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《花卉栽培》课程教学大纲大纲说明一、本课程的性质和基本内容本课程为广播电视大学园艺学专业重要专业课，内容包括以下几个部分。
（一）、花卉分类（二）、花卉栽培与环境（三）、花卉栽培设施（四）、花卉的繁殖（五）、切花栽培（六）、花卉盆栽（七）、露地花卉栽培（八）、名贵花卉栽培（九）、年宵花卉栽培（十）、花卉的应用（十一）、花卉的经营与管理二、本课程的目的任务（一）、使学生掌握花卉分类、花卉繁殖、栽培管理及花卉应用、花卉经营管理方面的专业知识和专业技能。
（二）、为学生从事花卉园艺生产经营及园林绿化方面的工作打下坚实基础。
课程的基本教学和要求（一）、以“花卉分类、花卉繁殖、花卉栽培管理及花卉应用”为重点，使学生识别多种花卉，并掌握这些花卉的生态习性、繁殖方法、栽培管理措施及园林用途。
（二）、通过讲课和实习培养学生的观察思维能力及花卉生产方面的实际操作技能。
（三）、通过实习实验课，使学生掌握各种花卉的繁殖方法、露地花卉栽培管理、盆花栽培管理、切花栽培管理、年宵花卉栽培管理等花卉生产技术。
（四）、结合教学内容进行爱国主义思想教育，通过认识了解我国丰富的花卉植物资源和科研成就、花卉产业近年的快速发展，培养学生热爱祖国的思想，拥护党和国家的改革开放、发展经济的方针政策。
媒体的选择与分配根据课程的性质和特点，选用文字教材、录像教材并配合实验及文字辅导材料作为教学内容的主要载体。
录像教材配套文字教材，充分利用其声、像优势，更直观地强化教学内容。
实验课培养学生的基本操作技能。
文字教材采用分立型（1）、主教材：根据本大纲规定的教学内容，按照学科体系编写，力求循序渐进，通俗易懂，便于自学。
每章后有小节和习题。
（2）实验教材：包括实验题目、内容和要求，实验的基本技能和方法。
录像教材采用系统讲授、专题、期末复习辅导。
本课程多媒体以优化设计，重点体现在录象内容的选择、表现形式和编辑制作的优化。
内容选择根据教学的需要，有利于发挥录像课的特长，不搞全部的教学内容和教学活动的再现。
《花卉栽培学》课程教学大纲FLOWERS CULTIV ATION TEACHING PROGRAM ）执笔者：洪宇审核人：曹毅刘家友卢博彬编写日期：2017年8月二、课程简述花卉栽培学是园艺专业一门重要的专业课程。
本课程以植物学、土壤学等学科的理论为基础，以草本花卉为主要对象，与应用技术相结合，研究花卉生长发育规律、相应的栽培管理技术和原理的一门科学。
通过本课程的学习，使学生掌握花卉分类、花卉栽培与环境因子、花卉繁殖等基础理论知识。
此外，通过实例介绍，让学生了解鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技巧。
重点让学生了解鲜切花的花期调控理论与技术措施，为学生将来从事花卉生产和经营管理打下专业理论和实践技能的坚实基础。
四、考核方式及成绩评定（一）考核目标掌握花卉的农业生物学分类方法，掌握各环境因子对花卉生长发育的影响，熟悉各种花卉栽培设备及应用，了解花卉的繁殖类型，掌握不同类型花卉栽培技术特点，了解常见的鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技术。
（二）考核方式1、以闭卷考试作为期末考核。
2、考试着重考察基本知识，内容覆盖课程教学大纲全部内容。
（三）成绩评定总评成绩由平时成绩和期末考试成绩综合评定。
平时成绩：占30%，出勤考核10%+平时作业20% 。
期末考试成绩：占70%。
五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段六、学时分配七、课程教材及主要参考资料（一）教材[1]陈发棣, 房伟民. 花卉栽培学（第一版）. 北京：中国农业出版社, 2016.[2]柏玉平, 王朝霞, 刘晓欣. 花卉栽培技术（第二版）. 北京：化学工业出版社2016.（二）主要参考书目[1] 曹春英, 孙日波. 花卉栽培（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2014.[2] 刘晓红. 园林花卉识别与实习教程（第一版）. 北京：中国林业出版社, 2011.[3]包满珠. 花卉学（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2011.八、其他说明平时作业将布置 2 次，包括选择题、填空题、简答题，以此巩固学生所学的知识。
第六章花卉的应用本章1学时（理论课1学时）教学目的和教学要求1．要求学生了解花卉应用方式和方法2．了解花卉装饰定义与意义教学重点难点重点：1.露地花卉在花坛、花境、岩石园、草坪、水景园的应用；2.各类型花卉装饰的特点与用途。
难点：1.花卉在花坛花境中的应用；2.东西方插花和现代插花的造型技巧。
教学进程（含章节教学内容、学时分配、教学方法、辅助手段）一．花卉在园林中的应用(1)露地花卉在花坛中的应用（详述）(2) 露地花卉在花境中的应用（详述）(3)花卉在岩石园中的应用（略述）(4)水生花卉在水景园中的应用（略述）(5)草坪地被植物的应用（略述）二.花卉装饰(一)盆花装饰(二)切花装饰（主要用于插花装饰）（1）东方插花特点与造型要点（2）西方插花特点与造型要点3、现代插花特点与造型要点(三)干燥花装饰本章为理论课。
采用多媒体课件教学，在多媒体教室讲授。
授课过程中穿插一些图片和课堂提问，以便活跃课堂气氛并帮助学生能够感性掌握课程内容。
作业1．露地花卉应用于花坛、花境中，其养护要点有哪些？2．简述东方插花艺术的特点。
主要参考资料1．鲁涤非主编．花卉学．中国农业出版社，19982．冯凭编著．现代花艺设计．陕西人民美术出版社，20033．北京插花艺术研究会《中国插花》编委会编著．中国插花．清华大学出版社，19954．黎佩霞,范燕萍主编．插花艺术基础（第二版）．中国农业出版社，2002备注本课程采用多媒体教学，理论课在多媒体教室上课；实验课在户外花卉市场和较为宽敞的教室里进行。
由于本课程的多媒体含有大量图片且要放映相关内容的视频，数据较大。
因此，需要配备有内存大、运转速度快的计算机，以保证教学顺利进行。
菊花栽培技术教案13-14（第六章-菊花栽培）菊花栽培技术一、菊花有哪些种类？菊花种类品种繁多，为了便于栽培，应用及观赏，通常根据不同的分类方法，把它们分为下面几类：依花径大小分类：大菊花朵直径在18厘米以上，称为大菊；中菊花径在6-18厘米之间的称中菊；小菊花径在6厘米以下的称小菊，属满天星型。
依开花季节分类：分为夏菊、秋菊和寒菊。
依花型分类：菊花的头状花序，因其舌状花的排列形式不同，构成不同的花型。
主要有单瓣型、卷散型、舞环型、球型、莲座型、龙爪型、托桂型、垂珠型、垂丝型、毛刺型等。
依商业应用分类：分为多头菊、标本菊、立菊、悬崖菊、高接菊、扎菊、花坛菊等。
依光周期反应分类：用以周年开花的短日性杂交菊，其自然花期在秋季。
在北半球，依开花早晚，把品种分成早、中、晚三个类型。
按反应类群则分成6-15个品种，即指从开始短日照处理，到开花所需周数。
广东大面积栽培的商业性切花菊品种有“黄秀菊”、“舌黄”、“金黄”、“台红”、“大白莲”等，均用灯照控制花芽分化，使其均衡上市。
依花色分类：根据菊花的色泽进行分类，分为白菊、黄菊、红菊、橙菊、青色菊、赫色菊、紫菊、绿菊又称绿荷、墨菊即为紫黑色的一类菊花。
依菊花舌状花的瓣形分类：分为平瓣、宽瓣、爪瓣、筒瓣、针瓣、丝瓣、钩瓣、扭瓣等。
在实际应用中，往往把几种分类方法综合起来应用。
二、独本菊是怎样培养的？独本菊是指每盆栽培1株，独开1花的菊花，它能够充分表现品种的形态特征，亦称品种菊和标本菊。
独本菊的花径一般可达25-30厘米。
甚至40厘米左右。
平瓣类型瓣宽可达7厘米，长管类型花瓣垂直可达50-60厘米。
每年花谢以后，将留种的独本菊地上部分剪去，放在背风向阳的地方，或脱盆将宿根埋入土中。
养好插穗。
于第二年七月上旬进行扦插，此时温度较高，生根容易，20天左右便可定植菊苗于20厘米口径的瓦盆中，填半量培养土，9月初再将培养土填足。
一周后，植株明显长大，此时应即用细竹标扎以防倒伏。
《花卉栽培学》讲义目录绪论第一章花卉的分类第二章花卉与环境因子第三章花卉栽培设备第四章花卉的繁殖第五章花卉的栽培管理第六章鲜切花的栽培第七章观叶植物的栽培第八章小盆花的栽培第九章多肉多浆植物的栽培第十章草坪及地被植物栽培绪论一、花卉的函义和范围：1、定义：【花】：指种子植物适应于生殖产生的短缩变态枝，是植物的繁殖器官。
【卉】：是草的总称。
在植物界的系统发育过程中，形成千姿百态，艳丽多彩，气味芬芳的花花草草，这些植物可用于观赏，这些可用于观赏的花草，统称为“花卉”。
狭义的【花卉】：指具有观赏价值的草本植物。
广义的【花卉】：指具有观赏价值的草本及木本植物。
这里可用于观赏的植物器官包括：花、果、叶、芽、枝干、苞片及裸露的根等。
花：杜鹃、山茶、月季、牡丹、梅花果：吉庆果、朝天椒、石榴、西番莲叶：君子兰、龟背竹、三角梅、一品红芽：银芽柳苞片：千日红、蜡菊、马蹄莲枝干：文竹、天门冬、盆景根：盆景、根雕2、范围：【观赏园艺学】：是研究栽种和利用千百种观赏植物的一门科学。
包括：花卉园艺学、观赏树木学、造园学。
【花卉园艺学】：是研究花卉的形态、结构、分类、起源、分布、生理、繁殖、应用及一切栽培理论与技术的科学。
简单地说：它是研究与花卉的生产、应用全过程有关的一系列问题。
本课程以草本花卉为主，讲述花卉的分类、生物学特性、繁殖、栽培管理及园林应用等。
二、花卉栽培的意义和作用1、在园林绿化中的作用：花卉为园林绿化、美化和香化的重要材料。
尤其草本花卉，繁殖系数高，生长快，花色艳丽，装饰效果强，所以在园林绿化中常用以布置花坛、花台、花境、花群、花丛等，为人们创造优美的工作、休息环境，能丰富人们的精神和文化生活，给人们以美的享受，有助于消除疲劳、增进身心健康，可以为节日庆祝活动增添欢快和热烈的气氛。
另外，还有防尘、杀菌和吸收有害气体等防护作用，大面积的地被植物，可以防止水土流失，保护土壤。
2、在文化生活中的作用：花卉是最美丽的自然产物，可以用以室内美化，装饰生活环境，丰富日常生活。
