洞庭银鱼又称面条鱼,形呈圆条状,长约6.6 厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺 ,是 国内外享有盛名的珍贵鱼种。
洞庭银鱼营养价值高,具有滋阴补肾的功效。
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火培鱼
岳阳是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水 塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而 成。食用时既可油炸亦可煮汤。
岳阳三蒸
岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名 菜,属于湘菜蒸菜。
三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸 子是咸鲜味,南瓜是本味。
石锅菜
特色美食,香脆可口、味道鲜甜。
洞庭银鱼
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城市概况
2、城市概况
岳阳城市概况
别 名: 岳州、巴陵、巴州 ;下辖地区 :3区,4县,2县级市 ;面 积 :15019.2平方公里; 人 口: 568.11万人;地区生产总值 3411亿元。
2、城市概况
岳阳
湖南唯一的国际贸易口岸城市,也是中国著名的港 口城市。长江中转型国际集装箱大港、国务院批准 的启运港。
3、旅游景点
张谷英古村
张谷英古村,位于湖南岳阳以东的渭洞笔架山 下,地处岳阳、平江、汨罗三县市交汇处,距 离长沙、岳阳分别约150公里和70公里,为中 国保存最为完整的江南民居古建筑。
3、旅游景点
石牛寨地质公园
岳阳石牛寨国家地质公园位于湘、鄂、赣边界 的湖南省平江县石牛寨镇(原大坪乡)境内, 石牛寨地质公园的范围南起曹家垅,北至幕阜 山麓下关龙洞,西起孚西村。
岳阳城市介绍
最具幸福感和最具文化软实力之城
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目录/contents
1 历史渊源 2 城市概况 3 旅游景点 4 美食文化
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历史渊源
1、历史渊源
建城始于公元前505年,因 原郡治位于天岳幕阜山之 南而得名 ; 一 座 有 着 2500 多 年 悠 久 历 史的文化名城。