长包房包租期间的工作程序

KTV包房服务员工作流程KTV包房服务员工作流程包房服务员工作流程一、每天18：30准时参加班前例会1、按要求着装、化妆，整理好个人仪容仪表；2、带齐工作用具（笔、打火机、开瓶器、手表、日记本、夹子、手写单等）3、认真听从会议内容及工作安排，并做好记录及时交纳罚单。

二、19：0019：30班前准备工作1、把自己所负责包房的抽风打开，空调调至适当温度，灯光调至迎客状态；2、搞卫生范围：地面、台面、音响、点歌台、电视机、沙发后面及下面、墙裙、垃圾桶、房门等；3、洗手间卫生：洗手盆、地面无水渍、垃圾桶清理好套上垃圾袋，马桶无污渍，墙边、镜子擦干净，纸巾洗手液放好；4、按要求摆台、台面摆上烟盅、纸巾盒、手机架、花签盅、酒水牌、酒杯等摆放整齐、成图案状；5、检查房间台面、地面卫生是否符合公司要求，用品用具是否准备齐全及设施设备、灯光是否能正常运作，如有发现问题及时上报经理跟进处理。

三、19.30营业结束（一）礼貌热情迎宾1、按规定站位，注意仪容仪表，精神状态；2、迎接客人：“晚上好，欢迎光临皇后大道。

”3、迅速打开房门，请客人入坐：“先生/小姐，里面请”然后轻轻关上房门。

（二）客人入坐开台后服务1、客人入坐后，服务员开始2分钟服务（开电视将灯光调至到客状态）到礼貌茶（如果房间有看房DJ，由看房DJ完成）等咨客确认开台2、开电视要以姓氏尊称客人：“请问XX 先生/XX小姐，您是看电视还是听音乐。

”如果客人要看电视要问客人喜欢看哪个频道，如果是听音乐，要问客人喜欢听什么音乐，调好后问客人：“请问XX先生/XX小姐，音量合适吗？”（如果有看房DJ，由看房DJ完成）；3、送开房物品时，敲门：“对不起，打扰一下，不好意思，让您久等了。

”“请慢用”做请的手势。

4、介绍酒水：“这是我们公司的酒水牌（酒水牌务必打开），请问先生/小姐，您今晚要喝点什么酒水？（由高价至低价）（如果有看房DJ由看房DJ完成，点好单后转达给服务员，由服务员完成下卡）。

房屋租赁管理中的工作流程及注意事项房屋租赁管理涉及到诸多环节和工作流程，其中包括租赁合同签订、租金收取和管理、维护保养、退租处理等。

在进行这些工作时，需要注意一系列关键事项，以确保房屋租赁的顺利进行和各方权益的保障。

以下是房屋租赁管理中的工作流程及注意事项的详细讨论。

一、房屋租赁管理的工作流程1.租赁合同签订首先，在进行任何房屋租赁前，房东和租客需要签订一份租赁合同。

合同应明确规定双方的权益和义务，如租金支付方式、租赁期限、维修责任等。

租赁合同的签订应该是双向的，并且需要保留一份原件作为备案。

2.租金收取和管理一旦租赁合同签订完毕，房东可以开始收取租金。

建议通过银行转账或支票等正式渠道支付租金，并及时记录每笔交易。

同时，建立一个租金收取和管理的系统，以跟踪每个租客的租金支付情况，并在逾期时采取相应的措施，如发送催租通知或通过法律途径追讨欠款。

3.维护保养房屋的维护保养是保障租客权益和保持房屋价值的重要环节。

房东应定期检查并维修房屋的基本设施和设备，如水电设备、暖气和空调等。

另外，定期组织室内外的清洁工作，确保房屋的整洁和卫生，最好与专业的清洁公司签订合同以保证质量和效果。

4.退租处理当租赁期限到期时，租客可能选择续租或退租。

对于退租的情况，房东应在租客离开之前进行房屋检查，确保房屋的设施和设备没有损坏，并与租客协商退还押金的事宜。

如果有损坏或额外清洁费用，房东可以从押金中扣除。

二、房屋租赁管理的注意事项1.合法性和规范性在进行任何房屋租赁活动时，房东应确保自己的房屋租赁活动合法，并符合当地的租赁规范和法律要求。

这包括房产证和土地使用证的合法性以及符合当地租赁法规的行为。

此外，合同中的各项条款和条件也应符合当地的法律法规，以保护房东和租客的权益。

2.正式渠道和合同为了确保租金的安全和权益的保障，房东应建议租客通过正式的银行转账或支票等方式支付租金，并及时签订具有法律效力的租赁合同。

合同应包含双方的责任和义务，并清楚规定了租金支付、租期、维护保养以及退还押金等相关条款。

长包房管理制度范本第一章总则第一条为加强长包房（以下简称长包）的管理，保障酒店的正常经营秩序，提高酒店服务质量，根据国家法律法规和酒店相关规定，制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内所有长包房的管理工作。

第三条长包管理应遵循合法、合规、合理、公开、透明的原则。

第二章预订与入住第四条长包预订需提前向酒店前台提出申请，并提供有效身份证件。

第五条长包房预订成功后，酒店前台应与客人签订长包协议，明确长包期限、费用、服务等内容。

第六条长包客人在入住时，需按照酒店规定办理入住手续，并缴纳押金。

第七条长包期间，酒店应保证客房设施的正常使用，并提供客房清洁、床上用品更换等服务。

第三章管理与服务第八条酒店应设立专门的长包管理团队，负责长包房的日常管理工作。

第九条长包管理团队应定期对长包房进行检查，确保客房设施完好、卫生整洁。

第十条酒店长包房服务员应按照酒店服务规范，为长包客人提供优质的服务。

第十一条长包期间，客人如有特殊需求，可向酒店前台或长包管理团队提出，酒店应尽力满足客人的合理需求。

第四章费用与支付第十二条长包费用按协议约定的价格计算，如需调整，需双方协商一致。

第十三条长包费用支付方式可采用预付、现付、转账等方式。

第十四条酒店应在约定的支付时间节点向客人收取长包费用。

第五章终止与退房第十五条长包协议终止时，客人应办理退房手续，结清相关费用。

第十六条酒店在确认客人结清费用后，应退还押金。

第六章违规与处理第十七条客人如有违反长包管理制度的行为，酒店有权根据情节严重程度给予处理，直至终止长包协议。

第十八条酒店员工如有违反长包管理制度的行为，酒店有权给予处理，直至解除劳动合同。

第七章附则第十九条本制度自发布之日起实施。

第二十条本制度的解释权归酒店所有。

长包房管理制度范本旨在为酒店提供一套完善、科学的长包管理方案，确保长包业务的健康发展，提高酒店的服务质量和经营效益。

在实际操作中，酒店应根据国家法律法规和自身实际情况，不断调整和完善长包管理制度，为客人提供优质、便捷的服务。

酒店长包房,短租房的执行方案
1、长包房的租赁由酒店销售部负责。

2、销售部在与租赁人签订合同前必须查验承租人的有效证件，并复印留存备查。

3、为了保障长住客户人身和财产安全，在签定租房合同时，必须按照我国政府公布的
治安、消防条例和法令的规定，签订《治安防火责任书》，作为合同的附件。

其内容应包括
以下几个方面：
(1) 在登记住宿和办公的人员变更时，应及时向酒店申报变更人员的姓名和有关情况，以便酒店配合，及时按照公安部门的规定做好变更登记。

(2) 长包房的钥匙应妥善保管。

遗失或需要增配时，应及时报告和提出申请，由酒店按客房钥匙管理规定给予办理，以确保安全。

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长包房包租期间的工作程序
1、经常拜访长包房客户（每月至少一次），听取他们对本店的意见，并了解他们新的需求和客情状况，如最近是否有大型会议、宴会和散客等，如有客情及时处理。

2、保持与前厅、餐厅、客房、财务、康乐、安全等有关部门的联系，了解长包客人在本酒店的消费和信用等情况。

3、每逢节假日登门拜访，送去礼品或按制度办事他们参加宴会、晚会、联欢会等活动，加强沟通，增进友谊，稳定客源。

4、与财务部信用组保持联系，了解客户付款情况，并协助财务部做好客户的付款结帐工作。

5、协议截止前二个月，应主动与客户联系，了解客户的去留动态，如要续签，主动报价；如不续签，提前做好客人搬出事宜和搬出后的销售工作。

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包房服务员工作流程一、每天18：30—准时参加班前例会1、按要求着装、化妆，整理好个人仪容仪表；2、带齐工作用具（笔、打火机、开瓶器、手表、日记本、夹子、手写单等）3、认真听从会议内容及工作安排，并做好记录及时交纳罚单。

二、19：00—19：30班前准备工作1、把自己所负责包房的抽风打开，空调调至适当温度，灯光调至迎客状态；2、搞卫生范围：地面、台面、音响、点歌台、电视机、沙发后面及下面、墙裙、垃圾桶、房门等；3、洗手间卫生：洗手盆、地面无水渍、垃圾桶清理好套上垃圾袋，马桶无污渍，墙边、镜子擦干净，纸巾洗手液放好；4、按要求摆台、台面摆上烟盅、纸巾盒、手机架、花签盅、酒水牌、酒杯等摆放整齐、成图案状；5、检查房间台面、地面卫生是否符合公司要求，用品用具是否准备齐全及设施设备、灯光是否能正常运作，如有发现问题及时上报经理跟进处理。

三、19.30—营业结束（一）礼貌热情迎宾1、按规定站位，注意仪容仪表，精神状态；2、迎接客人：“晚上好，欢迎光临皇后大道。

”3、迅速打开房门，请客人入坐：“先生/小姐，里面请”然后轻轻关上房门。

（二）客人入坐开台后服务1、客人入坐后，服务员开始2分钟服务（开电视将灯光调至到客状态）到礼貌茶（如果房间有看房DJ，由看房DJ完成）等咨客确认开台2、开电视要以姓氏尊称客人：“请问XX先生/XX小姐，您是看电视还是听音乐。

”如果客人要看电视要问客人喜欢看哪个频道，如果是听音乐，要问客人喜欢听什么音乐，调好后问客人：“请问XX先生/XX小姐，音量合适吗？”（如果有看房DJ，由看房DJ完成）；3、送开房物品时，敲门：“对不起，打扰一下，不好意思，让您久等了。

”“请慢用”做请的手势。

4、介绍酒水：“这是我们公司的酒水牌（酒水牌务必打开），请问先生/小姐，您今晚要喝点什么酒水？（由高价至低价）（如果有看房DJ由看房DJ完成，点好单后转达给服务员，由服务员完成下卡）。

5、等客人点完酒水后敬上：“请稍等，马上为您送上”退后3步鞠躬。

长包房入住前工作程序1、入住前，按合同要求，逐一落实各项准备工作，入住时有专人负责欢迎接待。

2、接受预付款，与财务部保持联系，了解长包房客户是否已将预付款汇入本店帐号，如未及时预付，要与客户联系。

如对方用支票付定金，应将客人带至信用组办理定金预付手续。

3、控制所需客房，在长包房客人入住前一周，填写“长包房入住通知单”，并发至前厅部，控制客人需要的客房。

4、入住前一周，将“长包房入住通知单”发至客房部，撤出不需要的家具、酒吧用品等，并按客人要求布置客房。

5、入住前一周，将“长包房入住通知单”发至工程部，按客人要求对客房进行必要的装修或改造等。

6、入住前一周，将“长包房入住通知单”发至餐饮部为长包房客人提供工作餐。

7、入住前一周，将“长包房入住通知单”发至保安部，做好长包房客人及其车辆等的安全工作。

8、入住前一周，将“长包房入住通知单”发至大堂，以便掌握客情，与客人保持沟通，做好对客服务工作。

9、在客户预付定金后，通知总台为客人办理入住登记手续。

长包房推销工作程序1、了解市场行情，寻找潜在客房，特别是那些尚无固定办公室的公司，商社和外地公司在本市办事机构。

2、分析、筛选潜在客房，确定重点促销对象，对那些经济效益好、信誉好、人员素质好以及能带来较多客源的重点客户给予优先的考虑和较大的优惠。

3、向潜在客户，特别是重点客户提供饭店的宣传资料，尤其是长包房的各项优惠政策和报价。

4、邀请潜在客户特别是重点客户的关键人员中，来酒店参观客户等设施，并提供茶水饮料等服务，如有必要也可招待用餐。

5、了解客人对客房的具体要求，如客房种类、数量、用途、时间、付款方式等尽量满足客户需求，与其达成租用意向，并请对方提供执照附本，并就执照有效期等内容进行审阅。

6、客户有租用意向后应与客户讨论，磋商价格、定金和附款方式等问题，应在权限范围规定的价格之上，以最好的价格成交。

7、与客户商谈协议内容，将准备好的协议书交给客人过目，客户如有异议，在权限范围内可对协议作适当调整，超出自己权限应请示部门经理，经批准后再与客户继续协商。

包房服务流程一、餐前准备：1、个人卫生：着工装上岗，黑色工鞋、配带发夹、工牌，仪容仪表按要求做好。

2、餐用具卫生：所有用具必须先消毒，并保证无油渍、无污垢、无破损，餐台餐具按标准摆台。

3、环境卫生：①地毯干净无杂物。

②空气质量清晰，保持应有的芳香。

③备餐间干净，物品摆放整齐。

④备好调味料（生抽、陈醋、芥末）、相应的用具、开水、茶叶（普通绿茶及不另外收费的茶）等。

4、熟悉客人预订情况、分布、人数及其重点客户的爱好及特殊要求。

5、将预订好包厢的迎客灯及空调（根据天气情况）打开，迎接客人的到来。

其温度夏天制冷控制在22～24℃，冬季制热控制在26～28℃。

二、服务流程：上凉菜→站立迎宾→客到→递巾问茶→斟茶→添撤餐具→点菜→看单备料→点酒水→添撤杯具→引客入座→铺席巾、撤筷套、→斟酒水→上热菜→巡台→撤台→上水果→拉椅送客。

三、餐中服务：(一)迎客安座：1、以标准姿势按要求站在大门口候客。

在走廊的时候站在走廊左侧，楼梯站在客人右侧。

2、当客人进入视线区1米时：A、，如已知道客人预订的包厢，则直接与客人说：“××包厢，这边请”，然后按迎宾的要求将客带到包厢。

如此包厢没有服务员要先做好开灯、开空调（根据天气情况）、递巾问茶、倒茶工作，安排好后再叫本包厢服务员，切不可以将客人冷落。

B、包厢门口的服务员在迎客时，当确认为本包厢客人，应主动将门灯打开，侧身站在门口，恭迎客人（因服务区包厢位置，所以一般站在左侧）3、当客人自提较重物品或酒水时，第一位见到服务员应主动帮客提拿，送入包厢。

有行动不便或老人时要主动扶扶。

上凉菜：服务员上冷盘时须核单上菜，上冷盘之前将转盘上的盆花撤下，并注意菜色、荤、素的搭配，并遵循上菜形式的摆放要求。

客至：当迎宾带客到来时，应将门、灯打开，然后礼貌地说：“里面请!(配上手势)”协助迎宾安排客人入座，同时询问客人是否开电视，然后将电视打开。

引客入座：①当客人通知可上菜时，请客人入座，并协助主宾拉椅请座，然后铺席巾、撤筷套、派巾。

包房值班流程
一、接班准备
1.查看当班包房情况
2.接收包房钥匙
3.确认值班记录本内容
二、检查包房设施
1.检查各项设施是否正常运作
2.确认房间清洁卫生情况
3.核对房间用品充足性
三、接待客人
1.迎接客人入场
2.核对客人预订信息
3.协助客人入座并介绍包房服务
四、服务客人
1.提供饮品和点心
2.协助客人点歌
3.关注客人用餐情况并及时处理问题
五、安全检查
1.定期检查包房安全设施
2.确保火灾逃生通道畅通
3.注意监控摄像头是否正常工作
六、值班交接
1.完成交接记录
2.将包房情况交接给下班同事
3.说明当班情况和特殊注意事项
七、结束工作
1.清点包房物品
2.归还钥匙
3.完成当班记录。

KTV服务员工作流程一、营业前:1、准时上班，整理好自己的仪容仪表，备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单）2、7：00-7：10 为点名参加班前例会时间：班前例会内容:上交工作日记，汇报前日工作中的突发问题，公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务，宣布当日出品的洁清，检查员工的仪容仪表和营业用具3、7：00—8：30 为上岗前的准备工作时间：A、8:00 前到自己负责的KTV 包房，把麦装上电池进行试音检查音响、电视机或投影机是否正常；检查电脑是否运作正常；试用投影机遥控器能否操作；然后将遥控器和麦放回原位.B、检查房间其它设施是否正常。

Ｃ、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准，营业用品是否准备齐全和充分。

如发现问题，报告该房负责主管。

(如主管不在，报告经理协调解决）二、营业中：8：30—10：00 站位迎宾时间△按标准姿势站位：1、8：30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人，做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。

2、宾客到来时，在距离1.5 米-—2 米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。

”△客来时：1、礼貌热情迎接宾客的到来，在运用礼貌用语的同时,鞠躬35 度，“里面请"并做出请的手势。

2、迅速把房间门打开，请客人入座，然后轻轻把房门关上。

3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。

（为客挂衣服,搬凳子等)△客来后：1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧，以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍，并致欢迎词：“晚上好,欢迎光临！我是本房服务生，很高兴为您服务！”2、为客人倒迎宾茶，以半跪式姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，应拿杯下的三分之一处，用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处，以小指做为桌面的支持点。

上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。

3、通知总机开机，并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、功放(效果器打开)，灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果。

包间服务流程及注意事项一、迎接客人1.1 当客人到达包间时，服务员应主动上前，面带微笑，热情问候。

1.2 确认客人的预订信息，如姓名、人数等，确保无误。

1.3 为客人介绍包间的设施和服务，让客人感到宾至如归。

二、引领入座2.1 根据客人的需求和人数，为客人安排合适的座位。

2.2 为客人拉开椅子，示意客人入座。

2.3 若客人有特殊要求，如靠近窗户或安静角落等，应尽量满足。

三、提供菜单3.1 向客人介绍餐厅的特色菜品和今日推荐。

3.2 提供菜单供客人选择，并解答客人对菜品的疑问。

3.3 根据客人的口味和需求，推荐合适的菜品搭配。

四、上菜服务4.1 按照客人的点餐顺序，及时上菜。

4.2 确保菜品的质量和卫生，保持餐具的整洁和温度。

4.3 上菜时，向客人介绍菜品的名称和特色，增加用餐体验。

五、餐中服务5.1 及时为客人添加茶水或饮料，保持桌面整洁。

5.2 留意客人的用餐进度和需求，随时提供协助。

5.3 若客人有特殊需求，如分餐、换餐等，应及时响应并满足。

六、用餐结束6.1 主动询问客人是否满意，收集客人的意见和建议。

6.2 为客人送上热毛巾或漱口水，提供清新舒适的感觉。

6.3 感谢客人的光临，并期待再次为您服务。

七、结账离场7.1 提供明细清晰的账单，让客人核对。

7.2 提供多种支付方式，方便客人结账。

7.3 感谢客人的消费，并送客人至门口，礼貌道别。

八、注意事项8.1 服务员应保持专业、热情的服务态度，始终面带微笑。

8.2 熟悉菜单和菜品，以便为客人提供准确的菜品信息和推荐。

8.3 注意保持包间的私密性和安静度，避免打扰到其他客人。

8.4 尊重客人的隐私，不要随意透露客人的个人信息。

8.5 若遇到客人投诉或不满，应保持冷静，积极解决问题，并及时向上级汇报。

通过以上服务流程和注意事项的实施，可以确保包间服务的顺利进行，提升客人的用餐体验，为餐厅赢得良好的口碑和声誉。

k t v包房工作流程The saying "the more diligent, the more luckier you are" really should be my charm in2006.1.服务员在岗位站立待命2.当客人离自己1—2米时行礼并用迎宾语3.在客人相距房门2步时为客人打开房门,并做出请的手势4.自我介绍,包间内介绍服务5.当客人选择表示满意后,主动上强为客人点酒水：相声,您看是点一些什么酒水呢6.客人点酒水时,及时做好记录,要求快速、准确、书写工整、不可涂改;待客点完后必须重复一遍客人所点酒水及其价格,避免出差错;7.点酒完毕后应及时送上所需的酒具、酒杯,拿酒具和其他用品时注意;手指不要接触到杯口,应拿底部,轻轻放下;8.如所点酒水较长时间未送到,客人催促时应做好安抚工作并至谦：对不起、请稍等,我马上帮您去催一下;并及时用对讲机进行跟踪;9.当酒水全部上齐时,应向客人进行确认：先生,您所点的酒水已上齐,请问还有什么需要增加吗随之进行示酒,开酒开酒时应征得客人同意及数量、斟酒;以敬语结束,各位请慢用祝您/各位欢唱愉快10.随时巡视房内状况,注意房内台面及地面卫生,清理太面时须征得客人同意：对不起,打扰了,我能帮您清理台面卫生吗11.及时收掉已离开客人的杯具,如有上级进入包间,须立即跟进响应的干净杯具,为其斟酒示意;12.如发现客人找洗手间或需要去其他去处,应主动上前询问,请问有什么可以帮您吗/请问有什么需要吗13.当客人讲出所去地方时,应主动带客人去目的地,引领客人时,应该在客人左前1米处,并使用礼貌用语：先生,请走这边;如客人在途中遇到台阶应提醒客人：小心台阶;14.当客人提出买单时,马上通知上级,并及时查看客人最低消费是否已到,如未到,应提醒客人：对不起,先生,你们离最低消费还有××元,请问如何处理适当情况适当处理,包间达到最低消费时,及时向主客提醒;15.若客人消费达到4000以上,应询问客人是否有会员卡,“请问您有本店贵宾卡吗”如客人表示疑问,应向客人介绍如景尊的优惠及其使用方法,当客人表示兴趣时,立即向客人推销及其办理;16.客人离开时,及时为客人递上衣帽并协助客人穿衣,并提醒客人随身物品的携带;先生/小姐,请带好你们的随身物品;17.若客人有酒水需存放应及时办理存酒手续,并提醒客人存酒期限;18.微笑向客人道别,并迅速检查房内设施设备的完好,以及是否有遗漏物品,发现后应及时还给客人;19.抢包或包间复位;。

KTV包厢工作服务流程示意图：班前例会→营业准备→站位→迎客→上茶→送毛巾→点酒水→推车促销→上酒水→中途服务→剩酒处理→买单→送客→收房一、班前例会：17:30前打卡，换好工作服，整理好仪容仪表，19:00准时在指定区域点名后参加班前例会二、营业准备：认真做好营业的一切准备工作：做好包厢内或区域卫生→检查设施设备是否正常→领日耗品→整理、备齐营业用品（牙签、果签、蜡烛、火机等）→摆台→打开水三、站位19:10准时站立于规定岗位迎接客人的到来，保持标准站立姿势，昂首挺胸，目视前方，面带微笑，在距离客人1.5m—2m时，目光注视客人主动弯腰15°行鞠躬礼，问候“晚上好，欢迎光临！”四、迎客：当看到咨客将客人带入所负责的包厢时，马上上前向客人问候：“晚上好，欢迎光临。

”同时打开房门，打开包厢灯光（此时灯光可调亮一些，直至选秀结束），请客人入坐，并做自我介绍：“晚上好，欢迎光临，我是本房服务少爷XXX，很高兴能为大家服务，有什么需要请尽管吩咐，祝大家玩的开心！！！”调试好灯光、空调，打开电脑、功放（音量调小些）、电视，注意：选择适宜机会向咨客了解客情，同时交接房卡。

咨客退出包厢后应立即通知收银台该包厢开机，而后由总台通知营销部该包厢选秀。

五、选秀1、营销经理订房：由营销经理自己到总台或打电话通知总台预定XXX包厢，当该包厢开机后由总台通知该营销经理为该包厢进行带台选秀2、公司房：公司房包括散房、公主订房、老总订房，该类包厢在客人到后由总台按每日营销部轮房排班表进行轮房选秀，不可私自指定营销经理，发现重罚。

3、营销经理在接到总台选秀通知后应立即前往该包厢进行选秀安排，若在包厢开机后3—5分钟营销经理还未到包厢的情况下，该包厢少爷或公主应立即通知该区域负责人进行催促。

六、上茶/水客人坐下后，马上询问客人“请问先生/小姐，晚上用点什么茶水”，并向客人介绍公司茶水。

点好茶水后礼貌的向客人介绍“我们公司赠送的生果盘或者小吃马上就到，请稍等！”礼貌的退出房间；七、送毛巾：每次进房前敲门三声（一轻二重），弯腰15°并说：“对不起，打扰一下。

大包房工作项目程序及标准说明书工作项目程序：标准：一、卫生清理待客人离开后，说“您慢走欢迎下次光临“，然后迅速进房检查设备是否完好损；备品是否齐全，再将请勿打扰牌，反为请速打扫牌；撤掉床单、枕套，换成新的；铺平后进行做床，首先甩单子，最好一次成形，要领要找好分线，宽度两角对折，找好后再对折找好中心线用两指夹好（用左手），右手抓好整个单子的中间，投向床头把左手夹着的单子分给、右手一份，找好床的中间左右手各分两侧但要平均后进行投单子，平整均匀后做床头一定要进行包裹，包好床壮举后把床推到原位，一定要靠紧后进行床尾包床步骤，一定要把白线折成90度角确保无皱纹，不松懈，大约在用时大包1分15秒一个，小包1分30秒一个。

大包物品摆放标准明细一、麻将桌、椅子的摆放左侧门框与桌子靠近门一侧的桌腿成15度角，距离为80厘米，椅子正插于试将桌下方中央，椅座露出约20厘米，4个椅子靠背两两相对平行。

插花放于麻将正中央，四条边与桌子四条边平行，其左侧距离插花5厘米，右侧距桌边为5厘米。

二、单人床/床头柜的摆放第一张单人床距离麻将桌右侧桌边10厘米，3张单人床的床头板紧靠墙，其间距为30厘米，枕头放置在床身中央，紧贴床头板，开口朝右，商标处贴于床单，被子叠成军被，被朝向枕头，床尾平齐摆放在床尾正中央，第一个床头距放在第一、第二张单人床的中间，床头柜的头部贴于墙壁，其距面左侧前部放有一部电话，电话线环绕电话周身，电话尾声部距离5厘米，其下方放置烟缸，烟嘴口朝向两张床的枕头，第二个床头柜放在第二第三张的床的中间，其距面前部，中央放有一个纸巾盒，纸巾叠成倒三角，其下方5厘米处，放有一个棉签盒和一个烟缸，其间距为3厘米，床头柜下方斜放一个床刷。

三、电视机、电视柜的摆放电视柜后方距离右侧墙5厘米，与右侧门框距离为330厘米，电视左前方放有迷你香菇，距桌面3厘米，距5厘米电视右前方放有叫服器，距桌边3厘米，距桌面5厘米，麻将及筹码放在电视后被头右侧，（紧贴）电视上方放有“请勿吸烟”牌置于中央。

包房服务流程
1、领位将客人引至包房入口服务员热情迎接并问好；
2、服务员询问客人是否有预订，根据客人人数及要求安排到合适包房，并记录客人手牌号；
3、服务员为客人打开包房灯，根据客人要求打开电视与空调，向客人介绍消费标准及其它服务项目，根据情况向客人做适当推销，同时记录客人所点的消费项目，得到确认后，请客人稍等退出包房；
4、服务员到吧台下单，及时将客人所点物品及按摩人员送至包房为客人开启酒水并斟到，做好服务工作，询问客人是否有其它需要如收醒服务等，告知服务电话，祝客人休息好退出包房，做好预订包留位，登记总台配合；做好巡房工作，及时为客人填加酒水满足客人合理需求处理好各种问题，并将情况向上级汇报，保证客人满意程度
5、钟点客人包房到钟时，及时提醒或询问客人是否加时，如不需要请客人在规定时间内退房；
6、当客人离开时，提醒客人带好随身物品及手牌，询问是否有其它要求，争求客人意见，并认真记录与汇报，将客人送到楼梯口道别并欢迎再次光临；
7、服务员迅速检查包房情况，如设施设备破损及时向上汇报并通
知总台，保持现场请客人适情况赔偿；
8、服务确定无异常情况后，迅速整理包房，使其达到清洁良好的状态，等待迎接下一批客人。

第一章总则第一条为规范宾馆酒店长包房的管理，保障宾馆酒店的正常经营和客户权益，特制定本制度。

第二条本制度适用于宾馆酒店内所有长包房的管理工作。

第三条宾馆酒店长包房是指客户连续入住超过一个月的客房，包括但不限于商务人士、长期外派人员等。

第二章长包房申请与审批第四条客户申请长包房，需提供有效身份证件、联系方式等相关信息。

第五条客房部负责接待客户申请，核实客户身份信息，并对客户提供的资料进行初步审核。

第六条客房部将审核通过的申请提交至酒店管理部门，由管理部门进行最终审批。

第七条管理部门审批通过后，客房部为客户办理长包房手续，包括签订租赁协议、缴纳押金等。

第三章长包房租赁协议第八条宾馆酒店与客户签订长包房租赁协议，协议内容应包括：1. 房号、房型、入住时间、租赁期限；2. 房租价格、付款方式、预付款项；3. 物业费、水电费、通讯费等费用承担方式；4. 房间设施设备使用规定；5. 房客责任及违约责任；6. 争议解决方式。

第九条客房部负责监督租赁协议的签订，确保协议内容完整、准确。

第四章长包房管理第十条客房部负责长包房的管理工作，包括：1. 定期检查房间设施设备，确保正常运行；2. 对房间进行清洁、消毒，保持房间卫生；3. 为客户提供优质的服务，包括房间内务、物品维修等；4. 跟进客户需求，及时解决客户问题。

第十一条客房部应建立长包房客户档案，记录客户信息、入住时间、费用缴纳等情况。

第五章退房与续租第十二条客户需提前通知客房部办理退房手续，客房部负责办理退房手续，收回押金。

第十三条客户如需续租，应提前与客房部沟通，客房部负责办理续租手续。

第十四条客户退房后，客房部应立即对房间进行检查，如有损坏，客户需承担相应赔偿责任。

第六章违约责任第十五条客户违反租赁协议，客房部有权采取以下措施：1. 要求客户缴纳违约金；2. 限制客户使用酒店设施；3. 解除租赁协议，收回房间。

第十六条宾馆酒店工作人员违反长包房管理制度，将按公司相关规定进行处罚。