一克冬虫夏草多少钱
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冬虫夏草的等级划分
冬虫夏草是一种珍贵的瑰宝,其价值随着等级的提高而不断增加。
按照形状、颜色、
大小、重量和所在地等进行分类,我们可以将冬虫夏草划分为以下几个等级。
一、特级冬虫夏草
特级冬虫夏草形状完整,大小一致,表面干燥且有光泽,色泽鲜艳,白色的体节完整
无损、有弹性。
重量较轻,一般在每只0.8克以上。
产地多数为崇山峻岭、高原草原等地,是冬虫夏草中的珍品。
其价格也是最高的,每克可超过数千元。
三级冬虫夏草形态参差不齐,大小不规则,表面缺少干燥度和光泽度,色泽较暗,白
色的体节不完整,缺口较多,质量较差,弹性差。
重量一般在每只0.3-0.4克之间。
产地
多散布于草原地带,其价格较低,每克只需数十元。
综上所述,不同等级的冬虫夏草在形态、质量、产地以及价格上均有所区别。
因此,
在购买冬虫夏草时,需要根据自身需求以及物品的实际情况进行选择,以免出现质量不合
格或者价格偏高等情况。
同时,在购买时一定要注意,千万不要购买假货,以免造成经济
上的损失和身体上的健康问题。
西藏旅游给朋友带什么礼品一、饮食礼品:青稞酒、牦牛肉干青稞酒:青稞酒历史悠久,以青稞为主要原料酿制而成,含有丰富的膳食纤维、维生素E、葡聚糖,很适合送礼。
价格:几十到几百的都有,可以凭自己的实际情况购买。
牦牛肉干:建议购买农牧民自己弄的,味道比较地道,一般在其他地方吃不到。
价格:一般50元左右一斤二、藏药:冬虫夏草、藏红花、雪莲花、松茸等冬虫夏草:是麦角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,产于西藏那曲、昌都等地。
为高级滋补名贵中药材。
价格:建议去藏民家购买,大概四、五十元一根。
藏红花:也是一种常见的香料。
若以重量衡量,藏红花是世界上最昂贵的香料。
它是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,有镇静、祛痰、解痉作用。
价格:大概50到100元一克雪莲花:为菊科多年生草本植物。
它不但是难得一见的奇花异草,也是举世闻名的珍稀藏药。
可以除寒,壮阳,调经,止血等作用。
价格:干的大概二三十一盒松茸:含有多种氨基酸和人体所需的各种微量元素,香味浓郁,鲜品存放时间长,具有较强的抗癌抗辐射和滋阴壮阳,补虚健脾等功效。
西藏的松茸无任何污染,更加符合人体健康需求。
价格:新鲜的大概150元左右一斤三、特色生活用品:藏香、藏毯,特色披肩、民族服饰等藏香:藏香一般由藏红花、檀香木、冰片、当归、黑香、雪莲花、沉香、甘松等几十种名贵藏药及香草制成。
主要可以解毒,杀菌,抗感染,抗病毒,可杀灭空气中的致病微生物,净化空气,预防病毒的传播。
价格:几元到几十元价格不等,可以凭自己的实际情况购买。
藏毯:织法独特,色泽鲜艳,构图古朴吉祥,民族风格浓郁价格:真正的西藏藏毯价格稍贵,几百上万的都有。
特色披肩:很有民族风情,很适合送给女孩纸价格:大概30到70元左右,建议你在买的时候努力砍价特色民族服饰:西藏服饰色彩鲜艳,如红与绿、白与黑、黄与紫,并运用复色,金银线搭配使服饰色调明快而又和谐,很有名族风情。
价格:几十上百的都有,可以根据自己的喜好来买。
断虫草多少钱一克?有什么不良效果吗?现在的断虫草的价格大概为:断草通货,不区别虫体和草体比例,不管产地,大小,价格一般为70元一克左右完整断草,比例均衡,其他不限,价格为:120元一克左右优质产地断草,比例均衡,产地归属地纯正,按级别分在140-200元极品大断草:产自那曲(或玉树),虫草比率均匀,由特级虫草断草组成,价格为220元一克以上。
断虫草来源:冬虫夏草在采挖、刷泥、精选、储运过程中难免会有少量发生折断,折断的冬虫夏草我们通常简称为断草,从理论上来讲,断草只是冬虫夏草在形态上发生了变化-由整条变为折断的两节或多节,一般不会使有效成分发生流失,对虫草的药效基本没有影响.不过在市场上,不同的虫草断草品质差异很大,好的断草,虫体较粗且硬实饱满,没有空瘪或很少空瘪,泥沙含量少,虫体部分与子座分别所占的分量跟完整冬虫夏草相当,整体颜色与整草相差不大比较接近,断得很厉害的细碎虫草少,干度好。
特别是如果是纯那曲虫草或者纯玉树虫草的断草,营养价值和药用价值都非常不错。
结论:只要是优质的断虫草,效果都非常不错,真正的优质断虫草需要达到以下标准:一、保证纯产地:以西藏那曲为最,其次为青海玉树产区。
这两大产区的纯野生虫草断草功效很好。
二、整体颜色较完整,不会出现很多憋草之类的。
三、虫体与子座的比例均衡,不会只有草头或者只有虫体,因为单吃虫体或者单吃草头都可能造成阴阳失调,对身体有害。
四:穿插有竹签的一定要把竹签清理干净、不能泥沙含量大、不能断得太厉害致虫草碎小、干度一定要保持在95%以上。
至于断草,如果是送人肯定不考虑,如果是自己服用也是可以的,但要注意其品质,要注意虫体草头搭配。
另外消费者会发现市场上有些断草虫体内有孔眼,其实这是用牙签穿过的草,把牙签拔了留下的孔眼,原则上是不影响其断草功效的。
只是外观不好看而已。
同仁堂冬虫夏草含片为何越来越天价同仁堂冬虫夏草含片为何越来越天价?吃冬虫夏草,再也不需要炖汤来解决了。
时下,在商界精英、成功人士中间突然流行食用含着吃的冬虫夏草。
在高尔夫球场、会议室、谈判桌上……人们从口袋里掏出冬虫夏草含片,大模大样放在嘴里,那派头简直成了今冬商界最流行的景象。
在云端,许多航空公司的头等舱阅读杂志里,冬虫夏草含片极具煽动性的广告比比皆是--"如同人类找到了火种,我们找到了冬虫夏草极致吸收的方法……";而在地面,北京地区面对体育中心的黄金位置又树立着硕大的广告牌,"冬虫夏草,现在开始含着吃"的口号,撩拨着来来往往近百万人的心弦……古人云:“宁要虫草一把,不要金玉满车”,由此可见冬虫夏草的珍贵,它与人参、鹿茸并列为三大补品。
从明朝开始,冬虫夏草就在国际上享有很高的声誉,近年来更是成为比黄金还贵的补品,人人趋之若鹜。
那么冬虫夏草为何售价超过黄金?冬虫夏草,是虫和草结合在一起形成的,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。
为什么这么神奇呢?原来,虫草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。
另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。
当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。
直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。
而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。
虫草是含有多种营养物质的常用中药,主要成分有:虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。
虫草的功能为增强人体免疫力,补虚损,益精气。
补肺益肾,治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。
虫草除了药用外,也可用于煮汤,以提高免疫力、抗疲劳。
解密冬虫夏草的“前世”与“今生”——记国家新资源食品蛹虫草冬虫夏草的缘起神秘的青藏高原,孕育着一种神奇的物种,由于它冬天是虫夏天是草,人们给它起名“冬虫夏草”,藏胞称之为“牙什托根布”。
每当盛夏,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。
散落在花叶之上的蛾卵慢慢变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。
此时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙蝠蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸收它的营养,萌发菌丝。
受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表2-3厘米的地方,头上尾下而死,这就是“冬虫”。
幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。
来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草,高约2-5厘米,顶端有菠萝状的囊壳,这就是“夏草”。
冬虫那个夏草多产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。
冬虫夏草的神奇功效冬虫夏草的闻名不仅仅在于它那诡异莫测的身世,还在于它神奇的疗效,它是中华几千年的瑰宝。
冬虫夏草味甘微腥,性温无毒,气清香。
干品质脆,断面白色。
据医学科学分析,冬虫夏草的主要成分有虫草多糖、虫草酸、多种氨基酸、脂肪、抗菌活性物质、生物碱、30余种微量元素、新型免疫抑制剂、丰富的超氧化物歧化酶(SOD)等。
冬虫夏草能够加速机体康复,调节自身免疫功能。
所以用于肿瘤的预防和辅助治疗是一个不错的选择。
冬虫夏草正式作为药物载入书典,是从清代吴仪洛于1757年出版的《本草从新》开始,指出冬虫夏草的作用是“甘平保肺,益肾止血,化痰已劳嗽。
”稍后出版的《本草纲目拾遗》一书,也有这方面的记载“冬虫夏草,功与人参同,能治诸虚百损,以其得阴阳之气全也”,“但药性温和,老弱病虚者皆宜食用⋯⋯”与人参、鹿茸一起,并称三大名贵滋补药材,享有极大的盛名。
食用冬虫夏草的误区老百姓心中的虫草,是补品之王,是比黄金还珍贵的稀有中药材,目前市面每一克野生冬虫夏草至少也要400元以上,是一般人消费不起的珍品,价格比黄金还高。
冬虫夏草多少钱一克冬虫夏草以藏草和青海草为主。
具体的不同产地的冬虫夏草价格差异也很明显。
冬虫夏草的销售量日益增加,其价格也在不断上升,比黄金还贵。
冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,冬虫夏草的价格一直居高不下,作为珍贵的中药材,价格堪比金价。
去年的时候冬虫夏草一公斤还要价16万元,而如今竟飞涨到21万多,与一辆轿车价格相当。
而北京等地的零售价最高甚至在每克600元以上,堪称疯狂。
虫草价格猛涨,一方面与主产区青海玉树地震有关,另一方面游资炒作也让虫草市场翻云覆雨。
一些不法分子眼红虫草的价位较高,还卖假货、疵品,导致整个市场上的虫草是良莠不齐。
市民需要购买,或在我国西部地区收购冬虫夏草,还需事先认真的学习如何辨别真伪,以防上当受骗。
冬虫夏草一般来说是有点金黄色的,有些发黑的,不建议买。
还有中间有四对触角很明显的,像假的冬虫夏草触角是很模糊的,冬虫夏草种类有很多,但只有西藏地区、青海地区的冬虫夏草才具有药用价值。
鉴别虫草的3招:第一招:看假虫草色泽比真虫草好看。
草原虫草与森林虫草不一样;草原虫草为棕黄色,虫体肥大,肉质松软;森林虫草为棕褐色,虫体饱满结实。
两种虫草只要是真虫草,折断后肉体为白色,有暗点并有髓腔。
另外,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;第二招:闻真的虫草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味,假的虫草一般无气味;第三招:泡假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
真虫草用开水浸泡,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。
浸液微有臭味。
好的虫草虫体似蚕,长约3~5cm,表面棕黄色至棕褐色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。
子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。
新闻回放“虫草”居然只卖10元/克根据相关线索,记者昨拨通了受害市民黄先生的电话,黄先生告诉记者,前天上午,因为重阳节要到了,他就想买点“虫草”给退休的岳父补补身子,由于先前对“虫草”的概念不是太懂,在四季园农贸市场附近买到了10元/克的“虫草”,60克虫草,一共花了600元,买回去后被朋友告之绝对是假货,没有这么便宜的“虫草”。
为稳妥起见,他携带样品询问了相关专家,得知其买到的全是假虫草。
在这几例假虫草投诉中,陈大妈的遭遇最为严重。
一个多星期前,她抓了一把朋友赠送的虫草煲成汤给老伴服用,隔了一天,老伴开始上吐下泻,经过医院救治才康复。
陈大妈说:“刚开始还以为吃多了才坏肚子,谁知情形越来越严重,才晓得不是那么回事了,后来想起可能是吃的虫草有问题,幸好发现及时,不然长期吃下去说不定会出什么大事呢。
”记者调查扬州市场假“虫草”占三成针对这几起购买假“虫草”的投诉,记者昨进行了暗访,调查中发现,市场上确实存在卖假“虫草”的现象。
昨天上午,在四季园菜场附近,记者看到一个人摆了个流动摊点在兜售,记者立马上前询问,果然是卖“虫草”的,这位持外地口音的中年男子热情招呼着记者,记者问他价格,他表示,绝对是正宗“虫草”,由于走的是“地下渠道”,只卖60元/克。
记者表示要买20克以上,跟他讨价还价,他表示低于30元/克不卖。
记者一边选一边问他,怀疑这“虫草”是假的,该位男子表示绝对不可能,说他已经在这不是一天两天了,好多扬州人都跟他买,记者试图拍照取证,该男子推起摊子就走。
记者为此采访了特种药材扬州办事处的王经理,据他介绍,目前市场上的假“虫草”占了三成,有些不良商贩甚至在虫草中加铅粉和铁丝,加重虫草的重量,扰乱虫草市场。
另外,也有一些小商贩误导消费者,说虫草越新鲜越好,湿虫草比干虫草好,从而使得不知情的消费者上当受骗。
假“虫草”猖獗源于亚香棒虫草大丰收记者通过相关途径获悉,一方面“虫草”的黄金价刺激消费市场,造假根本没停过,另一方面,今年假“虫草”亚香棒虫草大丰收,也是影响市场的一个重要原因。
十大稀有昆虫世界最珍稀售价最高的十大昆虫1、彩虹锹甲彩虹锹甲是世界最美丽的甲虫之一。
[bai]曾经有一位日本饲养商,以8.9万美元将一只彩虹锹甲卖给日本的一家昆虫店。
它充满金属质感的翅鞘,蕴藏着美丽百变的物理色泽,即使被制成标本也不会减退,是大自然鬼斧神工的真实写照。
集纯洁与高贵于一身,是世界上最好辨认的昆虫之一,宠物甲虫心中的圣品。
2、光明女神闪蝶光明女神闪蝶,被公认为世界上最美丽的蝴蝶,繁殖能力弱、数量稀少,十分珍贵。
前翅两端的蓝色有深蓝、湛蓝、浅蓝不断的变化,整个翅面犹如蓝色的天空镶嵌一串亮丽的光环。
它的美丽也折服了南美人民,秘鲁甚至将它奉为了本国的国蝶,地位大致相当于大熊猫在中国的地位。
除此之外,它还是蝴蝶家族飞行速度最快的蝴蝶之一,可谓外貌与实力并重。
现已基本绝迹,标本每只价值36万元。
3、阳彩臂金龟阳彩臂金龟:体型较大,身体红绿斑斓,闪闪发亮,金属质感极强,十分漂亮。
属我国国家二级保护动物,曾在1982年被宣布灭绝,但2011年9月,上饶市野生动植物保护站又再次发现,之后又相继有发现该虫的报道,目前其种群数量恢复较为明显。
在一次拍卖会上,一只体长4.4cm的阳彩臂金龟标本,曾以20万元的价格拍出。
活体价格更曾经高达40万元。
4、蟋蟀蟋蟀是我国最常见的斗虫,[bai]即人们常说的“蛐蛐儿”,被誉为天下第一虫,三大宠物鸣虫之一。
其通体黑褐色,头大,顶部宽圆,颜面圆凸饱满。
野外占据地域宽广,同性间具很强的斗性。
雄虫善鸣,好斗。
民间普通的蟋蟀少则三五元,多则上百元,品相很好的蟋蟀能卖到万元以上,而极品蟋蟀拍卖六七万不成问题。
5、冬虫夏草冬虫夏草是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫体内所形成的复合体,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,冬天为虫,夏天为草,一克价格300元左右。
始载于《本草从新》:冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草。
名贵的中药材,味甘性平,归肺、肾经,可补肾益肺,止血化痰。
一克冬虫夏草多少钱冬虫夏草的价格和很多因素有关的。
那么,一克冬虫夏草多少钱?不同产地的冬虫夏草价格差异很明显,西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,另外,采挖时间、虫草体色不同,价格也都不同。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。
一般从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,海拔越高,天气转暖就越晚,冬虫夏草的采挖期同样就越晚,而且海拔越高,虫草质量也就越上乘。
从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。
从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小,颜色较黑,子座较长。
西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。
那曲地区虫草五月份就已经开始生长,六月份的虫草质量最好。
虫草产地也可以按其产地的海拔高度来看。
一般而言,海拔越高,品质越好。
西藏那曲是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米(其中虫草品质最好的四个县:比如县,索县,丁青县,巴青县);其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。
色泽也各异,川草和其它地区所产的草多为红色。
从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
冬虫夏草因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。
了解西藏那曲虫草和其他产地虫草的差异之前,先熟悉一下西藏那曲虫草产地的地理环境。
西藏那曲地区,位于青藏高原之颠,海拔4500~6000米,羌塘大草原,是中国五大牧场之一,位于昆仑山脉、唐古拉山脉和冈底斯山脉之间。
羌塘草原是野生动植物的天堂,这里也就是最有名的那曲虫草产地。
冬虫夏草从其生长环境来分有两种,高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草。
由于生长环境和土质的差异,它们在色泽和形态方面有些许区别,草原虫草为土黄色,虫体肥大,肉质松软;高山虫草为黑褐色,虫体饱满结实。
因草原地域辽阔,是主产地,市面流行多为此品种。
而高山虫草源稀少,但古医书记载的多是这种。
西藏那曲的羌塘草原正是草原虫草的典型代表,这里的虫草色泽黄净,虫体肥大。
那曲虫草的特点一、那曲虫草的生长环境虫草的生长阳光、潮湿度、温度、土壤、矿物质等生态因子相关,那曲海拔均在4450米以上,具备了以上适合虫草生长的最好的环境。
那曲有11个县区(区为双湖特别区),有6个县产虫草,为比如、巴青、索县、嘉黎、聂荣、那曲县6个县(那曲市下面有个那曲县)比如县的产量最高;聂荣县的产量最低,每年产量只有两到三吨,聂荣县的虫草虫体胖、草头短、颜色好,品相最好。
品质第二好的是巴青县产的虫草;索县和嘉黎县的虫草品质相对稍差些,不过,以上仅是从各个县的全县范围平均情况来对比,每个县都有两三个乡产精品虫草,每个县也有几个乡的虫草品质相对较差。
二、那曲虫草的特征和鉴别那曲虫草颜色黄、尾巴短小、个头大而比重轻,迎合了中国人富贵色彩的审美观,因此,那曲虫草在礼品市场和品牌市场深受人们追捧。
1、西藏那曲虫草眼睛偏棕色,青海玉树虫草偏黄色,川草眼睛偏红色。
2、品质好的虫草是虫身圆润,草头较短,背部环纹间距较密,且纹路清晰,肚子上四对足突出明显3、虫草的草头与虫身交界那个“头颈”部位的大小与虫身大小相当,看起来过渡非常圆润,不畸形。
由于那曲虫草产量比较低,品相又好看,所以价格较其它地区产的虫草要贵一点。
对于那曲虫草的鉴别,大家可以根据我描述的那曲虫草的特征进行鉴别。
三、那曲虫草的功效那曲虫草多糖、虫草酸、虫草素等成分含量都非常高。
现代医学认为:虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
虫草常常跟肉类一起炖食,有补肺益肾、补虚健体、秘精益气之功效。
总体来说,冬虫夏草的保健作用是相当好的,在肺和肾脏器官方面的治疗也疗效显著。
四、那曲虫草市场知名度说起虫草,那曲虫草无疑是最有知名度的。
那曲地区商务局地区行署早在2008年作出了“打造虫草特色品牌,树立那曲虫草品牌形象”的决策。
采取了以下几个方面的措施:一是根据那曲虫草的具体情况,确定了具体的虫草分级标准,确定那曲虫草的特定品质说明以及产区范围;二是完善那曲地区冬虫夏草产业发展产权保护管理协会机构及协会各项规章制度;三是委托专业机构进行虫草商标设计,包装设计和虫草交易市场初设;四是制定相应的品牌商标使用管理规则,并制定那曲虫草品牌市场营销战略。
五、此外,那曲虫草的知名度离不开虫草商家,特别是品牌商家的宣传。
商家大多从高海拔、品相好、功效高、产量低等方面着力宣传,因此也提高了那曲虫草的价格,在一分价格一分货的长期心理暗示下,那曲虫草市场知名度已经被国内外虫草用户所知晓。
鉴别虫草的3招:第一招:看假虫草色泽比真虫草好看。
草原虫草与森林虫草不一样;草原虫草为棕黄色,虫体肥大,肉质松软;森林虫草为棕褐色,虫体饱满结实。
两种虫草只要是真虫草,折断后肉体为白色,有暗点并有髓腔。
另外,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;第二招:闻真的虫草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味,假的虫草一般无气味;第三招:泡假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
真虫草用开水浸泡,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。
浸液微有臭味。
好的虫草虫体似蚕,长约3~5cm,表面棕黄色至棕褐色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。
子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。
断面为白色,气微腥,味微苦。
以完整、虫体丰满肥大,内色白,子座短者为佳。
冬虫夏草的价格一直居高不下,作为珍贵的中药材,价格堪比金价。
去年的时候冬虫夏草一公斤还要价16万元,而如今竟飞涨到21万多,与一辆轿车价格相当。
而北京等地的零售价最高甚至在每克600元以上,堪称疯狂。
虫草价格猛涨,一方面与主产区青海玉树地震有关,另一方面游资炒作也让虫草市场翻云覆雨。
一些不法分子眼红虫草的价位较高,还卖假货、疵品,导致整个市场上的虫草是良莠不齐。
市民需要购买,或在我国西部地区收购冬虫夏草,还需事先认真的学习如何辨别真伪,以防上当受骗。
冬虫夏草一般来说是有点金黄色的,有些发黑的,不建议买。
还有中间有四对触角很明显的,像假的冬虫夏草触角是很模糊的。
冬虫夏草种类有很多,但只有西藏地区、青海地区的冬虫夏草才具有药用价值。
医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲和青海玉树。
目前国内纯度100%的西藏那曲原产地的天然虫草含片仅有两个品牌:极草以及福临门冬虫夏草胶囊。
它们的共同点是:都是以克计价的。
福临门主要面向家用以及中高端送礼客户,包装较为精简,产品较为实惠,每克单价在250元左右。
极草主要面向高端商务送礼,包装较为精美,价格较贵,每克单价在400到500元左右。
自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。
中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。
现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。
比较简单而又有效的方法:1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。
通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。
一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。
此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、用来泡药酒喝。
4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。
以下介绍一些常见的虫草食谱:⒈虫草苁蓉炖羊肉-----女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
⒉虫草炖鹌鹑----妇幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
【制法】1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。
然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
【功效】补气血,益肺肾,止咳嗽。
用于妇女保健。
⒊虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。
【功效】补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
【制作】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
⒋冬虫夏草鸭----- 本草纲目拾遗【原料】雄鸭1只冬虫夏草5~10枚葱姜食盐各适量【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。