糖尿病能喝五谷杂粮粥吗

糖尿病能喝五谷豆浆吗文章目录*一、糖尿病能喝五谷豆浆吗1. 糖尿病能喝五谷豆浆吗2. 糖尿病喝五谷豆浆的建议3. 糖尿病适合的食疗食谱*二、糖尿病人饮食要注意什么*三、糖尿病的治疗方法糖尿病能喝五谷豆浆吗1、糖尿病能喝五谷豆浆吗糖尿病患者饮用五谷豆浆,可以缓解糖尿病,改善或逆转糖尿病并发症。

五谷杂粮中含有较多的膳食纤维,比较适宜糖尿病患者饮用。

而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一,能增加食物黏滞性,减慢糖类和脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒,以及预防消化系统肿瘤等作用。

五谷杂粮中含有丰富的B族维生素,尤其是维生素B1,能有效预防脚气病和一些心血管疾病,并在一定程度上舒缓自主神经紊乱状况。

五谷杂粮中某些成员还拥有独特的生物化学效应,可保持皮肤细腻、延缓衰老荞麦中含有芦丁,可降低人体血中胆固醇,保护心脑血管等。

2、糖尿病喝五谷豆浆的建议 2.1、五谷豆浆将谷类与豆类混合,可实现彼此营养上的互补,因而更能促进优质蛋白的吸收,延缓血糖吸收的速度。

2.2、五谷杂粮豆浆适用于普通人群,糖尿病人尤为适用,对降低血脂、血糖、血压大有裨益。

2.3、有胃肠疾病的糖尿病患者,每天饮用无辜豆浆也不会损伤胃肠道黏膜。

3、糖尿病适合的食疗食谱 3.1、五谷杂粮粥。

材料:大米10克、小米15克,燕麦片、玉米粒、绿豆共25克,青菜叶50克,盐少许。

做法:第一步,先将玉米粒、绿豆洗净与冷水一起大火煮30分钟。

第二步,加入大米、小米后中火煮30分钟,放入燕麦片、青菜叶、盐再煮10分钟后即食。

推荐理由:首先清肺去燥,降脂升糖指数中等,其次适合糖尿病患者食用。

3.2、素烧冬瓜。

材料:冬瓜100克、植物油5克、盐2克、香菜5克。

做法:第一步,冬瓜去皮切成长方块,将香菜洗净切成。

第二步,油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。

推荐理由:清素适口、消脂利尿。

3.3、生大蕉黑眉豆煲猪横俐。

血糖高的人能喝什么粥对于血糖高的人来说，饮食的选择至关重要，粥类食物因为其易消化吸收的特点，往往需要谨慎选择。

但这并不意味着血糖高就与粥绝缘了，只要选对食材、掌握好烹饪方法，还是能找到适合的粥品。

首先，我们来了解一下为什么血糖高的人在喝粥这件事上需要格外小心。

粥在熬煮的过程中，米粒中的淀粉会充分糊化，变得更容易被人体消化吸收，从而导致血糖上升的速度较快。

那么，血糖高的人能喝什么样的粥呢？燕麦粥是一个不错的选择。

燕麦富含膳食纤维，能够延缓碳水化合物的吸收速度，从而使血糖上升较为平缓。

在煮燕麦粥时，可以适量加入一些水，煮的时间不宜过长，保持燕麦有一定的嚼劲，这样既能增加饱腹感，又能减少血糖的波动。

小米粥也是可以考虑的。

小米属于粗粮，相较于白米，其升糖指数相对较低。

煮小米粥时，可以搭配一些蔬菜，如南瓜、胡萝卜等，不仅增加了营养，还能进一步降低升糖的风险。

玉米渣粥也是适合血糖高人群的粥品之一。

玉米渣富含膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动，帮助控制血糖。

煮的时候可以稍微煮得浓稠一些，以增加饱腹感。

除了以上几种常见的粥，还有一些特别的粥也可以尝试。

比如，黑豆粥。

黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，能够提供营养的同时，减缓血糖的上升。

在煮黑豆粥时，可以提前将黑豆浸泡一段时间，这样更容易煮烂。

还有一种是杂豆粥，将红豆、绿豆、芸豆等各种豆类混合在一起煮粥。

豆类富含植物蛋白和膳食纤维，消化吸收相对较慢，有助于稳定血糖。

在煮粥的过程中，还有一些小技巧可以帮助血糖高的人更好地控制血糖。

一是控制煮粥的量，不要一次煮太多，以免过量食用。

二是不要在粥中添加过多的糖或者其他高热量的配料，如蜜枣、桂圆等。

另外，血糖高的人喝粥的时间也有讲究。

最好选择在正餐时喝粥，并且要适量，不要把粥当成加餐或者夜宵。

总之，血糖高的人并非完全不能喝粥，只要选择合适的食材，掌握正确的烹饪方法和食用时间，还是能够在满足口腹之欲的同时，控制好血糖。

但需要注意的是，每个人的身体状况和对食物的反应都有所不同，因此在选择粥品和食用量时，最好根据自己的血糖监测情况进行调整。

吃杂粮有讲究正确食用才控血糖总体而言，杂粮的血糖反应明显低于白米饭，但有些病人在吃了杂粮之后，血糖控制还是会出问题。

这主要是数量、选择、烹调和搭配不当造成的。

吃杂粮也需控制数量各种粮食的淀粉含量和热量差异并不太大，100克粮食的淀粉含量都在70％～80％之间，而杂豆也在60％左右。

所以，如果吃杂粮的量和吃精白大米的量一样，那么摄入淀粉的量也差不太多。

而糖尿病患者每日的总碳水化合物含量是必须控制的，决不能因为吃杂粮就随意突破限制。

正确的做法是，至少是用同样数量的杂粮来替代过去所吃的白米、白面，最好能够比此前所吃的粮食总量略有减少。

如原来每天吃250克大米（两碗半白米饭），现在改成200克甚至150克杂粮。

擦亮眼睛选择真正杂粮杂粮的品种选择与它们的餐后血糖反应密切相关。

比如说，同样叫杂粮，大黄米、黏小米、糯玉米等黏性粮食品种，餐后血糖反应都是非常高的，并不逊于白米、白面。

另一个非常可能出现的情况，就是买到或吃到了“伪杂粮”的主食产品。

现在市场上这样的情况相当普遍：全麦面包和全麦馒头有名无实，其中只放了少量的麸皮，其本质还是松软的白馒头；号称玉米窝头，其实里面放了不少白面粉。

类似的还有荞麦粑、紫米发糕、玉米发糕等。

还有就是那些号称适合糖尿病人的“营养麦片”、“粗粮饼干”等产品。

烹调中的“三宗罪”“第一宗罪”是烹调中加入糖。

“第二宗罪”是烹调中过度追求柔软度。

很多糖尿病患者嗓子眼特别“细”，因为多年来吃惯了精白细软，喝杂粮粥也要强烈追求“软糯”口感。

软糯的杂粮让牙齿的劳动少了，消化速度快了，餐后血糖上升速度也会明显提升。

“第三宗罪”是烹调中加入过多油脂。

吃杂粮也得讲究搭配对混合膳食血糖反应的研究证明，混合食用含有大量蔬菜和高蛋白质的食物能有效降低餐后血糖反应。

比如说，原本早上喝豆浆、吃蔬菜包子和凉拌菜，虽然是精白面粉制作的，但由于加了豆浆和蔬菜，因此总体血糖反应会降低。

有人听说杂粮粥好，就把豆浆省略掉，用杂粮粥搭配蔬菜包子，结果增加了总碳水化合物含量，却降低了蛋白质含量，造成餐后血糖数值上升。

《五谷杂粮养生禁忌杂粮如何搭配养生》摘要：豇豆性味甘平有健脾、利湿、清热、毒、止血、消渴功效，医上说薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、风湿、清肺热等作用，适合食用荞麦就是老年人和孩子偶尔吃吃荞麦面条老年人可以用减血脂、降血压五谷杂粮绝不可以随便吃现人们追饮食多样化是把目光投向了五谷杂粮了因含有很多种人体缺乏包括是纤维足量吧所以受到了人们青睐了但是要知道绝不可以随便吃看看那些人不可以随便吃呢？五谷杂粮也有“药性” 五类人要避开麦含有钙、磷、铁及助消化淀粉酶、麦芽糖酶等还含有丰富维生素是保护人体血液、心脏、神等正常功能必营养品另外常吃麦还可增强记忆、养心安神米性甘微寒有健脾、除湿、安神等功效玉米世界公认"黄金作物"纤维素比精米、精面粉高——0倍纤维素可加速肠部蠕动排除肠癌因子降低胆固醇吸收预防冠心病玉米还能吸收人体部分葡萄糖对糖尿病有缓作用豆性味甘平有健脾宽、润燥消水效用可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠毒、疮痛肿毒、外伤出血等症绿豆味甘性寒有利尿消肿、和毒和清凉渴作用豇豆性味甘平有健脾、利湿、清热、毒、止血、消渴功效医用豇豆作肾病食疗品能补五脏、益气和、调养脉莜麦蛋白质比米、面粉高6至倍脂肪则多至5倍而且莜麦脂肪成分亚油酸含量较多易被人体吸收有降低人体血液胆固醇作用莜麦含糖成分少是糖尿病患者理想食品荞麦荞麦含有其它谷物所不具有"叶绿素"和"芦丁"其维生素Bl、维生素B比麦多倍、烟酸多3至倍荞麦所含烟酸和芦丁都是治疗高血压药物常食用荞麦对糖尿病也有定疗效荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等麦其性滑腻故常与粳米食也可磨粉制糕作面食用还可煮茶饮亦可酿造啤酒麦淀粉含量略低米、麦而蛋白质、钙、B族维生素等物质远高米有健脾开胃功效麦芽性甘温胃可消食、下气、回乳因其性凉故身体虚寒者应少食或不食这五种人不宜多吃杂粮、消化能力有问题人消化能力有问题人(例如胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮因这些食材较粗糙跟胃肠道物理摩擦会造成伤口疼痛容易胀气人吃多了也不舒提醒有肠胃疾病人别吃太多荞麦类因荞麦类容易有消化不良问题；也要斟酌吃豆类避免胀气、贫血、少钙人谷物植酸、草酸含量高会抑制钙质尤其抑制铁质吸收所以缺钙、贫血人更要聪明吃例如牛奶不能跟五谷饭起吃才不会吸收不了钙质另外红肉所含血基质铁可不受植酸影响但老人多半不敢吃红肉加上如了健康味吃五谷杂粮会很糟有些人因杂粮吃太多贫血直无法改善女性也是样如有贫血问题又喜欢吃杂粮定要补充红肉天肉类有半必须是红肉3、肾脏病人肾脏病人反而要吃精致白米因五谷杂粮蛋白质、钾、磷含量偏高当成主食容易吃多病人身体无法耐受位医院责慢性肾脏病人饮食健康张悟说不会遇到病人濒临洗肾危机回赶紧舍弃白米饭换吃五谷杂粮想重振健康；结三月回诊抽血检测发现病人钾、磷突然飙高仔细问才知道病人反被聪明误作法、糖尿病人糖尿病人要控制淀粉摄取即使吃五谷杂粮也要控制份量而且五谷杂粮虽然因纤维够有助降血糖医护人员多鼓励糖尿病人吃但旦糖尿病合并肾病变这就不能吃杂粮饭得回头吃精白米不少病人因困惑不已5、痛风病人痛风病人吃多豆类会引发尿酸增高五谷当豆类摄取份量就要降到低糙米稀饭“刮”脂肪我们饭馆吃饭偶尔能吃到种和白粥口味不米粥虽然也是米煮制但是口感和气味都比白粥要这就是糙米粥了糙米特就是含有胚芽其维生素和纤维素含量都很高常吃能够起到降低脂肪和胆固醇作用糙米含锌也很多能够改善皮肤粗糙情况糙米词如其就是粗糙米多数米粒还包着稻皮糙米般超市就可以买到外观完整色泽黄褐色或者浅褐色散发香味糙米做糙米粥前要先把糙米浸泡30分钟左右然与做正常米粥样煮就可以了糙米粥能刺激胃液分泌有助消化和营养吸收但是糖尿病患者不要直接喝这种糙米白粥通常情况下直接喝白粥可能会引起血糖突然增高高粱适合做心《红高粱》曾让代人对高原有种独特情怀但是或者怎么都不会想到这样种粗犷食物适合吃法竟然是做心高粱米做粥做饭都显得略粗糙了些但是磨成面粉做成心则细腻营养了很多高粱米适合做种叫高粱粑心就是把高粱米磨成粉加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠揉成面团把高粱面团按平蒸熟下油锅稍炸撒上芝麻即可高粱粑对些胃肠功能略差人说不消化可以尝试做些高粱羹比如做银耳羹或者玉米羹候放上高粱可以让原就很营养羹汤更增加些丰润口感薏米煲汤滋补薏米像米更像仁所以也有很多地方叫它薏仁现更多人喜欢吃薏米因薏米独特生活环境让它公害更少它喜欢生长阴湿地带很多地方薏米都种山里或者河边颗实饱满薏米清新黏糯很多人都喜欢吃但是很少有人知道薏米还有很多功效医上说薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、风湿、清肺热等作用薏米对女性说是非常滋补品量维生素B能够让皮肤光滑美白还能起到抗子宫癌作用薏米性微寒所以并不适合煮粥或者单吃与些能起到温补作用食物起煲汤就非常适合了可以把鸡腿、番茄与薏米起炖煮不但容易消化而且能起到非常滋补效薏米不容易消化所以尽量不要多吃尤其是老人儿童以及胃寒胃炎人吃薏米候定要适量不要多吃长身体吃荞麦面条荞麦面是种灰黑面粉但是别看它其貌不扬营养价值却很高荞麦面有着各种各样食用方法不人们习惯还是用它做面条荞麦蛋白质比米和面粉都高尤其是成长程儿童更适合吃些荞麦面其赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶孩子长高速和聪明程但是父母们给孩子们做荞麦面条候也要有些值得地方荞麦面条适合搭配就是用肉末和黄瓜起凉拌荞麦面性凉容易伤胃所以做候定要泡得长些直到泡软口感更也更容易消化黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻而肉末采用羊肉末羊肉温暖养胃和荞麦是很搭配适合食用荞麦就是老年人和孩子偶尔吃吃荞麦面条老年人可以用减血脂、降血压孩子成长期更是少不了荞麦荞麦面条虽然吃但是并不适合早餐和晚餐容易让胃部受损或者不容易消化每次不应食用多适量原则糯米适合做醪糟糯米可以用煮粥也可以用做汤圆但是健康也神奇做法还是把它做成醪糟酒酿糯米可以助消化也有安神作用能够缓疲劳和头昏眼花症状糯米这些效做成醪糟酒酿以更加突出而且食用起也更方便不太受使用量限制我们可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米、茯苓粗粉、酒酿曲适量混合起将拌匀原放入搪瓷盆加水适量笼屉蒸拿出放冷拌入酒酿曲把盆放约5℃环境约36~8原即发酵成酒酿如爱吃甜可以加些冰糖醪糟酒酿可以午和晚上用不但助消化而且镇静安神也会让胃觉得很舒外薏米健脾利湿莲子和山药补脾益肾茯苓补气各种原相配补虚强身做成醪糟酒酿实是营养健康搭配。

糖尿病患者早上喝粥你喝对了吗？----糖尿病患者饮食一、糖尿病患者早餐可以喝粥吗？糖尿病患者，早晨，经常喝粥，糖尿病病人不适宜喝粥，主要是因为粥因为大米经过长时间高温熬煮，其中的淀粉分解为更容易消化吸收的短链碳水化合物，，吸收的快，血糖升得也快，会使餐后血糖快速升高，不利于血糖的控制，在糖尿病治疗过程中发现,即使患者按营养餐进食也不能很好地控制血糖。

那糖尿病患者是不是就不能喝粥呢？当然不是的，只要记住以下几点，糖尿病人也可以适量喝粥。

二、糖尿病患者喝粥注意事项1、延长喝粥时间，也就是如果一顿饭的主食为粥，就要尽量吃饭时间长一些，因为粥熬煮软烂后不需要多咀嚼，很快一碗粥就见底了。

这样一来，粥迅速被小肠吸收，血糖自然也就升得快了。

如果延长喝粥时间，单位时间内摄入的粥量减少，血糖上升就慢了。

这样血糖升高速度变缓。

2、熬粥时添加粗粮，如绿豆、豌豆、黑豆、红豆、荞麦、燕麦、红薯、山药等粗粮不仅可增加膳食纤维，而且能明显降低升糖指数。

3、粥不要熬得太久，粥熬熬得太久，煮的越烂，精糊化程度越高，升糖指数也就越高，糊化程度越高就越容易吸收，在体内很快分解成葡萄糖进入血液，血糖越难控制。

4、不宜早餐喝粥，凌晨2：00到中年12：00，由于身体激素分泌的原因，人体血糖普遍偏高，糖尿病患者的血糖更不容易控制，因此，午餐或晚餐喝粥更好。

5、喝粥前先吃点主食。

空腹喝粥,易引起血糖波动。

建议糖尿病人喝粥时最好搭配一些膳食纤维丰富的蔬菜和鱼肉、豆制品等一起吃，食物种类丰富了，综合血糖指数就下降了。

三、糖尿病早餐吃什么好1、牛奶、豆浆牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作用。

适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。

但注意重度肾病患者要禁食豆制品。

2、谷类食物糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。

麦片相对于其他谷类食品纤维多。

糖尿病患者饮食知识分享——喝粥不升高血糖的窍门患者档案某某某，山西人。

患2型糖尿病5年。

患者故事“得了糖尿病就不要喝粥了！”这是很多糖尿病患者在戴上糖尿病“帽子”后，听到的一句忠告，有些是听医生说的，有些是听其他糖尿病患者说的。

在说这句话时，他们大都情之切切，眼神中流露出无尽的关怀。

只是，这句话让很多糖尿病患者很痛苦，因为喝粥是大多数人从小就有的习惯，喝了几十年，突然不让喝了，整个人都觉得不好了，血糖也自然会受影响。

刚开始我也是这样的，很不习惯。

血糖稳定后，我就壮着胆子给自己熬粥喝，同时查了很多资料，学了糖尿病相关知识，终于找到了糖尿病患者喝粥的窍门。

“得了糖尿病就不要喝粥了”的3点内涵第一点，血糖控制不好的时候，不要喝粥。

专家点评2型糖尿病患者空腹血糖大于7mmol/L，餐后血糖大于10mmol/L，糖化血红蛋白大于7%，就可以视作血糖控制不好。

第二点，最好别喝白粥。

喝白粥后血糖会快速上升，胰岛素水平也会迅速升高。

但由于白粥消化速度快，血糖水平又会很快下降，人又会感到饥饿，这对控制血糖极为不利。

除了大米粥，其他粥类如皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等，都是大米做的，虽然一点都不甜，但它们在升高血糖方面的作用都不可小觑。

第三点，在血糖控制平稳的情况下，喝粥时要注意做到以下几点。

1. 粥里加点粗粮大米粥升高血糖速度快，如果做成杂粮杂豆粥就不一样了。

有研究数据表明，大米粥的血糖生成指数可高达102，而加水煮烂的红小豆的只有24，一半红小豆加上一半大米熬成的混合粥的血糖生成指数为73。

可见，豆类的血糖生成指数相对较低。

常见的血糖生成指数低的做粥食材还包括花生、芝麻、莲子等。

因此，推荐糖尿病患者熬粥时，加入一定量的豆类，并配合燕麦、大麦、糙米等富含膳食纤维的食材。

此外，还可以加点药材一起熬，这种粥具有养生的功效。

比如黄芪补气，芡实敛精健脾，生姜暖胃。

糖尿病患者可以吃淮山粥，淮山有辅助平稳血糖的作用。

2. 熬粥时间别太长熬的时间越长，粥越黏稠，淀粉的性质发生改变，被人体吸收后，升高餐后血糖的速度就越快。

糖尿病能吃荞麦煮粥吗文章目录*一、糖尿病能吃荞麦煮粥吗*二、糖尿病吃什么粗粮好*三、糖尿病的饮食原则糖尿病能吃荞麦煮粥吗1、糖尿病能吃荞麦煮粥吗糖尿病能吃荞麦煮粥。

荞麦对糖尿病、冠心病、高血压的食疗效果已得到医学界和营养学界的公认。

特别是荞麦中的苦荞,中医认为其性寒、味苦,为寒凉药物。

因苦能清泄,间接存阴,从而止渴、清热泄火而对糖尿病起治疗作用。

荞麦粥,常见的家用菜肴,口感清香,是生活中常见的主食。

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,荞麦含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。

荞麦含有的烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

2、糖尿病吃的荞麦红枣粥原料:荞麦100克,红枣30克,红糖适量。

做法:2.1、将荞麦用清水浸泡一夜,淘洗干净,同红枣一同人锅,加适量清水。

2.2、用大火煮沸后,用文火煮至熟烂,加红糖调味即成。

功效:健脾养胃,清热降压。

3、帮助糖尿病人降血糖的食谱3.1、五谷杂粮粥。

材料:大米10克、小米15克,燕麦片、玉米粒、绿豆共25克,青菜叶50克,盐少许。

做法:第一步,先将玉米粒、绿豆洗净与冷水一起大火煮30分钟。

第二步,加入大米、小米后中火煮30分钟,放入燕麦片、青菜叶、盐再煮10分钟后即食。

推荐理由:首先清肺去燥,降脂升糖指数中等,其次适合糖尿病患者食用。

3.2、芝麻黑豆粥。

黑芝麻500克,黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。

每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。

分成3顿,随餐食用。

适合各类糖尿病患者。

3.3、玉米须粥。

玉米须15克,粳米50克。

将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。

粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

可代早晚餐食用。

适合各类糖尿病患者。

糖尿病吃什么粗粮好1、燕麦又名皮燕麦、雀麦、野麦。

功效:燕麦性温,味甘。

具有益肝和脾、滑肠催产的功效。

主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享血糖高的人到底可以喝玉米粥吗
导语：血糖高的人到底能不能喝玉米粥呢？血糖高的人所吃的食物是必须要注意合理饮食，血糖高的话很多饮食不能吃，稍微不重视的话就会导致血糖高加
血糖高的人到底能不能喝玉米粥呢？血糖高的人所吃的食物是必须要注意合理饮食，血糖高的话很多饮食不能吃，稍微不重视的话就会导致血糖高加重，高血糖一旦加重之后是会诱发很多比这种高血糖疾病更严重的疾病，比如说肾病，还有尿毒症等疾病都有可能是由于高血糖疾病带来的，那么血糖高的人能不能喝玉米粥呢？
不能吃玉米的，目前糖尿病的治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素，积极预防并发症.要养成良好的饮食生活习惯，适当体力活动，保持正常体重.过度肥胖者应适当限制饮食，使体重减至正常范围.不要暴食，避免各种诱发因素，及早发现，及早治疗. 必须控制饮食，另外注意休息，避免高糖食物，如各种糖果，甜食.减少脂肪的摄入，避免油腻和含脂肪高的食物.选择高纤维食物，如粗粮，含纤维高的蔬菜.定时定量进餐，可以少量多餐.保证蛋白质的摄入，鼓励多饮水.
血糖膏患者饮食注意事项：
1，主食一般以米，面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦，麦片，玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐，维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利.
2，血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等.
3，在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮。