品牌的诞生与发展

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中国品牌日诞生

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来源：《检察风云》2017年第11期

经国务院批准，自2017年起，将每年5月10日设立为“中国品牌日”。今年的主题是“深化供给侧结构性改革，全面开启自主品牌发展新时代”。

中国品牌正在崛起

经济强国历来是品牌强国。如果说消费者通过苹果、波音认识了美国，通过奔驰、西门子熟悉了德国，那么世界也正通过海尔、华为、阿里巴巴等一批闪亮的中国品牌，了解快速发展的中国。

十多年来，中国的品牌建设取得了骄人的成绩：2005年，世界品牌实验室发布的“世界品牌500强”中，我国只有4个品牌入选；2016年，已有36个品牌入选，与美日等国的差距逐渐缩小。如今，各个领域的中国品牌已经全面崛起，并在中国乃至全球经济的大舞台上，扮演着越来越重要的角色。

手机领域：在手机领域，2017年第一季度全球手机出货量共计3.747亿部，出货量前五名分别是三星、苹果、华为、OPPO和vivo，从市场占有率看，与2016年第一季度相比，三星和苹果的市场占有率都在下降，而国产三大品牌却在齐齐上升。此外，华为在欧洲专利申请数量超越三星，排名全球第二；其推向国际市场的手机产品，60%以上为中高端产品。

家电领域：日前，海尔集团首次发布六大品牌全球化战略，凭借六大品牌，海尔成为拥有品牌最多、最具国际化特质的“世界第一家电品牌集群”。格力，专注空调行业20年，产品销往200多个国家和地区，占领全球30%空调市场份额。家里巡视一周，电视、冰箱、洗衣机、电饭锅、豆浆机、微波炉……一定就能看到美的、九阳等中国品牌的标识，质量和性价比并不输给外国货。

食品领域：在中国的大多数家庭中，对于牛奶的第一选择就是国产牛奶，伊利就是国产乳业品牌的一个代表。在荷兰合作银行发布的2016年度“全球乳业20强”中，伊利的排名跃升至全球乳业8强，这不仅是中国乳制品企业有史以来的最好成绩，也是亚洲乳企迄今的最高排名。

品牌成长金字塔是一种理论模型，用于描述品牌从初创到成熟的发展过程。它由美国营销专家罗瑟·瑞夫斯（Rosser Reeves）于1964年提出，后来被广泛接受和应用。

品牌成长金字塔可以分为四个阶段：

1. 创立阶段：在这个阶段，品牌刚刚诞生，还没有建立起自己的声誉和知名度。品牌创始人需要通过各种宣传和推广手段来吸引消费者的注意，提高品牌的知名度和认知度。

2. 成长阶段：在这个阶段，品牌已经有一定的知名度和市场份额，但是还需要不断地扩大市场份额和提高品牌忠诚度。品牌需要不断地推出新产品和服务，满足消费者的需求和期望，同时还需要加强品牌管理和营销策略，提高品牌形象和价值。

3. 成熟阶段：在这个阶段，品牌已经拥有了稳定的客户群体和市场份额，需要继续保持品牌的竞争力和吸引力。品牌需要不断地改进产品和服务，提高品牌质量和口碑，同时还需要加强品牌管理和营销策略，维护品牌的形象和价值。

4. 衰退阶段：在这个阶段，品牌的市场份额和声誉逐渐下降，需要采取措施来挽救品牌的颓势或者退出市场。品牌需要不断地加强品牌管理和营销策略，提高品牌形象和价值，同时还需要加强产品和服务的质量和口碑，吸引消费者的关注和认可。

在品牌成长金字塔中，品牌管理是一个重要的环节。品牌管理者需要制定科学合理的品牌管理和营销策略，包括市场调研、产品研发、宣传推广、销售渠道等方面。同时，品牌管理者还需要注重品牌形象和价值的建设和维护，包括品牌标志、广告语、网站建设等方面。此外，品牌管理者还需要注重产品质量和服务质量的提高，包括产品研发、生产、销售、售后服务等方面。

总之，品牌成长金字塔是一种重要的理论模型，可以帮助企业更好地了解品牌的成长过程和发展规律，从而制定科学合理的品牌管理和营销策略，提高品牌的竞争力和吸引力。

一个品牌的诞生

一个品牌的诞生

从微软的后盾到“Google手机”先锋，HTC在空前惨烈的智能手机竞争格局下的上位之道

文 《环球企业家》记者 方儒

两年前，当宏达国际标准电子(宏达电，以下简称HTC)CEO周永明以其惯有的隐晦笑容出现在第一款Google Android手机——HTC Dream发布现场的时候，他还是那个会被Google创始人拉里·佩奇与谢尔盖·布林随时抢走镁光灯焦点的“隐形者”。而现在，携HTC一众高管在世界 顶级消费电子产品展和时尚场合穿梭亮相已经成了他必须的工作，在那些主流消费电子玩家才能跻身的场合，几乎人人都能认识这个“G系列”手机的发明者和代言 人。

至少在摩托罗拉2009 年底铩羽闯进Android阵营之前，HTC几乎可以被认为是“Google手机”的化身——从它的第一部Android手机到现在的第十几部，被用户分 别依序冠以了G1、G2、G3„„等系列代称。而其它任何一家Android手机制造商都从未被直接贴上“G系列”(Gphone)的标签。尽管周永明一 再强调HTC官方从来没承认过“G系列”的排序，“它们应该被叫做Dream、Diamond、Hero等等”，他对《环球企业家》说。但来自用户和业界 的“册封”足以凸显HTC之于Android的重要性，以及它作为一个独立品牌的力量。

作为最早加入Android开放手机联盟(OHA)的发起成员之一，HTC近年来增速骇世：今年第二季度，Android以27%的市场占有率超过 iPhone的23%，成为美国市场最大的智能手机操作系统。而Android在美国销售最好的5款手机中有4款来自HTC。借助智能手机主流化势潮，4 年前才开始全力打造自有品牌的HTC已经成为全球第8大手机品牌，在智能手机领域更仅次于诺基亚、RIM和苹果。

这无疑在很大程度上提振了HTC的位势：美国研究机构Change Wave Research最近询问了4028名消费者未来90天会选购哪个品牌的智能手机，其中19%的消费者的回答是HTC，仅次于iPhone的52%。虽然落差尚大，却足以令人侧目。

中华文明概览论文

杭帮菜的诞生与发展

杭帮菜的诞生与发展

一、主要内容摘要：

1、杭帮菜的诞生与宋王朝的关系；

2、杭帮菜的但是与地理环境的关系；

3、杭帮菜在鸦片战争后的变化；

3、杭帮菜在改革开放后的创新和发展。

二、关键词：

杭帮菜 南宋 西方饮食文化 改革开放

三、论文正文：

（1）引言：杭帮菜是指在浙北杭嘉湖平原一代经长期演变而形成的，具有鲜明杭州地方风味特色的菜系。杭帮菜源远流长，它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。本文将从杭帮菜诞生的历史、地理因素入手，详细阐述杭帮菜的诞生，和在鸦片战争之后西方饮食习惯的传入对杭帮菜的影响，以及在改革开放之后，杭帮菜吸收了西方快餐业的效率、管理模式和继承中华传统饮食业的文化精髓，进行了产业化、特色化发展，杭帮菜焕发了新的活力。

（2）论文正文：

菜系，有时也称“帮菜”，是指在取材、刀工、调制等方面，经长期演变而形成具有鲜明的地方风味特色，并具备一定规模体系的菜肴流派。杭州菜（Hangzhou dishes）是指在在浙北杭嘉湖平原一代经长期演变而形成的，具有鲜明浙北地方风味特色的菜系。

杭帮菜与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。宁波菜多以海鲜为原料，烹饪用法上以以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓；绍兴菜富有江南水乡风味，作料以鱼虾河鲜和鸡鸭家禽、豆类、笋类为主，讲究香酥绵糯、原汤原汁，轻油忌辣，汁浓味重。其烹调常用鲜料配腌腊食品同蒸或炖，切多用绍酒烹制，故香味浓烈。杭州菜相对于宁波菜的不同主要在食材上，杭帮菜以河鲜、时蔬、家禽为主，而宁波临近舟山、象山等大型渔场，食材多采用海鲜；杭州菜相比绍兴菜，杭州菜在口味上更为清淡，食材上更加要求新鲜，很少采用腌制品。 一方土育一方人，杭州位于太湖平原南部的杭嘉湖平原，是著名的江南水乡，气候温和，当地人饮食口味偏清淡，平日喜食鱼虾。这决定了杭帮菜肴注重原汁原味，烹饪时轻油腻轻调料，口感鲜嫩，口味纯美，色、香、味俱全。