微生物形态、结构与分类二

生物小课堂微生物分为哪三型八大类（一）引言概述：微生物是一类非常特殊且重要的生物，它们广泛存在于我们周围的环境中，对环境和生态系统起着重要的作用。

微生物可以分为三型八大类，每一类都具有独特的特征和功能。

本文将详细介绍微生物的分类及各个分类的特点。

正文：一、原核细菌（细菌）类1. 革兰氏阳性菌- 特点：细胞壁由厚重的革兰氏阳性结构构成，呈紫色或深蓝色。

- 代表性菌种：葡萄球菌、链球菌等。

2. 革兰氏阴性菌- 特点：细胞壁较薄，显示为红色或粉红色。

- 代表性菌种：大肠杆菌、沙门氏菌等。

3. 放线菌- 特点：具有复杂的分支结构，形态类似细胞链。

- 代表性菌种：链霉菌、产霉菌等。

4. 厌氧菌- 特点：在无氧环境下生长繁殖。

- 代表性菌种：产气荚膜梭菌、泰特菌等。

5. 细菌类囊体病毒- 特点：是一种寄生在细菌上的病毒。

- 代表性病毒：噬菌体、灵芝病毒等。

二、酵母菌类1. 酿酒酵母- 特点：产酒精和二氧化碳，广泛应用于酿酒业。

- 代表性菌种：啤酒酵母、葡萄酒酵母等。

2. 乳酸菌- 特点：产生乳酸，对食品发酵和保质期起着重要作用。

- 代表性菌种：乳酸杆菌、乳酸链球菌等。

3. 青霉菌- 特点：可以产生青霉素等抗生素。

- 代表性菌种：青霉菌、黄曲霉菌等。

4. 酵母菌- 特点：广泛存在于自然环境中，参与食物发酵。

- 代表性菌种：面包酵母、快速酵母等。

5. 黏质菌- 特点：具有黏稠的胞质，通过孢子状体传播。

- 代表性菌种：纤维黏菌、皮黏菌等。

三、真菌类1. 子囊菌- 特点：子囊菌的孢子壁形成一个囊囊，胞子形成在囊内。

- 代表性菌种：小麦赤霉菌、秋季菌等。

2. 担子菌- 特点：担子菌的孢子形成在担子上，通过风吹散播。

- 代表性菌种：蘑菇、鸡腿菌等。

3. 无性菌- 特点：无性菌无性繁殖，没有真正的孢子形成。

- 代表性菌种：黑曲霉、霉菌等。

4. 梭菌- 特点：形状呈梭状，广泛存在于自然环境中。

- 代表性菌种：枯草芽孢杆菌、肠炎梭菌等。

病原微生物分类、结构及生物特性详解一、病原微生物简介微生物(microorganism)是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见、必须借助光学或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物。

微生物在自然界广泛存在，但只有部分微生物可以侵犯人体引起疾病，这些微生物被称为病原微生物或病原体。

病原微生物与人类之间进行着长期而复杂的斗争，病原微生物通过不断繁殖、变异和进化，增强自己的毒力或致病力是人类疾病的罪魁祸首，人类则通过机体强大的免疫系统消灭、排出、战胜入侵的病原微生物。

病原体侵入人体后，人体就是病原体生存的场所，医学上称为病原体的宿主。

病原体在宿主中进行生长繁殖、释放毒性物质等引起机体不同程度的病理变化，这一过程称为感染。

不过人体或动物不像人工培养细菌的培养基，可以让病菌不受限制地肆意生长繁殖，轻易地导致机体死亡。

病原体入侵人体后，在发生感染的同时，能激发人体免疫系统产生一系列免疫应答与之对抗，这称之为免疫。

感染和免疫是一对矛盾，其结局如何，根据病原体和宿主两方面力量强弱而定。

如果宿主足够强壮，可以根本不形成感染；即使形成了感染，病原体也多半会逐渐消亡，于是患者康复；如果宿主很虚弱而病原体很凶猛，则感染扩散，病人将会死亡。

除了宿主自身的力量，有效的抗菌药物和其它措施的协同作用也是必不可少的，在多种因素的共同作用下，大多数疾病是可以很快治好的。

依靠不断发展的科学进步，总是能够不断控制和消灭有害人类和动物的微生物。

有研究表明，浇灌粪肥的蔬菜会被病原微生物污染，距离施肥时间越近，蔬菜表面大肠菌群数量越多，用自来水浸泡、冲洗等方法对去除蔬菜表面的大肠菌群有一定效果，其中以冲洗效果最佳。

此外，最好的杀灭蔬菜病原菌的方法是沸水浸泡。

二、病原微生物分类病原微生物是指可以侵犯人和动物，引起感染甚至传染病的微生物，包括病毒、细菌、真菌、立克次体、寄生虫等。

2004年，我国颁布《病原微生物实验室生物安全管理条例》。

微生物的结构与形态微生物，指的是肉眼无法看见的微小生物体，主要包括细菌、真菌、病毒等。

虽然微生物很微小，但它们的结构和形态却多种多样，下面我们来详细了解微生物的结构与形态。

一、细菌1. 细菌的结构细菌是一种单细胞微生物，其结构相对简单。

一个典型的细菌细胞通常由细胞壁、细胞膜、质粒、核糖体、细胞质和核酸等组成。

细菌的细胞壁主要由肽聚糖和多肽组成，质粒是环状的DNA分子，核糖体是蛋白质合成的场所，细胞质内包含了细胞所需的生物化学物质。

2. 细菌的形态细菌的形态多种多样，可以根据形状进行分类。

根据形态，细菌可分为球菌、杆菌、螺旋菌等。

球菌为球形，杆菌为纺锤形或杆状，螺旋菌则呈螺旋状。

另外，细菌的颜色也各不相同，有的为青色、黄色、红色等。

二、真菌1. 真菌的结构真菌是一种多细胞微生物，其结构相对复杂。

一个典型的真菌细胞通常由菌丝、孢子囊、壁层等组成。

菌丝是由细长的细胞组成的，菌丝之间可以交织在一起形成菌丝体。

孢子囊内产生孢子，壁层包裹在细胞外表面。

2. 真菌的形态真菌的形态多样，可以根据生长方式进行分类。

根据真菌的生长方式，可分为子囊菌、担子菌、接合菌等。

子囊菌的孢子形成在内生子囊内，担子菌的孢子形成在担子上，接合菌则通过孢子直接相互结合。

三、病毒1. 病毒的结构病毒是一种非细胞微生物，其结构相对简单。

一个典型的病毒粒子通常由蛋白质壳层、核酸、蛋白质酶等组成。

蛋白质壳层包裹着核酸，核酸可以是DNA或RNA，蛋白质酶可帮助病毒进入宿主细胞。

2. 病毒的形态病毒的形态多样，可以根据粒子形状进行分类。

根据病毒的形状，可分为球形病毒、棒状病毒、马鞍状病毒等。

球形病毒为球形，棒状病毒为棒状，马鞍状病毒呈马鞍形状。

综上所述，微生物的结构与形态各不相同，细菌、真菌、病毒均有其独特之处。

通过对微生物结构与形态的了解，可以更好地认识微生物的生物学特性，有助于预防和治疗相关疾病，也为微生物领域的研究提供了重要的基础。

Microorganisms are invisible microorganisms that include bacteria, fungi, viruses, etc. Although microorganisms are very small,their structures and forms are diverse. Now, let's delve into the structure and morphology of microorganisms.I. Bacteria1. Structure of BacteriaBacteria are single-celled microorganisms with relatively simple structures. A typical bacterial cell usually consists of a cell wall, cell membrane, plasmid, ribosome, cytoplasm, and nucleic acid. The bacterial cell wall is mainly composed of peptidoglycan and peptides. The plasmid is a circular DNA molecule, the ribosome is the site of protein synthesis, and the cytoplasm contains the necessary biochemical substances for the cell.2. Morphology of BacteriaBacteria come in various shapes and can be classified according to their shape. Based on morphology, bacteria can be divided into cocci, bacilli, spirilla, etc. Cocci are spherical, bacilli are spindle-shaped or rod-shaped, and spirilla are spiral in shape. Additionally, bacteria come in different colors, such as blue, yellow, red, etc.II. Fungi1. Structure of FungiFungi are multicellular microorganisms with relatively complex structures. A typical fungal cell usually consists of hyphae, sporangia, and a cell wall. Hyphae are composed of elongated cells, which can intertwine to form a mycelium. Sporangia produce spores, while the cell wall encases the outer surface of the cell.2. Morphology of FungiFungi exhibit a variety of forms and can be classified according to their growth patterns. Based on the growth mode of fungi, they can be divided into ascomycetes, basidiomycetes, zygomycetes, etc. Ascomycetes produce spores within endogenous asci, basidiomycetes produce spores on basidia, and zygomyces directly combine through spores.III. Viruses1. Structure of VirusesViruses are non-cellular microorganisms with relatively simple structures. A typical virus particle usually consists of a protein capsid, nucleic acid, and protein enzymes. The protein capsid encloses the nucleic acid, which can be either DNA or RNA, and protein enzymes help the virus enter the host cell.2. Morphology of VirusesViruses come in various forms and can be classified based on particle shapes. Based on the shape of the virus, it can be divided into spherical viruses, rod-shaped viruses, saddle-shaped viruses, etc. Spherical viruses are spherical, rod-shaped viruses are rod-shaped, and saddle-shaped viruses have a saddle-like shape.In conclusion, the structure and morphology of microorganisms are diverse. Bacteria, fungi, and viruses each have their unique characteristics. Understanding the structure and morphology of microorganisms can help better understand their biological characteristics, aid in the prevention andtreatment of related diseases, and provide an important foundation for research in the field of microbiology.。

微生物的概念,特点和分类
微生物是一类极小的生物体，只能在显微镜下才能看到其形态。

它们具有以下特点：
1. 极小体积：微生物的体积很小，通常只有几微米到几百微米。

2. 单细胞结构：微生物通常由单个细胞组成，与多细胞生物不同。

3. 单细胞功能：微生物的每个细胞可以完成自身的代谢、增殖、发育和功能。

4. 快速繁殖：由于微生物的繁殖速度较快，它们可以快速适应环境变化。

5. 大量分类：微生物包括细菌、真菌、病毒、原生动物和微型藻类等，它们在形态、结构和生活方式上存在差异。

微生物的分类如下：
1. 细菌：单细胞生物，形态各异，无真正的细胞核，可以以不同的方式进行代谢。

2. 真菌：多数为多细胞生物，有真正的细胞核，不进行光合作用，通过分解有机物质为能量。

3. 病毒：非细胞生物，由蛋白质和核酸组成，必须寄生在宿主
细胞中才能生存和繁殖。

4. 原生动物：单细胞或多细胞生物，可以自由生活或寄生在其他生物体内。

5. 微型藻类：单细胞或多细胞生物，进行光合作用，能够产生氧气。

微生物的结构与形态微生物是一类以肉眼无法直接看到的微小生物体为代表的生物群体。

它们具有多样的结构与形态，包括细菌、真菌、病毒等，对地球生态系统的平衡和人类的生活具有重要作用。

本文将从微生物的结构与形态两个方面展开论述。

一、微生物的结构微生物的结构复杂多样，但主要包括以下几个组成部分：细胞壁、细胞膜、细胞质、核酸等。

不同种类的微生物在结构上会存在一定的差异。

1. 细胞壁细胞壁是微生物外部的一层保护壳，它对细菌和真菌来说尤为重要。

细菌的细胞壁由胞壁多糖构成，分为两类：革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌。

革兰氏阳性细菌的细胞壁含有较多的胞壁多糖，而革兰氏阴性细菌的细胞壁则含有较少的胞壁多糖。

真菌的细胞壁则主要由纤维素、几丁质等构成。

2. 细胞膜细胞膜是微生物的重要组成部分，它包裹着细胞质，并起到了选择性透过物质的功能。

细胞膜由磷脂双层构成，其中插入了一些蛋白质。

这些蛋白质可以起到不同的作用，包括通道蛋白、受体蛋白等。

3. 细胞质细胞质是微生物的胞内液体，其中包含了各种细胞器、溶质以及细菌的核糖体等。

细菌的细胞质相对简单，主要富含蛋白质、核酸和一些有机物。

而真菌的细胞质则更为复杂，其中存在着线粒体、内质网等细胞器。

4. 核酸核酸是微生物遗传信息的载体，它包括DNA和RNA两种类型。

DNA是微生物的遗传物质，包含了细菌或真菌的全部遗传信息。

RNA 则在蛋白质合成过程中发挥重要作用。

二、微生物的形态微生物的形态多样，在细菌和真菌等微生物中可以观察到一些常见的形态类型。

1. 球菌球菌是一种呈球状的细菌，如链球菌、葡萄球菌等。

它们在显微镜下呈现出球状的形态，有的会形成链状或聚集成簇。

2. 杆菌杆菌是一种呈杆状的细菌，如大肠杆菌、炭疽杆菌等。

它们的形态延伸较长，有的有分枝。

3. 螺旋菌螺旋菌是一种呈螺旋形的细菌，如梅毒螺旋菌等。

它们的形态呈现出螺旋形状，有的则更为扭曲。

4. 真菌真菌是一类具有菌丝体的微生物，如酵母菌、霉菌等。

一、相关定义：1、微生物(microorganisms)指大量的、极其多样的、不借助显微镜看不见的微小生物类群的总称。

2、微生物学（microbiology）是指研究微生物类型、分布、形态、结构、代谢、生长繁殖、遗传、进化以及与人类、动物、植物等相互关系的一门科学。

3、卫生微生物学（sanitary microbiology）是研究微生物与其环境相互作用的规律、对人类健康的影响以及应对方略的科学。

4、微生物学的分支：（1）按研究目的分为：普通微生物学、微生物分类学、微生物生理学、微生物生态学、微生物遗传学等。

（2）按研究对象：细菌学、真菌学、病毒学、菌物学、藻类学等。

（3）按应用领域：农业微生物、工业微生物、医学微生物、食品工程微生物、兽医微生物、预防微生物学、卫生微生物学（或公共卫生微生物学）等。

（4）按微生物所在的生态环境：土壤微生物学、湖沼微生物学、海洋微生物学、环境微生物学、宇宙微生物学等。

二、微生物的分类：1、1866年，Haeckel（海克尔）提出了将生物划分为动物界、植物界和原生生物界。

动物界：不具有细胞壁，可运动，不能光合作用。

植物界：具有细胞壁，能光合作用。

原生生物界：包括细菌、真菌、原生动物和藻类。

2、1969年，Whittaker（魏塔克）提出了五界论，将所有具有细胞结构的生物按细胞的复杂程度分为：动物界、植物界、原生生物界、真菌界和原核生物界。

原生生物界包括大部分藻类与原生动物；原核生物界包括细菌和蓝细菌；真菌界包括酵母和霉菌等。

随着对病毒研究的深入，于1977年，我国微生物学家提出把病毒列为一界，即病毒界（vira）。

因此在五界分类系统的基础上形成了六界分类系统。

根据微生物的定义，我们可以看出，在生物六界分类系统中，其中微生物包括四界。

3、1977年，Woese（伍斯）根据细菌的16srRNA核苷酸序列，认为，在生物进化的早期，存在一类各生物的共同祖先，然后分成三条进化路线，形成了三个原界。

微生物的分类和命名法微生物是一类非常特殊的生物体，在自然界中广泛存在，对环境生态和人类健康具有重要影响。

微生物的分类和命名法是对其进行科学归纳和命名的方法，以便于研究和交流。

本文将介绍微生物的分类原则和命名规则，以及这些方法在微生物学研究中的应用。

一、微生物的分类原则微生物的分类是基于其形态、生理特征、生态特征和遗传特征等方面进行的。

下面将介绍三个常用的微生物分类方法。

1. 形态分类法形态分类法是根据微生物的形态特征进行分类的方法。

仅限于通过直接观察和测量微生物形态特征的方法，如细胞形态、胞壁结构等。

常见的形态分类方法有鉴定微生物的颜色、大小、形状等。

2. 生理分类法生理分类法是以微生物的生理过程和生物化学代谢为基础进行分类的方法。

根据微生物对环境中有机物的利用方式、产生特定产品的能力、对气体需求等特征进行分类。

例如，将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，根据其细胞的染色结果和细胞壁结构。

3. 分子生物学分类法分子生物学分类法是通过研究微生物的基因组、核酸序列、拷贝数和基因型等遗传特征进行分类的方法。

这种分类方法可以更准确地判断微生物的亲缘关系。

常用的分子生物学分类方法有基因测序、DNA指纹图谱等。

二、微生物的命名法微生物的命名法是对微生物进行分类命名的规则，包括属名和种名的命名规则。

下面将介绍微生物的命名法的基本原则和命名规则。

1. 命名法的基本原则微生物的命名法遵循国际野生菌学和细菌学委员会（International Code of Nomenclature for Algae, Fungi, and Plants）制定的规则。

该委员会根据科学共识和实际需要，制定了一系列命名法的基本原则，以确保微生物的命名规范和稳定。

2. 种名的命名规则微生物的种名是由属名和种加词（trivial epithet）组成。

种加词是用来描述微生物特征的词汇，通常用拉丁文或其它国际科学语言表示。

种名应尽量与已有的命名规则保持一致，既要具有描述特征的准确性，又要易于记忆和使用。

第一节细菌一形态(一) 形状：基本形状球状----球菌杆状---杆菌螺旋状----螺旋菌1.球菌基本形状：圆球形、扁圆球形、椭圆球形种类(依子细胞的空间排列方式分)：单球菌一个方向分裂子细胞分散双球菌一个方向分裂子细胞成对排列链球菌一个方向分裂子细胞链状排列:四联球菌二个方向分裂，子细胞田字形排列八叠球菌三个方向分裂，子细胞立方形排列葡萄球菌多个方向分裂，子细胞葡萄状排列2.杆菌基本形状杆状圆柱状同一种杆菌宽度比较稳定，长度易变种类与工农业生产关系密切%大多数杆菌菌体分散存在，如鼠疫巴氏杆菌、大肠杆菌、麻风杆菌、痢疾志贺氏菌有些呈链状排列、栅状排列、八字形排列，如苏云金杆菌。

3.螺旋菌基本形状弯曲杆状包括o弧菌菌体弯曲呈弧形或逗号形，如霍乱弧菌o螺旋菌菌体回转如螺旋状，如红螺菌(二)大小&单位微米1mm=1000μm球菌大小以直径表示:微米杆菌宽度与球菌相似，长度:微米螺旋菌大小以菌体两端点间距离表示(三)影响细菌形状和大小的因素菌龄环境条件o环境条件适宜的幼龄菌，表现正常的大小和形态o—o环境温度偏高、营养条件失调的老龄菌，菌体萎缩二、细菌的细胞结构所有的细菌都有共同的基本结构细胞壁o原生质体（细胞膜、细胞质、原核）某些细菌有特殊结构o如鞭毛、荚膜、芽孢等（一）基本结构；1．细胞壁·功能a)维持细胞外形b)保护原生质体，在渗透压不宜的环境中保持生命力Gram staining1884年丹麦医生涂片→结晶紫初染（紫色）→碘液处理→乙醇脱色→复红复染（红色）*除支原体、螺旋体、细菌L型外，所有原核生物均有细胞壁，可区分为Gram阳性或阴性菌，两者在化学组成及细胞壁结构上差异显著可能原理结晶紫-碘复合物o阳性菌壁厚，肽聚糖含量高，结构紧密，含脂量少;酒精脱色，肽聚糖不溶于酒精，紫色不褪，复染不能进行o阴性菌相反肽聚糖是原核生物细胞壁特有的化学组成，青霉素等能破坏其结构或抑制其合成2．细胞膜(细胞质膜)功能a)物质转运与营养作用，渗透屏障b)呼吸作用与生物合成作用中心…化学组成蛋白质60-70% 磷脂20-30% 多糖2% 3．细胞质：细胞膜内、除细胞核外的细胞物质形状a)￥b)无色、透明、粘稠、胶状成分c)水、蛋白质、核酸、脂类等构成d)核糖体、载色体、颗粒状内含物、气泡等）4.细胞核没有核膜，称拟核、染色质体功能o贮存遗传信息很多细菌带有质粒o环状DNA分子，可复制、转移~（二）某些细菌的特殊结构1.鞭毛a)部分细菌菌体表面产生的细长、波浪形丝状物$A．有鞭毛的细菌种类大多数球菌无鞭毛o部分杆菌有鞭毛o所有孤菌，螺旋菌均有鞭毛o一些真核生物亦有鞭毛B.鞭毛着生位置依鞭毛着生位置侧生鞭毛菌周生鞭毛菌（端生鞭毛菌C.结构D.功能与细菌运动有关o运动机制未详除具鞭毛的细菌能运动外o粘细菌、蓝细菌能滑行运动、但限于固体培养基上o螺旋体借助轴丝运动2．荚膜细菌细胞壁表面覆盖的一层松散的粘液性物质o%o具一定外形，相对稳定地附于细胞壁---- 荚膜o没有明显边缘，可扩散到周围环境---- 粘液层菌胶团：多个菌体共一个荚膜A.荚膜对细菌菌落的影响S型菌落：能产生荚膜细菌，表面光滑（smoth）R型菌落：不能产生荚膜细菌，表面干燥，粗糙（Rough）B.功能保护菌体o免受干燥体外贮藏营养物质！3．芽孢某些细菌到了一定的生长发育阶段，在营养细胞内形成对不良环境条件具较强抵抗力的内生孢子（休眠体）形状：o圆形，椭圆形，圆柱形表面形状能形成芽孢的细菌球菌o生孢八叠球菌属杆菌o好气性芽孢杆菌属o|o厌气性梭状芽孢杆菌属能否形成芽孢是种的特征，与环境条件无关o能形成：到一定生长阶段即形成o不能形成：条件再恶劣都不能形成结构孢外壁：含耐热物质DPA（吡啶一二羧酸）芽孢衣皮层核心形成：营养细胞部分原生质浓缩失水而成作用抵抗不良环境o抗热: 营养细胞100℃10分芽孢121℃20—30分o抗干燥o抗药性保存生命力:遇适宜环境,吸水膨胀,发芽生长三、细菌繁殖与群体结构1.繁殖裂殖：无性繁殖,进行细胞横分裂速度o—o20—30分/代o比植物快500倍,比动物快2000倍o条件适宜，1个细胞4万亿亿(24hours)2. 群体结构菌落（colony) ：固体培养基上,局限在一处大量繁殖，形成肉眼可见的群落~菌苔：斜面或平面培养基表面形成的连片培养物菌膜、菌环等3. 菌落描述大小、形状隆起形状、边缘情况表面状态、表面光泽质地、颜色透明程度如黄单胞杆菌菌落描述为:较大,圆形,高凸起,边缘整齐{表面光滑,表面金色光泽粘，黄色不透明第二节放线菌（Actinomycetes）特点大多数为Gram阳性菌具有发育程度不同的分枝丝状体产生分生孢子或孢囊孢子等无性孢子进行繁殖产生抗菌素（链霉素、庆大霉素、春雷霉素、土霉素、四环素、氯霉素、红霉素等）一.分布,腐生分布区域o土壤为主o空气、淡水、海水为辅在含水量较少，富含有机质的中性或偏碱性土壤中分布最多二．形态结构菌丝分枝状o单细胞o原核不断复制，细胞不分裂,菌丝无隔膜o菌丝直径，长度和分枝无限制《结构完整o壁、膜、质、原核构成菌丝种类依形态和功能分：营养菌丝又称：基内菌丝，一级菌丝位置：伸入培养基内，可产生色素功能：吸收营养物质、水分气生菌丝又称：二级菌丝位置：生长在培养基表面向空间伸展:功能：繁殖，输送养分、水分孢子丝位置：由部分气生菌丝生长发育到一定阶段分化形成，可产生孢子功能：繁殖、孢子着生形状：直形、波浪、轮生、螺旋状、三．放线菌繁殖与菌落特征1.繁殖菌丝片段（诺卡氏属放线菌）无性孢子o分生孢子o裂殖方式形成（链霉菌属）o孢囊孢子o菌丝顶端形成孢子囊，内有孢囊孢子（游动放线菌科）2.菌落特征菌丝组成、质地致密，表面干燥，多皱与培养基结合紧密，不易挑起四、代表属原核生物界、放线菌目、14科、56属与食品工业关系密切的有：链霉菌属（Streptomyces）、诺卡氏菌属（Nocardia）第三节.蓝细菌（cyanobacteria）——又称蓝绿藻、蓝藻1分布：水域（池塘、湖泊、海洋）、土壤、岩石、树皮等2 形状单细胞球状、丝状<直径或宽度3~10um3 结构中心：核区周围o细胞质o含色素、叶绿素a 、藻胆蛋白(藻蓝素、异藻蓝素、藻红素)4 特点进行光合作用：放氧、光能自养分布广泛、生活力强部分能固氮—代表属：微囊藻属（Microeystis）、鱼腥藻属（Anabaena）：红萍鱼腥藻第四节、立克次氏体（Rickettsia）纪念：1909年研究斑疹伤寒感染而去世症状：头痛→寒战、高烧→皮疹→心力衰竭死亡（12~17日）1 形状结构球形：~杆状：~×~2um细胞结构完整2 特点Gram阴性菌(专性细胞内寄生，离开寄主不能生存通过节肢动物在宿主中传播：如虱（shi）蚤（zao）蜱（pi）螨不引起节肢动物致病，叮咬传播给人类等。

第二部分微生物形态和结构观察个体形态和细胞结构是微生物的重要特征，也是识别和鉴定微生物的主要依据之一。

微生物个体微小，要研究它们的形态和结构，通常需要显微镜；在许多情况下，还需要对标本进行染色。

学习和掌握形态学观察技术，对于研究、开发和利用微生物具有重要意义。

实验1 细菌染色和形态结构观察细菌的基本形态主要有球状、杆状和螺旋状。

在适宜的生长条件下，细菌细胞一般在幼龄阶段呈现特定形态。

但若培养条件发生变化或培养物老龄化，菌体形态会出现异常。

细菌个体微小且无色透明，对光线的吸收和反射与水溶液差别不大，直接在显微镜下观察，不易看清它们的真实面目。

对菌体进行染色，可以增加反差，显现细菌的一般结构和特殊结构。

染色技术是微生物形态学研究的重要手段，它可分为简单染色、鉴别染色和特殊染色三种类型。

一、简单染色法（一）目的要求1、学习细菌涂片的基本技术。

2、掌握细菌简单染色法。

3、熟练显微镜油镜的使用技术。

（二）基本原理简单染色是采用一种染料使细菌着色的染色方法。

微生物细胞含有蛋白质、核酸等两性电解质，在酸性溶液中离解出碱性基团而带正电荷，在碱性溶液中离解出酸性基团而带负电荷。

细菌的等电点为pH2～5。

在中性（pH7）、碱性（pH>7）或偏酸性（pH6～7）溶液中，细胞的等电点低于溶液的pH值，因此菌体一般带负电荷。

因为电离后碱性染料带正电荷，可与菌体内的负电荷结合，所以在细菌学研究中大多采用碱性染料进行染色。

常用的碱性染料有碱性复红、蕃红、结晶紫、孔雀绿、美蓝等。

（三）实验器材1、菌种：牙垢细菌。

2、染色液(1瓶/组)：石炭酸复红染色液。

3、仪器及相关用品(1套/组)：显微镜，香柏油，二甲苯，擦镜纸。

4、其它用品(1套/组)：蒸馏水，载玻片，盖玻片，吸水纸，酒精灯，火柴，接种环，镊子，无菌牙签。

（四）实验程序简单染色的操作过程如图4-1所示。

图4-1 细菌的简单染色与显微镜观察1、涂片：取一片洁净无油污的载玻片（通常保存于盛有酒精的广口瓶内，用镊子取出载玻片，在酒精灯上引燃载玻片表面的酒精，冷却后即可使用），在中央滴一小滴蒸馏水，用无菌牙签取少许牙垢，与水滴混匀，涂成薄层（直径约为10mm）。