新建茶园管理技术规范
- 格式:docx
- 大小:20.79 KB
- 文档页数:3
高效茶园示范基地建设技术规范高效茶园要求达到亩平产茶100kg,产值5000元,产品达到无公害质量要求,具有明显的示范带动作用,特制定本技术规范。
一、园地建设(一)茶园建设高效茶园要求保留自然植被和植树造林,植被覆盖率应达到80%以上。
配套完善道路、排蓄灌水利系统,以及防护林带基础设施建设,营造适宜茶树生长的优越环境。
园地范围内的沟、渠等水利系统设置,应与道路网紧密配合,以水土保持为中心,做到小雨不出园,中雨、大雨时能蓄能排。
有条件的应建立茶园喷灌系统,保证茶树生长具有适宜的水肥条件。
茶树种植前应施足底肥,按常规双条植种植,大行距1.5米,列距33厘米,株距30厘米,坡地茶园应等高条植,有利于水土保持和生产的持续发展。
(二)低产茶园改造1、树冠改造。
通过不同程度的修剪和培养进行更新。
修剪时间(包括深修剪、重修剪与台刈等),以茶树养分积累多和经济效益为主要依据,一般在春茶后进行。
并同时进行茶园深耕施肥,促进根系的更新与新梢生长,培养“优化型”树冠。
2、园地改造。
主要采用补植缺丛,整修梯坎、挑培客土或深耕、铺草、施肥等措施改良土壤,要求亩施土杂肥2—3吨或饼肥200—250公斤;因地制宜地修建园道、排蓄水沟(池)和植树造林,改善茶树的生态环境。
部分树势衰老、品种混杂的低产茶园,则宜“改植换种”,重新规划种植无性系良种茶树。
(三)茶园生物多样性1、茶园规划、园地开垦或老茶场改造时,在山顶、山坡梯田之间应保留一定数量的自然植被。
并有计划地在基地周边的上风口营造防护林带,在道路、沟渠、工厂、房舍等周边空地种草植树,保持茶园基地较高水平的生物多样性。
2、在茶园(幼龄和台刈改造园)及周边空地内适当种植一些绿肥或矮杆经济作物,如花生、豆类、生姜等。
3、在低山基地茶园中应适当栽植遮荫树,以增加土壤肥力、减少水土流失与风蚀,改善小气候,促进益虫生存,提高茶叶质量。
4、茶农开展畜禽(如猪、羊、鸡等)养殖,养殖的种类与数量应从实际出发,并尽量按有机农业方式饲养,以此积蓄栏粪肥,为茶园提供有机肥源。
新建无性系良种茶园栽植管理技术发展高标准无性系良种茶园,只要科学栽植和管理,成园后亩产值完全可达4000元以上,亩纯收入可达2000元以上。
一、栽植技术
1、按照标准茶园建设要求,确定茶园大行距为1.5米,小行距为30公分,
2、开好种植沟:要求种植沟宽和深分别为40公分和30公分,然后按每亩施饼肥150公斤或者生物有机肥100公斤,再盖土10公分厚待栽茶苗。
3、茶苗栽植时,注意大小苗分开栽,要使茶苗根系舒展开,不可把茶苗拢在一起栽,然后填入细土,用小锄头压紧,再分次填入细土并压紧,土填到插穗口,用手提不能带出茶苗为好。
4、茶苗栽植前用黄泥浆沾根,栽后要浇定根水。
二、定型修剪技术
第一次定型修剪在茶苗活棵后立即进行,用小手剪剪除茶苗根颈处20公分以上部分,要注意保留2-3片叶片和下部分枝,15公分以下小苗暂时可以不修剪;第二次定型修剪,在离地面30-40公分即在第一次的剪口上提高15-20公分;第三次定型修剪则是在第二次的剪口上再提高20公分,定型修剪一定要注意保留分枝。
三、栽后一定要注意抗旱保苗,清沟排水,适量追施化肥或沼液。
四、栽后前二年可间作黄豆或绿肥等作物,但间作经济作物不能太密。
一、目的和意义为规范茶树种植技术,提高茶叶产量和质量,促进茶叶产业可持续发展,特制定本管理规定。
二、适用范围本管理规定适用于茶树种植、管理、加工、销售全过程的各个环节。
三、种植技术要求1. 选地与规划(1)茶园应选择海拔500-1200米之间、坡度30度以下的缓坡地、山地和丘陵,土壤以黄壤、黄棕壤等酸性土壤为宜。
(2)茶园规划应遵循因地制宜、合理利用的原则,充分考虑地形、地貌、气候、水源等因素,确保茶园生态平衡。
2. 品种选择(1)选用抗逆性强、优质、高产、适制性好、商品性好、适合市场需求的品种。
(2)80%采用无性系苗木,良种覆盖率达到100%。
3. 种植技术(1)采用单行或双行条栽的方式种植,行距1.2-1.8米。
(2)种植前挖种植沟,施足底肥,施用农家有机肥。
(3)采用深沟浅种法,茶苗定植时根系蘸黄泥浆,扶正茶苗、填细土,分层压紧根际土壤至泥门,浇足定根水。
4. 土壤耕作(1)根据茶园类型、土壤和气候条件,合理采用浅耕、中耕、深耕和免耕等耕作技术。
(2)避免土壤板结,改善土壤通透性,促进肥力改善。
(3)定期中耕除草,春茶前与春茶采摘结束后分别中耕除草一次,结合茶园施有机基肥改土效果最好。
5. 水肥管理(1)应用节水灌溉和测土配方施肥技术。
(2)加强养分综合管理,有机肥与化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。
四、病虫害防治1. 配备至少1名植保人员,负责制定防治方案。
2. 定期检查茶园,发现病虫害及时防治。
3. 采用生物防治、物理防治、化学防治等多种方法,确保茶叶品质。
五、加工与销售1. 茶叶加工应符合国家标准,确保茶叶品质。
2. 茶叶销售应遵守相关法律法规,确保消费者权益。
六、监督管理1. 各级农业部门应加强对茶树种植、管理、加工、销售全过程的监督检查。
2. 茶农应自觉遵守本管理规定,接受相关部门的监督检查。
3. 对违反本管理规定的单位和个人,将依法予以查处。
七、附则本管理规定由XX市农业局负责解释,自发布之日起施行。
茶园示范基地管理制度第一章总则第一条为规范茶园示范基地的管理,保障茶园示范基地的正常运作和发展,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于茶园示范基地的管理工作,对茶园示范基地内的茶叶种植、养护、生产流程以及管理体系进行规范。
第三条茶园示范基地管理制度应当遵守国家有关法律法规,遵循科学种植原则,保护环境,保障农产品质量与安全。
第四条茶园示范基地管理应当坚持科学研究和实践相结合,注重技术推广和培训,提高农民种植技术水平和管理水平。
第五条茶园示范基地管理应当遵循“绿色、生态、有机、循环”的种植理念,积极推动绿色农业发展。
第六条茶园示范基地管理应当注重人才培养,建立健全的管理团队,营造和谐的工作氛围。
第七条茶园示范基地应当建立健全安全生产管理制度,保障生产过程中的安全。
第二章茶园示范基地申报与评审管理第八条茶园示范基地的申报必须符合国家相关政策规定,申报人需提供相关资料并提交至有关部门进行评审。
第九条茶园示范基地评审应当遵循科学性、先进性、规范性、可操作性的原则,评审结果应当公开透明。
第十条茶园示范基地的管理机构必须建立健全管理团队,制定详细的管理计划和方案,以确保茶园示范基地的有效管理。
第十一条茶园示范基地管理机构应当建立健全管理档案,定期对茶园进行检查、评估,及时发现问题并采取有效措施解决。
第十二条茶园示范基地管理机构应当建立健全考核制度,对茶园示范基地的管理工作进行评估,依据评估结果进行奖惩。
第三章茶园示范基地生产管理第十三条茶园示范基地生产管理应当遵循种植与管理规范,保证生产过程中的质量和安全。
第十四条茶园示范基地生产管理应当充分考虑生态环境问题,建立健全的环境保护措施,保护当地自然资源。
第十五条茶园示范基地生产管理应当注重科技创新,推广先进生产技术,提高茶叶产量和品质。
第十六条茶园示范基地生产管理应当建立健全农药、化肥使用、施肥、灌溉等管理规定,保证生产过程中的绿色环保。
第十七条茶园示范基地生产管理应当严格遵守产品质量安全标准,保证生产出的茶叶质量安全达标。
茶园的各种管理制度一、茶园的基本管理1. 土地选择和准备:茶园的土壤要求疏松肥沃、排水良好,适宜的pH值和含水量。
在选择土地时要避免冷湿、阴暗的地方,要选择阳光充足、空气流通良好的地方。
在种植前需要对土地进行翻耕、平整、施肥等准备工作。
2. 品种选择:根据当地的气候条件、土壤条件和市场需求,选择适合的茶树品种。
常见的茶树品种有大叶种、小叶种、乌龙茶、红茶等。
在选择品种时要综合考虑生长周期、耐病虫害性等因素。
3. 茶园的布局:根据实际情况,合理的布局茶树的种植密度、行距等参数,以便于管理和采摘。
4. 施肥管理:茶树需要充分的营养供应才能生长茂盛,提高产量和品质。
根据土壤的情况和茶树的生长需求,合理施用有机肥、化肥等。
5. 灌溉管理:根据气温和降水情况,合理安排灌溉,保持茶树的水分供应充足。
6. 病虫害防治:定期对茶园进行病虫害调查,及时发现并采取相应的防治措施,保持茶树的健康生长。
7. 茶园的清理和修剪:定期清理茶园的杂草和残枝,修剪茶树,保持茶园的整洁和通风畅通。
二、茶园的采摘管理1. 采摘时间:根据不同的茶树品种和茶叶类型,合理选择采摘时间。
一般来说,春季为茶树生长的旺季,是采摘新芽的最佳时机。
2. 采摘方法:采摘时要选择成熟的嫩芽,避免伤及茶树,保持采摘的速度和力度均匀。
3. 采摘工具:选择适合的采摘工具,如手动剪刀、手工采摘篮等,避免使用损坏茶叶的工具。
4. 采摘规范:严格按照采摘规范操作,保持茶叶的品质和产量。
5. 采摘员的培训:为采摘员提供专业的培训,提高其采摘技术和认知水平。
三、茶园的加工管理1. 采摘后处理:采摘完成后,要及时将茶叶送到加工厂进行加工处理,避免茶叶过长时间暴晒和受潮。
2. 加工方法:根据茶叶的类型和市场需求,选择合适的加工方法,包括晒青、揉捻、杀青、干燥等步骤。
3. 加工设备的维护:定期检查和维护加工设备,确保加工设备的正常运转,保证茶叶的质量。
4. 加工环境的卫生管理:保持加工场所的整洁和卫生,避免外界杂质的污染。
标准茶园建设技术规程引言标准茶园建设技术规程是为了指导茶园的规范化建设而制定的。
茶园的规范化建设对于提高茶叶产量和质量起着重要作用。
本文档将介绍标准茶园建设的关键要点,包括选址、土壤改良、种植模式选择、施肥、灌溉、病虫害防治等方面的内容。
选址茶园的选址是茶叶种植的第一步。
选址应遵循以下原则:1.充足的光照:茶树需要充足的阳光才能进行光合作用,提高茶叶品质。
因此,选址应优先选择阳光充足的地方。
2.适宜的海拔高度:茶树对海拔高度有一定要求,一般在海拔600米至1200米之间为宜。
3.良好的排水条件:茶树对排水要求较高,不能过度积水。
选址时应选择具有良好排水条件的地方。
土壤改良茶树对土壤要求较高,因此,进行土壤改良是茶园建设的重要环节。
下面介绍几种常见的土壤改良方法:1.翻耕:通过翻耕可以改善土壤结构,增加土壤通气性和保水性。
2.施肥:根据土壤养分缺乏的情况,合理施入有机肥和无机肥,以提供茶树生长所需的养分。
3.调节土壤酸碱度:根据土壤PH值测试结果,合理调节土壤的酸碱度。
茶树通常适合酸性土壤。
种植模式选择茶园的种植模式选择对于茶叶产量和质量有着直接的影响。
目前常见的茶园种植模式有以下几种:1.单行种植:适用于平坦地形,茶树间留有足够的空间,有利于茶树光照和通风。
2.排列种植:适用于山坡地形,茶树按照不同的排列方式种植,可以最大限度地利用斜坡土地。
3.复合种植:将茶树与其他农作物或果树进行结合种植,可以提高土地利用效率。
施肥茶树对养分的需求较高,因此,合理施肥可以提高茶叶产量和质量。
下面介绍几种常见的施肥方法:1.底肥:在茶树种植前,施入有机肥或磷肥,以提供养分供茶树生长初期使用。
2.追肥:在茶树生长期间,根据茶树的生长情况,适时追加有机肥或氮、磷、钾肥,以满足茶树的需求。
3.叶面追肥:在茶树生长期间,适时喷施叶面肥,补充茶树缺乏的养分。
灌溉灌溉是茶园建设中的重要环节,合理的灌溉能够提高茶树的抗逆性和茶叶品质。
茶园业管理制度第一章总则第一条为规范茶园业的经营活动,保护茶园资源,促进茶叶产业的发展,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于茶园业种植者、经营者及相关管理部门,包括茶园的规划、建设、管理和经营活动。
第三条茶园业管理应遵循国家有关法律法规和政策,注重生态环境保护,推动茶园业可持续发展。
第四条茶园业管理应遵循科学规划、合理布局、精细经营和质量优先的原则。
第二章茶园规划与建设第五条茶园规划应充分考虑土地资源、气候条件、水资源、市场需求及生态环境等因素。
第六条茶园规划应确定种植茶叶的品种和数量,合理布局茶园的结构和功能,确保生产的稳定和质量。
第七条茶园建设应严格按照国家规定的环保要求,选址、选材、设计、施工等均应符合相关标准和规范。
第八条茶园建设应考虑到防灾减灾、保护生态、绿化美化等因素,确保茶园的整体形象和生态效益。
第三章茶园管理第九条茶园管理应建立科学、规范的操作制度,确保茶园的生产、质量和经营的良好运行。
第十条茶园管理应定期进行茶叶的生产检测和质量检验,对不合格茶叶进行处理并防止流入市场。
第十一条茶园管理应加强对茶园的环境监测和治理,确保茶园的生态环境良好。
第十二条茶园管理应严格执行安全生产和劳动保护制度,确保茶园的生产安全和员工的身体健康。
第四章茶园经营第十三条茶园经营应进行市场调研,及时了解市场需求和动态,制定合理的经营策略和计划。
第十四条茶园经营应进行产品品牌建设和市场推广,提高产品知名度和竞争力。
第十五条茶园经营应注重质量管理和售后服务,提高产品的质量和满意度。
第十六条茶园经营应遵循市场规律,做好市场营销和管理,确保茶叶销售和经营业绩。
第五章茶园监督与评价第十七条茶园监督应建立健全的监督管理体系,加强茶园的监督和管理。
第十八条茶园监督应加强对茶园生产、管理、经营等环节的监督,对违法违规行为进行查处和处理。
第十九条茶园监督应加强对茶叶质量和市场行为的监督,促进茶叶的优质和有序销售。
第六章茶园扶持与支持第二十条政府应加大对茶园业的政策支持,提高茶园种植者和经营者的积极性和创造力。
新建茶园管理制度第一章总则第一条为了加强对新建茶园的管理,促进茶叶生产质量和产量的提高,保护茶园生态环境,制定本管理制度。
第二条本制度适用于对新建茶园进行规范化管理的范围。
第三条新建茶园指对原有荒地或未开发的土地进行茶树种植的茶园。
第四条所有从事新建茶园的经营主体,必须遵守本制度规定,加强对茶园生产经营的管理,促进茶叶生产的可持续发展。
第五条地方政府和有关部门应加强对新建茶园的管理和指导,协助茶园经营主体做好茶园生产经营管理工作。
第二章经营主体第六条从事新建茶园的经营主体应具备相关的生产经营资质,符合国家有关法律法规的要求。
第七条经营主体应具备一定的茶园管理和技术管理能力,能够确保茶园生产经营的顺利进行。
第八条经营主体应加强内部管理,制定健全的茶园生产经营管理制度,做好人员安全生产教育培训和安全生产管理工作。
第九条经营主体应加强与土地、环保、气象、农业等有关部门的沟通合作,做好茶园生产经营管理的相关事务。
第十条经营主体应建立健全茶园生产经营档案,确保茶园生产过程的透明和规范。
第三章茶园规划第十一条经营主体在新建茶园前,应做好茶园规划和布局工作,规划茶树的种植面积和布局位置,根据当地的土壤和气候条件进行合理的茶园设计。
第十二条茶园应合理配置道路、水源、灌溉设施等基础设施,提高茶园生产经营效率和便利性。
第十三条茶园规划应注重茶树的优势品种选择,提高茶叶的品质和产量。
第十四条茶园规划应注重生态环境保护,科学合理地利用土地资源,避免滥砍滥伐和土地荒漠化现象的发生。
第四章茶树品种选择第十五条经营主体在选择茶树品种时,应根据当地的土壤和气候条件,选择适合当地生长的茶树品种,提高茶叶的品质和产量。
第十六条茶树品种选择应注重对当地茶叶市场的需求,根据消费市场的需求合理选择茶树品种。
第十七条茶树品种选择应注重茶叶的适口性和营养价值,提高茶叶的市场竞争力。
第十八条经营主体在茶树品种选择时,应避免选择病虫害易感品种,提高茶园的抗病虫害能力。
ICS65.020.20CCS B05T/SDTS 团体标准T/SDTS001-2022山东省生态茶园建设技术规程Technical regulation for the construction of ecological tea plantationin Shandong Province2022-10-14发布2022-11-20实施山东省茶叶学会发布前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。
本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省茶叶学会提出并归口。
本文件起草单位:威海市农业农村事务服务中心、山东省农业科学院茶叶研究所、青岛农业大学、威海市农村专业技术协会、威海市半岛茶叶研究所、威海茶叶行业协会、聊城大学。
本文件主要起草人:王林军、丁兆堂、王全、王文梅、王梓清、王兆顺、李玉胜、张寅菲、李大琛、宋岐山、丁仕波、毕彩虹、宋鲁彬、王玉、孙海伟、刘相东、马青平、范凯、申加枝、戴婧豪、王书彬、岳军华。
I山东省生态茶园建设技术规程1范围本文件规定了生态茶园建设的术语和定义、茶园选址与规划建设、土壤整治、防护林生态系统建设、水生态系统建设、茶树种植管理、管理体系建设。
本文件适用于山东省生态茶园建设。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/Z26576茶叶生产技术规范GB/T32000美丽乡村建设指南GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T2172标准茶园建设规范NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范NY/T3934生态茶园建设指南NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5018茶叶生产技术规程DB37/T1677新建茶园技术规程DB37/T3970茶叶质量安全追溯系统建设要求DB37/T3971茶园生草技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
尺度茶园建设技术规程§1 新建尺度茶园技术规程一、场地规划茶树为多年生常绿植物,其经济春秋均可达四五十年以上,甚至更久。
在合理进行场地规划与设计时,要严格以生态学道理和生态学规律为依据,按照茶树生育规律及环境适应特点,在规划中需按照实际情况,对区块的划分、道路网、排灌系统、行道树、防风林等的设置进行全面考虑。
详细查询拜访种茶地段每个山头的土壤、地势、地形、水源和林木分布情况,绘制草图制订好综合治理规划。
力求把茶、林、渠、道有机地结合起来,做到既与整个农田底子建设规划相联系,又能适应机械化,便于茶园办理,提高地盘的操纵率。
场地规划设计的主要内容包罗:场地选择、场地域块规划、道路网、排蓄水系统、防护林的设置等。
〔一〕场地选择茶树在持久的发展发育过程中,逐渐形成了喜欢温暖气候和酸性土壤的特性。
在进行茶园场地选择时,宜选择山地和丘陵的平地和缓坡地,附近有较丰富的水源,周围生态环境较好,地域年降水量1200毫米以上,年均温大于10度,活动积温在3500度以上。
土壤呈酸性或微酸性、PH值4.5-6.5,非石灰岩发育成土。
有机质含量在1.5%以上,全氮含量0.1%以上。
土壤为壤土、砂壤土或粘壤土,土质疏松,布局良好,土层深度在以上,地下水位在以下。
新开垦的布局差、肥力低的荒地,宜先种植绿肥以改进土壤。
一般山高风大的西北向坡地或深谷低地,冷空气堆积的处所开展茶园,易遭受冻害,而南坡高山茶园那么往往易受旱害。
坡度在25°以下的山坡或丘陵地都可种茶,尤其以10°~ 20°坡地起伏较小较为抱负,使用乘用式茶园办理机械的尺度茶园要求茶园倾斜度应小于5度〔8%〕。
除气候、土壤及地形地势条件外,为使达到能出产绿色产物或有机〔天然〕产物的环境要求,茶园周围至少在5千米范围内,不克不及存在排放有害物质的工厂、矿山等;空气、土壤、水源无污染,与一般出产茶园、大田作物、居民生活区的距离在1千米以上,且有隔离带。
茶园管理规章制度茶园是茶叶产业的重要组成部分,为了保证茶叶的质量和产量,以及茶园内工作人员的生命安全和财产安全,制定一套完善的茶园管理规章制度势在必行。
本文将重点介绍茶园管理规章制度的相关内容,并阐述其重要性和执行细则。
一、茶园基本规定1. 茶园内应设立明显标识,包括园区名称、地址、所有者信息等,并定期更新和维护。
2. 茶园应按照茶叶栽培的规程进行布局和管理,确保良好的环境和充足的阳光。
3. 茶园应保持干净整洁,除杂草、垃圾及其他障碍物,确保茶叶生长的良好条件。
二、茶叶栽培管理1. 茶树的种植应按照优质品种进行选择,并确保种苗的质量和健康。
2. 茶树养护应按照生长的不同阶段,采取相应的工作措施,包括修剪、施肥、浇水、防治病虫害等。
3. 采摘茶叶的时间应根据不同品种和不同季节进行科学安排,以保证茶叶的品质。
三、茶园安全规定1. 茶园内禁止吸烟、使用明火或进行其他可能引发火灾的行为。
2. 茶园内应设立灭火器材,并定期检查和维护。
3. 茶园内禁止私拉乱接电线,确保电气设备的安全使用。
四、茶叶采摘工作1. 茶叶采摘工作应由经验丰富的工作人员进行,确保采摘茶叶的质量和产量。
2. 茶叶采摘工作应按照相应的规程进行,包括采摘的时间、采摘的方法等。
五、景观维护与修剪1. 茶园内的景观应定期修剪和维护,确保其整洁美观。
2. 茶园内的景观修剪应由专业工作人员进行,避免疏忽造成损伤。
六、病虫害防治1. 茶园内应定期检查病虫害的情况,并采取相应的防治措施。
2. 防治病虫害应选择环境友好、无毒害的药剂,并按照科学用药的原则进行使用。
七、茶叶加工与存储1. 茶叶加工应按照相应的工艺和标准进行,确保茶叶的质量和口感。
2. 茶叶存储应在干燥、阴凉、通风的条件下进行,以避免茶叶变质和霉变。
八、责任与处罚1. 茶园负责人应对茶园的管理工作负责,并确保茶园管理规章制度的执行。
2. 茶园管理规章制度的违反者将受到相应的惩罚,包括警告、罚款、停工整顿等。
茶园管理规章制度茶叶是我国传统优良的农产品之一,茶园的管理对于确保茶叶产量和质量都具有重要意义。
为了确保茶园的规范管理和产量提升,制定一套完善的管理规章制度势在必行。
本文将从茶园管理的各个环节出发,详细介绍茶园管理规章制度的内容。
一、茶园基础建设(1)土壤改良与施肥茶园的土壤质量直接关系到茶叶的品质和产量。
茶园管理规章制度中,应规定茶园基础建设的相关要求。
包括定期进行土壤测试,了解土壤养分情况;根据测试结果调整施肥方案,确保土壤养分合理平衡;定期进行深耕、松土等工作,促进土壤通气和水分渗透。
(2)灌溉与排水茶叶的生长需要适宜的水分环境。
茶园管理规章制度中,应明确灌溉和排水的管理要求。
包括制定灌溉计划,合理安排浇水量和次数;确保排水系统的畅通,避免因地势低洼造成积水,影响茶树生长。
(3)病虫害防治病虫害是茶园管理中的重要问题,对于茶叶的生长和品质都会产生不良影响。
茶园管理规章制度应规定病虫害防治的具体措施。
包括定期巡视茶园,发现病虫害及时采取控制措施;定期进行病虫害调查,了解病虫害发生情况,及时采取针对性防治方法;合理使用农药,避免过度施用给环境和人体健康带来负面影响。
二、茶叶栽培管理(1)选种与育苗茶叶的选种和育苗对于茶园管理至关重要。
茶园管理规章制度中,应明确选种和育苗的标准及程序。
包括选择种植适应性强、产量高、品质好的茶种;确保育苗基地的卫生状况良好,避免病害传播;注意实施和监控育苗过程,确保苗木的质量。
(2)修剪与摘心茶树的修剪与摘心是茶叶栽培管理中的重要步骤,直接影响茶树的生长和产量。
茶园管理规章制度中,应规定修剪和摘心的具体要求。
包括及时对茶树进行修剪,保持树形良好和通风良好;根据茶树生长情况进行适时摘心,促进新梢的长势。
(3)病虫害防治茶叶栽培管理过程中,病虫害防治仍然是一个重要问题。
茶园管理规章制度中,应明确病虫害防治的相关要求。
包括定期巡视茶园,发现病虫害及时进行防治;采用环保的病虫害防治措施,减少对人体和环境的不良影响;加强病虫害防治的监测和记录,为后期病虫害防治提供依据。
茶园管理规章制度茶园是种植茶树的重要基地,为了确保茶叶的质量和增加茶叶产量,制定一套科学合理的茶园管理规章制度是必不可少的。
本文将详细介绍茶园管理规章制度的内容和要求。
一、茶园管理的目的和原则1. 目的:茶园的管理旨在提高茶叶的品质和产量,保护茶树健康,维护茶园环境,促进茶农的经济收益和可持续发展。
2. 原则:茶园管理应科学合理,依据生态学和农学原理,结合地方气候和土壤条件,因地制宜,注重生态保护,坚持可持续发展的原则。
二、茶园规划与设计要求1. 茶园选址:选择海拔适宜、光照充足、土壤肥沃、排水良好的地方建设茶园,并考虑茶树的生物学特性和品种适应性。
2. 茶园布局:合理设置茶树种植区和生产管理区,保证茶树生长的空间和环境条件,便于管理和工作安排。
3. 道路建设:建设通畅的内部道路和出入口,方便茶农和管理人员的进出,保证日常管理的便捷性。
4. 水资源利用:合理规划水源,保证茶园的灌溉和水资源利用,并设置排水系统,防止雨水积涝。
5. 防护设施:根据地理环境和自然灾害情况,建设必要的防护设施,保障茶园的安全和稳定。
三、茶树栽培管理要求1. 品种选择:根据当地气候和土壤条件,选择适应性强、抗病虫害能力好的茶树品种。
2. 栽植密度:根据茶树的生长特点和产量要求,确定合理的茶树栽植密度,保证茶树之间的通风和光照。
3. 田园整地:进行深翻整地,除去杂草、病虫害源和病株,保证土壤肥沃和杂草的控制。
4. 施肥管理:根据土壤肥力状况,科学施用有机肥料和化学肥料,合理配比,定期施肥并进行土壤养护。
5. 灌溉管理:根据茶树的需水特点和土壤含水量,科学制定灌溉计划,合理用水,并确保灌溉水质量。
6. 病虫害防治:定期巡查和监测茶园的病虫害情况,采取必要的防治措施,包括物理防治和化学防治的综合措施。
7. 托枝和修剪:根据茶树的生长状态和品种特点,及时托枝和修剪茶树,保持茶树的整齐和健康生长。
8. 收获和加工:在适当的时间进行茶叶的采摘和加工,严格按照规范的流程和技术要求进行操作,保证茶叶的品质和风味。
茶园管理规章制度茶园是我国重要的农业资源,为了保护和促进茶叶产业的发展,制定适当的管理规章制度是必要的。
以下是茶园管理规章制度的相关内容:一、茶园规模和布局1. 茶园规模应根据种植茶叶的品种和需求来确定,同时考虑土地资源和生产力的利用。
2. 茶园的布局应合理,确保茶树之间的间距适当,便于管理和采摘。
二、茶树种植和管理1. 选择适合当地气候和土壤条件的茶树品种,确保茶树的健康生长。
2. 每年进行一次茶树疏剪,剪去老旧叶子和病虫害感染的叶子,保持茶树的通风和透光。
3. 定期施肥,确保茶树的养分供应充足。
4. 定期除草,保持茶园的整洁。
三、病虫害防治1. 定期巡视茶园,及时发现病虫害的迹象。
2. 选用安全环保的农药进行喷洒,确保茶叶的质量和安全。
3. 防治病虫害应采取综合措施,避免单一控制手段导致抗药性的产生。
四、茶叶采摘和处理1. 严格按照茶叶采摘的时间和方法进行,确保采摘的茶叶鲜嫩可口。
2. 采摘的茶叶应立即进行处理,防止发酵和品质下降。
3. 茶叶的处理应符合相关的加工标准,确保茶叶的品质和卫生安全。
五、劳动安全和环境保护1. 茶园管理人员应定期组织员工进行劳动安全教育和培训。
2. 使用农药时应佩戴个人防护装备,避免药物对人体的危害。
3. 茶园内不得随意倾倒废弃物,保持环境卫生和生态平衡。
六、茶园的法律法规遵守1. 茶园管理人员和员工应遵守相关的法律法规,不得违反国家和地方的规定。
2. 严禁非法使用禁用农药和添加剂,确保茶叶的质量和安全。
3. 如有违法行为,将依法追究责任,并采取相应的处罚措施。
以上是茶园管理规章制度的相关内容。
茶园管理是茶叶产业发展的保障,合理的管理规章制度能够提高茶园的生产效益和茶叶的质量,促进茶叶产业的可持续发展。
茶园管理人员和员工应严格按照规章制度执行,确保茶园的稳定和茶叶的品质。
茶园管理规章制度茶园是种植茶叶的重要基地,为了确保茶叶的质量和种植效益,制定一套科学的管理规章制度至关重要。
本文将就茶园管理的各个方面进行详细讨论,以确保茶叶生产的顺利进行。
1. 茶园规划与布局茶园的规划与布局是茶叶种植的基础。
应根据土壤条件、气候特点和茶树品种等因素,合理确定茶园的大小、形状和分区。
同时,要确保茶园周围环境整洁,远离工业污染和农药残留的可能性。
2. 茶树种植与育苗2.1 茶树种植应选用符合当地气候和土壤条件的优良品种,保证茶树的生长和发展。
2.2 严格控制茶树的栽植密度,根据茶树品种和生长情况,合理安排茶树的间距和行距。
2.3 注意茶树的育苗工作,确保苗木的健康生长。
及时除草、病虫害防治和浇水等工作。
3. 茶园土壤管理3.1 做好茶园土壤的养护工作,掌握土壤的湿度和肥力状况,合理施用有机肥料和矿质肥料。
3.2 做好茶园的除草工作,防止杂草对茶树的影响。
采用物理和化学两种方式进行除草处理,避免使用对茶叶产生负面影响的除草剂。
4. 病虫害防治茶园常常受到各种病虫害的威胁,为了保证茶叶的健康生长,应制定科学的病虫害防治措施。
4.1 做好病虫害的监测与防范工作,例如定期巡查茶园、降低虫害滋生的环境等。
4.2 合理使用环保型的农药,选择对目标病虫害有良好控制效果的药剂,并根据使用说明正确施药。
4.3 使用替代性的病虫害防治方法,例如利用天敌、粘虫板等方法来控制害虫数量。
5. 茶叶采摘与加工5.1 采摘茶叶时要选择适当的时间和方法,采用手工采摘或机械采摘等方式进行。
5.2 采摘的茶叶要注意保持新鲜度,避免日晒雨淋等不良因素对茶叶的影响。
5.3 茶叶的加工应按照标准操作,保证茶叶的质量和口感。
根据茶叶的种类和加工工艺的不同,采取相应的措施进行加工。
6. 茶园的清洁与整理茶园的清洁与整理是茶叶生产过程中不可忽视的环节。
6.1 定期清理茶园的杂草和残枝残叶,保持茶园的整洁。
6.2 对茶园内的设施进行定期维护和保养,确保设施的良好使用状态。
茶园基地管理制度范文茶园基地管理制度范文第一章总则第一条为了规范茶园基地管理,保障茶园基地的正常运行和发展,提高茶叶生产的质量和效益,特制订本管理制度。
第二条茶园基地应遵循法律、法规和政策,确保茶叶生产的安全、卫生、环保、高效。
第三条茶园基地应加强茶叶生产的科学研究和技术培训,提高工作人员的素质和水平。
第四条茶园基地应建立和完善各项管理制度,确保茶叶生产的有序进行。
第五条茶园基地应建立和完善质量保证体系,确保茶叶产品的品质和安全。
第六条茶园基地应加强与相关科研机构、销售渠道和市场的沟通和合作,提高茶叶的市场竞争力。
第二章茶园基地规划第七条茶园基地应根据土地利用规划和茶叶生产需要,进行科学规划和布局。
第八条茶园基地应注重推广和应用现代农业生产技术,实现茶叶生产的智能化和自动化。
第九条茶园基地应建设茶叶生产设施,如温室大棚、水泥路、水池等,提升茶叶生产的条件和效益。
第十条茶园基地应注重保护生态环境,合理利用水资源,减少农药和化肥的使用。
第三章茶园基地管理第十一条茶园基地应建立和完善各项制度,如工作时间制度、休假制度、生产指导制度、安全制度等。
第十二条茶园基地应加强茶叶生产的管理和监督,确保茶叶生产的质量和安全。
第十三条茶园基地应定期组织茶叶生产的技术培训,提高工作人员的专业水平和技能。
第十四条茶园基地应建立茶叶生产档案,包括土壤检测结果、施肥记录、农药使用记录等。
第十五条茶园基地应建立茶叶生产的质量管理体系,包括产品质量检测、追溯体系等。
第十六条茶园基地应加强与相关科研机构的合作,进行茶叶生产的科学研究和技术创新。
第十七条茶园基地应建立销售渠道和市场信息反馈机制,了解市场需求和反馈信息。
第十八条茶园基地应建立和完善安全生产制度和应急预案,确保茶叶生产的安全和稳定。
第四章茶园基地评估第十九条茶园基地应定期进行综合评估和考核,评估茶叶生产的质量和效益。
第二十条茶园基地应根据评估结果,采取相应的措施和改进措施,提高茶叶生产的质量和效益。
茶园基地管理制度一、引言茶园基地管理制度是为了保证茶园基地的可持续发展,提高茶叶质量和产量,保护生态环境,实现茶叶产业的健康发展而制定的管理规定。
本文档旨在规范茶园基地管理的各项工作,确保各项管理措施的有效执行,为茶叶生产提供可靠的保障。
二、茶园基地规划1. 茶园基地选址原则茶园基地应选择自然环境优美、土壤肥沃、气候适宜的区域作为茶园的选址,同时应避免茶园基地周围有大气污染、水源污染等不利因素的存在。
2. 茶园基地布局设计茶园基地的布局应尽量减少不必要的交通流动和物质流动,合理划定茶园区域和非茶园区域,确保茶园内部的管理效率和安全。
3. 茶园基地设施建设茶园基地应配备必要的设施,如茶叶加工厂、办公室、仓库、饲养舍等,以支持茶叶生产和管理工作的顺利进行。
三、茶园基地管理1. 人员管理茶园基地应配备专业的管理人员和技术人员,确保茶园基地的日常管理工作得到科学指导和有效执行。
同时,应定期进行人员培训,提升员工的专业水平和岗位能力。
2. 种植管理茶园基地应遵循科学的茶叶种植管理方法,确保茶树的健康生长和高产量。
茶园基地应制定种植计划,统一管理茶树的栽植、修剪、病虫害防治等工作。
3. 使用农药安全管理茶园基地的农药使用应符合国家和地方有关法规和标准,严格控制农药的使用量和频次,确保茶叶的安全和质量。
4. 施肥管理茶园基地应根据土壤养分状况和茶树的生长需要,合理施肥,避免过量施肥和不当施肥造成的环境污染和农产品质量问题。
5. 病虫害防治茶园基地应及时发现和处理茶树的病虫害问题,采取有效的防治措施,避免病虫害的蔓延和对茶叶产量和质量的影响。
6. 水资源管理茶园基地应合理管理水资源,减少水的浪费和污染,保护茶树的生长环境,并确保水的供应和排放符合相关的法规和标准。
7. 灌溉管理茶园基地应根据茶树的需水量和土壤含水量,采取科学的灌溉方法,确保茶树得到适量的水源,提高茶叶质量和产量。
8. 采摘与加工管理茶园基地应定期组织茶叶的采摘工作,并确保采摘过程中茶叶的新鲜度和质量。
开阳富硒茶业投资有限公司
新建园技术规范
起草单位:武汉安根生物技术有限公司
执行时间:
选择园地
茶园应远离工业区、城镇、交通主干道,园区附近及上风口、河道上游无污染源,土壤理化性状良好,pH值4.5-6.5,茶园环境条件应符合无公害食品产地的生态环境标准。
首先选择地形平坦,土层深厚,成片集中的土地建立丰产茶园。
其次,选择缓坡地带或坡度在30°~40°的坡地建立坡地茶园,也可建成丰产茶园。
再次,充分利用山地、坡台地,经开垦后建成概念上的大茶园。
土层厚度1米以上不含石灰石有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好的砂质壤土,酸碱度PH值4.5~6.5;年雨量在1500mm以上;年平均温度在18-25℃。
做好“园、林、水、路”的合理规划。
整个茶区符合“戴绿帽、束绿带、穿绿鞋”,尽可能保留原有植被。
开沟建成等高梯地茶园,种植沟深0.6米,宽1.5-2米。
台面外高内低,内侧开设蓄水竹节沟,山顶、山箐及道路两侧修建排水沟,排水沟要与蓄水沟相连接,并在连接处挖积沙坑,实现抗涝排水,保持水土作用。
茶园绿化
树种选择:因地制宜,选择适宜本地栽种的速生优质树种,以深根、不与茶树争夺水肥、无共同病虫害、枝叶疏密适中的果树、经济树种为佳。
茶园中覆荫树种选择:合欢、银杏、山苍子、天竺桂、油茶、桂花、等;在空地及道路两旁的行道树可选:香樟、香椿、苦楝、桂花、罗汉松、山茶花、杉木等,乔灌结合种植;防护林和山顶可选:杨梅、香樟、罗汉松、杉木、楠木等树种。
生态位配置:在以茶为主体的茶园复合生态系统,建设上、中、下三层结构,即树木-茶树-绿肥植物(矮杆)。
茶园内覆荫树每亩种植乔木树8-10株,约30米茶行一株,错落有致栽培;茶园道路、沟渠两旁种植绿化树,每3-5米种植1株或适当密植。
绿化树管理:加强对防护林、行道树、覆荫树的肥培管理,提高成活率。
当覆荫树树冠和根系过于庞大,应及时进行适当整枝、修剪,使其保持适宜的遮荫面积,为茶树创造良好的通风透光条件,保持茶树的正常生长。
道路水利
适当拓宽茶园主干道和支道。
主干道要便于农用车辆通行,利于运送茶园农资、鲜叶,支道不低于1.5米,形成方便的茶园交通网络。
主要建设排蓄水系统,做到有水能蓄、涝时能排、旱时能灌。
排蓄水系统根据茶园地形地势设置排水沟,在茶园上方开挖防洪沟,拦截山洪,引入排洪沟;茶园内侧开竹节沟蓄水,园区选择靠近水源或雨水汇集较多的地段,根据地形、水源和灌溉面积配套建设蓄水池、小水窖,铺设管道或开挖水渠,实现茶园水利,
提高茶园抗旱抗涝能力。
宽窄行错窝移载
宽窄行错窝移载。
一般单株移载:窝距15~18cm,小行40cm,大行110cm。
仅供参考,各地应根据实际建园计划实施。
大小苗分级移栽
大小苗分级移栽便于平衡管理,由于茶苗大小苗长势不一致,混合移栽会相互遮蔽,小苗、弱苗被遮蔽后,茶园茶树长势不一致会严重影响茶园成园和产量。
栽植手法
先将种植沟内土壤浇湿,然后将茶苗置于种植沟中。
栽种时左手拇指与食指夹住茶苗,右手把茶苗根系分散平放在挖好的窝内,然后用细土覆盖茶苗根系至茶苗根颈部;分层将土填实。
当填土至不露须根时,用手轻提茶苗,使根系自然舒展,茶苗根系与周边泥土充分接触,再适当加细土压实。
定根水
栽植茶苗后,一定要及时浇灌定根水,这一次用水很重要。
用水量视土壤墒情而定,一般情况下,每窝半瓢水(约500ml),浇水后,土壤与茶苗根系充分接触,既保证了茶苗生长所需水分,又有利根系生长。
定根水一般用自然水或清淡粪水,千万不能用化肥兑水。
茶行覆盖
稻草(秸秆、杂草)覆盖土壤保茶苗成活用稻草、秸秆以及杂草覆盖保土壤墒情、温度、预防杂草生长等都有积极意义。
方法是用收割各类粮食作物后的稻草、秸秆以及杂草,平铺在新植茶园土壤表面。
用量多少视材料和铺面而定。
一般情况下,小行及茶行两边20cm内应全铺,厚度6~10cm。
移栽后若连续晴天,一般隔5~7天浇水一次,每次浇水要浇透,使根部土壤全部湿润。
定型修剪
定型修剪新植茶园3年内严禁以采代剪方式管理茶园。
为了快速建立丰产、高产茶园,新植茶园必须进行三次定型修剪。
定植好茶苗后,当年对茶苗进行第一次定型修剪。
方法是:对茶苗木质化高于20cm的茶苗剪去离地面20cm处以上的枝芽,用枝剪刀修剪。
当茶苗新梢长至离第一剪口有15cm以上的红梗时,进行第二次定型修剪。
方法是剪去离第一剪口13cm以上的枝芽,用枝剪刀修剪。
当茶树新梢生长至离第二剪口12cm以上的红梗时,进行第三次定型修剪。
方法是剪去离第二剪口10cm以上的枝芽,一般用平剪修剪。
每次修剪后及时喷施马上丰+中药提取液,浓度为1套对10桶水,均匀喷雾,修复伤口,促进早发壮发,减少病虫害。
套种遮荫
对裸露、光秃的茶园梯壁种植爬地兰、圆叶决明、三叶草、黄花菜等护坡绿肥作物,当覆盖梯壁后,通过割刈作为茶园绿肥或牲畜饲料。
茶园内间作种植矮杆草本类经济作物,达到茶园绿化覆盖度85%以上。
新植茶园3年内可利用大行种植玉米或大豆、绿豆等豆科作物,既能起到遮荫、保水、控草的作用,又能培肥地力、弥补新茶园收益不足。
肥水管理
新植茶苗3年内或未能进入投产采摘的茶园,称为幼林茶园。
幼林茶园的肥水管理主要是保持土壤墒情适度,重施、基施有机肥,少施勤施追肥,氮、磷、钾配合施用。
第1年秋季新植的茶苗在新根及幼芽枝生长期间,在干旱情况下用自然水或清淡粪水保持土壤水分,促根、芽新发,6个月内不施重肥,严禁施用化肥。
以后用低浓度的沼液或粪水按多次追施、每次少施的原则,管理茶园。
10月底可以根据冬季管理施用茶树专用肥40-60公斤。
第二年按照成林茶园减半施用茶树专用肥。
病虫草害防治
幼林茶园病虫草害防治,以人工除草防治草害为主,从而破坏病虫害栖息场所。
虫害主要有茶小绿叶蝉、茶毛虫等,主要采用生物物理方法防治,生态园用安茶生中药提取液定期喷施以促进健壮生长,减少病虫害发生。
越夏管理
坡地茶园上方和园内加设横沟,保持水土。
伏旱季节采用行间铺草、浅耕保水、灌溉等办法进行抗旱。
当土壤含水率低于田间最大持水量的70%时进行灌溉。
低洼积水地块,开设排水沟,使地面径流不能在低洼处滞留。
越冬管理
新建茶园宜选择良好的地形,采用抗寒良种,营造防护林带,深垦施肥。
越冬期冻害预防,可根据情况,增施有机肥、增厚活土层;夏秋留养,以成叶越冬;在寒冷季节来临前,统一叶面喷施防霜冻组合,同时进行行间铺草或在秋季套种绿肥。
晚霜冻预防,可在晚霜来临前,统一叶面喷施防霜冻组合,同时用稻草、杂草等覆盖茶树蓬面;受冻后按照受冻害的情况冻害部位以下2cm进行修剪,并及时喷施马上丰+中药提取液促进伤口愈合。
受冻后进行修剪的茶树,春茶应留叶采摘,以培养树冠。
档案管理
统一印发生产档案本,对农事活动和农业投入品名称、用法用量等进行建档管理,档案保存时间2年以上。