工作总结 酒店月底工作总结

酒店月工作的总结沐浴春风的____月就像是新科苑新一年开始的起跑线，跑出去的第一步是否成功？方向是否正确？想到这些，就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处，以扬长避短、更创佳绩。

一、齐心协力创业绩(1)经营创收通过调整、拓展销售渠道，推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情，直接为酒店增加了营业收入。

截止今日本月共计售房____间，出租率达到63、____%，所收取房费____元，平均房价313、____元，产生的收入约占一至____月的____%，是指标完成比较理想的一个月。

(2)管理创利通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》，对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查，逐步完善前台的窗口形象，不断提高员工的服务水准，为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。

二、方式与体会(1)方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的，看似简单，要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。

如何将繁琐的工作井然有序的展开，每个人虽有不同的方式，但大同小异。

例如：1、在顾客进店时起身站立；2、在距离4~____米处问好；3、询问客人需求；4、为客人办理业务，并告知相关注意事项；5、为客人指引方向，祝其入住愉快。

工作主线简洁明了，为让顾客满意，却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。

对客人要尊称，尽可能的记住客人的姓名；双手为客人递送物品；对客微笑，让他(她)们体会到服务来自真诚，满意来自科苑；要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。

其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务，比如：为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问，同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。

快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住，做到完美接待。

(2)体会工作中为更好、更快、更准确的对客服务，当班接待员与收银员始终设定为定向组合，两个人的默契是影响工作质量的关键点，在这个月中，虽有新员工的加入，但丝毫没有影响到工作的正常进行，老员工也起到了表率作用，带领新员工共同发展，在工作中燃起了热情，给原本枯燥的工作添加了一些色彩。

酒店月工作总结酒店月工作总结(精选15篇)总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，让我们来为自己写一份总结吧。

你想知道总结怎么写吗？下面是小编整理的酒店月工作总结，希望对大家有所帮助。

酒店月工作总结1在本月中的工作完成情况如下：1、本月的培训工作主要为企业文化知识，并在每日班前班后组织员工学习企业文化知识；19日参加酒店全体员工企业文化知识抢答赛，客房部经过长期的努力，获得了第一名；2、每日核查布草当日送洗情况，发现问题及时查明并解决；3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表；4、因楼层布草使用无法衔接，现从仓库领用100条方巾，20条浴巾，目前23F以方巾代替毛巾使用，4、5、6F使用的是毛巾，6楼小床房全部改用zz之星的花布草；5、本月完成计划卫生：空调过滤网、地脚线；电视机底座、打蜘蛛网、卫生间墙面；6、11日参加酒店本月全员大会，主要了解上月酒店经营情况、企业文化知识抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻，员工积极响应、停电应急方案等等；7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象，因而要求“灭四害”公司对酒店周边区域投放鼠药，积极灭鼠，动力人员对房间的空调洞口进行堵塞，防止老鼠，目前关于这项投诉现象有明显的减少；8、因春天气候多变、病毒活跃，交待部门员工注意日常饮食卫生，睡眠时间恰当，保障身体健康；9、因楼层布草使用数量较少，洗涤公司洗涤质量下降，导致发生多起布草脏，投诉事项，要求日常操作中发现未洗干净的布草务必反洗退回，不得强行铺上床，引起投诉，并与洗涤公司联系，要求提高洗涤质量；10、彻底完善布草送洗情况的记录工作，每楼层均配备布草当日送洗情况的登记表并当事人签名确认，方便核对；11、为节约成本，酸、中性清洁剂暂不购买，已从仓库领用AB消毒水代替使用；12、房间内部分缺口的'茶杯已进行更换；13、酒店正在办理两名员工的上岗证，已将资料交劳动局，事件待跟进；本月布草报损情况：名称数量单价金额床单 2 52 104白被套 2 75 150白枕套 33 12.4 409.2花枕套 8 12.4 99.2蓝浴巾 3 22.4 67.2白浴巾 20 21.15 423蓝毛巾 1 5.9 5.9白毛巾 25 5.64 141合计 1399.5元本月易耗品领用、使用情况：3月 4月名称数量/单价金额数量/单价金额牙具 3000*0.64 1920 3400*0.64 2176香皂 0*0.33 0 0梳子 1000*0.27 270 1000*0.27 270小袋 4500*0.05 225 4000*0.05 200卷纸 2160*0.44 950.4 2178*0.44 958.3沐浴液 7*48 336 5*48 240洗发液 5*48 240 3*48 144便笺笔 0*0.1 0 0*0.1 0便笺纸 10*1.2 不列入成本内 *1.2 不列入成本内大袋 100*0.87 *0.87合计 3951.9元 3988.3元4月份实际做房2861间，易耗品使用平均值为1.9，使用情况正常；与上月相比洗涤费用统计情况：3月 4月名称数量/单价金额数量金额床单 2817*0.85 2394.45 *0.85被套 2862*1.3 3720.6 *1.3枕套 4324*0.3 1297.2 *0.3毛巾 2544*0.3 763.2 *0.3浴巾 1895*0.5 947.5 *0.5方巾 409*0.2 81.8 *0.2保护垫 1*2 2合计 9206.75元待解决事项：1、楼层口杯缺少，备货无；2、楼层布草大部分已呈现自然破损现象；3、因楼层员工缺少，需招聘客房员工；4、便签笔早已下采购订单，但一直缺货，楼层目前已无货；本月发生的亮点：1、本月zz卫生状况保持良好，特提出表扬；2、ZZ在门店进行的企业文化抢答赛中展露风采，特提出表扬；3、ZZ在4月15日查217房，发现客人遗留手机一个及时上交，特提出表扬；4、部门全体员工积极配合总部安排的季度活动，踊跃参与企业文化知识的抢答赛，工作积极性强，特此提出表扬；下周工作计划：1、继续加强企业文化知识的培训工作，巩固到位，并进行客房专业知识的培训，为后期的技能比武做准备工作；2、因近期房间预订较多，计划卫生工作分班次进行，在不增加员工负担的前提下，合理安排，并记录在案；3、做好月底的各项工作；酒店月工作总结2一、艰苦奋斗来到公司，新的工作模式，对我来说是陌生的，我是一个新人，对工作的认知了解是有所不足的，在工作的时候会遇到，很多困难，每一次的困难都会让我十分难受，但是我知道这是我成长所需要面对的，任何一个老员工都是从战胜一个有一个困难成长起来的，我们一样要面对，困难不代表无解，很多时候只因为自己的胆怯，不敢迈出去，给自己建立了一个牢笼，困在里面分外难受，时间不会等待，所以我们必须战胜困难，不能和困难打持久战，因为这样只会让自己输的更惨，每一个成功的人都要经历艰苦奋斗的过程，没有经历苦难的洗礼是不会看到最后的彩虹，因为我们所做的一切只是为了获取成功最后的那一刹那的喜悦，在成功的路途中，艰苦是主题，因为工作就是这样，只有默默的艰苦奋斗，用自己的汗水，用自己的努力去开拓出一条全新的道路给自己一个个更广阔的的空间。

酒店工作月总结最新7篇通过月总结，我们可以发现并改善自己在工作中的偏差，在结束工作后，要是不能及时记录月总结，我们就很难发现工作中的失误，以下是本店铺精心为您推荐的酒店工作月总结最新7篇，供大家参考。

酒店工作月总结篇1酒店至20XX年X月开始试营业以来，保安部在酒店管理层的带领下，建立了酒店的安全防范管理制度及巡逻检查制度、实施了全员培训与零散培训相结合，酒店安全保障等工作。

一、健全和安全防范体系1、组织从试营业以来，结合酒店治安、消防的需要，建立了防火委员会。

总经理担任防火委员会主任，总监、副总担任副主任，各部门经理任委员。

按照谁主管，谁负责的原则。

2、制度为了确保酒店的安全，我们从酒店的实际情况出发，建立了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有据可依。

为此建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及重点部位防范等。

同时落实了公安特行规定的各项登记与传输，做到认真登记、及时传输。

3、培训到位使消防、安全工作人心，员工的消防安全意识，有计划多地对员工消防安全的宣传、教育、培训，至11月X日试营业以来共培训员工怎样使用灭火器100多人次，消防安全知识培训100多人次，使员工懂得防火灭火的措施和扑救火灾的方法，预防火灾的警惕性。

二、巡逻检查，酒店财产安全使消防安全工作落到实处，酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作，布置安全防范内容，安全检查。

试营业期间四楼、三楼、二楼、大堂及餐厅需要进一步装修、施工长、任务重，在装修的一个月中派各班专人现场监护，动火审批制度，三不动火、没有审批不动火、没有操作证、不动火、没有防范措施不动火。

真正地把安全工作落到实处。

一个月来安全巡逻检查200余次，每月防火安全委员会、委员安全检查8次、大型活动和节假日安全委员会主任带队检查，食宿客人车辆登记396次，监控登记12次，消控登记0次，酒店来信来函登记7次。

最新酒店月底工作总结6篇最新酒店月底工作总结 (1) 这个月，xx酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。

在全体员工的共同努力下，营业收入： x万元，较去年同比上升2.9%;经营利润：x万元，同比下降12%;(利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训，强化员工队伍素质经过这个月的运作，xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。

为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。

上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，先后采取“请进来，走出去”的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识，提升了业务技能和管理意识，经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。

酒店月度工作总结6篇酒店月度工作总结 (1) 本月经过店内所有员工的努力，我们取得了较好的业绩，相比上年同期营业情况有所提升。

但是，在取得好的业绩的情况下，目前，我店也出现了一些急需解决的问题。

一、店内员工流失严重。

员工流失的原因是多方面造成的，根据相关的分析，我认为主要有以下几个方面的原因：1、店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。

根据这两个月的观察，我店员工每月的平均工资是x元，而在市内同等层次的酒店内，员工的每月平均工资为x元。

而且，在其他酒店，相关的福利措施也非常好，在如x酒店，当员工进行加班时，其加班费是x元，而在我酒店，员工加班基本属于免费性质的。

由于工资待遇上存在较大差异，使得我店员工的流失较为严重。

2、根据这两个月的观察发现，我店员工流失人员主要以新近员工为主。

根据分析，其原因主要是因为店内的相关培训不足，新近员工进入酒店后，对其培训不足。

由于相关的培训不到位，使得新近员工对于酒店、相关的技能不能够很好的掌握。

当其面临一些酒店突发情况时，由于缺乏相应的处理技巧和心理准备，使得其在工作很短时间后就选择辞职。

3、店内员工较少，而店内生意较繁忙。

由于前期员工流失较为严重，而在较短的时间内店内没有招入足够的人员对其空缺进行补充，使得现在的员工工作强度很大，而在这种情况下，店内缺乏相应的激励措施，使得这些员工产生离职倾向。

4、一些濒临辞职的员工的煽动。

在一些想要辞职的员工中，由于不满酒店现状，或者对酒店内的存在的一些行为感到不满，其在酒店内进行相关的煽动，使得更多的员工产生了离职意向。

在这个时间段由于缺乏相应的激励措施，使得其的离职倾向加重。

二、部门经理的不作为在酒店的日常经营中，酒店部门经理应该加入到酒店的运营中，尤其是在目前几点人员流失的情况下。

但是，根据这两个月的观察，发现我酒店部门经理存在一些认识上的缺陷。

酒店月度工作总结 (2) 首先向获得最佳员工称号的王倩、郑黎明同志、向获得优秀员工荣誉的各部门代表表示热烈的祝贺，其次向全酒店的116名员工表示感谢，感谢您们11月对酒店做出的贡献。

酒店月度工作总结范文7篇篇1一、引言本月，我们酒店部门在领导的带领下，在全体员工的共同努力下，取得了可喜的成绩。

为了更好地总结经验，发现问题，提升工作质量，现将本月的工作进行如下总结。

二、工作成绩1. 营业额：本月酒店实现营业额（根据具体数据填写），较上月有所增长，环比增长率为（根据具体数据填写）%。

其中，客房收入占比较大，餐饮收入也有所增加。

2. 客户满意度：通过客户满意度调查，本月客户满意度指数为（根据具体数据填写），较上月有所提升。

其中，客房服务、餐饮服务和前台服务等方面均得到客户的认可。

3. 团队建设：本月，酒店组织了多次团队建设活动，如员工聚餐、户外拓展等，增强了团队凝聚力和员工归属感。

同时，酒店还开展了业务培训和学习活动，提升了员工的专业素养。

三、存在的问题1. 客房设施老化：部分客房设施出现老化现象，如空调、热水器等设备频繁出现故障，影响了客户的入住体验。

2. 餐饮服务创新不足：餐饮服务缺乏创新，菜品单一，口味和品质有待提高。

同时，餐饮服务的人员配置和流程也有待优化。

3. 员工流动性大：本月，酒店员工流动性较大，部分关键岗位人员频繁更换，对酒店的服务质量和客户满意度产生了一定影响。

四、改进措施1. 更新客房设施：计划对部分老化设施进行更新改造，提升客房舒适度和客户满意度。

2. 丰富餐饮服务：计划增加新菜品和特色美食，提高餐饮服务的口味和品质。

同时，优化人员配置和流程，提升餐饮服务效率。

3. 加强员工培训和管理：加强对员工的培训和管理力度，提升员工的专业素养和服务意识。

同时，建立更加完善的激励机制和晋升体系，减少员工流动性。

五、未来展望下月，我们酒店部门将继续努力，争取取得更好的成绩。

具体计划如下：1. 继续提升客户满意度：通过不断改进服务和优化设施，提升客户满意度指数。

计划开展更多客户调查活动，及时了解客户需求和意见，并针对性地改进服务。

2. 加强团队建设和培训：继续组织团队建设活动，增强团队凝聚力和员工归属感。

酒店月与工作总结范文8篇篇1一、工作总结本月，我酒店秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，全体员工共同努力，取得了一定的业绩。

以下是本月工作的总结：1. 经营业绩本月，酒店实现了良好的经营业绩，营业收入较上个月增长了XX%。

其中，客房收入增长了XX%，餐饮收入增长了XX%。

这一成绩的取得，离不开全体员工的辛勤付出和优质服务。

2. 客户服务本月，酒店客户服务质量得到了显著提升。

我们加强了员工培训，提高了服务技能和服务意识。

同时，我们积极收集宾客意见，及时改进服务流程，确保宾客满意度不断提高。

3. 营销推广本月，酒店成功举办了多场促销活动，吸引了大量客户。

我们加大了网络营销力度，通过社交媒体、旅游平台等渠道，提高了酒店知名度和美誉度。

4. 内部管理在内部管理方面，我们加强了对各部门工作的监督和协调，确保各项工作顺利进行。

同时，我们注重员工关怀，提高员工福利，激发员工工作积极性。

5. 存在问题虽然本月取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足。

例如，部分员工服务意识仍需加强，设施设备的维护和保养需更加及时，营销手段还需创新等。

二、工作心得与体会本月，我酒店工作取得了一定的成绩，但也积累了许多宝贵的经验和教训。

以下是我的心得与体会：1. 服务质量是酒店的生命线。

我们要始终坚持以客户为中心，不断提高服务质量，确保宾客满意度。

2. 营销推广是酒店发展的关键。

我们要加大营销力度，创新营销手段，提高酒店知名度和美誉度。

3. 内部管理是酒店稳定的基础。

我们要加强内部沟通，优化管理流程，提高工作效率。

4. 员工是酒店最宝贵的资源。

我们要注重员工关怀和培养，激发员工的工作积极性和创造力。

三、工作计划下个月，我们将继续秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，做好以下几方面的工作：1. 继续提高服务质量，加强员工培训，提高服务技能和服务意识。

2. 加大营销力度，创新营销手段，拓展市场份额。

3. 加强设施设备的维护和保养，确保宾客舒适度。

酒店月底工作总结____年7、____月份旺季已经结束。

在全体员工精诚团结，携手并进，一心扑在工作上，一门心思搞服务，专心致志抓经营。

____月份营业额完成了____元，虽然比预算减少了____元。

减少比例为：2%。

散客为3807间夜，收入为____元，网络为3125间夜，收入为____元。

但是，完成了9个10万的好成绩。

创造了往年最好的业绩。

这离不开公司的正确领导，离不开宾馆各部门的鼎力相助，离不开员工的辛勤努力。

在此，我对大家表示崇高的敬意和衷心的感谢!先将各部门工作总结如下：一、销售部主要工作：1.制定____月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。

2.完成____月份销售数据统计表和宾客流量统计。

3.完成____月份各订房中心返佣。

4.完成艺龙、114、12580业务经理更换和联络沟通。

5.完成____年销售数据分析表。

6.市场调研，制定宾馆房间价格。

7.统计____月份网络返佣数据。

8.参加东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。

9.制作文晟、文苑客房宣传品。

10.规范预定部接电话流程及标准。

11.建立宾馆客人数据库。

12.完成宾馆特价房推广。

13.制作销售、预定工作流程。

14.制作____月份数据任务分解表。

15.完成公司举办的员工运动会。

二、前厅部主要工作：1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感，组织召开了部门例会，利用案例讲解方式，对员工进行了思想教育。

同时加强了礼貌礼仪的培训工作。

2.为了不影响正常工作的运转，及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修工作。

3.配合各部门工作临检，前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查情况。

4.销售作为____月份主题，合理利用3角关系，对各房型、各房价进行了分析研究，灵活售房。

5.严格利用时间段，做好每日客流统计，并进行分析对比，合理控房。

6.加强员工的销售知识和销售技巧，提高入住率。

7.配合销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达情况。

酒店月度工作总结4篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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酒店月度工作总结5篇第1篇示例：酒店月度工作总结一、工作概况：本月是酒店迎来了旺季，酒店客房入住率和餐饮消费额均有显著增长，整体经营状况良好。

在全体员工的共同努力下，酒店各项工作稳步推进，取得了较好的成绩。

二、客房部工作总结：1. 客房入住率环比上涨了10%，达到了95%，超过了预期目标。

这主要得益于前台接待员的高效工作和客房清洁人员的细致服务，提高了客人的满意度。

2. 本月酒店新增了定期客房保养计划，提高了房间设施的品质和寿命，增加了客人的回头率。

3. 针对前期客人反馈的问题，客房部提出了相应的改进建议，并已开始逐步实施，希望在下月能进一步提升客房服务水平。

1. 本月餐饮部的主打菜品“特色烤鸭”受到了客人的一致好评，销量大幅增长。

餐厅经理及时调整了采购计划，保证了原材料的供应和质量。

2. 酒店的自助餐在周末达到了高峰，服务员们疲劳工作，但依然保持了高标准的服务质量，为客人提供了舒适的用餐环境。

3. 针对节假日用餐高峰期，餐饮部门已经制定了进一步的应对方案，加强了员工培训和服务流程优化的工作。

四、市场营销总结：1. 本月市场活动策划充实，包括限时优惠、周年庆典等项目均有顺利举办，吸引了大量客人前来消费。

市场部门的宣传工作也更加精准，有效提升了酒店知名度和美誉度。

2. 酒店在各线上平台的推广效果良好，官方网站及时更新了酒店信息和优惠活动，吸引了更多客户的关注和预定，为酒店带来了稳定的客流量。

3. 下月市场部门计划开展更多的合作活动，提高品牌曝光度，增加客户互动和转化率，为整体经营带来更大的潜在利润。

五、总结与展望：通过本月的工作总结，我们看到了酒店在各个部门的不懈努力和积极进取。

但同时也发现了一些问题和不足，需要在下月加以改进和优化。

为了进一步提升酒店的服务水平和经营效益，我们将继续通过团队合作、员工培训和制度优化等方式努力工作。

希望下月酒店能够取得更好的成绩，为客人提供更加优质的服务和体验。

【2000字】第2篇示例：酒店月度工作总结一、工作概况本月是酒店的运营高峰期，酒店的客流量持续保持在较高水平，整体房间入住率较上月略有提高。