恩施土家族文化综述

恩施风俗文化湖北省恩施土家族苗族自治州地处鄂西南、东接荆楚、西联川渝、南通湘粤、北接三峡,居住着以土家族、苗族为主体的390多万各族人民，有着丰厚的历史文化积淀。

恩施文化有其自身的传统性、民族性、开放性和独特性下面我们来看看底蕴深厚的恩施文化。

恩施是土家族的农民——巴人的发祥地和成长的摇篮。

早在上古时期，巴人的先祖国统一禀君部落便繁衍生息在这块土地上。

在漫长的历史发展潮流中，巴文化、巴楚文化、巴蜀文化、汉文化在恩施的不同历史时期相互影响，融汇与贯.同时，佛、道、儒、巫文化共同生存，特征鲜明。

巴文化是巴国王族和巴地各族所共同创造的全部物质文化、精神文化及其社会结构的总和,巴文化和主要代表有巴渝舞、即古代巴渝地区民间武舞、舞凡刚烈、音乐铿气将有力后被更句为“昭武舞"、“宣武舞"。

在民间，巴渝舞遗风犹有，川东巴人后商的踏踢舞、摆手舞、腰鼓舞、盾牌舞，就是古代巴渝舞的流变，现在的薅草锣鼓、花鼓洞、花灯碉、莲花落、川剧帮腔、川江号子、船2号子、带动号子、翻山铰子等都和巴渝舞曲密不可分。

“巴乡情，即古代巴人的酒。

此酒名贵，饮誉遐迩。

清酒酿造时间长，冬酿夏热，色情味重，为酒中上品。

巴人风情-—巴人有古村，凝重的民风,历来崇尚勇武.巴人神话，有“比翼齐飞”，“巴蛇吞象”，“白虎神话”巴人英雄神话有:“禀君传奇”,巴人神女传奇有“巫山神女”，“盐水神女”.恩施是巴文化的策源地，民族文化艺术十分丰富。

史载“巴师勇锐，歌舞以凌殷人”，“巴人踏蹄，伐鼓祭祀”，这是土家族先民——巴人征战，祭祀中文化艺术活动的纪实。

这些艺术活动传承至今,就形成了“无事不歌舞”的民族风俗文化。

被誉为“历史悠久成东方情人节”的“土家女儿会”，现已成为传统文化精品,成为恩施市民俗节诚意中的盛会,被中外来宾誉为了解恩施民俗文化的大舞台。

恩施属山区巨陵地带，海拔1000—1500m之间,境内山峦重叠,山势险峻，沟壑纵横，溪河密布。

恩施市的民间艺术与民族风情恩施市的民间艺术与民族风情恩施市位于中国湖北省西部，是一个美丽而充满活力的地方。

这里有丰富多样的民俗文化和民族风情，深受人们喜爱。

在恩施市，民间艺术是人们生活的一部分，体现了这座城市的独特魅力。

一、木版年画木版年画是恩施市最著名的民间艺术形式之一。

这些年画通常用木板雕刻而成，表现了各种各样的历史和文化主题。

人们通常会在春节期间挂上这些年画，以庆祝新年的到来。

通过这些年画，人们可以感受到恩施市悠久的历史和浓厚的文化底蕴。

二、石鼓舞蹈石鼓舞是恩施市传统的舞蹈形式之一。

这种舞蹈以石鼓为乐器，演员们在石鼓的伴奏下跳舞，表演出独特的舞蹈动作。

石鼓舞蹈既富有节奏感，又具有独特的韵律美。

它通常在重要的节日和庆典活动中表演，吸引了众多的观众。

三、巴人布艺巴人布艺是恩施市独特的手工艺品。

这种布艺通常使用彩色的纱线编织而成，以花纹和图案为特色。

巴人布艺制作精细，色彩鲜艳，图案独特，深受人们的喜爱。

这种布艺常常被用于家居装饰和服装设计，展示了恩施市丰富多彩的民族风情。

四、三峡民歌三峡民歌是恩施市最具特色的民间艺术形式之一。

这些民歌通常以自然景观、爱情故事和农田劳作为主题，以其优美的旋律和深情的歌词著称。

在恩施市农村地区，人们经常会在田间地头唱起三峡民歌，感受大自然的美妙和生活的情感。

五、妙笔山水画妙笔山水画是恩施市独特的艺术形式之一。

这些画作通常以崇山峻岭、清溪流水和奇特的自然景观为主题。

艺术家用精湛的技巧和想象力，将这些山水景色绘制在纸上，形成了一幅幅令人陶醉的画作。

妙笔山水画展现了恩施市美丽的自然风光，吸引了众多游客的目光。

综上所述，恩施市的民间艺术与民族风情丰富多样，独具特色。

木版年画、石鼓舞蹈、巴人布艺、三峡民歌和妙笔山水画都是恩施市文化的重要组成部分。

这些民间艺术形式不仅展现了恩施市的历史和文化，也反映了人们对美好生活的追求。

通过欣赏和传承这些民间艺术形式，我们可以更好地了解和感受恩施市的独特魅力。

湖北恩施土家族文化恩施州于1983年8月19日建州，是湖北省唯一的少数民族自治州，有土家族、苗族、侗族、汉族、回族、蒙古族、彝族、纳西族、壮族等29个民族。

下面是小编整理的关于湖北恩施土家族文化内容，一起来看看吧。

风俗居住土家人“所居必择高岭”，往往同姓数十户或上百户集聚而成为一寨。

土家人多聚居山内，客家人多居山外。

土司时，只有土司、舍把、族长等土官以木架屋，雕梁画柱，而一般土民，多编竹为墙，茅草盖屋，若盖瓦房，则犯僭越之罪。

堂屋正面设有祖先神位，两旁侧室住人。

侧房内靠前处设火坑，置三脚架，用来架锅做饭。

侧房近屋顶处，编竹为楼；楼底悬一木架。

竹楼及木架利用火坑中烧火的热气，烘粮食、肉、木柴等。

现土家房舍，多建“吊脚楼”式木板瓦房，楼上住人，楼下养牲畜或堆放肥料柴草等。

苗家喜合族聚居，一姓一寨，或数姓一寨，居室形制有两种，一种是极为简陋的所谓三根柱子通天，“八”字木，上盖茅草的居室，另种是较好的即为吊脚楼。

楼下养牲畜，楼上住人。

堂屋一侧为火屋，置有火坑，坑内置三脚架用以煮饭或炒菜，火坑后方供奉的家神。

火坑屋的套间即为该家长者居住。

衣着土家人“男女垂鬓，短衣跣足，以布勒额，喜斑烂服色”。

过去，“男女服饰，以贫富分，贫者仅足蔽体，富者夏葛冬裘。

”土家人穿的衣料，一般为自织、自染的土布，史书上称为“溪布”、“洞布”，多为青、蓝二色。

服装式样：青年男子多穿对襟短衣。

也有穿“琵琶襟”的。

女装全是大衣大袖，裤管也特别大；袖口与裤腿口都镶上五寸来宽的花边，与袖口裤脚口同一花色。

妇女一般不缠足。

男女喜包头，缠黑、白长帕，四季不离。

头帕长达一丈多，缠成“人字路”式。

对襟短衣，外套黑布单挂，称为“鸦鹊褂”。

以布缠腿，不常穿鞋。

苗人服饰多种多样，女装一般为上装无领斜襟、袖大而短、衣长至膝，即所为“前遮羞、后遮沟”、有颜色布作外托肩，袖口、襟边均为花边，下装有裤和裙两种，裤脚大而短，镶有花边，裙带子多为甚密的折裙，裙长至踝，内着长裤。

湖北恩施的风俗
湖北省恩施土家族苗族自治州，地处鄂西山地与武陵山两大山脉之间，是世界唯一一块“硒”土。

恩施被誉为“世界硒都”，有“世界硒源”之称。

恩施人民热情好客，有着非常独特的民风民俗。

恩施土家族苗族自治州有很多传统习俗：过端阳节、吃汤圆、唱春歌、耍龙灯、游方等，其中最独特的是过端阳节。

过端阳节的前一天，家家都要将糯米蒸熟后，用稻草裹成圆锥形的“筒粽”。

然后将其放进事先做好的“筒粽”筒里，再在其上插上一根竹叶或蒿草，再用一根长竹枝插在筒的中央作为“顶”。

然后将一根芦管从竹枝中穿过，并将其与芦苇管连接起来。

最后用一块红布将筒粽包好，扎紧口后，放进装有清水的大锅里煮上一段时间后便可食用。

吃时还要用竹筒去蘸一下竹筒里的水吃。

这样煮出来的筒粽不仅有竹叶或蒿草的清香味，而且还有一股淡淡的糯米味。

过端阳节这天家家户户都要包粽子，还要煮好一些糯米粑粑、肉丸子、豆腐干等供品，祭祀祖先，祈求平安。

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土家族的风俗习惯和文化土家族主要分布在湖南省西北部(湘西土家族苗族自治州)、湖北省的恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县以及四川省石柱、秀山、酉阳、黔江等县，与汉、苗等族杂居，聚居地区,风土人情和风俗习惯。

跟着小编来看吧。

语言文字：土家族有自己的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，语支未定。

大多数人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区，还完整地保留着土家语。

本民族无文字，通用汉文。

居民：土家族爱群居，建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。

土家人采取倚山建房，一般为吊脚楼，楼上住人，楼下关牲畜。

建房要求背有靠山，面有向山。

一般是四列三间，居中的一间要设祖先神位。

正侧左右两房住人，多为两小间，叫住“小二间”。

小二间前设火铺，火铺中间置火炕，火炕用于取暖的煮饭，火炕上放着铁制三角架。

火炕上空吊有炕架，用以烘炕物品。

特别是春节之前，用以烘炕腊肉和香肠等物现在保留亦有。

服饰：土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边筒裤;男装为对襟短衫。

“过赶年”，即提前l～2天过年，是其重要节日。

土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。

妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。

习俗：男女多经对歌相爱结婚。

有“哭嫁习惯”习惯。

女子在出嫁前7-20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。

开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。

直到哭的口干舌噪，两眼红肿。

他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。

土司制度前，土家族实行火葬。

土司制度时期至今实行土葬，葬礼由土老司主持操办，土老司祭祀亡人时，将天窗口的纺车倒纺三下，念经送亡人过天桥上天廷。

然后假扮亡人，围绕“哈哈台”转圈出门，死者子女跟随土老司哭丧，土老司唱丧歌，吹牛角，顿时火炮连天，哭唱哀鸣，极为悲痛，历时几天几夜。

然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。

恩施民俗风情一、恩施土家族历史民俗文化白虎图腾：根据汉文文献记载和潘光旦先生的推断，可能在4200年前的夏代初年，出现了巴人的第一个君王——廪君，标志着巴人已进入父系氏族向奴隶制过渡的时代。

廪君乃巴氏之子务相，一般认为，廪为虎之意，廪君即虎君。

白虎巴人主要有五姓：巴、樊、曋、相、郑。

白虎巴人一直崇拜白虎，视白虎为图腾和神灵，认为廪君就是白虎的化身，其宗教信仰都打上了白虎的烙印，作为勇敢、力量的象征，做为胜利之魂来进行礼赞，体现了君廪勇武奋进的精神，还体现了整个部落坚毅、刚猛、豪爽的特质，构成了巴文化的基本特征。

二、恩施民歌1、《龙船调》：是利川民歌，现为世界25首优秀民歌之一。

特点：歌词质相通俗，朗朗上口，衬词特多，音乐旋律起伏悠扬，音域宽广，高亢婉转。

2、《柑子树》：是表性很强的优秀民歌。

“柑子树来柑子叶，干姊干妹舍不得。

柑子成树树成林，干姊干妹长成人。

柑子结果姐出门，干姊干妹两离分。

”《柑子树》歌词巧妙运用谐音来咏叹干姊干妹的情恋，表达了土家先民对爱情自由、婚姻自主的强烈追求。

3、《巴东石工号子》：表现石工在撬石、拖石、抬石时配合劳动节奏喊唱的歌谣，7个土家汉子每人一根木棍在手，喊出一声高过一声的号子，用洪亮高亢的气势唱出了土家石工的齐心协力与乐天精神。

三、土家风俗、节日1、女儿会：源远流长的“女儿会”是恩施土家人的民族盛会，是中国最具有代表性的区域性民族传统节日之一。

时间一般在农历七月十二日，最初流行于恩施石灰窑、大山顶一带，如今已发展成为全州性的民族节日。

被誉为“土家情人节”的女儿会，保存着古代巴人原始婚俗的遗风，传递着土家人真、善、美的脉博与灵魂。

是恩施土家族人自发形成的以赶集为借口、以对歌为形式、以情爱为目的的自主择偶方式。

如果两情相悦，就牵手到树林里、小溪旁、山坡上去幽会，乃至定下终身。

2、月半节：又称“鬼节”、“亡人节”，时间为农历七月十二，土家人素有“年小月半大”之说。

其主要活动是祭祖，祭祖时烧纸钱，表示对已故亲人的哀悼。

恩施土家族饮食文化介绍土家族十分讲究节日的饮食，不同的节序，饮食品种和方式俱有不同的特色，渐演成俗。

如正月十五闹元宵，食粉团、汤圆，称之为吃元宵;社日，切猪豚和糯米、蒿菜为饭，称之为社饭，彼此馈赠;三月上巳之辰，摘地菜花和作饭，称之为做节气;四月十八日为牛王节，“宰豕为大脔糁，糯米蒸之，祭祖先兼延客”;端午节食角黍即用竹叶裹粽、盐蛋，饮菖蒲雄黄酒，小儿辈则以酒涂额;八月中秋节，月饼、枣、梨、胡桃相馈送，家人具酒设肴，陈瓜果饴饼赏月。

平日好酒好菜，积攒准备，以作过年宴会之用。

宴会筵席除鸡、鸭、豕、羊外，无多珍肴，颇有古桃源风。

鄂西土家族十分重视饮食习惯与养生保健的关系。

冬春之际，喜吃炉子菜火锅，无论荤素，这样可以温中元，驱寒气，并煮死病气之物，起防病延年的功效;在凉拌食品中拌加酒滴，以健肚肠;冬令时节喜食狗肉，以补肾壮阳;平日喜饮米酒，以解渴爽心，生津养神，驱寒健体;土家族人善于利用食物的冷热偏性来调节人体气血精的内外平衡，寒体寒病忌食生冷食物，热体热病忌食大热大辛，火旺便结宜服蜂糖、核桃以润肠滑便;吃鱼腥草，有利尿消炎之功;喜用花椒叶、柑桔树叶、辣椒等作佐料煮菜，起到增加香味和开胃消化的作用。

崇尚节俭、喜渔猎。

以丰富饮食、注重礼仪、讲究节日的饮食习尚，在整个鄂西土家族地区大致相同或相近。

但由于鄂西土家族地区地理条件平陡高低的变化，又使土家族的饮食具有相对的区域性特色，尤其是不同的地域形成各自的传统食品，使得鄂西土家族地区的饮食文化呈丰富多彩的特征。

“乡人居高者，恃包谷为接济主粮;居下者，恃甘薯为接济正粮”。

“收藏甘薯必挖土窖，欲其不露风也”，这是一种保鲜防腐技术，窖中甘薯食用如鲜。

“收藏包谷及杂粮，或连穗自悬屋角，或于门外编竹为?铮?上覆以草，欲其露风也。

”同治《来凤县志》露风晾干的包谷杂粮比放在屋内炕烘而干的食用起来香醇得多。

高山乡里用包谷熬糖，和用包谷、鲜谷炒制的米花制作成“糖包谷托”和“鲜谷饼”，加上核桃、板栗、葵花向日葵等，成为高山特有的点心。

恩施民俗风情一、恩施土家族历史民俗文化白虎图腾：根据汉文文献记载和潘光旦先生的推断，可能在4200年前的夏代初年，出现了巴人的第一个君王——廪君，标志着巴人已进入父系氏族向奴隶制过渡的时代。

廪君乃巴氏之子务相，一般认为，廪为虎之意，廪君即虎君。

白虎巴人主要有五姓：巴、樊、曋、相、郑。

白虎巴人一直崇拜白虎，视白虎为图腾和神灵，认为廪君就是白虎的化身，其宗教信仰都打上了白虎的烙印，作为勇敢、力量的象征，做为胜利之魂来进行礼赞，体现了君廪勇武奋进的精神，还体现了整个部落坚毅、刚猛、豪爽的特质，构成了巴文化的基本特征。

二、恩施民歌1、《龙船调》：是利川民歌，现为世界25首优秀民歌之一。

特点：歌词质相通俗，朗朗上口，衬词特多，音乐旋律起伏悠扬，音域宽广，高亢婉转。

2、《柑子树》：是表性很强的优秀民歌。

“柑子树来柑子叶，干姊干妹舍不得。

柑子成树树成林，干姊干妹长成人。

柑子结果姐出门，干姊干妹两离分。

”《柑子树》歌词巧妙运用谐音来咏叹干姊干妹的情恋，表达了土家先民对爱情自由、婚姻自主的强烈追求。

3、《巴东石工号子》：表现石工在撬石、拖石、抬石时配合劳动节奏喊唱的歌谣，7个土家汉子每人一根木棍在手，喊出一声高过一声的号子，用洪亮高亢的气势唱出了土家石工的齐心协力与乐天精神。

三、土家风俗、节日1、女儿会：源远流长的“女儿会”是恩施土家人的民族盛会，是中国最具有代表性的区域性民族传统节日之一。

时间一般在农历七月十二日，最初流行于恩施石灰窑、大山顶一带，如今已发展成为全州性的民族节日。

被誉为“土家情人节”的女儿会，保存着古代巴人原始婚俗的遗风，传递着土家人真、善、美的脉博与灵魂。

是恩施土家族人自发形成的以赶集为借口、以对歌为形式、以情爱为目的的自主择偶方式。

如果两情相悦，就牵手到树林里、小溪旁、山坡上去幽会，乃至定下终身。

2、月半节：又称“鬼节”、“亡人节”，时间为农历七月十二，土家人素有“年小月半大”之说。

其主要活动是祭祖，祭祖时烧纸钱，表示对已故亲人的哀悼。

土家族传统文化土家族是中国少数民族之一，具有悠久的历史和独特的传统文化。

土家族传统文化是土家族人民的精神财富，体现了他们的价值观和生活方式。

本文将为您介绍土家族传统文化的几个方面。

一、语言文字土家族拥有自己的语言文字系统，土家语属于汉藏语系藏缅语族，是土家族人民的母语。

土家文字是土家族人民创造的一种文字形式，使用简洁而且富有特色。

这种文字在土家族人民的日常生活中广泛使用，体现了他们独特的文化传承。

二、风俗习惯土家族人民有着独特的风俗习惯，其中最具代表性的是土家族人民的婚俗。

土家族的婚礼被认为是人生大事，婚礼程序繁复而隆重。

在婚礼上，新郎会乘着花轿，由举着红伞的花童引领，到新娘家中迎娶新娘。

而在新娘家，也会有精心准备的接亲仪式，有舞狮表演和舞龙等活动，喜庆热闹。

三、舞蹈音乐土家族的舞蹈音乐是土家族传统文化的重要组成部分，尤其以“阳春白雪舞”最为著名。

这种舞蹈源于土家族的劳动生活，舞姿热情奔放，动作敏捷大方。

同时，土家族的音乐也充满了特色，如土家族的竹笛、芦笙和锣鼓等乐器，都是土家族人民在各种仪式和庆典活动中常用的乐器。

四、建筑艺术土家族的建筑艺术以土家楼为代表，土家楼是土家族人民居住的特色建筑。

土家楼外形独特，结构稳固，通常是木结构和花岗岩砌筑，不仅具有实用功能，还有很高的艺术价值。

土家楼的建造需要许多人合作完成，可以反映出土家族人民的团结和合作精神。

五、节日庆典土家族人民有许多传统的节日和庆典活动。

其中最重要的是土家族的“苗年”和“芦笙节”。

苗年是土家族人民过农历新年，是他们的重要传统节日。

在苗年期间，土家族人民会进行祭祀仪式，表演舞蹈音乐，与亲朋好友一起欢庆。

芦笙节是土家族人民对芦笙这一传统乐器的特殊纪念活动，人们会组织芦笙比赛和演奏表演，以表达对土家族文化的热爱和传承。

总结土家族传统文化是土家族人民宝贵的精神财富，代代相传，表达了土家族人民对生活的热爱和追求。

通过对土家族语言文字、风俗习惯、舞蹈音乐、建筑艺术以及节日庆典等方面的介绍，我们可以更好地了解和欣赏土家族的传统文化。