饲粮钙水平对泌乳奶牛钙代谢的影响
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荷斯坦 泌乳奶 牛 ， ２胎 ， 第 泌乳 （ １ ０ ±１ ８ ）ｄ 产 ９． ０ ．７ ， 奶 量 （０ ３ ±０ ９ ）ｋ 。试验 期 内分 栏 栓 系舍 饲 ， ２ ．３ ．２ ｇ 每天放 于运动 场 自由活动 ５ ， ～６ｈ 自由饮水 。
１ ２ 试 验 饲 粮 ．
叶建立动物营养需要 量的析 因估计 方法 以来 ， 国内外
奶 牛 饲 粮 的 适 宜 钙水 平 。试 验 选 用 ４头 泌乳 ３个 月 的 荷斯 坦 奶 牛［ 产奶 量 （ ０ ３ ±０ ９ ）ｋ ］ 采 用 ４ ２ ．３ ．２ ｇ ， ×４拉 丁 方 设 计 ， 粮钙水平（ 饲 干物 质 基 础 ） ０ ５ ％ 、 ． ８ 、 ． ３ 和 ０ ９ ％ 。结 果 表 明 ： ） ． ０ 、 ． ８ 、 ． ３ ３个 处 理 为 ．０ ０ ６ ％ ０ ８ ％ ．６ １０５ ％ ０６ ％ ０８％
（． １ 山东 农 业 大 学 动物 科 学 技 术 学 院 ， 安 ２ １ １ ； ． 泽学 院 动物 科 学 系 ， 泽 ２ ４ ０ ） 泰 ７０８２菏 菏 ７０ ０
摘 要 ： 过 研 究 饲 粮 钙 水平 对 泌 乳 早 期 奶 牛 干 物 质采 食 量 、 奶 量 及 血 液 、 液 指 标 的 影 响 ， 在 探 讨 泌 乳 早 期 通 产 尿 旨
干 物 质 采 食 量 显 著 高 于 ０ ９ ％处 理 （ ＜ Ｏ０ ） ３个 处 理 间差 异 不 显 著 （ ．６ Ｐ ．５ ， Ｐ＞ Ｏ ０ ）０ ６ ％处 理 产 奶 量 显 著 高 于 其 ．５ ；．８ 他 ３个 处 理 （ Ｐ＜Ｏ ０ ） ） 着 饲 粮 钙水 平 的升 高 ， ．５ 。２ 随 泌乳 奶 牛 钙 表 观 消 化 率 逐 渐 降 低 ， 钙 、 粪 尿钙 浓 度 上 升 ，． ０ ０５ ％ 处理钙表观消化率 显著 高 于其 他处 理 （ Ｐ＜ ０ ０ ） 尿 钙 ／ 肌 酐 显 著 低 于 其 他 处 理 （ ．５ ， 尿 Ｐ＜ ０ ０ ） ０ ６ ％ 处 理 与 ． ５ ， ．８ ０ ８ ％ 处理 差 异 不 显 著 （ ．３ Ｐ＞ Ｏ０ ）０ ９ ％ 处 理粪 钙浓 度 显 著 高 于 ０ ５ ％处 理 （ ． ５ ；．６ ．０ Ｐ＜ ０ ０ ） ０ ５ ％ 、．８ 、．３ ．５ ， ．０ ０ ６ ％ ０ ８ ％
动 物 营 养学 报 ２ １ ， ２ ５ ： ２ ６１ ９ ０ ０ ２ （） １８ ．２２
Ｃ ｉｅｅ ｏ ｒａ ｆ ｉ ｌ ｔ ｔ ｎ ｈｎｓ Ｊ ｕｎ ｌ ｍａ Ｎｕｒ ｉ ｏ Ａｎ ｉｏ
饲 粮 钙 水 平 对 泌 乳 奶 牛 钙 代 谢 的 影 响
初 汉 平 王 中华 李 福 昌
关 键 词 ： ； 乳 奶 牛 ； 奶 量 ； 性磷 酸 酶 ； 素 钙 泌 产 碱 激 中图 分 类 号 ：￥ ２ ８３ 文献标识码 ： Ａ 文章 编 号 ：１ ０ ．６ Ｘ（ ０ ０ ０ — ２ ６ ０ ０ ６ ２ ７ ２ １ ） ５１ ８ ．７
钙是奶牛体 内重要的常量矿物元素 ， ２ 自 ０世纪 中
学 者对泌乳奶牛钙需 要量进行 了大量研 究 ， 中国奶牛
饲养标准ｌ 、 国 ＮＲ １美 ］ Ｃ奶牛营养需要＿等均给 出了估 ２ 计泌乳奶牛钙需 要量 的析 因参数 。对于 体重 ５０ｋ 、 ５ ｇ
日产 标 准乳 ２ ０ 的泌乳 奶 牛 ， 中国 奶牛 饲 养标 准 估 按
试 验饲粮 根据 中 国奶 牛饲 养 标 准ｎ 配制 ， 饲粮
３个处 理 间差 异 不 显 著 （ ＞ ０ ０ ） ） Ｐ ． ５ 。３ 随着 饲 粮 钙水 平 的 升 高 ， 液 ｐ 和 尿 液 ｐ 逐 渐 升 高 ， ． ６ 血 Ｈ Ｈ ０ ９ ％处 理 显 著 高 于 ０ ５ ％ 处理 （ ．Ｏ Ｐ＜Ｏ ０ ） ０ ５ ％ 、 ． ８ ． ５ ，． ０ ０ ６ ％和 ０ ８ ％ ３个 处 理 之 间差 异 不 显 著 （ ．３ Ｐ＞ ０ ０ ） ） 浆 碱 性 磷 酸 酶 活 ． ５ 。４ 血
日粮 （ｏ ａ ｘ ｄ ｒ ｔｏ ｓ ＴＭ Ｒ） ｔｔｌ ｍｉ ｅ ａ ｉｎ ， 。
应 当使其恢复正 平衡 。有研 究表 明 ， ］ 提高泌 乳早期
奶 牛饲粮钙水平可增加产奶量口 ， ］ 因此 ， 当提高泌乳 适 早期奶牛饲粮钙水平可能具有尽快恢复钙 的正平衡 和
促 进 产 奶 的效 果 。鉴 于 此 ， 文 旨在 研 究 饲 粮 钙 水 平 本
组 成及 营养水 平见 表 １ 。４种试 验 饲 粮 除钙 外 其他
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
算 的饲粮钙的适宜水平 在 ０６ ． ％左 右。多数奶 牛在泌 乳 的前 １ ０天可能出现钙的负平衡 ， 在泌乳第 ４ －６ 天 ５ ０
营养 水平相 同 ， 足奶 牛的营养 需要 ， 满 饲粮钙 的供 给
量分别 按 中 国 奶 牛 饲 养 标 准 推 荐 需 要 量 的 ７ ％ 、 ４ １ ０ 、２ ％和 １ ２ 配 制 。试 验 日粮 属 于全 混 合 ０ ％ １２ ４％
１ ３ 试 验 设 计 ．
本试 验采 用 ４×４拉 丁 方设 计 ， 验 安 排 见 表 试 ２ 。每 期试验 １ ， 中预试期 １ ， ８ｄ 其 ５ｄ 正试 期 ３ｄ 正 ， 试期 采集饲 粮 、 、 、 粪 尿 血液样 品 ， 准确记 录每天 的 并 干物 质采食 量 和产奶量 。
性 、 钙 素 、 钙 素 浓 度 逐 渐 升 高 ，． ６ 降 骨 ０９ ％处 理 显 著 高 于 ０ ５ ％处 理 （ ＜ ０ ０ ）０ ５ ％ 处 理 与 ０ ６ ％处 理 差 异 不 ．Ｏ Ｐ ． ５ ，． Ｏ ．８ 显 著 （ ＞０ ０ ）血 浆 甲状 旁 腺 素浓 度 逐 渐 降低 ，．０ 处 理 显 著 高 于 其 他 组 （ ＜ Ｏ ０ ） Ｐ ．５ ； ０５％ Ｐ ． ５ 。综 合 各 指 标 可 知 ， 乳 泌 早 期 荷 斯 坦 奶 牛 饲粮 的适 宜 钙 水 平 为 ０６ ％ （ 物 质基 础 ） ．８ 干 。
