JDQT044团队预订客房服务标准
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酒店客房服务标准与操作规范第1章客房服务概述 (3)1.1 客房服务宗旨与原则 (3)1.2 客房服务流程及要求 (3)第2章客房清洁与整理 (4)2.1 清洁用品及其使用方法 (4)2.2 客房清洁流程与标准 (5)2.3 床铺整理与更换 (5)2.4 浴室清洁与消毒 (5)第3章客房日常巡查 (6)3.1 巡查流程与要点 (6)3.1.1 巡查流程 (6)3.1.2 巡查要点 (6)3.2 故障处理与报修 (6)3.2.1 故障处理 (6)3.2.2 报修流程 (6)3.3 安全检查与防范 (7)3.3.1 安全检查 (7)3.3.2 防范措施 (7)第4章客房用品配备与管理 (7)4.1 用品分类与配置 (7)4.1.1 日用品 (7)4.1.2 清洁用品 (7)4.1.3 安全用品 (7)4.1.4 维修用品 (8)4.1.5 其他特殊用品 (8)4.2 用品补充与更换 (8)4.2.1 补充 (8)4.2.2 更换 (8)4.3 用品存储与保管 (8)4.3.1 存储要求 (8)4.3.2 保管要求 (8)第5章客房服务技能与礼仪 (8)5.1 客房服务基本技能 (9)5.1.1 客房整理与清洁 (9)5.1.2 客房检查与维修 (9)5.1.3 客房安全管理 (9)5.2 服务礼仪与沟通技巧 (9)5.2.1 服务礼仪 (9)5.2.2 沟通技巧 (9)5.3 客房服务突发事件处理 (9)5.3.1 客房设施故障处理 (9)5.3.3 突发事件应对 (10)第6章客房服务质量控制 (10)6.1 客房服务投诉处理 (10)6.1.1 投诉接收 (10)6.1.2 投诉分类与记录 (10)6.1.3 投诉处理流程 (10)6.1.4 投诉总结与预防 (10)6.2 服务质量评价与改进 (10)6.2.1 服务质量评价指标 (10)6.2.2 评价方法 (10)6.2.3 评价结果运用 (11)6.2.4 持续改进 (11)6.3 客房服务满意度调查 (11)6.3.1 调查内容 (11)6.3.2 调查方法 (11)6.3.3 调查结果分析 (11)6.3.4 改进措施 (11)第7章客房安全管理 (11)7.1 客房安全意识与防范 (11)7.1.1 员工安全培训 (11)7.1.2 安全设施检查 (11)7.1.3 客房安全巡查 (11)7.2 客人隐私保护与财产安全 (12)7.2.1 隐私保护 (12)7.2.2 贵重物品保管 (12)7.2.3 财产安全 (12)7.3 火灾应急处理与逃生 (12)7.3.1 火灾应急处理 (12)7.3.2 疏散逃生 (12)7.3.3 火灾应急演练 (12)第8章客房节能减排与环保 (12)8.1 节能减排措施与实施 (12)8.1.1 节能措施 (12)8.1.2 减排措施 (13)8.1.3 实施与监督 (13)8.2 环保意识与绿色服务 (13)8.2.1 环保意识 (13)8.2.2 绿色服务 (13)8.3 废弃物处理与资源利用 (13)8.3.1 废弃物处理 (13)8.3.2 资源利用 (13)8.3.3 持续改进 (13)第9章客房部门人员管理 (14)9.1.1 招聘流程 (14)9.1.2 培训与发展 (14)9.2 员工考核与激励 (14)9.2.1 考核制度 (14)9.2.2 激励措施 (14)9.3 员工排班与休息 (14)9.3.1 排班原则 (14)9.3.2 休息制度 (15)第10章客房服务发展趋势与展望 (15)10.1 智能化客房服务 (15)10.2 个性化与定制化服务 (15)10.3 行业发展趋势与挑战应对 (15)第1章客房服务概述1.1 客房服务宗旨与原则客房服务作为酒店的核心服务之一,其宗旨是以客户为中心,提供优质、舒适、安全的住宿环境,满足客人的需求与期望。
酒店业客房服务标准与规范第一章客房服务概述 (4)1.1 客房服务概念 (4)1.2 客房服务重要性 (4)1.3 客房服务发展趋势 (4)第二章客房服务人员管理 (5)2.1 服务人员选拔与培训 (5)2.1.1 选拔标准 (5)2.1.2 培训内容 (5)2.1.3 培训形式 (5)2.2 服务人员职责与权限 (6)2.2.1 职责 (6)2.2.2 权限 (6)2.3 服务人员考核与激励 (6)2.3.1 考核指标 (6)2.3.2 考核周期 (6)2.3.3 激励措施 (6)第三章客房预订服务 (7)3.1 预订服务流程 (7)3.1.1 接收预订信息 (7)3.1.2 确认预订信息 (7)3.1.3 检查房间库存 (7)3.1.4 输入预订信息 (7)3.1.5 预订成功通知 (7)3.1.6 预订变更与取消 (7)3.2 预订服务规范 (7)3.2.1 服务态度 (7)3.2.2 服务效率 (8)3.2.3 信息准确性 (8)3.2.4 服务语言 (8)3.2.5 隐私保护 (8)3.3 预订服务注意事项 (8)3.3.1 提前了解客户需求 (8)3.3.2 预留房间 (8)3.3.3 保持沟通 (8)3.3.4 预订确认 (8)3.3.5 预订变更与取消 (8)第四章客房入住服务 (8)4.1 入住登记流程 (8)4.1.1 客人抵达酒店后,由前台接待员热情主动地为客人办理入住登记手续。
(8)4.1.2 接待员应向客人详细询问入住人数、入住时间、房型需求等信息,并保证信息的准确性。
(9)4.1.3 接待员应检查客人提供的有效身份证件,核对身份信息无误后,为客人分配房间。
(9)4.1.4 接待员将房间钥匙(或房卡)交予客人,并向客人介绍酒店设施、服务及注意事项。
(9)4.1.5 接待员在办理入住登记手续过程中,应保持微笑、礼貌、耐心,保证客人满意度。
(9)4.2 入住服务规范 (9)4.2.1 客房服务员应在客人抵达房间后,主动向客人问好,并协助客人将行李送至房间。
客房服务内容及服务标准2
1.1 服务内容 (2)
1.2 服务标准 (3)
1.3 服务频率标准 (5)
酒店客房服务内容及服务标准
1.1 服务内容
(1)仪容仪表: 统一按照标准执行。
(2)入住服务: 根据流程负责引导人员顺利入住房间, 并进行相关信息的登记及录入工作。
(3)日常清洁服务: 负责每日对房间、楼宇内公共区域(走廊、楼梯、电梯)等进行清洁整理。
(4)日常补给服务: 根据规定, 负责更换房间床上用品及补充日常易耗品。
(5)垃圾清理服务: 负责每日清洁房间、楼宇内公共区域(走廊、楼梯、电梯)的垃圾。
(6)报修索赔服务: 负责检查并发现任何工程问题, 及时报居民服务中心维修。
(7)退房查房服务: 负责退房查房及遗留物品检查工作。
(8)家私家电检查服务:负责检查家私、家电, 确保始终保持完好工作状态, 无工程问题。
(9)其他服务: 提供其他相关辅助服务。
1.2 服务标准
1.3 服务频率标准。
酒店客房服务流程与标准第一章酒店客房服务概述 (3)1.1 客房服务宗旨与目标 (3)1.2 客房服务组织架构 (4)第二章客房预订服务流程 (4)2.1 预订接收与确认 (5)2.1.1 接收预订信息 (5)2.1.2 核实预订信息 (5)2.1.3 确认预订 (5)2.2 预订变更与取消 (5)2.2.1 变更预订 (5)2.2.2 取消预订 (5)2.3 预订信息录入与传递 (5)2.3.1 录入预订信息 (5)2.3.2 传递预订信息 (6)第三章客房入住服务流程 (6)3.1 客人抵达前准备 (6)3.1.1 预订单核实 (6)3.1.2 客房整理 (6)3.1.3 客房用品准备 (6)3.1.4 员工培训 (6)3.2 客人入住登记 (6)3.2.1 接待客人 (6)3.2.2 登记信息 (6)3.2.3 发放房卡 (6)3.2.4 介绍酒店设施 (6)3.3 客人入住引导与协助 (7)3.3.1 引导客人至客房 (7)3.3.2 检查客房设施 (7)3.3.3 提供个性化服务 (7)3.3.4 解答客人疑问 (7)3.3.5 保证客人安全 (7)第四章客房清洁与整理 (7)4.1 客房清洁标准 (7)4.1.1 清洁准备 (7)4.1.2 清洁要求 (7)4.2 客房整理流程 (8)4.2.1 整理准备 (8)4.2.2 整理步骤 (8)4.3 客房用品补充与更换 (8)4.3.1 用品补充 (8)4.3.2 用品更换 (8)第五章客房日常服务 (8)5.1 早餐服务 (8)5.1.1 准备阶段 (8)5.1.2 服务阶段 (8)5.1.3 结束阶段 (9)5.2 客房用品补充 (9)5.2.1 准备阶段 (9)5.2.2 补充阶段 (9)5.2.3 结束阶段 (9)5.3 客房维修与保养 (9)5.3.1 维修阶段 (9)5.3.2 保养阶段 (9)5.3.3 结束阶段 (10)第六章客房安全与卫生 (10)6.1 客房安全管理 (10)6.1.1 安全制度建立 (10)6.1.2 安全设施配置 (10)6.1.3 安全检查与维护 (10)6.1.4 安全培训与演练 (10)6.1.5 客人安全提示 (10)6.2 客房卫生管理 (10)6.2.1 卫生制度建立 (10)6.2.2 卫生设备配置 (10)6.2.3 清洁流程与标准 (11)6.2.4 卫生检查与整改 (11)6.2.5 客人卫生需求满足 (11)6.3 客房消毒与防疫 (11)6.3.1 消毒设备与药剂配置 (11)6.3.2 消毒流程与标准 (11)6.3.3 防疫措施落实 (11)6.3.4 防疫知识宣传 (11)第七章客房投诉处理 (11)7.1 投诉接收与记录 (11)7.1.1 投诉接收 (11)7.1.2 投诉记录 (11)7.2 投诉处理流程 (12)7.2.1 投诉分类 (12)7.2.2 投诉处理 (12)7.2.3 投诉跟踪 (12)7.3 投诉分析与改进 (12)7.3.1 投诉分析 (12)7.3.2 改进措施 (12)第八章客房服务人员培训 (13)8.1 培训内容与目标 (13)8.1.1 培训内容 (13)8.1.2 培训目标 (13)8.2 培训方式与方法 (13)8.2.1 培训方式 (13)8.2.2 培训方法 (13)8.3 培训效果评估 (14)8.3.1 评估方法 (14)8.3.2 评估指标 (14)第九章客房服务质量监控 (14)9.1 服务质量标准 (14)9.1.1 客房卫生标准 (14)9.1.2 客房设施设备标准 (14)9.1.3 服务态度与礼仪标准 (14)9.2 服务质量检查与评价 (14)9.2.1 定期检查 (15)9.2.2 随机检查 (15)9.2.3 客人评价 (15)9.3 服务质量改进措施 (15)9.3.1 培训与考核 (15)9.3.2 服务流程优化 (15)9.3.3 客户需求分析 (15)9.3.4 建立激励机制 (15)第十章客房服务创新与发展 (15)10.1 服务创新方向 (15)10.1.1 个性化服务 (15)10.1.2 智能化服务 (16)10.1.3 绿色环保服务 (16)10.1.4 文化体验服务 (16)10.2 服务创新实施 (16)10.2.1 建立客户需求调查与反馈机制 (16)10.2.2 培训员工,提升服务创新能力 (16)10.2.3 跨部门合作,实现资源整合 (16)10.2.4 制定服务创新方案,分阶段实施 (16)10.3 服务创新效果评估 (16)10.3.1 客户满意度调查 (16)10.3.2 服务质量评估 (16)10.3.3 成本效益分析 (16)10.3.4 创新成果推广与复制 (17)第一章酒店客房服务概述1.1 客房服务宗旨与目标客房服务是酒店服务的重要组成部分,其宗旨在于为客人提供温馨、舒适、安全、便捷的住宿环境,以满足客人的需求,提升酒店的服务品质,增强市场竞争力。
●接电话
铃响三声之内拿起电话。
●咨询候客人
(1)咨询候语:早上/下午/晚上/好;
(2)报部门:预订部。
●倾听客人预订要求
(1)咨询清客人姓名(中英文拼写)预订日期、数量、房型;
(2)查看电脑及客房预订操纵板。
●推销房间
(1)介绍房间种类和房价,尽量从高价到低价;
(2)询咨询客人公司名称;
(3)查询电脑,确认是否属于合同单位,便于确定优待价。
●询咨询客人付款方式
(1)询咨询客人付款方式,在订单上注明;
(2)公司或旅行社承担费用者,要求在客人抵达前电传书面信函,做付款担保。
●询咨询客人抵达情形
(1)询咨询抵达航班及时刻;
(2)向客人讲明房间保留时刻,或建议客人做担保预订。
●询咨询客人专门要求
(1)询咨询客人专门要求,如:是否需要接机服务等;
(2)如客人需接机服务,讲明收费标准;
(3)对有专门要求者,详细记录并复述。
●询咨询预订人或预订代理人
(1)询咨询预订人或预订代理人的姓名、单位、联系方式、电话号码;
(2)对上述情形做好记录。
●复述核对预订内容
(1)日期、航班;
(2)房间种类、房价、数量;
(3)客人姓名;
(4)专门要求;
(5)付款方式;
(6)代理人情形。
●向客人致谢
告诉客人预订房间保留的最后时限。
●记录预订
(1)填写预订单并输入电脑;
(2)按日期存放订单。
客房服务标准一、概述客房服务标准是指酒店为提供优质客房服务所制定的一系列规范和要求。
良好的客房服务标准可以提高客人满意度,加强酒店的竞争力。
本文将重点探讨客房清洁、床上用品更换、补给物品和客房设施维护等方面的标准及要求。
二、客房清洁标准1. 客房日清除客房日清除应在客人离房后进行,确保房间的整洁和卫生。
清洁人员应按照标准化操作程序,包括清扫地面、擦拭桌面、清洁玻璃、收拾床铺、整理客人物品等。
2. 客房全面清洁客房全面清洁应在客人离店后进行,确保房间的彻底清洁和消毒。
清洁人员应按照标准化操作程序,包括深度清洁地面、家具、设备等,更换床上用品、拆洗窗帘等。
3. 清洁用品和设备清洁用品和设备应保持干净和良好的工作状态。
清洁用品应经常更换,设备应定期检修和保养,确保清洁工作高效进行。
三、床上用品更换标准1. 床单、被套和枕套床单、被套和枕套应在每位客人离店后立即更换,并采取合适的洗涤程序,确保床上用品的清洁和卫生。
2. 毛巾和浴巾毛巾和浴巾应在每位客人离店后立即更换,并采取合适的洗涤程序,确保毛巾和浴巾的清洁和柔软。
3. 毯子和枕头毯子和枕头应定期清洗和消毒,确保客人使用的毯子和枕头干净、舒适。
四、补给物品标准1. 洗浴用品洗浴用品应每日更新,包括洗发水、护发素、沐浴露和洗手液等。
洗浴用品应品质可靠,无刺激性,兼顾环保。
2. 矿泉水和茶包酒店应为客人提供免费的矿泉水和茶包。
矿泉水应保持新鲜,茶包应提供多种选择。
3. 电器设备酒店客房应配备完善的电器设备,如电视、电话、空调等。
设备应保持正常工作,并定期维护和更新。
五、客房设施维护标准1. 灯光和插座客房应保持灯光的正常工作,确保光线明亮,插座应安全可靠,方便客人使用。
2. 空调和供暖客房应配备可调节的温度系统,确保客人的舒适度。
空调和供暖设备应运作正常,定期清洁和消毒。
3. 客房设备和家具客房设备和家具应保持完好无损,并定期检查和维护。
如有损坏应及时修复和更换,以保证客人的使用体验。
●接待预订散客
(1)客人抵达时,首先表示欢迎,有礼貌的问明客人的姓名并作称呼;
(2)客人到达前台但你在忙碌时,应向客人示意,表示他将不用等很久(如客人已等候
多时,应首先向客人致歉);
(3)根据客人提供的信息查找订房;
(4)在办理入店手续时,查看客人有无留言及电脑中所注明的特殊要求和注意事项。
●为客人办理入店手续
(1)请客人在登记卡上填写所需的各项内容,问清付款方式,并请客人在登记卡上签
字;
(2)核对一切有关文件、护照、身份证、签证有效期、信用卡签字的真实性等;
(3)按规定收取押金;
(4)为客人分配一间适合其需要的房间,并与其确认房价和离店日期,书写订房卡,
将钥匙交给客人。
●提供其他帮助
(1)入住手续完毕后,询问客人是否需要行李员帮忙;
(2)告之客人电梯的方位。
●信息储存
(1)接待客人完毕后,立即将有关信息输入电脑;
(2)检查信息的正确性并输入客人的档案中;
(3)登记卡要存放进客人入住档案栏中,以便随时查询。
酒店客房服务标准与操作规程第1章客房服务概述 (3)1.1 客房服务宗旨与原则 (3)1.1.1 宗旨 (3)1.1.2 原则 (3)1.2 客房服务流程及要求 (3)1.2.1 入住服务 (3)1.2.2 日常清洁服务 (3)1.2.3 客房服务 (4)1.2.4 退房服务 (4)第2章客房清洁与整理 (4)2.1 清洁工具与清洁剂的使用 (4)2.2 客房清洁流程及标准 (5)2.3 床铺整理与更换 (5)2.4 卫生间清洁与消毒 (6)第3章客房用品管理 (6)3.1 客房用品配置标准 (6)3.1.1 客房用品分类 (6)3.1.2 配置标准 (6)3.2 客房用品补充与更换 (7)3.2.1 补充标准 (7)3.2.2 更换标准 (7)3.3 客房用品库存管理与盘点 (7)3.3.1 库存管理 (7)3.3.2 盘点 (7)第4章客房安全与消防 (7)4.1 客房安全常识与预防措施 (7)4.1.1 客房安全常识 (7)4.1.2 预防措施 (8)4.2 消防设施设备使用与维护 (8)4.2.1 消防设施设备使用 (8)4.2.2 消防设施设备维护 (8)4.3 火灾应急预案与逃生演练 (8)4.3.1 火灾应急预案 (8)4.3.2 逃生演练 (8)第5章客房维修与保养 (8)5.1 客房设施设备检查与报修 (9)5.1.1 检查频次 (9)5.1.2 检查内容 (9)5.1.3 报修流程 (9)5.2 客房设施设备维修流程与标准 (9)5.2.1 维修流程 (9)5.3 客房设施设备保养计划与实施 (9)5.3.1 保养计划 (9)5.3.2 保养实施 (10)第6章客房服务质量控制 (10)6.1 客房服务质量标准制定 (10)6.1.1 制定客房服务质量标准的依据 (10)6.1.2 客房服务质量标准的内容 (10)6.1.3 客房服务质量标准的要求 (10)6.2 客房服务质量检查与评估 (10)6.2.1 客房服务质量检查 (10)6.2.2 客房服务质量评估 (10)6.2.3 客房服务质量问题处理 (10)6.3 客房服务改进措施与实施 (10)6.3.1 客房服务改进措施的制定 (11)6.3.2 客房服务改进措施的实施 (11)6.3.3 客房服务改进效果的跟踪 (11)第7章客房服务人员培训与管理 (11)7.1 客房服务人员岗位职责与要求 (11)7.1.1 岗位职责 (11)7.1.2 岗位要求 (11)7.2 客房服务人员培训内容与方法 (11)7.2.1 培训内容 (11)7.2.2 培训方法 (12)7.3 客房服务人员考核与激励 (12)7.3.1 考核内容 (12)7.3.2 考核方法 (12)7.3.3 激励措施 (12)第8章客房市场营销与预订 (12)8.1 客房价格策略与促销活动 (12)8.1.1 价格策略制定 (12)8.1.2 促销活动策划 (13)8.2 客房预订渠道与操作流程 (13)8.2.1 预订渠道 (13)8.2.2 操作流程 (13)8.3 客房预订信息管理与分析 (13)8.3.1 信息管理 (13)8.3.2 信息分析 (14)第9章客房宾客关系管理 (14)9.1 宾客入住与退房服务流程 (14)9.1.1 入住服务流程 (14)9.1.2 退房服务流程 (14)9.2 宾客投诉处理与满意度调查 (14)9.2.1 投诉处理 (14)9.3 宾客关系维护与个性化服务 (15)9.3.1 宾客关系维护 (15)9.3.2 个性化服务 (15)第10章客房突发事件应对与处理 (15)10.1 突发事件类型与应对策略 (15)10.1.1 突发事件类型 (15)10.1.2 应对策略 (15)10.2 突发事件处理流程与沟通协调 (16)10.2.1 处理流程 (16)10.2.2 沟通协调 (16)10.3 突发事件善后处理与总结改进 (16)10.3.1 善后处理 (16)10.3.2 总结改进 (16)第1章客房服务概述1.1 客房服务宗旨与原则1.1.1 宗旨客房服务旨在为住店客人提供舒适、安全、便捷、贴心的居住环境,满足客人在住宿过程中的各项需求,保证客人享受到高品质的酒店服务。
客房服务质量标准要求(公司内部协议书、合同模板)甲方:**单位或个人乙方:**单位或个人签订日期: **年**月**日签订地点: **省**市**地客房服务质量标准要求提高客房服务质量的途径高水平的服务是宾馆饭店生存和发展之本,只有不断地提高服务质量,才能赢得更多的顾客及其更高水平的消费。
1.客房服务质量的标准与要求(1) 微笑服务。
微笑服务是客房员工为客人提供服务时所要求的基本礼貌,是优质服务的最为直接具体的体现。
它不仅是客房部服务员代表酒店所做出的友好表示,而且是满足客人的基本情感需要,能给客人带来宾至如归的亲切感与安全感。
(2) 礼貌待客。
礼貌礼节是客房服务质量的重要组成部分,因而也是对客房部服务人员的基本要求。
具体来说,客房服务员在语言上要文明、艺术,注意语气音调;在举止上要彬彬有礼,讲究正确的姿态。
⑶讲究效率。
在客房的对客服务中,往往会因为缺乏效率而引起顾客的不满甚至投诉,所以,提供快速准确的服务是非常必要的,一些国际上著名的酒店对客房的各项服务往往都有明确的时间限制。
比如说,著名的希尔顿酒店就要求客房服务员在25分钟之内将一间客房整理成符合卫生标准的房间。
(4) 真诚待客。
真诚服务,也就是强调要实行对客人的感情投资,不是单纯的完成任务,而是要发自内心,真正为客人着想,关心客人,热情、主动、耐心、细致,使客人感到温暖。
如果做到了这一点,也就是抓住了最佳服务的实质。
2.提高客房的服务质量(1) 培养员工的服务意识。
服务意识是员工应该具备的基本素质之一,同时也是提高服务质量的根本保证。
而我国很多的酒店员工却往往最欠缺服务意识,从而导致服务质量上不去,遭到客人的投诉。
就客房部而言,很多工作是有规律可循的,可以由该部的管理人员根据这些规律制定服务程序和操作规程来保证服务质量,但有一些问题是随情况而变化,要求服务员必须有相应的服务意识,才能将工作做好。
(2) 强化训练服务员的服务技能。
服务技能和操作规程是提高客房服务质量和工作效率的重要保障,因此,客房服务员必须熟练掌握。
酒店业客房服务标准及操作规程第一章客房服务总则 (3)1.1 服务宗旨与目标 (3)1.1.1 服务宗旨 (3)1.1.2 服务目标 (4)1.1.3 服务人员职责 (4)1.1.4 服务人员要求 (4)第二章客房预订服务 (4)1.1.5 预订接收 (4)1.1.6 预订确认 (5)1.1.7 预订变更 (5)1.1.8 预订取消 (5)1.1.9 预订接待 (5)1.1.10 预订变更 (5)1.1.11 预订取消 (6)第三章客房入住服务 (6)1.1.12 入住登记前的准备工作 (6)1.1.13 入住登记流程 (6)1.1.14 快速入住服务 (6)1.1.15 快速退房服务 (7)1.1.16 预清洁准备 (7)1.1.17 清洁流程 (7)1.1.18 清洁标准 (8)1.1.19 清洁用品管理 (8)1.1.20 清洁用品使用 (8)第五章客房物品管理 (8)1.1.21 物品配置原则 (9)1.1 遵循实用、美观、环保的原则进行物品配置。
(9)1.2 根据客房类型、等级及客户需求,合理配置物品。
(9)1.3 保证物品质量,提高客户满意度。
(9)1.3.1 物品配置流程 (9)2.1 制定物品配置清单,明确物品名称、数量、规格及摆放位置。
(9)2.2 采购物品,保证质量及价格合理。
(9)2.3 验收物品,检查是否符合采购要求。
(9)2.4 摆放物品,按照配置清单进行规范摆放。
(9)2.4.1 物品补充流程 (9)3.1 每日检查客房物品,发觉缺失或不足时,及时补充。
(9)3.2 定期对物品进行盘点,保证数量准确。
(9)3.3 对破损或过期的物品进行更换,保证客房物品的完整与美观。
(9)3.3.1 物品盘点 (9)1.1 定期进行物品盘点,保证客房物品数量准确。
(9)1.2 盘点前,制定盘点计划,明确盘点时间、地点及人员分工。
(9)1.3 盘点过程中,认真核对物品数量,记录盘点结果。
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●接受预订
(1)电话预订同“电话预订客房服务标准”;
(2)书面预订同“书面预订客房服务标准”。
●询问、明确团队情况
(1)团队名称、住客姓名、国籍、身份、人数、抵离店时间、使用的交通工具、房间
种类和数量、用餐类别、时间和标准;
(2)付款方式、费用自理项目;
(3)团队中其他要求和注意事项。
●查核
(1)酒店优惠卡;
(2)核查预订人身份、联系电话、单位名称等。
●复述、确认预订内容
(1)复述、确认预订内容;
(2)明确预订房间最后保留时间。
●记录预订
(1)填写团队预订单并输入电脑;
(2)按日期存放订单。
最新精品资料整理推荐,更新于二〇二一年一月三十一日2021年1月31日星期日20:59:39。