Overview of Brookfax

第33卷第1期明胶科学与技术2013年3月T he Sci ence and T echn ol ogy of G e l a t i n V01．33．N o．1 M a s．2013．美国B r ookf i el d公司的发展蒋楠+美国Br ookf i el d公司中国代表处，北京，100029“2m nk vi s cos i t y．t hi nk B r ookf i el d．Thi nk t ex—t ur e，t hi nk B r ookf i el d”．当您遇到粘度问题、质构分析问题时，就会想到美国B r ookf i el d公司的粘度计、组织分析仪(也称质构仪)。

美国B r ookf i el d公司是当今世界上首屈一指的粘度计、质构仪、流变仪以及粉体流动测试仪生产商，在全球拥有极高的声誉。

B r ookf i el d总部位于美国马萨诸塞州的M i ddl e—bor o，占地93000平方英尺。

美国B r ookf i el d公司于2001年在中国成立了代表处暨技术服务中心，分别设在北京、上海和广州三个城市。

80多年的专业研发和行业领先技术，B r ookf i el d凭借其产品的精确度、可重复性和高性价比，已经成为国际多个领域质量控制的重要检测设备。

特别是在明胶的凝冻强度测试方面，Br ookf i e l d的C T3组织分析仪能满足A O A C和B SB757国际标准对明胶溶液的凝冻强度进行检测，同时符合中华人民共和国国家标准食品添加剂明胶(G B6783．1994)中食用明胶水溶液凝冻强度的检测。

在明胶行业，专业测试样品凝冻强度的分析仪器称为冻力仪或组织分析仪；在食品、化妆品、制药等行业中，测试样品的硬度、弹性和粘附性等物理性质指标的仪器称为质构仪或物性测试仪。

2003年，B r ookf i el d公司正式收购了世界著名的英国C N S Fam e l l公司的T ext ur e A nal y．zer质构仪，拥有了L FR A和Q T S-25两种质构仪。

布鲁克红外光谱仪介绍Brooke Infrared Spectrometer IntroductionIntroduction:The Brooke Infrared Spectrometer is an advanced instrument used for analyzing the infrared properties of various materials. It utilizes a non-contact measurement method to provide accurate and reliable results. This instrument is widely used in research laboratories, quality control departments, and industrial settings for various applications such as chemical analysis, material identification, and process monitoring. With its high sensitivity and precision, the Brooke Infrared Spectrometer is a valuable tool in the field of spectroscopy.Features:1. Wide Spectral Range: The Brooke Infrared Spectrometer covers a wide spectral range from 2 to 25 μm, allowing for the analysis of a broad range of materials. This wide range ensures versatility and flexibility in various applications.2. High Spectral Resolution: With a spectral resolution of up to 0.1 cm-1, this spectrometer allows for detailed analysis of fine structures and molecular vibrations. The high resolution capability ensures accurate identification and characterization of materials.3. Non-Contact Measurement: The Brooke Infrared Spectrometer uses a non-contact measurement method, eliminating the need for sample preparation and reducing the risk of contamination. This makes it suitable for analyzing delicate and sensitive samples.Applications:4. Biomolecular Analysis: This instrument is widely used in biochemistry and biophysics for studying biomolecules such as nucleic acids, proteins, and carbohydrates. It can provide information about the secondary structure, conformational changes, and interactions of biomolecules, which aids in drug development and medical research.Conclusion:The Brooke Infrared Spectrometer is a highly versatile and advanced instrument for analyzing the infrared properties of materials. With its wide spectral range, high spectral resolution, and non-contact measurement method, it provides accurate and reliable results. This instrument findsapplications in various fields including chemical analysis, material identification, process monitoring, and biomolecular analysis. The user-friendly software further enhances its usability, making it a valuable tool in research laboratories, quality control departments, and industrial settings.。

外周及肿瘤介入——导丝Starter导丝 ( 商品名： ZIPwire)导丝（商品名： Amplatz Super Stiff? ）拥有 ICE 亲水涂层的导丝（商品名：Transend?）导丝（商品名： Journey? ）导丝（商品名： Thruway?）带有亲水涂层的可控导丝（商品名：V-18 Control Wire?）血管造影导管（商品名：Imager? II）导指引管 ( 商品名 :Mach1)一次性使用胆管引流管（商品名：Flexima RO?）支撑导管 ( 商品名： Rubicon 14)PTA球囊扩充导管（商品名：Mustang?）球囊扩充导管（商品名：Wanda?）球囊扩充导管（商品名：XXL?）PTA球囊扩充导管 ( 商品名 : Sterling OTW)外周切割球囊小外周切割球囊（商品名：Small Peripheral Cutting Balloon）PTA 球囊扩充导管（商品名：Coyote OVER-THE-WIRE?）PTA球囊扩充导管（商品名：Coyote ES OTW?）颈动脉支架（单轨型）（商品名：Wallstent? ）血栓保护系统（商品名：FilterWire EZ）波士顿科学主流医疗产品预安装血管支架系统（商品名：Express LD? ）预装血管支架系统（商品名：Express SD?）带有推送系统的支架（气管支气管支架和胆道支架）（商品名：Wallstent? ）带有推送系统的人造血管支架（商品名： Wallgraft? ）血管内导管（商品名： FasTracker 325?）纤维编微导管（商品名：Renegade?）可解脱带纤维毛弹簧圈栓塞系统（商品名： Fibered IDC? ）支气管热成形导管 ( 商品名 :Alair)依维莫司洗脱冠状动脉支架系统（商品名： PROMUS Element）依维莫司洗脱冠状动脉支架系统（商品名： PROMUS Element Plus）紫杉醇洗脱冠状动脉支架系统（商品名： Taxus Libert é）PTCA扩充导管（商品名：Maverick 2?）PTCA扩充导管（商品名：Apex Monorail ）PTCA扩充导管（商品名：Apex OVER-THE-WIRE）PTCA扩充导管（商品名：Quantum Maverick Monorail ）PTCA 扩充导管 ( 商品名 :Emerge Monorail)带有 ICE 亲水涂层的 PTCA导丝导丝（商品名： PT2）导指引管（商品名： RunWay）PTCA/PTA导丝（商品名： Kinetix）导指引丝（商品名： Rotawire ）磨头导管和推动器 ( 商品名：RotaLink)冠脉超声成像导管 ( 商品名：Atlantis SR Pro)波士顿科学主流医疗产品血管内超声系统 ( 商品名： iLab)导丝导引球囊扩充导管( 商品名：CRE)迅速互换胆道球囊扩充导管（商品名: Hurric ane?）取石球囊导管（商品名 : Extractor Pro XL ）取石球囊导管（商品名 : Extractor Pro RX）波士顿科学主流医疗产品一体式取石 / 碎石网篮（商品名：Trapezoid? RX ）胆道支架（商品名： Advanix? RX ）无覆膜迅速互换胆道金属支架系统( 商品名： Wallflex RX)部分覆膜迅速互换胆道金属支架系统（商品名： Wallflex RX ）波士顿科学主流医疗产品胆管全覆膜支架系统（商品名：WallFlex RX RMV ）带/不带覆膜的迅速互换胆道金属支架（商品名： Wallstent RX ）导丝（商品名： Dreamwire）导丝（商品名： Hydra Jagwire ）括约肌切开刀 ( 商品名： Autotome RX)括约肌切开刀 ( 商品名： Dreamtom RX)括约肌切开刀 ( 商品名： Jagtome RX)直视可视化探头和目镜（商品名：SpyGlass）子镜推送导管 ( 商品名 : SpyScope)一次性活检钳（商品名：SpyBite ）7 环套扎器（商品名： Speedband Superview ）带有推送器的一次性使用止血夹（商品名： Resolution ）全覆膜食管支架系统 ( 商品名：WallFlex)食管支架系统（商品名：Ultraflex）一次性使用活组织检查钳( 商品名：RadialJaw 4)一次性活组织检查钳一次性儿科活检钳（商品名：Radial Jaw 4）一次性息肉勒除器 ( 商品名：Sensation)植入式心脏起搏器 ( 商品名：Altrua)植入式心脏起搏器 Insignia? I Entra 系列植入式起搏电极导线FLEXTEND?植入式起搏电极导线 FINELINE? II植入式心律转复除颤器（商品名：TELIGEN）植入式心律转复除颤器VITALITY? 2 / VITALITY ? 2 EL植入式除颤电极导线 ENDOTAK RELIANCE?植入式除颤电极导线（商品名：ENDOTAK RELIANCE G/SG）植入式心脏再同步治疗除颤器Cognis? CRT-D植入式再同步治疗除颤器ENERGEN植入式再同步治疗除颤器( 商品名：PUNCTUA)植入式再同步治疗除颤器( 商品名：INCEPTA)波士顿科学主流医疗产品可植入式左室心脏起搏导线ACUITY EASYTRAK? 2可植入式左室心脏起搏导线ACUITY? Steerable可植入式左室心脏起搏导线ACUITY? Spiral静脉导丝ACUITY Mailman?导指引管 ACUITY BREAKAWAY?-诊疗导管（商品名：Explorer ST? ）双向可控诊疗导管（商品名：Blazer Dx-20? ）诊疗导管（商品名： Polaris X?）温控融化导管（商品名： Blazer II HTD?）温控融化导管（商品名： Blazer II XP?）心脏融化系统（商品名： Maestro 3000?）泌尿导丝（商品名： Amplatz Super Stiff? ）泌尿导丝（商品名： Sensor?）泌尿导丝（商品名： Zebra?）亲水性导丝（商品名：ZIPwire ）球囊扩充导管（商品名： Passport ）输尿管鞘（商品名： Navigator HD）镍钛合金结石回收篮（商品名：Escape）结石回收篮（商品名： Segura Hemisphere)镍钛合金泌尿系统取石网（商品名：Stone Cone ）结石回收篮（商品名：Zero Tip ）输尿管支架 ( 商品名： Contour)输尿管支架 ( 商品名： Percuflex Plus)输尿管支架 ( 商品名 :Percuflex)输尿管支架 ( 商品名 :Polaris Loop)输尿管支架 ( 商品名 :Polaris Ultra)输尿管支架 ( 商品名 :Stretch VL)双腔输尿管导管输尿管导管 ( 商品名： Flexima)内腔冲洗器 ( 商品名： SAPS)。

布鲁克道尔顿质谱技术先锋——布鲁克道尔顿亚太区副总裁Clive Seymour先生专访公司背景：Clive Seymour先生个人背景布鲁克生物科技公司成立于1960年，总部位于美国，是在纳斯达克上市的世界著名的高科技分析仪器跨国企业，旗下有布鲁克?道尔顿、布鲁克核磁、布鲁克AXS和布鲁克光谱4家顶级分析企业，以生产质谱仪、核磁共振谱仪、傅立叶红外/拉曼光谱仪，近红外、傅立叶电子顺磁共振波谱仪等高水平、高精度分析仪器享誉全球科技界。

Clive Seymour先生拥有理学硕士和管理学硕士双学位，曾在伦敦国家心肺研究所等高级研究单位担任技术专家；1990年起，先后加盟珐码西亚、Biacore AB 等多家著名公司并担任要职，职业生涯遍及英国、德国、瑞典、新西兰等欧亚太平洋各国。

Clive Seymour 曾成功出任Biacore AB公司亚太区副总裁，作为位高权重的亚太区副总裁，深谙该地区经济和市场情况，是跨国公司进军亚太地区的不可多得的抢手人才。

2004年拥有优秀专业背景，具备丰富市场和管理经验的Clive Seymour 被任命为布鲁克道尔顿公司亚太区副总裁，2006年起又同时兼管布鲁克AXS亚太地区的工作。

------------------------------------------------------------------------------------------在高科技领域，有着近50年悠久历史的布鲁克生物科技公司可谓名声赫赫，在生命科学和化学分析的研究和应用领域几乎无人不晓。

旗下的布鲁克?道尔顿公司以研发和制造广泛应用于医药、生物化学和化学等研究领域里的质谱仪和相关产品而闻名于世，在分析仪器界遥遥领先。

最近，《生物技术世界》记者访问了布鲁克?道尔顿北京总部，采访了布鲁克?道尔顿全球副总裁Clive Seymour先生，对布鲁克?道尔顿这个世界著名的跨国分析仪器公司的产品、技术、市场、运营做了深入的了解。

布鲁克质谱
布鲁克的质谱产品线涵盖了多种技术平台：
1.基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF/TOF）：这种技术
特别适用于蛋白质组学、生物大分子结构鉴定和微生物快速分类等领
域。

2.超高分辨电喷雾-四极杆-飞行时间串联质谱仪（ESI-Q-TOF）：常用于
复杂混合物成分的精确质量测量、定性定量分析以及小分子与生物大分子结构解析。

3.timsTOF系列：采用离子淌度质谱技术（TIMS），结合飞行时间质谱，
提高了样品分离能力，尤其在蛋白质组学和代谢组学研究中表现优异。

4.rapifleX® MALDI-TOF/TOF：是一种高速、高灵敏度的质谱系统，适
用于临床诊断和药物发现中的快速多肽和蛋白分析。

5.UHR-QTOF：即超高分辨率四极杆飞行时间质谱仪，提供极高分辨率和
质量精度，有助于复杂样品中化合物的准确识别。

6.三重四极杆质谱（Triple Quadrupole Mass Spectrometry, QQQ）：
主要用于痕量物质的定量分析，包括食品安全检测、环境污染物测定以及临床和法医毒理筛查等。

7.HDX解决方案（Hydrogen/Deuterium Exchange Mass
Spectrometry, HDX-MS）：用于研究蛋白质和其他生物分子的动态结构和相互作用。

8.Toxtyper®法医毒理筛查解决方案：专门针对毒物分析，支持快速、
准确地识别体液样本中的毒物成分。

9.TargetScreener HR 多目标物筛查和定量：为农药残留、兽药残留、环
境污染物等多种复杂样品的筛查和定量提供了高效工具。

美国布鲁克海文仪器公司
佚名
【期刊名称】《中国材料科技与设备》
【年(卷),期】2012(008)005
【摘要】美国布鲁克海文仪器公司（BIC）是世界上著名的专业从事设计、开发和生产颗粒特性表征以及分子量测定仪器的高技术公司，其专家组成员包括在光散射研究领域最具国际声望的科学家，在他们的领导下，经过长期的研究与实践，确立了BIC在光散射领域的主导者地位。

【总页数】1页(P38-38)
【正文语种】中文
【中图分类】TS736.2
【相关文献】
1.美国布鲁克海文国家实验室大观 [J], 于彬
2.美国布鲁克海文仪器公司及其颗粒分析仪器 [J], 祖健苹
3.美国能源部永久关闭布鲁克海文反应器 [J], 牛恒舜
4.美国能源部布鲁克海文国家实验室开发出能够分解神经毒剂的新型催化剂 [J], 宫学源
5.美国布鲁克海文国家实验室构建低木质素转基因植物 [J], 小仓红叶
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专利名称：癌症分期与治疗的系统和方法专利类型：发明专利
发明人：格伦·韦斯
申请号：CN200980113822.8
申请日：20090219
公开号：CN102027131A
公开日：
20110420
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了评估癌细胞对酪氨酸激酶抑制剂敏感性的方法。

所述方法包括评估miR-497的表达，并将降低表达与对酪氨酸激酶抑制剂的敏感性相关联。

本发明还公开了评估细胞对酪氨酸激酶抑制剂敏感性的方法，该方法包括评估FGF1、HOXC10、和/或LHFP的表达。

本发明还公开了基于由所公开的方法获得的结果使用酪氨酸激酶抑制剂例如舒尼替尼治疗患者的方法和有助于所述方法的试剂盒。

申请人：翻译基因组学研究院
地址：美国亚利桑那州
国籍：US
代理机构：北京安信方达知识产权代理有限公司
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Brookfield仪器在食品工业中的应用Brookfield 中国技术服务中心上海人和科仪版权所有　严禁翻印摘 要本文主要论述了食品流变学和质构学，对食品研发、质量控制、生产工艺控制的指导意义，并详细介绍了Brookfield实验室和在线粘度计、RS流变仪，以及CT3质构仪在食品物性测试的应用，为广大研究和生产食品的客户提供有用对各种食品性能作全面评价。

关键词：食品、流变特性、质构分析、Brookfield粘度计、质构仪一、食品的流变特性与质构分析食品流变学是在流变学基础上发展起来的，它以弹性力学和流体力学为基础，主要应用线性粘弹性理论，研究食品在小变性范围内的粘弹性质及其变化规律，测量食品原材料、半成品、成品在在特定形变下如加工、操作处理以及消费过程中产生的变形与流变响应。

因此，食品流变学的研究对象是食品及其原料的力学性质，食品流变学与传统的只注重食品的组成及其变化的化学方法不同，它用数学语言，通过所设定的数学模型对食品进行量化的研究。

食品流变学根据食品的流变特性分为粘性流体和粘弹性流体两大类。

食品流变学是研究食品在力的作用下变性或流动的科学，因此应力和应变对食品流变学研究而言都是极其重要的。

食品流变学特性主要通过测定应力与应变对时间的函数来确定，这种特性可以用坐标图解或数学模型来表示。

研究发现流体的流型可以通过研究其流变曲线的形状加以确定，而流变曲线又可以用一定的数学模型进行描述。

数学模型是通过数学语言来表达问题，从而达到用数学工具解决问题的目的，具有渐进性、条理性、逼真性、可行性和可转移性等优点。

食品质构分析是研究食品在加工储藏中组织的软化与分解等，以及模拟人对食物的感官质地剖面特性等，这些质构的变化会引起材料流变特性的变化。

质构是消费者评价食品质量最重要的特征之一，特别是对消费量越来越大的沙司、调味酱、奶酪、涂抹料和冰淇淋等半固态食品显得更为重要。

食品流变与质构特性研究对食品工业有重要意义：1、食品流变与质构特性与食品的质量传统的食品质构及其表现状态就是用感官检验来评价的，感官分析实质上是以人作为“仪器”测量产品的感官特性，对产品的质地特性（如软硬等）可以通过一定的感官分析方法用人来测量，口尝就是一个复杂的流变过程，咀嚼包括磨、剪、挤压、压缩、拉伸等物理过程。

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告美国爱索普流体科技有限公司上海代表处免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:美国爱索普流体科技有限公司上海代表处1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分美国爱索普流体科技有限公司上海代表处综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业化学原料和化学制品制造业-基础化学原料制造资质空产品服务产的流体处理技术产品进出口的业务联络1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

英文回答：Brooke 600 MHz MRI is a high—resolution MRI technology often used for chemicalposition analysis and structural representation. The technique uses magnetic field and radio frequency pulses to stimulate the atomic core in the sample and to detect its resonance frequency under different magnetic fields, thereby obtaining a map of the sample's MRI. The Brooke 600 MHz MRI equipment has a working frequency of 600 MHz and is capable of providing high sensitivity and resolution maps for the analysis of variouspounds. Through the MRI testing of samples, information on the chemicalposition of the samples can be obtained quickly, assisting scientists and chemical workers in the development and analysis of new materials.布鲁克600兆赫核磁共振技术是一种高分辨率的核磁共振技术，常用于化学成分分析和结构表征。

该技术利用磁场和射频脉冲来激发样品中的原子核，并检测其在不同磁场下的共振频率，从而得到样品的核磁共振谱图。

专利名称：2－酰胺基－4－苯基噻唑衍生物、它们的制备与治疗应用
专利类型：发明专利
发明人：P·卡塞拉斯,D·弗洛塔德,P·弗雷塞,S·杰格姆
申请号：CN200580039696.8
申请日：20051017
公开号：CN101065376A
公开日：
20071031
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及下述式(I)的2－酰胺基－4－苯基噻唑衍生物，它们呈碱或与药学上可以接受的酸的加成盐形式，呈水合物或溶剂化物形式，呈对映异构体、非对映异构体以及它们的混合物形式。

涉及含有式(I)化合物的药物组合物，还涉及它们的治疗应用。

申请人：赛诺菲-安万特
地址：法国巴黎
国籍：FR
代理机构：中国专利代理(香港)有限公司
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