水果捞用酸奶做的配方有哪些

做水果沙拉的具体步骤
关于《做水果沙拉的具体步骤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

酸奶水果捞是我们普遍的一种食材，酸奶水果捞不仅色香味俱全十分的好并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃酸奶水果捞能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此酸奶水果捞备受大家的钟爱，常吃酸奶水果捞不仅能够具有推动胃口的作用并且还能具有抗癌防癌等益处呢，下面我们给大伙儿介绍一下做水果沙拉的操作步骤。

酸奶水果捞作法一：
用材：嘎啦果1个，梨1个，桃1个，丝瓜，色拉酱
作法：
1.把嘎啦果梨和桃清洗。

2.削皮各自切割成一小块。

3.添加适量的色拉酱。

搅拌均匀。

4.丝瓜用削皮刀削成大面积。

5.把黄瓜切片排成圈，插口固定不动好。

6.把搅拌均匀的酸奶水果捞放进丝瓜圈中就可以。

用外果皮装
饰设计一下很美吧。

小提示
酸奶水果捞原材料应选水果，水果切后摆盘，放置時间不适合太长，不然会影响其美观大方，也会使水果的营养成份减少。

口味也很好。

酸奶水果捞作法二：
食品用材：圣女果60克，苹果丁65克，美国加州的红提30克，新鮮大樱桃20克，草莓苗15克;酸牛奶50ml;
做法：将以上新鲜水果摆放在盘里，浇上酸牛奶就可以。

食品特性：酸甜爽口，白红交相辉映。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食材，那便是酸奶水果捞了，我们了解酸奶水果捞不仅漂亮并且还十分美味，常吃酸奶水果捞有益于我们的人体，前文为我们详解了做水果沙拉的操作步骤。

水果捞用酸奶做的配方有哪些水果捞是现在很多人爱吃的美食，水果刀和甜品一样可以开胃又能减肥，水果捞的原料很简单，用各种水果和酸奶，就可以完成做好的水果捞，自己在家里也可以做水果捞，把新鲜的水果切好，加入酸奶也可以放少量的西米露和椰奶，会让水果捞的口感更好，营养价值也很高，入口很香醇。

酸奶水果捞材料水果，酸奶一盒做法1、首先要将水果冼干净，切好。

2、然后将水果铺好。

3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。

椰奶Q滑水果捞材料【主料】银耳适量椰奶适量小西米适量红豆适量草莓适量奇异果适量甜杏适量黄桃适量【辅料】蜂蜜适量盐适量矿泉水适量做法1、银耳泡发去掉黄蒂，放入开水里煮5-8分钟左右，捞起撕小朵，浸泡在冰水里；2、小西米放入开水里煮好，加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟（后面有附煮西米方法）；3、红豆事先泡发，放到高压锅煮到吐气，关火焖5-8分钟，再开小火煮到吐气，再关火焖5-8分钟，重复多2-3次；4、各式水果洗净切块，加适量蜂蜜、一点点盐拌匀，最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里，吃前拌匀即可。

奶香西米水果捞材料西米50克，牛奶一袋，草莓，芒果，果冻做法1.西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉，煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟2.焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用3.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。

我用了一袋，让西米吸足牛奶4.草莓用盐水浸泡后清洗干净。

切成小丁备用5.芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。

用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁6.把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁，我吃的时候淋了一点点糖桂花（淋蜂蜜也可以）。

青山学的6种水果捞配方，学会可以直接开店了，值得收藏水果捞是这2年火起来的一种甜品，在南方被称为“捞着吃的艺术品”，在北方被称为“有名堂”里喝水果。

其实它起源于16世纪的欧洲。

当时宫廷中流行着一种甜品，就是把各种水果放在一起，浇入料汁搅拌，这就是最早的水果捞。

欧洲国家的贵族，都已能吃上这样的甜品为荣。

今天我们也来为荣一下。

首先介绍一下常用的水果，西瓜(水份太多，容易和奶混合，影响口感，立即吃的时候再放)，苹果，梨，油桃（切好后放在水里，不然容易氧化），香蕉（用的时候再切，不然颜色不好看），菠萝，西柚，杨涛，荔枝，葡萄，哈密瓜，火龙果，樱桃，蓝莓，桑葚。

常用干果：无色葡萄干，彩色椰果，山楂，红豆沙。

常用配料：西米，黄桃罐头，椰奶，淡奶，炼奶，白糖（想水果捞更有风味，可以用果糖或者蜂蜜代替）。

一、纯奶水果捞（纯奶的调配）纯奶：500ml（最好是不含糖纯奶）椰浆：20ml淡奶：10ml炼奶：10ml绵白糖：20克二、酸奶水果捞（酸奶的调配）酸奶：500ml椰浆：50ml淡奶：15ml炼奶：25ml白糖：20克三、椰奶水果捞（椰奶的调配）椰奶：50ml纯奶：250ml淡奶：15ml炼奶：15ml白糖：20克四：芒果奶水果捞（芒果奶的调配）新鲜芒果肉：200克纯奶500ml淡奶：10ml炼奶：10ml白糖：20克全部混合到搅拌机里搅拌半分钟左右五、杨枝甘露水果捞新鲜芒果肉：200克纯奶500ml淡奶：10ml炼奶：10ml白糖：20克西柚：20克芒果：100克六、芋圆凉粉水果捞芋圆（开水下过，等芋圆浮起后，煮3分钟左右即可。

想吃Q一点，可以放到凉水中冷却）黑凉粉：根据自己喜好适量添加椰奶：50ml纯奶：250ml淡奶：15ml炼奶：15ml白糖：20克调好奶浆之后，放入切成块的水果就可以。

简单易学哦！收藏试试吧！。

水果捞这样做，小孩子也可以吃
文章导读
水果捞太凉，外面卖的都有添加剂，很多家长都是不敢给孩子乱吃的，其实水果捞看起来非常复杂，只要自己在家里准备一些喜欢的水果，做出来后小孩子可以吃，水果捞的主要配料是水果和酸奶，再准备些喜欢西米露和配料等等，做出的味道非常的不错。

酸奶水果捞材料水果（可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合），酸奶一盒做法 1、首先要将水果冼干净，切好。

2、然后将水果铺好。

3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。

奶香西米水果捞
材料西米50克，牛奶一袋，草莓，芒果，果冻
做法 1.西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉，煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟 2.焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用
3.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。

我用了一袋，让西米吸足牛奶
4.草莓用盐水浸泡后清洗干净。

切成小丁备用
5.芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。

用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁
6.把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁，我吃的时候淋了一点点糖桂花（淋蜂蜜也可以）。

水果捞制作水果这是人们日常生活中不可缺少的一种食品了，并且其也是非常受人欢迎的，不仅仅因为水果吃起来的味道非常好还因为水果含有很丰富的营养，比如维生素以及对人体有好处的矿物质对于人体存着这提高身体免疫力、清热解火开胃健脾等等功效。

水果的吃法有很多，可以直接食用、可以榨汁喝，也会有许多的人会将水果制作成水果捞来吃，下面就来详细介绍一下水果捞的制作方法?1.准备材料：香蕉、葡萄、火龙果、哈密瓜、橘子、橙子、猕猴桃、苹果、喜欢的酸奶。

2.先给水果去皮。

3.将去皮后的水果切成喜欢的小块。

4.将切好的水果放入盘中。

5轻轻的倒入酸奶。

6.一份美味好吃的水果捞就做好啦。

准备材料：牛奶1包，椰汁500g，炼乳1勺，木瓜1块，草莓3颗，冰糖桔2个1、在锅里加入牛奶，椰汁，炼乳，喜欢浓一点的可以多加点炼乳。

2、将煮沸的牛奶椰汁炼乳倒出自然冷却，喜欢吃凉的可以放进冰箱冷藏。

3、切好所有水果放进碗中，水果可以根据自己的喜好选择。

4、把冷藏好的牛奶椰汁炼乳倒进水果里就可以开始享用了。

1.水果类苹果.梨.香蕉.油桃.水蜜桃.(容易氧化,最好现切现吃不宜放久)菠萝(有点酸,切好后用盐水侵泡杨桃(黄色较甜,青色较酸,适合点缀)西瓜(水分较多,长时间泡在牛奶里容易稀释奶味)火龙果(白心适合垫底,红心适合点缀)以上这些水果是我们尝吃到的,水果很多种类就不一一写了,水果可以随意搭配.2.煮西米。

大家在买西米时候买小的不要买太大的不好煮,淘宝有卖,西米100克,水2000克以上,煮的时候水不够了一定要加要不就糊了,西米煮好以后加点蜂蜜搅拌一下口味更佳.。

最后再加入喜欢的酸奶，一份美味的水果捞就做好啦。

自制水果捞
1、酸奶水果捞（700毫升容量）
酸奶调配比例：酸奶200克，椰浆12克，炼乳10克，淡奶10克，绵白糖10克
特点：酸奶味和椰香味相互衬托。

注意事项：绵白糖与白砂糖的区别在于，绵白糖比白砂糖更细腻，更容易融化在奶里,而白砂糖比绵白糖更甜,如果用的是白砂糖,请多搅拌一会，并且根据当地口味适当减少点分量。

2、奶油酸奶水果捞（700毫升容量）
酸奶调配比例：酸奶170克，奶油30克，炼乳5克，淡奶10克，椰浆15克，绵白糖10克
特点:奶味浓郁,酸奶的酸味减淡不少，入口感觉很细腻
注意事项:奶油必须打发
十年13:27:10
3、芒果酸奶水果捞（700毫升容量）
调配比例:酸奶200克，阿方索芒果泥30克,淡奶10克，绵白糖10克
特点:芒果味浓郁且自然，比新鲜芒果混合酸奶的保存时间长很多，操作简单,无论现做还是事先准备都可以。

注意事项:唯一需要注意的就是芒果泥的选用了，家庭食用，建议自制哦
4、椰奶西米露水果捞700毫升容量）
调配比例:椰浆100克,纯牛奶130克,绵白糖30克以上比例可调配一份700毫升容量水果捞
特点:味道是浓的,形态是稀的,香浓可口,冰镇过味道更好
注意事项:绵白糖也可以直接换成白砂糖,加入量适当减少一些即可。

5、超级水果捞
适用：生日，宴会，表白，惊喜，礼物
注意事项:一次性果盘,一般建议用黑底透明盖，因为拍照很漂亮
6、超级坚果捞
适用：生日，宴会，表白，惊喜，礼物
注意事项:坚果很贵呦。

青山学水果捞几种做法，快来收藏学起来哦~
【酸奶水果捞】
材料：手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。

做法：
1、取一个玻璃碗。

2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。

3、在水果堆上倒入手工酸奶。

备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。

【西米水果捞】
材料：西米、椰汁、椰浆，猕猴桃、西瓜、樱桃、炼乳
做法：
1.锅里加清水煮沸，放入小西米，中火加热，煮的时候用勺子不停搅拌，以防西米粘锅底。

2.煮至小西米中间还有小白点，关火，盖上锅盖焖10分钟左右，至西米完全透明。

3.凉开水提前冷却，西米捞起来用凉开水过一遍，然后滤水。

4.再倒入椰汁和椰浆中搅拌均匀，待西米在椰汁中浸泡15分钟后，加入水果和少许炼乳，即可。

【酸奶水果捞】
材料：芒果，山竹，酸奶，火龙果，小葡萄
做法：
1.备好食材
2.火龙果取一半,在果肉上画格子,取出果肉.
3.火龙果皮别扔了,用来当碗使用的哦！
4.各种水果切块,放一起.
5.倒入酸奶拌匀,酸奶水果捞完成了,好简单吧！
6.把酸奶水果捞倒入火龙果皮里,漂亮吧！。

在家也能做的水果捞
首先准备常用的水果：西瓜（水份太多容易和奶混合，以免影响口感吃时在放）、苹果、梨子、油桃（切好放在水里，以免氧化）、香蕉（用的时候在切，不然颜色不好看）、菠萝、西柚，杨桃，荔枝，葡萄、哈密瓜、猕猴桃、火龙果，草莓、樱桃、蓝莓，桑葚常用的干果：葡萄干，山楂，彩色椰果，红豆沙
常用的配料：西米，椰奶，淡奶，炼奶，白糖，黄桃罐头，（想让水果捞更有风味，可以用果糖或者蜂蜜代替白糖）
做法①纯奶水果捞
纯奶调配：纯牛奶500ml 椰浆20ml 淡奶10ml
炼奶10ml 绵白糖20g
做法②酸奶水果捞
酸奶的调配：酸奶500ml 椰浆50ml 淡奶15ml
炼奶20ml 白糖20g
做法③椰奶水果捞
椰奶的调配：椰奶50ml 纯牛奶250ml
淡奶15ml 炼奶15ml 白糖20g
做法④芒果奶水果捞
芒果奶的调配：新鲜芒果肉200g 纯牛奶500ml
淡奶10ml 炼奶10ml 白糖20g
（全部混合到搅拌机里搅拌半分钟左右）
做法⑤杨枝甘露水果捞
杨枝甘露调配：新鲜芒果肉200g 纯牛奶500ml
淡奶10ml 炼奶10ml 白糖20g
西柚20g 芒果100g
做法⑥芋圆凉粉水果捞
芋圆凉粉调配：芋圆开水下锅，芋圆飘起后煮三分钟左右即可。

想吃Q弹一点的可以放凉水中冷却
黑凉粉根据自己喜好适量的添加
椰奶50ml 纯牛奶250ml 淡奶15ml 炼奶15ml 白糖20g （调好奶浆后放入切好的水果就可以吃啦）。

厨房美食菜谱：胚芽酸奶水果捞的做法
常备胚芽，为着烘焙之用，却只是偶尔才会烤关于胚芽的面包。

大多数时候，胚芽总是被直接吃掉。

这个黄金麦胚，浅浅黄，口感酥脆，又不过火。

印象中，好像有节目说，胚芽最适合和牛奶搭配一起吃。

忘了为什幺，不过一直都喜欢在牛奶或者酸奶里搅上一勺胚芽。

桌上水果滞销，索性来个胚芽酸奶水果捞，顺便再把冰箱里的龟苓膏割上一条，加个深色。

葡萄干蔓越莓也可以有，转了一圈却没找见蔓越莓。

自制的酸奶，无糖，加上一点蜂蜜，在水果的酸甜之中又增加一点别样的甜味。

最后撒一勺胚芽，若是赶在胚芽被浸软之前入口，可以有不同口感。

可惜胚芽总是很快就被拉下水。

好丰富的一杯。

食材
主料：
金胚麦芽
酸奶
桃
李子
菠萝
龟苓膏
蜂蜜适量
葡萄干少许
步骤
1.用料：金胚麦芽2勺，酸奶120毫升，桃1个，李子1个，菠萝1块，龟苓膏1块，蜂蜜适量，葡萄干少许
2.分别将水果和龟苓膏切成小丁。

3.放入容器中，混合均匀。

4.放入一勺金胚麦芽，混合均匀。

5.加入酸奶，
6.拌匀。

7.浇上蜂蜜，
8.在表面掰少许果料，撒上葡萄干，浇上两勺酸奶，
9.表面撒一勺金胚麦芽。

小贴士：各种水果可以自由搭配，还可以加入各种坚果。

使用市售酸奶可以不用加蜂蜜。

正宗的水果捞配方做法大全配方比例全公布看过就会还不收藏酸奶水果捞准备材料：猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果做法：将准备的水果洗净去皮，切成块，然后将水果铺好，倒入准备的酸奶进去，搅拌均匀即可哦！桃胶水果捞准备材料：桃胶、木瓜、西瓜、火龙果、芒果。

做法：桃胶提前泡好，清洗干净，在锅中放入水，再把桃胶放进去，大火转小火炖至黏稠状，放入冰糖调味，出锅后桃胶放凉，准备好的水果洗干净去皮切块，倒入桃胶中就可以了。

什果水果捞准备材料：西米、牛奶、草莓、芒果、樱桃。

把西米洗干净，在锅中倒入水，把西米也放进去，煮至半透明状态，焖上一会，用滤网滤过西米，清洗干净，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏5小时，让西米充分吸收牛奶的奶香，再把准备好的水果洗干净切块，放入里面，再淋上冷藏好的西米，就可以了。

什果水果捞准备材料：西米、杏仁露、白糖、水果、三花淡奶。

做法：在锅中加水烧开放入西米，煮至半透明状态，加入杏仁露和淡奶，煮开后出锅放凉，将水果洗干净切块，再放入凉好的西米中就可以了。

蜜汁西瓜捞食材：西瓜、糯米粉、蜂蜜做法1.将糯米粉加热水揉成团2.将糯米团分别搓成小圆球3.将西瓜用模具刻出爱心，将剩余的西瓜榨成汁4.锅中注入水烧开，下入糯米圆球煮至浮起，用漏勺舀出沥干水分5.将糯米圆球放入西瓜汁中，按自己口味添加蜂蜜6.加入爱心西瓜即可，放入冰箱冰镇一会口感更佳鲜奶木瓜仙草捞食材：黑凉粉、蜜红豆、木瓜、薏米、牛奶、仙草做法1.将黑凉粉用凉开水冲开，搅匀，再倒入沸水，搅匀后倒入保鲜盒2.冷却后放入冰箱，吃之前切成小块3.薏米提前煮好，蜜红豆和仙草也需要提前准备好，木瓜切开去籽，用挖球器挖几个小球，切块也可以（仙草和蜜红豆都可以前一天晚上做好放冰箱冷藏，薏米也可以前一晚预约煮好，第二天早上就可以用了）4.将所有的食材都放在碗里，倒上鲜奶即可。