补气养血八珍汤的做法
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八珍汤有什么功效八珍汤的做法八珍汤是由8种中药组成,有气血双补的功效,是女性的补血养气佳品。
八珍汤,含当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草等药,有补气之功效。
八珍汤于四物汤和四君子汤融合而成,四物汤主在补血,四君子汤主在补气,两者结合那可谓气血双补,多用于亚健康、病后体虚,气血皆虚等。
一、八珍汤什么时候喝好很多人都以为,秋冬进补最好,因为秋冬天气寒冷,又有冬藏一说。
所以很多人都是在冬天喝温补的补品。
其实,这是一个理解上的误区。
春夏养阳,秋冬养阴。
八珍汤属于滋阴的补品,所以,秋冬喝效果最好。
这又是一个理解上的误区。
春夏养阳、秋冬养阴可以概括为三种含义:一是适应四时的养生方法,生长属阳,收藏属阴。
所以,春夏养生长之气,即为养阳,秋冬养收藏之气,即为养阴;二是养阳指养心、肝二阳脏;养阴指养肺肾二阴脏;三是养阳要顺从阳气生长的特点,使阳气发泄;而养阴要顺从阴气收藏的特点,不要使阴气发泄。
八珍汤重在养心、肝二脏,而上面讲了,心、肝两脏属于阳脏。
所以,对应《黄帝内经》四季养生总则:春夏养阳,秋冬养阴。
在春夏喝八珍汤最好。
当然,也不是说其他时间喝八珍汤就不好,从时令来讲,春夏喝效果当然好于秋冬喝。
但是,最重要的还是要从我们个人本身的体质来看问题,根据具体身体状况来决定怎么喝四物汤和八珍汤。
什么时候喝才是正确的呢一天一副,一天三次,早中晚各一次。
饭前至少半小时空腹温服。
对于脾胃较虚弱的,在饭后1个小时后服用。
另外,月经结束后气血最虚,最适合补气血,可等待经血完全排干净后,早晚各服一包,连续服用3~6天。
八珍汤什么时候不能喝1、感冒时:会加重感冒症状,或产生其他症状。
2、月经来潮时:会增加血气循环,造成经血量增加,严重时会造成血崩。
脾胃虚寒者,不适宜服用,应先用理中汤调理脾胃的虚寒问题。
体质湿热者,不适宜服用,应先祛湿清热方可服用。
八珍汤的做法八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。
八珍汤标准配方用量八珍汤是一道具有滋补作用的传统中华料理,由于其独特的药膳功效,备受人们的喜爱。
在烹饪八珍汤时,合理的配方用量对于保证汤品的口感和药膳功效非常重要。
下面将介绍八珍汤的标准配方用量,希望对大家有所帮助。
首先,八珍汤的主要成分包括八珍药材和瘦肉。
八珍药材一般包括当归、熟地黄、川芎、白芍、茯苓、山药、红枣和枸杞。
在配方用量上,当归一般为15克,熟地黄10克,川芎10克,白芍10克,茯苓10克,山药10克,红枣10枚,枸杞10克。
这些药材的选用和用量都是有讲究的,需要根据个人体质和药膳功效进行合理的搭配和用量控制。
其次,瘦肉是八珍汤的另一个重要组成部分,它不仅可以提供汤品的鲜美口感,还可以与药材相互作用,发挥药膳功效。
在配方用量上,瘦肉一般为250克,建议选用猪肉或鸡肉,去除多余的脂肪和筋膜,切成小块备用。
在烹饪过程中,还需要适量的盐和清水。
盐的用量一般为适量,根据个人口味适量添加,清水的用量一般为1500毫升,可以根据锅具的大小适量增减。
总的来说,八珍汤的标准配方用量主要包括八珍药材、瘦肉、盐和清水。
合理的配方用量可以保证汤品的口感和药膳功效,建议大家在烹饪时严格按照配方用量进行控制,以确保汤品的品质和药膳功效。
除了标准配方用量外,烹饪八珍汤还需要注意火候和烹饪技巧。
在煲汤的过程中,需要掌握好火候,炖煮时间一般为2小时左右,以保证药材的有效成分充分释放。
此外,烹饪时需要注意烹饪技巧,如热水焯水、去血水等,以保证汤品的清香和口感。
总之,八珍汤是一道具有滋补作用的传统中华料理,合理的配方用量对于保证汤品的口感和药膳功效非常重要。
希望大家在烹饪时能够严格按照配方用量进行控制,同时注意火候和烹饪技巧,以制作出口感鲜美、药膳功效明显的八珍汤。
八珍汤标准配方和功效八珍汤是一种非常受欢迎的中药煲汤,它以其独特的配方和功效而闻名。
八珍汤的标准配方包括人参、黄芪、当归、熟地黄、川芎、白术、茯苓和枸杞子。
这些药材搭配在一起,既有补益气血、益精血、健脾胃、益肾气的功效,又能调和气血、益气生津、安神定志。
下面我们来详细介绍一下八珍汤的功效和标准配方。
首先,人参是八珍汤中的核心药材之一,它具有补气养血、益精生津、宁神安神的功效。
黄芪则有益气固表、提升免疫力的作用。
当归能够调和气血、活血化瘀,对于女性调理月经、产后调养非常有效。
熟地黄则有益肾气、滋阴补血的功效,对于肾虚腰膝酸软、眩晕耳鸣等症状有很好的改善作用。
川芎有活血化瘀、舒经止痛的功效,对于经期疼痛、产后恶露不尽等问题有很好的调理作用。
白术能健脾胃、利水渗湿,对于脾胃虚弱、食欲不振、水肿等问题有很好的改善作用。
茯苓具有利水渗湿、益气健脾的功效,对于湿热下注、脾胃湿滞等症状有很好的调理作用。
最后,枸杞子则有益精明目、滋阴补肾的功效,对于肝肾不足、眼睛干涩、视力减退等问题有很好的改善作用。
总的来说,八珍汤标准配方中的药材搭配合理,功效互补,能够滋补身体、调理气血、提升免疫力、改善各种亚健康症状。
因此,无论是女性朋友在经期、产后需要调理,还是长期工作疲劳、身体虚弱的人群,都可以适当饮用八珍汤来调理身体。
在烹饪八珍汤时,需要注意药材的比例和煲汤的时间,以确保药性能够充分释放。
同时,对于一些特定的体质和疾病,也需要根据个体情况来调整配方,以达到更好的调理效果。
总之,八珍汤作为一种传统的中药煲汤,不仅在中医养生领域有着悠久的历史,也在现代社会得到了越来越多人的认可和喜爱。
希望大家在饮用八珍汤时,能够根据自身情况选择合适的配方,享受到八珍汤带来的健康益处。
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导语:这是最常见的蔬菜。
也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
八珍汤补气血-补气血食疗方
补气血食疗方
八珍汤
材料:当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
做法:清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。
功效:补益气血。
主治气血两虚。
面色苍白或萎黄,头晕眼花,四
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八珍汤加减1.八珍汤加减。
人参、熟地黄、白术、茯苓、当归(酒拌)、川芎、白芍药各9克,甘草(炙)5克,生姜3片,大枣3枚。
随证加减。
四君子汤加右归丸,十全大补加阿胶、鹿角胶等。
2.人参10克,大枣5枚。
人参切片备用。
大枣洗净备用。
人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。
本方有大补气血功效。
适用于气血亏虚,虚弱劳损。
本方出自《十药神书》,原方用于“止血后此药补之”,为大补气血的代表方。
日久调摄不当,久病失于调治,或失血过多,均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血。
方中以人参为主,大补元气;以大枣为辅佐,补气养血。
人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方。
本方可用于贫血。
本方补益之力较强,对实症、热症者不宜食用。
3.取3叫斤母鸡1只,粳米2两。
将母鸡剖洗干净,浓煎取计,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用微火煮到粥稠即可。
本方滋养五脏、补益气血适用于年老体弱、病后羸瘦,气血亏损所引起的一切衰弱病症4.大枣10——15个,粳米2两。
加水,二者一起煮粥。
本方补气血,健脾胃,对于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良有较好疗效。
有哪些简便的养血中药方?①桑椹50g,枸杞子20g。
水煎服。
②黄芪50g,大枣10枚,当归9g,枸杞子9g。
水煎服。
③人参6g,大枣10枚,水煎服。
治失血性贫血,大出血后引起的虚脱和身体虚弱。
④熟地12g,当归10g,白芍10g,川芎6g 。
水煎服。
⑤生地30g,麦冬12g,枸杞子12g,先煎汤,再煮鸡、鸭血汤,放调料。
用于缺铁性贫血阴虚型患者。
⑥熟地12g,首乌12g,黄精12g,灵磁石30g,代赭石30g,麦饭石30g,大枣5枚,水煎服。
适用于缺铁性贫血。
⑦黄芪30g,当归12g,水煎服。
用于气血两亏型的贫血。
治疗贫血的中成药有哪些?①八珍丸:由人参、白术、茯苓、甘草、地黄、当归、白芍、川芎组成,具有气血双补的作用,对外伤出血、消化道出血、妇女功能性子宫出血等失血性贫血引起的形体瘦弱、面色苍白、食欲不振、倦怠乏力、动辄气促等气血不足的症状尤为适宜,久服无妨,并常能取得良好效果。
八珍汤八珍汤,此乃古代中药汤剂,这个汤使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。
用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。
【组成】当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
【用法】清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。
【功用】补益气血。
功能主治气血两虚证。
面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。
(本方常用于病后虚弱、各种慢性病,以及妇女月经不调等属气血两虚者。
)【方解】本方在原书用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。
肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。
脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。
肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。
方用参、术、苓、草补脾益气;归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞; 加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。
全剂配合,共收气血双补之功。
【方歌】四君四物加姜枣,八珍双补气血方。
再加黄芪与肉桂,十全大补效增强。
更加橘味志去芎,养荣补心安神良。
【组成】人参(30克)白术(30克)白茯苓(30克)当归(30克)川芎(30克)白芍药(30克)熟地黄(30克)炙甘草(30克)【功用】益气补血。
【主治】气血两虚证。
面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。
(本方常用于病后虚弱、各种慢性病,以及妇女月经不调等属气血两虚者。
)【用法】上为末,每服三钱(9克)水一盏半,加生姜五片,大枣一枚,煎至七分,去滓,不拘时候,通口服(现代用法:或作汤剂,加生姜3片,大枣5枚,水煎服,用量根据病情酌定)。
【类别】补益类【出处】《瑞竹堂经验方》【来源】《丹溪心法》卷四。
【组成】当归,赤芍,川芎,熟地黄,人参,白茯苓,甘草,砂仁等分【用法】上药加生姜3片,大枣2枚,水煎服。
龙源期刊网 气血双补八珍汤作者:杨世红来源:《大众健康》2018年第03期八珍汤亦为八珍散,出自元代《瑞竹堂经验方》,全方由人参30g、白术30g、白茯苓30g、当归30g、川芎30g、白芍药30g、熟地黄30g、炙甘草30g组成,因其由八味补气补血珍贵中药组成,故名八珍。
原方主治气血两虚所致头目眩晕、倦怠乏力、少气懒言、心悸怔仲、食少纳呆等,后世多用于治疗内、外、妇、皮肤及老年病科等属气血不足之证。
现代医学研究表明,八珍汤具有调节免疫功能、改善造血功能、抗凝、抗肿瘤等药理作用。
宋代陈自明《妇人良方大全》中有云:“气血者,人之神也,然妇人以血为基本”“人之病,未有不先伤其气血者”。
气血是维持人体生命活动的基本物质和动力,藉经络运行周身循环不息,以供应机体需要和维持正常的生理活动。
中医学认为,气为血之帅,血为气之母,血赖气之推动以行于周身,气行则血行,血和气互相资生互相依存,故有“血之与气,异名而同类”之说。
妇女的经、孕、产、乳以气充血旺为基础,补益气血为妇产科常用的重要疗法。
血虚者,以补血为主,佐以益气;气虚者,以补气为主,佐以养血。
气血可互相资生,补气足以养血,养血亦能益气。
八珍汤气血双补,有助气血相互资生、促气血相互依存之功,故为以血为本的妇人有疾时的首选之方,八珍汤广泛用于治疗妇女月经病、不孕、先兆流产、产后虚弱、黄褐斑、更年期等气血两虚之证。
辨证施治是中医诊治疾病的原则和方法,即通过对四诊(望、闻、问、切)所收集的症状、体征及其他临床资料分析、综合,辨清疾病原因、病机、性质、部位及邪正之间的关系,进而概括、判断属于何证。
根据辨证结论,确立相应治疗方法,并选方用药。
异病同治是指不同疾病在发展过程中,由于出现相同病机,因而采用同一方法治疗的法则。
因此,根据中医辨证施治和异病同治诊治方法和原则,无论是何种疾病,只要是病程中出现气血不足的病因病机即可应用八珍汤治疗。
八珍汤由四君子汤(人参、茯苓、白术、炙甘草)和四物汤(熟地、当归、川芎、白芍)组合而成。
八珍汤,比十全大补少两味的汤方!宋朝的皇帝很有钱,钱多了就喜欢琢磨养生。
一琢磨就琢磨出了个让老百姓向朝廷献医书或医方的点子。
老百姓一听好开森(皇帝怎么会白要方子呢,一手交钱一手交方啊)。
方子收集好了,他就命令太医局医官整理出书,于是就有了我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》。
这部书里收录的方子,不是一方,而是很多方子永流传,直到今天我们还在使用,下面这个方子就是之一:其描述的适应病症与功效为:“男子、妇人诸虚不足,五劳七伤,不进饮食,久病虚损,时发潮热,气攻骨脊,拘急疼痛,夜梦遗精,面色萎黄,脚膝无力,一切病后气不如旧,忧愁思虑伤动血气,喘嗽中满,脾肾气弱,五心烦闷,并皆治之。
此药性温不热,平补有效,养气育神,醒脾止渴,顺正辟邪,温暖脾肾,其效不可具述。
”功效多到不能一一描述的方子,自然是十全大补!据说现代的日本,有一个医家,叫做大塚敬节,曾经遇见一个离婚的少妇,是子宫癌晚期,在服用十全大补汤六个月后,居然所有症状都消失了。
后来,在工作中也恢复了力气,取得了很好的成绩。
此方之所以能做到十全大补,和它气血双补的能耐分不开。
气和血是人赖以生存的物质基础,就如人类对水与空气的依赖。
如果一个人的先天体质虚弱,或后天劳累过度,或病后调养不当,或失血过多等,人体就会如置身在空气稀薄,干旱少雨的唐古拉山,出现呼吸不畅,气短心悸,头晕自汗,面色苍白,体倦乏力,四肢不温等症状,严重的话,各类疾病随之而来。
十全大补汤正是气血双补,令人体内环境风调雨顺的方剂。
古代人用方喜欢加味,这个气血双补的方子,不仅拉拢了补血祖方四物汤,补气祖方四君子汤,又请来了补气名药黄芪和补命门火之药肉桂,大补特补。
四物汤由当归、熟地黄、白芍药、川芎四味构成。
其中,当归养血活血,调经止痛,为君药。
熟地滋阴补血,益精补肾。
芍药养肝血,补血和营卫。
川芎活血行气、调畅气血,以助活血之功。
尤其后三种药,增强了君药当归养血调经的作用,可让人将血养得足足的,不仅大补肝血,还益肾水,补充人体能量。
八珍汤标准配方用量
八珍汤是一道具有滋补养生功效的中华名菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,备受人们喜爱。
为了保证八珍汤的口感和功效,我们需要掌握其标准配方用量。
下面将为大家详细介绍八珍汤的标准配方用量。
首先,我们需要准备好以下食材,瘦肉、猪骨、鸡肉、鸭肉、鲜鱼、鲜虾、鲜贝、鲜蛤、鲜蛏、海参、鲍鱼、鲍鱼肝、鲍鱼肉、瑶柱、火腿、鸡蛋、蘑菇、笋、豆腐、海参、猪肝、猪腰、猪心、猪肚、猪肺、猪肉、猪骨、鸡、鸭等。
其次,根据八珍汤的标准配方,我们需要按照以下用量进行搭配,瘦肉100克、猪骨100克、鸡肉100克、鸭肉100克、鲜鱼100克、鲜虾100克、鲜贝100克、鲜蛤100克、鲜蛏100克、海参100克、鲍鱼100克、鲍鱼肝100克、鲍鱼肉100克、瑶柱100克、火腿100克、鸡蛋100克、蘑菇100克、笋100克、豆腐100克、海参100克、猪肝100克、猪腰100克、猪心100克、猪肚100克、猪肺100克、猪肉100克、猪骨100克、鸡100克、鸭100克。
最后,根据以上配方用量,我们可以按照以下步骤进行制作八
珍汤,首先,将所有食材清洗干净,猪骨煮沸后捞出备用。
然后,
将所有食材放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。
最后,根据个人口味加入适量盐和味精调味即可。
通过以上介绍,相信大家已经掌握了八珍汤的标准配方用量和
制作方法。
希望大家在家中制作八珍汤时,能够按照标准配方用量
进行搭配,做出一道口感鲜美、营养丰富的八珍汤,为家人带来健
康美味的享受。
补气养血八珍汤的做法
食疗这是我们的传统文化中非常重要的一部分,在我们的日常生活中,食疗已经在我们的生命中贯穿了许多。
气血不足这是人们经常会出现的问题,尽管这不是什么大的问题,但是气血不足不仅影响人们的身体健康而且还容易让女性出现肌肤问题,甚至还有着容易衰老的状况,因此怎么样进行补气养血就成了很重要的问题,八珍汤这是对于气血不足有着很好的作用,但是有的人不会做,那么你知道补气养血八珍汤怎么做吗?
主料:当归二钱、熟地三钱、川芎二钱、白芍二钱、党参三钱、白术三钱、伏苓三钱、炙甘草二钱、乌骨鸡一只、猪大骨半斤
配料:生姜、米酒、盐适量
1、猪大骨烫过洗净,和八珍汤药材置于锅内,加水10碗,烧开后以小火熬约40分钟后,过滤取汤汁备用。
2、乌骨鸡去内脏洗净,入瓦锅,倒入上述汤汁,加生姜、米酒和盐,再加适量的水(以淹鸡为度)。
瓦锅加盖后放入电饭锅蒸熟即可。
功效:主治气血两虚,面色苍白或萎黄,头昏眼花,四肢倦怠,气短懒言,食欲减退,疮疡溃后久不收口,心悸怔忡,妇女月经不调,崩漏不止等。
广泛用于各种慢性疾病、病后虚弱、贫血、手术后切口长期不愈合者;及月经不调、功能性子宫出血、顽固性溃疡等,属于气血两虚者。
若在八珍汤中加入黄芪、肉桂
即为十全大补汤。
而若抽掉川芎,加入五味子、远志和陈皮,便成为人参营养汤。
补气养血八珍汤怎么做,看着上面的解释相信大家对于怎么样才能做出好吃又有营养的八珍汤已经有了自己的看法,我们都知道八珍汤对于人体的健康有着很好的帮助的,其实不只是女性,就是年老体弱的人也可以食用,不过孕妇就要注意了,面对这样的情况一定不能食用哦。