肉鸽生产单元饲养员操作细则目标：保证生产鸽稳产、高产，延长生产鸽使用年限，做到：技术管理程序化；工作制度化；产品优质化。
一、自觉遵守场内各项规章制度，积极参加技术培训，不断提高自身业务水平。
二、生产记录：1.做好各项生产记录，字迹清晰，符号准确，不得错填漏填，生产记录与实际生产必须相符，准确无误，日报月存，不得弄虚作假。
2.登记：好每对鸽的产蛋，受精、死胚、出仔、出栏、疾病及死亡、残次用药情况。
并统计好当天的产仔数，产蛋数、出栏数、死亡、残次数。
将数目如实上表登记，月底做好种鸽、乳鸽、鸽蛋等盘存记录工作。
并交给场部存档。
3.原记录牌填满后，及时增加新的记录牌，切记放在旧牌上边，记录需保存两年。
4.对有特别生产性能基因而被选留作种用的乳鸽必须先戴上有编号的脚环，然后做好原始记录（如体型、脚环号码、体重、代次、已产仔窝数等）再送到育种车间。
三、操作规程要求：定时、定质、按需要供饲料、保健沙。
1、定时喂料：冬春季节:早上：7：00—8：00；晚上：5：30—6：30夏秋季节：早上：6：30—7：30；晚上：6：30—7：302、定质：按鸽群需要比例配料，进行饲养，根据不同季节和带仔情况，仔鸽大小，合理调整喂料量。
3、空窝鸽、孵蛋鸽、带仔鸽均按其需要供应饲料，此阶段喂料不必担心过多会造成体肥大，因种鸽产蛋多、带仔鸽多达4—5只，体能消耗大，喂料过少时，会出现乳鸽消瘦，产蛋周期延长，抗病能力低下。
4、喂料时每顿喂3遍，尽量减少落地料，并及时清扫落地料，堆放指定地点，由专人处理。
5、喂料最后一遍时，应将剩余饲料倒出，带仔鸽食量不足时，适量添加，切记每段笼尽头食槽，一定要减量，防止挑食、过肥或营养失调。
6、喂保健砂时间及用量，每天上午9—10点，每1000对一般7—9斤（仔鸽多时8—10斤，少时6—7斤）。
7、喂保健砂的方法：添加量根据乳鸽的日龄大小而定，乳鸽大的加多些，小的加少些，对非带仔鸽一般用量。
8、每天上午领保健砂，下午领取饲料，用多少取多少，避免浪费，特别是夏季谨防变质。
