采取更大的广告宣传活动,绝不会满足于已取得的成果。
帝·莱特斯。
尽管它还远远不是一个主要竞争对手,但却代表一种思想,而这种思想对麦当劳是有害的。
它用帕史塔棒加色拉食谱的办法来吸引成年人,尤其午餐时备受欢迎。
帝·莱特斯还投其所好,
向成年人提供了他们认为更有营养价值的快餐食谱。
尽管其在流动资得很好。
经营金方面存在问题,但它的很多快餐店却二、问题与机会分析
营销人员制定营销计划的第二步是分析企业面临的问题与存在的机会。
麦当劳公司发现它面临如下问题:
①现场试验发现,顾客对麦当劳潜在的新快餐食品评价不同。
②适于麦当劳开设新销售网点的潜在地盘十分有限。
③帝·莱特斯在经营成年人快餐食品销售力方面表现出极大的潜力。
④各竞争对手纷纷向市场投放各种各样的幸福快餐,文帝用土豆王玩具来配合,成功地进行了幸福快餐的促销。
⑤顾客反映麦当劳最近组织的意在以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动中的游戏太复杂了”。
⑥由于很难雇到合格的工人及随着食谱花色品种的增加给保持寺质量带来困难,使麦当劳的快餐食品本身的质量和服务质量都在下降。
与此同时,麦当劳公司发现企业存在如下机会:
①市场调查表明,顾客将对麦当劳即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出积极的反应。
.
②麦当劳在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功麦当劳的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的。
③麦当劳投放市场的各种色拉取得了成功。
④所有快餐食销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。
方案三、营销目标与行动
在进行完上述步骤之后,营销计划的制定者要做的下一步是确定目标与行动的方案。
市场营销;麦当劳所拟达到的营销目标是:
美元 120 销售额亿美元 43 毛利
36% 毛利率
亿美元 13 净利 25.5%市场占有率
麦当劳处在一个平淡无奇的年份里。
1990年,“它既没有为占领成年人市场而推出一种新产品,也没有能够跟上竞争对手增设网点的步
伐。
麦当劳正在准备检验一些新的市场观念,这些新市场观念既满足刀;些喜欢传统的麦当劳快餐食品的顾客,又能使那些喜欢标新立异,期待快餐食品有所变革的顾客也心满意足。
.
麦当劳的1991年目标是在除了额外的全营养小果于面包在所挑战
的市场上之外,其他产品都应保持原有市场占有率。
为了实现这一而设计的行动方案是:目
①不断加强对儿童的市场营销活动,增强儿童对麦当劳的凝聚力。
②以成年人细分市场为目标市场进行促销活动,每六个月组:
织一次促销性游戏。
在成年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种
新观念。
③继续增加在非传统设店的场所开设销售网点的数目。
另外与主要行动相配合,还拟采取下列次要活动:
扩大适合于地区合作团体用于它们的广告宣传活动的素材量;增加
麦当劳主办的体育活动及有关活动次数;增加罗纳德·麦克唐纳露发表有关麦当劳快餐食品营养成分及含量的新闻报道。
面次数;四、营销策略
即开展营销的广告宣传、促销、公关活动等策略。
①广告宣传活动。
麦当劳将继续以重金作广告,费用额将是对手的三至四倍,计划强调两方面:儿童寻向型广告将在儿童表演节目中播出。
成年人寻向型广告将在晚上和周未电视节目中播出,这一广告宣
传将按季进行。
.
第一季度:做成年人寻向型游戏促销广告。
第二季度:在目标城市市场开展向顾客介绍各种全营养小果子面
包的宣传活动。
做另一个成年人导向型游戏促销广告。
文章来源自第三季度:第四季度:利用人们的怀旧心理,配合三个月前重新推出双层干酪包而开展一场“麦当劳伴我成长”的活动。
②促销活动。
尽管麦当劳上两次促销提高了销售,但很快又回到一般销售水平。
因为今年快餐食品厂没有什么花样翻新,叫能引起销售下降,所以促销必须尽可能使这种潜在的下降不成为现实。
促销活动游戏必须比上次简单,以便更多人参与。
另外注意两点:其一是店内促销,麦当劳将继续向市场提供幸福快餐,并有计划地逐日稍做更新,麦当劳把其儿童游乐场票价下调35%,以鼓励更多的销售网点售出游乐场票。
其二是店堂陈设,主要陈设有旗帜和招贴,招贴应适合于贴放或放在调味品台于上和堆放废弃物品容器上。
③公关活动。
主要有三大公关活动:
其一,麦当芳将继续对全闰范围的各种竞赛提供支持,如网球赛、足球赛等。
其二,对一个地区合作的团体,都使罗纳德·麦克唐纳露面次数加倍,并给予合作团体的额外支出以资金赞助。
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其三,发表介绍全营养小果于面包营养成分的文章,使之与批评麦当劳快餐食品缺乏营养的文章辩论。
④包装。
更富于营养的信息置于食品外包装之上。
⑤市场研究。
包括对新快餐食品市场进行研究;对各种新分销选择进行市场试验。
⑥销售网点。
麦当劳将继续在下列地区增设销售网点和特许经销店:受允许的外国;非传统设点场所;提高或恢复各街区
的活力的场所。
五、营销计划的执行与控制
营销计划最后应包括掌握计划执行进度及执行计划的费用预算等控制项目。