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高考化学总复习 第一章 有机化合物的结构与性质 烃课件 鲁科版选修5

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高中化学鲁科版选修五课件：第1章 第2节 有机化合物的结构与性质(48张PPT)

高中化学鲁科版选修五课件：第1章 第2节 有机化合物的结构与性质(48张PPT)

①CH3CH2CH===CH2 ②CH2===CH—CH===CH2 ③CH3—CH2—CH2—CH2—CH3
⑥CH3—CH2—CH2—OH ⑦CH3—CH===CH—CH3 ⑧CH3—CH2—C CH
1．相对分子质量相同而结构不同的物质是否互称同分异
构体？ 提示：不是，如 CO 与 N2，C4H10O 与 C3H6O2。虽然相对
解析：根据原子的成键方式知，碳、硅原子形成四条键(碳、硅 处于同一主族)，氧、硫、硒原子形成两条键(氧、硫、硒处于同 一主族)，氢原子形成一条键，氮原子形成三条键。选项 D 中的 碳原子、硅原子只形成三条键，不符合碳、硅原子的成键方式。 答案：D
2．在多数有机物分子里，碳原子与碳原子或碳原子与其他原
6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月2021/11/192021/11/192021/11/1911/19/2021
•7、不能把小孩子的精神世界变成单纯学习知识。如果我们力求使儿童的全部精神力量都专注到功课上去，他的生活就会变得不堪忍 受。他不仅应该是一个学生，而且首先应该是一个有多方面兴趣、要求和愿望的人。2021/11/192021/11/19November 19, 2021
碳原子的成键方式 1．碳原子的结构特点及成键方式
2．单键、双键和叁键与空间构型
键型 名称
碳碳单键
碳碳双键
碳碳叁键
表示 形式
成键 1个碳原子与周 1个碳原子与周 1个碳原子与周 方式 围4个原子成键 围3个原子成键 围2个原子成键
键型名称 碳碳单键
碳碳双键
碳碳叁键
碳原子 是否饱和
饱和
不饱和
不饱和
结构，因此符合该性质的醇的种类也应该是 4 种。
高中化学第1章有机化合物的结构与性质烃第2节有机化合物的结构与性质课件鲁科版选修5

高中化学第1章有机化合物的结构与性质烃第2节有机化合物的结构与性质课件鲁科版选修5


(3)键的极性并不是一成不变的，受分子中邻近基团 或外界环境的影响，键的极性及强弱可能会发生变化。
二、有机化合物的同分异构现象
1．同分异构现象和同分异构体。 (1)同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但结 构不同，因而产生了性质上的差异，这种现象叫同分异 构现象。
(2)同分异构体：具有同分异构现象的化合物互称为
问题 2：如何判断同分异构体的数目？
(1)基元法。 例如丁基(—C4H9)的结构有 4 种，则丁醇(C4H9— OH)、戊醛(C4H9—CHO)、戊酸(C4H9—COOH)的同分异 构体均为 4 种。丙基(—C3H7)的结构有 2 种。戊基(—C5H11) 的结构有 8 种。
(2)换元法。 此法适用于确定烃的多元取代物的同分异构体，其 具体方法是：有机物 CnHm 形成的 CnHm－aXa 与 CnHaXm－ a(a≤m)具有相同的异构体数，即确定这类型有机物的同 分异构体数目时，可以将未取代的氢(或其他原子或基团) 与取代基交换。如二氯苯(C6H4Cl2)有 3 种同分异构体， 则四氯苯(C6H2Cl4)同分异构体也为 3 种。
的分子组成
实例 CH4、C3H6
表示物质组成的各元 素原子的最简整数比
乙烯最简式为
CH2、C6H12O6 最简式为CH2O
［例 1］有机物的表示方法多种多样，下面是常用的 有机物的表示方法：
(1)上述表示方法中属于结构简式的为___________ （填序号，下同）；属于结构式的为_________；属于键 线式的为_________；属于比例模型的为_________；属 于球棍模型的为_________。
第1章 有机化合物的结构与性质 烃
第 2 节 有机化合物的结构 与性质
高中化学第一章有机化合物的结构与性质1.2有机化合物的结构与性质课件鲁科版选修5

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[记一记] (1)有机物分子中，每个碳原子均形四个共价键。
(2) 碳原子的成键方式与有机化合物的空间构型之间的关
系 ①单键：碳原子与周围的 4个原子形成四面体结构，其键
角接近109.5°。
②双键：碳碳双键上的 2个碳原子和与之直接相连的原子 在同一平面上，其键角接近120°。 ③叁键：碳碳叁键上的 2个碳原子和与之直接相连的原子 在同一条直线上，其键角接近180°。
答案： 能团位置异构
(1) 官能团类型异构 (4)官能团位置异构
(2) 官能团类型异构 (5)碳骨架异构
(3) 官
三、有机化合物结构和性质的关系
[填一填]
1．官能团和有机化合物性质的关系 (1)关系：一种官能团决定一类有机物的_______ 化学 特性。
(2)原因
极性 较强的键，容易发生相关的反 ①一些官能团含有 _______ 应。 不饱和碳原子，容易发生相关的反应。 ②一些官能团含有______ 相邻基团 之间会产生相互影响。 (3)官能团与______________
2．不同基团间的相互影响与有机化合物性质的关系
(1) 与苯相比较，甲苯较容易发生取代反应，因为甲基对 苯环 的影响，使苯环上的某些氢原子更容易被取代。 _________ 烃基 不 (2)醇和酚的化学性质不同是由于与羟基相连的 _______ 同。
(3) 醛 和 酮 是 两 类 不 同 的 物 质 ， 因 为 醛 的 羰 基 上 连 有
分子式 相同而 ______ 结构 不同的有机化 1 ． 同分异构体： __________ 合物。
2．同分异构体的类别
类型 举例
碳骨架异构 结 ——————
构 异 构 官能 位置异构 ———— 团异 构 类型异构 ———— CH2===CHCH2CH3 和 CH3CH===CHCH3
高中化学第一章第二节有机化合物的结构与性质课件鲁科选修5.ppt

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价键是极性共价键（简称极性键）。
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概括整合
碳原子的成键方式
单键、双 键和叁健 （碳原子 的饱和程
度）
极性键和 非极性键 （共价键 的极性）
有机化合物的性质
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谢谢各位老师！请多指教
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叁键中三个键性 质不同，其中两个较 另一个容易断裂。乙 炔容易发生加成反应。
单键不容易断裂，饱和碳原子性质稳定，烷烃不 能发生加成反应。不饱和碳原子性质较活泼，烯 烃、炔烃容易发生加成反应。
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交流研讨2
观察上图四种烃分子的模型，回答下面的问题： 1 每个分子中任意两个共价键的键角是多少？ 2 四种分子分别是什么空间构型？ 3 键角与分子的空间构型有何关系？ 4 已知碳原子的成键方式决定其周围共价键的键 角，你能总结出其中有哪些规律吗？
若一个碳原子与2个原子成键，则2个键的键角总是接近 180º ，所以炔烃分子中至少有4个原子共直线。
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追根寻源
• 甲烷分子的空间构型为什么是正四面体？ • 碳碳双键和叁键中为什么部分键容易断
裂？ • 苯分子中碳碳键为何特殊？
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σ键、π键 和大π键 “头碰头”重叠——σ键 “肩并肩”重叠——π
观察思考
下面是一些有机化合物的结构式或结构简式：
1.请你考虑上述各分子中： 2) 每个碳原子周围都有什么类型的共价键？ 3) 与每个碳原子成键的原子数分别是多少？ 4) 每个碳原子周围有几对共用电子？ 2.你能由上述问题的答案总结出有机物中碳原子成键
的一些规律吗？
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对比归纳
1) 与碳原子成键的是何种元素的原子？ 每个碳原子周围都有四对共用电子。 碳原子最多与四个原子形成共价键，即四个单 键。 有机化合物分子中，与4个原子形成共价键的 碳原子，其价电子被利用的程度已达到饱和，
高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 第3节 第2课时 烯烃和炔烃课件 鲁科版选修5

高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 第3节 第2课时 烯烃和炔烃课件 鲁科版选修5


烷烃
单烯烃
单炔烃
通 燃式
CxHy＋(x＋4y)O2―点―燃→xCO2＋2yH2O
烧现 象
火焰不明亮
火焰较明亮， 火焰明亮，浓
黑烟
黑烟
鉴别
不能使溴水或酸性 能使溴水或酸性 KMnO4 溶液 KMnO4 溶液退色 退色
2.加成反应与取代反应的比较
加成反应
取代反应
概念
有机物分子里的某 有机物分子中不饱和碳原子
3．氧化反应 乙烯、乙炔均能使酸性 KMnO4 溶液退色，体现了烯烃与炔烃 的_还__原___性。
1．判断正误 (1)用 NaOH 溶液除去乙烯中混有的 CO2。( √ ) (2)用溴水鉴别乙烯和乙炔两种气体。( × ) (3)等物质的量的乙烯和乙炔分别与足量溴水反应，乙烯消耗 Br2 的物质的量比乙炔多。( × ) (4)乙烯、乙炔均能使溴的四氯化碳溶液和酸性 KMnO4 溶液退 色，两种溶液退色原理相同。( × ) (5)质量相等的乙烯、乙炔完全燃烧时，乙烯耗氧量大于乙炔。 (√)
A．2 丁烯
B．2 戊烯
C．1 丁炔
D．2 甲基 1，3 丁二烯
解析：选 D。首先根据不饱和烃的加成规律断定此烃为二烯烃 或炔烃，排除 A、B 选项。再根据烷烃的取代规律可知加成 2 mol HCl 后有机化合物中共有 10 mol 氢原子，除去 HCl 中的 2 mol 氢原子，其余 8 mol 氢原子均来自于原烃，因此该烃可能为 2 甲基 1，3 丁二烯，故 C 选项错误，D 选项正确。
1．乙烯通入酸性 KMnO4 溶液后的氧化产物为( )
解析：选 D。乙烯通入酸性 KMnO4 溶液被氧化生成 H2CO3(CO2＋H2O)。
2．下列烯烃分别被氧化后，产物可能有 CH3COOH 的是( )
高中化学第一章有机化合物的结构与性质1.3烃1课件鲁科版选修5

高中化学第一章有机化合物的结构与性质1.3烃1课件鲁科版选修5

他全以单键结合,属不饱和烃
碳原子之间含有一个碳碳叁键,其
炔烃
CnH2n-2(n≥2)
他全以单键结合,属不饱和烃
脂环烃 环烷烃 CnH2n(n≥3) 有一个环,碳碳之间全以单键结合
苯及
其同
CnH2n-6(n≥6) 有一个苯环
环烃
芳香烃 系物
多环
—
有多个苯环
芳烃
第四页，共34页。
一
二
练一练 1
某烯烃的结构简式为
二
例题 1
下列有机物命名正确的是(
)
A.2,2-二甲基-1-丁烯
B.2-甲基-3-丁炔
C.3,3,5,5-四甲基己烷
D.2-甲基-1,3-丁二烯
解析:先按名称写出结构简式,再重新命名。A 项,应写为
,可以发现 2 号碳原子违背了四个价键的原则;B 项
编号不对,应选距碳碳叁键最近的一端开始编号,应为 3-甲基-1-丁炔;C 项违
第3节 烃
第一页，共34页。
第1课时 烃的概
述(ɡài shù) 烷烃
的化学性质
第二页，共34页。
学习目标
思维脉络
1.能建立烃的分类框架并举例说
明,了解各类的通式和结构特点。
2.了解烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系
物的物理性质和特点。
3.掌握烯烃、炔烃、苯及其同系物的命
名规则,会用系统命名法对烯烃、炔烃
化有三种情况:
a.当 y=4 时,ΔV=0,即反应前后气体总体积相等。

b.当 y<4 时,ΔV=( -1)<0,即反应后气体总体积减小。
c.当 y>4
4

时,ΔV=( -1)>0,即反应后气体总体积增大。
鲁科版高中化学选修五课件第1章有机化合物的结构与性质烃1.2有机化合物的分类

鲁科版高中化学选修五课件第1章有机化合物的结构与性质烃1.2有机化合物的分类


活学活用
3．下列化合物中，有多个官能团：
题目解析 本题可根据有机物中所含官能团来 确定有机属于哪类
化合物，并注意醇与酚结构上的区
别：凡羟基直接与苯环相连的有机 物均属于酚类，凡羟基与除苯环外
(1)可以看作醇类的是________( BD 填编号，下同)； (2)可以看作酚类的是________ ABC ； (3)可以看作羧酸类的是________ ； BC (4)可以看作酯类的是________。
视频导学
碳原子
之间形成，也可以 之间形成；可以形
碳原子与其他原子
成 单键
，也可以形成 双键 或
叁键
，
还可以形成
链状 或 环状 。碳原子的成
键特点决定了有机物种类繁多。
探究点一
按碳的骨架对有机物进行分类
1．根据所学物质分类知识，回答下列问题： 烃 (1)有机化合物按其组成元素不同，可分为和。 烃的衍生物 碳、氢、氧 链状有机物
1
2
3
( )
4
1．下列含羟基(—OH)的有机物属于酚的是
C
题目解析 —OH与苯环直接相连形成的有 机物属于酚类。
1
2
3
4
( A )
2．按碳的骨架分类，下列说法正确的是
题目解析 含有苯环的物质属于芳香化合物， B、D两项中物质是脂环化合物； C选项中物质是芳香化合物。
1
2
3
4 题目解析
3．某有机化合物的结构简式如下：
苯环上都连有烷烃基 分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃
。
归纳总结
按碳的骨架对有机物分类
活学活用
1．下列各物质中按碳的骨架进行分类，其中一种与 其他三种属于不同类别的是 A．苯 B．苯乙烯 C．甲苯 D． CH3CH2CH(CH3)2 ( D )
高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 2.3 有机化合物结构与性质的关系课件 鲁科版选修5

高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 2.3 有机化合物结构与性质的关系课件 鲁科版选修5


1.认识官能团对有机化合物性质的影响。 2.了解共价键的极性以及不同基团对有机化合物性质的影响。 3.理解“结构决定(juédìng)性质，性质反映结构”的关系。
学习(xuéxí) 有机化合物的性质(xìngzhì)与官能团的关系。 重难点：
第三页，共21页。
1．CH3—CH3与CH4的性质(xìngzhì)相似。试写出下列反应方程式：
4．相同条件下金属钠和水反应与金属钠和无水乙醇反应
相比较为剧烈的原因是
(C )
A．水是无机物乙醇是有机物
B．水的分子量小，乙醇的分子量大
C．乙醇分子中羟基与乙基相连受乙基影响不如水分子
中的羟基活泼
D．水是电解质，乙醇是非电解质
题目解析
水分子及乙醇(yǐ chún)分子均可认 为含有I 羟基，其中水分子中羟基与 H相连，乙醇(yǐ chún)分子中羟基与 乙基相连，其中乙醇(yǐ chún)分子 中羟基由于受乙基推电子作用影响 不如水分子中羟基活泼，故答案为 C。
2．CH4 中混有 C2H4，欲除去 C2H4 得到纯净的 CH4 最好依次通过下列哪组试剂 ( C ) A．澄清石灰水 浓 H2SO4 B．酸性 KMnO4 溶液 浓 H2SO4 C．浓溴水 浓 H2SO4 D．浓 H2SO4 酸性 KMnO4 溶液
题目解析
本题考查 C2H4 与 CH4 的性质差异，
化学性质
D．分子内含有苯环和羟基的化合物一定是酚类
题目解析
本题考查醇和酚的概念，醇与酚具有相 同的官能团——羟基，但是由于羟基所 连接的烃基不同，由于基团之间的相互 影响因而表现出不同的性质，醇中羟基 与链烃(liàn tīnɡ)基直接相连，酚中羟基 直接与苯环相连。
第十七页，共21页。
高中化学 第一章 有机化合物的结构与性质 烃 第1节 认识有机化学课件 鲁科版选修5

高中化学 第一章 有机化合物的结构与性质 烃 第1节 认识有机化学课件 鲁科版选修5


K12课件
7
2．下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中，
不正确的是
()
科学家 国籍
主要贡献
首先提出“有机化学”和“有机 A 贝采里乌斯 瑞典
化合物”的概念
B
维勒
德国 首次人工合成了有机物尿素
C 李比希 法国 创立了有机物的定量分析法
D 门捷列夫 俄国 发现元素周期律
K12课件
解析
8
解析：在有机化学的发展史上，瑞典化学家贝采里乌斯于 19 世纪初首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概 念；德国化学家维勒于 1828 年首次在实验室里人工合成了有 机物尿素；德国化学家李比希创立了有机物的定量分析方法， 基于他们的贡献，有机化学成为了一门较完整的学科。此外， 俄国化学家门捷列夫于 1869 年发现了元素周期律，把化学元 素及其化合物纳入一个统一的理论体系，这些著名的科学家 都是我们学习的榜样。 答案：C
芳香烃：分子中含有苯__环__结构
K12课件
11
3．烃的衍生物 烃的衍生物分子可以看作是烃分子中的 氢原子 被有 关 原子或原子团 取代后的产物。 4．官能团 (1)定义：有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应 并反映着 某类 有机化合物共同特性的原子或 原子团 称为 官能团。
K12课件
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K12课件
9
有机化合物的分类
1．有机化合物的分类
有 根 氢据 以组 外成 的中 元是 素否有碳、__烃烃____的__衍__生__物__
机 化 合
根据分子中碳骨架的形状链环____状状____有 有机 机化 化合 合物 物
物 根据分子中含有的_官__能__团__烯 酚烃 、、 醛炔 、烃 酮、 、卤 羧代 酸烃 、、 酯醇 等、
高中化学第1章有机化合物的结构与性质烃第1节认识有机化学课件鲁科版选修5

高中化学第1章有机化合物的结构与性质烃第1节认识有机化学课件鲁科版选修5


1．下列各物质中按碳的骨架进行分类，其中一种与
其他三种属于不同类别的是( )
A．苯
B．苯乙烯
C．甲苯
D．CH3CH2CH(CH3)2
答案：D
2．有同学认为下列化合物的主链碳原子数是 8 个， 该说法对吗？
解析：选主链时注意将—C2H5 展开为—CH2CH3，这 样所选主链有 9 个碳原子。
答案：不正确。
看作酯类的是分子中含有酯基的 E。
答案：(1)BCD
(2)ABC
(3)BD
(4)E
比较
基
根
概念
化合物分子中去掉某 些原子或原子团后， 剩下的原子团
带电荷的原子团，是 电解质的组成部分， 是电解质电离的产物
电性
电中性
带电荷
不稳定；不能独立存 稳定；可独立存在于
稳定性
在
溶液中或熔化状态下
实例及其 电子式
“正”“异”“新”等，如 C5H12 的同分异构体有 3 种，
用习惯命名法命名分别为 CH3CH2CH2CH2CH3 正戊烷、
异戊烷、
新戊烷。
(2)系统命名法。 ①选定分子中最长的碳链为主链，按主链中碳原子 数目称作“某烷”。 ②选主链中离支链最近的一端为起点，用阿拉伯数 字依次给主链上的各个碳原子编号定位，以确定支链在 主链中的位置。 (3)将支链的名称写在主链名称的前面，在支链的前 面用阿拉伯数字注明位置，并在数字与名称之间用短线 隔开。
⑤ 搁置问题抓住老师的思路。碰到自己还没有完全理解老师所讲内容的时候，最好是做个记号，姑且先把这个问题放在一边，继续听老师讲后面的 内容，以免顾此失彼。来自：学习方法网
⑥ 利用笔记抓住老师的思路。记笔记不仅有利于理解和记忆，而且有利于抓住老师的思路。
鲁科版高中化学选修五课件第1章有机化合物的结构与性质烃3.2烷烃的化学性质

鲁科版高中化学选修五课件第1章有机化合物的结构与性质烃3.2烷烃的化学性质


(2)伯 碳 指 —CH3 中 的碳 原 子， 仲碳 指 —CH2—中 的 碳原 子， 叔 碳指
中 的 碳原 子， 季碳
指
中 的碳原 子。若
的 结构简式 有：
C7H16 中 有
3 个伯碳 原子即
3 个 —CH3，且 只有一个 支链，其 可能
， 共 3 种同 分异构体 。 (3)烷 烃 B 中共 有 7 个碳 原子，所 以分子式 为 C7H16， 烷烃 B 可能 的结构 简式：
列对混合烃的判断正确的是
（C ）
① 一定有乙烯；②一定有甲烷；③一定有丙烷；④一定
无乙烷；⑤可能有乙烷；⑥可能有丙炔
A.②③⑤ B.⑤⑥ C.②④⑥ D.①④
题目解析
由图可知两种气态烃的平均组成 为C1.6H4，根据碳原子平均数可 知，混合气体一定含有CH4，由 氢原子平均数可知，另一气态烃 中氢原子数目为4，碳原子数目 大于1.6，不超过4．
4．在同温同压下，相等质量的下列各烃在氧气中完
全燃烧时，耗氧量由多到少的顺序是( D )
A．乙炔、乙烯、甲烷、乙烷 B．乙烯、乙烷、甲烷、乙炔 C．甲烷、乙烯、乙炔、乙烷 D．甲烷、乙烷、乙烯、乙炔
题目解析
设烃的分子式为 CxHy。烃在氧气中完全反 应生成 CO2 和 H2O。由 C～O2、4H～O2 可知氢的质量分数越大，耗氧量越多。因 此当质量相等时，将 CxHy 转化成 CHy/x 形 式可以快速地比较出耗氧量的多少，即xy越 大，耗氧量越多。CH4→CH4、C2H4→CH2、 C2H6→CH3、C2H2→CH，故 D 正确。
学习小结
烷烃的化学性质很稳定，与强酸、强碱、强氧化剂不发生反应，能燃烧发生 氧化反应，与卤素能发生取代反应，高温下发生裂化(或裂解)反应。

高中化学第一章有机化合物的结构与性质章末知识网络构建课件鲁科版选修5

一、有机化合物的分类
二、烃的命名 1．烷烃的命名
2．烯烃、炔烃的命名法 与烷烃命名方法相似，不同有3点： (1)主链选取：以含不饱和碳碳键且最长的碳链为主链。 (2)号位确定：从靠近不饱和碳碳键的一端为编号起点。 (3)书写名称：将烯、炔的名称连同不饱和碳碳键位置写在支链位置、名称 后。
三、有机化合物的结构 1．碳原子的成键方式
④CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br ⑤CH2===CH2＋H2催―― 化△→剂CH3CH3 ⑥CH2===CH2＋H2O加催 热―化 、 ―→剂 加压CH3CH2OH ⑦CH2===CH2＋HCl催―化 ―→剂CH3CH2Cl ⑧nCH2===CH2引―发 ―→剂 CH2—CH2 ⑨2CH≡CH＋5O2―点―燃→4CO2＋2H2O
⑩CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2 ⑪CH≡CH＋2H2催―― 化 △→剂CH3CH3 ⑫CH≡CH＋HCl催―― 化 △→剂CH2===CHCl ⑬nCH≡CH引―― 发→剂 CH===CH ⑭2C6．有机化合物的同分异构现象
四、各类烃的主要化学性质 以甲烷、乙烯、乙炔、苯为例，将反应方程式写在横线上。
三、1.①单键 ②双键 ③叁键 ④极性键 ⑤非极性键 2．⑥CH2===CH—CH2—CH3 ⑦CH≡C—CH2—CH3 ⑧CH3—CH(CH3)—CH3 四、①CH4＋2O2―点―燃→CO2＋2H2O ②CH4＋Cl2―光―→CH3Cl＋HCl ③CH2===CH2＋3O2―点―燃→2CO2＋2H2O

高考化学总复习 第一章 有机化合物的结构与性质 烃课件 鲁科版选修5


异构类型
异构方式
示例
碳链异构
碳链骨架不同
CH3CH2CH2CH3 和
官能团位置异构 官能团位置不同 CH2==CHCH2CH3 和 CH3CH==CHCH3
官能团类型异构 官能团种类不同
CH3CH2OH 和 CH3OCH3
第十一页，共47页。
3.同分异构体的书写规律 (1)烷烃 烷烃只存在碳链异构，书写时要注意全面而不重复，具体规则 如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二 碳，成乙基；二甲基，同邻间。 (2)具有官能团的有机物 一般按：碳链异构→位置异构→官能团异构顺序书写。 (3)芳香族化合物 两个取代基在苯环上的位置有邻、间、对 3 种。
第一页，共47页。
1．了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团， 能正确地表示它们的结构。
2．了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同 分异构体(不包括手性异构体)。
3．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 4．以烷、烯、炔、芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结 构、性质上的差异。 5．了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。 6．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
含 6 个碳原子的链有 A、B 两条，因 A 有三个支链，含支链最 多，故应选 A 为主链。
第十八页，共47页。
(2)定编号 编号位要遵循“近”、“简”、“小” ①以离支链较近的主链一端为起点编号，即首先要考虑“近”。 ②有两个不同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，则 从较简单的支链一端开始编号。即同“近”，考虑“简”。如
酸性 KMnO4 溶液退色
质 加聚 反应
不能发生
能发生
能发生

高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 1.1 有机化学的发展课件 鲁科版选修5


归纳总结 (1)以是否含有碳元素(yuán sù)为标准来划分有机物和无机物的物质分类方法也有一 定的局限性，如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等 物质，虽然含有碳元素(yuán sù)，但它们的组成和性质跟无机物相似，一般将它们 视 (2)为有无机机物物与。无机物无绝对(juéduì)界限，两者在一定条件下可以互相转化。
(6)既能与钠反应，又能与碳酸钠反应的是 ④ 。
第五页，共23页。
探究点一 有机化学(yǒu jī huà xué)的发展
1．有机化学作为一门学科，萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪。 (1)到17世纪，人类已经学会了使用 酒精、醋、染色植物和草药 ，了解了一些有机化合物
的性质、用途和制取方法等。
大大提高了新化合物的合成速度。
(4)有机化学还能破译并合成蛋白质，认识并改造遗传分子，第一次从 分子水平 上揭
示生命的奥秘。1965年，我国科学家在实验室中成功利用无机物合成了具有生命活性的
蛋白质——
结晶牛胰岛素。
第七页，共23页。
3．有机化学(yǒu jī huàxué)的广泛应用 (1)人类衣食住行用到的天然(tiānrán)有机化合物糖有类
第八页，共23页。
归纳总结
(1)有机化学(yǒu jī huàxué)发展中的重要科学家
①19世纪(shìjì)初，瑞典化学家贝采里乌斯首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念。
②打破无机物和有机物界限( jièxiàn)的化维学勒家是 合成了有机化合物 尿素。
，他于1828年首次在实验室里
有机物之间的反应是很复杂的，有的有 机物之间在一定条件下可以相互转化， 有的有机物之间则不能相互转化；

高中化学第一章有机化合物的结构与性质整合课件鲁科版选修5


专题一
专题二
3.乙炔分子为直线结构,乙炔分子中的 2 个碳原子和 2 个氢原子一定在 一条直线上。键角为 180°,结构式为 。当乙炔分子中的一 个氢原子被其他原子取代时,代替该氢原子的原子一定和乙炔分子中的其 他原子共线,即含有碳碳叁键结构的分子中至少有 4 个原子共线。 4.苯分子为平面结构,苯分子的所有原子在同一平面内,键角为 120°。 当苯分子中的一个氢原子被其他原子取代时,代替该氢原子的原子一定在 苯环所在平面内,即含有苯环结构的分子至少有 12 个原子共面。如甲苯中 的 7 个碳原子(苯环上的 6 个碳原子和甲基上的 1 个碳原子)和苯环上的 5 个氢原子一定共面,此外甲基上的 1 个氢原子也可以转到这个平面上,其余 两个氢原子分布在平面两侧。故甲苯分子中最多有 13 个原子共面。 5.甲醛分子( )是平面结构,所有原子共平面。 说明:共价单键可以自由旋转,而共价双键和叁键不能旋转。
烯烃和炔烃的化学性质
专题一
专题二
专题一
有机化合物的分类
分类 依据 类别名 称 典型实例 官能团 结构特点
1 .有机化合物分类方法及结构分析
甲烷、乙烯、 乙炔、苯 乙醇、苯酚、 乙醛、溴乙烷 甲烷、乙烯、乙 — 分子 链状有机 中碳 炔、 化合物 乙醛、溴乙烷 链 的形 环状有机 苯、苯酚、环己 状 化合物 烷 组成 烃 分子 元素 烃的衍生 种类 物
有机化合物结构与性质的关系 烃的概述 直链脂肪烃 饱和烃:烷烃 不饱和烃:烯烃、炔烃
苯和其他芳香烃 烷烃的化学性质 烃 与卤素单质的反应 与氧气的反应 与卤素单质、卤化氢等的反应——加成反应 与酸性 KMnO4 溶液的反应、与氧气的反应 与卤素单质、硝酸、浓硫酸的反应——取代反应 苯及其同系物的化学性质 与氢气的反应——加成反应 苯的同系物与酸性 KMnO4 溶液的反应
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回
分异构体。如 C9H20 和 C10H8，相对分子质量相同，但二者分子式不
顾 考
点
同且结构不同，故它们不是同分异构体。
图 解
导
(2)互为同系物的有机物一定具有相同的分子通式，且官能团的 析
章
末
种类相同、数目相同。
达
标
作
业
2．3-甲基戊烷的一氯代产物有(不考虑立体异构)( )
复 习
目
标
A．3 种
B．4 种
点 图
解
为等效氢原子。
导 析
①连在同一个碳原子上的氢原子；
章 末
达
标
②连在同一个碳原子上的甲基上的氢原子；
作
业
③处于镜像对称位置上的氢原子。
5．同系物 复
习
(1)结构相似；
目 标
定
位
(2)分子组成上相差一个或若干个 CH2 原子团。
基
础
特别提示：(1)相对分子质量相同而结构不同的物质不一定是同
知 识
章 末
达
D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基
标 作
业
答案：A
复
习
目
标
二、有机化合物的结构特点
定
位
1．有机化合物中碳原子的成键特点
基 础
知
识
回
顾
考 点 图 解 导 析
章 末 达 标 作 业
复 习 目 标 定 位
2．有机化合物的同分异构现象
基
础
知
(1)
识
回
顾
考 点 图 解 导 析
章 末 达 标 作 业
析
章
(3)芳香族化合物
末 达
标
两个取代基在苯环上的位置有邻、间、对 3 种。
作 业
4．同分异构体数目的判断方法
复
习
(1)基元法
目 标
定
位
根据烷烃基确定同分异构体的数目
基
础
烃基 数目
结构简式
知 识
回
顾
—C3H7 2
—CH2CH2CH3、—CH(CH3)2
考
点
图
解
导
析
—C4H9 4
章
末
达
标
作
业
(2)替代法
复
习
目
有机物主要类别、官能团和典型代表物
标 定
位
类别
官能团
类别
官能团
基
础
知
识
回
顾
烷烃
___________
烯烃
考
碳碳双键
点 图
解
导
析
章
炔烃
碳碳叁键
芳香烃
末 达 标
苯环
作 业
卤代烃 酚
—X 卤素原子
—OH (酚)羟基
复
习
目
标
定
—OH
位
醇
基 础
(醇)羟基
知 识
回
顾
考
点
醚
图
解
导
醚键
析
章 末 达 标 作 业
标 作 业
3.同分异构体的书写规律
复
(1)烷烃
习 目
标
定
烷烃只存在碳链异构，书写时要注意全面而不重复，具体规则 位
基
如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二
础 知
识
回
碳，成乙基；二甲基，同邻间。
顾
考
(2)具有官能团的有机物
点 图
解
导
一般按：碳链异构→位置异构→官能团异构顺序书写。
础 知 识 回 顾
(2)按分子中碳骨架的形状分为链 环状 状有 有机 机物 物
考 点 图 解 导
析
(3)按分子中含的特殊原子或原子团(官能团)分为烯烃、炔烃、芳
章 末
达
香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。
标 作
业
2．官能团：有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并反
映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团。
础
知
链。如
识 回
顾
考 点 图 解 导 析
章
末
含 6 个碳原子的链有 A、B 两条，因 A 有三个支链，含支链最
达 标
作
多，故应选 A 为主链。
业
(2)定编号
复 习
目
编号位要遵循“近”、“简”、“小”
标 定
位
①以离支链较近的主链一端为起点编号，即首先要考虑“近”。 基
础
知
②有两个不同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，则
考
点
4．以烷、烯、炔、芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结
图 解
导
析
构、性质上的差异。
章
末
5．了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。
达 标
作
业
6．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
复
一、有机物的分类及官能团
习
目
标
1．有机物的分类
定 位
基
(1)按组成元素分为烃 烃的衍生物
定 位
1．烷烃的命名
基 础
知
识
烷烃命名的基本步骤是：选主链，称某烷；编号位，定支链；
回 顾
取代基，写在前；标位置，短线连；不同基，简到繁；相同基，合
考 点
图
并算。
解 导
析
章 末 达 标 作 业
(1)选主链
最长、最多定主链
复
习
目
①选择最长碳链作为主链。
标 定
位
②当有几个不同的最长碳链时，选择含支链最多的一个作为主 基
点
葡萄糖等。
图 解
导
析
章 末 达 标 作 业
1．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了 S－诱抗素制剂，以
保持鲜花盛开。S－诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正
复 习
目
确的是( )
标 定
位
基 础 知 识 回 顾
考
A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基
点 图
解
B．含有苯环、羟基、羰基、羧基
导 析
C．含有羟基、羰基、羧基、酯基
定 位
C．5 种
D．6 种
解析：我们可以根据 3-甲基戊烷的碳架
基
础
知
识
进行分
回 顾
考
点
图
析，可知 1 和 5、2 和 4 上的 H 是对称的，加上 3 位上的氢和 3 位甲
解 导
析
基上的氢，不难得到 3-甲基戊烷的一氯代产物有 4 种。
章 末
达
答案：B
标 作
业
复
习
目
标
三、常见有机物的系统命名方法
复 习 目 标 定 位
基 础 知 识 回 顾
考 点 图 解 导 析
章 末 达 标 作 业
1．了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团， 复
习
能正确地表示它们的结构。
目 标
定
位
2．了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同 基
础
分异构体(不包括手性异构体)。
知 识
回
顾
3．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
识 回
顾
从较简单的支链一端开始编号。即同“近”，考虑“简”。如
如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体，四氯苯也有三种同分异 复
习
构体(将 H 换成 Cl)；又如 CH4 的一氯代物只有一种，新戊烷的一氯
目 标
定
代物也只有一种。
位
基
(3)等效氢法
础 知
Hale Waihona Puke 识回一取代物的种数与有机物中不同化学环境下的氢原子种数相 顾
考
同，符合下列条件的氢原子处于相同的化学环境，这样的氢原子称
(2)同分异构体的常见类型
复
异构类型
异构方式
示例
习 目
标
定
CH3CH2CH2CH3
位
基
碳链异构
碳链骨架不同
础 知
识
和
回 顾
考
官能团位置异构 官能团位置不同 CH2==CHCH2CH3
点 图 解
和 CH3CH==CHCH3
导 析
官能团类型异构 官能团种类不同
CH3CH2OH
章 末 达
和 CH3OCH3
醛
酮
羰基
醛基
复
习
目
标
定
—COOH
位
羧酸
羧基
基 础 知
识
回
顾
酮羰基
考 点
图
解
导
析
酯
章
末
酯基
达 标
作
业
复
习
目
标
定
位
特别提示：具有同一官能团的物质不一定是同一类有机物，如 基
础
甲醇、苯酚虽都含有羟基，但不是同一类有机物，再如含有醛基的
知 识
回
顾
物质可能是醛类，也可能是甲酸、甲酸形成的酯、甲酸形成的盐或 考