微生物复习题及答案一、单选题（共58题，每题1分，共58分）1.下列培养基中哪一项不会用于营养缺陷型菌株的筛选 ( )。
A、基本培养基B、补充培养基C、富集培养基D、完全培养基正确答案：C2.杀灭沙门氏菌的最佳方法是( )A、紫外线B、高压蒸汽灭菌微生物遗传C、巴氏杀菌D、干热灭菌正确答案：C3.下列属于真核微生物基因重组的方式是 ( )。
A、转导作用B、准性生殖C、转化作用D、接合作用正确答案：B4.用来分离产胞外蛋白酶菌株的酪素培养基是一种( )。
A、鉴别培养基B、选择培养基C、加富培养基D、基础培养基正确答案：A5.光能自养菌的能源和碳源分别是( )A、光;CO2B、光;有机物C、无机物;CO2D、无机物;有机物正确答案：A6.筛选高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌突变株是利用下列什么方法( )。
A、梯度平板法B、根据菌落特征筛选(有透明圈)C、随机筛选D、冷敏感菌筛选正确答案：B7.描述螺旋对称壳体特征的参数有( )。
A、蛋白质亚基大小B、螺旋长度与直径C、核酸的相对分子质量D、螺旋的外观正确答案：B8.蓝细菌中进行光合作用的场所是( )。
A、羧酶体B、类囊体C、叶绿体D、藻胆蛋白体正确答案：B9.能够与植物的根系形成共生体结构—菌根的微生物是 ( )A、根瘤菌B、菌根真菌C、弗兰克氏菌D、鱼腥藻正确答案：B10.诱变育种中,霉菌和放线菌培养到的阶段是( )。
A、气生菌丝发育期B、孢子成熟期C、基内菌丝发育期D、孢子产生期正确答案：B11.代时为0.5h的细菌由103个增加到109个时需要多长时间?( )A、20hB、40hC、3hD、10h正确答案：D12.对生活的微生物进行计数的最准确的方法是( )。
A、干细胞重量测定B、平板菌落记数C、显微镜直接计数D、比浊法正确答案：B13.细胞物质合成的三要素不包括( )。
A、小分子前体碳架B、氧化力C、能量D、还原力正确答案：B14.以下哪项与极端微生物的应用无关( )。
绪论1、微生物的分类2、甲类法定报告传染病：鼠疫，霍乱3、发展史巴斯德：巴氏消毒法，研制鸡霍乱、炭疽和狂犬病疫苗郭霍：郭霍法则弗莱明：青霉素汤飞凡：分离出沙眼衣原体细菌的形态与结构1、观察细菌的大小和形态，应选择适宜生长条件下的对数生长期细菌为宜。
2、细菌的基本结构3、细菌细胞壁缺陷型（L-型细菌）高渗环境中可生长典型菌落：油煎蛋样菌落可恢复为原菌4、细菌的特殊结构5、细菌芽胞并不直接引起疾病，只有在芽胞发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病。
6、芽胞不包含质粒。
7、细菌的抵抗力比较：有芽胞，选芽胞；无芽胞，选金黄色葡萄球菌。
8、细菌的生长繁殖（1）个体的生长繁殖二分裂；代时：15~30分钟（2）群体的生长繁殖9、细菌合成代谢产物致病作用：热原质，毒素（外毒素和内毒素），侵袭性菌鉴别作用：色素，细菌素治疗作用：抗生素，维生素噬菌体1、噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒。
2、噬菌体具有病毒的基本特性：①个体微小，无细胞结构；②严格胞内寄生；③有严格的宿主特异性；④抗原性；⑤抵抗力3、噬菌体的化学组成：核酸，一种，DNA或RNA，遗传物质；蛋白质，保护核酸，识别宿主菌4、噬菌体分类①毒性噬菌体增殖过程：吸附、穿入、生物合成、成熟与释放。
吸附的原理：受体、配体特异性结合②温和噬菌体整合在细菌基因组上的噬菌体基因称为前噬菌体。
带有前噬菌体的细菌称为溶原性细菌。
三状态两周期：三状态，①游离的具有传染性的噬菌体颗粒；②宿主菌胞质内类似质粒的噬菌体核酸；③前噬菌体。
两周期：溶原性周期和溶菌性周期。
★毒性噬菌体只有溶菌性周期。
细胞的变异与遗传1、细菌基因组的组成：细菌染色体、质粒、整合在染色体中的噬菌体基因组、转座元件2、质粒的特征：①自我复制；②编码产物赋予细菌某些性状的特征；③可自行丢失与消除，非必需；④具有转移性；⑤相容性与不相容性3、细菌由野生型变为突变型，经过第二次突变恢复野生型的性状，称为回复突变；往往是表型回复突变，即第二次突变没有改变正向突变的序列，只是在其他位点发生突变，从而抑制了第一次突变的效应，称为抑制突变。
一、消毒、灭菌、防腐、化疗、无菌、无菌技术等基本概念的含义是什么？消毒：指杀死病原微生物，但不包括芽胞。
灭菌：是指杀灭物体上所有微生物，包括繁殖体和芽胞。
防腐：是指防止或抑制微生物生长繁殖。
消毒剂：高浓度防腐剂：低浓度化疗：化疗即化学治疗，是利用对病原菌具高度毒力而对其宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内病原微生物的生长繁殖，以达到治疗该宿主所染疾病的方法。
无菌：物品中没有活的微生物存在。
无菌技术：是指在进行外科手术或分离、转种及培养时防止其他微生物污染实验材料的操作方法。
无菌操作所用的器具和材料，都必须先经灭菌处理。
二、物理消毒灭菌的常用方法有那些？热力灭菌法：高温、低温、干燥辐射杀菌法：电离、非电离物理学方法滤过除菌法超声波杀菌法等离子体渗透压（一）、热力灭菌法分类：干热灭菌法湿热灭菌法1.干热灭菌法A 焚烧：B 烧灼：C 干烤：160°～180℃，2hD 红外线灭菌：2.湿热灭菌法A 巴氏消毒法：61.1-62.8℃，30 min71.7℃，15-30secB 煮沸消毒法：100℃，5min -10minC 流通蒸气消毒法：100℃，15-30minD 间歇蒸汽灭菌法：100℃，15-30min，37℃过夜（3次）E 高压蒸气灭菌法:15磅（121.3℃），15-30min湿热比干热灭菌好的原因：1 细菌蛋白质在有水的情况下易于凝固变性2 湿热穿透力强3 湿热蒸气有潜热存在，水蒸气凝固成水释放潜热，迅速提高被灭菌物体的温度（二）、光线与射线的消毒作用1 日光与紫外线机理：损坏DNA构型->细菌死亡或变异特点：穿透力弱2 电离辐射：包括X射线和γ射线机制：干扰DNA的合成；破坏细胞膜；产生过氧化氢等特点：穿透力强，不升高温度（三）、滤过除菌法用滤菌器除去液体及空气中的细菌用于不耐热的血清、毒素、抗生素（四）、超声波的消毒作用可裂解细菌，尤其对G+更敏感主要用于粉碎细胞，提取细胞组分或制备抗原等（五）等离子体法对微生物有良好的杀灭作用。
