连锁企业扩张战略
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连锁店战略策划书3篇篇一《连锁店战略策划书》一、引言随着市场竞争的日益激烈,连锁店作为一种具有强大竞争力和发展潜力的商业模式,正逐渐成为众多企业拓展市场、提升品牌影响力的重要选择。
本策划书旨在为我们的连锁店制定一套全面、可行的战略规划,以确保其在激烈的市场竞争中能够脱颖而出,实现可持续发展。
二、市场分析(一)行业现状对当前连锁店所处行业的整体发展趋势、市场规模、竞争格局等进行深入分析,了解行业的发展动态和主要竞争对手的情况。
(二)目标市场明确我们连锁店的目标客户群体,包括其特征、需求、消费习惯等,以便针对性地制定营销策略和提供优质服务。
(三)市场机会与挑战分析市场中存在的机会和面临的挑战,评估我们连锁店的优势和劣势,为制定战略提供依据。
三、连锁店战略目标(一)短期目标在一定时间内,实现连锁店的快速扩张,开设一定数量的分店,提升品牌知名度和市场份额。
(二)中期目标建立完善的供应链体系,优化运营管理,提高连锁店的盈利能力和竞争力。
(三)长期目标成为行业内具有领先地位的知名连锁店品牌,实现多元化发展,拓展新的业务领域。
四、连锁店战略规划(一)品牌建设制定独特的品牌定位和形象设计,通过广告宣传、公关活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
(二)产品与服务创新不断推出符合市场需求的新产品,优化服务流程,提高顾客满意度和忠诚度。
(三)分店拓展策略选择合适的地理位置开设分店,制定科学的加盟政策和管理模式,确保分店的质量和运营效果。
(四)供应链管理建立高效的供应链体系,与供应商建立稳定的合作关系,降低采购成本,保证产品供应的及时性和质量。
(五)人才培养与团队建设注重人才的引进和培养,打造一支高素质、专业化的团队,为连锁店的发展提供有力支持。
五、营销策略(一)线上营销利用社交媒体、电商平台等开展网络营销活动,吸引潜在客户,提高品牌曝光度。
(二)线下营销开展促销活动、会员制度、店面形象提升等线下营销手段,增加顾客的购买意愿和粘性。
案例分析星巴克的全球扩张战略案例分析:星巴克的全球扩张战略【引言】星巴克作为全球知名咖啡连锁企业,凭借其独特的市场定位和全球扩张策略取得了巨大成功。
本文将深入分析星巴克在全球扩张过程中所采取的战略,并通过案例研究来展现其成功的关键因素和挑战。
【1. 全球扩张战略的背景】在全球化的大背景下,跨国企业需要制定明确的全球扩张战略,以适应不同国家和地区的市场需求,并取得持续增长。
而星巴克选择在全球范围内扩张,旨在进一步巩固其领先地位和品牌影响力。
【2. 星巴克的全球扩张历程】2.1 第一阶段:拓展美国本土市场为确保在全球扩张过程中的成功,星巴克首先专注于拓展位于美国本土的市场。
通过开设连锁店铺、提供高品质的咖啡和独特的消费体验,星巴克成功地赢得了美国消费者的认可和忠诚度。
2.2 第二阶段:进军国际市场在巩固美国市场的基础上,星巴克开始进军国际市场。
首先,通过与合作伙伴的合作,在目标国家建立合资企业或特许经营模式,帮助其快速融入当地市场。
其次,星巴克在全球范围内保持一致的品牌形象和消费体验,从而打造全球性的品牌认知。
2.3 第三阶段:个性化定制和本土化策略随着星巴克在全球的扩张,企业开始采取个性化定制和本土化策略。
根据不同国家或地区的文化和消费习惯,星巴克推出了定制化的产品,以满足当地消费者需求,并提供独特的消费体验。
【3. 星巴克全球扩张战略的成功因素】3.1 强大的品牌形象和价值观星巴克以其独特的品牌形象和价值观赢得了全球消费者的认可。
其秉持的“第三空间”的理念,为消费者提供了一个独特的社交环境和高品质的咖啡文化体验。
3.2 创新的产品和服务星巴克在全球扩张过程中不断创新产品和服务,满足不同消费者的需求。
例如,他们根据不同国家的口味喜好进行研发,推出符合当地需求的特色产品。
此外,星巴克拥有先进的移动支付和会员计划,提供便捷的消费体验。
3.3 强大的供应链和全球运营能力星巴克在全球范围内建立了强大的供应链网络和高效的运营能力,确保各地店铺供应充足,维持一致的产品品质和服务水平。
瑞幸的发展策略
瑞幸咖啡是一家快速发展的咖啡连锁企业,其发展策略主要包括以下
几个方面:
1. 以互联网思维打造线上线下融合的新零售模式
瑞幸咖啡通过互联网技术,将线上线下融合,打造了一种新的零售模式。
消费者可以通过瑞幸咖啡APP进行下单,然后到线下门店取货。
这种模式不仅提高了消费者的购买体验,还降低了成本,提高了效率。
2. 以高品质咖啡为核心竞争力
瑞幸咖啡以高品质咖啡为核心竞争力,通过自有咖啡工厂和咖啡师团队,掌握了咖啡的生产和制作技术,保证了咖啡的品质和口感。
此外,瑞幸咖啡还推出了一系列新品,如芝士咖啡、芝士奶盖等,满足了不
同消费者的口味需求。
3. 以门店扩张为主要发展战略
瑞幸咖啡以门店扩张为主要发展战略,通过快速开店,迅速占领市场。
截至2020年底,瑞幸咖啡已在全国范围内开设了超过4500家门店,
成为中国最大的咖啡连锁企业之一。
4. 以营销创新为手段
瑞幸咖啡以营销创新为手段,通过各种营销活动和促销手段,吸引消
费者的关注和参与。
例如,瑞幸咖啡曾推出过“免费咖啡日”活动,
吸引了大量消费者前来兑换免费咖啡,提高了品牌知名度和美誉度。
总的来说,瑞幸咖啡的发展策略非常成功,其以互联网思维打造的线
上线下融合的新零售模式,以高品质咖啡为核心竞争力,以门店扩张
为主要发展战略,以营销创新为手段,不断提高品牌知名度和美誉度,成为了中国咖啡市场的领军企业之一。
肯德基市场营销战略分析引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球率先的快餐连锁企业之一,以其独特的炸鸡产品和全球范围内的分店网络而闻名。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,旨在探讨其成功的原因以及如何应对竞争对手的挑战。
一、品牌定位1.1 强调产品特色:肯德基以炸鸡为主打产品,通过独特的配方和炸鸡制作工艺,提供口感独特的美食体验。
1.2 注重品质与卫生:肯德基致力于提供高品质、卫生和安全的食品,通过严格的供应链管理和食品安全标准,赢得了消费者的信任。
1.3 强调品牌形象:肯德基以其标志性的红色和白色标识,以及“肯德基”的品牌名称,树立了全球知名度和品牌形象。
二、市场扩张策略2.1 全球化战略:肯德基通过建立全球分店网络,不断扩大其市场份额。
通过适应不同国家和地区的口味和文化习惯,满足当地消费者需求。
2.2 多元化产品线:除了炸鸡,肯德基还推出了汉堡、薯条、沙拉等多种产品,以满足不同消费者的口味需求。
2.3 创新营销活动:肯德基通过推出新产品、举办促销活动和合作赞助等方式,吸引消费者的关注和参预,提升品牌知名度和销售额。
三、数字化转型3.1 在线订购与外卖服务:肯德基通过建立在线订购平台和与第三方外卖平台的合作,提供更便捷的购餐方式,满足消费者的需求。
3.2 社交媒体营销:肯德基积极利用社交媒体平台,与消费者互动,推广新产品和促销活动,增加品牌暴光和用户参预度。
3.3 数据分析与个性化推荐:通过采集和分析消费者数据,肯德基能够更好地了解消费者需求和购买习惯,提供个性化的推荐和服务。
四、竞争对手应对策略4.1 不断创新:肯德基密切关注市场动态和竞争对手的举措,及时推出新产品和服务,保持竞争优势。
4.2 提升消费者体验:肯德基通过改进店内环境、提升服务质量和加强员工培训,提供更好的消费者体验,留住现有客户并吸引新客户。
4.3 品牌合作与联合营销:肯德基与其他品牌进行合作,通过联合营销活动和互惠互利的合作关系,共同吸引消费者。
连锁企业扩张策略与建议连锁企业扩张策略是一个复杂而多维度的战略过程,涉及多个方面的考量。
以下是一些关键的企业扩张策略和建议:一、市场分析与定位1.市场调研:深入了解目标市场的消费者需求、竞争对手情况、市场规模及增长潜力等,为扩张提供数据支持。
2.精准定位:根据市场调研结果,明确企业在市场中的定位,包括产品、服务、价格、品牌形象等方面。
二、战略规划与布局1.制定长期战略:明确企业的长期发展目标,包括市场份额、品牌影响力、盈利能力等,并制定相应的战略规划。
2.区域布局:根据企业战略和市场需求,合理规划扩张区域,优先选择市场潜力大、竞争相对较小的地区。
3.选址策略:在扩张过程中,选址是关键。
应选择人流量大、交通便利、消费者购买力强的地段,以提高门店的盈利能力。
三、业务模式与运营优化1.标准化运营:建立统一的运营管理体系,包括产品标准、服务流程、门店管理等,确保各门店运营的一致性。
2.业务模式创新:不断探索新的业务模式,如线上线下融合、跨界合作等,以满足消费者多样化的需求。
3.优化供应链管理:加强供应链管理,确保产品质量和供应的稳定性,同时降低采购成本,提高运营效率。
四、品牌建设与推广1.品牌塑造:通过广告宣传、公关活动、社交媒体等多种渠道,提升品牌知名度和美誉度。
2.顾客体验:注重提升顾客在门店的购物体验,包括产品陈列、服务态度、环境氛围等,以增强顾客粘性。
3.会员制度:建立会员制度,通过积分兑换、会员专享优惠等方式,提高顾客忠诚度和复购率。
五、人才队伍建设1.人才招聘:加大人才招聘力度,吸引具有行业经验和专业技能的人才加入企业。
2.培训与发展:建立完善的人才培训体系,为员工提供持续的培训和发展机会,提高员工的专业素质和工作能力。
3.激励机制:建立有效的激励机制,包括薪酬激励、股权激励等,激发员工的工作积极性和创造力。
六、财务管理与风险控制1.资金规划:制定合理的资金规划,确保企业有足够的现金流支持扩张计划的实施。
百胜集团在中国的扩张战略百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。
其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W 及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
1998年,拥有肯德基、必胜客、Taco Bell(墨西哥式食品)三个著名品牌的餐饮系统(此系统为百事公司的一个业务部,百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。
)从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。
当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。
如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店,50万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强之列。
百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc. China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。
百胜餐饮集团中国事业部是百胜全球餐饮集团中国总部,于1993年在上海成立。
它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、法律及公共事务等方面的服务。
截至2010年7月初,中国百胜已成功地在中国大陆开出了超过3,400家肯德基餐厅,500多家必胜客餐厅,100多家必胜宅急送和20家东方既白餐厅,员工人数25万。
2010年中国百胜的营业额为336亿元人民币,是百胜全球餐饮集团发展最快、增长最迅速的市场。
跨国公司市场进入的动因主要有三类:资源寻求型、市场寻求型、效率寻求型和全球战略型。
作为全球连锁型的餐饮企业,百胜集团进入中国市场的动因显然属于第二种的市场寻求型之中的开辟新市场——跨国公司生产的产品在东道国占领了一定市场份额后,为了取得进一步的发展,竭力谋求原有市场的扩大和对新市场的占领。
《企业连锁经营与管理》思考题及案例分析答案要点第1章一、思考题答案要点1.连锁经营的内涵是什么,如何看待连锁经营从低级化向高级化发展?回答:连锁经营连锁商店(包含零售业、饮食业及其他服务业的连锁商店)所采取的一种经营方式和管理制度,它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。
连锁经营的内涵即是高度统一,体现在四个方面:企业识别系统及商标统一、商品和服务的统一、经营管理的统一、经营理念的统一。
上述四个统一是有层次的,从低级向高级发展,连锁企业便是随着四个层次的逐步统一而不断走向成熟。
如果只有店名和店貌的统一而无服务和商品的统一,那就只有连锁经营的“形”,而无连锁经营的“神”;如果没有经营管理的统一,各个门店虽然招牌相同,但却独立经营,具有较大的自主权和灵活性,则连锁企业根本无法实现商品和服务的统一,即使有统一也只能是短暂的,或者是根基不牢固的;而只有一个连锁企业真正拥有了经营理念的统一,才能自下而上各门店各管理层及全体员工自觉遵守统一的经营管理制度,将企业的经营战略完全贯彻下去,并始终如一地形成企业长期的经营特色。
2.连锁经营与传统商业经营有什么不同?回答:(1)从经营方式上看,连锁经营是资源整合后的规模经营,而传统商业经营是灵活应变的特色经营。
(2)从管理方式上看,连锁经营是以制度为中心的规范管理,传统商业经营是以人为中心的经验管理。
(3)从组织形式上看,网络化的连锁组织可以快速渗透市场,而传统单体店市场辐射范围有限。
(4)从管理手段上看,连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理,传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理3.连锁经营的特点是什么?为什么连锁经营要实行标准化管理?回答:连锁经营的基本特征表现在三个方面,即通常所说的3S:(1)简单化(Simplification),即尽可能地将作业流程“化繁为简”,创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。
企业扩张战略的案例分析在当今快速变化的商业环境中,企业面临着许多挑战和机遇。
扩张是企业发展中至关重要的一部分,然而,成功的扩张需要精心计划,应对市场动态的变化,并抓住合适的机会。
在这篇文章中,我们将讨论几个企业成功扩张的案例,并探讨他们的战略和实践。
华为作为一个起步于1997年的中国公司,华为在过去二十年中迅速成为了全球电信设备的领先品牌之一。
华为的成功在于其向海外市场扩张,打造全球化的品牌形象。
从最初的亚洲市场开始,华为不断地进军新市场,如欧洲和南美洲,并成功在这些地区建立了合适的销售渠道和分销商网络。
华为的成功来自于它坚定的愿景和全球化的战略决策。
公司始终遵循“追求卓越,服务人类”的理念,为客户提供了最好的解决方案。
除此之外,公司还注重本土化,将其在中国的成功经验移植到海外市场,找到了本土合作伙伴,与当地政府和企业合作,从而获得了更大的市场份额。
沃尔玛沃尔玛是一家美国连锁零售巨头,如今在全球拥有超过11,000个门店和400多万员工。
沃尔玛在扩张方面的成功在于其对市场和当地文化的深入了解,并针对不同国家和地区做出相应的策略调整。
沃尔玛在扩张过程中往往采用了收购和并购的方式,以便快速覆盖更多的区域,并利用当地的供应商和分销商网络。
不过,沃尔玛除了扩张规模,也关注员工的培训和发展,以提高服务水平和个性化的体验,从而吸引更多的顾客。
星巴克作为全球领先的连锁咖啡品牌,星巴克已经在全球80多个国家和地区拥有30,000多家门店。
星巴克在扩张方面的策略是逐步进入新市场,以确保风险最小化,并在适当的时候采取战略性的并购。
例如,在2008年,星巴克收购了一家位于中国的咖啡连锁店,从而进入了全球最大的消费市场之一。
此外,星巴克还注重本土化和客户体验的个性化,打造出独特的品牌文化和氛围。
这不仅有助于提高客户的忠诚度,还有助于吸引更多的客户。
结论成功的扩张需要企业在战略规划和细节实现中寻求平衡。
企业需要对市场和文化进行深入了解,并将其战略和决策与本地合作伙伴建立好的网络紧密联系起来,以获得更好的成功可能性。
连锁超市三年发展战略规划201204一、公司发展计划(一)公司发展战略公司以市场需求为导向,以“诚信经商、便民利民”为经营宗旨,继续发展以便利超市为核心业态的直营连锁,以中型超市、24 小时便利店、大型超市等业态作为有益的补充;以主要面向社区开店的准确市场定位和标准化的门店快速复制能力,依托成都,全面覆盖成渝经济区核心城市,增强公司在西南地区连锁超市的领先地位。
公司凭借长期扎根于四川地区的零售经验,对成渝经济区市场特性、消费水平和消费习惯的熟悉,以及成渝经济区作为西部重要经济中心的发展机遇,未来将紧紧围绕成渝经济区的发展,立足于成都,通过“商品+服务”的差异化经营,提供“消费便利”的零售经营特色,以公司拥有的超市经营管理技术和信息控制技术、约1700 名超市经营人才储备、三大物流配送中心体系为支撑,加快成渝经济区内成都、四川省其他三四线城市的网点布局,以成内渝和成绵乐两条线为纽带,择机进入重庆市场,快速稳健地实现公司跨区域发展,继续巩固在西南连锁超市的龙头地位,跻身中国便利连锁企业前列。
1、区域发展战略凭借对本地市场特性的准确把握,公司将成都市场作为公司的核心市场,继续巩固在成都市区便利超市的优势地位,快速占领成都郊县便利超市市场。
同时,依托成都,在成渝经济区内不断扩张,通过区域集中开店策略,将门店逐渐向成渝经济区三四线城市发展,整合区域便利超市市场,进一步实现规模效应。
通过分阶段、分步骤的扩张策略,以成都—资阳—内江为主线,战略性进入重庆区域,实现全面覆盖成渝经济区、跨区域发展的重要战略。
在成渝经济区的市场地位得到加强和巩固后,将适时走出西南经济圈,形成“立足西南、面向全国”的网点布局。
2、业态发展战略以便利超市作为核心业态,根据消费者消费特性的变化,对门店装修、设备配置、商品陈列、商品结构等不断升级优化,加大快餐等特色品种以及便民服务的比重,为消费者提供更为舒适的购物环境,丰富和优化便民服务内容,满足消费者不断升级的便利需求,保持在便利超市行业的竞争优势。
连锁经营商业模式的拓展策略随着市场竞争的日益激烈,连锁经营商业模式已成为企业实现快速扩张和品牌建设的重要手段。
本文将探讨连锁经营商业模式的拓展策略,以期为相关企业提供有益的参考。
一、明确市场定位在拓展连锁经营业务时,首先要明确市场定位,即确定目标客户群体和业务发展方向。
企业应根据自身资源和能力,分析市场需求,制定符合自身特点的市场战略。
同时,要关注竞争对手的动向,及时调整策略,保持竞争优势。
二、优化供应链管理供应链管理是连锁经营商业模式的核心环节,直接影响企业的运营效率和成本效益。
企业应优化供应链管理,包括采购、库存、配送等环节,确保供应链的稳定性和效率。
同时,要建立完善的供应商管理体系,与供应商建立长期稳定的合作关系,降低采购成本,提高产品质量。
三、加强品牌建设品牌是连锁经营商业模式的核心竞争力,是企业拓展市场的重要手段。
企业应加强品牌建设,包括品牌定位、品牌传播、品牌维护等环节。
企业应明确品牌定位,突出品牌特色和优势,提高品牌知名度和美誉度。
同时,要注重品牌传播,通过多种渠道进行宣传推广,提高品牌影响力。
四、创新营销策略在拓展连锁经营业务时,企业应不断创新营销策略,以满足不同客户群体的需求。
企业可采用多种营销手段,如线上营销、线下营销、社交媒体营销等,提高营销效果和客户满意度。
同时,要关注市场变化和消费者需求的变化,及时调整营销策略,保持竞争优势。
五、建立完善的培训体系连锁经营商业模式要求企业具备较高的管理水平和服务水平。
因此,企业应建立完善的培训体系,提高员工的综合素质和服务意识。
企业可采用多种培训方式,如内部培训、外部培训、在线培训等,提高员工的职业技能和管理能力。
同时,要关注员工的职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划指导。
六、加强信息化管理在信息化时代,连锁经营商业模式应加强信息化管理,提高管理效率和决策水平。
企业应建立完善的信息化管理系统,包括财务管理、人力资源管理、供应链管理、营销管理等模块,实现数据共享和信息互通。
基地市场--连锁扩张的“根据地”战略 -管理资料走在城市的马路上,逛逛两街的商店,你会发现到处都是连锁店,基地市场--连锁扩张的“根据地”战略。
在城市的商业中心,百货商场、超市、购物中心一应俱全;在人流密集的大街小巷,便利店、药店、餐馆、酒店随处可见。
进入本世纪以来,“连锁”已经成为了家喻户晓的商业名词,商家们纷纷跑马圈地,走出城市,迈向全国,一派欣欣向荣。
家电零售产生了两大巨头,国美永乐和苏宁,沃尔玛、家乐福、华润万家也是众所周知,万达购物中心、大商百货也已走向全国,如家酒店和小肥羊火锅创造了连锁的神话。
但是,失败者可能没有引起大家太多的注意,亚细亚和红高粱早已不复存在,新一佳和白安居刚刚经历连关数家门店的痛苦,好有多、乐购和大润发相继易主,还有更多不知名的连锁企业被兼并收购。
在这个“崇拜成功遗忘失败”的年代,人们是否曾经思考过,胜败的关键是什么?问一问你身边的连锁企业家,什么最重要?得到的答案不尽相同,但是,“规模、跨区域发展、门店的数量、连锁加盟”等等这些名词一定会被反复提及。
扩张是一个永久的话题,当企业在一个城市起家之后,连锁扩张始终是企业家不断的追求。
问题在于,如何连锁、如何扩张?企业发展讲究快速而健康、有张有弛、攻守兼备,要脚踏实地,而不是虚张声势。
当市场处于上升时期,如果失败了,百分之百的原因一定来自于企业自身,这是无庸置疑的道理。
对于这种现象,人们往往给出一个很草率的解释:“扩张速度太快了”。
但是,快速本身有错吗?市场机会稍纵即逝,机遇是成功的必要条件,虽然它不是充分条件。
事实上,扩张速度只是个表面现象,问题在于,快速是如何实现的?换句话说,选择了一条什么样的发展道路?发展必有道路!选择正确的道路,企业能够快速而健康地发展;走上错误的道路,就有可能陷入泥潭。
问题在于,什么道路是正确的?连锁经营讲究“连点织网”,网络的关键是什么?是网络节点!这些节点,是要塞、是枢纽、是进可攻退可守的“基地”。
连锁企业扩张战略一、课题名称:连锁企业扩张战略二、研究起止时间:2011年6月9日至6月15日三、选题意义:现代企业有各种不同的业态发展模式,连锁企业的规模效应不容忽视。
鉴于越来越多的企业选择连锁经营这种发展模式的现状,我们应当思考在这种发展模式下企业应该如何规划自己的扩张战略以求在激烈的市场竞争中获得长远的发展。
四、研究目的:了解连锁企业目前的扩张战略理论,并有针对性的选择案例进行分析,从问题中发现连锁企业成功扩张的基本规律。
五、研究内容:近几年连锁企业扩张的失败探索以及成功进军的经验。
六、研究过程:㈠背景布局、节奏及文化--连锁企业扩张的艺术做人是一种艺术,经营企业是一种艺术,连锁扩张同样也是一种艺术!艺术讲究灵感、讲究谋篇、讲究布局、讲究节奏,连锁扩张同样要把握艺术的原则,那就是:精心布局,掌握节奏,传播文化!连锁扩张亦如行军打仗,如何选点,如何驻军,如何指挥,都需要企业以战略的眼光和全局性的思维来对待。
所谓“谋定而后动”,连锁企业当规划恰当、思虑周全,以保障布局合理、平衡发展、扩张成功!㈡、连锁企业扩张战略有的放矢--选择目标市场从理论的角度来看,我们的市场非常广泛,世界上所有的人都是我们的潜在顾客,但是我们能把自己的产品卖给每一个人吗?答案是显而易见的。
每个企业都因为行业特点、市场状况以及自身实力的制约而只能选择有限的目标顾客。
譬如梳子能卖给和尚吗?当然,也许可以,但并不是他自身的需要。
肯德基能让所有的中国人都去吃“麦香鸡”吗?不能。
所以,连锁企业不要期望能够“锁”遍天下,也不能漫无目的随意开发,而应该“有的放矢”,根据实际情况选择目标市场。
一般企业选择目标市场主要考虑地域、经济发展程度、消费者三个因素。
连锁企业选择目标市场应该综合考虑各种因素,如企业目标客户定位、目标市场经济发展水平、目标市场竞争对手情况、企业自身人财物配备、对企业现有市场的支撑作用等,而不应该仅仅根据某一方面来进行粗略地划分。
如肯德基进入中国,首选的目标市场就是大、中城市,为什么呢?因为肯德基的目标客户群定位在具有一定经济总量、人口数量、消费水平与消费习惯的城市。
连锁企业如果一味地“贪多”,也许在一定时间内增加了绝对客户数量,但在实际上模糊了自身的目标客户定位,损害了目标客户的利益,结果是导致目标客户流失的同时一大批的非目标客户迅速远离,于是企业受损、品牌受损、市场受损、连锁事业受损。
连锁企业在目标市场上选择失误的例子比比皆是。
如中国餐饮界的第一品牌――全聚德烤鸭,数度南下,却总是“难下”,深圳、汕头、成都、杭州、南京五个地方“五连败”,虽有各个方面的原因,但与其盲目发展的战略规划不无关系。
由于未能对目标市场进行很好的市场研究,对当地的消费群体和消费习惯也是置之不理,失败是在情理之中的事。
又如华龙集团“好家仔”兵败湘蓉,其选址长沙与成都就是一个先天性的决策失误。
有备而战――有计划地拓展市场连锁企业在选择好目标市场后,就应该根据企业的目标制订相应的市场拓展计划。
所谓“有备无患”,“未雨绸缪”,不打无准备之仗。
现在有很多连锁企业习惯“一哄而上”,由此制造一些“噱头”,令新闻界瞩目,以传播“***连锁企业几地同开***家店”的消息,让消费者相信此类企业的实力,从而达到其商业目的。
其实,只要对这类消息稍微给点时间进行跟踪,就能知道其在转瞬间“败走麦城”,或是苦苦支撑,或是全军覆没。
连锁企业的市场扩张应该有计划分阶段地进行,譬如说第一阶段的工作是拓展一级中心城市市场,第二阶段拓展地级市场。
每一个阶段的拓展计划又都应该建立在充分的调研、对前一阶段市场拓展成果的评估以及合理的布局之上。
这样,连锁企业才能为扩张做好充分的准备,不至于手忙脚乱,也不至于漏洞百出。
作为连锁企业的市场拓展部门,应该充分认识到市场拓展计划的重要性,也应该意识到在哪怕是最小范围内的盲目和混乱都有可能造成整个连锁事业的毁灭!知人善用――合理地储备与分配人才有很多企业都有诸如此类的信条:“以人为本”,“人才是企业的根本”………连锁企业不仅仅是要树立“以人为本”的信条,还应该在连锁事业的扩张中真正做到这一点。
其一,连锁企业战略的拟订与战术的实施无不需要员工真正的理解和切实执行到位,庞大的连锁系统也绝不允许出现执行断层和扭曲。
一旦执行走样,将危及整个连锁系统的生存安全。
其二,连锁企业应根据连锁扩张的计划建立相应的人才储备。
因为连锁企业的成功扩张就在于“成功企业”的“成功复制”,这就要求员工具有相对应的素质,以保证这种“复制”不变形。
其三,实现员工“本土化”是保证连锁扩张成功的必要条件。
如肯德基在中国共有员工50,000多名,餐厅及公司各职能管理人员5,500多名,从在中国的第一家餐厅起到现在的850多家餐厅,肯德基一直做到了员工100%的本地化。
因为只有对“本土”文化的深入和准确的了解,才能保障连锁企业的“攻城掠地”并“站稳脚跟”。
“融入”当是连锁企业扩张的一大秘诀。
其四,根据市场特点与岗位特点分配人才。
市场如人,亦有自己的性格,只有适合其性格特点的人才能为其所接纳,才能避免连锁企业出现“水土不服”的症状。
知己知彼――密切关注竞争对手的变化兵法云:“知己知彼,百战不殆。
”任何连锁企业的成功扩张都不能忽视竞争对手的存在,也不能盲目地骄傲自大,更不能“两耳不闻市场事,一心只读本店书”。
连锁企业不能没有竞争对手。
“众人拾柴火焰高”,一个行业的“蛋糕”是在大家的努力下做大的,合理的对手能让自己得到更多的实惠。
如肯德基与麦当劳,自其诞生伊始,就在互相“斗法”,但斗到今天,都成为世界性的大企业,也成为连锁界扩张成功的典范。
在连锁企业的“知彼”之战中,可以说是“怪招迭出”,有“卧底”,有“公关”,有“黑客”……每个连锁企业都期望着在提高自身核心竞争力的同时详尽地了解对手的核心竞争力所在,并尽可能地对其核心竞争力予以削弱。
此外需掌握节奏,节奏是音乐的灵魂,没有节奏的音乐是一堆破烂的音符;节奏是诗的灵魂,没有节奏的诗是一洼肮脏的积水;节奏同样是连锁扩张的灵魂,没有节奏的连锁扩张将使企业散如飞沙,在市场的风雨中消弥无形。
优秀的连锁企业必当掌握连锁扩张的节奏,在征战市场时张弛有度。
宁缺勿滥连锁企业征战市场在于规模取胜,只有“相应”的连锁店数量才能支撑连锁企业的生存和盈利。
麦当劳曾经深受节奏失误而带来的痛苦。
长期以来,麦当劳一直倚重“结网制胜”,强调先于竞争对手对消费者进行区隔和拦截。
2002年以前,麦当劳在世界新建分店的速度最快时一度达到每3小时一家。
但其盲目扩张带来的后果是销售总额与利润不升反降,到2002年第四季度更净亏损达3亿4380万美元!而其公布的原因“主要是受到在营运不佳的市场关闭分店费用拖累所致”。
麦当劳不得不实施缩减扩张计划,以关闭严重亏损店来实现连锁系统的盈利。
所以,连锁企业扩张时应因地制宜,宁缺勿滥,不符合企业品牌定位、目标市场定位、选点要求的地方,一定不能图一时小利而盲目开发,也不能为了追求“规模效应”而“饥不择食”。
麦当劳30000家连锁店这样的庞大规模都不能保证它“无往而不利”,一般的连锁企业更应该审而慎之。
张弛有道连锁企业的发展当经过四个阶段:初创积累期、高速增长期、稳健经营期、二次创业期。
连锁企业在每个阶段的扩张当有不同的形式和速度,以适应企业当时的状况,保证扩张的有序和成功。
其一,初创积累期。
在此阶段,连锁企业初次“涉水”,也许有雄厚的资金背景,但“隔行如隔山”,宜一步一个脚印,稳打稳扎,切实了解连锁行业的特性和市场特点,做到开发一个店,成功一个店,积蓄经验和人才。
“2001年9月,326家打着“好家仔宅配”招牌的小型零售店突然从长沙各个社区冒出,好家仔500多家宅配连锁店在成都也同时开业。
”但在转瞬间,好家仔溃不成军。
究其原因,在于华龙集团属下的“好家仔”对连锁经营毫无经验,又没有一整套符合连锁店运作要求的管理制度、管理标准和管理方法,结果只能是1700万元付之东流。
其二,高速增长期。
当一个连锁企业既具有雄厚的资金实力和人才储备,又具备丰富的连锁管理经验,而且还在市场上拥有一定数量且经营良好的连锁店,经济形势又允许企业的快速扩张时,它就进入了一个高速增长期。
连锁企业应该在此时抓住时机,迅速“跑马圈地”,以完成对自身的布局和对竞争对手的阻击。
但是,连锁企业在高速增长时容易出现盲目和骄傲自大的倾向,且有可能“过犹不及”,在一片“热闹”中丧失了应有的冷静,疯狂扩张,导致连锁企业无力支撑庞大的连锁系统的正常运营,“连锁王国”轰然倒塌。
常常有许多连锁企业在如日中天的时候突然间销声匿迹,就是因为盲目扩张、追求无限规模造成的。
郑州亚细亚集团曾因挑起中原商战而名噪一时,但成名后急于扩散“亚细亚效应”,短期内就在全国各大中心城市(如北京、天津、上海、广州、福州等地)广泛开设分店,但是资金、人才及管理却跟不上,结果,不但“野太阳”(亚细亚的标志)的光芒没有照遍四方,连自己也被海南一家公司控股。
其三,稳健经营期。
当连锁企业完成高速增长,打下自己的一片“江山”之后,不宜再进行“战略扩大化”,而应该步入“稳健经营期”。
也就是说,此时的连锁企业应该注意企业“内功”的修炼,如管理的细化、人才的进一步培养和储备、赢利的增加等,以防止企业“泡沫经济”的过度膨胀。
而且,“萝卜快了不洗泥”,连锁企业在快速扩张的时候,连锁系统中难免出现一些小毛病、小漏洞,如果不能很好的清理这些问题,那么,“千里之堤,溃于蚁穴”的悲剧就极有可能在连锁企业的进一步发展中发生。
俗话说“逆水行舟,不进则退”,企业在市场上都谋求进一步的增长,而不希望停滞不前,于是有些企业在本行业业绩放缓的时候,企图通过“多元化经营”来实现企业的进一步发展,但由于未能先扎实做好本身的功夫,结果是折戟沉沙,兵败沙场。
其四,二次创业期。
当连锁企业在本行业或本区域的业绩增长潜力不足,本身的连锁系统营运良好,积累了相当的人才、资金和技术实力的时候,为了防止连锁企业的老化,就可以进入二次创业期。
但连锁企业切记不能贸然进入一个陌生的行业,譬如卖化妆品的如果没有准备千万不能去卖电脑。
因为行业不同,消费者的观念和消费习惯迥异,原行业的经验是无法成功复制到新的行业的。
实际上,连锁企业的二次创业如同初次创业,也应该小心谨慎地扩张市场。
只是此时的连锁企业已经对连锁经营的核心和内涵有着丰富的理解和掌握,能够更好地抵抗连锁经营中的风险了。
传播文化文化是企业的“思想”,没有文化的企业就如同没有思想的动物。
连锁企业要成为长久经营的企业和真正有成就的企业,也必须要有自己的“文化”。
连锁扩张实际上也就是一种文化的扩张,只是这种文化的扩张应该是融入式的和渐进式的,而不是征服式的。
文化是连锁企业的根本连锁企业凭什么“攻城掠地”、“纵横四海”?是靠产品吗?还是其他?有人问:“你到麦当劳吃什么?”是汉堡包吗?答案只有一个:消费者到连锁店购买的不只是产品,更是一种文化。