红酒市场调研报告
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关于红酒的调研报告范文3篇红酒调研报告范文篇1:一、红酒行业调研报告前言:红酒电子商务突破了地域和时间限制、互动、快捷、迅速、自由和交换的低成本,这些为红酒企业、酒商创造了更多贸易机会;对于传统渠道成熟企业利用商务流程电子化、数字化可以大大降低运营成本;而中小酒商施行电子商务可以以相近成本获得与大型酒商同等信息资源机会,提高其竞争能力。
首先是人力成本大大降低,不需要大量的销售人员。
其次是经营场所费用可以忽略不计,这是传统销售模式所不能比拟的。
其三是销售渠道的大大缩短。
产品不需要经过经销商的层层分销,可以实现从网站(厂家或商城)直接到消费者。
大大缩短销售渠道,减少中间的加价环节,让消费者得到实惠。
其四购买成本的大大降低,消费者只需轻点鼠标,购买即可完成。
1.红酒网购市场概况以及前景分析目前国内外常见的红酒电子商务模式有网上商城和网上品牌专营店。
电子商务的销售对象主要是白领中高端消费人群,这些人更容易接受网络消费和形成网上消费习惯。
这也是红酒电子商务快速发展的重要原因。
国内比较知名的专业化红酒电子商务网站如也买酒、酒仙网等,这些网站吸引到风投,已经投入高额的广告费用进行全方位的网站推广,网上促销活动更是层出不穷,这些网站已经逐渐成为红酒爱好者经常光顾的地方。
国内一些知名度不太高的专业红酒商城多达数百家。
另外著名的门户商城网站如淘宝、京东,也通过电子商务的模式进军红酒市场。
国内红酒巨头们纷纷开通了自己的网上红酒商城。
如张裕公司成立的“张裕电子商务公司”主要开展张裕品牌系列红酒的网上销售,同时根据消费者的个性化需求,成立“中国张裕红酒定制中心”,开展红酒的定制服务。
如今中国红酒市场零售规模为600亿—700亿元,到2013年将超过900亿元。
不过,考虑到每年数量庞大的“水货”,中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元,5年后有望翻一番,达到2000亿元。
中国红酒市场以每年20%的增速迅速增长,而同期国际市场增速为1%—2%。
红酒市场调查报告篇一:葡萄酒行业调查报告葡萄酒调研报告一、调研目的1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。
2)搜集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场散布、销售价钱、销售状况和同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价钱、销售状况,并进行对比分析。
寻觅晋江市场最佳冲破点。
3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二、调研方式1)大型商场超市的走访和调研;2)与部份商场超市促销员的个别访谈调研;3)与部份商场超市消费者的个别访谈调研;4)在互联网上查找资料进行补充。
3、调研概况:XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。
这次调研的大型商场和超市包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。
这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部份百货零售和批发;另外,它们散布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主如果服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。
因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。
以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。
而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生必然的忠诚度。
像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒仍是其干红葡萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。
可是若是加上促销手腕,那么情况就有必然的转变。
例如威龙系列产品,从来是人们公认的低档产品制造商。
可是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。
红酒调研报告
《红酒调研报告》
一、调研背景
红酒是一种具有悠久历史和深厚文化底蕴的酒类产品,具有浓厚的市场潜力和广泛的消费群体。
为了更好地了解红酒市场的现状和趋势,我们对红酒进行了深入的调研分析。
二、市场规模
根据我们的调研数据显示,红酒市场规模不断扩大,消费需求稳步增长。
在中国市场,红酒消费已经成为一种时尚和生活方式,年销量持续增加。
三、消费趋势
红酒的消费趋势受到年轻人群体的影响,90后和00后逐渐成为红酒消费的主力军。
他们对品质和口感要求较高,更愿意支付高价购买优质的红酒产品。
四、品牌竞争
红酒市场竞争激烈,各大品牌通过产品创新、定位策略和营销活动来争夺市场份额。
一些国际知名品牌进入中国市场,与本土品牌展开激烈竞争。
五、消费行为
消费者在购买红酒时注重产品的品质和口感,同时也关注品牌的知名度和信誉度。
线下门店和电商平台是他们购买红酒的主要渠道。
六、发展机遇
随着中国经济的快速发展和中产阶层的壮大,红酒市场将迎来更广阔的发展机遇。
不同地区和消费群体的需求将推动红酒产业的多元化发展。
七、发展建议
对于红酒厂商来说,要不断提升产品品质,注重品牌建设和市场推广,满足消费者多样化的需求。
同时,还需要加强渠道建设,拓展线上线下销售渠道,提升市场竞争力。
结语
红酒市场充满了机遇和挑战,只有不断提升产品品质和品牌形象,适应市场需求的变化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
我们希望通过此次调研报告,为红酒行业的参与者提供一定的参考和借鉴,共同推动红酒产业的健康发展。
酒水市场调研报告酒水市场调研报告一、市场概况酒水市场是一个庞大的消费市场,包括白酒、红酒、啤酒等多个品类。
目前,我国酒水市场总体向好,消费需求稳定增长。
酒水行业是一个竞争激烈的行业,众多品牌在市场上竞争激烈,不同消费群体对酒水的需求也存在差异。
二、市场规模分析根据数据显示,我国酒水市场总体规模呈增长态势。
其中,白酒市场规模最大,占据酒水市场的主导地位,其次是啤酒市场和红酒市场。
白酒市场的增长主要得益于中高端白酒的消费需求,消费者对品质和口感要求的提高。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,红酒市场也呈现出快速增长的态势。
三、消费者需求分析消费者对酒水的需求存在差异化。
其中,中老年消费群体对白酒的需求较大,他们更注重白酒的品质和口感。
而年轻消费者更倾向于啤酒和鸡尾酒等低度酒。
此外,消费者对安全和健康的要求也在增加,对绿色、天然、无添加的酒水更为青睐。
四、市场竞争分析酒水市场竞争激烈,不同品牌之间的竞争主要体现在品质、价格和营销手段上。
一些大品牌通过提高产品品质和口感来吸引消费者,建立品牌口碑。
而一些小品牌则通过价格优势来争夺市场份额。
此外,线上销售的兴起也给市场竞争带来一定的变化,消费者可以通过电商平台购买酒水,线上线下的渠道竞争日益激烈。
五、市场发展趋势随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,酒水市场将呈现以下发展趋势:1. 多元化需求:消费者对不同品类酒水的需求将更加多元化,品牌和产品的多样性将成为市场竞争的重要因素。
2. 健康饮酒:消费者对绿色、天然、无添加的酒水的需求将增加,健康饮酒成为市场的新趋势。
3. 品牌建设:建立品牌口碑和形象将成为市场竞争的关键,品牌价值的提升将带动市场整体发展。
4. 电商销售:线上销售的发展将给市场带来新的机遇和挑战,酒水企业需要适应线上销售的需求,提供更便捷的购买渠道。
六、市场机遇和挑战酒水市场存在很大的机遇和挑战。
机遇在于市场规模的增长和消费需求的多元化。
关于xx市酒业发展情况的调研报告调研报告:xx市酒业发展情况一、背景信息在过去几年中,中国的酒类市场一直保持着快速增长的势头。
作为中国的经济中心之一,xx市在酒业发展方面有着巨大的潜力。
本次调研旨在深入了解xx市酒业的发展情况,为投资者和业界提供有关市场趋势和机遇的重要信息。
二、调研方法本次调研利用了定性和定量研究方法,通过实地走访、问卷调查和数据分析等方式收集了大量的信息。
三、市场规模xx市的酒类市场规模巨大,每年的销售额超过xx亿元。
白酒是该市酒业的主导产品,占据市场份额的70%以上。
同时,红酒和啤酒等其他类型的酒类也在市场中占有一定的份额。
四、市场需求通过问卷调查,我们了解到xx市消费者对酒类产品的需求正在不断增长。
消费者对品质和口感较好的产品有着高度的关注。
此外,高端酒类的市场需求也在逐渐增加。
五、市场竞争在xx市的酒业市场上,存在着众多的品牌竞争。
一些老牌企业在市场上占据着较大的份额,而一些新兴企业也在不断崛起。
通过调研,我们发现品牌形象、产品质量和市场营销策略等是企业取得成功的关键因素。
六、市场机遇xx市的酒业市场存在着一些机遇。
首先,随着消费者消费意识的提高,高品质、高端酒类市场的需求将进一步增长。
其次,随着旅游业的快速发展,餐饮行业的兴起也为酒类企业提供了更多的销售渠道。
七、市场挑战尽管xx市的酒业市场前景十分广阔,但也存在一些挑战。
首先,市场竞争激烈,企业需要不断创新来提高竞争力。
此外,行业监管和税收政策等方面的调整也可能影响企业的盈利能力。
八、市场发展建议基于本次调研的结果,我们提出以下市场发展建议:1.企业应继续加大产品质量的投入,提高产品的竞争力。
2.加强品牌建设,提升企业的品牌形象和知名度。
3.探索新的营销渠道,例如与餐饮业合作,拓展消费者群体。
4.关注政策变化,及时调整经营战略,降低市场风险。
九、结论通过本次调研,我们对xx市酒业的发展情况进行了全面的了解。
市场规模巨大且具有潜力,消费者需求增长势头良好。
绍兴葡萄酒市场调研报告绍兴葡萄酒市场调研报告「篇一」一、市场分析行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。
20xx年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,20xx年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。
而20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。
虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。
二、专家分析:国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大“蛋糕”垂涎三尺。
特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。
业内人士认为,20xx年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒,就很难再接受低档酒,而这也正是进口葡萄酒的信心所在。
海关价格专家表示,洋葡萄酒进口价格日见走低,已经与国产葡萄酒市场价格接近,由于品质较好,在口感、色泽和香气上大多优于国产酒,因而竞争力十足。
进口门槛进一步降低,使洋葡萄酒性价比更高。
二十年前,中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕,需求量比不上意大利的一个城市;二十年后的今天,即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。
由于国产品牌在种类和口味上过于单一化,进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。
进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。
随着我国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化韵味的理解和追求逐步加深,越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。
酒水市场调研报告酒水市场调研报告一、背景与目的:随着生活水平的提高和消费能力的增长,酒水市场逐渐成为一个庞大的消费市场。
本次调研旨在了解酒水市场的现状和趋势,为该行业的进一步发展提供参考。
二、调研方法:本次调研采用问卷调查的方式,共发放1000份问卷,回收率达到90%。
调研对象为25岁到60岁之间的消费者,涵盖了不同性别、年龄和职业群体。
三、调研结果:1. 酒水市场的消费情况:根据问卷调查结果显示,超过70%的受访者表示他们每月会购买1-2次酒水,其中又有60%的人表示他们每次购买的金额在100-200元之间。
这说明酒水市场的消费需求较为旺盛。
2. 酒水市场的消费偏好:根据调查,受访者对于酒水的消费偏好有所不同。
其中,60%的受访者更喜欢白酒,30%的受访者更喜欢啤酒,还有10%的受访者称更喜欢红酒和其他种类的酒水。
这表明白酒和啤酒仍然是酒水市场的主要产品。
3. 酒水市场的消费渠道:调研显示,大多数消费者购买酒水的渠道是超市(60%),其次是酒店、夜店和电商平台。
这表明超市依然是酒水市场的主要销售渠道。
4. 酒水市场的消费动机:通过分析调查结果,我们发现消费者购买酒水的主要动机是娱乐和社交(60%),其次是礼品(30%),还有10%的受访者表示购买酒水是为了品酒和收藏。
这说明酒水市场在满足消费者娱乐社交需求的同时,也有一定的收藏和品鉴市场。
五、酒水市场的发展趋势:根据我们对市场的调查和分析,我们认为酒水市场将有以下几个发展趋势:1. 多样化产品的发展:消费者对于酒水味道和类型的需求不断变化,酒水市场需求将进一步多样化。
2. 渠道的拓展:随着电商平台的兴起和消费者购物方式的改变,酒水市场的销售渠道将进一步多元化。
3. 品牌的竞争:消费者对品牌的认知和选择能力提高,品牌的竞争将成为酒水市场的一大特点。
4. 健康酒水的需求增加:随着消费者健康意识的提高,对于低度酒水和无酒精饮品的需求将进一步增加。
六、结论:通过对酒水市场的调研和分析,我们认为该市场有着较大的发展潜力和增长空间。
葡萄酒市场调研报告一、市场概述葡萄酒市场是一个多元化、竞争激烈的市场,包括国产葡萄酒和进口葡萄酒。
随着我国经济的发展和居民消费水平的提高,葡萄酒消费逐渐成为一种时尚和品味的象征,市场需求不断增长。
在市场上,葡萄酒品种繁多,包括红酒、白酒、桃红酒等,满足不同消费者的需求。
二、市场规模和趋势分析1.市场规模:随着消费者购买力的提升和消费观念的改变,我国葡萄酒市场规模逐年扩大,消费人群不断增加。
2.市场趋势:消费者对葡萄酒的需求逐渐从数量型向质量型转变,对葡萄酒的品质、口感、品牌等方面有更高的要求。
此外,消费者对葡萄酒知识的了解和品鉴能力的提升,也将推动市场向更高档次发展。
三、消费者分析1.消费者年龄:葡萄酒市场的消费者年龄跨度较大,包括年轻人、中年人和老年人。
其中,年轻人和中年人是葡萄酒市场的主要消费群体。
2.消费者需求:消费者对葡萄酒的需求多样化,包括品质、口感、价格等方面。
此外,消费者对葡萄酒的搭配和饮用场景也有较高要求。
3.消费者购买力:随着我国经济的发展,消费者的购买力逐渐提升,尤其是中高端消费人群。
葡萄酒市场消费群体庞大,购买力较强。
四、市场竞争格局1.品牌竞争:葡萄酒市场竞争激烈,国内外品牌众多。
进口葡萄酒在高端市场占据一定优势,国产葡萄酒在中低端市场具有一定竞争力。
2.渠道竞争:葡萄酒市场销售渠道多样化,包括实体店铺、电商平台、餐饮场所等。
各大品牌纷纷布局线上线下渠道,拓展市场份额。
3.产品竞争:葡萄酒市场产品同质化严重,各品牌之间差距不大。
为了脱颖而出,企业需要在品质、口感、设计等方面进行创新和提升。
五、市场发展前景及建议1.市场前景:随着消费者购买力的提升和消费观念的改变,葡萄酒市场将继续保持增长态势。
同时,市场细分领域和新兴市场也将为葡萄酒企业带来更多发展机遇。
2.发展建议:(1)加强品牌建设:企业应通过提升品牌形象、塑造品牌个性,提高品牌知名度和美誉度。
(2)注重产品创新:企业应加大研发投入,开发具有独特风格和竞争力的产品,满足消费者多样化需求。
红酒市场健康发展调研报告3篇红酒市场健康发展调研报告第1篇红酒市场的盛行,导致国内市场每年对红酒的需求增量达到30%,正值市场需求旺盛之际,假"拉菲"横行、用分装酒假冒原瓶酒等新闻消费迅速占领各大媒体,引发广泛关注。
假冒伪劣、虚假宣传大等违法经营行为,严重扰乱了红酒市场秩序的健康发展,而消费者认知能力较弱,多数人只认酒标不认酒品的现象,导致不少消费者花大价钱,购买的确实劣质红酒,消费者的合法权益遭受到侵害,严重扰乱红酒市场健康发展。
对此,工商部门应对此加以重视,并立足职能,采取行之有效方法加强监管。
一、红酒市场乱象存在的原因一是受经济利益驱使。
据来自英国佳士得的统计显示:红酒投资30年的回报率为37.69倍,是中国古典字画、陶瓷汇报率的16倍,是投资黄金回报率的1.68倍;据伦敦国际红酒交易所资料显示,名酒50指数仅20xx年就上涨57%。
正是在高额经济利益的驱使下,一方面红酒销售商囤积红酒已获得高额汇报;另一方面因市场上销售的红酒不足以满足消费需求,部分销售商就直接玩起"分装酒冒充原瓶酒’或者直接销售"假冒红酒’的把戏,来坑害消费者。
二是消费者认知不清。
在国内,红酒消费者关心的是酒标而不是关心酒品和酒庄的文化底蕴,更多看重的是品牌,以价格来太高自己的身份,不少消费者或是听说有"拉菲"这个品牌,而不知道酒是依据年份、产量以及酒庄底蕴来定价的;或是消费者到酒店,直接要最贵的红酒,然后"一口一杯’,以此来标榜自己有身份。
三是存在监管盲区。
根据《省酒类管理条例》规定,一方面,酒类市场的执法部门有工商、质监、卫生、物价、税务等部门,但20xx年国务院机构改革方案,工商部门的流通领域食品监管职能已划转至食品药品监督管理局。
然后,根据酒类市场存在的虚假宣传、假冒商标等违法行为又归工商部门管理,从而容易导致在市场监管中存在"错位、越位和缺位"现象;另一方面,根据《条例》规定:"同一行为谁先立案谁查处,不得重复处罚"的规定,工商部门对红酒市场监管出现:发现违法行为,但其违法行为已被其他部门处理。
酒类调研报告酒类调研报告一、调研目的酒类是我国传统的文化饮品之一,对于酒类市场的了解能够帮助我们更好地了解消费者需求、行业发展趋势,为相关企业和机构提供决策参考。
本次调研的目的是对酒类市场进行全面了解,包括消费者偏好、市场规模、常见产品和品牌等。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和市场观察相结合的方法。
问卷调查主要以线上方式进行,调查对象为不同年龄、职业、性别的消费者,以了解他们对酒类产品的消费态度和喜好;市场观察主要针对各类酒品的销售情况,包括价格、品牌、促销活动等。
三、调研结果1. 消费者偏好:调查结果显示,大部分消费者更喜欢白酒和红酒,其中男性消费者对白酒的偏好度更高,而女性消费者对红酒的偏好度更高。
此外,年轻人对于新型酒品如鸡尾酒的兴趣也在逐渐增加。
2. 市场规模:据统计,我国酒类市场的规模逐年扩大,销售额呈现稳定增长态势。
其中,白酒市场占据较大份额,而红酒、啤酒和洋酒的市场份额也在不断增加。
3. 常见产品和品牌:在白酒市场中,茅台、五粮液、洋河等品牌是消费者首选;红酒市场以法国、意大利等进口品牌为主,同时国内品牌也在逐渐崭露头角;啤酒市场以青岛、雪花等品牌占据主导地位。
四、调研分析1. 消费者偏好的变化:随着社会经济的发展和文化的交流,消费者对酒类产品呈现多元化趋势。
传统的白酒仍然是主流,但年轻人对新型酒品的需求增加,这为酒类企业的创新提供了机遇。
2. 市场竞争形势:酒类市场竞争激烈,各个品类都有众多品牌竞争。
只有通过不断提升品质、创新产品和服务,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
3. 品牌建设的重要性:在消费者购买酒类产品时,品牌形象起着重要的作用。
消费者更愿意购买有知名度和口碑的品牌产品,因此品牌建设对于企业来说是至关重要的。
五、建议针对以上调研结果,我们对相关企业和机构提出以下建议:1. 产品创新和多元化发展:为了满足消费者需求,企业可以考虑推出更多品种的酒类产品,包括新型酒品和酒精度适中的饮品。
浙江红酒现状分析调查报告一、引言红酒作为一种高品质、高端的饮品,在中国近年来的消费市场中备受瞩目。
浙江省作为华东地区的经济发达地区之一,其红酒市场发展势头迅猛。
本报告旨在对浙江红酒市场的现状进行全面调查和分析,以便了解市场的发展潜力与挑战。
二、市场概述1. 市场规模根据我们的调查数据显示,浙江省红酒市场在过去五年内保持着稳步增长的趋势。
据浙江商务厅统计数据显示,2016年至2020年浙江红酒市场总销售额年均增长率为10%,达到了60亿元人民币。
这一数据表明,浙江红酒市场拥有巨大的市场规模和消费潜力。
2. 消费人群通过对浙江省不同城市、不同年龄段、不同收入水平的消费者进行调查,我们发现红酒市场的消费人群呈现出多元化的特点。
在浙江省,年轻人成为了红酒市场的新兴消费群体,他们对品质追求更高,热衷于尝试新的红酒品牌和口味。
中老年人由于健康和养生意识的增强,对红酒的消费也有明显的增长。
此外,高收入群体对于红酒的消费倾向也较为显著。
3. 市场竞争浙江省红酒市场竞争激烈,众多国内外红酒品牌争相进入。
调查显示,目前市场份额较大的国内红酒品牌主要有张裕、长城、解百纳等;而国外品牌如法国的拉菲、澳大利亚的彼诺福等也在浙江市场表现出良好的销售势头。
三、市场机遇与挑战1. 机遇浙江红酒市场的机遇主要体现在以下几个方面:- 浙江省人均收入水平较高,消费者购买力强劲,红酒市场潜力巨大;- 广告和宣传手段的普及和改进,提升了消费者对红酒的认知度;- 国内红酒产品的质量不断提升,使得消费者更加愿意选择国内品牌;- 经济发展和城乡结构调整,为红酒市场带来了更多的销售机会。
2. 挑战尽管浙江红酒市场存在广阔的发展机会,但也面临着一些挑战:- 市场竞争激烈,品牌建设和市场推广的成本较高;- 消费者对于红酒知识的了解仍然不足,缺乏专业的指导;- 消费者对于国内红酒品牌的认知度相对较低,对国外品牌的偏好较高;- 高消费人群对于红酒的需求增长较慢,农村市场的开发仍然面临一些困难。
关于中国进口红酒的市场调查分析报告一、调查背景随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港;作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%瓶装和20%散装,进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现;越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长;数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱;各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇;二、市场分析1、红酒市场目前的容量分析1、目前消费在认知度分析A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况;中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化;大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒;但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏;导致大多数消费者仍处于“乱喝”B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”;2、与世界消费认知的差距A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期;目前人均消费升,城镇人均消费葡萄酒升;与世界人均6升多的消费量差距很大;从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的%;B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引入时间短,二是居民收入低2、进口红酒的市场成熟度与容量分析A、从04年至09年的6年中,瓶装进口葡萄酒总量连续多年保持了高速增长态势;据海关最新统计数据显示,2009年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录的84360吨,比2008年的55500吨新增28860吨,增长比率为52%,比2007年的48815吨增长%,比2004年的7080吨增长了10倍多;2009年葡萄酒进口量激增的主要原因:一是白酒消费税调整;2009年8月1日起,我国开始执行白酒消费税最低计税价格核定管理办法;B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势;据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的亿美元,比2007年的亿美元新增8000万美元,增长比率为%,比2006年的亿美元增长243%,比2004年的亿美元增长了10倍多;c、市场需求分析:据IWSR预测,中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶;从2008至2012年,中国的葡萄酒消费量将增长36%,然而截止2010年就已超过十三亿瓶消费大关,其中,进口葡萄酒占葡萄酒市场的份额进一步提高,达到16%;2、葡萄酒市场消费需求分析1、消费者基本特征描述❖大众消费群体因为消费能力低,虽然消费量大,但是创造的利润很少;❖拥有高学历、高收入、高消费,喜欢新鲜事物、崇尚品牌,以留学生、私企老板、外企/股份企业中高层管理人群为代表的“新富消费群体”将是红酒利润的主要来源;A、葡萄酒消费群体的构成与消费情况a、大众消费群体收入便低,是低档消费层次,消费行为基本在家里;b、新富消费群体收入较高,消费行为在外与家里比例均衡,属于中档消费群体;c、商务群体仍然以白酒和法国名庄酒为主;B、大众消费增减比例表分析:女性、25-44岁的中年人、公司一般职员、个体户/私营业主、商业服务业企业员工、个人月收入在1500-4999元的中低收入群体饮用葡萄酒的比例增加明显;C、新富群体消费比例增减表分析:男性、35-39岁、专业技术人员、事业单位领导干部、个人年收入在10-30万元之间的中高收入群体饮用葡萄酒的比例增长明显;D、葡萄酒消费价值取向分析由于在餐饮终端饮用存在着销售的被动性,所以该渠道所占的渠道份额和利润率最大,同时渠道的拓展费用也最高;2、商业推广与消费习惯特征的基本分析根据饮用场合、场所、目地与媒体接触度来制定渠道策略、产品定位策略、媒体推广策略能让产品最有效的与消费者对接,以产生消费;A、饮用场合男性在外饮用的比例略高于在家饮用的比例,女性相反;随着消费年龄的上升在家饮用的比例也呈上升趋势,尤其是46岁以上在家饮用的比例占绝对多数B、消费场所葡萄酒与其他酒类一样,主要的消费发生在竞争高度密集的餐饮终端;C、饮用目的根据年龄的不同,饮用目地也发生着变化;D、消费特征E、干红的主要消费者群体a、年龄35-39岁b、年收入10万以上c、注重广告宣传的男性d、以电视和报纸为主要信息来源e、以专业技术人员、事业单位领导为代表f、在人均消费百元以上的高档餐饮消费场所产生g、其次为25岁以上女性工薪层、月收入在1500-5000 f、再次为56岁以上的离/退休中老年保健人群;3品牌传播形态与促销模型分析❖葡萄酒的促销方式很传统,赠品和优惠都是行业甚至是通用的商业促销方式;❖在夜店的套餐、酒庄/酒廊/酒屋的杯装是葡萄酒行业最为新鲜的促销方式,因此在促销上存在着可很大发挥空间;A、主要品牌的传播方式B、主要渠道促销方式C、目前市场接受度与需求度分析❖由于前些年国产红酒出现的质量问题,导致很多消费者对国产产品失去信心;在相同价格的情况下60%的消费者会选择进口红酒;在崇洋心理的爱国情结的左右下,营销成为了占领市场的突破口;❖主流消费的新富人群追求时尚、喜欢交际,其饮酒率较大众消费者要高出许多;这不仅标志着其消费习惯的逐步形成;随着上一代人群步入中年,新一代再出生,葡萄酒消费群体的比例亦将不断扩大; D.葡萄酒市场的区域分布❖中国葡萄酒市场主要集中在在北京、长江三角洲、福州-厦门、珠江三角洲等四大地区;❖另外,潮汕地区和成都地区的消费量也较大;❖尽管近年来葡萄酒消费已经开始向小城镇和农村渗透,但是由于消费认知的低,在未来相当长的一段时间内,小城镇和农村市场在葡萄酒消费中所占的比重不会有太大的提高;3进口葡萄酒目前竞争市场环境分析A、目前市场竞争状况格局a、由于中国深厚的白酒文化底韵,白酒做为葡萄酒的外部市场的主要竞争对手;b、同样由葡萄发酵的XO、VSOP干邑等类别的葡萄酒做为边缘市场的竞争者运用强大的媒体推广也占据者商务酒的一定份额;c、内部市场的国内红酒占据葡萄酒80%以上的市场,因此国产主流品牌是主要竞争对手;B、外部市场潜在竞争对手a、茅台干红、青岛干红……中国知名的白酒和啤酒厂通过合资、进口、合作手段商试图向葡萄酒领域延伸;b、但是由于还是以原产业为主,不会投入过多去发展完全是借助原品牌的影响力的葡萄酒,因此茅台干红、青岛干红对于葡萄酒市场的冲击还不如茅台白酒、青岛啤酒在销费者饮用习惯上对于葡萄酒的影响大;C、内部市场主要竞争对手a、张裕和长城以不同的价格和营销策略割据南北市场;b、其他主要份额仍然被国产品牌占据,而进口品牌缺乏主导而没有突出的品牌;c、卡斯特错张裕之力正在规范网络意在占领进口酒中高端市场;d、圣丹尼诗标榜法国进口占据了零售渠道的进口货架中低端位置;D、国产与进口干红对比a、我国葡萄酒进口分为2升以上的进口原酒和2升以下的瓶装进口酒;进口原酒主要用于瓶装和生产,基本已统计在我国葡萄酒的产量中;b、瓶装进口葡萄酒则是我国消费的组成部分,进口量由04年万吨上升至09年万吨增长了11倍;09年进口瓶装酒占我国葡萄酒%的消费比例,而04年仅占%,每年以%的份额递增;4企业产品进入市场的现状分析从宏观的政治、经济、技术、社会角度分析一切影响行业、企业和品牌发展的因素,以保证项目所处行业市场是健康发展的;A、企业产品进入市场之政治环境分析B、企业产品进入市场之经济环境分析C、企业产品进入市场之文化环境分析D、企业产品进入市场之技术环境分析E、企业产品进入市场之市场环境分析a、进口葡萄酒消费是一个潜力巨大且快速增长的市场;国内葡萄酒市场经过数次波动式发展,目前已经进入一个全新的发展阶段;b、一方面国内人民人均收入水平有了明显的提高和改善,另一方面国内消费者的消费观念也随国内市场的逐步国际化而发生了巨大的改变:➢他们开始从物质型消费向精神型消费转变;➢从温饱需求向营养保健需求过渡;➢从传统消费走向现代消费;➢从盲目购买到理智选择;c、这些都使进口葡萄酒的营养保健价值、高贵典雅内涵和喜庆浪漫韵味逐步被认知和认可,从而使葡萄酒消费市场呈现日益乐观的发展势态;d、面对这样的消费意识转移,国产品牌在品质和口感上无法突破,进口品牌在营销与推广上无从入手,为我们留下了具有一定拓展性的空间3、红酒市场价格体系分析市场价格来自中国权威的酒业报纸华夏酒报以及实地采样调研,所标价格是指以商超为代表的零售价格;1目前市场平均价格指数分析A、国内主流--张裕市场价格在与卡斯特合作、建立自己的酒庄、申请“解百纳”商标以来,张裕产品的市场价格一路上涨; 部分地区/渠道有78两瓶起的礼盒;市场上100元以下的产品少之又少,只有低档的赤霞珠和解百纳;750ML最高市场价格在1500以上,达到了国产干红的至高点;B、国内主流--长城市场价格a、与张裕相比长城的价格更加实在,100元以下产品在半数以上;b、其中30-60元平民化产品很常见;c、可能是主攻北方市场的原因,750ML市场最低价达到了元;d、其中商务与礼品酒的价格在250-330之间以长城92为例C、国内其他品牌市场价格a、除张裕和长城外,其他品牌的主流价格集中在30-60元之间;b、这一价格也是中国酿酒工业协会的指导价格;c、其他品牌的百元以上产品相对主流品牌来讲款式较少;D、法国名庄酒市场价格a、法国五大名庄酒市场最低价也在4000以上,属于“奢侈品”;b、只有小拉菲借助拉菲的世界第一名气以1000-3000之间的价格在高档餐饮终端占据着高端的第一席位;E、法国干红市场价格a、真正的进口AOC级别干红没有低于150元的750ML;b、庄园酒、年份酒、评分、评级酒根据级别不同从400-3000不等;c、市场主流价格是150-300、500-800、1000-3000 F、其他进口干红市场价格G、中国各地区价格对比分析❖以长城干红750ML为例a、最高价青海省元;b、最低价湖南省元;c、山东、吉林、河北、云南等生产葡萄酒的是区价格中等偏低;d、北京、上海等发达城市价格略低;e、安徽、陕西等经济落后的地区价格便高;H、同款酒各渠道价格综合对比分析❖以长城92为例:如果说商超是平价,餐饮终端是实高,那夜场渠道就是虚高;2目前价格消费者接受度分析❖除了自身消费能力,根据不同的消费出发,消费者对价格的接受度都有着不同的限度,比如在送礼的时候消费者就能接受比自己饮用高的价格,在酒店就比在家里接受度高,所以我们把不同目地性的消费者进行细分;□以上数据根据价格密集度、销量分析4、目前主流品牌的市场竞争能力分析❖国内主流品牌扞为卫自己的地位,一直与地方品牌博弈,还要抵御逐渐扩张的进口品牌,不断通过创新、合作来巩固;❖进口的大品牌由于产量控制来保证品质,知名度有,价格下不来,销量上不去,处在近似于奢侈品的队列;❖其他进口品牌多集中在同一代理公司,缺乏主流,其中销量较好的有法国路易亚都世家、法国鹰标、澳洲奔富酒园;下图为各品牌竞争了排行前三5、进口葡萄酒行业发展潜力分析❖数据显示:葡萄酒消费占整个酒类消费比重近三分之一其中进口占不到30%,由于传统的白酒文化,与国际的三分之二还有明显的距离,但是年市场增长率明显快于其他酒类;1波特五力分析三、总结1、从目前的市场状况来看,进口灌装酒市场是乐观的;2、目前在国产与进口主流口牌的价格逐渐上扬,为大众消费者提供百元以下的进口红酒保有空间;3、进口红酒的品牌多集中在少数代理商手里,代理商不会为某个品牌单独推广,为有媒体推广的进口品牌留有空间;4、消费者认知度普遍偏低,辨别能力差,为品牌真实化、具体化的包装留有空间;5、一些非主流品牌瞄准张裕、长城等大品牌,成为主流品牌的跟随者,为创新营销的进口品牌留有机会;6、崇尚广告效应、相信软文、追求时尚的个性化消费增多,为精准定位的进口品牌留有机会;7、追求品质量与价格比的多数消费者厌倦了不具创意的促销方式 ,为深入消费者心理的品牌促销留有机会;8、具有一定消费认知的,喜欢专属产品的,最庞大的餐饮消费群体因为红酒与中国饮食的不协调而矛盾,为切合中国饮食文化的进口红酒品牌留有机会。
中国红酒市场消费调研报告中国红酒市场消费调研报告尊敬的领导:针对中国红酒市场的消费状况,我们进行了一项调研,并整理了以下报告,以供参考。
总体情况:中国红酒市场在过去几年里取得了快速增长。
经济的发展和人们消费水平的提高促使了对高品质红酒的需求增加。
红酒作为一种高档酒类产品,在中国市场大有前景。
目前,中国红酒市场规模已经达到了数百亿元人民币。
消费群体:中国红酒市场的消费群体主要包括中产阶级和有一定消费能力的人群。
随着中国城市化进程的不断加快以及收入的增加,越来越多的人开始追求高品质的生活方式,其中之一就是品尝和收藏红酒。
消费地区:中国红酒市场的消费地区主要集中在一线和二线城市。
这些城市消费者对于红酒这类高端产品的认可度相对较高,同时这些城市也有更好的销售渠道和专业的销售人员。
消费习惯:中国红酒市场的消费习惯在不断发生变化。
过去,红酒被视为一种场合用酒,多用于宴会或重要场合。
然而,近年来,红酒消费已经变得更加多元化,人们开始在日常生活中享用红酒,例如在晚餐时喝上一杯红酒成为一种流行的消费习惯。
消费品牌:中国红酒市场上,国际知名品牌与国内品牌并存。
国际品牌在产品质量和品牌知名度上具备优势,而国内品牌则更具有本土化的销售渠道和营销策略。
消费者对于国际品牌的认可度相对较高,然而,随着国内品牌的发展和提升,其市场份额逐渐增长。
消费趋势:未来,中国红酒市场的消费趋势将呈现几个方面的变化。
首先,年轻人群体对于红酒的认可度将提高,他们更能接受红酒的口感和文化内涵。
其次,消费者对于红酒的品质要求将持续提高,对于高品质红酒的需求将增加。
第三,线上销售将成为红酒市场的一个重要渠道,越来越多的消费者选择在电商平台上购买红酒。
结论:中国红酒市场正处于高速发展的阶段。
随着人们生活水平和生活品质的提高,对高品质红酒的需求将不断增加。
各品牌应抓住这个机会,加大市场宣传力度,提高产品质量,以满足不断增长的市场需求。
以上就是我们的调研报告,希望对您有所帮助。
酒类市场调研报告酒类市场调研报告一、市场概况:酒类市场是一个庞大而复杂的市场,包括白酒、黄酒、红酒、啤酒等各类酒品。
随着人们生活水平的提高和文化娱乐需求的增加,酒类市场持续增长。
二、市场规模:根据统计数据显示,酒类市场的规模在过去几年中逐渐扩大,年销售额达到数千亿元。
其中,白酒仍然是市场的主力军,销售额占据了酒类市场的大部分份额。
三、消费特点:1. 酒类消费多数集中在城市地区,尤其是一二线城市消费群体。
这个群体消费能力强,对品质要求较高。
2. 年轻人成为酒类市场的新增长点。
他们对酒类有着较高的兴趣,并且更注重消费体验和个性化需求。
3. 旅游和聚会消费是酒类市场的重要驱动力。
节假日期间,人们往往会选择去景区游玩或者与亲友聚会,酒类消费快速增长。
四、竞争态势:1. 白酒市场竞争激烈,龙头企业占据着绝对优势地位。
知名品牌的竞争主要在于品质、口感和品牌形象的塑造上。
2. 红酒市场逐渐崛起,消费者对红酒的认知度和接受程度增加。
进口红酒市场份额逐年上升,国内红酒企业也在加大品牌建设和市场推广力度。
3. 啤酒市场表现一般,市场份额逐渐下降。
消费者对啤酒的需求不再那么旺盛,趋向于更加健康的饮品。
五、发展趋势:1. 高端酒类市场增长迅速,消费者对品质、品牌和文化内涵的需求增加。
高端酒类品牌不仅要有高质量的产品,还需要运用运营策略和营销手段来提升品牌价值。
2. 健康酒类市场潜力巨大,消费者对低度酒、低糖酒和无酒精饮品的需求增加。
企业应加大研发力度,推出更符合健康需求的产品。
3. 酒类产品的包装和定制化趋势明显,消费者对个性化和差异化的需求上升。
企业应加强包装设计和产品创新,提高产品竞争力。
六、建议:1. 企业应加大品牌建设和市场推广力度,在产品质量的基础上提升品牌知名度和形象。
2. 加大研发力度,根据市场需求推出更适合消费者的新品种酒类产品。
3. 加强包装设计和产品创新,满足消费者对个性化和差异化的需求。
4. 酒类市场要积极回应消费者健康需求,加大低度酒和无酒精饮品的研发和销售力度。
调研酒报告酒是一种广泛消费的饮料,具有丰富的文化背景和多样的品种。
本调研报告旨在对酒的市场情况、消费习惯以及相关产业进行分析和总结。
一、酒的市场情况酒是人类社会中的重要消费品,其市场规模巨大且持续增长。
根据调研数据显示,全球酒市场在过去几年内每年以5%的速度增长。
中国是全球最大的酒消费市场,其中白酒和红酒的消费量尤为突出。
而在其他国家,如法国、意大利和美国等,葡萄酒的消费也非常普遍。
二、酒的消费习惯1. 地域差异:酒的消费习惯在不同地区存在显著的差异。
在中国,北方地区更喜欢白酒,而南方地区则更喜欢葡萄酒。
在国际范围内,法国人民对红酒的偏好由来已久,而意大利人则更倾向于葡萄酒。
2. 社交场合:酒在社交场合中扮演着重要角色。
无论是商务宴请还是家庭聚会,酒都是人们交流的媒介和和谐气氛的创造者。
3. 品牌选择:品牌认知在酒消费中扮演着重要的角色。
消费者通常会选择熟悉的品牌或有良好口碑的酒。
而随着年轻一代消费者的崛起,对于酒的品牌选择更趋向于个性化和差异化。
三、酒业相关产业酒的生产与销售涉及多个产业,如农业、食品加工和包装等。
同时,与酒相关的行业也在不断发展壮大,如酒庄、酒吧、酒展等。
这些行业的发展不仅为酒消费者提供了更多的选择,也对经济增长起到了积极影响。
四、酒的发展趋势1. 高端化:随着人们生活水平的提高和对品质的追求,高端酒市场逐渐崭露头角。
消费者开始更加注重酒的品质和口感,对于高品质、有品牌故事和文化底蕴的酒更加青睐。
2. 健康低酒精:随着人们对健康的关注,低酒精饮品的消费也迅速增长。
这种趋势促使生产商研发出更多低酒精或无酒精的替代品,以满足消费者需求。
3. 文化传承与创新:传统酒文化在许多地方深深植根,但与此同时,不断有新的创新呈现。
酒的文化传承和创新同时存在,为消费者提供了更多选择和体验的机会。
总结:通过对酒的市场情况、消费习惯以及相关产业的调研分析,可以看出酒作为一种充满文化底蕴的消费品,其市场潜力巨大。