《旅游经济学》第二章旅游经济活动

《旅游经济学》第一章旅游经济活动第一节旅游经济活动的产生与发展一、旅游经济活动的概念是指采用商品交换形式所形成的旅游者与旅游经营者之间的需求和供给关系,以及由这种关系引起的旅游行业与政府和社会经济中其他相关行业之间的经济联系和经济关系的总和。

二、旅游经济活动的产生旅游经济活动是伴随着社会经济的进一步发展，在商品经济社会后产生的。

它的突出特点是旅游或旅行活动必须具有商品化和社会化特征。

所谓商品化是指采用商品交换的方式。

游客在旅游过程中满足衣食住行购物的需要都必须以支付一定量的货币为前提，游客和服务提供者之间是商品交换关系.社会化是指不仅出现了专门为旅游者提供产品和服务的旅游生产商,而且出现了与之配套的旅游服务组织和环境。

二、游经济活动的产生⏹原始社会末期：经商旅行⏹进入奴隶社会和封建社会:帝王将相、贵族僧侣、文人墨客的巡游、漫游、宗教旅行、学习旅行、探险旅行.由于当时社会生产力水平低下，这些旅行活动只是社会中极少数入的个别行为、他们的活动并未构成社会经济中的一种经济活动.安格斯·麦迪逊(荷兰经济学名誉教授）在《人类在1820年以前都很贫穷》一文中指出：“在中世纪时代,即从1000年至1500年,世界人均国内生产总值每年增长0.05％，同期人口年均增长为0.09％；初级资本主义时代，即从1500年至1820年，每年世界的人均国内生产总值增长0。

07％，而同期人口年均增长却高达0.28%.人口的增长远远快于经济的增长。

"-—载于《华尔街日报》,1999。

1.11在这种社会经济条件下，人类获取温饱都十分艰难,没有能力出外旅行。

旅游经济活动是建立在旅游活动产生和发展的基础上的，而旅游活动则又是以商品经济的发展为前提的.进入资本主义社会，西方产业革命的结果，一方面为资本主义的发展奠定了物质基础，使经济的发展速度更快，另一方面又大大推动了商品经济的发展,使商品经济在社会经济中居于支配地位.⏹产业革命给社会经济带来的巨大变化也为旅游的产生和发展以及旅游经济活动的产生和发展创造了必要的条件.具体表现为:（1)居民收入水平的提高，为人们外出观光、度假旅游奠定了经济基础。

作者：刘晓鹰主编出版社：科学出版社出版时间： 2008-4-1 字数：367000 页数： 236 开本： 16开I S B N ： 9787030213709 包装：平装定价：36.00内容简介本书系统地阐述了旅游经济学的基本内容、理论和方法。

现代旅游经济学理论与实证研究相结合，是本书的重要特点。

全书共11章，包括四大部分：旅游经济学的产生与发展；旅游市场及其供给关系；旅游经济的管理与决策；旅游经济学的展望。

每一章的分析都包括理论与实证分析两大块，理论分析部分阐述相关旅游经济学基本理论，揭示旅游经济发展的基本规律；实证部分则以大量具体详实的案例，针对当前旅游经济发展中的重大问题，提出分析和解决问题的思路。

本书系四川省旅游类系列精品教材，由四川省教育厅列为重点科研项目，组织众多高等院校专家、教授及中青年学者合作编著。

本书可作为高等院校旅游及其相关专业的本科或专科教材，也可作为中专、高等职业教育或自学考试教材，还可作为旅游产业从业人员的培训教材使用。

目录第一章导论第二章现代旅游经济活动第三章旅游产品与开发第四章旅游需求与供给第五章旅游市场第六章旅游消费及价格第七章旅游收入与分配第八章旅游投资及效益研究第九章旅游企业的管理与人力资源开发第十章旅游经济效益与评价第十一章旅游产业及其增长与发展后记书名:旅游经济学ISBN:730007229 作者:Adrian Bull(亚德里恩﹒布尔) 出版社:郑州大学(原河南医科大学)出版社定价:24 页数:336 出版日期:2006-5-1 版次: 1 开本:特16开包装:平装简介在世界范围内，旅游正在成为现代人类社会重要的生活方式和社会经济活动。

20世纪50年代以来，大众化的旅游保持着一股强劲的发展势头，并迅速发展成为世界经济继石油、汽车和房地产业之后的重要的支柱性产业。

我国旅游业起步虽晚，但发展迅速，取得了令人瞩目的成就。

从1978年我国实行改革开放政策以来，短短20多年间，我国已从一个世界排名第41位的旅游小国发展成为一个世界排名第6位的旅游大国，并正逐渐向世界旅游一流强国迈进。

第二章旅游产品供求及其运动规律第一节旅游产品及其特点产品：是指经过交换并能满足消费者需求的有形物品或无形服务。

它包括三层涵义：及核心产品、外形产品和外延产品。

外包装。

旅游产品不同于一般产品，它是一种特殊的产品，只有那些具有在旅游范畴内的使用价值的产品才被称为旅游产品。

旅游产品分为：整体产品和单个产品。

费需求的有形物品和无形劳动力表现出来的。

单个产品：是指整体旅游产品中的某一个物质产品或某项劳务服务。

三、旅游产品的三层含义（一）从“核心产品”的角度来看，旅游产品的使用价值集中表现在为旅游者提供某种服务，这种服务的提供可以使旅游者更为方便地实现旅游的目的，从而获得某一方面的满足。

（二）从“外形产品”的角度来分析，如果旅游产品是以向旅游者提供劳务服务为主要内容时，其表现形式上就多种多样。

（三）从“外延产品”的角度来看，由于旅游产品核心功能．．．．是服务，再加上它的表现形式比较灵活，所以，其外延产品不仅形式繁多，而且种类多样。

四、旅游产品的特性第一，独立性第二，兼容性第三，延展性第二节旅游产品需求一、旅游产品需求及其规律商品的需求量随商品价格的下降而上升，随商品价格的上升而下降。

这一规律成立的前提是假设影响消费者行为的其它条件如消费者收入、偏好等都保持不变。

旅游需求量与旅游产品的价格呈反向变化。

用函数表达为：Q d=f（p）旅游需求水平的变化：当旅游产品价格不变时，由于其它因素所引起的需求的变化。

二、影响旅游需求的因素（一）人口因素（二）经济因素（三）社会文化因素（四）政治法律因素（五）旅游资源因素三、旅游需求指标旅游需求指标：是反映旅游需求的数量、质量方面的范畴。

旅游需求指标的设置反映两方面内容：一是需求的种类、档次或偏好状况；二是反映在上述基础上的旅游者需求的数量规模。

旅游需求的重要指标：1.旅游者人次。

2.旅游开支。

3.人均旅游开支。

4.旅游者停留天数或旅游者过夜数。

5.旅游者人均停留天数或过夜数。

名词解释：第一章旅游经济学概述1.旅游经济学：旅游经济学是研究旅游活动及其发展规律的一门新兴的综合性经济科学。

研究旅游经济活动过程中的各种经济关系和旅游业发展规律的学科。

2经济学：经济学是研究人类行为的一门学科，它考察人们如何处理目的与具有多种用途的稀缺性手段之间的关系。

3旅游学：旅游学就是将旅游作为一种综合的社会现象，以其所涉及的各项要素的有机整体为依托，以旅游者活动和旅游产业活动在旅游运作过程中的内在矛盾为核心对象，全面研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展规律的新兴学科。

第二章旅游经济活动1.旅游经济是指由旅游者的旅游活动引起的，旅游者同旅游企业之间以及旅游企业同相关企业之间的经济联系、2.旅行社：旅行社，是指有营利目的，从事旅游业务的企业3.旅游交通：旅游交通是旅游者实现从一个地点到达另外一个地点的空间转移方法和途径，是为旅游者由客源地到旅游目的地的往返，以及在旅游目的地各处旅游活动而提供的交通设施及服务，由三部分组成：旅游交通线路，旅游交通工具，旅游交通站点。

4.旅游服务贸易：旅游服务贸易是国际服务贸易的一种，是指一国或地区旅游从业人员运用可控制的旅游资源向其他国家或地区的旅游服务消费者提供旅游服务并获得报酬的活动。

旅游服务贸易既包括外国旅游者的人境游，即国际收入游，也包括本国旅游者的出境游，即国际支出游。

第三张旅游需求与供给1. 旅游需求：旅游需求，应该是指在一个特定的时期内，有旅游欲望和足够闲暇时间的消费者在各种可能的旅游价格下，愿意并且能够购买的旅游商品的数量。

2. 旅游需求规律：在其他因素不变的情况下，人们对某一旅游产品的需求随该产品的接个变动程反方向变化，随人们可支配收入和闲暇时间的变动程同方向变化。

3. 旅游需求弹性是指旅游需求对各种影响因素变化的敏感性，即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化的状况。

4. 旅游供给是指在一定时期和一定价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品数量。

旅游经济学复习资料第一章：旅游经济学概述1，旅游经济学定义旅游经济学是现代科学的一个分支，是以经济学的一般理论为指导，研究旅游活动中各种经济现象经济关系和经济规律的学科。

2，旅游经济学与旅游学的关系特殊与一般3，旅游经济学的学科特征是一门应用性学科，是产业经济学，是基础学科，是边缘学科。

4，旅游经济学与旅游管理学的关系纵向关系（与其成此关系的其他学科还有旅行社管理学，旅游饭店管理，旅游市场管理等）5，旅游经济学与旅游心理学的关系平行关系（与其成此关系的其他学科有社会学，地理学，旅游美学等）第二章：旅游经济活动1，旅游经济现象，旅游服务贸易A，旅游经济现象是基于旅游者和旅游活动而形成的，旅游者和旅游产品经营者之间针对旅游产品而展开的，旅游需求和旅游供给的错综复杂的矛盾运动表现就是旅游经济现象。

B，旅游服务贸易是指旅游服务在国家之间的有偿流动和交换过程2，旅游经济运行的中间环节旅行社的中介过程.3，旅游活动的实现过程也就是旅游产品的交换过程，这一过程包括那两部分？旅游产品的购买和旅游产品的销售4，旅游服务贸易的基本特征及形式特征：一）旅游服务贸易的生产与消费同时发生二）旅游服务贸易具有国际性三）旅游服务贸易具有不确定性四）旅游服务贸易具有高效益性五）旅游服务贸易具有财富的转移性形式：一）跨境交付二）境外消费三）商业存在四）自然人流动5，旅游经济在国民经济中的作用及有哪些其他作用和影响作用：一）增加外汇收入二）加快货币回笼三）扩大就业机会四）带动相关产业五）积累建设基金六）促进贫困地区脱贫其他：A,对社会的作用及影响积极：1，传播现代文明，促进各种社会关系的协调2，引起旅游接待国价值观念和道德标准的变化3，引起旅游接待国社会结构的变化，就业结构发生变化4，引起社会环境和交通条件的改善消极：1，引起国民不平等心理2，造成价值准则失衡和心理压力加大3，引起令人不满的社会行为B,对文化的作用及影响积极：1，促使各民族优秀的传统文化得到发掘，振兴和光大2，促使民族文化的个性更加突出3，促进整个人类精神文明的进步消极：1，外来文化的冲击使优秀，珍贵的民族文化发生蜕变甚至消退2，可能是优秀民族文化内容变成一种商业性的娱乐内容，从而失去其原有文化蕴含的特色C,对环境的作用及影响积极：促使各国重视对旅游资源及生态环境的保护以实现可持续旅游发展消极：引起一系列生态破坏，环境恶化的情况第三章：旅游产品及开发1旅游产品旅游产品指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务总和2，旅游产品的特殊性表现在那几个方面一）是一种整体性商品二）是一种动态性商品三）是一种服务性商品3，旅游产品的一般构成分为哪三个部分一）核心部分，涉及旅游资源和旅游服务二）形式部分，主要与旅游产品的物质载体，形象，品牌，特色，声誉及组合形式等有关三）延伸部分，指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益4，乡村旅游，故宫等是什么旅游产品乡村旅游是参与型旅游产品，故宫是观光型旅游产品5，根据旅游者需求程度不同，可将旅游产品区分为哪两部分基本旅游产品和非基本旅游产品6，旅游产品价值构成一）旅游从业人员创造的新价值二）支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值三）旅游服务所凭借的基础设施，接待设施的折旧；向游客提供饮食和一切用品的原材料成本；旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品7旅游产品价值量确定的特殊性是什么一）旅游服务价值量的确定二）旅游资源价值量的确定三）旅游设施价值量的确定第四章：旅游需求与供给1，旅游需求，旅游供给，旅游需求价格弹性，旅游供给价格弹性旅游需求：指具有一定支付能力的人们为了满足其对旅游活动的欲望，愿意在一定的时间和价格条件下所购买的旅游产品总数旅游供给：指在一定时间和价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品总数旅游需求弹性：指旅游需求量相对于旅游产品价格的变动的反应程度旅游供给价格弹性：指旅游供给量对旅游产品的变动的反应程度2，旅游需求的主要特征一）是一种高层次需求二）是一种多样性需求三）是一种主导性需求四）是一种复杂性需求3，非基本旅游供给，基本旅游供给基本旅游供给：指一切直接与旅游者发生关系，能让旅游者在旅游过程中亲自接触和感受旅游产品，包括旅游资源，旅游设施和旅游服务等，是旅游供给的主要内容。