中药炮制学考试重点

中药炮制学速记口诀执业药师考试对炮制学要求的内容较少，主要是中药炮制的基本理论和重要的基本概念，主要炮制作用、方法及操作要点，有毒中药的炮制等。

但这部分内容也不要轻易忽视，熟练掌握记忆口诀必不可少。

切药饮片切得好，分档别大小，粗细要分条，方法有技巧。

药材须纯净，少泡而多润，药透水要净，关键看水性。

质地软或硬，类别细区分，掌握吃水量，全在经验中。

饮片有厚薄，功夫在切技，根茎厚薄片，还有块和咀。

全草切成段，皮类要切丝。

黄芩切薄片，开水煮或焯，止血宜用炭，酒炒清上焦。

白芍和赤芍，根须皮去掉，水头掌握牢，片薄药效高。

黄芪质疏松，水润切厚片，生芪走肌表，蜜炙补益煎。

当归切饮片，身尾全细分，补破和有别，酒炙活血用。

白术质地硬，浸软再加工，炒焦健脾胃，燥湿宜生用。

炒药中药炒得好，火候很重要，文火和武火，适度掌握牢。

饮片要纯净，药性质地明，大小分档次，火候要分清，不及固无功，太过则损性，成灰不能用。

逢子必要炒，投药都得捣，为的是药效，煎出成分高。

王不留行炒，先用水洗好，炒至爆白花，入药奏奇效。

大枣先去核，斑蝥其中藏，然后上锅炒，解毒方法良。

地榆炒成炭，武火是关键，火星要灭尽，炒技功夫见。

蒲黄质轻松，炒炭要下功，定要灭火星，止血效果灵。

阿胶炒有术，蛤粉先炒熟，烫至其形鼓，筛粉留胶珠。

杜仲要炒炭，明火把丝断，火星全灭掉，质量方过关。

鲜姜能发汗，干姜须切片，炮姜切成段，止血要炒炭。

麸皮炒白术，首先炒麦麸，炒到白烟冒，白术锅里倒，表面色变深，筛麸凉白术。

炙药黄柏丝先炒，酒炙走头窍，盐炙趋下焦，利湿固肾腰。

元胡醋炙好。

止痛疗效高，先拌醋吸尽，随后上锅炒。

乳香和没药，炒至黑烟冒，表面显油亮，醋炙瘀肿消。

穿山甲要炮，甲片分大小，油砂炒鼓起，醋淬再晒好。

龟版鳖甲泡，烂肉要去掉砸块油砂炒，醋淬很重要。

炼蜜炙甘草，药先上锅炒，然后喷洒蜜，顺序莫颠倒。

蜜炙麻黄草，平喘润肺妙，拌蜜要吸尽，然后上锅炒。

蜜炙款冬花，拌蜜要润透，适度须把握，炒至不粘手。

中药炮制学考试题中药炮制学培训资料、填空题1( 净选加工的目的是:_ 分离药用部位进行分档除去非药用部除去泥砂杂质及虫蛀霉败品2( 分离和清除非药用部位的方法有___去根去茎去皮壳去毛，_去心__，去芦_，__去核__，_去瓤__，_去枝梗去头尾足翅去残肉去杂质_，___去霉败品等.3( 去皮壳的药物大致有__皮类药物根及根茎类药物果实及种子类药物_____ 三类。

4( 去除杂质的方法有___挑选___，__筛选__风选_，__水选_等几种。

5(凡是直接___供中医临床调配处方或___中成药生产用的所有药物，统称为饮片。

6( 饮片切制的目的在于__便于成分的煎出_、__利于炮炙利于调配和制便于鉴别利于贮存7( 水处理软化药材的原则为___少泡多润药透水尽8( 常用的水处理方法包括有___淋法淘洗法泡法漂法润法9( 检查药材软化程度的方法主要有__弯曲法手捏法穿刺法掐法手捏法等，其中弯曲法__适用于___长条状药材指掐法___适用于___ 团块状穿刺法__适用于__粗大块状手捏法适用于___不规则的根和根茎类药材10（剁刀式切药机适宜于 _全草类 __药材的切制，不适宜于的切制。

的药材以不超过 ______ 50?___为宜。

12（干燥后的饮片含水量应控制在 __7, ——13,_为宜。

分仍应保存 药物的固有气味 __; 花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物 _原形23（ 在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度很高，易出现 _火星 ___，特的药物，须 ___喷淋适量清水 ，以免引起燃烧。

24. 中药材必须经过炮制 才能人药。

25. . 中药炮制的基本工序是 净制 ，切制 ，炮炙颗粒类___药材11（人工干燥的温度，一般药物以不超过80? ___ 为宜，含芳香挥发性成分13（ 炒黄的火候有 __文火 中火 武火14（ 炒法的操作有 ___清炒 加 辅料炒 15（炒黄程度的判定方法有对比看 _、 __听爆声闻香气 _、_看断面 _. 16（ 清炒法根据炒制程度又可分为 ___炒黄法炒焦法炒炭法17. 炒制饮片时的注意事项有大小分档炒 拌炒均匀 出锅迅速、锅要预热18（ 炒焦所用火候是 ____ 中___火或_ 武 _____ 火。

绪论一、中药炮制的含义。

中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。

二、中药炮制学的含义。

中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。

第一章中药炮制有哪些传统的制药原则及具体制药方法？其含义？各举3例说明。

传统的制药原则：相反为制，相资为制，相畏为制，相恶为制。

具体方法为：或制其形，或制其性，或制其味，或制其质。

相反为制：指用药性相对立的辅料（包括药物）来制约中药的偏性或改变药性。

如用辛热升提的酒来炮制苦寒沉降的大黄，使药性转降为升；用辛热的吴茱萸炮制黄连，可杀其大寒之性；用咸寒润燥的盐水炮制益智仁，可缓和其温燥之性。

相资为制：指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。

如咸寒的盐水炮制苦寒的知母、黄柏，可增强滋阴降火作用；酒炙仙茅、阳起石，可增强温肾助阳作用；蜜炙百合可增强其润肺止咳的功效；蜜炙甘草可增强补中益气作用。

相畏为制：是指利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用。

如白矾、石灰、皂荚制半夏、南星；蜂蜜、童便、黑大豆、甘草、豆腐制川乌。

相恶为制：是中药配伍“相恶”的延伸应用。

指两种药物合用，一种药物能使另一种药物作用降低或功效丧失。

如米泔水制苍术：麸炒枳实；煨木香。

制其形：是指改变药物的外观形态和分开药用部位。

白芍切片；当归和甘草分根梢入药；莲子分莲子肉和莲子心。

制其性：是指通过炮制改变药物的性能。

升提的酒炮制苦寒沉降的大黄，使药性转降为升（“同相反为制”）制其味：是指通过炮制，调整中药的五味或矫正劣味。

紫河车酒炙，乳香和没药醋，矫味矫臭。

而且紫河车酒制增加了辛温之性味，温肾壮阳之力更强；乳香、没药增加了酸味，更专入肝经。

制其质：即通过炮制，改变药物的性质或质地。

如穿山甲砂炒至酥泡，龟甲、鳖甲砂炒至酥脆，矿物药煅或卒等，均有利于煎出有效成分或易于粉碎。

何首乌黑豆汁拌煮后，味转甘而性转涩，增强了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用。

2023年执业药师中药专业知识一考试重点：大腹皮炮制方法1500字大腹皮炮制方法是中药学中的重要内容，2023年执业药师中药专业知识一考试可能会涉及该方面的内容。

以下是关于大腹皮炮制方法的1500字重点内容：一、大腹皮的来源和性能大腹皮是由牲畜（如猪、牛、羊等）腹部的皮肤所制得的。

牛腹皮以肌肉附着处较好，质地坚韧，性味甘咸；羊腹皮质地较厚，性味较咸；猪腹皮较薄，性味甘咸。

大腹皮所含的主要成分是胶原蛋白。

二、大腹皮的炮制方法大腹皮在炮制过程中主要经过清洗、刮毛、炭火烘炙和水煮等步骤。

1. 清洗：首先将新鲜的大腹皮放入清水中浸泡，用刷子和流水反复洗刷，将表面的污垢和杂质清洗干净，待用。

2. 刮毛：清洗干净的大腹皮放入沸水中，煮沸一段时间后取出，用小刀或刮背器将腹皮表面的毛发刮净。

3. 炭火烘炙：将刮净毛发的大腹皮放在热炭火上烘炙，烘至表皮略呈黄褐色（不要过度烘炙），再取出待用。

4. 水煮：将炭火烘炙后的大腹皮放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火，煮至大腹皮变软，能够用手指捏碎即可。

然后将大腹皮捞出，放入凉水中浸泡一段时间，待完全冷却后捞起，用干布擦干水分。

三、大腹皮的药用价值及应用大腹皮是一种常用的中药材，具有多种药理活性和药用价值。

主要功效包括补中益气、养血滋阴、润燥生津、止血收敛等。

大腹皮可以用于治疗气血两虚、胃肠虚弱、肺痿咳嗽、咽喉干燥和口舌生疮等症状。

在中医临床应用中，大腹皮可以通过不同的炮制方法获得不同的药用特性。

炮制过程中的不同处理方法，如炭火烘炙的时间、水煮的时间等，会影响到大腹皮的性质和功效。

根据炮制方法的不同，大腹皮可以分为炙大腹皮和水煮大腹皮两种。

烤制大腹皮的药性较温和，适用于治疗胃肠虚弱、肺痿咳嗽等症状。

水煮大腹皮的药性较凉，适用于治疗内热燥热、咽喉干燥等症状。

此外，大腹皮还可以作为一种制药辅料，用于制备胶囊、丸剂、散剂、软膏等药物制剂。

四、大腹皮炮制方法的注意事项1. 选择新鲜的大腹皮，避免有霉点、变质等情况。

一、名解：1辨证施治用药的需要和自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，，所采取的一项制药技术。

2代一般是指除净制、切制以外的其他方法。

3配处方或制剂生产使用的所有中药。

4制约药物的偏性或副作用。

5药性一样或相似的药物与辅料一同炮制，以增强药物的疗效。

6用的附加物料。

7含杂质及非药用部位的限度。

8用一些有特殊气味的物品与药物同贮而起到相互抑制，抑制虫蛀、霉变、泛油的贮存方法。

9炙或调剂、制剂前，均应选取规定的药用部位，除去非药用部位和泥沙等杂质，除去虫蛀品和霉变品，区分疗效不同的药用部位，将药材分档或进展简单加工的一类炮制方法。

10*些药材在浸泡时，所含成分渐向水中扩散，致使浸泡液呈现一定色泽的现象。

11检查其吸水量是否适宜，其软化程度是否符合切制要求。

1213中药饮片切制过程中，由于种种原因造成的不符合切制规格和片型标准的饮片。

1415是指炒炭品应外部呈黑色，部存性。

及炭药的外表应呈焦黑色、黑褐色或焦褐色；部〔断面或粉末〕应局部炭化，而不应完全炭化甚至灰化，未炭化的局部仍应保存药物固有气味。

花、叶、草类炭药仍可清晰区分原药材的形状。

16是净药物与固体辅料共同拌炒的方法。

17是指将药物密闭缎至全部炭化，不灰化。

18是将净药物置多量沸水中，浸煮短暂时间，取出，除去或别离种皮的方法。

19枯燥，似含大量水分的现象。

20将净药物参加一种或数种辅料，按规定的程序，反复炮制的方法。

21*些不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨成细粉后，利用其粗细粉末在水中悬浮性不同的特点，而别离、制备成极细腻粉末的方法。

22展分类的方法。

二、问答：我国古代三部炮制专著是：第一部是南北朝宋时期雷斅所著的?雷公炮制法?；第二部是明代希雍所著的?炮制大法?；第三部是清代仲岩所著的?修事指南?。

清代徐大椿将其原则归纳为：相反为制，相资为制，相恶为制，相畏为制⑴法规是?中华人名国药典?； ⑵质量标准是：①国家药品标准：?中华人名国药品管理法?、?全国中药炮制规?、?中药饮片质量通则?。

1、三部炮制专著的作者和成书年代？南北朝刘宋时期雷敩编撰《雷公炮炙论》明代缪希雍《炮炙大法》清代张仲岩《修事指南》中药炮制与中药炮制学的概念？中药炮制：根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术中药炮制学：专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。

中药炮制研究的内容：专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向。

2、中药炮制学的制法和制则分别是什么？国家级药物炮制质量标准《中华人民共和国药典》《中国药品标准》及各省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的《中药炮制规定》是中药饮片炮制必须遵循的法规。

3、炮制〔各种辅料炮炙〕对升降浮沉性味归经的改变包括哪些内容？1．生升熟降2．酒制升提3．炮制可以改变药物的气味和质地，转化其升降浮沉，使药物更好地适应临床用药的要求。

中药炮制降低毒性的主要途径？1.使毒性成分发生改变2.使毒性成分含量减少3.利用辅料的解毒作用4、中药炮制的目的有哪些？1.降低或消除药物的毒性或副作用2.改变或缓和药物的性能3.增强药物疗效4.改变或增强药物作用的趋向5.改变药物作用的部位或增强对某部位的作用6.便于调剂和制剂7.洁净药物，利于贮藏保管8.矫臭矫味，利于服用中药炮制对苷类、生物碱类、挥发油类以及无机盐类成分的影响〔包括讲课时强调的具体个药〕？生物碱类：1．净选加工的影响：由于生物碱在植物体内分布不一，经过净选加工可以区分药材含生物碱的不同部位。

2.水制的影响：水溶性的生物碱因在切片浸泡过程中溶于水而受损失，故应尽量缩短与水接触时间，采取少泡多润的方法，以免影响药效。

3．加热制的影响：各种生物碱具有不同的耐热性，有的在高温情况下不稳定，发生水解、分解的变化。

4．辅料制的影响：酒制可利于某些生物碱的溶出。

醋为弱酸，可使游离生物碱转化为生物碱盐溶于水，易被水煎出来。

对于生物碱类药物有效成分：性质稳定――加热或用辅料处理，如元胡用醋制不耐热――软化、切片、生用，如石榴皮、山豆根水溶性――少泡多润，如槟榔、苦参有毒成分----通过炮制，转化成毒性较小的成分，如川草乌；或者除去其毒性成分苷类：1．水制的影响〔苷类药物大多数易溶于水和乙醇，特别易溶于水〕：水制时应采取少泡多润，如甘草、大黄、秦皮。

《中药炮制工》中药材产地，采集，炮制法理论重点知识(附高级考试题库学习题)中药炮制工是人力资源和社会保障部公布的一种职业。

是操作净制、切制或炮炙等设备，将中药植物、矿物、动物等药用原料制成中药饮片的人员。

考证之后有什么好处？01证书优势：人社第三方认证的技能等级证书，全国通用，终身有效02就业方向广，职业发展空间广阔：可以从事中药生产企业、中药经验企业、中药制药公司、中药饮片加工企业、从事中药养护、中药加工、中药生产、中药管理等职业。

不仅有利于升职加薪，还可以创业、做兼职或副业03就业形势稳定：发酵中药将是未来非常有前途的一个行业04提升专业技能：在考证过程中，可以积累中药炮制相关知识；对于长期从事相关行业的人来说，通过中药炮制考证的学习，可以让实践与理论知识相结合，提升个人竞争力等级划分中药炮制工是指操作净制、切制或炮炙等设备，将中药植物、矿物、动物等药用原料制成中药饮片的人员。

本职业共设五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

哪些人适合考？目前待业，培训取证后再就业的人员。

需要提升职场竞争力的在岗人员，以及准备创业、或者寻找兼职/副业，以增加创收的人员。

传统中医文化爱好者。

关于报考【中药炮制工】的报考条件Q：中药炮制工的报考条件是什么？A：年龄18-55周岁，男女不限，目前在岗或有志从事中药炮制相关工作的人员。

Q：中药炮制工的招生对象有哪些？A：医疗卫生机构、药企员工及社会广大喜爱中医药者均可报名，无特殊学历要求。

一、中药炮制的目的（1）消除或降低毒副作用；（2）增强药效；（3）改变或缓和药物性能；（4）便于调剂和制剂；（5）改变或增强药物作用的部位和趋向。

二、炮制常用辅料及药物共制作用一、中药材产地中药材的产地各有千秋，而在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳的药材通常被称为道地药材以下是一些常见的道地药材地区分布情况：川药，产地四川、西藏等，主要药材有：黄连、附子、黄柏、金钱草、川贝母、川芎、川乌、麦冬、丹参、干姜、白芷、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、川续断、花椒、厚朴、五倍子、冬虫夏草、麝香等。

中药炮制学名词解释：中药炮制：按照中医药理论，根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术。

中药炮制学：专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。

净度：饮片（炮制品）中所含杂质及非药用部位的限度灰分：将药物或饮片在高温下灼烧、灰化，所剩残留物的总量生理灰分：将干净又无任何杂质的合格炮制品高温灼烧所得的灰分对抗同贮法：采用两种以上的药物同贮或采用一些有特殊气味的物品同贮而起到抑制虫蛀、没变的贮存方法。

饮片切制：将净选后的药物进行软化，再切成一定规格的片、丝、段、块等炮制工艺。

把活：需要打成一把进行切制的药材。

个活：单个进行切制的药材。

掉边片：饮片的外层与内层相脱离，成为圆圈和圆芯两部分的现象。

翘片：饮片边缘卷翘而不平整，亦或呈马鞍状的现象。

油片：饮片的表面有油分或粘液质渗出的现象。

清炒法：药物不加辅料的炒法。

火力：火苗的大小或温度的高低，可分为文火、中火、武火。

火候：药物炮制的温度、时间和程度。

炒黄：用文火将药物炒至表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。

炒焦：用中火或武火将药物炒至表面呈焦黄或焦褐色，内部颜色加深，并具有焦香气味。

炒焦的目的主要是增强药物消食健脾的功效或减少药物的刺激性。

炒炭：用武火或中火将药物炒至表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色或棕黄色。

炒炭可使药物增强或产生止血、止泻作用炒炭存性：药物在炒炭时只能使其部分碳化，更不能灰化，未碳化部分仍应保存药物的固有气味。

麸炒：净选或切制的药物用麦麸熏炒的方法。

煅淬：将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。

发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，利用霉菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。

发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。

发芽温度一般以18～25℃，水量控制在42～45℃为宜。

中药炮制工考试内容
1. 中药炮制的基础知识你晓得不？这就好比盖房子要先打牢地基一样重要呀！比如说各种中药的特性，像黄芪的补气功效、当归的补血作用，这些都得搞得清清楚楚。

要是连这些都弄不明白，那还怎么考呀！
2. 炮制的方法你掌握了多少呢？这不就和做饭有各种花样一样嘛！炒、炙、煅、蒸，每种方法都有它的诀窍和要点。

就好比炒黄不能炒焦了，炙的时候火候要恰到好处，这可都得用心去体会和练习呀！
3. 炮制工具的使用熟悉不熟悉呀？这可和战士手中的武器一样关键呢！铁锅、铜锅、碾槽等等，你得知道怎么用它们来炮制出最好的药材。

你想想看，要是连工具都用不好，能炮制出好药吗？
4. 炮制过程中的注意事项你可千万别小瞧！这就好像走钢丝一样，得万分小心。

温度的控制、时间的把握，稍不注意就会出岔子。

比如说炙药的时候温度过高，那药效不就大打折扣了嘛，这可不行呀！
5. 质量的判断你会吗？这就跟判断一件东西好不好一样呀！看看炮制后的药材颜色对不对，气味正不正。

要是炮制出来的药材质量不过关，那怎么能拿去给病人用呢？
6. 安全操作你可不能忽视哦！这就像是开车要系安全带一样重要。

在炮制过程中，有些药材可能会有刺激性，可不能粗心大意让自己受伤呀！
7. 对于一些特殊药材的炮制，你有信心搞定吗？这就好像是挑战高难度关卡一样刺激呢！比如一些有毒的药材，炮制的时候就得格外小心谨慎。

要是没处理好，那可不是闹着玩的呀！
我觉得中药炮制工考试真是既有趣又有挑战性呀，要想通过考试，非得下一番功夫不可呢！。

中药炮制学考试题库及答案一、选择题（每小题 1 分，共30分）（一）单项选择题1、我国第一部中药炮制专著《雷公炮炙论》的作者是（）A、张景岳B、雷敩C、张仲岩D、缪希雍E、李时珍2、指出下列哪项炮制原则属于“'从制”（）A、胆汁制天南星B、胆汁制黄连^酒制地黄D、姜炙黄柏£、酒制黄连3、对含生物碱的药物，常选择何种辅料炮制以提高其溶出率（）A、食醋B、盐水C、米泔水口、蜂蜜E、姜汁4、藤黄的炮制方法是（）A、姜炙B、甘草制C、荷叶制D、米炒£、麸炒5、麸炒白术的炮制作用是（）A、缓和辛燥之性，以免伤中B、缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴C、缓和辛燥性，增强健脾和胃作用D、缓和辛燥性，增强健脾止泻作用E、炒后性偏温补，利于煎出有效成分，提高疗效6、具有清热凉血、软坚散结、强筋骨、引药下行、解毒防腐等作用的炮制辅料是（）A、米泔水B、甘草汁C、黑豆汁D、盐水E、胆汁7、一般药物的干燥温度是（）A、40-50℃B、50-60℃C、60-70℃D、70-80℃E、80-90℃8、欲发挥黄柏清上焦湿热作用，宜选用的炮制品是（）A、生黄柏B、萸黄柏C、姜黄柏口、酒黄柏E、黄柏炭9、具有理气、止血、行水、消肿、解毒等作用的辅料是（）A、食盐水8、酒C、生姜汁D、甘草汁E、米醋10、清除骨碎补表面的绒毛的方法是（）A、刷净法B、刮除法C、砂烫法D、挖净法E、火燎法11、以100公斤药材计算，炙法中生姜的常用量是（）A、5 kgB、10 kgC、10-15 kgD、15-20 kgE、10-20 kg12、欲缓和大黄泻下作用，增强活血祛瘀功效，宜选择（）A、生大黄B、大黄炭^蜜大黄口、酒大黄E、熟大黄13、能缓和麻黄辛散发汗力，增强宣肺止咳平喘作用的炮制品是A、生麻黄B、炙麻黄C、麻黄绒D、炙麻黄绒E、泡麻黄14、炮制朱砂成细粉的方法与哪项无关（）A、水飞水粉B、碾成粉C、研磨成粉D、煅烧成粉E、以上都不是15、芒硝的炮制辅料是（）A、胆汁B、白矾C、甘草口、萝卜E、童便16、石膏煅制的主要目的是（）A、增强疗效B、降低毒性C、减少副作用D、便于制剂和调剂E、产生新疗效17、发酵法的适宜温度是（）A、18℃-25℃B、30℃-37℃C、5℃-10℃D、25℃-30℃E、45℃-50℃18、炮制法半夏的辅料是（）A、生姜B、白矾C、生姜、白矾D、生姜、甘草E、生石灰、干草19、黄芩正确的处理方法是（）A、水浸软后切薄片8、温水浸软后切薄片C、水沸后，蒸30分钟D、水浸煮30分钟E、水沸后，蒸2至4小时20、常用鳖血制的药物是（）A、香附B、益智C、当归D、柴胡E、白芍（二）多项选择题21、党参的炮制品有（）A、党参B、炙党参C、醋党参D、米炒党参£、酒炒党参22、《药典》炮制通则的分类方法之内容是（）A、净制B、切制C、炮制D、水制E、火制23、常用煅炭的药物是（）人、灯心草B、荷叶C、棕榈D、血余炭E、地榆24、醋炙法常用于炮制的药物有（）A、散瘀止痛药8、疏肝理气药C、攻下逐水药口、补肝肾药E、治疝气药25、常用甘草汁制的药物有（）A、巴戟B、远志C、吴茱萸D、黄精E、杜仲26、制备姜汁常用的方法有（）A、姜汤煮法B、姜汁煎法C、捣汁法D、煮汁法E、姜汁炒法27、生地黄制成熟地黄后（A、药性由寒转温B、仍有凉血作用C、味由苦变甜D、滋阴补血E、兼具益精填髓之功28、常用先炒药后加辅料拌炒法操作的药物有（）A、知母B、乳香C、黄连D、五灵脂E、没药29、可以用吸湿回润法软化的药物是（）人、灯心草B、当归C、棕榈D、怀牛膝E、川芎30、加热炮制后能达到杀酶保甙目的的药物有（）A、地黄B、木通C、黄芩口、苦杏仁E、菊花二、是非题（每小题 1 分、共6分）1、中药炮制原理的研究是中药炮制研究的核心内容（）2、修制是炮制的意思（）3、药物煮制时，一般是加水过药面2mm-3mm，以文火共煮至内无干心，药透汁尽为度。

第一章序论第一节概述一、中药炮制的基本概念1、中药炮制按照中医药理论，根据药材自身性质，以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项制药技术。

历史又称炮炙、修治、修事、修制等。

2、中药炮制学专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。

二、中药炮制的基本任务1、探讨炮制原理及理论*炮制原理：药物炮制的科学依据和药物炮制的作用。

在一定工艺条件下，药物在炮制过程中产生的理化变化，以及由此产生的药理作用改变和这些作用改变所产生的临床意义，从而对炮制方法作出一定的科学评价。

2、改进炮制工艺*科学、简单工艺——机械化、标准化、程控化3、制定饮片质量标准*系统、规范、科学、客观、现代根据饮片的特点，制定具体检测项目。

三、中药炮制学的特点1.对单位味中药进行炮制，临床用药是复方2.是工艺课，实践先于理论3.直接观察效果不容易4.炮制工艺要求依法炮制第二节中药炮制的起源与发展一、中药炮制的起源：1.起源于用药实践历史可追溯到原始社会。

人类为了服用药物，需要对其进行必要的处理，如洗净、劈开、打碎、用牙齿咬成碎粒等，这样就产生了中药炮制的萌芽（净制、切制）。

2.火的发现是中药炮制形成的关键3．酒的发明与应用丰富了用药经验，酒作为辅料被应用于炮制药物，充实了中药炮制内容（辅料制）。

此时，为中药炮制形成具备了条件。

4．陶器的发明与应用如砂锅、陶罐等烹饪器和储存器的发明为早期中药炮制的蒸法、煮制尖、煅制法以及存放中药汤剂等创造了必要的工具条件。

丰富与拓展了炮制的内容。

二、我国古代三部炮制专著的名称、成书年代及作者①《雷公炮炙论》南北朝刘宋时代我国第一部炮制专著。

②《炮炙大法》明代缪希雍第二部炮制专著③《修事指南》清代张仲岩第三部炮制专著。

第二章中药炮制与临床疗效第一节炮制是中医用药的特点1.中医的“整体观念”和“辨证论治”是指导中医临床施治的基础。

2.中药成分复杂，常一药多效。

3.炮制品种的选用，应明确体现辨证施治的特点第二节炮制方法与临床疗效的关系一、净制与临床疗效1.清除杂质；2.去除非药用部位，如：菟丝子，含有约18.0%的泥沙；3.各个部位作用不同，若一并入药，则难于达到治疗的目的；如：麻黄—茎与根作用不同。

中药炮制学复习总结第一章绪论1、中药炮制：中药炮制是根据中医药理论和药材自身的性质，按医疗、调剂、制剂的要求对中药材进行加工处理的技术。

2、中药炮制学：中药炮制学是研究中药炮制学的原理、工艺、质量标准、历史沿革及其发展方向的一门学科。

3、中药使用特点：在中医药理论指导下用药；一药多用；便于调剂；便于制剂；保证临床用药安全有效。

4、中药炮制学的特点：中药炮制具有独特性与古老性。

5、中药炮制的产生与火的发现和使用密切相关；中药炮制的产生与饮食相关；由炮炙到炮制的演变。

6、《五十二病方》是我国现存最早的医方书，其中载有多种炮制方法。

《黄帝内经》是春秋战国时期的医书，书中有“治半夏”等炮制方法。

《神农本草经》成书于东汉时期，是我国第一部药学专著。

《新修本草》由唐代官府主持编写，是我国的第一部药典。

7、《雷公炮炙法》一般认为成书于南北朝刘宋时代，是我国第一部炮炙专著。

《炮制大法》是我国中药炮制第二部专著。

《修事指南》为清代张仲岩著，是第三部中药炮制专著。

8、《本草纲目》专门列出“修治”-----“炮制”《修事指南》中的“修事”-----“炮制”9、中药炮制的五类分类法：修治（净制）、水制、火制、水火共制、其他方法（发芽、蒸馏）第二章中药炮制的目的1、炮制的总原则，亦即制其太过，扶其不足。

2、炮制的具体原则：相反为制、相资为制、相畏（或相杀）为制、相恶为制。

相反为制：是指用药性相反的辅料或药物来制约中药的偏性或改变药性。

（黄连姜制）相资为制：是指应用药性相似的辅料或药物来增强药物的性味与疗效。

（党参蜜炙，黄连胆汁炙）相畏为制：是指利用某辅料药物炮制药物，以制约减缓该药物的毒性及不良反应。

（半夏畏生姜）相恶为制：是指炮制时利用某种辅料或药物来减弱或消除药物的烈性，及某种作用减弱，使之趋于平和，以免损伤正气。

（麻黄蜜炙）3、炮制方法：制其形：全草切段、种子炒黄炒爆、矿物药的锻制制其性：通过炮制改变药物的寒热、温凉、归经或升降沉浮的性质，例：天南星辛温，胆汁制，降低辛温之性。

中药炮制学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10分）1. 中药炮制的主要目的是什么？A. 提高药效B. 降低毒性C. 便于储存D. 以上都是答案：D2. 下列哪项不是中药炮制的方法？A. 炒B. 蒸C. 煮D. 煎答案：D3. 炮制后的中药，其有效成分含量通常会？A. 减少B. 不变C. 增加D. 无法确定答案：C4. 炮制过程中，下列哪项是不需要考虑的因素？A. 药物性质B. 炮制方法C. 炮制时间D. 炮制工具答案：D5. 炮制后，中药的哪些特性可能会发生变化？A. 颜色B. 味道C. 形状D. 以上都是答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 下列哪些是炮制过程中常用的辅料？A. 酒B. 醋C. 盐D. 糖答案：ABC2. 中药炮制过程中，下列哪些因素会影响药效？A. 炮制时间B. 炮制温度C. 炮制环境D. 炮制工具答案：ABC3. 炮制后的中药，其药效变化可能包括哪些方面？A. 增强B. 减弱C. 转化D. 消失答案：ABC4. 炮制过程中，下列哪些方法可能用于降低药物的毒性？A. 炒B. 蒸C. 煮D. 浸泡答案：ABCD5. 下列哪些是炮制过程中需要注意的事项？A. 药物的用量B. 炮制的时间C. 炮制的温度D. 炮制的环境答案：ABCD三、判断题（每题2分，共10分）1. 中药炮制的目的是为了提高药效和降低毒性。

（对）2. 炮制过程中，药物的用量不会影响药效。

（错）3. 炮制后的中药，其有效成分含量一定会增加。

（错）4. 炮制过程中，不需要考虑炮制环境。

（错）5. 炮制后，中药的颜色、味道和形状都可能发生变化。

（对）四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述中药炮制的基本原理。

答案：中药炮制的基本原理是通过物理或化学的方法，改变药物的性质，提高药效，降低毒性，便于储存和使用。

2. 列举几种常用的中药炮制方法。

答案：常用的中药炮制方法包括炒、蒸、煮、浸泡、烘干等。

3. 炮制过程中，如何确定炮制的时间和温度？答案：炮制的时间和温度需要根据药物的性质、炮制方法以及预期的效果来确定，通常需要参考传统经验和现代科学的研究。

中药炮制学期末考试试题含答案一、选择题（共15题，每题3分，共45分）1、具有活血通络，祛风散寒，行药势，矫味矫臭等作用的炮制辅料是（）A、酒(正确答案)B、甘草汁C、黑豆汁D、盐水E、胆汁2、欲发挥黄柏清上焦湿热作用，宜选用的炮制品是（）A、生黄柏B、萸黄柏C、姜黄柏D、酒黄柏(正确答案)E、黄柏炭3、清除骨碎补表面的绒毛的方法是（）A、刷净法B、刮除法C、砂烫法(正确答案)D、挖净法E、火燎法4、我国第一部中药炮制专著《雷公炮炙论》的作者是（）A、张景岳B、雷敩(正确答案)C、张仲岩D、缪希雍E、李时珍5、蜜炙法中“先炒药后加蜜”的操作方法中炼蜜的常用量是（）A、5%(正确答案)B、25%C、10~15%D、15~20%E、10~20%6、性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜，麻杏石甘汤选用的麻黄炮制品是（）A、生麻黄B、姜汁浸麻黄C、蜜麻黄(正确答案)D、麻黄绒E、蜜麻黄绒7、地黄的药性由寒转温，功效由清转补的炮制品是（）A、鲜地黄B、生地黄C、熟地黄(正确答案)D、生地炭E、熟地炭8、石膏煅制的主要目的是（）A、增强疗效B、降低毒性C、减少副作用D、便于制剂和调剂E、改变药性、产生新作用(正确答案)9、发酵法的适宜温度是（）A、18℃~25℃B、30℃~37℃(正确答案)C、5℃~10℃D、25℃~30℃E、45℃~50℃10、淡附片所用原料及辅料是（）A、泥附子，食用胆巴和调色液B、泥附子，食用胆巴和食盐C、盐附子，甘草和黑豆(正确答案)D、盐附子，食用胆巴E、净附片，砂11、具有引药入肝、理气、止血、行水、散瘀止痛、矫味矫臭等作用的炮制辅料是（）A、酒B、甘草汁C、黑豆汁D、醋(正确答案)E、胆汁12、清除金毛狗脊表面的绒毛的方法是（）A、刷净法B、刮除法C、砂烫法(正确答案)D、挖净法E、火燎法13、缓和大黄泻下作用，具有“缓泻而不伤气，逐瘀而不败正”之功的炮制品是（）A、生大黄B、大黄炭C、清宁片(正确答案)D、酒大黄E、熟大黄14、白矾煅制成枯矾的主要目的是（）A、增强疗效(正确答案)B、降低毒性C、减少副作用D、便于制剂和调剂E、改变药性、产生新作用15、发芽法的适宜温度是（）A、18℃~25℃(正确答案)B、30℃~37℃C、5℃~10℃D、25℃~30℃E、45℃~50℃二、配伍选择题（每题2分、共5题，共10分）16. 黄芩、黄连、川芎炮制的适宜方法为（）A酒制(正确答案)B盐制C蒸制D煮制E醋制17. 大黄、当归、乌梢蛇炮制的适宜方法为（）A酒制(正确答案)B盐制C蒸制D煮制E醋制18. 杜仲、泽泻、知母炮制的适宜方法为（）A酒制B盐制(正确答案)C蒸制D煮制E醋制19. 薄片厚度为（）A 1-2mm(正确答案)B 2-4mmC 2-3mmD 0.5mm以下E 5-10mm20. 细丝宽度为（）A 1-2mmB 2-4mmC 2-3mm(正确答案)D 0.5mm以下E 5-10mm三、判断题（每题3分、共15题、共45分）21．所有药材切制前，都需要进行软化处理（）A、正确B、错误(正确答案)22．乌梢蛇、蕲蛇、蛇蜕等常用白酒拌润后再用文火炒干法炮制（）A、正确(正确答案)B、错误23．扣锅煅至药物程度适中时，离火后应将煅锅放冷，以防燃烧（）A、正确(正确答案)B、错误24．知母泻肺、胃之火宜生用；泻肾火、清虚热宜用盐炙品（）A、正确(正确答案)25．白附片是由白附子炮制而成。

执业药师考试中药炮制学题库和答案(一)A型题1.下列哪项不是麸炒的目的(C)A.增强疗效B.缓和药性C.破坏酶D.矫臭矫味E.便于服用2.苍术中对人体有明显的副作用，中医称为“燥性”的成分是过量的(C)A.苷类B.生物碱类C.挥发油类D.鞣质类E.有机酸类3.麸炒枳实能缓和峻烈之性，减少对肠道平滑肌刺激的原理是B()A.黄酮苷含量减少B.挥发油含量降低C.辛弗林和N—甲基酪胺含量降低D.产生香味E.麦麸的协调作用4.米炒党参的作用是(C)A.增强益气生津B.增强补中益气养阴C.增强和胃健脾止泻D.增强补脾益肾E.增强补阴生津5.米炒斑蝥能降低药物的毒性，其原理是(D)A.斑蝥素分解B.斑蝥素氧化C.斑蝥素还原D.斑蝥素升华E.斑蝥素中和6.用低浓度的药用氢氧化钠溶液炮制斑蝥，其原理是使斑蝥素在虫体内转化成(E)7.土炒的主要目的是(D)A.增强补中益气B.增强健脾补胃C.增强补阴生津D.增强健脾止泻E.增强滋阴降火8.白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的刺激作用，是因为炒后使(A)A.挥发油含量降低B.内酯类含量降低C.有机酸含量降低D.脂肪油含量降低E.鞣质含量降低9.砂炒时，辅料砂主要是起(C)A.协同作用B.中和作用C.中间传热体作用D.吸附油性作用E.吸附毒性作用10.制鳖甲的作用是(B)A.养阴清热，潜阳熄风B.人肝消积，软坚散结C.补肾健骨，滋阴止血D.活血止痛，通经下乳E.补肾强骨，续伤止痛11.龟甲煎液中，总氨基酸含量和总含氮量顺序为(A)•砂炒醋淬品>砂炒品>生品B.砂炒醋淬品>生品>砂炒品C.砂炒品>砂炒醋淬品>生品D.砂炒品>生品>砂炒醋淬品E.生晶>砂炒品>砂炒醋淬品12.具有疏肝助脾作用，用于脾胃虚弱，脘腹胀痛的鸡内金是(E)A.鸡内金B.炒鸡内金C.焦鸡内金D.砂炒鸡内金E.醋鸡内金13.砂烫马钱子最佳条件是(C)A.200℃～250℃，3～4分钟B.200℃～250℃，5～12分钟C.230℃～240℃，3～4分钟D.230℃～240℃，5～12分钟E.240℃～260℃，3～4分钟14.砂烫马钱子水煎液中哪种元素含量大大降低(E)A.锌B.锰C.钙D.磷E.汞15.砂烫狗脊的作用是(C)A.祛风湿，利关节B.接骨，强骨C.补肝肾，强筋骨D.补肾纳气E.通络，散结止痛16.哪一项不是阿胶珠的成品性状(D)A.圆球形B.质松脆C.外表灰白色D.外表焦褐色E.内部蜂窝状17.蛤粉炒阿胶，降低了滋腻之性，矫正了不良气味，善于(D)A.滋阴补血B。

中药炮制一一．名词解释1.中药炮制：中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。

2.炮制辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它和主药起到增强疗效或降低毒性，或影响主药理化性质等作用。

3.生理灰分：将干净而又无任何杂质的炮制品加高热灰化所得的灰分。

4.饮片：凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物，统称为饮片。

5.炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐深入药物组织内部的炮制方法称为炙法。

二．填空题1. 中药炮制的基本工序是净制、切制、炮炙。

2. 性和味偏盛的药物在临床应用肘，一方面可以通过配伍的方法，另一方面可用炮制的方法来转变和缓和药物偏盛的性和味。

3. 炒法有清炒炒、加固体辅料炒；根据所用辅料的不同，炙法可分为酒炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙、醋炙。

4. 水火共制法包括蒸、煮和燀。

5. 在炮制所用辅料中，具补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛作用的是甘草汁; 具发表散寒、温中止呕、开痰解毒作用的是生姜汁；具有引药人肝、理气、散瘀止痛作用的是醋。

7. 炉甘石原来的主要成分为碳酸锌，煅后变为氧化锌。

8. 一般中药炮制品的水分宜控制在7~13%。

9. 艾叶经制绒加工后，便于配制成艾条，茯神、茯苓经朱砂拌衣加工后增强宁心安神的作用，灯心草经青黛拌衣加工后，有清热解毒的作用；竹茹、谷精草等经搓揉加工后便于调剂、制剂；制藤黄选用的辅料是豆腐，以降低其毒性。

10. 分离和清除非药用部位的药物：杜仲、厚朴应去栓皮，北沙参、明党参应去根皮，草果、益智仁、桃仁应去果壳或果皮。

三．判断题1.《素问·缪刺论》中所说的“角发”“燔治”即是当今的血余炭。

(√)2. 饮片“伤水”，易导致发霉。

(×)3. 黄芩宜采用浸润法软化。

(×)4. 山楂炮制后可以缓和刺激性的原因是有机酸含量降低。

(√)5. 炮姜和姜炭均具有温经止血作用，因而可视为一个炮制品应用。

一、单选题1.下列药物要求炒爆花的是（）A、麦芽B、芥子C、王不留行D、薏苡仁E、槟榔答案： C2.蜜炙后能缓和药性，消除副作用的药物是（）。

A、枇杷叶B、黄芪C、马兜铃D、厚朴E、甘草答案： C3.黄芩用冷水软化切片变质的标志是（）A、变红B、变紫C、变绿D、变黄E、变黑答案： C4.砂炒的药物不包括（）A、鳖甲B、穿山甲C、马钱子D、鸡内金E、水蛭答案： E5.下列哪个药物不用炒焦法炮制（）A、六神曲B、麦芽C、山楂D、栀子E、干姜答案： E6.具有止血安络作用的阿胶是（）。

A、阿胶丁B、蛤粉炒阿胶D、滑石粉炒阿胶E、麸炒阿胶答案： C7.山茱萸的炮制方法是（）A、清蒸法B、酒蒸法C、水煮法D、煅炭法E、醋蒸法答案： B8.荆芥炭的作用是（）。

A、清热凉血B、凉血止血C、收敛止血D、产生止血E、增强止血答案： D9.欲清热除烦时，脾胃较虚弱者可选用（）A、栀子B、炒栀子C、焦栀子D、栀子炭E、麸炒栀子答案： C10.下列属于相反为制的是：（）。

A、酒制大黄B、盐制知母C、姜制半夏D、黑豆制川乌E、米泔水制苍术答案： A11.下述哪一项不属于酒炙的作用（）。

A、改变药性B、引药上行C、矫味矫臭D、增强补脾益气作用E、活血通络答案： D12.朱砂的主要成分是（）A、硫化汞B、氧化汞C、游离汞D、氧化砷E、以上都不是答案： A13.质地疏松的全草类药材软化常用的方法是（）。

A、淋法B、洗法C、泡法D、漂法E、润法答案： A14.制后可缓和辛散之性的是（）A、麻黄B、相思子C、商陆D、黄连E、蒲黄答案： A15.中药炮制学（本教材）采用的分类方法是（）。

A、三类分类法B、五类分类法C、工艺和辅料相结合的分类法D、按药用部位的来源分类法E、雷公炮炙十七法答案： C16.下列哪项不是麸炒的目的（）。

A、增强疗效B、缓和药性C、破坏酶D、矫臭矫味E、便于服用答案： C17.治目赤肿痛、口舌生疮时应首选（）。