便利店管理规定

第一章总则第一条为了加强居民便利店的管理，规范经营行为，提高服务质量，保障消费者权益，根据国家相关法律法规，结合本便利店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于本便利店的所有员工，以及与便利店相关的经营活动。

第三条本制度旨在建立健全便利店的管理体系，提高经营效益，为社区居民提供便利、安全、舒适的购物环境。

第二章组织机构与职责第四条便利店设立以下组织机构：1. 便利店经理：负责全面管理工作，对便利店经营状况负责。

2. 店员：负责日常销售、顾客服务、商品陈列等工作。

3. 保安：负责店内安全、秩序维护等工作。

第五条各组织机构职责如下：1. 便利店经理：（1）负责制定和实施便利店经营计划，确保经营目标的实现。

（2）负责店内人员管理，包括招聘、培训、考核和激励。

（3）负责商品采购、库存管理、销售数据分析等工作。

（4）负责店内设施设备的维护与管理。

2. 店员：（1）负责商品陈列、货架整理、商品上架等工作。

（2）负责接待顾客，提供优质服务。

（3）负责销售商品，处理顾客退换货事宜。

（4）负责店内环境卫生的保持。

3. 保安：（1）负责店内安全巡逻，防止盗窃、火灾等事故发生。

（2）负责顾客秩序维护，确保店内秩序井然。

（3）负责突发事件的处理。

第三章商品管理第六条商品分类：1. 食品类：包括日常食品、休闲食品、饮料等。

2. 日用品类：包括日用品、化妆品、洗浴用品等。

3. 文教用品类：包括文具、书籍、玩具等。

4. 家居用品类：包括家居装饰、家电配件等。

第七条商品采购：1. 便利店经理负责制定商品采购计划，确保商品种类齐全、质量合格。

2. 店员负责商品采购的具体实施，包括供应商选择、价格谈判、订单管理等。

3. 采购商品需符合国家相关法律法规和标准，不得销售假冒伪劣商品。

第八条商品库存管理：1. 便利店经理负责制定库存管理制度，确保商品库存合理。

2. 店员负责日常库存管理，包括商品入库、出库、盘点等工作。

3. 库存盘点每月进行一次，确保库存准确无误。

便利店服务规章细则一、员工服务规范1、着装与仪表员工在工作期间应穿着统一的工作服，保持服装整洁干净，不得有破损或污渍。

佩戴工作牌，发型整齐，面容整洁，不得留奇异发型或浓妆艳抹。

2、微笑服务员工应始终保持微笑，以亲切、友好的态度迎接每一位顾客。

眼神专注，与顾客有目光交流，展现出热情和诚意。

3、语言表达使用文明、规范、礼貌的语言与顾客交流，语速适中，吐字清晰。

避免使用粗俗、生硬或带有歧视性的语言。

常用礼貌用语如“您好”、“欢迎光临”、“谢谢”、“对不起”、“再见”等。

4、顾客咨询对顾客的咨询应耐心倾听，准确回答。

对于不了解的问题，应向顾客表示歉意并及时寻求帮助，不得敷衍或推诿。

5、顾客投诉以诚恳的态度对待顾客的投诉，认真倾听顾客的意见和诉求。

先向顾客道歉，然后积极采取措施解决问题，确保顾客满意。

事后对投诉进行分析总结，改进服务质量。

二、商品管理与陈列1、商品采购严格按照公司的采购流程进行商品采购，确保所采购的商品符合质量标准、价格合理、供应稳定。

关注市场动态和顾客需求，及时调整采购计划。

2、商品验收对采购的商品进行严格的验收，检查商品的数量、质量、包装、保质期等。

对于不合格的商品，应及时与供应商联系退换货。

3、商品陈列按照商品的分类、品牌、规格等进行合理陈列，做到整齐、美观、易于顾客挑选。

定期对商品陈列进行调整和更新，突出促销商品和新品。

4、商品库存管理建立科学的库存管理制度，定期盘点库存，确保库存数据准确无误。

及时补货，避免缺货现象的发生。

对于滞销商品和过期商品，应及时进行处理。

三、店铺清洁与卫生1、店铺外部保持店铺门口及周边环境整洁，无垃圾杂物。

定期清洗店铺招牌和门窗，确保外观干净明亮。

2、店铺内部地面每天清扫拖地，保持干净无污渍。

货架、柜台定期擦拭，无灰尘和杂物。

收银台、购物篮、购物车等设备定期清洁消毒。

3、卫生间卫生间应保持清洁卫生，无异味。

定期检查卫生间设施设备，确保正常使用。

提供充足的卫生纸、洗手液等用品。

便利店管理制度便利店管理制度篇一1、每天早上提前十分钟正常开门营业。

2、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的`上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

3、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违反规定给以经济处罚10元)，严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

4、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知副店长，若副店长不在，可电话联系，不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情，(违反规定给以经济处罚50元/次)。

5、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给副店长说明原因，以便及时安排、调整。

请事假者，应提前一天递交假条，店长批准后，方可休假。

6、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。

7、凡遇仓库送货，必须先核实数量，方可上架，按规定标价，如若不按规定标价，谁标错价由谁补齐标错差价。

过期商品及被损商品要及时下架，如不及时下架而给门店造成损失者，由店长、副店长承担一切责任。

8、上班时间员工不得购物，早班员工须在下班时间购物，晚班员工必须在下班前五分钟购物，若未吃(用)完者，必须于当日下班时间带离超市。

带离超市必须让副店长查看实物和电脑小票才可下班离开超市，(违反规定给以经济处罚10元/次)。

9、上班期间，不得干与工作无关事情。

不准携带手机，携带手机必须静音(违反规定给以经济处罚5-50元)。

10、每天上班前10分钟要签到，迟到五分钟处罚5元，迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作，如不参加工作者视为旷工计算。

一、总则为规范便利店日常运营，提高服务质量，确保顾客满意度，保障员工权益，特制定本制度。

二、营业时间与开门营业1. 便利店应严格按照规定时间营业，确保每天提前十分钟开门，方便顾客购物。

2. 员工应提前十分钟到岗，做好营业前的准备工作，如整理货架、检查商品等。

三、员工着装与仪容仪表1. 员工上班期间应穿着整洁、得体，不得披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子。

2. 员工应保持良好的仪容仪表，不得在营业场内吃东西、嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报。

四、商品管理1. 便利店商品应分类摆放，确保货架整齐、干净、丰满。

2. 员工应及时上货、擦货，拉架，保证商品货架的整洁、干净卫生。

3. 严禁出售过期、变质、假冒伪劣商品。

五、服务规范1. 员工应文明用语，热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人。

2. 如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知副店长，若副店长不在，可电话联系。

3. 不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。

六、库存与报货1. 库管应定期检查库存商品，发现库存较少或不够明天卖的货品，及时做好统计，填写报货单，报于店长审核。

2. 店长审核无误后，交于选购人员采购。

七、供应商管理1. 供应商不得宴请工作人员，赠送礼品或商品。

2. 选购人员应建立供应商的档案和所供应的品种，建立良好的客户关系。

3. 供应商应按规定时间内把货送到，全部供应商每月15日必需结帐。

八、收货与入库1. 验货：货到后由店长组织选购、质检、库管、送货人到位，把货直接卸到验货区，对商品进行检查。

2. 入库：验收完毕后，依原始单据的名称、作品名、最小单位做数量，以进价的形式开入库单。

九、安全与卫生1. 便利店应定期进行安全检查，确保消防设施、电气设备等安全。

2. 便利店应保持环境卫生，及时清理垃圾，定期进行消毒。

十、奖惩制度1. 对遵守本制度、表现优秀的员工给予奖励。

美宜佳便利店规章制度
《美宜佳便利店规章制度》
美宜佳便利店作为一家知名的连锁便利店品牌，拥有一套严格的规章制度，以确保店内秩序和服务质量。

以下是美宜佳便利店的规章制度简要介绍：
1. 员工着装规定：美宜佳便利店要求员工穿着整洁、统一的工作服，保持仪容整洁，体现出专业和规范。

2. 服务流程标准：美宜佳便利店对员工的服务行为有严格的要求，包括礼貌用语、接待流程、商品推销等，以确保顾客得到良好的购物体验。

3. 商品管理规定：美宜佳便利店对商品陈列、摆放、保质期等都有详细规定，以确保商品的质量和卫生安全。

4. 安全防范措施：美宜佳便利店注重安全管理，制定了防盗、防火、紧急救援等方面的规章制度，保障员工和顾客的安全。

5. 环境卫生规定：美宜佳便利店对店内环境卫生进行定期的清洁和消毒，保持店内干净整洁，让顾客放心购物。

美宜佳便利店的规章制度严格规范了员工的行为和店内管理，确保了店内秩序和服务质量。

同时，这些规定也让顾客感受到了店内的专业和规范，增强了他们对美宜佳便利店的信任和好
感。

这些规章制度的执行，也使得美宜佳便利店在市场竞争中脱颖而出，成为了人们喜爱的购物场所。

第1篇第一章总则第一条为加强便利店的安全管理，保障便利店及顾客的生命财产安全，维护正常经营秩序，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本店实际情况，制定本规定。

第二条本规定适用于本店所有员工、顾客以及进入本店的第三方人员。

第三条便利店安全管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保便利店安全、有序、高效地运营。

第二章组织与管理第四条成立便利店安全管理领导小组，负责全面领导和管理便利店的安全工作。

第五条便利店安全管理领导小组下设安全管理办公室，负责具体实施安全管理规定，处理日常安全事务。

第六条各部门、岗位应明确安全责任，落实安全措施，确保各项安全工作落实到位。

第七条定期组织安全教育培训，提高员工的安全意识和技能。

第八条建立健全安全管理制度，包括但不限于消防安全、用电安全、食品安全、防盗安全等。

第三章消防安全第九条严格执行《中华人民共和国消防法》及相关消防规定，确保消防安全。

第十条定期检查消防设施设备，确保其完好有效。

第十一条配备足够的消防器材，并定期检查、维护。

第十二条员工应熟悉消防器材的使用方法和火灾应急处理程序。

第十三条禁止在店内吸烟、使用明火，严禁乱拉乱接电线。

第十四条定期进行消防安全演练，提高员工火灾应急处置能力。

第四章用电安全第十五条严格执行国家有关用电安全的规定，确保用电安全。

第十六条定期检查电线、插座、开关等用电设施，发现隐患及时整改。

第十七条禁止私拉乱接电线，禁止使用不合格的电器设备。

第十八条电器设备应定期进行维护保养，确保其正常运行。

第十九条员工应掌握用电安全知识，发现用电隐患及时报告。

第五章食品安全第二十条严格执行国家有关食品安全的规定，确保食品卫生。

第二十一条定期检查食品质量，禁止销售过期、变质、假冒伪劣食品。

第二十二条员工应掌握食品安全知识，确保食品加工、储存、销售等环节的安全。

第二十三条食品加工场所应保持清洁卫生，防止交叉污染。

便利店管理规范：库存管理规定引言概述：便利店是人们日常生活中常见的零售场所，为了保证店内商品供应充足，提高经营效率，便利店需要建立科学的库存管理规定。

本文将从五个方面详细介绍便利店库存管理规定。

一、库存分类管理1.1 根据商品特性分类管理便利店商品种类繁多，可以根据商品特性将库存进行分类管理，如易腐烂、易过期的食品应当单独存放并定期清点。

1.2 根据销售情况分类管理根据商品的销售情况，将库存分为畅销品、滞销品和季节性商品等，及时调整进货量和陈列位置，提高销售效率。

1.3 根据供应商分类管理便利店通常有多个供应商，可以根据供应商的信誉和交货时间等因素分类管理库存，确保及时供货。

二、库存定期盘点2.1 确定盘点周期便利店应当根据商品种类和销售情况确定库存盘点周期，普通建议每周进行一次盘点，确保库存数据准确性。

2.2 制定盘点流程建立完善的库存盘点流程，包括盘点人员、盘点时间、盘点工具等，确保每次盘点都能够有序进行。

2.3 处理盘点异常在盘点过程中发现异常情况，如库存数量与系统数据不符，应当及时调查原因并进行处理，避免库存损失。

三、进货管理3.1 制定进货计划便利店应当根据销售情况和库存情况制定进货计划，合理安排进货时间和数量，避免库存积压或者缺货现象。

3.2 选择可靠供应商选择信誉好、质量可靠的供应商进行进货，确保商品品质和供货稳定性，避免因供应商问题导致库存异常。

3.3 进货验收对每批进货商品进行验收，检查商品数量、质量和保质期等，确保进货商品符合要求，避免因进货问题导致库存异常。

四、库存周转率管理4.1 计算库存周转率便利店可以通过计算库存周转率来评估库存管理效果，根据周转率调整进货策略和销售策略，提高库存周转效率。

4.2 优化库存结构根据库存周转率情况，调整库存结构，加大畅销品进货量，减少滞销品库存，提高库存周转率，降低库存积压风险。

4.3 定期评估库存管理效果定期对库存周转率、库存成本等指标进行评估，及时调整库存管理策略，确保库存管理规定的有效实施。

便利店管理制度便利店员工规章管理制度【优秀14篇】便利店管理制度篇一1、所有商场便利店均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动，并应按许可项目的内容亮证经营。

商场便利店的法定代表人是食品卫生责任人，负责本商场便利店的食品卫生工作。

2、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责便利店的食品卫生管理工作。

3、建立健全各部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。

4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

5、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。

定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。

6、定期检查个人卫生情况，使其符合《中华人民共和国食品卫生法》相应的卫生要求。

7、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。

8、商场便利店要建立食品采购进货管理制度。

采购人员必须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能；按《中华人民共和国食品卫生法》的规定进行索证、验证。

9、应建立食品展卖活动管理制度。

食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志，食品不得与其他商品混放，食品区不得经营与食品无关的物品。

便利店管理制度篇二一、目的为做好服务工作，进一步提升员工的素质，调动广大员工的进取性和主动性，更好地为顾客服务，特制定本制度。

二、范围适用于xx便利店全体员工。

三、员工管理制度第一条日常工作管理制度（1）员工上班前，应认真检查仪表仪容是否规范，工牌是否佩戴规范。

第一章总则第一条为加强我店员工管理，提高员工素质，确保便利店正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于美宜佳便利店全体员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，以激励员工积极性，提高工作效率。

第二章基本要求第四条员工应具备以下基本条件：1. 遵守国家法律法规，具有良好的道德品质；2. 具备一定的文化素养和业务能力；3. 身体健康，能适应便利店工作环境；4. 具有团队合作精神，乐于助人。

第五条员工应遵守以下基本规范：1. 严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工；2. 爱岗敬业，积极主动完成工作任务；3. 保持店面整洁，爱护公共设施；4. 服从上级领导安排，听从同事协助；5. 保持良好的服务态度，为顾客提供优质服务。

第三章培训与考核第六条便利店定期组织员工进行业务培训，提高员工业务水平和服务质量。

第七条便利店设立考核制度，对员工进行定期考核，考核内容包括：1. 工作态度；2. 业务能力；3. 服务质量；4. 团队协作；5. 员工出勤。

第八条考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。

第四章奖惩制度第九条奖励条件：1. 工作表现突出，成绩优异；2. 为便利店发展作出突出贡献；3. 在服务过程中，为顾客提供优质服务，获得顾客好评。

第十条奖励形式：1. 获得奖金；2. 表彰证书；3. 提前晋升；4. 其他形式奖励。

第十一条惩罚条件：1. 违反国家法律法规；2. 违反公司规章制度；3. 违反服务规范；4. 违反职业道德。

第十二条惩罚形式：1. 警告；2. 记过；3. 解除劳动合同；4. 其他形式惩罚。

第五章休假与福利第十三条员工享有国家法定节假日、年假、婚假、产假等休假待遇。

第十四条便利店为员工提供以下福利：1. 社会保险；2. 住房公积金；3. 节日慰问；4. 员工体检；5. 其他福利。

第六章附则第十五条本制度由美宜佳便利店人力资源部负责解释。

第十六条本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

第1篇第一章总则第一条为加强小场所的安全管理，预防和减少安全事故的发生，保障人民群众的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等法律法规，结合本地区实际情况，制定本规定。

第二条本规定适用于本行政区域内的小场所，包括但不限于：小餐馆、小商店、小旅馆、小浴室、小美容美发店、小网吧、小歌舞厅、小娱乐场所、小培训学校、小医疗机构等。

第三条小场所安全管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持政府监管、企业负责、社会参与的原则。

第四条小场所的业主（或经营者）是安全管理的责任主体，应当对本场所的安全管理工作全面负责。

第二章安全责任第五条小场所业主（或经营者）的安全责任：（一）建立健全安全管理制度，明确安全管理职责，落实安全措施；（二）对本场所的安全设施、设备进行定期检查、维护，确保其完好、有效；（三）对从业人员进行安全教育和培训，提高安全意识和操作技能；（四）制定应急预案，定期组织演练，提高应急处置能力；（五）发现安全隐患，立即采取措施予以整改，并向相关部门报告；（六）配合政府及其相关部门开展安全检查、评估和整治工作。

第六条小场所从业人员的安全责任：（一）遵守本场所的安全规章制度，服从管理；（二）掌握本岗位的安全操作技能，正确使用安全设施、设备；（三）发现安全隐患，及时报告业主（或经营者）和相关部门；（四）积极参加安全教育培训和应急演练。

第三章安全管理措施第七条小场所安全设施、设备管理：（一）小场所应当配备符合国家标准的安全设施、设备，并保持其完好、有效；（二）安全设施、设备的安装、使用、维护、保养应当符合国家标准和行业标准；（三）定期对安全设施、设备进行检查、检测，确保其正常运行。

第八条小场所消防安全管理：（一）小场所应当设置消防设施、器材，并保持其完好、有效；（二）禁止在消防通道、安全出口处堆放物品，确保消防通道畅通；（三）定期开展消防安全检查，及时消除火灾隐患；（四）制定消防安全管理制度，明确消防安全责任；（五）对从业人员进行消防安全教育和培训。

便利店管理制度（优秀4篇）便利店的管理制度篇一第一条为规范食品流通秩序，加强食品流通的行业管理，规范食品经营行为，保障食品消费安全，依据国家有关法律、法规，订立本方法。

第二条本方法所称市场，是指从事食品交易活动的批发市场、零售市场（包含集贸市场、超市、百货店、仓储式会员店、便利店、食杂店等）。

本方法所称经销商，是指从事食品批发、零售、现场制作销售等活动的组织或个人。

第三条在中华人民共和国境内从事食品流通活动，适用本方法。

第四条商务部负责全国流通领域食品安全的行业管理。

县级以上地方商务主管部门负责本行政区域内流通领域食品安全的行业管理，负责引导、督促市场建立保障食品流通安全的管理制度。

第五条市场和经销商应当取得营业执照等国家法律法规要求的经营食品的相关证照，其食品经营环境应当符合国家食品安全卫生的相关法律法规和标准。

第六条市场应当设立负责食品安全的管理部门或配备食品安全管理人员，监控本市场的食品安全情形。

第七条市场应当建立以下管理制度：（一）协议准入制度。

市场应与入市经销商签订食品安全保证协议，明确食品经营的安全责任。

激励市场与食品生产基地、食品加工厂“场地挂钩”“场厂挂钩”，建立直供关系。

（二）经销商管理制度。

市场应当建立经销商管理档案，照实动态记录经销商身份信息、联系方式、经营产品和信用记录等基本信息。

经销商退出市场后，其档案应至少保管二年。

禁止伪造经销商档案。

（三）索证索票制度。

市场应当对入市经营的食品实行索证索票，依法查验食品供货者及食品安全的有效证明文件，留存相关票证文件的复印件备查。

（四）购销台账制度。

市场应当建立或要求经销商建立购销台账制度，照实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容；从事批发业务的，还要记录销售的对象、联系方式、时间、规格、数量等内容。

（五）不合格食品退市制度。

对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立刻停止销售，并记录在案。

便利店运营规章规范一、引言便利店作为一种便捷的零售模式，在满足人们日常生活需求方面发挥着重要作用。

为了确保便利店的正常运营，提高服务质量，实现经济效益和社会效益的最大化，特制定本运营规章规范。

二、商品管理1、商品采购（1）根据市场需求和销售数据，制定科学合理的采购计划，确保商品种类齐全、数量充足。

（2）选择正规的供应商，建立长期稳定的合作关系，保证商品质量可靠、价格合理。

（3）严格把控采购流程，对商品进行质量检验，杜绝假冒伪劣商品进入店铺。

2、商品陈列（1）按照商品的类别、品牌、规格等进行分类陈列，方便顾客选购。

（2）将畅销商品、促销商品放置在显眼位置，吸引顾客的注意力。

（3）保持商品陈列的整洁、美观，定期对陈列架进行清理和整理。

3、商品库存管理（1）建立库存管理制度，定期对库存进行盘点，做到账实相符。

（2）合理控制库存水平，避免积压库存和缺货现象的发生。

（3）对滞销商品及时进行处理，采取降价促销、退换货等方式减少损失。

三、员工管理1、招聘与培训（1）根据店铺的经营需求，招聘合适的员工，包括收银员、理货员、店长等。

（2）对新员工进行入职培训，包括公司规章制度、服务礼仪、商品知识等方面的培训。

（3）定期组织员工参加业务培训，提高员工的业务水平和服务能力。

2、工作职责与考核（1）明确员工的工作职责和工作流程，确保各项工作有序进行。

（2）建立员工考核制度，对员工的工作表现进行定期考核，考核结果与薪酬、晋升等挂钩。

（3）鼓励员工提出合理化建议，对表现优秀的员工给予表彰和奖励。

3、员工服务规范（1）员工应保持良好的形象和精神状态，穿着统一的工作服，佩戴工作牌。

（2）对待顾客要热情、礼貌、耐心，使用文明用语，提供优质的服务。

（3）遵守职业道德，严禁泄露顾客信息和商业机密。

四、店面管理1、店面卫生与安全（1）保持店面的清洁卫生，定期对地面、货架、收银台等进行清洁和消毒。

（2）确保店铺的安全设施完好有效，如消防器材、监控设备等。

便利店管理细则范文一、店面管理1.店面干净整洁，顾客容易找到所需商品。

要定期清洁店内环境、摆放整齐货架、整理商品陈列，提供舒适的购物环境。

3.定期进行店内巡视，检查设备设施是否正常运转。

对于设备故障或者出现损坏的情况，要及时维修或更换，确保店内设备正常运转。

4.定期检查店内安全设施，保证顾客和员工的人身安全。

例如，消防设备、监控设备等的检查和维护，保持店内的安全环境。

5.落实店内安全措施，加强保安力量。

加强安保工作，保护店内员工和顾客的人身财产安全，防止意外事件的发生。

1.提供友好、热情、周到的服务。

员工要热情接待顾客，提供询问商品信息、推荐产品等服务。

2.针对不同顾客提供个性化的服务。

了解顾客需求，根据顾客的年龄、性别、购买习惯等提供不同的服务和产品推荐。

3.提供24小时营业，并保证货品齐全。

便利店的服务时间要满足顾客的需求，从早上到晚上提供24小时的服务，并且尽力保证所有商品货架始终充足。

4.推出会员制度，提供会员特权。

设计会员制度，提供积分累积、折扣购物、生日礼品等会员特权，增加顾客的忠诚度。

三、库存管理1.建立完善的库存管理系统。

引入计算机管理系统，实时更新库存信息，清晰掌握各类商品的进销存情况。

2.制定有效的进货计划。

根据历史销售数据和市场需求，提前预估库存需求，合理制定进货计划，避免过多或过少的库存。

3.严格执行先进先出原则。

对于易破损、易腐烂的商品，要优先销售存货中的旧货，确保商品品质和库存的轮替。

4.定期进行库存盘点。

一定周期内进行库存盘点，核实实际库存和记录的库存是否一致，及时发现并解决库存损失和异常情况。

四、员工管理1.提供良好的培训机会，提升员工服务质量。

定期组织培训，提高员工专业知识和服务技能，增加团队凝聚力。

2.设立合理的员工考核制度。

建立绩效考核机制，根据员工的业绩和工作表现进行评估，激发员工的积极性。

3.合理安排员工轮班，确保人员配备齐全。

对于受欢迎的工作时间段，要确保有足够的员工进行支持，避免出现人手不足的情况。

便利店超市店规章制度第一章总则第一条为了规范便利店超市经营行为，保障顾客权益，维护店内秩序，制定本规章制度。

第二条本店规章制度适用于便利店超市所有门店，在店内所有员工和顾客均须遵守。

第三条本店规章制度的解释权归便利店超市总部所有。

第二章店内秩序第四条顾客在店内不得在储物柜、货架或地面乱扔垃圾，应当遵守景气。

第五条顾客在结账时应排队等候，不得插队。

第六条顾客在店内不得产生嘈杂声音，影响其他顾客的购物体验。

第七条顾客在购买商品时应遵守商品保质期规定，不得购买过期或者破损商品。

第八条顾客在商店内应该互相尊重，不得进行辱骂、打架等行为。

第九条顾客在购物过程中如发现价格有任何疑问，应向店员咨询，不得私自调换或者撕毁价格标签。

第十条顾客不得在店内抽烟、喧哗或者其他违法行为。

第三章店内经营行为第十一条店内员工在服务过程中应保持礼貌，主动为顾客提供帮助。

第十二条店内员工在服务中不得对顾客进行歧视或者恶语相向。

第十三条店内员工不得私自调换商品价格，不得贪污和索贿。

第十四条店内员工应当遵守工作制度，不得迟到早退，不得擅自请假。

第十五条店内员工在工作中应遵守商品陈列规范，保持店内整洁。

第十六条店内员工在工作中如有任何问题应当积极向管理层汇报，不得自行处理。

第四章外卖服务第十七条便利店超市开展外卖服务时，应按照相关规定进行操作。

第十八条外卖服务人员应持有效证件上岗，准时送达。

第十九条外卖服务人员不得私自吃掉或者损坏顾客的食品。

第二十条顾客如对外卖服务有任何异议，应向店家进行反馈，不得擅自扩散谣言。

第五章惩罚措施第二十一条如顾客或者员工违反本规章制度，店内将采取适当惩罚措施。

第二十二条对于轻微违规行为，店内将给予口头警告或者书面警告。

第二十三条对于恶劣违规行为，店内将给予停职、开除等处罚。

第六章附则第二十四条本规章制度自颁布之日起生效。

第二十五条本规章制度的最终解释权归便利店超市总部所有。

以上为便利店超市店规章制度，各店员工和顾客务必遵守，不得有违规行为。

一、总则为保障便利店的安全运营，预防各类安全事故的发生，确保顾客和员工的生命财产安全，特制定本制度。

二、安全责任1. 店长：全面负责便利店的安全管理工作，确保本制度的有效实施。

2. 员工：各岗位员工应严格遵守本制度，提高安全意识，积极配合安全管理。

三、安全管理措施1. 消防安全（1）店内应配备足够的消防器材，并确保其完好有效。

（2）定期进行消防安全培训，提高员工消防知识和应急处置能力。

（3）店内严禁使用明火，禁止存放易燃易爆物品。

（4）每日下班前，确保店内电源关闭，门窗锁闭。

2. 交通安全（1）店内停车场车辆停放整齐，不得占用消防通道。

（2）店外道路保持畅通，禁止堆放杂物。

（3）夜间加强巡逻，确保顾客安全离开。

3. 人员安全（1）员工需持证上岗，确保员工具备基本的安全知识和技能。

（2）加强员工安全意识教育，提高自我保护能力。

（3）禁止员工在店内吸烟、饮酒，保持店内环境整洁。

4. 财务安全（1）店内现金、贵重物品等应妥善保管，设置保险柜。

（2）收银员每日交接班时，需核对现金和贵重物品，确保无误。

（3）加强监控设备管理，确保监控画面清晰、无死角。

5. 食品安全（1）严格执行食品安全法规，确保食品来源合法、质量合格。

（2）定期对食品储存、销售区域进行清洁消毒。

（3）加强食品库存管理，确保食品新鲜、安全。

四、应急处理1. 火灾事故（1）发现火情，立即报警并启动应急预案。

（2）组织员工疏散顾客，确保人员安全。

（3）配合消防部门进行灭火工作。

2. 刑事案件（1）发现店内发生盗窃、抢劫等刑事案件，立即报警。

（2）保护现场，协助警方调查。

（3）加强店内安保，预防类似事件再次发生。

五、监督检查1. 店长定期组织安全检查，发现问题及时整改。

2. 员工对发现的安全隐患，应及时上报店长。

3. 上级部门定期对便利店安全管理工作进行检查，确保制度落实到位。

六、奖惩1. 对严格遵守本制度、积极维护安全秩序的员工，给予表扬和奖励。

便利店规章制度文案模板第一条：遵守店铺规定1. 顾客在便利店内购物时，需遵守店铺相关规定，并遵守店员的指示。

2. 不得在店内吸烟、喧哗、乱丢垃圾等行为。

3. 不得携带宠物进入店内。

第二条：购物流程1. 顾客购物时，请自觉排队，依次结账。

2. 顾客如需使用购物袋，请自行购买。

3. 结账时，请如实提供商品信息，并自觉支付应付款项。

第三条：商品保管1. 顾客购物时，应当妥善保管购物袋及其内的商品，如有损坏或遗失，需自行承担责任。

2. 不得私自打开封装的商品，如发现有商品有破损或质量问题，可向店员反映。

第四条：不良行为处理1. 如顾客在店内有恶意破坏、偷盗商品等行为，店员有权报警处理。

2. 如有顾客不听劝阻或有恶劣行为，店员有权请其离开店铺。

第五条：店内安全1. 顾客在店内购物时，务必注意安全，不得奔跑、打闹等危险行为。

2. 如发生火灾、地震等紧急情况，顾客应听从店员指示，迅速撤离店铺。

第六条：就餐区域1. 就餐区域内禁止吸烟、乱丢垃圾等行为。

2. 顾客就餐完毕后，请将餐具、饮料瓶等物品放入指定区域，保持环境整洁。

第七条：员工服务1. 店员应礼貌对待顾客，耐心为顾客解答疑问，提供优质服务。

2. 如店员有恶劣行为，顾客可向店长或投诉电话投诉。

第八条：违规处理1. 对于违反店铺规定的顾客，店员有权拒绝为其提供服务。

2. 如有严重违规行为，店员有权报警处理。

第九条：其他事宜1. 便利店将定期更新规章制度，顾客应及时关注和遵守最新规定。

2. 顾客如有意见或建议，可通过客服电话或邮件反馈。

以上为便利店规章制度，顾客购物时请遵守，并共同维护店铺秩序和安全。

感谢配合！。

便利店员工管理规章制度的行为规范一、工作纪律1、遵守工作时间员工应严格按照排班表准时上班，不得迟到早退。

如有特殊情况需要请假或调班，应提前向主管申请并获得批准。

2、工作期间不得擅自离岗员工在工作期间应坚守岗位，不得擅自离开工作区域。

如需暂时离开，应告知同事并在合理时间内返回。

3、禁止在工作场所内吸烟、饮酒或进食异味较大的食物保持工作环境的整洁和清新，为顾客提供舒适的购物体验。

4、不得在工作时间内使用手机或其他电子设备进行与工作无关的活动如聊天、玩游戏、看视频等。

二、服务规范1、微笑服务员工应始终保持微笑，以热情、友好的态度迎接每一位顾客，让顾客感受到宾至如归。

2、礼貌用语使用文明、规范的礼貌用语，如“您好”“欢迎光临”“谢谢”“对不起”“再见”等，不得使用粗俗、冒犯性的语言。

3、主动询问顾客需求在顾客进入店铺后，应主动询问顾客是否需要帮助，耐心解答顾客的问题，提供准确的商品信息和建议。

4、快速准确地为顾客结账熟练掌握收银系统的操作，确保结账过程迅速、准确，避免让顾客等待过长时间。

5、处理顾客投诉遇到顾客投诉时，应保持冷静，倾听顾客的意见和诉求，积极采取措施解决问题，争取让顾客满意。

三、仪容仪表1、穿着统一的工作服保持工作服的整洁、干净，不得私自修改或损坏工作服。

2、佩戴工作牌工作牌应佩戴在明显位置，便于顾客识别。

3、保持个人卫生头发整齐干净，面部不得有污垢或胡须，手部保持清洁，不得留过长的指甲。

4、不得佩戴夸张的饰品如大型耳环、项链、手链等，以免影响工作或对顾客造成安全隐患。

四、商品管理1、熟悉商品知识了解店铺内各类商品的特点、用途、价格等信息，能够为顾客提供专业的商品介绍和推荐。

2、商品陈列按照规定的陈列原则和标准，将商品整齐、美观地陈列在货架上，确保商品展示清晰，便于顾客挑选。

3、商品补货及时关注商品的库存情况，当商品缺货时，应及时进行补货，确保货架上商品充足。

4、商品质量检查定期检查商品的质量和保质期，发现问题商品应及时下架并处理。