新人教版八年级物理33汽化和液化课件

B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高.
3. 液化的特点：
①气体液化时会放出热量；
②液化时可以提高周围环境的温度；
③环境温度越低，液化现象越明显.
３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的 逆过程，液化时是吸热还是放热呢？
液化过程要放热
例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严 重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤更 严重。
度将
（B ）
Ａ．继续升高 Ｂ.保持不变
Ｃ．缓慢降低 Ｄ.忽高忽低
２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因
是
（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ C ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
思考下面的问题
1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省 时间？
训练:
一、填空：
１.物质从（液）态变成(气 )态的现象叫汽化;从(气 ) 态变成(液)态的现象叫液化.蒸发和(沸腾 )是汽化的两 种方式.
２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点 ）和 （ 继续吸热）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷 ）．

___减___慢_____（填“加快”或“减慢”）
3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是
（C）
A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是100℃
4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是
（D ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干
从刚才的实验中，我们知道物质的液态和气 态可以相互转化。
➢物质从液态变为气态的过程叫做汽化 ➢物质从气态变为液态的过程叫做液化
一般气体是看不 见、摸不到的
第三节 汽化和液化
在这两种情况下，水在物态变化上有什 么相同点？有什么不同点？
都是水变成水蒸气，是汽化现象。
两种方式：沸腾和蒸发。
水的沸腾
➢提出问题
D．空气中的水蒸气减少了
7.对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是（ C ）
A.这是水沸腾时产生的水蒸气 B.这是水蒸气和空气的混合物 C.这是水蒸气液化成的小水珠 D.这是水蒸气凝固成的小水珠
8.冬天开车时，轿车前车窗玻璃出现的雾气影响了驾驶员
的视线，驾驶员采用的最好方法是（ C ）
A.启动雨刷
在一定温度、下在液体内部和表面同时发 生的剧烈的汽化现象。 ➢实验结论 ➢液体沸腾时的温度，这个温度叫做沸点
➢沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热。 ➢不同液体的沸点不同。
小资料 几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100 液态氮 -196 水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9
答：因为纱布能沿着自身的纤维结构将盆内的水吸上来，

大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从80℃开 始计时）
时间/min 温度/℃
水中气泡 变化情况
012345678 9… 80 沸腾前： 沸腾时：
沸腾时：
出现大量的气泡， 上升过程中由小变 大。温度不变。
沸腾前：
出现少量的气泡，上 升过程中由大变小， 温度逐渐升高。
4．分析数据和图像得出探究结论
气先在镜片上遇冷__液___化_____成小水珠后又发 生___蒸___发____所导致的现象。
2.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是
（C）
A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是100℃
3.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是
现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还 没干，为什么呢?
2.影响蒸发快慢的因素：
液体温度、液体表面积、液体上面空气流动速度
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸 发的快慢：
现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干 了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成 一团就干的很慢；
现象3：秋天有风的天气里衣服干的 快，没有风的时候干的慢。
6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月下午2时22分21.11.914:22November 9, 2021
• 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”20vember 2021
两种方法： 降低温度和 压缩体积
总结
液 态
液 化
气 态
温度
影响因素 表面积

3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。

1、各种液体沸腾时都有确定的温度， 这个温度叫做沸点（boiling point）(与
大气压强有关)
。 2、沸腾的条件: (1)达到沸点 (2)继续吸热。
通过上面的实验你能总结出：（笔记）
3、沸腾的特点： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变
较大 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿ 变小 沸腾时，＿＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿ 不断上升 沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 保持不变
100 ℃ 实验中，水沸腾时的温度是＿＿
不能 需要 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热
小资料 几种液体的沸点/º C （在标准大气压下）
液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287
甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9
液体的沸点与气压有关系，一切液体的 沸点都是随气压增大而升高，气压减小而 降低。
通过上面的实验你能总结出
你知道产生液化现象的条件吗? 气体在温度降到足够低时,都可以液化.
还有什么方法可以使气体液化呢?
1.将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用 橡皮帽把注射器的小孔堵住. 2.握住注射器的下端,乙醚有什么变 化? 3.向内推动活塞,你可以看到什么?
用压缩体积 的方法可以 使一些气体 在常温下液 化。
物理与生活
“火洲”坎儿井
（2）、你认为坎儿井的哪些结 构特点能达到上述目的。 （1）地表下的温度低 ————————（2） —————————— 与空气的接触面积小 地表下基本上不通风 （3） —————————— （4）管道输水结构 ——————————

Ø在透明塑料袋中滴入几滴酒精； Ø将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； Ø然后放入80℃以上的热水中。
你会看到什么变化？
Ø从热水中拿出塑料袋
过一会儿又有什么变化？
汽化
一、汽化：物质由液态变为气态的过程
想一想：
一杯水敞开口，过一段时间水会有 什么变化？同样一杯水用酒精灯烧 至沸腾，一段时间后水会有什么变 化？它们减少的快慢一样吗？
二、汽化有两种方式：蒸发 和沸腾
实验前先回答下面的问题 1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？
★加盖子，可以减少热量散失。 ★选择温度适当高一些的水来加热。 ★水量适中
2、怎样使用酒精灯？
★用外焰
★不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯 ★熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭
观察水的沸腾
这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化
蒸发得越快。
蒸发和沸腾的异同比较
物理与生活
我国古代三大工程之一
坎儿井由坚 井、地下暗渠、 地面明渠、涝坝 四个部分组成．
Ø“火洲”坎儿井
（2）、你认为坎儿井的哪些结 构特点能达到上述目的。
（（12））——与地——空表——气下——的—的—接—温—触—度—面—低—积—小— （3）—地—表—下—基—本—上—不—通—风— （4）—管—道—输—水—结—构————
是把衣服放在向阳的地方，以提高
(温度 ）；把衣服摊开用衣架支起，是
为了（增大表面积），同时常放在通风
处，是为(加快空气流动），这样做都可
以（加快）蒸发。
2、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，
这是因为（C）
A、电风扇吹得是凉风
B、电风扇吹风使空气温度降低
C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D、人体温度传给周围空气

35
解析
【答案】C A.将气体液化的最大好处是体积压缩，便于储存和运输。 B.火箭中用作燃料的氢和氧，都是以液体状态装在火箭里的。 C.液化石油气就是利用石油加工时产生的可燃气体液化后储存在钢瓶内的。 D.在一定温度下，压缩气体的体积可以使气体液化。
36
典例分析
【例题7】如图所示的四种物态变化的实例中，属于液化的是（ ）
33
知识点四：液化的方式
1.所有气体温度度降到一定程度都可以液化，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积变小，便于 储存和运输。降低温度和压缩体积都可以使气体液化。 2.“白气”不是气体而是液体小水珠，是水蒸汽遇冷液化产生的。
34
典例分析
【例题6】下列说法正确的是（ ） A.将气体液化的最大好处是体积膨胀，便于储存和运输。 B.火箭中用作燃料的氢和氧，都是以气体状态装在火箭里的。 C.液化石油气就是利用石油加工时产生的可燃气体液化后储存在钢瓶内的。 D.在一定温度下，压缩气体的体积不可以使气体液化。
23
知识点二：沸腾
（2）温度与时间图像特点：有一段平行于时间轴的线段表示水沸腾的状态。可以从图像看到从开始加 热到沸腾所用时间以及沸腾持续时间。 （3）能探究水的沸点，进而推断当地环境大气压大小。 （4）还能探究出其他问题。 比如：在实验中需要用酒精灯的外焰加热，从下向上固定实验器材的位置； 烧杯冒出的大量“白气”是水 蒸气遇冷液化成的小水滴； 要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾 时，不断吸收热量，温度保持不变； 根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的 原因。
18
解析
1．物质由液态变为气态的过程叫汽化，物质由气态变为液态的过程叫液化．汽化过程要吸热，液化过 程要放热． 2．汽化有蒸发和沸腾两种方式．蒸发是在任何温度下，只发生在液体表面，缓慢的汽化现象；沸腾是 只在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的激烈的汽化现象． 3.液体沸腾时的温度叫沸点，其高低与大气压有关．气压越高，沸点越高。 4．影响蒸发快慢的因素： (1)液体温度的高低； (2)液体表面积的大小；(3)液面上方空气流动的快 慢．蒸发有致冷作用． 5．沸腾的条件：(1)温度达到沸点；(2)能继续吸热.沸腾的特点：吸收热量，温度不变。 6．使气体液化的方法有两种：(1)降低温度，(2)压缩体积。

升高了。
液化放热
1、用嘴对准自己的双手呵气， 几秒钟后手有何感觉？吹气呢？
2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重， 现在你知道原因了吗？
气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候， 被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只 是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放 热的缘故。
练一练
1、请解释冬天说话时，口腔 中吐“白气”？
2、深秋的夜晚，窗户玻璃 上有水珠生成，为什么？
1、 农民们经常在阳光明媚的日子里 把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什 么呢？
答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度, 增大了表面积,从而加快了粮食中的 水分蒸发,使粮食干得更快.
热风干手器
【活动2】
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
解释实验现象中的“白气”
l水蒸气由管内喷出时，在管口外很短 的距离内我们什么都看不到，管内部分 的气体才是水蒸气。我们看到的雾状的 “白气”是已经液化了的细小的小水珠 成雾状。切不可把这些雾状物误认为是 水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白 气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现 的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒 出的“白气”等等，都是水蒸气液化成 的小水珠成雾状。
汽化需要吸热
酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么 会有这样的感觉？
实验：
实验表明：液体 蒸发时，从周围 吸热，温度下降。 所以液体蒸发有 制冷作用。
夏天，用电风扇对
人吹风为什么会有凉 爽的感觉？
吗你伸在 ？知出大
道长热 这长天 是二、液化及其特点：
1.液化的定义：
物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？

问题：观察下图,你能解释 其中的道理吗?
天热时,狗靠伸长 舌头帮助散热
4.蒸发过程需要吸热
实际例子 （1）从游泳池中出来，感觉有点冷 （2）风扇一吹，感觉凉快 （3）两个温度计,其中一个包上有酒精的棉花， 那么哪一个温度高？ （4）酒精蒸发的温度变化
5.蒸发在任何温度下都能进行
三、水的沸腾
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果 继续加热，是不是温度会越来越高？
（3）不同的液体沸点不同
（4）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡逐 渐变大，到水面破裂开来
（5）沸腾的条件：达到沸点，继续吸热
3 .沸点与气压的关系 液体在沸腾过程中，温度不变。气压减小， 沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温 度升高
沸腾与蒸发的异同点
沸腾
蒸发
不 发生条件 在一定温度下 在任何温度下
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
八年级物理33汽化 和液化课件人教版
共22张PPT
一.汽化 液化
1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化 物质由气态变为液态的过程，称为液化
2.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
二.蒸发 1.定义：在液体表面进行的汽化现象
2.影响蒸发快慢的因素 （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快 3.举例
实验装置图:
观察现象:
沸腾前
沸腾时
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95

沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
（2）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。
沸腾时气泡的变化
沸腾前
沸腾时
沸腾: 实验回顾
上水在沸腾前，气泡＿＿较＿小＿＿＿ 沸腾时＿较＿大＿(＿在＿上＿升＿过＿程＿中＿不＿断＿变大)
水的声音在沸腾前，较＿大＿＿＿ 沸腾时，变＿小＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿＿＿ 沸腾时，继续对水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿
液态 叶子上的露珠
它们是怎么来的？
实验
水蒸气在玻璃上 液化成小水滴
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？
注意： 判断液化时，一定要弄清是哪里的
气体液化
说明：水蒸气是看不见的，看到的白气 是液体小液珠
阅读教材61页第3和第4自然段，写出液化 的两种方法是：
降低温度
小结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时吸热温度保持不变；沸点； 5．液化有两种方法：降温和压缩体积。
4．把烧红的铁棒放入冷水中，可以看到水面上
出现“白气”，在此过程中发生的物态变化先是 ___汽__化_____，后是____液__化_____.
5．气体打火机里面的丁烷气体，是利用 _常_温__下__压__缩__体积 的办法使它成为液体贮存在打
火机里的．
6．运载火箭中的氧和氢都是以__液__体____状态装 在火箭里的，这样做的最大好处是使它的 体积缩小
4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些 “白气”，这是空_气__中__的__水__蒸__气__遇__冷__液__化__
形成的。