高中化学 《化学与生活》学案 人教版必修1
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之全学案导学练习化学选修1(化学与生活)(人教)目录第一章关注营养平衡 1 第一节生命的基础能源——糖类 1 第二节重要的体内能源——油脂第三节生命的基础——蛋白质第四节维生素和微量元素第二章促进身心健康第一节合理选择饮食第二节正确使用药物第三章探索生活材料第一节合金第二节金属的腐蚀和防护第三节玻璃、陶瓷和水泥第四节塑料、纤维和橡胶第四章保护生存环境第一节改善大气质量第二节爱护水资源第三节垃圾资源化化学模拟卷(一)化学模拟卷(二)化学模拟卷(三)化学模拟卷(四)化学模拟卷(五)化学模拟卷(六)化学模拟卷(七)化学模拟卷(八)化学模拟卷(九)化学模拟卷(十)附录:附录(一):常见离子的颜色附录(二):常见化合物的特征颜色附录(三):常见物质溶解性表附录(四):常见物质溶解度表附录(五):气态氢化物稳定性表附录(六):无机物俗名、别名与化学名称、化学式对照表附录(七):有机物俗名、别名与化学名称、化学式对照表附录(八):参考答案第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源——糖类【考试要求】1.使学生掌握糖类的主要代表物:葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系。
2.了解合理摄入营养物质的重要性,认识营养均衡与人体健康的关系。
3.使学生掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉的鉴别方法。
【要点梳理】一、葡萄糖是怎样供给能量的1.葡萄糖的还原性2.葡萄糖是人体内最重要的供能物质二、淀粉是如何消化的1.三、纤维素有什么生理功能1.【备战高考】1.第二节重要的体内能源——油脂【考试要求】1.了解油脂的概念、用途以及物理性质,了解油脂的结构。
2.了解食用油脂对人体健康的意义,科学地摄取油脂,预防高血脂病。
3.用“结构决定性质”这一化学基本思想指导学习。
【要点梳理】一、油脂的成分1.二、油脂在体内发生了什么变化1.【备战高考】1.第三节生命的基础——蛋白质【考试要求】1.了解蛋白质和氨基酸的组成、结构和性质特点。
人教版化学高中必修一教案
教学目标:
1. 了解化学的基本概念和相关术语
2. 掌握物质的组成和性质的基本知识
3. 培养学生的观察和实验能力
教学内容:
1. 化学的定义和研究对象
2. 物质的分类和特性
3. 物质的基本组成
4. 常见元素和化合物的简介
教学过程:
1. 导入(5分钟)
引导学生回顾物质的分类和性质,引出本节课要学习的内容。
2. 学习新知识(25分钟)
a. 讲解化学的定义和研究对象,引导学生思考化学在生活中的应用。
b. 讲解物质的分类和特性,通过实例帮助学生理解。
c. 讲解物质的基本组成,引导学生认识元素和化合物的概念。
d. 介绍一些常见元素和化合物的简要信息,开拓学生的视野。
3. 实验操作(30分钟)
组织学生进行简单的实验,观察和记录实验现象,加深对物质组成和性质的理解。
4. 讨论与总结(10分钟)
对实验结果进行分析和总结,让学生从实验中得出结论,并提出问题进行讨论。
5. 作业布置(5分钟)
布置作业:整理化学课本相关知识点,准备课堂小结。
教学反思:
通过本节课的教学,学生能够初步了解化学的基本概念和相关术语,掌握物质的组成和性质的基本知识,培养学生观察和实验能力。
在实验环节要确保学生的安全意识,引导学生对实验结果进行深入思考。
在课后作业中,要求学生对学过的知识点进行总结,巩固所学内容。
高中化学必修一教案(3)用完酒精灯,不可用嘴吹灭,必须用灯帽盖灭,并盖两次。
(4) 不慎洒出的酒精若在桌上燃烧起来,不要惊谎,应立即用湿抹布或沙子扑盖。
3.着火和烫伤的处理、化学灼伤的处理、如何防止中毒、意外事故的紧急处理方法等。
着火烫伤时应该先冷敷。
浓硫酸灼伤时先用干布小心拭去浓硫酸,再用大量的水冲洗。
[讲]刚才同学们发表了很多关于实验安全应该注意的事项,那么大家还要注意常用的危险化学标志。
请见课本P4。
[讲]实验安全是为避免受到意外伤害的保障,要想我们的探究实验取得成果,我们还必须遵守实验的有关原则、安全措施及正确的操作方法。
[板书]1、遵守实验室规则2、了解安全措施3、掌握正确的操作方法。
[过渡]以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项,正确我们学习几种化学实验的基本操作。
[思考与交流]淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来?如果有铁屑和沙混合物,你用什么方法将铁屑分离出来?(沙里淘金是从含金量相对较大的沙里淘金。
根据金是游离态存在,密度比沙大的性质,可以用水洗法将金子从沙里分离出来。
如果是沙和铁屑的混合物,可以用物理方法用磁铁吸取的方法将二者分离出来。
) [过]以上我们用的都是较简单的物理方法,大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法。
[板书]二、混合物的分离与提纯1、基本概念:物质的分离:将混合物中各物质通过物理变化或化学变化,把各成分彼此分开的过程。
物质的提纯:把混合物中的杂质除去,以得到纯净物的过程。
2、操作原则:四原则:(1)不增提纯过程中不增加新的杂质(2)不减不减少欲被提纯的物质一些安全内容的记录,学生能认识到安全实验的重要性,为以后的实验安全打下了一个良好的基础请同学们阅读教材,并认识各图标的意义。
学生阅读P4注意问题1、2、3,学生回答实验注意问题,教师穿插、补充、完善[投](3)蒸馏时的注意事项:a.烧瓶内液体的容积不超过2/3,烧瓶要垫上石棉网加热,烧瓶中还要加入沸石(碎瓷片)防止爆沸。
人教版高中必修一化学教案
课时安排:1课时
教学目标:
1.了解化学的研究对象和研究方法。
2.掌握化学的定义和化学实验的基本步骤。
3.能够描述物质的宏观性质、微观结构和分子式。
教学重难点:
重点:了解化学的定义和研究方法。
难点:掌握物质的宏观性质、微观结构和分子式的描述。
教学准备:
课件、实验器材、物质样品、板书、教材
教学过程:
一、导入(5分钟)
教师引导学生回顾高中化学的学习内容,帮助学生了解本章学习的重要性。
二、引入新知(10分钟)
1.讲授化学的定义和研究对象。
2.介绍化学实验的基本步骤。
三、学习和实践(30分钟)
1.展示化学实验,让学生实际操作,学生对实验结果进行观察和总结。
2.学生根据实验结果描述物质的宏观性质、微观结构和分子式。
四、总结(5分钟)
教师总结学习内容,强调重点和难点,帮助学生进行思考和梳理。
五、作业布置(5分钟)
布置相关练习和思考题,巩固本节课学习内容。
教学反思:
通过本节课的教学,学生了解了化学的研究对象和方法,掌握了描述物质的基本方法。
需要注意教学内容的生动性和趣味性,引导学生主动参与课堂教学活动,促进学生的学习兴趣和能力提升。
探究式教学《糖类》的设计与反思高中新课程标准围绕学科本质、育人价值、学生发展规律进行修订,强调将学科素养与三维目标相结合。
高中化学学科素养主要包含五个方面:宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任。
新的课堂教学应满足提高学生学科核心能力和素养的需要,不断改进常规课堂教学,重新整合教材内容,教师组织学生深度参与学习活动。
教学设计应积极结合教材特点研究创设科学探究的教学情境,引导学生把握科学探究的一般过程,培养学生的研究意识,逐步培养学生系统分析复杂问题的学科能力。
一、教材分析必修阶段的有机化学教学应为选修5《有机化学基础》模块的学习奠定良好的学习基础,重在提高学生的有机化学学科素养和学科能力。
有机物主题下的学生学科核心能力培养,主要为基于学科基础知识和学科基本方法的学科思想(结构决定性质)及认识方式的培养。
糖类的学习内容在高中化学必修2、选修1《化学与生活》和选修5《有机化学基础》中都有所涉及。
本课教学素材选取了必修二和选修一的糖类相关内容进行整合教学,设计了研究糖类物质的科学探究任务。
教材编写从生活中的“糖”展开认识糖类物质的化学视角,以知识介绍型方式阐述了葡萄糖的结构、性质及供能的基本原因。
同时介绍了糖类物质在人体内发生的一些化学反应,有利于学生全面认识饮食与健康的关系,养成良好的饮食习惯。
二、学情分析1、学生已有知识能力分析在前期教学中,学生已经学习了乙烯、乙醇、乙酸等具有官能团的典型有机化合物,对典型有机物的性质有了一定的知识储备,通过学习对结构决定有机物性质的学科思想有了初步的认识。
糖类是学生学习遇到的第一个多官能团的重点有机物,在分析的复杂性上增加了难度,对学生分析能力提出了更高的要求。
2、学生学科能力发展本课教学中学生的学科能力发展主要表现分为:A学习理解能力:能够记住核心知识(如典型物质和官能团的性质、结构、用途),将其应用在分析解决葡萄糖的相关问题中,并对葡萄糖的组成、结构、性质和用途进行观察记忆、概括关联和说明论证。
第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第1课时实验安全及意外事故的处理课前预习学案一. 预习目标结合初中的化学实验常识了解实验室规则及意外事故的处理办法二. 预习内容(一)实验室规则1、进实验室前,应先预习实验,明确实验、、,严禁不预习进实验室。
2、进实验室后,应先检查是否齐全。
3、实验过程中,应严格遵守各项实验操作规程,严禁随便地进行无关的实验,不得大声喧哗。
4、有意外事故,应及时向老师报告。
5、实验完毕后,应将仪器,整理清洁实验台。
(二)了解安全措施1、一些偶然事故的处理:2、一些药品的保存:(1)金属钠、钾放在(2)白磷放在中;溴用封;碘易升华,封存(3)氯酸钾、硝酸铵不要同可燃物混放,防爆炸;(4)酒精等易燃物应密封且远离火源;(5)浓硝酸、硝酸银见光易分解物放瓶中阴冷处(6)酸放在玻璃瓶中,碱放在带的试剂瓶中。
3、安全常识-----“六防”防爆炸:点燃可燃性气体之前要。
如:H2,CO,CH4,C2H4,C2H2等防暴沸:加热液体混合物应加防失火:可燃物质要远离防中毒:制取有毒气体应在中进行,要注意吸收防倒吸:加热法制取并用排水法收集时,或吸收溶解度较大的气体时,要安装装置防污染:制取有毒物质是要有装置(三)掌握正确的基本操作方法。
1、药品的取用(1)固体的取用要注意什么?①取用固体药品一般用。
块状的用。
用后及时擦干净药匙或镊子。
②固体粉末时,先试管, 把盛有药品的药匙或纸槽小心地送入试管的 , 然后使试管直立起来, 让药品全部落到底部.③块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,先把容器 , 把药品放到容器口, 再把容器慢慢竖立起来,使药品缓缓地滑到容器的底部, 以免打破容器.(2)固体药品取用的几个原则:①三不:不能用手直接取用或接触药品;不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味;不得尝药品的味道。
②节约:应严格按照实验规定的用量取用药品。
少量:液体1~2ml,固体只需盖满试管底部。
第三节⎪⎪ 氧化还原反应第一课时 氧化还原反应 [课标要求]1.了解氧化反应、还原反应的概念。
2.从化合价升降、电子得失或电子对偏移的角度理解氧化还原反应。
3.培养由现象到本质的科学探究意识。
1.从得失氧的角度认识氧化还原反应 对于反应2CuO +C=====高温2Cu +CO 2↑:(1)CuO 失氧,发生了还原反应,被C 还原,得到Cu 。
(2)C 得氧,发生了氧化反应,被CuO 氧化,得到CO 2。
结论:从得失氧的角度看,一种物质被氧化,另一种物质被还原的反应叫氧化还原反应。
2.从元素化合价升降的角度认识氧化还原反应 (1)对于反应CuO +H 2=====△Cu +H 2O :①CuO 中铜元素化合价降低,发生还原反应,被H 2还原,得到Cu 。
②H 2中氢元素化合价升高,发生氧化反应,被CuO 氧化,得到H 2O 。
(2)对于反应2Na +Cl 2=====点燃2NaCl :(反应物、生成物均无氧元素) ①氯元素化合价降低,发生还原反应,被Na 还原。
②钠元素化合价升高,发生氧化反应,被Cl 2氧化。
1.氧化还原反应的特征是元素化合价的升降。
2.氧化还原反应的实质是电子转移(电子得失或共用电子对的偏移)。
3.反应物→得电子→所含元素的化合价降低→被还原→发生还原反应。
反应物→失电子→所含元素的化合价升高→被氧化→发生氧化反应。
4.两种电子转移的表示方法:单线桥法、双线桥法。
从三个角度认识氧化还原反应结论:从反应前后元素化合价升降的角度看,只要反应前后有元素化合价升降的反应,就叫氧化还原反应。
3.从电子转移的角度认识氧化还原反应 (1)反应:2Na +Cl 2=====点燃2NaCl①氯元素化合价降低,氯原子得电子,发生还原反应,被还原。
②钠元素化合价升高,钠原子失电子,发生氧化反应,被氧化。
(2)反应:H 2+Cl 2=====点燃2HCl①氯元素化合价降低,共用电子对偏向氯原子,发生还原反应,被还原。
第三节化学反应的方向学习目标导航NO.1自主学习·夯实基础1.自发过程和自发反应的比较微思考:自发反应一定能发生反应,而非自发反应一定不能发生反应吗?提示:自发反应也需要一定条件引发反应,一旦反应后即可自发进行,而非自发反应也能在一定条件下发生。
2.自发过程的特点(1)体系趋向于从高能状态转变为低能状态。
(2)体系趋向于从有序体系转变为无序体系。
NO.2互动探究·提升能力生活中,一般在室温下,冰块会融化,铁器暴露在潮湿的空气中会生锈;甲烷和氧气的混合气体遇明火就燃烧,这些过程都是自发的,其逆过程就是非自发的。
探究自发过程的判断问题1:知道了某个反应是自发反应后,能否知道某条件下是否发生?能否预测反应的快慢?提示:判断某反应是否自发,只是判断反应的方向,与是否会发生、反应的快慢、反应的热效应无关。
问题2:自发反应不需要任何条件就能自发进行吗?提示:不是。
如H2和O2反应需要点燃。
NO.3应用体验·形成素养1.下列过程是非自发的是( B )A.水由高处向低处流B.室温下水结成冰C.气体从高密度处向低密度处扩散D.煤气的燃烧解析:自然界中水由高处向低处流、气体从高密度处向低密度处扩散、煤气的燃烧、室温下冰的融化都是自发过程,其逆过程都是非自发的。
2.下列关于自发过程的叙述中,正确的是( C )A.只有不需要任何条件就能够自动进行的过程才是自发过程B.需要加热才能进行的过程肯定不是自发过程C.同一可逆反应的正、逆反应在不同条件下都有自发的可能D.非自发过程在任何条件下都不可能变为自发过程解析:在一定条件下,不用借助外力即可自发进行的过程为自发过程,所以自发过程也是需要特定的条件的,A、B错误;可逆反应在不同的条件下,可以向不同方向自发进行,C正确;改变条件,可以使某些非自发过程转变为自发过程,D错误。
学习任务2 探究化学反应进行方向NO.1自主学习·夯实基础1.焓变与反应的方向(1)放热反应过程中体系能量降低,因此具有自发进行的倾向,科学家提出用焓变(能量变化)来判断反应进行的方向,这就是焓判据(能量判据)。
高中化学必修1教案模板
科目:化学
年级:高中
教材:化学必修1
单元:化学基本概念
课时:1
教学目标:
1. 了解化学的基本概念和基本知识;
2. 熟悉化学的研究对象、研究方法和研究内容;
3. 掌握化学中的常见实验操作和实验技术。
教学重点:
1. 化学的定义和基本概念;
2. 化学的研究对象和研究方法;
3. 化学的实验操作和实验技术。
教学难点:
1. 理解化学的基本概念;
2. 掌握化学实验中的操作技巧。
教具准备:
1. 课本《化学必修1》;
2. 化学实验器材。
教学过程:
1. 导入:引导学生思考化学在日常生活中的作用,并讨论化学和物理的区别;
2. 授课:介绍化学的定义和基本概念,包括物质、化学反应、分子结构等内容;
3. 练习:让学生完成一些化学实验中的简单操作,如称量、溶解等;
4. 总结:回顾本节课的重点内容,强调化学实验中的安全注意事项。
教学延伸:
1. 给学生布置预习任务,让他们提前了解下节课的内容;
2. 鼓励学生积极参与实验操作,培养实验技能。
教学反馈:
1. 收集学生的实验报告和问题反馈,及时给予指导和帮助;
2. 在课堂上针对学生的表现进行评价和反馈。
教学总结:
通过本节课的学习,学生对化学的基本概念和实验操作有了初步的了解,为接下来的学习打下了基础。
【备注】
本教案模板仅供参考,教师可根据实际情况和学生需求进行调整和修改。
新高中必修一化学教案
课时安排:第1课时
教学内容:化学的基本概念
教学目标:学生能够了解化学的基本概念,并能够区分化学与其他自然科学的不同。
教学重点:化学的定义;化学的研究对象;化学的基本分类;化学实验的意义。
教学难点:化学与其他自然科学的区别。
教学准备:教材《高中化学》必修一部分,投影仪,实验室器材。
教学过程:
一、导入(5分钟)
教师引导学生回忆一下他们对化学的了解,通过提问的方式引出化学的基本概念。
二、讲解化学的定义(10分钟)
教师向学生解释化学的含义,以及化学对人类社会的重要性。
学生可以通过看图、听教师讲解的方式来理解化学的定义。
三、探讨化学的研究对象(15分钟)
教师向学生介绍化学所研究的对象,例如原子、分子等。
学生可以通过小组讨论的方式来发掘化学的研究对象的重要性。
四、讲解化学的基本分类(10分钟)
教师向学生讲解化学的基本分类,如无机化学、有机化学等。
学生可以通过举例子的方式来了解不同种类的化学在生活中的应用。
五、实验室体验(15分钟)
教师带领学生进行简单的化学实验,让学生亲身感受化学实验的意义和乐趣。
六、总结与作业布置(5分钟)
教师向学生总结本节课的内容,并布置相关的作业,让学生加深对化学基本概念的理解。
教学反思:通过本节课的教学,学生能够初步了解化学的基本概念,增强对化学的兴趣。
在未来的学习过程中,可以通过更多的实验和案例深入了解化学的实践意义。
《化学与生活》专题一洁净安全的生存环境第一单元空气质量的改善1、人们常用_____________来表示空气质量。
空气污染指数是根据空气中_______、__________ 和___________等污染物的浓度计算出来的数值。
选取_________________为首要污染物。
2、引起温室效应的气体主要是_______温室效应的主要危害___________________,____________________。
3、用化学方程式表示出硫酸型酸雨的形成过程:途径(1)[主要]____________________,________________________途径(2)_____________________,_______________________硝酸型酸雨的形成过程:______________________________,_______________________,_________________________石灰石脱硫过程:____________________,______________________,___________________4、除去二氧化硫的最有效方法:________________除去氮氧化物的有效方法:________________除去可吸入颗粒的最有效方法:________________5、居室空气中常见的污染物有:________________________如何防止居室空气污染:(1)________________________(2)____________________________(3)_____________________________(4)_____________________________第二单元水资源的合理利用1、获得饮用水的处理工序:_________________、 _________、 ______________3、常见的混凝剂有:__________________________________________4、明矾净水原理(用方程式表示):________________________5、常用于自来水消毒杀菌的消毒剂有:_________、 ___________ 、___________和臭氧等6、水垢的主要成分:__________________________7、常见的硬水软化方法及其原理(用化学方程式表示):方法一:_______________原理:___________________________________________________________________方法二:______________原理:__________________________ 、 __________________________8、常见的水质检测项目:___________________________________________________________什么叫生化需氧量(BOD):_________________________________________________________9、常见的污水处理方法:___________、 ___________ 、___________其中化学处理方法包括:__________________________________________例如酸碱性废水采用:_______________含油类、氰化物、硫化物的废水采用:___________________重金属离子采用:______________.第三单元生活垃圾的分类处理1、生活垃圾的分为三类:___________ 、 _____________ 、_______2、垃圾的无害化处理方法:_________________ 、_________________ 、_________________露天焚烧垃圾的弊端:_________________________________3、生活垃圾的资源化处理方法:____________、_______________ 、 ____________________对废塑料的回收处理方法:______________________________________________________________________4、常用洗涤剂的种类和主要成分:(1)_______________________________(2)_________________________________(3)________________________________(4)________________________________(5)___________________________________________5、生活中常用的消毒剂主要有:_________________________________________________氯系消毒剂的作用原理:__________________________漂白粉消毒原理(方程式)_____________________________漂白粉失效原理(方程式): ______________________________________________________过氧乙酸的消毒原理:____________________6、常见染发剂的种类:_______________________________7、生活中常见的化肥:___________、 _________、 ________有机氯农药和有机磷农药的各自特点:___________________________________________________________________农药使用中的注意事项:____________________________________________________________________________________________________________________________________ 等专题二营养均衡与人体健康第一单元摄取人体必须的化学元素1、人的生命活动不可缺少的元素被称为_______。
根据这些元素在人体中的含量高低可分为_______元素(即_____元素)和______元素2、钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能:钙________________________________________________磷_________________________________________________碘_________________________________________________铁_________________________________________________锌_________________________________________________3、成人每天需碘量为______ 人们需食用________以补充碘元素。
国家规定每千克加碘盐中含碘元素量为______。
加碘盐中的存在形式________缺碘会____________________ 碘过量会_______________4、国家推广____________以补铁。
缺铁会_______________________________ 铁过量会_____________________________CO中毒中毒原因____________________________________5、人体内钙和磷以_______________形式存在于____________吃糖过多出现龋齿的原因:____________________________________________________________适当使用含氟牙膏防止龋齿的原因____________________________________________________________________6、含锌丰富的食物有第二单元提供能量与营养食物1、食物中能够被人体____、 _____和______的各种营养物质被称为________。
人体需要的营养素主要有_____、______、_______、_____、_____________.2 属于单糖的有______________ __________(分子式为___________)属于二糖的有_______________ _______ __________(分子式为___________)属于多糖的有_____________ ___________淀粉的水解方程式:______________________________________________检验淀粉完全水解的方法:________________________________________检验淀粉已经有水解的方法:_______________________________________蔗糖和麦芽糖的水解方程式;___________________________________,___________________________________3、葡萄糖与新制氢氧化铜反应的现象____________,这个反应用来检验有机物中是否含有___________糖类在人体内的转化:一部分_________________________________另一部分__________________________________________4、油脂是由__________和_______________反应所生成的酯,常温下植物油一般呈_____态,习惯上称为______。
动物油脂一般呈____态,习惯上称为_______一般食用___________(填油或脂肪)比较健康。
5、油脂的水解方程式______________________________________________油脂在人体内的转化:一部分____________________另一部分_______________________________________6、氨基酸分子中存在______和_______二种基团,氨基酸可发生分子间_____,生成_____,两个氨基酸分子脱水形成______其中_______称为肽键写出一个甘氨酸与一个丙氨酸分子的脱水反应方程式:_____________________________________________7、蛋白质溶液遇到________________等浓无机盐溶液,会_______ ;再加适量______后,蛋白质重新_______,仍然具有原来______,这个过程称为_______,通过_____ 可________和_________蛋白质蛋白质溶液遇到_______________________等化学物质或_______时发生 ________ ,失去原来的_______,这个变化称为_____。