降血脂有七种食疗法
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如对您有帮助,可购买打赏,谢谢降血脂的中医药膳食疗方导语:现在由于生活水平的提高,人们的生活质量提高了,无论是衣食住行的哪一方面,特别是中老年人,摄入的过多,运动的过少,所以引起了高血脂,现在由于生活水平的提高,人们的生活质量提高了,无论是衣食住行的哪一方面,特别是中老年人,摄入的过多,运动的过少,所以引起了高血脂,高血糖,高血压等各方面问题,那么不通过吃西药,降血脂的中医药膳食疗方有什么呢,可通过什么样的饮食疗法来降低血脂。
不知不觉中,我们都忽视自己的健康问题,在无意的健康体检中发现血脂就这样偏高了,现在我们就来介绍降血脂的中医药膳食疗方,也能达到好的效果,就是平时生活中大家注意一点小细节。
高脂血症与饮食的关系最为密切。
因此,调节和控制血脂的第一步,也是最根本的措施,就是控制饮食。
1、荷叶粥特点:适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。
用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。
2、山楂荷叶饮特点:活血化淤,消导通滞。
适用于高血压兼有高脂血症患者。
原料:山楂15克荷叶12克。
用法:代茶饮,不拘时。
3.决明子泡茶降脂制作:高血脂的患者,可以使用决明子。
将决明子用小火炒至香气溢出时起锅,每次取15克左右放入沸水,浸泡3~5分钟后饮服。
或者用15~20克决明子泡水代茶饮用,也可同时加入一点绿茶,随饮随续水,直到味淡为止。
所以说降血脂的中医药膳食疗方是很简单的,在家里都可以自己做,工序也不是很繁琐,只要有心都可以做好,吃得放心,吃得健康。
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降血脂:1。
每天用一个小洋葱头佐餐,连续服用约一个半月2.玉米面粥能降血脂。
玉米粉性味甘平,含有较多的不饱和脂肪,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢,对于冠心病、动脉硬化、降低高血脂有着食疗作用。
方法:以100克玉米面为例,配梗米75克,先将梗米洗净放入开水锅中熬煮八成熟时,再将用凉水调和的玉米面放入锅中熬制成熟即可。
每日三餐均可温热食用。
3.空腹吃苦瓜降血脂。
案例:我患高脂血症,服药难以痊愈,后经一老中医指点,食苦瓜竟痊愈。
方法:在庭院种3—5株苦瓜,待苦瓜发黄成熟后,每天早上空腹生吃一个。
吃时连同瓜内种子、外面殷红的包衣一起吃。
(苦瓜无瓤),坚持连续吃20天以上。
4.鲤鱼治疗高脂血症。
方法:鲤鱼一条(250克左右)去鳞和内脏,加紫皮大蒜一头、葱白一段、赤小豆60克,入锅,加水,温火炖熟,吃鱼喝汤(勿放盐)。
每日一次,七日一疗程,吃六个疗程。
5.每天早晨空腹饮凉白开(约500毫升)。
6.高脂血患者睡眠四戒:①枕头不要过高,以为血脂过高的人,其血液流动速度比正常人慢,在睡眠时更慢。
如果再把头颈垫高,那么血液流向头部将减慢而且也减少,这就容易发生缺血性脑中风(脑梗塞)。
②注意晚饭不要吃得过饱,因为进食后胃肠蠕动增强,血液流向胃肠部,从而流向头部、心脏的血液减少,这样也会增大诱发脑梗塞、冠心病的危险。
③老年人在冬季不要加盖厚重棉被。
有关专家认为,将厚重棉被压盖人体,不仅影响呼吸而且会使全身血液运行受阻,容易导致脑血流障碍和缺氧,使脑静脉压和脑压增高。
④睡前注意不要服大量安眠药及强的降血压药,因为这些药均在不同程度上减慢睡眠时的血流,使血液粘稠度相对增加。
食疗降血脂的方法
我们都知道现在的医学技术非常的发达,一般常见的疾病其实都可以通过这些方法去帮助自己治疗,有效的保证我们的身体健康,但是这些治疗方法其实同样也会存在一些副作用,所以说现在越来越多的人往食疗这方面靠拢,下面去了解一下如何通过食疗的方法帮助自己降血脂。
因为食疗的方法不仅可以有效地帮助我们达到治疗疾病的效果,而且它本身不会带来副作用,这不就是我们想要治疗疾病所希望达到的目的吗?因此希望大家对于降血脂的问题可以尝试食疗的方式。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豆。
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱是价廉物美的保健食品,每天
只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。
但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。
血脂过高的话那么也会影响到我们的身体健康,所以希望大家在日常生活当中可以更加关注自己的饮食还有生活保健,这样就可以有效的针对性的去治疗这种问题,从而更好的保证自己的身体健康。
高血脂吃什么好?介绍几种降血脂的“药
膳”
高血脂是指人体血浆内的胆固醇或甘油三脂高于正常值。
中医自古就有“药食同源”之说,除了药物治疗外,日常饮食中的许多普通食物,也是降低血脂的“良药”。
下面介绍几种降血脂的“药膳”,供您选用。
一、木耳山楂粥取黑木耳10克,山楂30克,粳米100克。
将木耳浸泡发透洗净,与山楂、粳米同放砂锅内,加水适量,空腹服食。
功效:健脾补气、养胃提神、防治高血脂症和动脉硬化。
二、香菇首乌粥取香菇25克,何首乌20克,粳米100克。
将香菇洗净掰碎,何首乌研为细末,与粳米入锅,加水适量熬煮,小火煮为稀粥。
功效:可抑制胆固醇的产生,降脂效佳,主治高血脂和动脉硬化。
三、泽泻荷叶粥泽泻20克,鲜荷叶1张,粳米100克。
将泽泻研成细粉和粳米一同入锅,加水适量,将荷叶盖于水面上,先用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,揭去荷叶,放入白糖适量调味,代早餐服食。
功效:常服此粥对防治动脉粥样硬化和冠心病有显著效果,同时可降低胆固醇,清热化浊,减肥消脂。
四、山楂冬瓜汤鲜山楂50克,冬瓜150克。
将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮,沸后15分钟,取出汁液,加少量白糖饮服。
功效:防止体内脂肪堆积、血脂增高、消导通滞兼有补气作用。
中药土方治疗高血脂的有效偏方高血脂是一种常见的心血管系统疾病,指人体血液中胆固醇和甘油三酯等脂肪类物质含量超过正常范围,且伴随有动脉粥样硬化等症状。
传统中医药对于治疗高血脂有着丰富的经验,下面介绍几种有效的中药土方治疗高血脂的偏方。
1. 降脂消积汤材料:黄芪、当归、山楂、枸杞子、金银花、桑叶、金桔、生姜、蜂蜜制作方法:将以上材料洗净,放入煲汤锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火炖煮20分钟,最后加入适量蜂蜜调味即可。
服用方法:每日空腹喝一碗,连续服用一周。
2. 菊花降脂茶材料:菊花、陈皮、枸杞子、玫瑰花制作方法:将以上材料混合均匀,放入玻璃茶壶中,加入适量开水,盖紧茶壶,浸泡10分钟后即可饮用。
饮用方法:每日早晚饭后饮用一杯,连续饮用一个月。
3. 五味山药粥材料:山药、糯米、红枣、薏苡仁、芡实、莲子、百合、甘草制作方法:将山药去皮切成小块,将其他材料一同清洗干净,放入煲粥锅中,加入适量清水,煮成粥状。
服用方法:每日早晚各食用一碗,连续食用一个月。
4. 枸杞山楂茶材料:枸杞子、山楂干、决明子、红糖制作方法:将枸杞子、山楂干和决明子混合均匀,取适量放入杯中,加入开水,稍微搅拌后倒入一茶匙红糖即可。
饮用方法:每日早晚饭后饮用一杯,连续饮用一个月。
5. 夏枯草降脂煎剂材料:夏枯草、决明子、茯苓、桑叶制作方法:将以上材料清洗干净,放入煎药锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煎煮30分钟,滤出药液。
服用方法:将药液分为三次,每日早、中、晚饭前空腹服用,连续服用一个月。
中药土方治疗高血脂是一种辅助治疗的方法,需要患者长期坚持,同时配合健康的饮食和适量的运动。
在服用中药的同时,还需要注意控制脂肪摄入,避免暴饮暴食和高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、油炸食品等。
此外,定期进行体检和监测血脂水平的变化也是必要的,以及遵医嘱定期服用药物。
总之,中药土方治疗高血脂可作为辅助治疗的一种选择,但在使用时应慎重,并遵循医生的建议。
如果症状持续或加重,应及时就医并咨询专业医生的意见。
食疗降血脂的有效方法高血脂是一种常见的健康问题,如果不及时有效地控制,会增加心血管疾病的风险。
而食疗降血脂是一种天然、安全、有效的方法,可以帮助我们降低血脂,改善身体健康。
接下来,我们将介绍一些食疗降血脂的有效方法,希望对您有所帮助。
首先,多食用富含纤维的食物。
蔬菜、水果、全谷类食物等都富含膳食纤维,可以帮助降低胆固醇,减少脂肪的吸收,有利于控制血脂。
其次,多食用富含不饱和脂肪酸的食物。
如鱼类、坚果、橄榄油等食物富含不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇水平,有利于降血脂。
此外,适量摄入一些富含维生素C、E的食物也有助于降低血脂,如柑橘类水果、菠菜、菜籽油等。
除了食物的调理,适量的运动也是降血脂的有效方法。
适当的运动可以增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量,促进脂肪的代谢和消耗,有助于降低血脂。
每天30分钟的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,都是不错的选择。
此外,合理的生活作息也对降血脂有帮助。
保持充足的睡眠时间,避免熬夜,减少压力,都可以有利于控制血脂。
压力大会导致肾上腺素和皮质醇的分泌增加,这些激素会刺激肝脏合成胆固醇,增加血脂的含量。
最后,戒烟限酒也是降血脂的重要措施。
烟草中的尼古丁和其他有害物质会加速动脉粥样硬化的形成,增加心血管疾病的风险,而过量饮酒也会导致血脂升高,增加心脑血管疾病的危险。
综上所述,食疗降血脂是一种安全、有效的方法,通过合理的饮食、适量的运动、健康的生活方式,我们可以有效地控制血脂,改善身体健康。
希望以上方法对您有所帮助,也希望大家能够重视血脂的健康问题,及时采取有效措施,保持身体的健康。
降血脂吃什么,七种食物来帮忙现在人们的生活水平都是比较不错的,有着多种的食物供人们可进行选择,对于一些不注重饮食的人来说,很容易导致出现高血脂的情况,那么为了能够更好的保证人们的身体降血脂就是比较重要的事情。
降血脂吃什么好,想必很多人都想要知道吧,下面的七种食物可以帮助人们。
1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。
它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。
此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。
这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。
还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。
大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。
高血脂病
人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。
老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。
降血脂不妨来碗食疗汤作者:暂无来源:《家庭科学·新健康》 2016年第3期文/ 曹明血脂偏高,但未出现并发症的多数患者,可以通过坚持食用以下保健汤,达到降低血脂、延缓病情发展的目的。
【海带木耳肉汤】海带、黑木耳各15克,瘦猪肉60克,味精、精盐、淀粉适量。
猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精、精盐和淀粉,搅匀即可。
【百合芦笋汤】百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。
先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。
【山楂银花汤】山楂30克,金银花6克,白糖20克。
先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂。
【枸杞猪肉汤】枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。
枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
【香菇豆腐汤】干香菇25克水发(或鲜香菇150克),豆腐400克,鲜竹笋60克,作料若干。
将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮开后加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
菠菜根扔掉太可惜文/伍辛大部分人在吃菠菜时,会将菠菜根扔掉,其实这样做非常可惜。
特别是春季菠菜多为露天生长,菠菜根特别粗壮,属于蔬菜中少见的红色类食物,要趁着应季赶紧吃。
国家二级公共营养师柯东伟认为,菠菜根中部分营养高于叶片,含有更丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等,可以促进肠道的蠕动,预防、缓解便秘。
同时,菠菜根中富含胡萝卜素,在人体内会转化成维生素A,经常食用可缓解眼疲劳。
食用时,建议把菠菜焯水以便去掉草酸,再凉拌或放到粥中食用,这样更安全一些。
高血脂怎么调理六款食疗有效降血脂高血脂怎么调理?其实针对血脂高的问题,饮食是占有很大的地位,饮食不当是引起高血脂的重要原因,合理的饮食有利于改善脂质代谢,而且有利于改进血液粘稠和心脏功能,有效改善高血脂。
下面就赶紧一起来看一下降血脂的食疗方都有哪些吧。
一、海带绿豆汤用料:海带150克,绿豆150克,盐少许。
做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
二、泽泻荷叶粥用料:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。
做法:泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。
功效:泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。
另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。
荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。
常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。
三、木耳炖豆腐用料:水发木耳100克,豆腐500克。
做法:木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。
待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
四、香菇首乌粥用料:取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。
做法:将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。
功效:香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。
何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。
长期坚持服食,降脂效佳。
降血脂最好的8种方法
1. 饮食调控:选择低脂、低胆固醇的食物,例如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果。
避免高脂肪和高胆固醇的食物,如油炸食品、加工肉类和奶制品。
2. 减少饱和脂肪酸摄入:少食用红肉和全脂奶制品,选择低脂或脱脂乳制品和植物油。
3. 增加富含Omega-3脂肪酸的食物:例如鱼类(如鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等)、亚麻籽、花生和核桃。
Omega-3脂肪酸有助于降低血脂,减少动脉粥样硬化的风险。
4. 控制碳水化合物的摄入:选择低GI(血糖指数)的碳水化合物,如全谷类食物、蔬菜和水果。
避免过量摄入简单糖类(如糖和白面包)。
5. 增加纤维摄入量:多食用高纤维食物,如全谷类、豆类、蔬菜和水果。
纤维可以帮助清除体内多余的胆固醇并降低血脂。
6. 控制饮酒量:过量饮酒会增加血脂的含量,因此饮酒应该适量,并非每天都需要饮酒。
7. 积极运动:进行有氧运动和体力活动,如快走、慢跑、游泳等,可以帮助降低血脂,增加高密度脂蛋白(好的胆固醇)。
8. 戒烟:吸烟会对血脂产生负面影响,因此戒烟可以降低血脂含量并改善整体健康状况。
哪些家常菜可以帮助降血脂高血脂是一种常见的健康问题,它可能会增加心血管疾病的风险。
在日常生活中,通过饮食来调节血脂是非常重要的。
以下为您介绍一些有助于降血脂的家常菜。
首先是洋葱炒鸡蛋。
洋葱富含前列腺素 A,这种物质能够降低血液黏稠度,扩张血管,从而有助于降低血脂。
而鸡蛋是优质蛋白质的良好来源。
制作这道菜时,先将洋葱切成丝,鸡蛋打散备用。
锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,炒至成型盛出。
再次倒油,放入洋葱丝煸炒至变软,加入适量盐和生抽调味,然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
这道菜简单易做,口感鲜香。
接着是芹菜炒肉丝。
芹菜富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收。
同时,它还含有丰富的芹菜素,具有降压、降脂的作用。
准备好芹菜、猪肉丝、葱姜蒜等食材。
先将猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
芹菜切段备用。
锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色,再放入芹菜继续翻炒,加入适量的盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀后即可装盘。
这道菜清爽可口,营养丰富。
还有一道常见的家常菜——冬瓜海带汤。
冬瓜有利尿消肿的作用,能够帮助排出体内多余的水分和废物。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素等,这些物质有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。
制作时,将冬瓜去皮切块,海带泡发洗净切成小段。
锅中加水,放入冬瓜和海带,大火烧开后转小火煮至冬瓜软烂,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
这道汤清淡鲜美,适合经常食用。
再来说说番茄炒西兰花。
番茄富含维生素 C、番茄红素等抗氧化物质,能够减少自由基对血管的损伤,预防心血管疾病。
西兰花则含有丰富的类黄酮物质,同样具有降低血脂、保护心血管的作用。
先将西兰花掰成小朵,用盐水浸泡后洗净,番茄切块。
锅中烧开水,放入西兰花焯水后捞出。
锅中倒油,放入番茄块炒出汁,加入西兰花翻炒均匀,加入适量盐和糖调味即可。
这道菜色彩鲜艳,营养均衡。
木耳炒白菜也是不错的选择。
木耳中的多糖能降低血清胆固醇、甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化斑块的形成。
高血脂的食疗方法这六款食谱降血脂最有效血脂偏高的情况对于患者来说要时刻保持警惕,因此,在患上高血脂后,患者就要积极的采取必要的措施对该病进行治疗,而食疗的方法在临床上最常被患者采用,那么,患上高血脂该如何食疗好呢?★1.红薯鱼饼红薯250g,面粉10g,鱼肉50g,姜葱适量。
将红薯洗净后蒸熟、去皮,压成泥状,加入面粉。
取净鱼肉剁碎,加酱油5g。
锅中放山茶油或花生油30ml,烧热后下姜粒、葱花各10g炒香,再下鱼肉略炒,做成馅;将鱼肉馅掺入红薯泥面中,压成饼,上笼蒸熟即可。
早、晚餐代主食食用。
本方有降血脂、通大便的功效。
主治高胆固醇血症而又便秘者。
注意合并痛风者不宜常吃。
★2.黑豆粥黑豆30g,粳米50g。
将淘洗后的黑豆与粳米一齐下锅,加水500ml,先大火煮沸,再改小火煮至烂熟即成。
最好不放油、盐等调料。
可早、晚做主食食用。
主治高脂血症、高脂血症合并动脉粥样硬化。
腹胀者每天只服一次。
★3.冬瓜海带汤冬瓜200g,海带50g。
将冬瓜洗净去瓤籽,连皮切成块;将海带先蒸半小时,用苏打粉少许搓后放入清水中泡2小时,捞起切成丝;将冬瓜块和海带煮成汤,起锅后加米醋少许。
吃冬瓜、海带,喝汤。
本方有降血脂和减肥的功效,尤其有降甘油三脂的作用。
主治高甘油三脂血症或合并肥胖者。
★4.大蒜泡菜鱼独头大蒜、四川泡菜各100g,草鱼1条。
将草鱼去鳃和内脏后,切成块;将大蒜、鱼块入锅,加入泡菜,再放入料酒、生姜、葱各10g,食盐2g,水适量,煮熟即可。
吃蒜,食鱼,喝汤。
主治高脂血症,特别是胆固醇血症。
合并高尿酸血症、痛风者禁用。
★5.山楂粥山楂30~45g(或鲜山楂60g),粳米100g,砂糖适量。
将山楂煎取浓汁,去渣,与洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮一二沸即可。
可做点心热服,每天1次,10天为一疗程。
此粥可降压通便,降血脂,清肝明目。
适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。
★6.菊花决明子粥菊花10g,决明子10~15g,粳米50g,冰糖适量。
降血脂食疗方茄子降低胆固醇的“好手”茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、P,是其他蔬菜无法比拟的。
其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。
而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。
所以,茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
蒜香茄子做法:茄子1根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
芹菜降脂降压都靠它经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压的作用。
凉拌芹菜做法:芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。
鲜姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。
香菇鲜美的降脂防癌菌类现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。
香菇汤做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。
早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。
高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
每天喝两勺醋可减脂降压每天喝两勺醋,有助降血压。
这对高血压患者来说,无疑是一个简单、易行的方法。
喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。
喝醋软化血管的作用是众所周知的。
这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。
要想确保醋的上述功效,最好直接喝,比如早晚各一勺。
而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。
虽然食醋有上述好处,但不是所有人都适合,尤其是胃病患者。
喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。
有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。
喝醋还要循序渐进,先从每天1小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。
多吃蔬菜少吃肉蔬菜中的氨基酸,特别是谷氨酸有降低血压的作用。
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高血脂的食疗方法常吃七种美食可轻松降血脂
导语:高血脂是一种临床常见病,一般来讲,人们在发现自己体内的血脂有偏高的症状存在时,其在平时就可以通过食疗的方法进行调理,而这种方式,也
高血脂是一种临床常见病,一般来讲,人们在发现自己体内的血脂有偏高的症状存在时,其在平时就可以通过食疗的方法进行调理,而这种方式,也是最佳的降血脂良方,那么,高血脂的食疗方法有哪些呢?
什么是高血脂?即脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常。
从食疗的角度而言,胡萝卜、红萝卜、洋葱、芝麻、杏仁、花生、三文鱼、绿豆芽等都是降血脂的好食物。
胡萝卜:将胆固醇化解掉
现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。
达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
萝卜纤维中含有一种叫果胶酸钙的物质,它可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。
体内胆固醇量越高,胡萝卜中的果胶物质降胆固醇的效果越大;体内胆固醇量正常,果胶的效用则相应降低,不会影响人的胆固醇水平。
科学家认为,每天(或经常)坚持吃两只胡萝卜,在不长时间内可降胆固醇10%~20%。
三文鱼:降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,
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降血脂得食疗方法及清血管得八种食物一、降血脂得食疗方法1、早餐一碗燕麦粥每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富得可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪得吸收、2、午餐半碗豆豆类都就是又便宜、又安全有效得降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇"浓度降低20%、豆类食品含有多种降胆固醇得有效成分,其中最主要得就是豆类中得可溶性及不可溶性纤维。
3、晚餐三瓣大蒜每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血液中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论就是生吃或熟吃,效果都不错。
4、每天吃半个洋葱洋葱就是价廉物美得保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。
但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。
5、用橄榄油做食用油橄榄油能对心血管系统产生最佳得保护作用。
选择用冷压方式萃取出得橄榄油最佳,以高温加热萃取得橄榄油,营养会差很多。
6、每天一个苹果苹果含有丰富得果胶,有降胆固醇得功效。
7、每周两次清蒸海鱼海鱼得欧咪茄-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸得方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康得吃法就是清蒸。
每周两次,每次150克以上即可。
8、每周一碗姜汤姜中得成分“生姜醇”及“姜烯酚"就是降胆固醇得有效成分,将晒干得姜磨成粉冲热水喝下即可。
芹菜黑枣汤原料:水芹菜500克,黑枣250克。
制作:将黑枣洗净去核,与芹菜段同煮。
功效:补肝益肾、降压降脂。
适于肝肾不足、虚阳上亢型得高血脂症首乌黑豆乌鸡汤原料:何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作:乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放入锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。
1~2周食用1剂、功效:滋阴补血、补肝肾、降血脂。
高血脂的食疗方法这六款食谱降血脂最有效关于《高血脂的食疗方法这六款食谱降血脂最有效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
血脂偏高的状况针对病人而言要時刻提高警惕,因而,在得了高血脂后,病人就需要积极主动的采用必要的对策对此病开展医治,而饮食疗法的方式在临床医学上最经常被病人选用,那麼,得了高血脂该怎样饮食疗法好呢?1.地瓜鱼饼地瓜250g,小麦面粉10g,鱼类50g,葱姜适当。
将地瓜清洗后煮熟、削皮,碾成糊状,添加小麦面粉。
取净鱼类切碎,加生抽5g。
锅里放茶油或食用油30Ml,烧开之后姜粒、葱段各10g 炒出香味,再下鱼类略炒,制成馅;将鱼肉馅掺加红薯泥面中,压成饼,上笼煮熟就可以。
早、晚饭代正餐服用。
己方有降低血脂、通排便的作用。
主冶高胆固醇尿症而又便秘者。
留意合拼痛风者不适合常吃。
2.黑豆粥黑豆30g,梗米50g。
将清洗后的黑豆与梗米一齐入锅,放水500ml,先火灾烧开,再改文火煮至熟烂即成。
最好是不加点油、盐等调味品。
可早、晚做正餐服用。
主冶高脂血症、高脂血症合拼主动脉粥样硬化。
腹胀者每日只服一次。
3.冬瓜海带汤东瓜200g,海带丝50g。
将东瓜清洗去瓤籽,连皮切成块;将海带丝先蒸三十分钟,用小苏打粉少量搓后放进冷水中泡2钟头,捞出切割成丝;将东瓜块和海带丝熬成汤,出锅后加白醋少量。
吃东瓜、海带丝,喝粥。
己方有降低血脂和减肥瘦身的作用,特别是在有降甘油三脂的功效。
主冶高甘油三脂尿症或合拼胖人。
4.蒜头泡菜鱼独头蒜头、四川泡菜各100g,鲤鱼1条。
将鲤鱼去鳃和内脏器官后,切割成块;将蒜头、油炸小鱼下锅,添加酸菜,再放进米酒、姜片、葱各10g,食用盐2g,水适当,煮开就可以。
吃蒜,食鱼,喝粥。
主冶高脂血症,非常是胆固醇尿症。
合拼高尿酸血症、痛风者禁止使用。
5.山楂粥山楂果30~45g(或鲜山楂果60g),梗米100g,白砂糖适当。
将山楂果煎取浆汁,去渣,与清洗的梗米同煮,粥将熟时放进白砂糖,稍煮一二沸就可以。
降血脂有七种食疗法
2014年01月15日09:36 家庭医生在线我有话说
1、木耳炖豆腐:水发木耳100克,豆腐500克。
木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。
待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
2、山楂炖桂圆:山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。
水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
3、海带绿豆汤:海带150克,绿豆150克,盐少许。
将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
4、香菇首乌粥:取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。
将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。
香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。
何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。
长期坚持服食,降脂效佳。
5、木耳山楂粥:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。
将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。
常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
6、泽泻荷叶粥:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。
泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。
泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。
另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。
荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。
常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。
7、山楂冬瓜汤:干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。
将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。
每日1剂。
山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。
冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。
常饮此汤有显著降血脂的效果。