安徽农业科学，Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆＡｎｈｕｉ Ａｇｒｉ．Ｓｃｉ．２００７，３５（２９）：９１７１—９１７２，９１７７ 责任编辑姜丽责任校对王森
壳聚糖及其衍生物对植物抗性生理的研究进展
罗兵ｔ，孙海燕１ ７徐朗莱２，朱益波ｔ，朱成金ｔ
（１．常熟理工学院生物与食品工程系，江苏常熟２１５５００￣２．南京农业大学生命科学院，江苏南京２１００９５）
摘要着重介绍了壳聚糖及其衍生物对植物抗性生理的研究进展，包括提高作物抗病害能力、抗低温胁迫能力、抗干旱胁迫能力、抗
盐能力。
关键词壳聚糖：衍生物；病害；低温；干旱
中图分类号 Ｑ５３ 文献标识码Ａ 文章编号ｏ５１７—６６１１（２００７）２９—０９１７１—０２
Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｏｆ Ｃｈｉｔｏｓａｎ ａｎｄ ｉｔｓ Ｄｅｒｉｖａｔｉｖｅｓ ｏｎ Ｐｌａｎｔ Ｓｔｒｅｓｓ Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ
ＬＵＯ Ｂｉｎｇ ｅｔ ａｌ（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｆｏｏｄ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｃｈａｎｇｓｈｕ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｃｈａｎｇｓｈｕ，Ｊｉａｎｇｓｕ ２１５５００）
Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｏｆ ｔｈｅ ｃｈｉｔｏｓａｎ ａｎｄ ｉｔｓ ｄｅｒｉｖａｔｉｖｅｓ ｏｎ ｐｌａｎｔ ｓｔｒｅｓｓ ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ ｗａｓ ｍａｉｎｌｙ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｒｅｓｅａｒｃｈｅｓ ｏｎ
ｉｍｐｒｏｖｉｎｇ ｃｒｏｐ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ａｂｉｌｉｔｙ ｔｏ ｄｉｓｅａｓｅ，ｌｏｗ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｄｒｏｕｇｈｔ ａｎｄ ｓａｌｔ
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ Ｃｈｉｔｏｓａｎ；Ｄｅｒｉｖａｔｉｖｅｓ；Ｄｉｓｅａｓｅ；Ｌｏｗ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ；Ｄｒｏｕｇｈｔ
近年来，壳聚糖及其衍生物在抵御植物逆境胁迫方面
的作用与机理逐渐成为人们研究的热点。大量研究表明，壳
第十三章 植物抗性生理习题
一、名词解释
1、抗性 2、冷害 3、冻害 4、温度补偿点 5、萎蔫 6、避逆性 7、渗透调节 8、交叉适应
二、填空题
1、细胞内结冰的主要原因是______________。
2、逆境下，抗性强的品种脱落酸的含量比抗性弱的________。
3、膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越_______。
4、植物的抗冻性与细胞的硫氢基含量高低成_________关系。
5、靠降低蒸腾即可消除水分亏缺以恢复原状的萎蔫叫________。
三、选择题
1、干旱条件下，植物体内哪一种氨基酸含量显著增加：（ ）
A、丙氨酸 B、脯氨酸 C、天门冬氨酸 D、甘氨酸
2、植物受到干旱胁迫时，光合速率会（ ）。
A、上升 B、下降 C、变化不大 D、不确定
3、 冬作物体内可溶性糖的含量（ ）。
A、增多 B、减少 C、变化不大 D、不确定
4、在逆境的条件下植物体内脱落酸含量会（ ）。
A、减少 B、增多 C、变化不大 D、不确定
5、细胞间结冰伤害的主要原因（ ）。
A、机械损伤 B、膜伤害 C、细胞质过度脱水 D、以上答案都不是
四、问答题
1、膜脂与植物的抗冷性有何关系？
2、零上低温对植物组织的伤害大致分为几个步骤？
3、为什么在晴天中午不能给农作物浇水？
4、植物发生冻害的机理是什么？
参考答案
一、名词解释
二、填空题
三、选择题
四、问答题
（参华南师大植物生理学习题
２００９年６月
第６期（总第１２７期） 广西轻工业
ＧＵＡＮＧＸＩ ＪＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＬＩＧＨＴ ＩＮＤＵＳＴＲＹ 教育研究
植物与植物生理课件开发的探索与实践
邓玲姣
（广西农业职业技术学院，广西南宁５３０００７）
【摘 要】首先对植物与植物生理课件开发思路、成效、措施、创新点及应用前景进行了论述。通过修订教学大纲，改革课程
内容；精选先进教材，选编校本教材；开展学习交流，提高业务水平；收集课程素材，编制教学课件；应用网络课件，实施教学实践等
措施。开发和整合了一套适合农业高职高专教育的《植物与植物生理》教学课件，提高了教学质量。
【关键词】植物与植物生理；课件开发；思路与实践
【中图分类号】Ｇ４３４ 【文献标识码】Ａ 【文章编号】 １００３—２６７３（２００９）０６—１３８—０２
《植物与植物生理》具有理论性强、抽象难学等特点，知识 涉及广阔的微观和宏观领域，而且植物的生命过程复杂，组织
结构细微，用普通的教学手段难以将其表达清楚。到２００５年，
我院还没有一套完整的教学课件、师生学习的教学网站和配套
资料，一直沿用一支粉笔、一块黑板、几张挂图，教学效果差。为
了开发和整合一套适合农业高职高专教育的《植物与植物生
理＞教学课件（网络版），２００５年我们向学院申报了《植物与植
物生理》课件开发项目，内容包括：教学大纲、实训大纲、教学课
件、实训指导课件、助学课件、自测练习题、试题库７个内容 经 过两年的开发和近三年的教学实践，取得了一些成绩，本文就
＜植物与植物生理》课件开发的措施和成效谈点粗浅的体会。
１课件开发的思路
１．１课件功能描述
（１）教学大纲：让学生明确学习的目的、内容、要求和方
法；（２）教学课件：含《植物与植物生理》全部内容和有关图片、 动画。用于教师课堂授课，可增加直观性，提高学生学习兴趣；
（３）实训指导课件：包括各实训项目的目标、内容、操作过程和
考核内容以及图相。学生可直观地看到操作要领，掌握其实质，
西北林学院学报２０１７，３２（３）：６２￣６６ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．ｉ００１—７４６１．２０１７．０３．１２
土壤重金属胁迫下３种观赏植物生理抗性
郭 晖，王 妞，张家洋
（新乡学院生命科学技术学院，河南新乡４５３０００）
摘 要：为探讨蔓绿绒（Ｐｈｉｌｏｄｅｎｄｒｏｎ ｍａｒｔｉａｎｕｍ）、合果芋（Ｓｙｎｇｏｎｉｕｍ ｐｏｄｏｐｈｙｌｌｕｍ）和绿萝
（Ｓｃｉｎｄａｐｓｕｓ ａｕｒｅｕｍ）的抗重金属污染能力，采用盆栽试验研究不同浓度铅镉处理对３种植物生理
生化指标的影响。结果表明：随着铅镉处理浓度的增加，蔓绿绒和绿萝叶片游离脯氨酸含量随之升 高，且蔓绿绒的增加幅度大于绿萝，而合果芋叶片游离脯氨酸含量则先升后降；除合果芋可溶性蛋
白含量随着处理浓度的增加呈现先升高后下降的趋势外，蔓绿绒和绿萝均呈先升后降再略有上升 的趋势；丙二醛和相对电导率含量均随胁迫浓度的增加而增大，增大幅度由高到低依次是合果芋、
绿萝、蔓绿绒；ＳＯＤ和ＰＯＤ活性均随处理浓度的增加先升高后降低，降低幅度由高到低依次是蔓
绿绒、绿萝、合果芋。综合各指标变化情况，３种观赏植物对重金属Ｐｂ 、Ｃｄ抖的抗性排序为：蔓绿 绒＞绿萝＞合果芋。
关键词：铅镉胁迫；观赏植物；生理抗性 中图分类号：￥７１８．５１６ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００１—７４６１（２０１７）０３—００６２—０５
Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ Ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｏｆ Ｔｈｒｅｅ Ｏｒｎａｍｅｎｔａｌ Ｐｌａｎｔｓ ｔｏ Ｓｏｉｌ Ｈｅａｖｙ Ｍｅｔａｌ Ｓｔｒｅｓｓ
ＧＵｏ Ｈｕｉ，ＷＡＮＧ Ｎｉｕ，ＺＨＡＮＧ Ｊｉａ－ｙａｎｇ （Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆＬｉ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＸｉｎｘｉａｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ，Ｈｅｎａｎ ４５３００，Ｃｈｉｎａ）
