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《第四节结晶现象》教案【教学目标】一、知识目标1、了解过滤是使不溶性固体和液体分离的一种常用方法，结晶是分离几种可溶性固体混合物的一种方法；2、了解过滤的适用范围和主要操作，了解利用结晶方法，在提纯物质时的简单应用。
二、能力目标1、学习过滤操作和结晶操作；2、溶解度曲线与结晶的关系讨论。
三、情感目标通过粗盐提纯和硝酸钾晶体生成的实验操作渗透科学素质和事实求事精神的培养。
【教学重点】1、注意区分过滤和结晶的概念及适用范围，不要混淆。
2、在讲过滤的操作方法时，注意强调：(1)主要仪器包括哪些(2)操作注意事项3、应明确在操作的各步骤中玻璃棒的作用4、对于学生素质较好的学校，在完成教学大纲所要求的教学内容以后，可结合上节所学有关溶解度的计算，适当补充在温度改变时，有关溶解度的计算。
(1)高温的饱和溶液降温时，会有晶体析出。
例：71℃时的溶解度是140g，9℃时是20g，将71℃时的饱和溶液200g降温至9℃时，问能析出多少g晶体？(100g)(2)低温的饱和溶液，升高温度时，需加入一定量的固体溶质，才可使溶液再次达到饱和。
例：将20℃时250g饱和溶液，加热至8℃时，需加入多少g晶体才可使溶液再次达到饱和？(已知20℃时的溶解度11.1g，80℃时为21.4g)【教学安排】1、本节教材内容较少，也比较简单，目的是向学生介绍两种分离混合物的一般方法，除应用一些固体物质溶解度的知识外，并不做深入的分析和更多的要求。
重结晶属选学内容，可根据当地化工生产情况作适当处理。
在学法上，从如何得到粗盐，又如何精制为精盐这样的问题引入课题，提出过滤和结晶是最常用的混合物分离方法。
接着教材分两段，分别介绍过滤法分离固态物质和结晶法分离可溶性固体的道理。
2、为了使学生了解结晶法，可以分离几种可溶性固态物质的混合物，教材安排了一个实验，让学生直观地观察利用热饱和溶液冷却的方法，使硝酸钾从它与氯化钠的混合液中结晶出来，经过滤达到使硝酸钾晶体与氯化钠母液分离的目的。
第七章溶液一、教材分析本课时是在学过结晶和结晶方法之后，结晶方法在实际生产中的应用内容，海水晒盐是利用结晶方法应用的典型实例。
通过去除粗盐中难溶性杂质的方法探究，学习混合物分离的常用方法——过滤、结晶，这两种方法是初中化学学生应掌握的重要知识。
溶解、过滤、蒸发是初中阶段应掌握的基本实验技能。
本节课将学科知识、技能与生产、生活实际密切联系，使学生体验学用结合，激发学生学习化学的兴趣。
二、学情分析在生活中学生听说过过滤，接触过过滤，但不清楚过滤适宜分离的混合物以及具体的操作和注意事项。
上一节课学习了结晶方法，但在实际中的应用体验不深，在学生初步掌握一些简单基本技能的基础上，学习溶解、过滤、蒸发的实验方法，在小组合作实验探究的过程中，学生的心里和情绪都处于兴奋和好奇的状态，三、教学目标知识与技能：1. 知道食盐结晶适于蒸发结晶。
2、知道混合物分离的常用方法——过滤、结晶3、初步学习溶解、过滤、蒸发的实验方法。
过程与方法：1、通过实验方案设计，体验小组同学间的合作、交流意识。
2.通过实验的过程，体验实验操作规范性的必要性。
情感态度与价值观：通过本节课的学习，体验化学与实际的密切联系。
四、重点、难点过滤、结晶的方法、原理及适宜分离的混合物五、教具1、教学多媒体——一体机、希沃EN5 课件、手机等2、相关实验仪器、药品——烧杯、漏斗、量筒、玻璃棒、铁架台、滤纸、酒精灯、蒸发皿、火柴、石棉网、坩埚钳、粗盐六、教学方法实验探究法七、教学过程【导入】展示一瓶粗盐【问题】1、.粗盐是怎样得到的？2、粗盐中含有那些物质？【视频】海水晒盐【问题】如何除去粗盐中难溶性杂质？【学生展示】讲解实验步骤：1.溶解 2.过滤 3.蒸发【教师讲解】由学生熟悉的生活实例，引出过滤操作适宜分离的混合物【教师、学生演示】过滤器的制作【学生展示】各步实验的仪器组装【学生实验】分小组实行“除去粗盐中难溶性杂质”的实验并填写实验报告。
【实验总结】通过视频展示学生在实验时易出现的错误，让学生找出错误，并小结过滤操作的注意事项：一贴、二低、三靠。
九年级化学下册：7.4结晶现象本节内容是初中溶液知识体系的继续和完善。
教材开始以展示漂亮的晶体图片让学生欣赏，再通过实验与溶解现象相反过程的另一种现象——结晶现象学习结晶的原理和方法，在此基础上进一步学习两种分离混合物的方法——结晶法和过滤法。
本课程利用之前学习的天然水的净化中，过滤的方法来具体操作，结合有关溶液的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，培养学生实验操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力。
【教学目标】1.知识与技能（1）了解晶体和结晶现象。
（2）了解结晶方法的原理和过滤操作要点。
（3）学习使用结晶、过滤的方法分离混合物。
2.过程与方法通过观察常见晶体结晶形成等活动，提高运用观察、实验等方法获取知识的能力。
3.情感、态度与价值观通过分离混合物、制造晶体等活动和过滤操作要点等的学习，培养严谨求实和勇于实践的科学精神。
【教学重点】结晶法分离混合物的原理和操作。
【教学难点】可溶性杂质除去方案的设计；课堂时间的调控。
【教学准备】教学设备：投影仪，计算机实验用品：烧杯、玻璃棒、药匙、量筒(10mL)、胶头滴管、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴、明矾、粗盐。
一、导入新课国庆节，我去做客，我妈妈冲了一杯很甜的糖水，开始我没喝完，等过了一段时间，发现杯底有白糖析出。
我问妈妈是否当时没搅拌?妈妈说当时糖已经全部溶解，你能帮我分析白糖析出的原因吗？这节课我们学习有关晶体和结晶的知识。
二、推进新课活动1 知道晶体可由饱和溶液形成［复习提问］1.什么叫做饱和溶液？2.温度对固体物质溶解度影响的三种情况？3.将硝酸钾的饱和溶液恒温蒸发掉部分水和将硝酸钾饱和溶液降温冷却分别会有什么现象发生？为什么？（都会有硝酸钾固体析出。
前者因为溶剂量减少，后者因为硝酸钾的溶解度随温度降低而减小。
）［过渡］蒸发溶剂和冷却饱和溶液都可以从硝酸钾饱和溶液中得到硝酸钾固体这个过程化学上称为结晶现象，得到的硝酸钾固体我们称为硝酸钾晶体。
7.4过滤和结晶教学目的知识：了解用过滤和结晶的方法分离混合物的原理。
能力：培养学生观察能力、实验操作能力、思维能力。
思想教育：培养学生严肃认真、严谨求实的学习方法和科学态度。
教学重点用过滤和结晶的方法分离混合物的原理。
教学方法实验讨论法。
教学用具仪器：烧杯、漏斗、玻璃棒、试管、试管夹、铁架台、铁环、滤纸、酒精灯、药匙。
药品：硝酸钾、氯化钠、明矾、胆矾。
其它：投影仪、火柴、粗盐、溶解度曲线图。
教学过程附1：课堂练习一1.粗盐提纯的主要步骤有__、__、__，使用的主要仪器有__、__、__、__、__、__、__、__、__、__。
2.二氧化碳通入石灰水，石灰水变浑浊，将浑浊液过滤，留在滤纸上的是__。
3.欲从氯酸钾和二氧化锰混合加热制取氧气（充分反应）的剩余固体物质中提取氯化钾并得氯化钾晶体，实验步骤有①加热蒸发，②过滤，③溶解，上述操作正确顺序是__。
附2：课堂练习二4.把食盐水放在敞口容器中，让水分慢慢蒸发，溶液先达到__，继续蒸发就会有__析出。
对溶解度受温度影响不大的固体物质，一般就用__的方法得到固体。
5.多数物质热的饱和溶液降温后，就会有__析出，对溶解度受温度影响变化大的固体物质，要得到晶体一般就采用____的方法。
6.在温度不变的情况下，析出晶体后的溶液一定是____溶液。
附3：课堂练习答案1.溶解过滤蒸发烧杯玻璃棒漏斗铁架台药匙量筒天平砝码蒸发皿酒精灯2.碳酸钙3.3 2 14.饱和晶体蒸发溶剂 5.晶体冷却热饱和溶液 6.饱和附4：随堂检测1.某温度时，从饱和溶液中得到晶体一般有两种方法。
溶解度受温度影响大的固体，一般采用____的方法。
溶解度受温度影响小的固体，一般采用____的方法。
2.采用__方法可以把不溶于液体的固体和液体分开。
3.温度不变的情况下，将一瓶氯化钠饱和溶液蒸发部分溶剂，有氯化钠晶体从溶液中析出，则[ ]A．溶液变为不饱和溶液B．溶液仍是饱和溶液C．溶质的溶解度减小D．溶液中溶剂质量不变4.能用结晶方法分离的一组混合物是[ ]A．氯化钾和二氧化锰B．食盐和硝酸钾C．氯化钠和氯化钾D．铜粉和铁粉。
初中化学结晶现象教案
主题：结晶现象
课时数：1课时
教材：初中化学教材
教学目标：
1. 了解结晶现象的定义和特点。
2. 掌握结晶的形成条件和影响因素。
3. 能够描述结晶的过程和解释为什么会出现结晶现象。
教学准备：
1. 实验室器材：溶剂、固体溶质、试管、玻璃棒等。
2. PPT课件：包含结晶现象的定义、形成条件和影响因素等内容。
教学过程：
一、导入（5分钟）
1. 引出问题：你们平时在生活中是否遇到过结晶的现象？它是怎么形成的？
二、讲解结晶定义和特点（10分钟）
1. 展示PPT，介绍结晶现象的定义和特点。
2. 通过实例，让学生理解结晶现象在日常生活中的应用。
三、讲解结晶的形成条件和影响因素（10分钟）
1. 详细解释结晶的形成条件和影响因素，包括溶液的浓度、温度、溶剂和溶质的特性等。
2. 引导学生思考结晶现象与这些条件和因素之间的关系。
四、实验演示（15分钟）
1. 带领学生进行结晶现象的实验演示。
2. 让学生观察实验现象，讨论结晶的过程和可能的原因。
五、总结与作业布置（5分钟）
1. 总结本节课学习的内容，强调结晶现象的重要性和应用。
2. 布置作业：结合日常生活中的案例，写一篇关于结晶现象的小论文。
教学反思：
通过本节课的教学，学生能够清楚了解结晶现象的定义和特点，掌握结晶的形成条件和影响因素。
实验演示部分可以加强学生对结晶现象的理解，同时培养他们的实验操作能力和观察力。
在课堂中引入案例，可以让学生更好地理解结晶现象并将其应用到实际生活中。
