服装制作与营销专业课程设置(精)
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中等职业学校服饰制作与营销专业设置标准(供参照)一、专业设置的基本依照1.经过市场检查和就业情况剖析,从社会需要和行业发展需要等方面对本专业的人材培育规格进行了必需的论证。
2.有确实可行的专业建设规划和实行方法。
3.有齐备的申报和审批手续,切合规模效益和合理布局的原则。
二、专业教课组织1.一定有相应的专业教课机构,应有最基本的服饰工艺和市场营销教课研究组。
2.专业负责人一般应拥有高级职称,有较强的教课研究能力、专业实践能力和组织管理能力。
3.教课研究组负责人应拥有中级以上职称,有必定的教课研究能力、专业实践能力和管理能力。
三、专业师资装备1.专业教师应拥有中等职业学校及以上学校的教师任职资格。
2.以每年招生两个班为基数(40人/班,3个年级,240人)。
本专业的专职教师许多于8人(不含文化基础课),拥有中级以上职称者不低于40%,拥有高级职称者不低于15%。
3.专业设置的课程中,50%以上的讲课任务由经过有关专业系统培训、拥有中级以上职称和一定实践经验的专职教师担当。
4.依据专业教课需要,可邀请必定数目拥有丰富实践经验的兼职专业教师。
兼职专业教师应具有大学本科以上文化程度和中级以上职称,从事与本专业有关的实质工作5年以上。
5.每年起码应有20%的专业教师参加相应的专业实践活动。
四、专业教课设备1.本专业应装备服饰工艺 (含特种工艺)、立体裁剪、服饰CAD等基本专业实验室、实习室,应具备其余有关课程的实验条件 (主要实验设备见专业课主要实验设备表)。
2.专业课的实验开出率应达到教课文件规定的85%以上。
3.拥有专业教课所需的挂图、教具、视听教材等与本专业直接有关的书本和期刊杂志,其总数不低于10册/生。
4.拥有必定的现代化教课设备(如计算机、录放像设备、多媒体教课设备等),备有相应的专业教课录像片、多媒体课件等。
五、实训、实习以及实行产教联合的场所有相对固定的服饰制作基地、实习单位和实行产教联合的场所,能达成教课所要求的全部实训、实习项目,使毕业生能达到公司上岗的要求。
服装课程运营方案一、课程概述服装课程是针对对服装设计、服装加工和服装销售等方面感兴趣的学生而设计的一门专业课程。
通过系统地学习服装设计原理、服装制作技巧和服装市场营销策略,培养学生对服装行业的深入了解和实际操作能力,帮助他们成为具备一定服装设计和制作能力、并具备一定市场营销能力的服装行业人才。
二、课程目标1. 帮助学生掌握基本的服装设计原理和技巧,包括服装的版型设计、面料选择、造型设计、色彩搭配等方面;2. 帮助学生掌握服装制作的基本技能,包括裁剪、缝纫、剪裁、拼接等操作;3. 帮助学生掌握服装市场分析和销售策略,培养学生对服装市场的敏锐洞察力和营销策略思维能力;4. 帮助学生了解和掌握服装行业中的相关法律法规和标准,培养学生遵守职业道德和规范从事服装行业工作的意识。
三、目标学员1. 对服装行业有浓厚兴趣的学生;2. 有一定美术基础和手工技能的学生;3. 希望学习服装制作技能以及了解服装行业市场运作的学生。
四、课程设置1. 基础服装设计- 服装设计原理和基本概念- 服装版型设计技巧- 面料选择和使用- 服装造型搭配- 色彩搭配和应用2. 基础服装制作- 基本裁剪、缝纫技巧- 服装剪裁和贴合技巧- 服装拼接和装饰技巧- 不同款式服装制作3. 服装市场营销- 服装市场分析- 服装品牌定位- 服装品牌推广- 服装销售渠道选择- 服装市场策略制定4. 行业规范与法律法规- 服装行业标准与认证- 服装行业法律法规- 服装行业伦理与职业道德五、课程教学方式1. 线下授课:课堂教学、实验室实践、实战演练2. 线上授课:课程讲解、案例分析、作业答疑3. 实习实训:学生可参与实际服装设计和制作项目,接触实际市场营销工作环境,锻炼实际操作能力。
六、教学团队1. 专业教师:拥有服装设计、制作和销售方面的专业知识和丰富教学经验的专业教师;2. 行业导师:邀请资深服装设计师、制作师和市场专家担任行业导师,指导学生实践项目;3. 教辅团队:提供丰富的教学资料和资源支持,辅助学生学习和实践。
《服装市场营销》课程教学标准一、说明1.课程的性质和内容本课程是服装设计与制作专业的专业课程,它以市场营销学的基本理论为基础,介绍服装企业管理的特殊性和服装市场营销的规律及方法,主要内容有:服装市场营销概述及营销环境、服装消费行为分析、服装市场调查与预测、服装市场的选择与渗透、服装产品、价格、广告、促销策略等。
2.课程的任务和要求通过本课程教学,应使学生对服装市场营销有基本、全面的了解,从而掌握必须的营销理论和营销方法。
3.教学中应注意的问题教师在教学中应注意理论联系实际,在可能的情况下,安排学生深入服装企业实习。
二、学时分配表第一章服装市场营销概述教学要求1.掌握市场的概念和服装市场特点。
2.掌握市场营销的概念。
3.学会区分营销观念的各阶段特征。
4.深刻领会市场营销组合的实质。
教学内容1-1市场的概念与服装市场的特点一、市场的概念二、服装市场的类型及特点1-2服装市场营销的概念和特点一、市场营销及服装市场营销的概念二、服装市场营销的特点1—3服装市场营销组合与营销观念的演变一、服装市场营销组合的内容二、服装营销组合的特点三、营销观念的演变教学建议1.注意在阐述市场及市场营销概念的同时介绍服装市场的最新动态。
2.注意介绍市场营销的最新观点和前沿理论。
第二章服装市场营销环境教学要求1.了解服装企业营销环境的概念、特点。
2.掌握微观环境和宏观环境因素。
3.学会分析服装企业微观环境要素和宏观环境要素的方法。
教学内容2—1服装企业营销环境概述一、服装企业营销环境的概念二、服装企业营销环境的特点2-2服装市场营销的微观环境一、企业内部环境二、供应商三、营销中介机构四、顾客五、竞争者六、公众2-3服装市场营销的宏观环境一、人口环境二、自然环境三、经济环境四、政治、法律环境五、社会文化环境六、科学技术环境教学建议1.启发学生对环境要进行整体、全面的分析。
2.注意环境的动态性对企业营销的影响。
第三章服装消费行为分析教学要求1.掌握消费者服装购买的决策过程。
服装设计与营销专业课程服装设计与营销专业课程作者:李填来源:《职业·中旬》2010年第08期一、课程构建为了更好地适应社会对服装专业人才的要求,广州市工贸技师学院对服装设计与营销(高技)专业进行了课程改革,打破了传统的教学模式。
新的课程体系以职业活动为导向、以典型工作任务为准绳、以企业完整的工作过程为内在逻辑,根据岗位职业活动中的典型工作任务,以实际工作中所面对的工作任务(岗位需求)为导向,以岗位职业活动所需要的知识、技能为课程主线,以学生的职业综合能力培养为核心。
根据学生的认知特点,采用并列式与递进式相结合的结构来展现教学内容。
学生通过完成各个典型工作任务中的不同子任务,达到从事该岗位所需的必备知识与技能。
二、课程特色1.注重培养学生的职业综合能力传统的服装教学是典型的师傅带徒弟模式,先前国内服装企业招收的工人大多传统意义上的缝工。
但随着我国加入WTO,服装企业从原有的来料加工向自我研发、自创品牌、自重营销的综合性企业过渡;服装企业对人才的要求是能从事设计研发、生产、制作、管理、策划营销等综合性的服装人才。
因此,在开发课程的时候,就充分考虑到要确保学生在校期间除懂得基本的服装设计、服装纸样及缝制工艺设计以外,还需掌握面料学、QC跟单、质检、营销等方面的知识。
同时,还需掌握工业化生产流程管理知识,及在工业化生产中关键岗位技术要领。
2.体现企业完整的工作过程及典型工作任务传统的服装类课程设置时,各门学科之间分类比较明确。
例如,教师在讲工艺时,由于服装设计、纸样、材料等学科的教学进度或教学内容有所偏差,往往无法按计划开展。
另外,传统教学计划不能很好地体现企业完整的工作过程,学生又缺乏企业的实际工作经验。
为此,在新课程教学计划设置时,我校结合了企业的典型工作任务与工作流程,并根据学期顺序由易到难编排学习任务。
例如,针对时装裙款式的学习的过程时先安排学生在老师的带领下深入市场调研、确定主题、风格选择面、辅料、绘制款式图、看图出样放码、服装缝制工艺设计、QC跟单、营销策划与市场广告、服装产品推广、售后服务等。
1208 服装制作与营销1208—4 中级专业编码:1208—4专业名称:服装制作与营销培养目标:培养从事服装制作与服装营销的中级技能人才。
学习年限:3年(初中毕业生),2年(高中毕业生)职业能力:具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力,能适应不断变化的职业社会;了解服装企业生产流程,遵守各项工艺规程,具有安全意识,重视环境保护,并能解决一般性专业问题。
同时具有下列专业能力:1.能合理使用服装设备和工具,维护、保养常用服装设备。
2.能对服装进行简单装饰和搭配。
3.能合理地选用服装材料。
4.能完成常见服装成品的制作。
5.能运用服装CAD软件制板。
6.能解析常见服装的结构与工艺并进行成品制作。
7.能运用商品营销技巧进行服装推销和业务洽谈。
对应或相关职业(工种):服装制作工(6—11—01—04)、营业员(4—01—01—01)、营销师(4—01—02—01)职业资格:服装制作工(中级)、营业员(中级)、营销员专业主要教学内容:服装材料选用、服装质量标准应用、服装营销策略应用、服装色彩搭配、服装图案应用、服装制板、服装缝制与技能训练、服饰工艺与技能训练、服装CAD制板等。
对应上一级专业编码:1208—31208—3 高级专业编码:1208—3专业名称:服装制作与营销培养目标:培养从事服装设计与制作、服装营销的高级技能人才(高级工)。
学习年限:2年(取得中级职业资格人员),3年(高中毕业生)职业能力:具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力,能适应不断变化的职业社会;熟悉服装企业生产流程,具有一定的人际交往能力和勇于创新的能力,遵守各项工艺规程,重视环境保护,并具有独立解决非常规问题的基本能力;能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。
同时具有下列专业能力:1.能使用专业设备和工具,对其进行维护,并能排除一般故障。
服装企业营销课程设计一、教学目标本课程的教学目标是使学生掌握服装企业营销的基本概念、原理和策略,培养学生运用市场营销知识分析和解决实际问题的能力。
具体目标如下:1.知识目标:•了解服装市场营销的基本概念和原则。
•掌握市场细分、目标市场选择和市场定位等基本策略。
•熟悉服装产品的促销策略和销售渠道。
2.技能目标:•能够运用市场营销理论分析服装市场的实际情况。
•具备制定服装企业营销计划和策略的能力。
•能够进行服装市场的调研和分析。
3.情感态度价值观目标:•培养学生对市场营销学科的兴趣和热情。
•培养学生创新思维和团队合作精神。
•培养学生对社会责任感和职业道德的认识。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括以下几个方面:1.服装市场营销基本概念和原理:包括市场营销的定义、目标市场选择、市场细分和市场定位等。
2.服装产品策略:包括产品生命周期理论、产品组合策略、新产品开发策略等。
3.服装定价策略:包括定价原则、定价方法和价格调整策略等。
4.服装促销策略:包括广告、公关、促销活动和人员销售等。
5.服装销售渠道:包括直接销售、间接销售和电子商务等。
6.服装市场调研和分析:包括市场调研的方法、市场竞争分析、市场机会和威胁分析等。
三、教学方法为了提高教学效果和学生的参与度,本课程将采用多种教学方法:1.讲授法:通过教师的讲解和阐述,系统地传授服装市场营销的基本概念和原理。
2.案例分析法:通过分析具体的服装企业营销案例,使学生能够将理论知识应用到实际情境中。
3.小组讨论法:通过小组讨论和分享,培养学生的思考能力和团队合作精神。
4.实验法:通过模拟实验和实际操作,培养学生的动手能力和实践能力。
四、教学资源为了支持本课程的教学内容和教学方法的实施,将选择和准备以下教学资源:1.教材:《服装企业营销学》等权威教材。
2.参考书:推荐学生阅读相关的市场营销参考书籍,扩展知识面。
3.多媒体资料:利用多媒体课件、视频和音频等资料,丰富教学手段,提高学生的学习兴趣。
中等职业学校服装制作与营销专业课程设置一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制3年。
二、培养目标与业务范围(一) 培养目标培养学生成为以服装制作为主、服装营销为辅,在服装生产与营销第一线工作的高素质劳动者中初级专门人才。
(二) 业务范围本专业毕业生主要面向各类服装企业,例如,国有服装企业、私营和个体服装企业、外资与合资服装企业、服装进出口企业、服装营销等企业,可从事生产企业的车缝技工(中级)、排料制板技工、裁剪技工、整烫技工;生产和营销企业的质检员、成本核算员和服装市场调查员、推销员、业务洽谈助理员等,或营销企业的专业营业员等,生产和营销企业的基层管理(班长、组长、柜长、店长等)等岗位的工作。
有条件者还可与他人联合办厂、开店或自行创业。
三、知识结构、能力结构及要求(一) 知识结构与要求具有相当于高中阶段的文化基础知识。
掌握分辨常用服装面料和辅料的基本知识。
掌握服装制作基本知识。
了解服装生产基层管理基本知识。
掌握服装营销基本知识。
初步掌握计算机应用基本知识。
了解信息技术的初步知识。
具有市场竞争意识及其基础知识。
(二) 能力结构与要求掌握服装制作技能。
了解服装生产基层管理的基本知识。
掌握服装营销技能。
初步具有使用服装CAD的能力。
初步具有服装制板的能力。
初步具有信息沟通的能力。
初步具有适应市场竞争的能力。
(三)技能要求本专业学生毕业时应取得相应的技术等级证书,包括服装制作中级工职业资格证书;市场初级推销员证书。
并达到相应的技能水平。
四、课程设置及教学要求(一) 文化基础课程(1324学时)必修课程(1126学时)1.德育课(192学时)(1) 职业道德与职业指导(32学时)本课程旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。
其任务是:使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念;学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法;增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。
服装生产管理教学基本要求(144学时)一、课程性质和任务本课程是中等职业学校服装制作与营销专业的一门主干专业课程。
它的任务是:使学生具有服装生产管理的基本知识、基本技能,形成良好的职业道德,为学生今后在服装生产企业中就业或自主创业打下较扎实的基础。
二、课程教学目标本课程的教学目标是:使学生具有服装生产第一线管理人员所必需的基本知识和基本技能,初步掌握服装生产过程的管理方法,并注意结合教学加强学生的职业道德教育,培养学生树立质量意识、品牌意识、安全意识和服务意识与观念。
(一) 知识教学目标1.掌握服装生产管理的基本概念和基本原理。
2.掌握服装生产管理的基本步骤和工序。
3.理解服装生产质量管理和劳动管理的基本内容和方法。
4.掌握服装生产安全管理的意义、制度和措施。
(二) 能力培养目标1.能运用服装生产管理的基本知识对服装生产过程进行初步的组织与管理。
2.能根据服装生产企业人员的情况对服装生产过程进行初步的劳动管理。
3.能根据客户的要求对服装生产过程进行初步质量管理。
4.能根据以人为本的原则要求对服装生产过程进行初步安全管理。
(三) 思想教育目标1.初步具有服装生产质量意识和品牌意识。
2.初步具有市场竞争意识、应变意识和创业精神。
3.树立爱岗敬业、团结协作、遵纪守法、勤俭节约的职业道德。
三、教学内容和要求基础模块(一) 服装生产管理的基础知识1.生产管理是服装企业管理的中心环节理解生产管理在服装企业管理中的地位和作用。
2.服装生产管理的任务和内容掌握服装生产管理的任务、内容和体系。
理解服装生产管理的原则、方法和手段。
(二) 服装生产工程管理1.准备工程管理了解服装准备工程的三大步骤,即工艺分析、工艺制定和工艺贯彻。
了解工艺分析的主要内容、服装产品的技术标准和工艺分析的工作程序。
了解工艺制定的内容和工作程序。
了解工艺贯彻的内容。
2.裁剪工程管理掌握裁剪工程的任务和分类。
掌握裁剪工程的工作内容和程序。
3.缝制工程管理了解缝制工程的任务。
附录中等职业学校服装制作与营销专业教学指导方案研究与开发报告纺织职业教育教学指导委员会一、开设服装制作与营销专业的重要意义按照马克思有关商品再生产的理论,任何社会的生产和再生产过程都包括生产、分配、交换(流通)和消费四个环节。
在这四个环节中,生产是起点,是基础;消费是终点,是目的;分配和交换(流通)是连接生产和消费的中间环节,其中缺少任何一个环节,社会的生产和再生产都无法进行。
根据我国的教育方针,中等职业学校的专业设置必须符合国家经济建设、社会发展和产业结构调整的需要。
但过去中等职业学校的专业设置单一,专业面向狭窄,如服装专业主要为服装企业生产过程某一环节或岗位培养人才,毕业生不能适应生产一线对兼有服装制作、营销、管理等知识和技能的复合型人才的需求。
开设服装制作与营销专业这一新专业,可为服装生产(制作)与流通(营销)两个环节服务,其教学内容融工科知识与文科知识为一体,培养目标是适应职业岗位群需要的复合型人才。
显然,该专业的设立拓宽了专业面向。
此外,服装制作与营销专业的设立有利于提高服装类专业毕业生的就业率。
根据本课题组的调查,目前服装企业迫切需要一支既了解服装生产、又懂服装销售知识、兼会管理的队伍。
而传统服装专业设置狭窄,课程内容单一,毕业生很难适应生产企业对从业人员的要求。
可以预料,新专业的开设不仅可扩大服装类专业毕业生的就业面向,而且也使他们就业后能很快适应岗位需要,因此完全符合服装行业发展的需要。
再者,改革中等职业教育的专业设置和培养目标,将过去教学只为某一个生产环节和岗位服务,变成为两个以上职业岗位群服务;使学生由过去的一专一能,变成一专多能甚至多专多能,是中等职业学校扩大服务面向,提高社会声望和毕业生就业率的重要途径。
因此,本专业的设立也为各类中等职业学校更好地面向市场需求,培养“适销对路”的宽口径、复合型人才提供了有益的思路和可资借鉴的先例。
二、对服装制作专业和市场营销专业现状的简析服装制作与营销专业在全国范围内尚处于研究开发、探索和建设阶段。
服装贸易实务教学基本要求(57学时)一、课程性质和任务本课程是中等职业学校服装制作与营销专业的一门主干专业课程。
它的任务是:使学生具有从事服装贸易实务工作所必需的专业基础知识和基本技能,为提高学生全面素质和综合职业能力,增强其适应职业变化的能力和继续学习的能力打下一定的基础。
二、课程教学目标本课程的教学目标是:使学生具有从事服装贸易实务工作所必需的专业基础知识和基本技能,初步形成解决贸易实务问题的能力,为学生深入学习专业知识,提高职业技能打下基础。
教学中渗透思想教育,使学生逐步形成辩证思维能力,增强职业道德观念。
(一) 知识教学目标1.掌握服装贸易实务中的基本概念及特点。
2.了解服装贸易实务的理论、政策、法规。
3.理解服装贸易实务的特性及应用。
(二) 能力培养目标1.掌握常用服装贸易术语及国际惯例。
2.掌握服装贸易运输方式及保险形式。
3.掌握服装贸易货款的支付方式并会实际应用。
4.掌握有关服装商品检验的条款。
5.具有进行服装贸易合同磋商的能力和争议处理的能力。
6.掌握服装贸易的方式。
(三) 思想教育目标1.具有良好的职业道德和实事求是的学风。
2.具有创新意识和创新精神。
三、教学内容和要求基础模块(一) 服装贸易合同条款1.服装贸易术语及国际惯例了解服装贸易常用术语及有关国际惯例。
掌握几种常用的服装贸易术语。
了解服装贸易术语的选用。
2.服装贸易运输的方法及保险形式了解服装贸易运输方式。
了解服装贸易装运条款。
掌握服装贸易运输保险。
3.服装贸易货款的支付掌握支付工具。
了解服装贸易支付方式及其应用。
4.服装商品检验掌握服装商品检验条款。
了解服装商品检验的实施。
5.服装贸易的争议预防和处理掌握不可抗力条款内容。
掌握违约行为及索赔的方法。
了解争议原因及解决争议的方法。
6.服装贸易的磋商及达成了解服装贸易磋商的方式。
掌握服装贸易磋商的程序。
了解服装贸易磋商的技巧。
(二) 服装贸易合同的履行了解出口服装贸易合同的履行。
技工院校一体化课程教学改革服装制作与营销专业一体化课程方案(试行)中华人民共和国人力资源和社会保障部职业能力建设司制定目 录一㊁专业基本信息(1)……………………………………………………………………………二㊁人才培养目标(1)……………………………………………………………………………三㊁指导性教学计划表(2)………………………………………………………………………四㊁一体化课程标准(3)…………………………………………………………………………1.服装部件制作一体化课程标准(3)……………………………………………………2.服装批量裁剪一体化课程标准(6)……………………………………………………3.服装面辅料采购一体化课程标准(9)…………………………………………………4.服装样板制作一体化课程标准(11)……………………………………………………5.服装成品制作一体化课程标准(13)……………………………………………………6.服装产品销售一体化课程标准(16)……………………………………………………7.服装工业纸样一体化课程标准(18)……………………………………………………8.服装营销组织与实施一体化课程标准(20)……………………………………………9.服装款式设计一体化课程标准(23)……………………………………………………10.服装板型与工艺设计一体化课程标准(25)……………………………………………11.服装生产管理一体化课程标准(27)……………………………………………………12.服装营销策划一体化课程标准(30)……………………………………………………13.服装综合设计一体化课程标准(32)……………………………………………………14.技术培训与指导一体化课程标准(35)…………………………………………………15.技术改造与创新一体化课程标准(38)…………………………………………………五㊁方案实施建议(40)……………………………………………………………………………六㊁考核与评价(41)………………………………………………………………………………附件:学习任务描述表(42)………………………………………………………………………附件1 服装部件制作一体化课程学习任务描述表(42)…………………………………附件2 服装批量裁剪一体化课程学习任务描述表(48)…………………………………㊃Ⅰ㊃附件3 服装面辅料采购一体化课程学习任务描述表(51)………………………………附件4 服装样板制作一体化课程学习任务描述表(53)…………………………………附件5 服装成品制作一体化课程学习任务描述表(57)…………………………………附件6 服装产品销售一体化课程学习任务描述表(61)…………………………………附件7 服装工业纸样一体化课程学习任务描述表(63)…………………………………附件8 服装营销组织与实施一体化课程学习任务描述表(66)…………………………附件9 服装款式设计一体化课程学习任务描述表(69)…………………………………附件10 服装板型与工艺设计一体化课程学习任务描述表(71)………………………附件11 服装生产管理一体化课程学习任务描述表(74)………………………………附件12 服装营销策划一体化课程学习任务描述表(78)………………………………附件13 服装综合设计一体化课程学习任务描述表(81)………………………………附件14 技术培训与指导一体化课程学习任务描述表(85)……………………………附件15 技术改造与创新一体化课程学习任务描述表(87)……………………………㊃Ⅱ㊃服装制作与营销专业一体化课程方案一㊁专业基本信息1.专业名称:服装制作与营销2.专业代码:05103.学制年限层次招生对象学制备注中技初中毕业生3年中级工初中毕业生5年高级工高技高中毕业生3年初中毕业生6年预备技师预备技师高中毕业生4年4.就业方向:服装制作㊁服装市场开发㊁服装广告设计与制作㊁服装推广㊁服装贸易等相关工作岗位㊂5.职业资格:服装制作工㊁营业员㊁营销师二㊁人才培养目标1.中级工阶段人才培养目标面向企业生产一线,培养拥护党的基本路线,德㊁智㊁体㊁美全面发展,具备一定的服装专业知识,具有一定的企业实践经验,熟悉企业一定岗位工作流程,能完成企业服装面辅料采购㊁批量裁剪㊁样板制作㊁部件与成品制作等任务,具有良好的责任心和质量意识,具备一定的综合职业发展能力,具有职业生涯发展基础的中级技能人才㊂2.高级工阶段人才培养目标面向企业生产一线,培养拥护党的基本路线,德㊁智㊁体㊁美全面发展,具备较全面的服装专业知识,具有较好的企业实践经验,熟悉企业相关岗位工作流程,能完成服装款式设计㊁板型与工艺设计㊁工业纸样设计㊁生产管理㊁营销组织与实施等任务,具有良好的责任心和质量意识,具备一定的创新能力,具备较好的综合职业发展能力,具有职业生涯发展能力的高技能人才㊂㊃1㊃3.预备技师阶段人才培养目标面向企业生产一线,培养拥护党的基本路线,德㊁智㊁体㊁美全面发展,具有与本专业相适应的文化水平,具备系统的服装专业知识,具有较丰富的企业实践经验和良好的责任心与质量意识,熟悉企业各岗位工作流程,善打板㊁精工艺㊁会营销㊁懂设计,能承担企业技术培训㊁指导㊁改造与创新任务,具备职业生涯发展能力的服装制作与营销专业高技能人才㊂三、指导性教学计划表序号职业技能等级一体化课程名称基准学时学时分配第1学期第2学期第3学期第4学期第5学期第6学期第7学期第8学期第9学期第10学期第11学期第12学期1 23 4 5 6中级工服装部件制作180180服装批量裁剪100100服装面辅料采购8080服装样板制作300120180服装成品制作40015090160服装产品销售1201207 89 10 11高级工服装工业纸样设计240240服装营销组织与实施9090服装款式设计180180服装板型与工艺设计500100240160服装生产管理160160㊃2㊃序号职业技能等级一体化课程名称基准学时学时分配第1学期第2学期第3学期第4学期第5学期第6学期第7学期第8学期第9学期第10学期第11学期第12学期1213 14 15预备技师服装营销策划6060服装综合设计36030060技术培训与指导150150技术改造与创新15015016顶岗实习1600800800总学时4670360270270280330280240320360360800800备注:1.本表适用于招收初中毕业生培养预备技师,其他学制可在本表基础上按规定学制年限进行调整㊂2.德育㊁语文㊁数学㊁英语㊁计算机基础与应用㊁体育与健康等公共课按照部颁‘技工院校公共课设置方案“开设㊂3.专业基础课可穿插在一体化课程之间开设,也可根据一体化课程实施的需要分解融入到具体的一体化课程中㊂四、一体化课程标准1.服装部件制作一体化课程标准一体化课程1名称服装部件制作基准学时建议180学时典型工作任务描述在服装企业,服装部件制作一般由车工在车间流水线完成㊂生产主管根据服装工艺特点㊁加工要求以及现有工艺设备,综合考虑加工成本㊁质量要求等因素,分解服装工艺,拟定服装流水线安排,由车工完成服装各部件制作㊂操作者从生产主管处接受任务并签字确认,仔细查看生产工艺单的相关内容,核对裁片类型和数量,就工艺单中的相关内容与技术人员进行沟通,并办理相关移交手续㊂然后通过运用平缝机㊁包缝机㊁锁眼机㊁钉扣机㊁套结机㊁熨斗㊁烫馒㊁烫台等设备在工位上按照生产工艺要求进行部件制作,制作时注意拼缝要顺直,缝头要一致,点位要对齐,吃缝要均匀,熨烫要到位,并记录缝制过程中的难点和解决办法,必要时可与技术人员或其他工艺师交流㊂加工过程中要适时检测确保质量,达不到检验要求的尺寸部位要重点标出;加工完毕后按规范存放部件,送检并签字确认,按照现场管理规范清理场地,归置物品,保养设备并填写保养记录㊂工作过程中要始终坚持安全作业,遵守 7S 的工作要求㊂㊃3㊃工作内容分析工作对象:1.接受工作任务,明确任务要求2.识读工艺图㊁生产工艺单,明确加工技术要求3.领取生产部件裁片,办理相关手续4.依据部件特点,确定工艺制作方法5.加工前设备调试6.部件制作7.交付检验,签字确认8.整理现场,归置物品,填写设备使用记录工具㊁材料㊁设备与资料:工具:剪刀㊁直尺㊁皮尺㊁划粉㊁夹子㊁基础样板等材料:裁片设备:工作台㊁熨斗㊁平缝机㊁包缝机㊁锁眼机㊁钉扣机㊁套结机等资料:生产工艺单㊁安全操作规程㊁工艺卡㊁质量检验手册㊁设备使用记录表㊁设备工具与材料交接表等工作方法:1.设备规范操作方法2.各种部件制作方法3.流水作业方法4.设备的保养方法组织方式:1.流水线流水操作2.从生产主管处领取生产工艺单3.向技术人员咨询,与同学进行交流4.加工完成后,交付质检人员检测工作要求:1.能执行安全操作规程,遵守企业生产管理制度2.能按工艺单的要求,完成部件的加工3.能进行相关设备的调试㊁使用和维护4.在工作过程中,具有一定的质量和成本意识5.有协同合作的团队精神及良好的沟通能力课程目标通过该课程的教学,学生应该能在规定的时间内独立完成口袋㊁领子㊁袖子㊁门里襟㊁腰头和安装拉链等类型服装部件的缝制和安装㊂具体内容如下:1.能按照生产安全防护规定,穿戴劳保用品,执行安全操作规程㊂2.能理解相关专业术语,并用专业术语进行沟通㊂3.能独立阅读生产工艺单,描述生产工艺流程,指出各部件裁片的名称㊁组成和作用,明确工时㊁加工数量等要求,说出所加工部件的特点㊁功能和分类㊂4.能根据服装部件款式的结构特点和工艺要求,合理选择加工设备;能进行相关设备的调试㊁使用和维护㊂5.能独立完成服装部件制作,能按照相关技术标准对制作部件进行自检,判断部件是否合格㊂6.能在制作与检验过程中确认问题所在,并在教师的指导下,解决相关问题㊂7.遵守 7S 的工作要求,做好生产现场的管理与资料的归类和整理㊂㊃4㊃学习内容1.服装部件制作的方法㊂2.服装成品制作的流水线安排㊂3.设备的使用方法㊂4.服装制作过程部件检验的方法㊂参考性学习任务序号名称学时1口袋制作30 2领子制作30 3袖子制作30 4门里襟制作30 5腰头制作30 6拉链安装30教学实施建议1.在教学过程中,服装部件的制作由简单到复杂㊂2.通过做到学的方式,从形象到抽象组织教学过程㊂3.教学中注意培养学生操作服装部件的动手能力和设计服装工艺造型的应变能力㊂4.到服装企业生产现场观摩,认识流水线㊂5.教学中教师可更多采用工作页,引导学生主动学习,做学生学习的指导者㊂6.实践教学为主,理论教学为辅㊂教学考核1.基本技能(1)各种常见服装部件制作的流程和方法㊂(2)服装成品制作流水线的工位与工序安排㊂(3)设备的使用与维护方法㊂(4)服装部件制作过程检验的内容和方法㊂2.综合素质能力(1)团队的合作性㊂(2)服从意识㊂(3)自学能力㊂(4)独立解决问题的能力㊂(5)任务完成的效率和质量㊂(6)安全操作㊂3.情感因素(1)学生自主探究学习状态㊂(2)学生合作学习状态㊂㊃5㊃教学实施建议(3)学生的自我感受(共鸣度㊁愉悦度㊁价值度)与职业认同㊂(4)与他人合作的积极性㊁主动性㊂4.职业发展潜能(1)能否按照生产工艺单的质量要求独立完成各种常见服装部件的制作㊂(2)是否具备产品质量意识,能否逐步形成熟练的服装部件制作技能㊂2.服装批量裁剪一体化课程标准一体化课程2名称服装批量裁剪基准学时建议100学时典型工作任务描述在服装企业,服装批量裁剪是由裁剪部门负责完成㊂主要包括纸样排版㊁裁料铺床㊁裁料剪切㊁裁片分类整理四项内容㊂接到任务后,裁剪部门根据裁剪工艺单要求制定合理的裁剪分配方案,有计划地把要裁剪的服装数量与颜色进行合理安排,使面辅料的损耗减至最低㊂先安排人员到仓库领取面料㊁里料和辅料,要认真检查面辅料,确保面辅料的货号和成分㊁组织结构和经纬密度㊁纱线密度㊁幅宽㊁颜色和图案㊁匹数㊁每匹长度等符合生产任务单的要求㊂接着安排人员制作和复制排料图,注意排料要尽可能节省用料,核对排料图纸宽度与面料规格是否一致,排料图上的标记是否齐全,排料图上的订单资料是否与生产任务单一致㊂然后按照排料图的要求拉布,铺料长度和层数要正确,布边要对齐,布面平整,尽量做到无张力拉布,最大限度降低面料的成本㊂注意疵点面料的剔除,注意对格对条的要求,注意方向性面料要顺向排,注意铺料厚度不能超过裁剪设备的最大裁剪高度㊂再根据服装工艺要求和面料性质选择裁剪设备和裁刀形状,裁剪时要注意衣片的裁剪精度㊁切口质量,避免裁片烫焦和熔化,标全裁片上的定位记号㊂裁剪完毕后为了避免裁片混乱及衣片搭配出错需分类捆扎㊁打包㊁编号后,再交与缝制车间缝制,整个过程要做好工作文档的记录㊁整理和保存㊂工作过程中要始终坚持安全作业,遵守 7S 的工作要求㊂工作分析工作对象:1.接受工作任务,明确任务要求2.领取裁剪工艺单㊁全套裁剪样板及排料图,核对样板类型和数量3.就工艺单和样板与技术人员进行沟通,办理交接手续4.仔细㊁认真阅读裁剪工艺单,对照工艺要求,制定裁剪方案5.领取面辅料,办理相关手续工具㊁材料㊁设备与资料:工具:剪刀㊁直尺㊁笔㊁夹子㊁全套裁剪样板等材料:面辅料设备:直刀式裁剪机㊁圆刀式裁剪机㊁带刀式裁剪机㊁刀模㊁转孔机㊁发热切痕器㊁电脑裁剪机㊁拉布机㊁裁床等资料:裁剪工艺单㊁安全操作规程㊁工艺卡㊁质量检验手册㊁设备使用记录表㊁设备工具与材料交接表等工作方法:1.技术表单查阅与填写的方法工作要求:1.能执行安全操作规程,遵守企业生产管理制度2.能熟练地进行工作沟通3.能按照生产要求,正确制定裁剪方案4.能识别不同类型面辅料的性能及特点5.能合理排料,掌握排料的工艺要求,最大限度降低面料的成本6.会使用常用的拉布设备,能正确拉布㊃6㊃工作分析6.制作和复制排料图7.拉布㊁裁剪8.裁片检查㊁整理㊁分类9.填写相应表单10.裁片和相关技术资料移交11.整理现场,归置物品,填写设备使用记录2.裁剪分配方案的制定方法3.排料图制作的方法4.拉布的方法5.裁剪设备的使用方法6.裁剪的方法7.裁片分类整理的方法组织方式:1.从技术部门领取裁剪工艺单和全套工业样板及排料缩图2.与技术人员交流并制定批量裁剪方案3.组织人员到仓库领取面辅料4.组织人员制作和复制排料图5.组织人员拉布㊁裁剪㊁分类㊁捆扎6.裁剪完成后,分类整理㊁检验并填写相关技术文件后,将裁片和相关技术资料全部交付缝制车间生产7.解决不了的问题,或需要其他部门配合的任务,向部门主管汇报7.能安全使用常用的裁剪设备,正确裁剪,确保裁片质量8.能全面检查㊁整理和分类裁片9.能进行相关设备的调试㊁使用和维护10.能记录制作过程中的疑难点,通过反复实践㊁向人请教或相互交流的方式解决11.能按相关标准,进行服装裁剪的过程检验12.能按要求办理相关移交手续课程目标通过该课程的教学,学生应该能在规定的时间内独立或小组合作完成纸样排版㊁裁料铺床㊁裁料剪切㊁裁料分类整理四项任务㊂具体内容如下:1.能按照生产安全防护规定,穿戴劳保用品,执行安全操作规程㊂2.能查阅相关技术资料,正确识读㊁填写技术表单㊂3.能根据生产任务单要求,在老师的指导下,分小组合作制定服装裁剪分配方案㊂4.能叙述不同类型的面辅料性能及特点,并能运用排料的基本方法,按排料的质量要求制作和复制排料图㊂5.能运用常见拉布方式,按照相关技术标准,利用相关设备进行批量裁剪㊂6.能对各类裁片进行分类与捆扎㊂7.遵守 7S 的工作要求做好生产现场的管理与资料的归类和整理㊂学习内容1.裁剪工艺单识读㊂2.服装裁剪分配方案制定的方法㊂3.服装排料的方法㊂4.服装拉布的方法㊂㊃7㊃续表一体化课程2名称服装批量裁剪基准学时建议100学时学习内容5.服装裁料剪切的方法㊂6.服装裁片分类整理的方法㊂7.服装裁剪设备的使用方法㊂8.服装裁剪过程检验的方法㊂参考性学习任务序号名称学时1纸样排版30 2裁料铺床30 3裁料剪切30 4裁片分类整理10教学实施建议1.通过校企合作的方式实施教学㊂2.各学校可根据地域特色和教学条件适当调整学习任务的内容㊂教学考核1.基本技能(1)裁剪工艺单识读的内容和方法㊂(2)服装裁剪分配方案制定的方法㊂(3)服装排料画样的方法㊂(4)服装拉布与裁料剪切的方法㊂(5)服装裁片分类整理的方法㊂(6)服装裁剪设备的使用与维护方法㊂(7)服装裁剪过程检验的内容与方法㊂2.综合素质能力(1)团队的合作性㊂(2)组织纪律性㊂(3)自学能力㊂(4)独立解决问题的能力㊂(5)任务完成的效率和质量㊂(6)安全操作㊂(7)有效沟通㊂3.情感因素(1)学生自主探究学习状态㊂(2)学生合作学习状态㊂(3)学生的自我感受(共鸣度㊁愉悦度㊁价值度)与职业认同㊂(4)与他人合作的积极性㊁主动性㊂4.职业发展潜能(1)能否按照企业实际生产工艺单的质量要求,通过合作,圆满完成服装批量裁剪的任务㊂(2)是否具备产品质量意识和安全意识,能否逐步形成熟练的服装批量裁剪技能并灵活运用㊂㊃8㊃3.服装面辅料采购一体化课程标准一体化课程3名称服装面辅料采购基准学时建议80学时典型工作任务描述在服装企业,服装面辅料采购一般在采购部门由设计师㊁设计助理㊁采购员配合完成,主要包括面辅料的认识㊁面辅料成本预算㊁面辅料购买三个基本环节㊂接受任务后,设计师先对所要完成的任务进行分析,根据具体任务内容选择各类不同的面辅料㊂在这个过程中要熟悉中㊁大面辅料市场,熟知中㊁大面辅料市场各个区域档口的面辅料类型㊂认识不同的面辅料的性能及特征,收集相关的面辅料知识㊂在这个基础上设计师结合服装款式结构图,灵活选用相应的面辅料,收集相关的面辅料样卡㊂因服装企业对服装成本都会有成本控制额,设计师在预订面辅料时要了解面辅料的价格,并根据款式结构及尺寸进行面辅料的成本预算,成本预算完成后,把面辅料样卡及价格告知设计助理,由设计助理在规定的时间内按照设计师的要求去购买面辅料㊂如果要做大批量的服装生产,应交给公司采购员进行大货采购㊂大家在此过程共同讨论解决并做详细记录,最后将购买的物料全部移交工厂主管,并办理相关移交手续㊂工作过程中要始终坚持安全作业,遵守 7S 的工作要求㊂工作分析工作对象:1.接受工作任务,明确任务要求2.收集相关服装面辅料知识及样卡,并认识不同的面辅料的性能及特点3.根据设计的款式图搭配相应的面辅料4.进行成本预算5.根据设计师的要求去市场购买相应的面辅料6.根据下单要求,购买批量的面辅料7.整理现场,填写过程记录工具㊁材料㊁设备与资料:工具:计算器㊁皮尺㊁笔材料:服装面辅料的样卡设备:验布机㊁工作台㊁人模资料:常用面辅料书籍工作方法:1.认识面辅料的方法2.面辅料选用方法3.面辅料预算方法4.面辅料采购方法5.设备的使用方法组织方式:1.与相关人员配合,制定采购计划2.采购人员购买相应的面辅料3.与检验部门配合,实施面料检验工作要求:1.接受设计任务,明确任务要求,服从工作安排2.按照开发服装款式要求,查阅相关服装面辅料资料,获取有效信息3.收集相关的服装面辅料样卡,并符合企业风格4.面辅料选用正确㊁合理5.面辅料预算快速㊁合理6.能独立完成服装面辅料的采购任务7.能熟练地进行工作沟通课程目标通过该课程的教学,学生应该能在教师指导下,完成采购计划制定㊁面辅料采购和面辅料基本性能检测等工作㊂具体内容如下:1.能依据企业产品定位,收集面辅料市场信息和样本㊂2.能识别不同类型面辅料的性能及特点㊂3.能依据技术文件,预算服装用料成本,实施面辅料采购㊂4.能根据购买过程中所遇到的疑难问题,提出解决问题的建议㊂5.能叙述面辅料检测的内容㊁要求和质量标准㊂6.能实施面辅料的常规检测㊂㊃9㊃续表一体化课程3名称服装面辅料采购基准学时建议80学时学习内容1.各类常见面辅料的性能㊁特征及用途㊂2.面辅料识别的方法㊂3.面辅料成本的构成㊂4.面辅料采购的流程和方法㊂5.面辅料检测的内容㊁要求和质量标准㊂参考性学习任务序号名称学时1面辅料认识402面辅料成本预算103面辅料购买30教学实施建议1.建议依托企业和面辅料市场环境实施教学,实践为主,理论为辅㊂2.各学校可根据地域特色和教学条件适当调整学习任务的内容㊂教学考核1.基本技能(1)常见面辅料的性能㊁特征及用途㊂(2)常见面辅料的识别㊂(3)面辅料成本的构成㊂(4)面辅料采购的流程和方法㊂(5)面辅料检测的内容㊁要求和质量标准㊂2.综合素质能力(1)团队的合作性㊂(2)组织纪律性㊂(3)自学能力㊂(4)独立解决问题的能力㊂(5)任务完成的效率和质量㊂(6)归纳㊁整理㊁核算能力㊂(7)有效沟通㊂3.情感因素(1)学生自主探究学习状态㊂(2)学生合作学习状态㊂(3)学生的自我感受(共鸣度㊁愉悦度㊁价值度)与职业认同㊂(4)与他人合作的积极性㊁主动性㊂4.职业发展潜能(1)能否按照企业实际生产工艺单的要求,合理选择面辅料,准确核算成本,有效实施采购㊂(2)是否具备市场意识和成本意识,能否逐步培养敏锐的面辅料鉴别能力㊁成本核算能力和购买能力㊂㊃01㊃4.服装样板制作一体化课程标准一体化课程4名称服装样板制作基准学时建议300学时典型工作任务描述在服装企业,服装样板制作一般在技术部门由制板师独立完成,主要包括制图㊁放缝㊁推档三个基本环节㊂制板师从技术主管处接受任务单并签字确认,仔细查看任务单的相关内容,确认款式,领会设计师的基本设计意图,就任务单中的相关内容与技术人员进行沟通㊂首先根据国家号型标准和服装款式特点确定规格尺寸,然后进行平面制图㊁放缝㊁推档,在服装样板制作过程中,要适时检查确保样板的正确性,注意人体造型和结构特点,服装面料特性以及用料的经济性㊁缝制工艺㊁流行趋势等影响因素㊂样板制作完成后,检查㊁签字确认,交样衣部门试样,并办理相关移交手续㊂工作内容分析工作对象:1.接受工作任务,明确任务要求2.识读款式图,明确样板技术要求3.确定制图方法,准备制图工具4.样板制作,适时检查5.规格尺寸复核6.交付检验,签字确认7.样板交相关部门工具㊁材料㊁设备与资料:工具:剪刀㊁直尺㊁三角板㊁曲线板㊁铅笔等材料:白纸㊁牛皮纸㊁样板纸设备:绘图桌资料:任务单㊁款式图㊁设备使用记录表㊁设备工具与材料交接表等工作方法:1.技术表单查阅与填写的方法2.规格尺寸制定的方法3.平面图形绘制的方法4.尺寸标注的方法5.放缝的方法6.推档的方法组织方式:1.可以小组或独立工作2.从技术主管处领取任务单3.向设计师㊁技术人员咨询4.样板制作完成后,交付样衣生产部门试样工作要求:1.能阅读生产任务单,明确工作任务要求,服从工作安排2.在工作过程中,具有一定的质量和成本意识,并遵守企业的各项规章制度3.有协同合作的团队精神及良好的沟通能力4.能按款式图或服装实物,正确分析服装款式结构特点5.能根据服装款式结构特点,熟练查阅国家相关号型标准和有关参考资料,制定成品规格6.能按照制图的国标规范完成平面制图7.能按照样板的技术要求完成样板制作课程目标通过该课程的教学,学生应该能在规定的时间内独立完成裙子㊁裤子㊁衬衫和女西装等类型服装样板的制作㊂具体内容如下:1.能严格遵守企业工作制度,服从企业工作安排㊂2.能查阅相关技术资料,正确识读服装款式,明确样板技术要求㊂3.能按款式图或服装实物,正确分析服装款式结构特点㊂4.能查阅国家相关号型标准和有关参考资料,根据服装款式结构特点,确定成品规格,能独立完成服装平面制图㊂5.能依据服装款式特点和工艺要求,对服装制图进行放缝㊁尺寸复核㊂6.能按照相关技术标准,进行服装样板检验与整理,并在教师的指导下,解决相关问题㊂7.遵守 7S 的工作要求做好生产现场的管理与资料的归类和整理㊂㊃11㊃。
《服装制作与营销》专业实施性教学计划一、招生对象及学制本专业招收初中毕业生或具有同等学历者,学制三年。
二、培养目标培养懂设计、精制作、会管理、善营销的复合型人才。
根据部颁发教学计划和学校组织的服装企业用人调查,结合毕业生就业情况跟踪调查反馈信息,确定了以培养服装制作为主,服装营销为辅的专业培养目标,培养第一线工作的技术工人的初中级技工。
1、毕业生就业范围毕业生主要职业岗位有:①在生产部门,可以从事服装制版、服装制作、样衣制作、服装设计和生产管理工作。
②在检验部门,可以从事服装质检、包装等常规检查工作。
③在营销部门,可以从事市场调研、营销策划以及面料、设备的采购、推销、调拨等业务工作。
2、教学目标学校注重学、用结合,现场教学与学生动手训练相结合,同时对市场需求做出相应反映,再就课程结构做出调整,加大实践教学比例,把服装制作分为三个模块组织教学与实习,采用现场教学方法,学生当堂演练,学生无论从技能还是职业能力都能得到很大提高。
⑴学历和职业技术等级:学生毕业颁发中专毕业证,并获得服装专业从资格证书。
⑵文化知识:具有必备的文化基础知识。
主要包括政治、数学、语文、英语、计算机、体育与健康等基础知识。
⑶职业道德以科学的劳动观与技术观为指导,帮助学生正确理解技术发展、劳动生产组织变革和劳动活动的关系,充分认识职业和技术实践活动对经济发展和个人成长的意义和价值,使受教育者形成健康的劳动态度、良好的职业道德和正确的价值观,全面提高劳动者素质。
技能型紧缺人才的培养要把提高学生的职业能力放在突出的位置,加强实践性教学环节,把学生培养成为企业生产服务一线迫切需要的高素质劳动者。
⑷专业知识和能力掌握服装设计制作与营销的基础知识和基本技能,通过反复实践操作形成专业能力,了解工业化生产的工艺程序,能适应工业化生产,能进行服装制版与裁剪,有初步的市场调查与营销策划能力,并能做基层的管理工作。
三、课程设置与课时安排表序号课程一学年二学年三学年合计一学期二学期三学期四学期五学期六学期理论实训总课时18周18周18周18周18周18周理论实训理论实训理论实训理论实训理论实训一文化课17 2 17 2 15 153 1206 72 12781 政治 1 1 1 1 1 90 902 体育与健康 2 2 2 2 2 180 1803 语文4 4 4 4 288 2884 数学 4 4 4 4 288 2885 英语 4 4 4 4 288 2886 计算机应用 2 2 2 2 72 72 144 二专业基础课 4 8 4 8 5 11 5 11 3 8 378 828 12067 服装结构制图1 2 1 2 1 2 1 2 72 144 2168 服装缝制工艺2 4 2 4 2 5 1 5 126 324 4509 服装人体素描1 2 1 2 2 2 2 36 180 216 1服装美术 2 2 36 36 720 设计基础11服装设计 1 2 2 4 54 108 16212服装CAD 1 2 1 2 18 36 5413市场营销 2 36 36 三专业方向课 3 14 54 252 306 14服装制版 1 4 18 72 901 5 服装主题设计4 72 7216服装缝制 2 6 36 108 144 周课时数31 31 31 31 31 40课程门数9 9 8 10 8期课时数558 558 558 558 558 68 1638 1152 2790 说明:第六期应安排1周时间进行实习总结、毕业鉴定。
服装制作与营销专业人才培养方案教育部教育部文件教职成[2000]2号《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》的精神,结合本专业的特点,制订本教学计划。
一、培养目标本专业培养与我国社会主义现代化建设相适应,德、智、体、美等方面全面发展,具有全面素质和综合职业能力,掌握服装设计与工艺领域的基本理论知识和技能,能在服装款式与服装结构设计、服装工艺制作、裁剪、整烫等第一线从事技术工作的高素质劳动者中初级专门人才。
学制及招生对象:学制二年技能班或三年升学班,招收初中毕业生或同等学历者。
二、知识、能力、素质要求及就业岗位(一)知识结构通过理论教学,本专业毕业生应具备以下知识:1、掌握本专业所必需的职高数学、职高语文、职高英语、哲学、市场经济概论等基础知识;2、掌握本专业所必需的服装结构制图、服装缝制工艺、服装设计、服装设备使用常识、服装材料、服装CAD等专业基础知识。
3、掌握裙子、衬衫、西裤、茄克、春秋衫、西装、大衣、风衣等服装的制板、裁剪、制作、整烫等应用技术知识;掌握服装产品营销、售后服务的基本知识和技能。
4、掌握制图的原理与应用、成品工艺的原理与应用、CAD 辅助服装设计等专业理论知识;5、掌握服装在本专业的应用知识。
(二)能力结构通过课堂实验、技能训练和实训基地实习,本专业毕业生应具备以下能力:1、具有相当于高中文化基础知识。
2、掌握服装制板技巧。
3、掌握服装制作技能。
4、了解服装生产基层管理的基本知识。
5、掌握服装营销技能。
6、初步具有使用服装CAD的能力。
7、初步具有信息沟通的能力。
8、初步具有适应市场竞争的能力,能进行市场开发、产品营销和渠道管理的能力。
9、应取得相应的技术等级证书,包括服装制作中级工职业资格证书。
(三)素质要求1、具有社会主义和共产主义的理想信念。
2、具有改革开放的意识和强烈的竞争意识。
3、具有良好的行为规范和社会公德以及较强的法制观念。
4、具有良好的职业道德和质量服务意识。
服装制作实习教学基本要求(420学时)一、课程性质和任务服装制作实习是服装制作与营销专业的一门主干专业课程,是培养学生动手能力的重要环节。
它的任务是:训练学生服装制作的基本技能,为通过中级工技能考核作准备,并为毕业后自主创业和适应职业的变化打下良好的基础。
二、课程教学目标本课程的教学目标是:通过服装制作实习的教学,使学生掌握常用服装的制作工艺,达到服装制作中级工的技能标准,并取得相应的职业资格证书。
(一) 知识教学目标1. 了解服装制作工艺的注意事项。
2. 掌握服装制作要领、技巧。
3. 掌握服装制作的质量标准和检验方法。
(二) 能力培养目标1. 能熟练制作各种常用服装。
2. 能根据常用服装款式图独立完成服装制作。
(三) 思想教育目标1. 培养学生刻苦耐劳、踏实勤奋的学习、工作态度。
2. 具有良好的职业道德,养成良好的职业习惯。
3. 培养敬业、创业意识和创新精神。
4. 增强安全意识和质量意识。
三、教学内容和要求基础知识与实践模块(一) 服装制作教学实习1. 下装类制作掌握裤类的制作方法。
了解裤类的制作要领。
掌握裤类部件的制作技巧。
掌握裙类的制作方法。
了解裙类的制作要领。
掌握裙类部件的制作技巧。
2. 上装类制作掌握上衣的制作方法。
了解上衣的制作要领。
掌握上衣部件的制作技巧。
掌握套装的制作方法。
了解套装的制作要领。
掌握套装部件的制作技巧。
3. 西装制作掌握西装的制作方法。
了解西装的制作要领。
掌握西装部件的制作技巧。
(二) 服装制作考级训练根据中级工技能考核标准进行制作训练。
选学知识与实践模块1. 旗袍制作了解旗袍的制作方法。
了解旗袍的制作要领。
了解旗袍的制作技巧。
2. 中山装制作掌握中山装的制作方法。
掌握中山装的制作要领。
掌握中山装部件的制作技巧。
3. 按照流行服装款式图独立制作服装。
4. 能创造性地运用新材料、新工艺制作服装。
四、说明(一) 适用范围和使用方法1. 本课程教学基本要求适用于中等职业学校服装制作与营销专业(3年制)。
服装五大领域课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解并掌握服装五大领域的概念与分类,包括服饰设计、服装工程、服装营销、服装史和服装材料。
2. 学生能够描述各领域的基本原理和相互关系,以及它们在服装产业中的应用。
3. 学生能够识别并分析不同服装风格的代表性作品,了解其历史背景和文化含义。
技能目标:1. 学生能够运用设计原理创作简单的服装设计草图,展示基本的创意表达能力。
2. 学生通过小组合作,能够进行服装设计与制作的初步实践,掌握基础的裁剪和缝制技巧。
3. 学生能够制定基础的服装营销计划,培养初步的市场分析和推广能力。
情感态度价值观目标:1. 学生培养对服装文化的兴趣和尊重,增强对传统服饰和民族服装的认识与保护意识。
2. 学生通过学习服装产业的社会和环境影响,建立可持续发展的观念,促进环保和社会责任感。
3. 学生通过小组合作和个人创作,培养自信、创新和批判性思维,提高解决问题的能力和团队协作精神。
分析:本课程设计针对的是高年级学生,他们在前期课程中已具备一定的基础知识。
结合课程性质,本设计旨在通过理论与实践结合的方式,让学生全面了解服装产业。
学生特点为具有较强的动手能力和创新意识,教学要求注重培养学生的实践能力和综合素质。
因此,课程目标具体且可衡量,旨在帮助学生将理论知识转化为实际操作能力,并在学习过程中形成正确的价值观。
二、教学内容1. 服饰设计领域:包括服装设计的基本原理、设计草图绘制技巧、色彩理论与搭配方法。
重点学习如何将创意转化为设计图,并结合实际案例进行分析。
教材章节:第一章 服装设计基本原理;第二章 设计草图与色彩搭配。
2. 服装工程领域:涉及服装制作的基础工艺、裁剪和缝制技巧。
通过实际操作,让学生了解并掌握服装从设计到成品的制作流程。
教材章节:第三章 服装制作工艺;第四章 裁剪与缝制技术。
3. 服装营销领域:介绍市场营销的基本概念、服装品牌策划和推广策略。
通过案例分析,使学生了解市场需求和服装营销策略。
中等职业学校服装制作与营销专业课程设置一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制3年。
二、培养目标与业务范围(一) 培养目标培养学生成为以服装制作为主、服装营销为辅,在服装生产与营销第一线工作的高素质劳动者中初级专门人才。
(二) 业务范围本专业毕业生主要面向各类服装企业,例如,国有服装企业、私营和个体服装企业、外资与合资服装企业、服装进出口企业、服装营销等企业,可从事生产企业的车缝技工(中级)、排料制板技工、裁剪技工、整烫技工;生产和营销企业的质检员、成本核算员和服装市场调查员、推销员、业务洽谈助理员等,或营销企业的专业营业员等,生产和营销企业的基层管理(班长、组长、柜长、店长等)等岗位的工作。
有条件者还可与他人联合办厂、开店或自行创业。
三、知识结构、能力结构及要求(一) 知识结构与要求具有相当于高中阶段的文化基础知识。
掌握分辨常用服装面料和辅料的基本知识。
掌握服装制作基本知识。
了解服装生产基层管理基本知识。
掌握服装营销基本知识。
初步掌握计算机应用基本知识。
了解信息技术的初步知识。
具有市场竞争意识及其基础知识。
(二) 能力结构与要求掌握服装制作技能。
了解服装生产基层管理的基本知识。
掌握服装营销技能。
初步具有使用服装CAD的能力。
初步具有服装制板的能力。
初步具有信息沟通的能力。
初步具有适应市场竞争的能力。
(三)技能要求本专业学生毕业时应取得相应的技术等级证书,包括服装制作中级工职业资格证书;市场初级推销员证书。
并达到相应的技能水平。
四、课程设置及教学要求(一) 文化基础课程(1324学时)必修课程(1126学时)1.德育课(192学时)(1) 职业道德与职业指导(32学时)本课程旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。
其任务是:使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念;学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法;增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。
(2) 法律基础知识(36学时)本课程旨在对学生进行法律基础知识教育。
其任务是:使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识,初步做到知法、懂法,增强法律意识,树立法制观念,提高辨别是非的能力;指导学生提高对有关法律问题的理解能力,对是与非的分析判断能力,以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力,成为具有较高法律素质的公民。
(3) 经济与政治基础知识(68学时)本课程的任务是根据马克思主义经济和政治学说的基本观点,以邓小平理论为指导,对学生进行经济和政治基础知识的教育;引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象,提高参与社会经济、政治活动的能力,为在今后的职业活动中,积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。
(4) 哲学基础知识(56学时)本课程旨在对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。
其任务是:通过课堂教学和社会实践等多种形式,使学生了解和掌握与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识;引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象;初步树立正确的世界观、人生观和价值观,为将来从事社会实践打下基础。
2.语文(222学时)在初中语文的基础上,进一步加强现代文和文言文阅读训练,提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力;加强文学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口语交际训练,提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。
通过课内外的教学活动,使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识,养成自学和运用语文的良好习惯,接受优秀文化熏陶,形成高尚的审美情趣。
3.数学(222学时)在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识。
必学与限定选学内容:集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。
通过教学,提高学生的数学素养,培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想像、数形结合、思维和简单实际应用等能力,为学习专业课程打下基础。
4.英语(225学时)在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法;培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;提高学生自主学习和继续学习的能力,并为学习专门用途英语打下基础。
5.计算机应用基础(111学时)在初中相关课程的基础上,进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力,信息获取、整理、加工能力,网上交互能力,为以后的学习和工作打下基础。
6.体育与健康(154学时)在初中相关课程的基础上,进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯;培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识,全面提高身心素质和社会适应能力,为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。
选修课程(198学时学生可选修3门)7.物理(64学时)在初中的物理基础上,进一步了解各种物理现象和物质运动的一般规律,了解常见的物理学定律和基本运算方法。
8.化学(66学时)在初中的化学基础上,进一步了解物质的组成、结构、性质及其变化规律。
9.综合文科(68学时)供理工科学生掌握现代人必备的人文学科知识,如历史、地理、人文等知识。
10.历史(64学时)使学生了解中国和世界简史、着重了解中国的近代史及其革命史。
11.地理(66学时)使学生初步了解中国和世界地理知识,着重了解中国东、中、西部的地理概况、资源情况以及西部大开发的意义。
12.综合理科(68学时)供文科学生掌握现代人必备的自然科学,如物理、化学等常识。
建议:对服装制作感兴趣者,可选修物理、化学和综合文科;对服装营销感兴趣者,可选修历史、地理和综合理科。
(二) 专业课程(1976学时)必修课程(821学时)13.服装材料(36学时)使学生掌握服装面料、辅料的特性与功能,常用服装材料的识别和选择方法,提高学生运用服装材料的能力。
14.服装设计知识(72学时)使学生了解服装设计的基本原理,了解人体结构体形与服装造型色彩的关系,提高学生对服装设计的审美能力。
服装设计知识的教学应为专业学习服务,理论讲授不宜过深。
15.服装结构设计与制图(167学时)较全面地讲授服装结构设计与制图的基本知识,使学生掌握一般男女服装的基本结构,训练学生能把服装造型绘制成平面结构图,并掌握量体、制图、裁剪等各种常用技能。
16.服装制作工艺(93学时)训练学生较熟练地掌握服装制作的全套工艺,能制作常用的男女服装,能使用服装CAD软件,具有服装制作中级工的技术水平。
17.服装生产管理(144学时)较系统地学习并掌握服装的企业化生产流程、设备配置、工艺顺序、质量控制、成本核算等知识和能力,使学生能胜任服装企业基层管理工作。
18.服装市场营销(144学时)较完整地学习市场营销的原理,使学生了解服装市场和服装消费心理的方法,会制定服装市场营销计划和策略,胜任服装市场推销员的工作。
19.服装贸易实务(57学时)熟悉服装贸易谈判的方法和技巧,让学生懂得服装进出口报关手续。
20.服装市场调查与预测(48学时)学习服装市场调查与预测的知识和方法,使学生懂得市场调查的定量定性分析,能写出调查分析报告,胜任服装市场调查分析员的工作。
21.经济法规常识(60学时)了解并熟悉有关的经济法律法规,依法从事服装制作与服装营销活动,并能运用有关法律知识维护自己、企业和消费者的权益。
选修课程(165学时,学生可选修4门)22.服装简史(55学时)介绍中外服装演变发展的历史和规律,服装与经济发展、民族文化和人们审美观念变化的关系,了解不同时期服装设计的代表人物和代表作。
23.服装美术(44学时)学习并了解素描、色彩、图案、配色等基本知识,使学生初步掌握人体与服装、服装与色彩、图案之间的关系,掌握服装效果图的表现方法。
24.纺织染整知识(44学时)学习纺织和染整的基本知识,使学生初步掌握不同织物和染整加工对服装材料的影响。
25.服装消费心理(55学时)介绍不同性别、年龄和职业的服装消费者的不同心理,及他们对服装生产和销售的影响,使学生掌握与不同服装消费者沟通的方法与技巧,以增强在服装市场中的竞争力。
26.现代公共关系(44学时)讲授现代公共关系的概念、要素、特征、职能和作用,要求学生掌握现代公共关系的特点、原则和技巧,并能运用到学习、生活和工作中去。
27.Internet与网络(44学时)学习Internet与网络的概念与作用,要求学生初步了解Internet与网络的使用方法。
28.小业主创业(22学时)介绍开厂办店应有的知识,了解办证手续和应注意的事项,增强学生依规依法创业的意识。
说明:(1) 《小业主创业》为限定选修课程。
(2) 对服装制作感兴趣者,建议选修服装简史、服装美术和纺织染整知识;对服装营销感兴趣者,建议选修服装消费心理、现代公共关系和Internet与网络课程。
实践教学(990学时)29.服装制作实习(420学时)通过实际操作、训练,要求学生较熟练地掌握服装制作的全程工艺,能根据服装设计图独立完成从材料到成衣的制作;并取得服装制作等级资格证书。
30.服装CAD练习(60学时)训练学生初步学会运用计算机辅助服装制板、样板缩放、排料等。
31.服装生产管理实习(60学时)在实习中了解并掌握服装企业化生产过程的生产和质量管理知识与技能。
32.服装营销实习与考证(90学时)实地进行服装市场调查与预测,使学生掌握其技巧和方法,了解服装消费者的心理,学会制定服装营销的计划和策略;并取得初级推销员资格证书。
33.服装制板实习(150学时)训练学生初步掌握服装生产的制板、扩号、推板、排料、裁剪等技能。
34.毕业顶岗实习(180学时)在服装生产一线实习,让学生综合运用和检验所学知识,进行综合实践训练,尽可能使之与学生毕业后就业结合起来。
35.毕业论文(30学时)在毕业顶岗实习的基础上,要求学生以所学理论为指导,选定题目,写出不少于2500字的毕业论文。
五、教学活动时间安排(供参考)单位:周六、选修课程安排(供参考)七、课程教学时间安排(供参考)续表说明:①本专业必修课15门,必修实践项目7个,限选课1门,任选课12门。