酒类盘点表
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【地方特产】中国十大名酒及前100名白酒排名中国十大名酒及前100名白酒排名中国的四大名酒:•1:茅台、 2:汾酒、 3:泸州老窖特曲酒 4:西凤酒中国的十大名酒:•1:剑南春、2:古井贡、3:泸洲老窖、4:贵州茅台、5:五粮液、6:汾酒、7:杜康、8:董酒、9:小糊涂仙、10:蒙古王一、茅台酒茅台酒历史悠久、源远流长.从公元前135年汉武帝"甘美之"的褒奖到1704年后清代大儒郑珍"酒冠黔人国"的赞誉,从1915年"巴拿马万国博览会"金奖到1996年荣获纪念"巴拿马万国博览会".茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料.用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因.酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久.茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故"酱香型"又称"茅香型".其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散.口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝.茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种.酒度53度.陈毅有诗:"金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来.深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯."二、五粮液天下三千年,五粮成玉液.五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成.具有"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处"的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联"国家名酒"金奖,九一年被评为中国"十大驰名商标";继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖.至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚.三、西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂.西凤酒属其它香型(凤型).曾四次被评为国家名酒.四、双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇.1984年的第四次全国评酒会后,该酒以"色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒.五、洋河大曲洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史. "甜、绵、软、净、香"是洋河大曲的特色.现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种.六、古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂.魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法".据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了"古井贡酒"一美称.古井贡酒属于浓香型白酒,具有"色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息"的特点.七、剑南春产于四川省绵竹县.其前身当推唐代名酒剑南烧春.唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中.现今酒厂建于1951年4月.剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒.八、泸州老窖特曲酒泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表.泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池".泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒九、汾酒1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒.是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格着称于世.其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环.酒度38度、48度、53度.注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌.十、董酒董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为"董酒".1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型.该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起.文革前后的中国八大名酒中并没有五粮液.当时的八大名酒是:茅台、西凤、汾酒、双沟、竹叶青、洋河、濉溪、古井.这些都是我国一直在延续生产的名酒.而现今市场上名酒迭出,数不胜数.五粮液是明末清初宜宾县的各家酒坊根据古酒的酿造方法,用五种粮食为主要原料酿制,到1928年才定下基本的配方.当时此酒被称为"杂粮酒".1929年,制定此酒的配方人邓子均在一次聚会上用"杂粮酒"宴请众人,深得众人赞赏,前清举人杨惠泉提议将此酒称做"五粮液",此后,五粮液便流传全国,声名远播.但一直到1985年以前,五粮液的产量很少,所以在国内的名声不及上面提到的"八大名酒",如今在国内名气很大的泸州老窖、剑南春等酒,基本上也是近20年来才重又出名的.现在国内被称为"名酒"的酒很多,但并没有一个权威的排名,也没有几大名酒之说.至于五粮液现在可以排名第几,那是仁者见仁,智者见智的事.我是多年的好酒者,按我的看法,前几名可以这样:茅台、泸州老窖、五粮液、古井贡... 至于糊涂仙、酒鬼酒之类的新酒,绝不能算名酒,这种酒多数只是在四川等地采购原酒,回自己厂再自行勾兑后销往市场的.你喝多了就会明白啦.茅台国酒,五粮华冠--此评价比较贴切.过去茅台称"国酒",其实是自封的、自吹的,没有任何政府或者权威机构给它这一称誉,而中华美酒100名品排行榜,是真正由国际专家组织做的正式评价,从这一榜四字锦言"茅台国酒"算起,贵州茅台酒才正式算有了"国酒"美誉.《中华美酒100名品排名金榜》调查评价结果:1、茅台国酒--茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠--五粮液酒,五粮液集团有限公司3、李渡古灶--李渡酒,江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香--杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖--泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳--西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春浓--剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏--董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9、古井岁贡--古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山--古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司11、张裕望重--雷司令干白,烟台张裕集团有限公司12、龙岩沉缸--龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司13、青岛名啤--青岛啤酒,青岛啤酒股份有限公司14、生力誉港--生力啤酒,香港生力啤酒有限公司15、金星海量--河南金星啤酒集团有限公司16、新天秀庄--新天葡萄酒,新天国际葡萄酒业有限公司17、香格里拉--香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司18、沱牌绵长--沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司19、洋河品位--洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司20、双沟醉猿--双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司21、事事全兴--全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司22、埔里熟黄--埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂23、二锅老烧--二锅头酒,北京红星股份有限公司24、衡水白干--衡水老白干,中国?河北?衡水老白干酿酒集团25、文君当炉--文君酒,四川文君酒有限公司26、武陵老酱--武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司27、湘泉如珠--湘泉酒,湖南湘泉集团公司28、酒鬼奇款--酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司29、伊犁开怀--伊犁酒,新疆伊犁酒厂30、伊川杜康--杜康酒,河南伊川县杜康酒厂31、贵州清醇--贵州醇,贵州醇酒厂32、台湾家酿--台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺33、燕京一品--燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司34、哈啤流觞--哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司35、二郎古蔺--郎酒,四川郎酒集团有限责任公司36、三花清爽--三花酒,桂林酿酒总厂37、黄金六福--金六福酒,金六福酒业有限公司38、双蒸九江--九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司39、习酒蕴奇--习酒,茅台集团习酒公司40、青酒芬芳--青酒,贵州青酒集团有限责任公司41、红白长城--长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司42、皖酒称王--皖酒王酒,安徽皖酒集团43、华灯京醇--华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂44、火红云南--云南红葡萄酒,云南红酒业公司45、河套王风--河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司46、四特琼浆--四特酒,江西樟树四特集团47、竹叶青青--竹叶青,山西汾酒股份有限公司48、稻花飞扬 --稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂49、惠水黑糯--惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂50、宝丰祖传--宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司51、桂林桂花--桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂52、黄鹤楼上--黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂53、鸭溪美人--鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司54、赖茅烧坊--赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司55、口子开坛--口子酒,安徽口子酒业股份有限公司56、天一有方--天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司57、景芝思味--景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公58、醉在景阳--景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司59、劲牌有劲--劲酒,湖北劲牌集团有限公司60、安酒无量--安酒,贵州安顺安酒厂61、糊涂小仙--小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司62、回沙成双--金沙回沙酒, 贵州金沙窖酒厂63、珍酒珍奇--珍酒,贵州遵义珍酒厂64、平坝味昶--平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂65、青稞互助--互助青稞酒,青海青稞酒业(集团)66、德山热肠--德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司67、长寿长乐--长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团68、土家土方--土家酒,湘西土家人集团公司69、廿五格格--道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司70、津酒上档--津牌津酒,天津津酒集团有限公司71、宋河皇封--宋河粮液,河南宋河酒厂72、乾隆当欢--乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司73、张弓射雕--张弓酒,河南省张弓酒厂74、兰陵醉乡--兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司75、赊店经典--赊店老酒,河南赊店集团有限公司76、孔府家传--孔府家酒,孔府家集团有限公司77、隆中对话--隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司78、水井净甘--水井坊酒,成都水井坊有限公司79、宁城窖久--宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司80、北大仓满--北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司81、黄金种子--金种子酒,安徽金种子集团有限公司82、双轮快畅--双轮酒,安徽双轮集团83、天造汤沟--汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司84、地设坊子--坊子白酒,山东坊子酒厂85、白云浩瀚--白云边就,湖北白云边酒厂86、玉冰豉烧--豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂87、刘伶朦胧--刘伶醉酒,徐水酒厂88、八仙倜傥--八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司89、扳倒老井--扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司90、黔春高盏--黔春酒,贵阳酒厂91、枝江润舌--枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司92、石花滋嗓--石花酒,湖北石花酒厂93、王朝葡萄--王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司94、通化红妆--通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司95、西夏霸业--西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司96、金贵至尚--金贵特曲,山东省金贵集团97、美味龙滨--龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂98、鲜纯钱江--钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司97、雪芹风韵--曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司98、白沙细玩--白沙液酒,长沙白沙液酒厂99、仰韶神醴--仰韶九酒,河南仰韶集团100、太白仙邦--太白酒,陕西省太白酒。
白酒盘点表名称编码数量名称编码泸州老窖百年6901798133762劲酒125ml6909131169201金剑南6901434022788劲酒258ml6909131181234汾酒(黄)6903341101190劲酒520ml6909131280647剑南春6901434395981RIO粉6935145301030郎酒6901683809765RIO绿6935145301016茅台迎宾6902952889822RIO橙6935145301023张裕百年6901584063778古井大曲6902018995412国窖6901798104601绵竹酒6901434017265汾酒(蓝)6914358304175老村长6947882213491珍藏19886914358601823老村长6947882211534原酿天典6901798202826龙江家园6932726303001原酿珍品6901798195357闷倒驴6943724220030泸州陈酿6901798201911革命小酒6922156203569金泸州6901798190543牛栏山6906151600462泸州臻6传6901798194381红星二锅头6906785015076金六福6937660900422一担粮6921413230485老泸州(9)6901798203625一担粮6921413231567汾牌老酒6914358309521红星蓝750ml6906785015052金六福6901382208524红星43°小瓶6906785015076金六福6901382105380红星绿500ml6906785014154泸州陈酿6901798198204红星绿500ml6906785230868老窖世家6901798195920洋河普曲6902135342144金泸州6901798197511尖庄6901382000364雄安大曲6971392300051长城解百纳6901009920006我客酒6970167280154长城5年6901009601561陈酿金六福6937660982060蒙巴顿6956131200076泸州陈曲6901798184573长城特制6901009912032五粮液6901382077205张裕干红6901584194212郎酒6901683809758拉菲3760209074918衡水老白干6927556905068白洋河6903633001885古法衡水6927556906249原浆白6903633000673泸州老窖二曲6901798193612白珍情6903633001472刘伶醉6956252808052白情人醉6903633001847 26汾酒贵宾6914358605197张裕百纳6901584071575汾牌淡雅6914358308685张裕口红6901584192225杜康6922598803693长城干红6901009904747牛栏山6906151612915拉菲6925003500576长城赤6901009903955长城解百纳6901009913473长城玫瑰红6901009921263数量。
酒类前100名的名单给你1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司11、张裕望重——雷司令干白,烟台张裕集团有限公司12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司13、青岛名啤——青岛啤酒,青岛啤酒股份有限公司14、生力誉港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司16、新天秀庄——新天葡萄酒,新天国际葡萄酒业有限公司17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司18、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司19、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司20、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司21、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司22、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂23、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司24、衡水白干——衡水老白干,中国?河北?衡水老白干酿酒集团25、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司26、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司27、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司28、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司29、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂30、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂31、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂32、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺33、燕京一品——燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司35、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司36、三花清爽——三花酒,桂林酿酒总厂37、黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司38、双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司39、习酒蕴奇——习酒,茅台集团习酒公司40、青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司41、红白长城——长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司42、皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团43、华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂44、火红云南——云南红葡萄酒,云南红酒业公司45、河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司46、四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团47、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司48、稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂50、宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司51、桂林桂花——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂53、鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司54、赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司55、口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司56、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司57、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公58、醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司59、劲牌有劲——劲酒,湖北劲牌集团有限公司60、安酒无量——安酒,贵州安顺安酒厂61、糊涂小仙——小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司62、回沙成双——金沙回沙酒,贵州金沙窖酒厂63、珍酒珍奇——珍酒,贵州遵义珍酒厂64、平坝味昶——平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂65、青稞互助——互助青稞酒,青海青稞酒业(集团)66、德山热肠——德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司67、长寿长乐——长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团68、土家土方——土家酒,湘西土家人集团公司69、廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司70、津酒上档——津牌津酒,天津津酒集团有限公司71、宋河皇封——宋河粮液,河南宋河酒厂72、乾隆当欢——乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司73、张弓射雕——张弓酒,河南省张弓酒厂74、兰陵醉乡——兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司75、赊店经典——赊店老酒,河南赊店集团有限公司76、孔府家传——孔府家酒,孔府家集团有限公司77、隆中对话——隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司78、水井净甘——水井坊酒,成都水井坊有限公司79、宁城窖久——宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司80、北大仓满——北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司81、黄金种子——金种子酒,安徽金种子集团有限公司82、双轮快畅——双轮酒,安徽双轮集团83、天造汤沟——汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司84、地设坊子——坊子白酒,山东坊子酒厂85、白云浩瀚——白云边就,湖北白云边酒厂86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂87、刘伶朦胧——刘伶醉酒,徐水酒厂88、八仙倜傥——八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司89、扳倒老井——扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司90、黔春高盏——黔春酒,贵阳酒厂91、枝江润舌——枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司92、石花滋嗓——石花酒,湖北石花酒厂93、王朝葡萄——王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司94、通化红妆——通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司95、西夏霸业——西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司96、金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团97、美味龙滨——龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂98、鲜纯钱江——钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司97、雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司98、白沙细玩——白沙液酒,长沙白沙液酒厂99、仰韶神醴——仰韶九酒,河南仰韶集团100、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂。
餐厅酒水日盘点表
1. 日期
日期:__________
2. 盘点人员
盘点人员:__________(记录所有参与盘点的人员姓名)
3. 盘点内容
请根据以下分类列出餐厅酒水的种类和数量,并在相应的方框内填上实际盘点结果。
3.1 白酒
3.2 红酒
3.3 啤酒
3.4 碳酸饮料
3.5 果汁
3.6 软饮料
4. 异常情况
如果有发现酒水盘点数量与库存记录不符或有其他特殊情况,请在此栏目详细填写。
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5. 主管确认
盘点人员:__________(盘点人员签字)
主管:__________(主管签字)
6. 备注
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这是一份餐厅酒水日盘点表的模板,根据实际情况进行填写,方便记录和核对酒水库存。
洋酒分类知识大全展开全文洋酒知识大全(一)酒吧常用:洋酒1、白兰地:轩尼诗XO 、马爹利XO、人头马XO、蓝带马爹利、轩尼诗VSOP、马爹利VSOP、人头马VSOP,以上的酒:产自法国,属于干邑白兰地。
主要原料是葡萄。
酒精度均为40度,700毫升装。
2、威士忌:皇家礼炮:40度、700毫升装。
产于英国,属苏格兰威士忌。
芝华士12年:43度,750毫升。
属产于英国,属苏格兰威士忌。
杰克丹尼:40度,750毫升。
产于美国,属于美国威士忌。
黑方、红方:40度,700毫升装。
产于英国,属苏格兰威士忌。
3、金酒:哥顿金酒:43度,750毫升装。
产于英国又叫毡酒、琴酒。
4、朗姆酒:百家得金、百家得黑、百家得柠檬、百家得白:40度,750毫升。
产于波多黎哥。
5、伏特加:芬兰伏特加:40度,750毫升,产于芬兰。
瑞典伏特加:40度,750毫升,产于瑞典。
6、特吉拉:雷伯士金、银,白金武士,40度,750毫升,产于墨西哥。
金奥美加:38度,700毫升,产于墨西哥。
利口酒:餐后酒。
君度香橙:40度,700毫升,产于法国。
桔子汁、橙汁、橙皮为原料有橙味。
咖啡甜:26.5度,700毫升,咖啡为原料,有咖啡味。
百利甜;17.5度,750毫升,产于英国。
巧克力、可可、牛奶、爱而兰威士忌为原料,有巧克力、牛奶味。
例:马利有椰子味。
21度,(加拿大)。
绿薄荷:有薄荷味。
白可可、棕可可:有可可味。
(荷兰)。
杜林(英)有蜂蜜味和苏格兰威士忌。
加力安奴(意大利)香草、甘草。
40度。
7、利口酒:(利娇酒)、餐后酒。
是以食用酒精或蒸馏水为基本烈酒,通过浸泡或勾兑等方法加入各种香料,经过甜化处理的浓甜饮料酒。
利口酒:具有高度或中度的酒精含量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。
此酒有舒筋活血,帮助消化的作用。
所以称为“餐后酒”。
利口酒分为:水果类、种子类、香草类、果皮类、乳脂类。
鸡尾酒:以色、香、味、形兼备的一种开胃酒。
(二)杯具介绍:酒吧常用杯具一口杯(烈酒杯):用于杰可丹尼。
中国17大名酒和53优名酒汇总!今天小编带大家了解一下中国17大名酒和53优。
首先是17大名酒1.茅台酒贵州茅台酒厂飞天,贵州牌,大曲酱香,53%2.汾酒山西杏花村汾酒厂古井亭、汾字、长城牌,大曲清香,65%,53%,汾字牌汾特佳酒,大曲清香,38%3.五粮液四川宜宾五粮液酒厂五粮液牌,大曲浓香,60%、52%、39%4.洋河大曲酒江苏洋河酒厂洋河牌,大曲浓香,55%、48%、38%5.剑南春酒四川绵竹剑南春酒厂剑南春牌,大曲浓香,60%、52%、38%6.古井贡酒安徽毫县古井酒厂古井牌,大曲浓香,60%、55%、38%7.董酒贵州遵义董酒厂董牌,小曲其他香,58%飞天牌董醇,小曲其他香,38%8.西风酒陕西西风酒厂西风牌,大曲其他香,65%、55%、39%9.泸州老窖持曲酒四川泸州曲酒厂泸州牌,大曲浓香,60%、52%、38%10.全兴大曲酒四川成都酒厂全兴牌,大曲浓香,60%、52%、38%11.双沟大曲酒江苏双沟酒厂双沟牌,大曲浓香,53%、46%双沟特液,大曲浓香,39%12.黄鹤楼酒武汉市武汉酒厂黄鹤楼牌,大曲清香,62%、54%、39%13.郎酒四川古蔺县郎酒厂郎泉牌,大曲酱香,53%、39%14.武陵酒湖南常德市武陵酒厂武陵牌,大曲酱香,53%、48%15.宝丰酒河南宝丰酒厂宝丰牌,大曲清香,63%、54%16.宋河粮液河南省宋河酒厂宋河牌,大曲浓香,54%、38%17.沱牌曲酒四川省射洪沱牌酒厂沱牌,大曲浓香,54%,38%看完17大名酒,不知道有几种是你看到名字就可以对应出产品的呢,接下来为你们介绍的53优。
1.特酿龙滨酒哈尔滨市龙滨酒厂龙滨牌,大曲酱香,55%、50%、39% 2.叙府大曲酒四川宣宾市曲酒厂叙府牌,大曲浓香,60%、52%、38% 3.德山大曲酒湖南常德市德山大曲酒厂德山牌,大曲浓香,58%、55%、38% 4.浏阳河小曲酒湖南测阳县酒厂浏阳河牌,小曲米香,57%,50%、38% 5.湘山酒广西全州湘山酒厂湘山牌,小曲米香,55%6.三花酒广西桂林酸酒总厂象山牌,小曲米香,56%7.双沟特液江苏双沟酒厂双沟牌,大曲浓香,33%8.洋河大曲酒江苏洋河酒厂洋河牌,大曲浓香,28%9.津酒天津市天津酸酒厂津牌,大曲浓香,38%10.张弓大曲酒河南宁陵张弓酒厂张弓牌,大曲浓香,54%、38%、28%11.迎春酒河北廊坊市酿酒厂迎春牌,族曲酱香,55%12.凌川白酒辽宁锦州市凌川酒厂凌川牌,麸曲酱香,55%13.老容酒大连市白酒厂辽海牌,麸曲酱香,55%14.六曲香酒山西祁县六曲香酒厂麓台牌,麸曲清香,62%、63%15.凌塔白酒辽宁朝阳市朝阳酒厂凌塔牌,麸曲清香,60%、53%16.老白干酒哈尔滨市白酒厂胜洪牌,麩曲清香,62%、55%17.龙泉春酒吉林辽源市龙泉酒厂龙泉春牌,获曲浓香,59%、54%、39% 18.陈曲酒内蒙古赤峰市第一制酒厂向阳牌,麸曲浓香,58%、55%19.燕潮酩酒河北三河燕郊酒厂燕潮酩牌,麩曲浓香,58%20.金州曲酒大连市金州酒厂金州牌,麩曲浓香,54%、38%湖北松滋白云边酒厂白云边牌,大曲兼香,53%、38% 22.豉味玉冰烧酒广东佛山市石湾酒厂珠江桥牌,小曲其他香,30%23.坊子白酒山东坊子酒厂坊子牌,麩曲其他香,59%、54% 24.西陵特曲酒湖北宜昌市酒厂西陵峡牌,大曲兼香,55%、38% 25.中国玉泉酒黑龙江阿城玉泉酒厂红梅牌,大曲兼香,55%、45%、39% 26.二峨大曲酒四川省二峨曲酒厂峨牌,大曲浓香,38%27.口子酒安徽省濉溪县口子酒厂口子牌,大曲浓香,54%28.三苏特曲酒四川省眉山县三苏酒厂三苏牌,大曲浓香,53%29.习酒贵州习水酒厂习水牌,大曲酱香,52%30.三溪大曲酒四川省泸州三溪酒厂三溪牌,大曲浓香,38%陕西省眉县太白酒厂太白牌,大曲其他香,55% 32.孔府家酒山东省曲阜酒厂孔府牌,大曲浓香,39% 33.双洋特曲酒江苏省双洋酒厂重岗山牌,大曲浓香,53% 34.北风酒黑龙江省宁安县酒厂芳醇风牌,麸曲其他香,39% 35.丛台酒河北省邯郸市酒厂丛台牌,大曲浓香,53% 36.自沙液湖南省长沙酒厂白沙液牌,大曲其他香,54% 37.宁城老窖酒一内蒙古宁城八里罕酒厂大明塔牌,肤曲浓香,55% 38.四特酒(优级)江西省四特酒厂四特牌,大曲其他香,54% 39.仙潭大曲酒四川省古蔺县曲酒厂仙潭牌,大曲浓香,39% 40.汤沟特曲酒江苏省汤沟酒厂香泉牌,大曲浓香,63%汤沟特液,大曲浓香,38%41.安酒贵州省安顺市酒厂安字牌,大曲浓香,55%42.杜康酒伊川杜康酒厂杜康牌,大曲浓香,55%汝阳杜康酒厂,康牌,大曲浓香,52% 43.诗仙太白陈曲酒四川省万县太白酒厂诗仙牌,大曲浓香,38%44.林河特曲酒河南省商丘林河酒厂大曲浓香,54%45.宝莲大曲酒四川省资阳酒厂大曲浓香,54%,38%46.珍酒贵州省珍酒厂珍牌,大曲酱香,54%47.晋阳酒山西太原徐沟酒厂晋阳牌,大曲清香,53%48.高沟特曲酒江苏省高沟酒厂高沟牌,大曲浓香,39%49.筑春酒贵州军区酒厂筑春牌,麩曲酱香,54%50.湄酒贵州省湄潭酒厂湄字牌,大曲浓香,55% 51.德惠大曲酒吉林省德惠酒厂德惠牌,族曲浓香,38% 52.黔春酒贵州省贵阳酒厂黔春牌,麸曲酱香,54% 53.濉溪特液安徽省淮北市口子酒厂滩溪牌,大曲浓香,38%。