2020年度酒店收银个人工作总结范文(新编版)
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宾馆收银员年度个人工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年里,我作为一名宾馆收银员,经历了许多挑战和学习。
本文将对我过去一年的工作进行总结,分析自己的工作表现和成长,并展望未来的发展方向。
二、工作内容与成果在过去一年中,我主要负责宾馆的收银工作,包括前台接待、收银结算、发票开具等。
同时,我还协助宾馆的其他工作人员,完成了许多其他任务。
1. 前台接待:我始终保持热情周到的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
在接待过程中,我认真核实客人的身份信息,确保无误后办理入住手续。
2. 收银结算:在收银结算方面,我严格遵守宾馆的财务制度,确保每一笔款项都经过严格的核实和确认。
同时,我积极与客人沟通,解决他们在结算过程中遇到的问题,提高了客人的满意度。
3. 发票开具:在发票开具方面,我严格按照相关法律法规的要求进行操作,确保每一份发票都真实、准确、完整。
4. 其他任务:除了以上主要工作外,我还协助宾馆的其他工作人员完成了许多其他任务,如客房清洁、设备维护等。
这些任务虽然琐碎,但我都认真对待,尽心尽力完成。
三、工作表现和成长在过去一年中,我认为自己在工作表现和成长方面取得了不小的进步。
首先,我在工作中更加注重细节和沟通,尽量减少因误解或疏忽导致的错误。
其次,我不断学习新知识,提高自己的业务水平和综合素质。
最后,我更加注重团队协作和整体利益,为宾馆的发展贡献自己的力量。
然而,我也意识到自己在工作中还存在一些不足和需要改进的地方。
例如,有时在处理复杂问题时容易陷入混乱或焦虑的情绪中,导致工作效率受到影响。
针对这些问题,我将采取以下措施进行改进:一是加强学习和培训,提高自己的业务水平和应对能力;二是保持积极的心态和良好的心态状态,以更好地面对工作中的挑战和压力;三是加强与同事和领导的沟通和协作,共同解决问题和完成任务。
四、未来发展方向在未来发展中,我计划从以下几个方面入手:一是继续加强学习和培训,提高自己的业务水平和综合素质;二是积极参与宾馆的各项工作和活动,为宾馆的发展贡献自己的力量;三是注重团队协作和整体利益,与同事和领导保持良好的沟通和协作关系;四是不断反思和总结自己的工作经验和教训,不断完善和提高自己的工作能力和水平。
酒店收银年终个人工作总结8篇第1篇示例:酒店收银年终个人工作总结一年的工作就要告一段落了,回首过去的一年,我在酒店收银岗位上经历了许多挑战和收获,通过努力工作和不断学习,取得了一定的成绩。
在这里,我将对我过去一年的工作进行总结和回顾,以及未来的发展规划和目标设定。
一、工作总结在过去的一年中,我在酒店收银岗位上积极主动,认真负责,勤奋努力地工作。
通过不断地学习和提升自己的业务水平,我成功地完成了各项工作任务,并取得了一定的成绩。
2. 服务质量:我注重为客人提供优质的服务体验,善于与客人沟通和交流,及时解决客人的问题和投诉,赢得了客人的好评和信任。
3. 团队合作:我在工作中注重团队合作,与同事之间相互支持和配合,共同完成工作任务,保证了工作的顺畅进行。
4. 精益求精:我不断追求进步,不断反思和总结工作中的不足之处,努力提高自己的工作水平和能力,为酒店的发展贡献自己的力量。
二、工作收获在过去的一年中,我在酒店收银岗位上取得了一定的成绩和收获,主要包括以下几个方面:1. 提高了业务水平:通过不断的学习和实践,我不断提高了自己的业务水平和操作技能,能够更加熟练地处理各种复杂的收银工作。
4. 个人成长:通过一年的工作经历,我不断成长和进步,不断提高自己的综合素质和能力,为将来的发展打下良好的基础。
三、未来规划1. 学习进步:我将继续加强学习和提高自己的专业知识和技能,不断追求进步和创新,保持对工作的热情和动力。
过去的一年对我来说是充实而难忘的,我在酒店收银岗位上取得了一定的成绩和收获,同时也遇到了各种挑战和困难。
我相信在未来的工作中,只要努力学习和持之以恒,一定能够取得更好的成绩和业绩,为自己的职业发展和成长打下坚实的基础。
让我们一起努力奋斗,共同创造美好的明天!第2篇示例:酒店收银是酒店运营中至关重要的一个职能部门,负责对顾客结账、收款及开具发票等工作。
一年一度的年终总结,不仅是对过去一年工作的回顾,更是对自身工作的梳理和反思,对未来工作的规划和展望。
酒店收银员个人年终工作总结5篇通过总结,人们可以把零散的、浅薄的感性相识上升为系统、深刻的理性相识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经历教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。
下面是我整理的酒店收银员个人年终工作总结5篇,盼望能够帮到大家。
更多工作总结相关内容引荐↓↓↓年终工作总结通用版〔精选12篇〕个人工作总结报告800字范文个人工作总结(各行业通用)公司员工个人工作总结范文5篇酒店收银员个人年终工作总结(一)酒店收银人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应供应不同的效劳,其效劳宗旨是不变的“把来宾当作我们的上帝”。
效劳准那么“让客人便利是效劳的准那么,客人的需求是效劳吩咐。
以下是我今年的工作总结。
一、急客人之所急,想客人之所想对酒店的常客,我们供应礼貌微小的效劳,首先要了解客人的习惯,比方客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时干脆退房即可,这样一来,即能为客人节约时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视。
二、对顾客笑脸相迎客人走进酒店后,看到我们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉。
即使在结帐效劳工作中遇到一些不开心的事情,假如我们仍以笑脸相迎,坚信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”。
三、不要对客人做出没有把握的许诺当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作确定,因为客人想得到是精确的答复。
但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以立刻独立解决的,而你的确在尽力协助他。
很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费工程,这样既能为酒店增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附和客人而违反原那么。
四、保证客人刚好结帐,令客人满足前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种.种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。
酒店收银员个人工作总结6篇篇1一、引言在过去的一年中,我作为一名酒店收银员,经历了许多挑战和学习。
本文将对我过去的工作进行总结,分析自己的工作表现和进步,同时反思存在的问题,并展望未来的发展方向。
二、工作内容与成果1. 收银工作在过去一年中,我主要负责酒店的收银工作,包括前台收银、结账、退款等。
我熟练掌握了收银系统的操作,能够快速准确地完成收银工作,确保了酒店财务的准确性和高效性。
同时,我也积极与客人沟通,提供优质的客户服务,为酒店赢得了良好的口碑。
2. 发票管理发票管理是酒店财务工作中重要的一环。
我负责整理和保管发票,确保发票的准确性和安全性。
在开具发票时,我严格按照规定操作,避免了违规行为的发生。
同时,我也积极与财务部门沟通,及时解决发票管理方面的问题。
3. 现金管理现金管理是酒店收银工作中风险较高的一环。
我严格遵守酒店的现金管理制度,确保每笔交易的合法性和合规性。
在接收现金时,我认真辨别真伪,避免了假币的流入。
在现金存入银行时,我仔细核对金额,确保了资金的安全和准确。
4. 报表制作我需要根据收银数据制作相关的报表,如销售日报、收入明细表等。
我熟练掌握了报表制作的相关技能,能够快速准确地完成报表制作工作。
同时,我也注重报表的美观和清晰度,为酒店的财务管理提供了有力的支持。
三、工作表现和进步1. 工作态度积极在工作中,我始终保持积极的工作态度,认真对待每一项工作。
我相信态度决定一切,因此我始终以饱满的热情投入到工作中去。
2. 工作技能不断提升在过去一年中,我不断学习和提升自己的工作技能。
我参加了酒店组织的多次培训和学习活动,不断充实自己的专业知识。
同时,我也积极向同事请教,学习他们的经验和技巧,不断提高自己的工作效率和质量。
3. 团队协作能力强我始终认为团队协作是工作成功的关键。
在过去一年中,我积极与同事合作,共同完成酒店的各项工作任务。
在团队协作中,我注重沟通和协调,充分发挥自己的优势,为团队的成功做出了贡献。
酒店收银年终个人工作总结范文8篇篇1一、背景在过去的一年里,作为酒店收银员,我肩负着为宾客提供高效、准确、周到的服务的重要职责。
在这一年中,我经历了不少挑战与机遇,也获得了不少成长与进步。
下面是我对过去一年的工作进行的全面总结。
二、工作内容及成效1. 收银台日常管理在这一年里,我严格按照酒店制定的规章制度进行日常操作,确保收银台的现金、票据、账务等安全无误。
我积极落实每日的现金盘点工作,对每一笔交易进行详细记录,保证账目清晰。
2. 客户服务优化作为前台收银员,我深知客户服务的重要性。
我努力提升个人服务水平,对宾客提出的问题进行耐心解答,尽可能提供个性化服务,提高宾客满意度。
通过收集宾客反馈,我还向管理层提出多项服务改进建议。
3. 现金管理与风险控制在现金管理方面,我严格执行双重核查制度,确保现金安全。
对于可疑交易和异常情况,我会及时上报并进行跟踪处理。
此外,我还积极参与学习各类防诈骗知识,提升自我防范意识,减少酒店的经济损失风险。
4. 技能培训与提升我参与了酒店组织的多次技能培训,包括收银系统操作、客户服务技巧等。
通过不断学习,我不仅提高了工作效率,也提升了服务质量。
同时,我还积极帮助新同事进行技能培训和指导。
5. 团队协作与沟通作为团队一员,我积极参与团队活动,与同事保持良好的沟通与合作。
在高峰期间,我与其他收银员共同协作,确保宾客快速结账。
同时,我还与前台其他岗位(如接待、客服)紧密配合,确保信息畅通无阻。
三、工作中的不足及改进措施1. 工作效率需进一步提高在面对较多宾客时,有时会出现处理速度较慢的情况。
为此,我将继续加强技能培训,提升个人工作效率。
同时,我还计划优化工作流程,减少不必要的环节。
2. 服务质量需持续优化尽管在客户服务方面取得了一定的成绩,但仍有提升空间。
我将继续学习客户服务技巧,提高自我情绪管理能力,确保在任何情况下都能为宾客提供优质的服务。
同时加强与宾客的互动沟通,收集更多反馈和建议。
酒店收银个人工作总结在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是...我是____师范学院____级旅游与酒店管理专业的毕业生,通过学校安排来到____省____酒店,古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶--酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了九个月的实习期,回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。
来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会,从踏入岗位的那一天起,我就暗下决心,自己一定要努力,证明给所有人看我能做好。
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。
在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。
我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。
因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
宾馆前台收银员个人总结5篇第1篇示例:作为宾馆前台收银员,我们的工作职责主要是负责宾客的结账和收款工作。
在这个过程中,我意识到准确无误地收款是非常重要的。
因为任何一笔款项的错误,都会给客人和宾馆带来不好的印象,甚至会导致纠纷发生。
我每一次收款都会认真核对金额,确保无误。
作为宾馆前台收银员,服务意识也非常重要。
我始终坚持以客户为中心,尽可能满足客人的需求。
在接待客人的时候,我会微笑问候,耐心倾听客人的要求,并尽力满足。
有时候客人可能会有一些特殊要求,比如要求开具发票或者需要简单的帮助,我都会尽力为他们解决问题,让客人感受到我们的诚心和用心。
为了提高工作效率,我也时刻保持着敏锐的观察力和应变能力。
在繁忙的时候,我会根据客人的需求合理安排工作流程,确保每一个客人都能得到及时而准确的服务。
有时候客人会突然改变计划或者提前离开,我会迅速调整,并及时准备好结账单据,让客人能够顺利离店。
作为宾馆前台收银员,我深知团队合作的重要性。
在工作中,我和同事紧密配合,互相协助,共同努力保障宾客的满意度。
我们会相互交流工作经验,互相帮助解决问题,确保整个工作流程顺畅有序。
第2篇示例:作为宾馆前台收银员,我们要具备良好的沟通能力和服务意识。
在工作中,我们需要与各种不同性格的客人打交道,沟通是十分重要的。
要学会倾听客人的需求和意见,及时解决问题,给客人提供优质的服务。
服务意识是前台收银员必备的素质,要时刻站在客人的角度为他们着想。
准确的收银技术也是我们必须具备的技能之一。
在收银的过程中,我们要严格按照规定的流程和标准操作,确保收银过程准确无误。
要注意保管好收银台的钱款,不马虎大意,杜绝出现差错。
要熟练掌握各类支付方式的操作,保障客人的支付安全和便利。
前台收银员要有良好的应变能力和解决问题的能力。
在工作中难免会遇到各种突发情况和问题,我们要沉着冷静地处理,及时妥善解决。
要善于分析问题产生的原因,找出解决问题的最佳方法,不能被困难所击倒。
酒店收银员个人工作总结标准范文我是今年年初到酒店工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了考验,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。
以下是我今年的酒店收银工作总结。
一、好的方面酒店的设施、管理和工作都体现了较高的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。
在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。
来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。
单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。
在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。
做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。
作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。
平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。
不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。
在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。
因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。
在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。
二、存在问题自身的学习抓得还不紧。
在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。
工作的主动性、团结协作意识还有待加强。
工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。
宾馆前台收银员个人总结8篇篇1一、工作概况在过去的一年里,我作为宾馆前台收银员,经历了许多挑战和学习。
我的主要职责是接待客人,处理入住手续,管理房间预订,以及确保日常财务的准确记录。
通过这一年的工作,我不仅积累了丰富的经验,也获得了许多成长。
二、工作亮点与成就1. 提升工作效率:通过优化工作流程和掌握先进的管理系统,我成功地提高了收银效率,减少了客户等待时间。
2. 精确财务管理:我严格遵守财务制度,确保每一笔交易的准确记录,为宾馆的财务管理提供了有力支持。
3. 优质客户服务:我始终以客户为中心,提供优质的服务,赢得了客户的满意和信任。
4. 房间预订管理:我有效地管理房间预订,确保了宾馆的客房能够得到合理利用,提高了宾馆的收益。
三、遇到的问题与解决方案1. 遇到难题:在高峰期,由于客人较多,我经常面临巨大的工作压力。
解决方案:我通过提前做好工作安排,合理安排时间,成功地应对了高峰期的挑战。
2. 遇到难题:在财务管理方面,我曾遇到一些复杂的财务问题,需要仔细处理。
解决方案:我积极与同事和上级沟通,共同商讨解决方案,最终成功解决了这些财务问题。
3. 遇到难题:有时客户会对宾馆的服务提出投诉,我需要耐心处理这些问题。
解决方案:我始终保持冷静和耐心,以积极的态度面对客户的投诉,通过沟通和解释,成功地解决了大部分投诉问题。
四、自我评估与反思在这一年的工作中,我认为自己在工作态度和积极性方面表现良好,能够按时完成工作任务,并且愿意不断学习和提高自己的工作能力。
然而,在面对复杂问题和紧急情况时,我还需要进一步加强自己的应变能力和沟通能力。
此外,我也需要不断提高自己的服务水平,以满足客户的需求和期望。
五、未来计划与展望在未来的工作中,我计划继续加强学习,提高自己的专业技能和服务水平。
同时,我也希望能够积极参与宾馆的管理和决策,为宾馆的发展贡献自己的力量。
我相信,在宾馆领导的带领下,通过我们共同努力,宾馆的未来一定会更加美好。
宾馆前台收银员个人年度总结7篇第1篇示例:宾馆前台收银员是酒店的门面之一,直接面对客人,承担着重要的收银工作。
一年来,我在这个岗位上有了很大的成长和收获,我将在这篇年度总结中回顾我的工作情况,并展望未来的发展方向。
在工作中我也不断提升自己的专业技能。
我学会了如何快速、准确地结算客人账单,如何处理各种支付方式,如何妥善保管财务,确保账目的准确性。
我还通过培训学习了一些酒店管理知识,提高了自己的综合能力。
这些技能的提升不仅让我在工作中更加得心应手,也为以后的职业发展打下了坚实的基础。
在工作中,我还深刻体会到了团队合作的重要性。
收银员与其他部门密切合作,只有各部门密切协作,才能为客人提供优质的服务。
在这一年的工作中,我学会了如何与同事沟通合作,如何互帮互助,共同完成工作任务。
通过团队协作,我们不仅提高了工作效率,也增进了团队间的友谊,为公司的发展做出了贡献。
我要反思自己在工作中的不足之处。
在这一年的工作中,我也遇到了一些困难和挑战,有时候因为工作忙碌,可能会出现一些工作失误或疏漏。
我也意识到了自己在工作中的一些不足之处,比如工作效率不够高、沟通能力还需提升等。
在未来的工作中,我将进一步加强自身的能力提升,不断改进自己,提高工作质量,为公司的发展贡献自己的力量。
这一年的工作让我有了很大的成长和收获。
我学会了如何与客人和同事相处,提升了自己的专业技能,体会了团队合作的重要性。
未来,我将继续努力,不断提升自己,为公司的发展做出更大的贡献。
相信在未来的日子里,我会不断成长,迎接更大的挑战,实现自己的职业目标。
感谢公司对我的支持和信任,我会继续努力,为公司和客人提供更优质的服务。
第2篇示例:我是一名宾馆前台收银员,经过一年的工作,我想对自己进行一次年度总结。
我要感谢工作中遇到的每一个顾客和同事。
在过去的一年里,我兢兢业业地为每一位顾客提供服务,努力做到礼貌、高效和专业。
在与顾客的交流中,我学会了倾听和沟通,不断提升自己的服务水平,以确保每一位顾客都能感受到宾馆的热情和贴心。
2020年度酒店收银个人工作总结范文(新编版)
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2020年度酒店收银个人工作总结范文(新
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在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序,在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。
我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。
因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际
操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。
是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。
可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。
累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是
1。
服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”
2。
酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭
店人寻求帮助,
因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。
于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。
宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。
饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。
对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,
或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。
因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。
比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。
这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。
还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。
人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备
好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
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