大力发展转基因作物_张启发

支误 决 的 命 持国 定 决 科 月 者。 ， 策 学 ，” 主 不 技 日 有张 管 应 术 ， 反启 部 受 学 全 对发 门 制 院 国 者院 不 于 院 首 。士 拍 民 长 届 关的 板 意 张 黄 注言 ， ， 启 金 的论 导 而 发 大 焦再 致 应 院 米 点次 转 按 士 品 还引 基 照 在 尝 是起 因 法 品 会 转业 水 规 尝 在 基内 稻 和 会 华 因外 产 程 上 中 食对 业 序 说 农 品转 化 走 ： 业 到基 错 ， “ 大 底因 失 相 转 学 安食 良 信 基 举 全品 机 科 因 行 还的 ， 学 水 ， 是讨 再 共 稻 该 不论 拖 同 产 院 安。 延 体 业 生 全有 将 的 化
10月24日的武汉凉爽宜人，华中农业大学校园的法国梧桐 依然郁郁葱葱。该校园林植物遗传改良小组曾培育成功一 批无毛梧桐树，春天梧桐飞絮的问题靠转基因技术得以解 决。 在这所学校的南端是一大片实验田，未收割的转基因水稻 金黄一片，一部分饱满的稻穗被选作种子，晾晒在地头。 虽然水稻是一种自花授粉植物，但是为了防止小概率花粉 飘移的发生，转基因水稻实验田一边筑起高墙，一边是近 60亩的湖面，以保证实验田与外界环境的完全隔离。 10月初，这里收获了十来斤黄金大米，除去给实验室、上 级单位和品尝会的那部分，还剩两斤多。现在黄金米田里 只有簇簇稻蔸和零星几粒碎米。这里的研究人员每次离开 田埂前总要拍打衣裤，避免无意带出种子。黄金大米项目 负责人陈浩教授说，依据转基因作物实验的规范要求，包 括稻秆在内的一切材料不允许运出实验范围，只能就地点 火销毁。华中农大严建兵教授解释，如此严格的实验要求 并不表明转基因作物存在什么难以预料的风险，仅仅是实 验程序要求，从科学角度看并无必要。
10 19

赞成。

首先，我们得了解什么是转基因？转基因通俗而言就是通过生物学手段向生物体内转入同一物种或不同物种的其他基因，以此达到人们预期的目标。

因此，这些基因都是自然存在的，而不是人为创造的。

所以我们相信，由这些基因表达的产物是对人类无害的。

其次，科学家所选择的基因都是人类所需要的。

华中农业大学张启发院士改良的“黄金大米”显著提高了大米中胡萝卜素的含量。

这对于维生素A的摄取大有裨益。

于发展中国家而言，这是可以挽救数百万儿童生命的研究成果。

最后，转基因食物相比于传统食物营养物质在某些营养品质上更具有优势，这对于缓解目前全球范围内的粮食危机无疑是一个很好的解决方案。

说起转基因食物，最终都会说到转基因安全性问题。

说转基因不安全的，其实都是不懂生物之流，譬如崔永元等。

完全不懂生物还在大谈转基因，学生物的只把他当做一个笑话。

就算转基因存在未知的安全问题，也不是崔某如此连基因定义都不懂的媒体人所能评论的。

我看来，转移基因食品，只要是经过预实验（有专门的指标）和理论验证没有问题的都是可以放心吃的。

比如，现在的转BT-毒蛋白的大米，有人一听说“毒蛋白”，并且虫子吃了就死，人吃了还不死？然而并不是这样。

你可以说，一滴水可以淹死一只蚂蚁，但是一滴水可以淹死一个人么？答案显然是否定的。

BT-毒蛋白对于昆虫和人的作用机理是完全不一样的。

就目前实验和理论而言，BT-毒蛋白对人是没有害处的。

而且，生物是科学，科学是严谨的，所以，就目前掌握的证据而言，我相信它是安全的。

转基因食物会危害到人类，这纯属小概率事件或者说几乎不可能事件。

其实，转基因食品安全问题主要不在食品之上，而在于转基因作物被培养的环境是否安全。

比如土壤微生物的变化，田间各个物种的分布，数量变化，以及与之相关的生物的变化。

这种变化短期是无法体现的，需要几十年，甚至几百年的监控。

所以，我相信科学，也相信科学家，我支持转基因食物。

I agree genetically modified food.First of all, we need to know what is genetically modified food? Generally speaking, the technology of GM is putting other genes from the same species or different species into new organisms through biological methods to achieve the expected goal. Apparently, genes are naturally existing, rather than artificially created. So I believe that it is harmless to humans.Next, the genes by scientists selected are what humans need. For example, the Mr Zhang of Huazhong agricultural university significantly increased the content of carotene in the improved "golden rice". It positively contribute to the intake of vitamin A. In developing countries, it is a research that can save millions of children’s lives.Finally, genetically modified foods have more advantages compared with traditional food. It contains more nutritional quality and grows faster. Undoubtedly, it is a good solution to ease the global food crisis.Speaking of GM-foods, what we concern most is the transgenic security problems. It is ignorant to say GM-food unsafe. Some people don't even understand the essence of genetic definition. It is safe to eat as long as it get through preliminary experiments which have special indexes and theoretical tests, I ague. For example, BT - toxic proteins of rice is a kind of transgenic crop. Some people consider it toxic when they hear "toxic protein". In fact, it’s toxic to the worms but nontoxic to people. Likely, a drop of water can drown an ant, but can a drop of water drown a man? The answer is clearly no. The action of BT - toxic proteins is not the same on insects and mechanisms. In terms of current experiments and theories, the BT - toxic protein is no harm to people. Biology is a subject of science and science is rigorous. Therefore, it is almost impossible or a small probability eventsthat GM-foods can harm humans.In fact, the safety of genetically modified food mainly depend on whether the cultivation environment was safe. There exist so many unobservable factors. Such as the change of soil microorganism, the field distribution of each species, as well as the related biological changes. These changes will appear in the short term. It takes decades, or even hundreds of years of monitoring. It deserves more attentions and supports but not oppositions.I believe science and I support GM-foods. One day, it will dominate the earth.。

转基因生物与食品的安全性摘要：众所周知，健康的身体靠均衡营养来维护，因而离不开种类丰富的食品所提供的营养和保健功能。

近年来，随着科技的进步，转基因食品与人们的关系越来越密切，但在其解决众多问题的同时，又对其安全性提出疑问，基于这一点人们对转基因食品的争论愈加激烈。

关键词：转基因食品；安全性；转基因技术0.前言从2O世纪8O年代世界上第一例转基因植物的诞生，到2001年全世界的转基因作物播种面积已超过5000万公顷，其中主要是大豆、玉米、棉花、油菜。

转基因食品即用基因工程方法将有利于人类的外源基因转人受体生物体内，改变其遗传组成，使其获得原先不具备的品质与特性，以这些生物为来源的食品即转基因食品。

相对于传统的自然食品而言，转基因食品是一个新鲜事物，对其潜在的不可预见性、未知的长期效应和至关重要的安全性引发了激烈的争论，尤其是对安全性，泾渭分明地分为两种观点：支持与反对。

通常情况下，对某种物质的安全性检测的指标主要包括急性毒性、慢性毒性、遗传毒性、致癌、致畸、致突变性等，而转基因食品作为高科技食品，进入普通百姓家是一种不可逆转的趋势，人们对其安全性提出质疑是一种负责的态度，这样会促进高科技食品的发展，使科学界采取适当的方法使转基因食品更好地满足人们的需要。

当“基因”这一词汇渐渐成为流行语时，颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活，摆上了老百姓的餐桌。

近年来，有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈，但是，在我国，转基因食品对大多数老百姓而言，仍然是陌生而遥远的。

那么，转基因食品究竟是什么食品呢?1.什么是转基因食品基因是控制生物性状的最基本单位，记录着生物生殖繁衍的遗传信息，通过修改基因能改变一个有机体的部分或全部特征。

通过移动动植物的基因并将其加以改变，可以制造出具备新特征的食品种类。

譬如人们可以用鲜鱼的基因帮助西红柿、草莓等普通植物来抵御寒冷；把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。

转基因食品争论的几个焦点德国哥廷根大学于晓华11. 争论现下中国，有关于转基因农产品的政策，争论的不可开交。

支持者与反对者，双方各执一词，隔空开战。

支持者主要认为转基因产品能够（1）增加产出;（2）减少农药的使用;（3）以及改进食物的营养价值。

在中国粮食越来越依赖进口的背景下，转基因食品有利于保证中国的粮食安全，促进农民和消费者健康，减少营养不良。

支持者主要是一些研究转基因的科学家以及一部分相信科学的支持者。

他们认为转基因粮食和非转基因粮食在本质上没有区别，国家应该大力推广转基因作物的生产。

为了达成推广抗虫转基因水稻的目的，2013年7月，以张启发院士为代表的61名两院院士联名上书国家领导人，请求尽快推进转基因水稻产业化。

他们在建议书中写道，“推动转基因水稻种植产业化不能再等，再迟缓就是误国，转基因产业化发展不起来，则商业发展不起来，对科研影响非常大”，同时他们指责农业部―不作为。

‖2反对者也在中国大行其道，包括一些怀有人文主义色彩、有影响力的媒体人（如著名电视节目主持人崔永元），以及一些环保主义者，比如―绿色和平‖组织。

他们主要认为，（1）转基因农产品可能会对人体健康产生威胁；（2）转基因可能对生态环境产生重大破坏；以及（3）跨国公司可能会利用其知识产权对中国粮食安全产生威胁等。

面对转基因这样关系中国未来粮食安全和生态安全的敏感问题，充分的争论是必须的。

本文对现有的转基因研究的文献作一个简单的综述，解析转基因争论的几个焦点，指出转基因食品的主要争论所在，试图为现下的中国转基因争论提供一些客观的证据，同时为中国的转基因农业政策提供一些参考。

根据现有的争论焦点，本文讨论的几个问题包括：（1）转基因技术能够增产吗？（2）转基因对健康安全吗？（3）转基因对生态系统有威胁吗？（4）转基因的知识产权争议在哪里？（5）各主要国家的转基因政策区别在哪里？（6）中国应该采取什么样的转基因政策？（7）科学家在转基因争议中应有的态度是什么？2. 转基因对产量的影响转基因技术的支持者认为转基因技术能够促进粮食增产，解决中国的粮食安全问题。