下载文档原格式
01水稻概述与重要性Chapter水稻的起源与传播起源传播产量营养价值经济价值030201水稻在全球粮食生产中的地位中国水稻种植历史与现状历史现状02水稻生物学特性及生长环境要求Chapter水稻生物学特性形态特征生长发育生理需求01020304适宜生长温度为25-30℃，低于15℃或高于35℃会影响生长。
温度需要充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直接日照。
光照保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致根部病害。
水分喜欢肥沃、排水良好的土壤，pH 值在5.5-7.0之间为宜。
土壤适宜生长环境及土壤条件气候因素对水稻生长的影响温度变化光照不足水分胁迫极端气候事件03高产栽培技术措施Chapter品种选择与搭配01020304适期播种稀播匀播浸种催芽科学管水播种育秧技术合理密植与群体结构调控确定适宜基本苗数宽行窄株或宽窄行栽插适时晒田群体调控施肥管理策略根据土壤养分状况和水稻需肥规律，实施测土配方施肥。
以有机肥为主，配合施用适量化肥作基肥，提高土壤肥力。
在返青后及早施用分蘖肥，促进低位分蘖早生快发。
根据苗情长势和天气状况，巧施穗粒肥，提高结实率和千粒重。
测土配方施肥重施基肥早施分蘖肥巧施穗粒肥04田间管理与病虫害防治Chapter田间水分管理01020304浅水插秧薄水分蘖晒田控苗湿润灌溉杂草防除方法农业防除通过合理轮作、深耕翻土等措施减少杂草种子来源。
人工除草结合中耕除草，及时拔除田间杂草。
化学除草选用高效、低毒、低残留的除草剂进行化学除草，注意使用方法和安全间隔期。
农业防治生物防治化学防治物理防治常见病虫害防治措施05收获、储存与加工利用Chapter适时收获及晾晒处理选择晴好天气观察成熟度选择天气晴朗、空气干燥的日子进行收割，避免阴雨天气导致稻谷发霉。
晾晒处理稻谷处理入库前应对稻谷进行清选，去除其中的杂草、瘪谷等杂质。
同时，对稻谷进行分级，不同品质的稻谷分开储存。
仓库条件选择干燥、通风、防鼠防虫的仓库进行储存。
