江苏省初中生物中考(会考)真题分类汇编——人的生殖和发育丨人的食物来自环境

主题七生物的生殖、发育与遗传经典例题：例：请分析人体性染色体的遗传并填写下列图解。

自主检测一、选一选：1．目前，在人类正常的生殖过程中，能够发育成新个体的是A．卵细胞 B．精子 C．受精卵 D．体细胞2．人体胚胎发育所需的营养主要来自A．胎盘 B．脐带 C．母体 D．胚胎本身3．哺乳动物的胚胎发育场所是A．输卵管 B．子宫 C．卵巢 D．阴道4．下列生物中生殖方式为胎生的是A．青蛙 B．家蚕 C．家燕 D．老鼠5．控制生物性状的最小单位叫A．染色体 B．细胞 C．细胞核 D．基因6．人的体细胞中有23对染色体，卵细胞中染色体数目是A．23对B．23条C．46条D．46对7．下列属于相对性状的是A．人的高身材和胖体形 B．人的单眼皮和蓝眼珠C．人的黑皮肤和有耳垂 D．人的卷舌和不卷舌8．俗话说的“种瓜得瓜，种豆得豆”是指A．生物体的特征相同 B．生物有遗传现象C．生物体是统一的整体 D．生物的性状相同9．我国的婚姻法禁止近亲结婚，原因是近亲结婚的A.后代得传染病的机会增加B.后代得遗传病的机会增加C.后代成活率很低D.后代都会得遗传病10．卵巢的作用是A ．输送卵细胞B．产生卵细胞C ．分泌雌性激素D．产生卵细胞和分泌雌性激素11．下面四中不同的基因组成中，能够显示隐性性状的是A．DD B．Dd C．dd D．AA12．在生物传宗接代的过程中，传递下去的是A．生物的性状 B．控制生物性状的基因 C．精子 D．卵细胞13．无性生殖和有性生殖的本质区别是A．能否由母体直接产生新个体B．能否进行细胞分裂C．能否形成生殖细胞 D．有无两性生殖细胞的结合14．男性每个体细胞应含有的染色体数为A．22条+XX B.22条+XY C．44条+XX D.44条+XY15．生物的遗传信息中心是A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞核 D．细胞壁16．染色体的主要组成成分是A．蛋白质 B．葡萄糖 C. 氨基酸 D. 蛋白质和DNA17．下列属于不遗传的变异的是A.正常绵羊生出短腿的安康羊B.双眼皮的父母生出单眼皮的女儿C.同卵双生的兄弟，一个胖些一个瘦些D.一只白猫生出一窝小黑猫和小花猫18．胎儿在母体子宫内的发育过程中，不进行的生理活动是A．气体交换 B.排泄废物 C.消化食物 D.血液循环19．下列昆虫的发育过程属于完全变态发育的是A．蝴蝶 B．蝗虫 C．蝉 D．蟋蟀20．人类的白化病是隐性性状，用隐性基因（a）来表示，现有一对正常夫妇，生出一患白化病的小孩，基因组成为（aa），请问这对夫妇的基因组成是A．aa和aa B．AA和aa C．Aa和aa D．Aa和Aa21．胎儿是生活在A.输卵管B.子宫C.胎盘D.阴道22．.胎盘是指A.胎儿的一部分血管B.脐带的一部分C.母体的一部分血管D.胎儿和母体交换物质的器官23．蚕茧代表家蚕的A.卵期B.幼虫期C.蛹期D.成虫期24．比较青蛙和家蚕的生殖发育过程，下列叙述中不正确的是A它们都在水中完成发育B.发育都是从受精卵开始的C.它们都是变态发育D.都要经过两性生殖细胞的结合25.人的受精的部位在A.输卵管B.子宫C.阴道D.卵巢26.农业上用射线或药物处理农作物种子，获得新品种的原理是射线或药物A.直接改变了农作物的某些性状B.改变了农作物种子中的营养成分C.淘汰了农作物的某些不良性状D.使种子里的遗传物质发生了改变二、填一填：1．植物依靠器官进行繁殖的方式叫作营养繁殖。

江苏省初中生物中考（会考）真题分类汇编生命起源和生物进化一、单选题1．（2019·江苏中考模拟）如图是米勒模拟原始大气合成有机物的实验装置示意图，有关叙述错误的是（）A．火花放电模拟闪电B．装置中的四种气体模拟了原始大气C．烧瓶中的沸水模拟了高温条件下的原始海洋D．该实验证明了原始海洋中的有机物可能会演变成原始生命【答案】D【解析】米勒的实验装置如图所示：米勒将水注入左下方的烧瓶内，先将玻璃仪器中的空气抽去。

然后打开左方的活塞，泵入甲烷、氨和氢气的混合气体（模拟还原性大气）。

再将烧瓶内的水煮沸，使水蒸汽和混合气体同在密闭的玻璃管道内不断循环，并在另一容量为5升的大烧瓶中，经受火花放电（模拟闪电）一周，最后生成的有机物，经过冷却后，积聚在仪器底部的溶液内（图中以黑色表示）（模拟原始大气中生成的有机物被雨水冲淋到原始海洋中）。

此实验结果共生成20种有机物，其中11种氨基酸中有4种（即甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸）是生物的蛋白质所含有的。

米勒的实验试图向人们证实，生命起源的第一步，从无机小分子物质形成有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的，该实验不能证明原始海洋中的有机物可能会演变成原始生命。

2．（2018·江苏中考模拟）在人类进化过程中关键阶段和发生的最显著变化之一是A．南方古猿后肢粗壮B．能人奔跑飞快C．直立人脑容量增加D．智人群居生活【答案】C【解析】人类的进化的四个阶段：南方古猿→能人→直立人→智人。

南方古猿的脑容量为500毫升左右，能使用天然的工具，但不能制造工具；能人的脑容量平均为680毫升，能直立行走，解放前肢，能制造简单的工具（石器）；直立人也就是所谓的晚期猿人，脑容量接近1100毫升，两足直立行走，手比较灵活，可以打造多种石器，开始使用火；能人的脑容量可达1000毫升以上；智人的人类脑容量达1350毫升甚至更大，接近现代人的脑量，能制造石器和骨器，靠狩猎、捕鱼生活．不仅会使用火，还能人工取火。

江苏省初中生物中考（会考）真题分类汇编生物的遗传和变异一、单选题1．（2018·江苏中考模拟）如图表示染色体中蛋白质、DNA、基因之间的关系。

则甲、乙、丙依次是()A．基因、DNA、蛋白质B．DNA、基因、蛋白质C．基因、蛋白质、DNA D．DNA、蛋白质、基因【答案】A【解析】染色体由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传物质的载体，DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因，因此基因、DNA、染色的关系是：基因＜DNA＜染色体，所以乙是DNA，甲是基因，而丙和乙是并列关系，应是蛋白质。

2．（2017·江苏中考真题）下列各项中能正确表示正常女性卵细胞染色体组成的是（）A．22对+XX B．22条+Y C．22条+X D．X【答案】C【解析】女性体细胞染色体组成为22对+XX，形成生殖细胞时，成对的染色体要分开，因此卵细胞的染色体组成为22条+X，C符合题意。

3．（2018·江苏中考真题）某同学用3个红球、1个白球、2个纸袋进行”模拟人类后代性别决定的过程”活动。

下列模拟操作或结论中，错误的是A．2个纸袋分别标“母亲““父亲B．2个红球放入标”母亲”纸袋，1个红球和1个白球放入标”父亲”纸袋C．闭眼，从2个纸袋中各随机取1个小球，记录2个小球的组合类型D．抓取、记录小球组合类型3次，就可模拟出孩子的性别比例接近1：1【答案】D【解析】某同学“模拟人类后代性别决定的过程”活动，可用标有“母亲”“父亲”的纸袋分别模拟母亲、父亲，A正确；人的体细胞内有22对常染色体和一对性染色体，因此放入标有“母亲”纸袋中的2个红色小球模拟1对性染色体，1个红球和1个白球放入标“父亲”纸袋，B正确；闭着眼睛从每个纸袋中随机抓取一个小球，看两个小球的组合若是红、红小球组合代表X、X性染色体，表示孩子是女性；若是红、白小球组合代表X、Y性染色体，表示孩子是男孩。

因此，从两个纸袋中取出的小球组合可模拟出生孩子的性染色体组成，C正确；把小球各放回原纸袋中，重复抓取3次，由于次数较少，不能保证小球混合均匀等因素的影响，因此存在着实验误差，故不能保证每个学习小组的实验数据都能说明出生孩子的性别比例为1：1，D 错误。

（2018·潍坊）15. 有关人体生殖和发育的描述,正确的是A. 女性的主要性器官是卵巢,男性的主要性器官是睾丸B. 青春期人的生殖器官相对生长速率比脑的小C. 受精卵的形成部位是输卵管,开始分裂的部位是子宫D. 某成年女性经期第一天是5月2日,则下次排卵日约为5月30日【答案】A(2018·威海)11. 女性的主要生殖器官是A. 卵巢B. 输卵管C. 子宫D. 阴道【答案】A【解析】女性生殖系统包括：输卵管、卵巢、子宫、阴道。

其中主要的生殖器官是卵巢，它的主要功能是产生卵细胞，分泌雌性激素。

（2018·聊城）8. 下图为人的生殖过程示意图，对图中a、b、c、d的判断错误的是A. a是生殖细胞的生成B. b是受精过程C. c是胚胎的发育D. d是新生命的开始【答案】D【解析】睾丸的主要功能是产生精子和分泌雄性激素；卵巢的主要功能是产生卵细胞、分泌雌性激素，因此a是生殖细胞的生成，A正确；b表示精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象叫做受精，精子与卵细胞在输卵管里融合为受精卵，B正确；c胚胎发育的场所是子宫，C正确；母体怀孕40周左右，胎儿就发育成熟，成熟的胎儿从母体的阴道产出的过程称为分娩，d 分娩过程的结束标志着婴儿的诞生，新生命的开始是从受精卵开始的，D错误。

（2018山东济宁）6. ( 2分) 如图表示人体的受精及胚胎发育过程。

对其描述不合理的是（）A. ①表示精子B. ②代表子官C. ③是新生命的开始D. ④在输卵管内完成【答案】B【考点】人的生殖【解析】【解答】如图所示：①精子、②卵巢、③受精卵，④受精过程。

A.睾丸的主要功能是产生精子和分泌雄性激素，因此①表示精子，是男性的生殖细胞，它是由睾丸产生的，A不符合题意；B.卵巢的主要功能是产生卵细胞、分泌雌性激素。

因此②表示卵巢，能产生生殖细胞和分泌雄性激素，B符合题意；C.精子与卵细胞相融合形成③受精卵，标志着新生命的开始，C不符合题意；D.精子与卵细胞在输卵管内相融合形成受精卵的现象叫做受精。

江苏省初中生物中考（会考）真题分类汇编生物的生殖与发育一、单选题1．（2018·江苏中考模拟）下列生物的生殖方式属于出芽生殖的是A．酵母菌B．月季C．马铃薯D．景天2．（2019·江苏中考真题）如图为某花的结构示意图。

下列有关叙述错误的是（）A．花的主要结构是雄蕊和雌蕊B．图中所示的传粉方式（甲）为自花传粉C．①中有花粉，③中有卵细胞D．完成受精后，图中③将发育成果实3．（2018·江苏中考模拟）下图表示果实形成的简略过程,图中①②③④分别表示()A．子房、受精卵、果皮、胚B．子房、胚珠、果皮、种子C．胚珠、受精卵、种子、胚D．子房、受精卵、果皮、种子4．（2017·江苏中考真题）蝉的生殖发育和蝗虫类似，会蜕掉一层“皮”．下列有关叙述正确的是（）A．蝉的鸣叫是一种觅食行为B．这层“皮”是蝉的外骨骼C．蝉的发育经历了卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段D．与蝉属于同一发育过程的生物还有蜣螂、蜜蜂、家蝇5．（2017·江苏中考真题）结合下列的概念图分析，叙述正确的是（）A．图中①表示的是子房壁B．图中②表示的是受精极核C．③中的营养物质都储存于子叶D．图示植物具有双受精现象6．（2018·江苏中考模拟）图是花的结构，据图分析，下列说法错误的是A．雄蕊包括②③B．雌蕊包括①④⑤⑥C．⑥是胚珠，将来发育成种子D．一朵花的主要结构是⑤⑥7．（2018·江苏中考模拟）右图示某种昆虫的发育过程，下列叙述不正确的是A．该昆虫的发育过程属于完全变态发育B．该昆虫的生殖方式是有性生殖C．该图表示蝗虫的发育过程D．若该昆虫是一种害虫，则幼虫期对农作物的危害最大8．（2019·江苏中考模拟）两栖类和鸟类在生殖发育方式上的共同点是（）A．体内受精B．卵生C．体外受精D．变态发育9．（2019·江苏中考真题）下列关于鸟类生殖与发育过程的叙述，正确的是（）A．受精的鸡卵能在人工孵化箱中发育成雏鸡，主要原因是养料充足B．家鸽雏鸟的特点是腿足有力C．鸟类的受精方式为体内受精D．受精的鸟卵都在体外开始发育10．（2019·江苏中考模拟）绿色开花植物完成受精作用后，花的各部分发生了明显的变化。

江苏省初中生物中考（会考）真题分类汇编生物和环境是统一体一、单选题1．如图表示生态系统部分成分间的相互关系(甲、乙、丙表示三类生物成分)。

有关叙述错误的是A．甲表示生产者,主要是绿色植物B．乙表示消费者,包括人和各种动物C．丙是能把有机物分解为无机物的细菌、真菌等微生物D．甲、乙、丙三类生物成分能组成一个完整的生态系统2．近十几年来，江南某地的青蛙被大量搬上餐桌，致使该地区的水稻产量大幅度下降。

造成水稻减产的主要原因是这个生态系统中（）A．食物链遭到严重破坏B．植被受到了严重破坏C．环境受到严重的污染D．发生了严重的地质灾害3．在一个由草、兔、狐组成的相对封闭的生态系统中，假如把狐全部杀灭，图中可以正确表示兔数量变化趋势的曲线是（）A．B．C．D．4．图表示生态系统各成分间的相互关系（甲、乙、丙表示三类生物成分）。

下列叙述错误的是A．甲表示生产者、乙表示消费者B．丙表示肉食性动物或杂食性动物C．若甲遭受毁灭性破坏，则该生态系统可能崩溃D．若甲乙丙表示地球上所有生物，则图1可表示生物圈5．草原中存在着“牧草→兔→狐→狼”的食物链，如果牧草受到DDT污染，那么下列生物中DDT含量最多的是（）A．牧草B．兔C．狐D．狼6．下面哪一项是一个生态系统（）A．一个果园中的全部果树B．一个池塘中的所有鱼类C．一片森林D．一片森林中的全部红松7．下列能够完整地表示食物链的是（）A．狐狸吃兔子，狼也吃兔子B．大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米C．螳螂捕蝉，黄雀在后D．猫头鹰捕食田鼠，田鼠吃农作物8．在一个由水稻、蝗虫、青蛙组成的相对封闭的生态系统中，如果将青蛙杀光，下列曲线图中可表示蝗虫的数量变化的是（）A．B．C．D．9．下列能正确表示食物链的是A．草→食草昆虫→青蛙B．草→食草昆虫→青蛙→细菌和真菌C．阳光→草→食草昆虫→青蛙D．草←食草昆虫←青蛙10．地球上最大的生态系统是（）A．海洋生态系统B．森林生态系统C．生物圈D．草原生态系统11．如图为某生态系的食物网简图。

江苏初三初中生物水平会考班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________一、选择题1.“更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾”。

该诗句描述的生命现象是A．生物的生长发育B．生物的遗传和变异C．生物对刺激的反应D．生物能适应一定的环境2.将写有“生物”字样的临时玻片标本放在显微镜下观察，正确操作应看到的图像是3.根尖吸水的主要部位和生长最快的部位分别是A．成熟区、伸长区B．成熟区、分生区C．伸长区、分生区D．根冠、伸长区4.下图是植物体的不同结构，将它们按结构层次排序应是A．④→②→①→③B．①→②→③→④C．①→③→②→④D．②→①→④→③5.盐城市正在创建国家卫生城市，下列行为与卫生城市的要求不相符的是A．爱护花草树木B．垃圾分类处理C．污水直接排放D．农贸市场的活禽隔离宰杀6.右图表示某植物的两种生理过程。

下列有着叙述错误的是A．①过程表示光合作用B．②过程表示呼吸作用C．白天同时进行①和②生理活动D．晚上也能同时进行①和②生理活动7.良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力。

下列四种习惯中属于不良习惯的是A．一是三餐，按时进餐B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐C．荤素搭配，合理膳食D．不挑食，不偏食，不暴饮暴食8.学习了“生物圈中的人”后，某同学做了如下总结，其中不正确的是A．肾——形成尿液的器官B．肺——气体交换的场所C．胃——消化食物和吸收营养物质的主要场所D．毛细血管——血液和组织细胞进行物质交换的场所9.下图为人体血液循环中某个部位的示意图，①、③代表血管，②代表人体内某器官，箭头代表血流方向。

下列有关叙述错误的是A．若②代表肺，则①中流静脉血，③中流动脉血B．若②代表心脏，则①中流动脉血，③中流静脉血C．若②表示肾脏，由①处的尿素等代谢废物比③处多D．若②表示小肠绒毛的毛细血管，则①处的葡萄糖等营养物质比③处少10.下图为人体生长曲线图，其中代表神经系统发育、生殖系统发育和身体总发育的曲线分别是A．I、II、III B．II、I、IIIC．I、III、II D．III、II、I11.下列现象中，属于条件反射的是A．膝跳反射B．望梅止渴C．画饼充饥D．谈虎色变12.人们常说：“眼观六路，耳听八方”，这说明眼和耳都是人认识世界的感觉器官。

2019-2021年江苏省中考生物试题分类汇编——专题6生物的生殖、发育和遗传一．选择题（共32小题）1．（2021•常州）马铃薯块茎能够发芽形成新植株，这种生殖方式属于（）A．营养生殖B．组织培养C．有性生殖D．出芽生殖2．（2021•常州）下列关于遗传物质的叙述中，正确的是（）A．蛋白质是遗传物质B．遗传物质不能传递给后代C．每个DNA分子上只有一个基因D．遗传物质主要在细胞核中3．（2021•常州）下列关于青蛙生殖和发育的叙述中，正确的是（）A．体内受精B．生殖过程可以离开水C．幼体用鳃呼吸D．幼体和成体形态相似4．（2021•苏州）苏州博物馆内的文衡山先生手植紫藤是国宝之一。

该紫藤依附棚架攀缘而上，花呈紫色。

下列有关叙述正确的是（）A．紫藤属于蕨类植物B．紫藤的种子外无果皮包被C．紫藤可通过扦插或压条的方法繁殖D．紫藤花瓣的色素主要存在于叶绿体中5．（2021•苏州）正常情况下，人体内精子与卵细胞结合形成受精卵的场所是（）A．卵巢B．输卵管C．子宫D．阴道6．（2021•苏州）“杂交水稻之父”袁隆平院士领衔的团队培育出高产杂交水稻，为解决全球粮食问题作出巨大贡献。

下列有关叙述错误的是（）A．由野生水稻培育高产杂交水稻的过程属于人工选择B．杂交水稻新品种的培育，利用了水稻遗传的多样性C．高产杂交水稻新品种的变异，属于不可遗传的变异D．杂交水稻产生的生殖细胞染色体数是体细胞的一半7．（2021•苏州）白化病是一种由常染色体上基因引起的遗传病。

某家族白化病的遗传图谱如图所示（用A和a分别表示显性基因和隐性基因）。

下列叙述错误的是（）A．白化病的致病基因是隐性基因B．3号和4号的基因组成都是AaC．7号携带致病基因的可能性是2/3D．9号不可能携带致病基因8．（2021•宽城县）下列有关染色体、DNA和基因的叙述，错误的是（）A．染色体主要由蛋白质和DNA组成B．染色体在体细胞中往往成对存在C．一条染色体通常只含一个DNA分子D．一个DNA分子通常只有一个基因9．（2020•淮安）人面颊部有、无酒窝是一对相对性状，有酒窝由基因B控制，无酒窝由基因b控制。

江苏省初中生物中考（会考）真题分类汇编健康地生活一、单选题1．（2017·江苏中考真题）得过麻疹的人以后不再得麻疹，是因为体内存留有（）A．抗原B．吞噬细胞C．抗体D．溶菌酶【答案】C【解析】得过麻疹的人，体内已经产生了抵抗麻疹病毒的抗体，并且这种抗体等人病好后仍然会存留在人体内，当麻疹病毒再次进入人体后，原有抵抗麻疹病毒的抗体就会将其消灭，因此得过麻疹的人以后不再得麻疹，因为他们体内存留有抵抗该病毒的抗体。

2．（2019·江苏中考模拟）不同浓度的酒精对水蚤心率影响的实验数据如图所示，下列叙述错误的是（）A．水蚤心率会随着酒精浓度的增大而加快B．随着酒精浓度的增加，水蚤受到的伤害增加C．当酒精的浓度超过20%时，水蚤会死亡D．过量的酒精会使水蚤的神经系统受损【答案】A【解析】实验结果表明，在一定范围内，水蚤心率会随着酒精浓度的增加而减慢，A错误；酒精浓度越高，而水蚤的心率越慢，这实验说明随着酒精浓度的增加，水蚤受到的伤害增加，B正确；当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大，神经系统被完全麻醉而导致心跳停止（心率是0），引起死亡，C正确；酒精会麻痹神经系统，因此，过量的酒精会使水蚤的神经系统受损，D正确。

3．（2017·江苏中考模拟）流感、流感病人、流感病人的飞沫、流感病毒分别属于①传染源②病原体③传播途径④传染病⑤易感人群A．④③①②B．②⑤①④C．④⑤③②D．④①③②【答案】D【解析】流感是由流感病毒引起的传染病，流感病毒是病原体，流感病人是能够散播病原体的传染源，流感病人的飞沫属于传播途径。

4．（2019·江西中考模拟）2017年5月，某地4名初二学生结伴到河边戏水，一名同学不慎滑落深水中。

当同学们呼喊大人救他上来时，他已无呼吸和意识。

人们立即采取了下列措施：①胸外心脏按压；②拨打120；③人工呼吸；④开放气道。

因方法得当，该同学得救了。

4.9 人的食物来自环境一、选择题1.有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（）A. 维生素DB. 维生素BC. 维生素AD. 维生素C2.食物所含营养物质中的糖类的主要作用的（）A. 构成细胞的主要成分B. 调节新陈代谢C. 为人体生命活动提供能量D. 人体的备用能源3.右图是人体消化系统组成示意图，图中哪个器官分泌的消化液中不含消化酶：（）A. ①B. ②C. ③D. ④4.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（）A. 蛋白质、无机盐、水B. 脂肪、维生素、糖类C. 维生素、无机盐、水D. 脂肪、蛋白质、糖类5.一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是它的旅行路线（）A. 口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门B. 口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门C. 口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门D. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门6.李宇同学参加体育测试，妈妈为他准备的营养早餐有：面包、鸡腿、纯牛奶、葡萄糖，你认为其中最合适帮他快速补充能量是的（）A. 面包B. 纯牛奶C. 鸡腿D. 葡萄糖7.下列关于人体中水的叙述，错误的是（）A. 水是人体细胞的主要成分之一B. 水能为生命活动提供能量C. 人体各项生命活动都离不开水D. 营养物质和废物必须溶于水才能运输8.不含消化酶的是（）A. 唾液B. 胃液C. 胆汁D. 肠液9.能促进小肠吸收钙和磷的维生素是（）A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素D10.构成细胞的基本物质是（）A. 脂肪B. 蛋白质C. 水D. 糖类11.试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的是（）A. 唾液、胃液、肠液B. 胰液、胃液、胆汁C. 胰液、肠液、胆汁D. 肠液、胰液、唾液12.食物中能为人体提供能量的一组营养物质是（）A. 糖类、脂肪、蛋白质B. 水、无机盐、维生素C. 无机盐、维生素、蛋白质D. 糖类、维生素、脂肪13.小明这几天刷牙时，牙龈常常出血，你建议他应当多吃一些A. 米饭、馒头B. 鱼、肉、奶、蛋C. 新鲜蔬菜水果D. 奶油、巧克力14.淀粉、脂肪和蛋白质在人体内被消化的先后顺序是（）A. 淀粉、脂肪、蛋白质B. 脂肪、淀粉、蛋白质C. 淀粉、蛋白质、脂肪D. 蛋白质、淀粉、脂肪15.合理膳食，预防疾病．下列营养成分中，儿童缺乏会引发佝偻病的是（）A. 糖类和脂肪B. 维生素D和钙C. 糖类和水D. 碘和蛋白质16.在四支试管中注入等量的食物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是（）A. 胆汁、唾液、胃液B. 胆汁、唾液、胃液C. 胃液、肠液、胰液D. 胆汁、胰液、肠液17.人们现在所食用的盐基本上是加碘盐，主要是为了预防（）A. 糖尿病B. 坏血病C. 地方性甲状腺肿D. 侏儒症18.关于食物中的水说法不正确的是（）A. 有运输营养作用B. 是能量的来源物质C. 是人体细胞内水的来源之一D. 可以运输废物19.通常所指的“第七类营养素”是（）A. 胡萝卜素B. 鸡蛋C. 膳食纤维D. 维生素B120.下列食物中蛋白质含量最高的一组是（）A. 苹果、青菜B. 馒头、葡萄C. 鸡蛋、豆浆D. 平菇、玉米二、综合题21.阅读材料回答问题材料1：隋唐时期，我国医学家孙思邈在一个地区发现，当地的富人中许多人患有神经炎病，这种人的一般表现为食欲不振，消化不良，孙思邈把这种病称为“富病”．当地的穷人中，有许多人的皮肤粗糙，患有“雀目”，孙思邈称为“穷病”；孙思邈后来通过食疗，治好了“穷病”和“富病”．材料2：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗血，最后痛苦地死去．后来，科学家经过长期研究，终于解开了坏血病的病因，病从新鲜水果和蔬菜中提取了治愈该病的物质。