《生产运作与管理》随堂作业2020春华南理工大学网络教育答案

第一章概论随堂练习提交截止时间：2020-06-14 23:59:59当前页有10题，你已做10题，已提交10题，其中答对10题。

1.(单选题) 生产要素一般不包括（）A．劳动B．土地C．政策D．资本参考答案：C2.(单选题) 以下属于连续型生产的是（）A．汽车制造B．手机制造C．炼油D．电视制造参考答案：C3.(单选题) 国家统计局在1985年《关于建立第三产业统计的报告》中，将第三产业分为四个层次，以下属于第一层次的是（）A．交通运输业B．金融业C．广播电视事业D．国家机关参考答案：A4.(单选题) 生产运作管理的重要先驱是（）A．马克思B．泰勒C．恩格斯D．德鲁克参考答案：B5.(单选题) 以下哪种制造流程适用于产品体积大、结构复杂的企业（）A.单件小批量B．批量生产C．流水线生产D．混合生产参考答案：A6.(单选题) 以下不属于中长期决策的是（）A．产品的选择与设计B．质量控制C．设备与生产方式的选择D．职务与作业设计参考答案：B7.(判断题) 生产与运作系统是从投入到产出的变换过程得以实现的手段，是企业系统的一个子系统。

（）参考答案：对8.(判断题) 如今市场需求越来月多样化、产品的寿命周期变长，多品种、小批量生产方式逐渐转向大批量生产方式。

（）参考答案：错9.(判断题) 生产运作管理是指为了实现企业经营目标，提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。

（）参考答案：对10.(判断题) 服务业具有产品无形、不可触、寿命长，服务与消费不同时进行，设施规模较大，质量容易度量等特点。

（）参考答案：错第二章产品开发与技术选择随堂练习提交截止时间：2020-06-14 23:59:59当前页有10题，你已做10题，已提交10题，其中答对9题。

1.(单选题) 把产品从投入市场至退出市场的全过程称为（）A.产品生命周期B.产品成长期C.产品成熟期D.产品投入期参考答案：A2.(单选题) 产品组成中消费者或用户可以直接观察和感受的那部分是：（）A.产品有形层B.产品延伸层C.产品核心层D.产品包装层参考答案：A3.(单选题) 实质产品也称为（）A．核心产品B．有形产品C．附加产品D．心理产品参考答案：A4.(单选题) 美国联邦贸易委员会对新产品的时间界定最长为（）A．1个月B．2个月C．3个月D．6个月参考答案：D5.(单选题) 从产品开发的驱动力看，企业产品开发的基本模式可以分为三类，其中不包括（）A．需求拉动型B．利益驱动型C．技术推动型D．跨职能合作型参考答案：B6.(单选题) 当前制造企业产品开发面临的主要挑战不包括（）A．产品生命周期增长B．客户需求多样化和个性化C．交货期成为主要的竞争因素D．市场和商务竞争的全球化参考答案：A7.(单选题) 在产品生命周期，各时期的产品战略不同，其中哪个时期要让人们认识产品的效用，唤起需求，进行广泛宣传（）？A．导入期B．开发期C．成长前期D．成长后期参考答案：A8.(判断题) 消费者的需求预测和市场调研是新产品开发决策最重要的基础，是开发费成败的关键所在。

生产运作管理·《生产运作管理》作业一、判断题1．厂区平面布置原则中，经济性要求比较适合采用定性分析方法。

（错）2．MOD法属于直接测时法，具有间接测时法所没有的优点。

（错）3．总体计划不可能十分详尽，不能安排详细的品种计划。

（对）4．工作设计是关于生产系统的工作岗位设置和岗位责任设计。

（对）5．产品专业化组织生产单位的一个优点是设备不是针对某一种产品配置，对产品品种变化有较强的应变能力。

（错）二、单项选择题1．以下不属于排队系统组成的是（D）A．顾客源达到B．接待顾客C．等待排队D．服务设施2．一般认为最合理的生产能力利用率大概为（B）A．50% B．70% C．90% D．100%3．准备车间属于哪种生产单位类型（A）A．基本生产单位B．辅助生产单位C．生产服务部门D．生产技术准备部门4．以下哪个不是常用的安排生产进度和生产方式计划的基本方法（B）A．图解法B．试凑法C．线性规划法D．非线性规划法5．以下哪种制造流程适用于产品体积大、结构复杂的企业（C）A．单件小批量B．批量生产C．流水线生产D．混合生产三、概念解释题1. 工序平衡答：对生产的全部工序进行平均化，调整各作业负荷，以使各工作站时间尽可能相近。

2.作业计划答：企业生产计划的具体执行计划。

它把企业的年度、季度生产计划具体规定为各个车间、工段、班组、每个工作地和个人的以月、周、班以至小时计的计划。

3.对象专业化答：将加工某种产品或完成某种服务所需的设备和工人布置在一个区域内，所有生产设备和工作地按产品加工装配的工艺路线顺序排列。

在这个区域内完成产品或零部件的全部或大部分工艺。

4.库存策略答：从库存管理存在的问题入手，提出供应链环境下适合涂层企业库存管理的控制策略，并对策略的实施进行可行性分析和探讨。

5.劳动定额答：是指在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量的标准。

劳动定额是组织现代化大工业生产的客观要求。

《生产运营管理》作业一、选择题详见课本每章后面选择题。

第一章选择题1、在大多数企业中存在的三项主要职能是：B运作、营销和财务2、下列哪项不属于大量生产动作：A飞机制造3 、下列哪项不是生产运作管理的目标：E以上都不是4、相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A品种数较多5、按照物流特征，飞机制造企业属于：A：A型企业6 、按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：C专业资本密集服务7、以下哪项不是服务运作的特点：C服务过程可以与消费过程分离8、当供不应求时，会出现下述情况：D质量和服务水平下降第二章选择题1 、低层决策被称为：C操作决策2、对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是：A长期的3、SWOT分析包括：D以上都包括4、企业创造的价值是：C：V-C5、哪项是事业部战略；E成本领先6、哪项是公司战略：D多元化7、商场不等于战场，是因为：D既要竞争，又要合作第三章选择题1 、研究与开发是指如下哪些活动：1、基础研究，2、应用研究，3、将应用研究的成果转化为商业上的应用。

E1、2和32、下列哪一项是产品和服务设计标准化的缺点：D减少产品多样性。

第四章选择题1 、用于高度标准化产品的加工系统是：A流水线式连续的2、用于生产复杂的、有特殊要求的一次性产品的加工系统是；C项目式的3、哪种加工类型更适合多品种生产：B单件小批生产（job-shop）第五章选择题1、下述哪一项包括产品在加工过程中的作业总时间：A产品的基本工作时间和无效时间2、团队工作方式的特点和要求不包括下述哪一项：D众多的从属关系3、人-机工程研究的工作环境不包括哪一项：D人际关系状况第六章选择题1、预测能帮助经理：D以上都是2、预测是以下活动的依据：E以上都是3、预测；C是不完美的4、两个一般的预测方法是：B定性的和定量的5、下列哪一项不是主观判断的预测方法：E时间序列分析6、时间序列数据可能表现为：E以上所有的第七章选择题1 、在生产大纲确定后，一般来说，紧接着进行哪项活动：C 编制产品出产计划2、下述哪项方法将产品出产计划中的具体产品的需求转化为构成产品的零部件和原材料的需求：B物料需求计划3、特定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部：B原材料供应能力4、制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业内部：C现有设备能力和员工数量5、制定生产大纲时，下述哪种方法是实际生产中应用最多的：C反复试验法6、制定生产大纲时，下述哪种方法是正规的数学方法：B线性规划7、制定生产大纲，哪种方式是准时生产的思想：A改变生产率，使之与需求同步第八章选择题1、下列哪项不属于维持库存费：B运输费2、在制定库存量的决策时，不需考虑下述哪项费用：D固定成本3、固定量库存系统的基本型不包括下述哪项假设：C库存回报是库存的减函数4、下述哪项费用组合构成了固定库存系统的总费用：C年维持库存费、年补充订货费费和年购买费。

生产与运作管理答案作业1：一、单选：1-5：C C B B A 6-11：B A C B C B二、多选：1、CDE2、ABE3、BC4、CD5、ACE6、ACE7、CD8、BCDE 9、BDE 10、ACD 11、BCD 12、ADE 13、ABE三、简答：1、简述生产与运作管理的内容？（书上第11页）答：（1）明确清晰的生产与运作系统职能战略：①生产与运作系统总体策划。

②产品与服务的选择。

③生产运作系统设计。

（2）确定合理的生产与运作组织形式：①对企业生产与运作过程，从空间、时间等角度进行分析。

②研究布置问题。

③从时间、动作角度对生产与运作进行研究。

④要适应市场经济的需要。

（3）制订科学的生产与运作计划：①认真调查、研究、分析市场需要，社会需求，进行生产与运作预测。

②根据生产与运作计划预测结果，结合企业实际情况，认真、严肃地编制综合生产计划、主生产计划、生产作业计划，形成企业的生产纲领。

（4）实施准确的生产与运作系统运转活动：①实施生产与运作计划。

②生产与运作控制。

③生产与运作现场管理。

（5）提供良好的生产与运作系统维护、改进：①业务流程再造。

②大规模定制。

③精益生产。

2、简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化？（书第10页）答：（1）现在生产于运作管理的管理范围于传统的生产与运作管理相比大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等的界限愈加模糊，趋向一体。

（2）按照市场需求，多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。

（3）以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产与运作管理带来作用和影响，甚至可以说产生了生产方式的革命性变革。

（4）改变长期以来生产与运作管理侧重于制造业的状况。

3、简述简单流程图的第七个基本符号及名称。

答案在书第30页4、简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。

（书第47页）答：（一）总体原则：（1）有利于企业的各项生产、服务活动的正常进行，提高经济效益。

第一章二、叙述生产运作管理的内容与目标。

生产运作管理的内容广义生产运作管理的内容可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。

1、生产运作系统战略决策生产运作系统战略决策是从生产系统的产出如何很好满足社会和用户的需求出发，根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因家限制，从总的原则方面解决“生产什么、生产多少”和“如何生产”的问题。

具体地讲，生产运作系统战赂决策就是从企业竞争优势的要求出发对生产运作系统进行战略定位，明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。

2、生产运作系统设计管理根据生产运作系统战略管理关于生产运作系统的定位，具体进行生产运作系统的设计和投资建设。

一般包括两方面内容：1）产品开发管理。

包括产品决策、产品设计、工艺选择与设计、新产品试制与鉴定管理等。

其目的是为产品生产运作及时提供全套的、能取得令人满意的技术经济效果的技术文件，并尽量缩短开发周期，降低开发费用。

2）厂房设施和机器系统购建管理。

这部分内容包括厂址选择、生产运作规模与技术层次决策、厂房设施建设、设备选择与曲置、工厂总平面布置、车间及工作地布置等。

其目的是为了以员快的速度，最少的投资，建立起最适宜企业生产运作的、能形成企业固定资产的生产运作系统主体框架。

生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。

四、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。

流程生产行业企业的特点是品种固定、批量大、生产设备投资高，而且按照产品进行布置。

通常，流程生产行业企业设备是专用的，很难改作其他用途。

另外，还有如管道式物料输送，生产连续性强，流程比较规范，工艺柔性比较小，产品比较单一，原料比较稳定等特点。

加工装配式生产：现将原材料分别制成各个零件，然后再把零件装配成部件，最后把零，部件总装成产品。

可以以按单件产品进行，也可以成批进行，也可以大量大批进行。

《生产运作管理》作业一、名词解释题1.产品-流程矩阵答：产品-过程矩阵是反映生产过程与产品产量要求、产品各种特征之间关系的，2.劳动定额有两个维度标准绘制的项目组合图。

在该组合图中，横轴表示了产品品种和批量的一系列变化，纵轴是生产过程的不同类型。

如果两者相配落在对角线附近，说明两者匹配很好；如果两者相配远离对角线，则说明两者匹配不好，表明生产达不到经济规模，或者生产能力严重过剩，两种情况都将导致成本提高，从而在竞争中处于劣势。

3.工序平衡答工序平衡是在组织设计流水线时，通过采取技术措施调整工序时间，以达到平衡状态的过程。

要求各工序的加工时间尽可能等于或稍低于流水线平均节拍的整数倍。

是组织流水线的重要步骤和必要条件。

：4.作业计划5.对象专业化答：对象专业化是指以对象为中心，按对象特征组建运营单位的一种运营组织形式。

二、简答题1.请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么？答：运营管理的要求包括6方面：时间-(Time,T)，质量-(Quality,Q),成本-（Cost,C）,服务-（Service,S）,柔性-（Flexibility,F）和环境（Environmennt,E）。

2.请问库存费用有哪几项？答：1）存储费用：主要用于维持库存活动，包括仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等，它一般和物资库存数量和时间成正比。

2）订货费：向外采购物资的费用，包括两部分，一是订购费用，如水续费、差旅费等，它与订货次数有关。

3）生产费：企业自己制造库存物资的费用，也包括两类：一是装置调整费用，二是与生产材料、数量有关的费用。

4）缺货费：因库存不能满足需求而造成的损失。

3.请问精益生产方式的基本特征是什么？答：1）品质：寻找、纠正和解决问题；2）柔性：小批量、单件流；3）投放市场时间：把开发时间减至最小；4）产品多元化：缩短产品周期、减少规模效益影响；5）效率：提高生产率、减少浪费；6）适应性：标准尺寸总成、协调合作7）学习：不断改善。

生产与运作管理作业一答案一、单选题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。

教材P13A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。

它从属于（A ）过程。

教材P26 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。

教材P26 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性4. B ）。

教材P27-28 A. B. C. D.C ）。

教材P29A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图 6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。

教材P34 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。

教材P36 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（ C ）。

教材P39 A.1mii T nt==∑ B.1(t )mii T tn t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t mii T tn ==+∑最长 D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。

教材P41A.平行移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。

教材P47A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。

这种设备布置称为（ B ）。

教材P49A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（ CDE ）。

生产与运作管理作业1一、单项选择题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。

教材第12页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以用户为中心的原则(以市场为导向的原则)D.可持续发展的原则2.“互联网+”时代，在生产与运作方面最突出的转型之一是把传统生产制造业转换成（D ）。

A ．移动制造业 B.加工服务业 C.服务制造业 D.现代服务业3.把“科教兴企”放到企业生产与运作的关键位置，用超前的战略投资眼光加大生产与运作培训，大搞技术创新，强调技术创新的依托是（ ）。

A.创新性组织建设B.学习型组织建设C.共享机制建设D.终身学习机制建设4. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。

它从属于（ A ）过程。

A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务5. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。

教材第22页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性6. 属于生产与运作过程分析的检验符号为（ B ）。

教材第22页7. 由开始、结束、工作工程、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（ C ）。

教材第26页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图8. （ A ）属于设备利用率高的生产方式。

教材第31页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产9. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。

教材第31页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产10. 平行移动方式生产周期的计算公式为（C ）。

教材第34页A.1m ii T n t ==∑ B.1(t )m i i T t n t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t m i i T t n ==+∑最长D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小11. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。

《生产运作管理》作业一、名词解释题1.产品-流程矩阵答：产品-流程矩阵是反映生产过程与产品产量要求、产品各种特征之间关系的，有两个维度标准绘制的项目组合图。

在该组合图中，横轴表示了产品品种和批量的一系列变化，纵轴是生产过程的不同类型。

2.劳动定额答：劳动定额是企业在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动泊耗量的标准。

劳动定额是组织现代化大工业生产的客观要求。

3.工序平衡答：对生产的全部工序进行平均化，调整各作业负荷，以使各工作站时间尽可能相近。

4.作业计划答：作业计划主要是执行性的详细生产计划，并对生产进行准实时的控制，以保证计划按时完成，属于短期计划。

一般也称生产日历计划。

企业生产计划的具体执行计划。

它把企业的年度、季度生产计划具体规定为各个车间、工段、班组、每个工作地和个人的以月、周、班以至小时计的计划。

5.对象专业化答：将加工某种产品或完成某种服务所需的设备和工人布置在一个区域内，所有生产设备和工作地按产品加工装配的工艺路线顺序排列。

在这个区域内完成产品或零部件的全部或大部分工艺。

二、简答题1.请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么？答：运营管理的要求包括6方面：时间（Time,T）、质量（Quality,Q）、成本（Cost,C）、服务（Service,S）、柔性(Flexibility,F)和环境(Environment,E)。

2.请问库存费用有哪几项？答：（1）存储费用；这项费用主要用于维持库存活动，包括：仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等等，它一般和物资库存数量和时间成正比。

（2）订货费：向外采购物资的费用；包括两部分，一是订购费用，如水续费、差旅费等，它与订货次数有关，而和订货数量无关；二是物资进货成本，如货款、运费等，它与订货数量有关。

（3）生产费：企业自己制造库存物资的费用，也包括两类：一是装置调整费用，二是与生产材料、数量有关的费用。

生产与运作管理作业一答案一、单选题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。

教材P13A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。

它从属于（A ）过程。

教材P26 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。

教材P26 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性4. B ）。

教材P27-28 A. B. C. D.C ）。

教材P29A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图 6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。

教材P34 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。

教材P36 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（ C ）。

教材P39 A.1mii T nt==∑ B.1(t )mii T tn t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t mii T tn ==+∑最长 D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。

教材P41A.平行移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。

教材P47A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。

这种设备布置称为（ B ）。

教材P49A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（ CDE ）。

《生产运作管理》作业《生产运作管理》作业一、名词解释题1.产品-流程矩阵答：产品-过程矩阵是反映生产过程与产品产量要求、产品各种特征之间关系的，2.劳动定额有两个维度标准绘制的项目组合图。

在该组合图中，横轴表示了产品品种和批量的一系列变化，纵轴是生产过程的不同类型。

如果两者相配落在对角线附近，说明两者匹配很好；如果两者相配远离对角线，则说明两者匹配不好，表明生产达不到经济规模，或者生产能力严重过剩，两种情况都将导致成本提高，从而在竞争中处于劣势。

3.工序平衡答工序平衡是在组织设计流水线时，通过采取技术措施调整工序时间，以达到平衡状态的过程。

要求各工序的加工时间尽可能等于或稍低于流水线平均节拍的整数倍。

是组织流水线的重要步骤和必要条件。

：4.作业计划5.对象专业化答：对象专业化是指以对象为中心，按对象特征组建运营单位的一种运营组织形式。

二、简答题1.请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么？答：运营管理的要求包括6方面：时间-(Time,T)，质量-(Quality,Q),成本-（Cost,C）,服务-（Service,S）,柔性-（Flexibility,F）和环境（Environmennt,E）。

2.请问库存费用有哪几项？答：1）存储费用：主要用于维持库存活动，包括仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等，它一般和物资库存数量和时间成正比。

2）订货费：向外采购物资的费用，包括两部分，一是订购费用，如水续费、差旅费等，它与订货次数有关。

3）生产费：企业自己制造库存物资的费用，也包括两类：一是装置调整费用，二是与生产材料、数量有关的费用。

4）缺货费：因库存不能满足需求而造成的损失。

3.请问精益生产方式的基本特征是什么？答：1）品质：寻找、纠正和解决问题；2）柔性：小批量、单件流；3）投放市场时间：把开发时间减至最小；4）产品多元化：缩短产品周期、减少规模效益影响；5）效率：提高生产率、减少浪费；6）适应性：标准尺寸总成、协调合作7）学习：不断改善。

华南理工大学网络教育生产运作管理模拟试题及答案一、判断题(每题2分，共20分)1．本质上看MRPⅡ仍是以ERP为核心，但功能和技术上却超越了ERP。

（）2．项目型生产计划中的进度计划优化包括时间优化、时间和费用优化、时间和资源优化。

（）3．企业经营者在系统稳定性与适应性之间做权衡时，一般比较明智的选择是不断变革。

（）4．制造业运营战略的大多数概念对服务业不能适用。

（）5．产品开发与工艺选择是生产系统设计中的后期任务，对企业的经营效果影响很大，风险也很大。

（）6．地址选择只是新建企业面临的决策，老企业不存在这个问题。

（）7．在制造业中通常有两种基本生产单位组织形式，其中按产品专业划分生产单位成为对象原则。

（）8．流水生产方式在1913年产生于美国福特汽车公司。

（）9．劳动组织设计的对象是劳动者。

（）10．柔性工人是指身体非常柔软的工人，比如经常练习瑜伽。

（）二、单项选择题(每题2分, 共20分)1．以下哪些原则不属于精益生产？（）A．消除浪费 B．关注流程，提供总体效益C．建立无间断流程以快速应变 D．增加库存2．在以下哪种技术的支持下，使得供应链管理得以实现（）A．数字电子计算机 B．因特网 C．经济批量理论 D．应用数学3．以下不属于运营战略内容的是（）A．产品选择 B．生产能力需求计划 C．质量管理 D．生产组织4．企业选择新产品时考虑因素一般不包括（）A．企业经营方向 B．企业技术特长C．产品成本 D．产品的获利能力5．不属于分级加权评分法步骤的是（）A．查表 B．确定评价标尺 C．计算评价值 D．计算总评分6．厂区平面布置原则一般不包括（）A．工艺原则 B．经济原则 C．产品原则 D．安全与环保原则7．以下属于非定额时间的是（）A．照管工作地时间 B．工人造成的损失时间C．休息时间 D．准备时间8．以下不属于常用编制定员方法的是（）A．按时间定额定员 B．按产量定额定员C．按工资定额定员 D．按看管定额定员9．以下哪个途径不可以持续降低库存水平、加快库存周转（）A．提高全员的削减库存意识B．加强对市场需求的预测并提供预测的准确性C．确定合理的库存服务水平和准时交货水平D．提高安全库存水平10．哈默提出的是（）A．BPR B．TQM C．TQC D．MRP三、简答题(每题6分，共36分)1.请对比生产与服务。

一、名词解释题1.产品-流程矩阵答：指产品特征与流程类型之间的对应关系，它可以帮助企业针对自身需求的特征选择合适的生产流程。

2.劳动定额答：是指在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量的标准。

劳动定额是组织现代化大工业生产的客观要求。

3. 工序平衡答：对生产的全部工序进行平均化，调整各作业负荷，以使各工作站时间尽可能相近。

4.作业计划答：企业生产计划的具体执行计划。

它把企业的年度、季度生产计划具体规定为各个车间、工段、班组、每个工作地和个人的以月、周、班以至小时计的计划。

5.对象专业化答：将加工某种产品或完成某种服务所需的设备和工人布置在一个区域内，所有生产设备和工作地按产品加工装配的工艺路线顺序排列。

在这个区域内完成产品或零部件的全部或大部分工艺。

二、简答题1.请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么？答： T:订货周期Q：订货量C：成本 S：安全F: 环境 E: 服务2.请问库存费用有哪几项？答：存储费用。

这项费用主要用于维持库存活动，包括：仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等等，它一般和物资库存数量和时间成正比。

订货费。

向外采购物资的费用，包括两部分：一是订购费用，如手续费、差旅费等，它与订货次数有关，而和订货数量无关；二是物资进货成本，如货款、运费等，它与订货数量有关。

3.请问精益生产方式的基本特征是什么？答：1、在生产制造过程中生产指令采用后工序拉动方式；2、组织作业小组，充分发挥每位员工的积极性；3、在生产组织结构上，精益生产采用专业协作化形式；4、。

《生产运作管理》随堂练习题1．生产主要包括投入、转换和产出三个部分，其中投入的要素有人力、物料、设备、技术、信息、能源、土地、知识和资金等。

（）【答案：对】2．生产与运作系统是从投入到产出的变换过程得以实现的手段，是企业系统的一个子系统。

（）【答案：对】3．企业经营活动是多个职能有机联系往复循环的过程，其中的职能出了生产，还包括哪些？（）A．人力资源B．财务C．营销D．技术【答案：A、B、C、D】4．企业经营活动的多个职能中，哪个职能为企业创造价值而成为企业利润源泉？（）A．人力资源B．财务C．营销D．生产【答案：D】5．以下哪些可以作为生产系统绩效衡量的指标？（）A．质量B．成本C．生产率D．适应性【答案：A、B、C、D】6．生产过程涉及劳动过程与自然过程。

（）【答案：对】7．制造业生产类型按照产品使用性能可以分为通用产品与专用产品，其中后者规模大，并且生产过程相对稳定。

（）【答案：错】8．制造业生产类型按照生产稳定性和重复性可以分为哪些类型？（）A．大量生产B．成批生产C．试产D．单件小批生产【答案：A、C、D】9．服务业具有产品无形、不可触、寿命长，服务与消费不同时进行，设施规模较大，质量容易度量等特点。

（）【答案：错】10．服务系统按照顾客需求特性可以分为通用型与专用型，按照运作系统特性可以分为技术密集型与人员密集型。

航空、金融、通讯等属于专用型与人员密集型服务。

【答案：错】．服务业企业的运作活动受时间的约束更小，运作能力管理比制造业简单。

11【答案：错】1．生产管理，又称生产控制，是对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作2的总称。

（）【答案：对】1．生产运作管理是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作3活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。

（）【答案：对】1．生产运作管理有狭义和广义之分，广义的生产运作管理不仅包括生产运作系4统的运行管理，而且包括生产运作系统的定位与设计管理，可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。

生产与运作管理作业一答案一、单选题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。

教材P13A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。

它从属于（A ）过程。

教材P26 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。

教材P26 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性4. B ）。

教材P27-28 A. B. C. D.C ）。

教材P29A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图 6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。

教材P34 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。

教材P36 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（ C ）。

教材P39 A.1mii T nt==∑ B.1(t )mii T tn t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t mii T tn ==+∑最长 D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。

教材P41A.平行移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。

教材P47A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。

这种设备布置称为（ B ）。

教材P49A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（ CDE ）。