柑橘属起源与演化

柑橘类（柑橘类水果关系图）说实话，小农菌吃了这么多年的柑橘，从来不知道还有这么多种柑橘。

在我的认识里，好剥皮的是橘子，不好剥皮的是柑、橙、或者是柚。

最近，小农菌无意间查找资料发现柑橘类水果有不少品种，那阵容，简直叫一个复杂啊。

说起柑橘类水果，我们就要从芸香科说起。

芸香科约150属，1700种，全世界分布，主要产于热带和亚热带，少数生温带。

芸香科下又有4个亚科，分别是柑橘亚科、巨盘木亚科、芸香亚科、飞龙掌血亚科，柑橘类水果就出自柑橘亚科。

柑橘亚科为芸香科的一个下级分类。

柑橘亚科水果通常有油点，有或无刺，无托叶，叶互生或对生，单叶或复叶，种子无胚乳。

柑橘亚科水果主要分布于亚洲热带、亚热带以及大洋洲东部和非洲热带地区。

我国有2族，5亚族，12属。

柑橘亚科木橘属酒饼簕属柑橘属黄皮属象橘属金橘属山小橘属三叶藤橘属小芸木属九里香属单叶藤橘属枳属柑橘亚科中与柑橘类相关的水果主要有柑橘属、金橘属、枳属这三属，这些都是我们日常生活中说的柑橘类水果，其中柑橘属物种占多数。

柑橘属为柑橘亚科的一个下级分类，常称“柑橘”，柑橘属又可分为柑橘亚属和大翼橙亚属。

由于柑橘类水果自带复杂、混乱的bug，今天，小农菌就先带大家认识柑橘属，咱一步一步来，下周六我们接着认识金橘属和枳属。

柑橘亚属《中国植物志》第43（2）卷描述：柑橘亚属物种，汁胞含有少量微小的油点或有时不含，但绝不含苦味油；叶柄无翼或有狭冀，如果有宽翼则其宽度也绝不及叶片宽度的3/4；花大而芳香；雄蕊结合成数束。

柑橘亚属主要包括：香橙、甜橙、酸橙、柚、葡萄柚、柠檬、来檬、黎檬、柚、香橼、立花橘等。

香橙香橙是芸香科柑橘亚科柑橘属柑橘亚属香橙种小乔木，花期4-5月，果期10-11月，香橙的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。

口感：味甚酸，常有苦味或异味。

特点：叶、花、果所含精油，更为芳香悦人；性耐寒，个别品种为半落叶。

分布：主要分布于甘肃、陕西二省南部、湖北等北方地区。

柑橘家族的演变史作者：赵爽来源：《人民周刊》2017年第23期鲁迅在散文《阿长与》里回忆自己儿时的保姆长妈妈，提及她让鲁迅在正月初一的早上吃福橘，“那么，一年到头，顺顺流流……”福橘，即福建所产的一种橘子，“橘”与“吉”谐音，“福橘”又沾了一个“福”字，真是好彩头。

柑橘家族，在它们的原产地中国，正是带着这样的吉祥含义，被人们喜爱了几千年。

柑橘，芸香科柑橘属成员的总称，包括现在常见的柑、橘、柚、橙等等。

它们大部分原产于中国，如今在亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等都广泛种植。

柑橘是世界上最大宗的水果之一，用途也十分广泛。

不较真儿的话，我们可以把皮很好剥、果肉也可以分瓣的叫做“橘”或者“柑”，而把情况相反的那部分叫做“橙”；个头儿比普通柑橘大几倍的是“柚”，小的是“橘”，大小适中的是“橙”。

但是，事情远没有那么简单。

在中国古代，早就有“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的争论，现代人对柠檬、西柚的家族渊源也讨论不休……柑橘家族，到底是如何起源，又如何演变的呢？四千年的栽培史考古发现和历史记载都表明，我国在四千年以前就已经开始栽培柑橘。

古籍《尚书·禹贡》中就有“淮海维扬州……厥包橘柚为锡贡”，已经记载了柑橘的栽培和进贡。

唐宋时期，柑橘的栽培面积进一步扩大。

北宋欧阳修等所著的《新唐书·地理志》中，记载了当时南方各地向朝廷进贡柑橘的情况，其地域涵盖了今湖南、湖北、广东、广西、福建、浙江、江西、江苏、四川、安徽、贵州等地。

明清时期，在不少柑橘产地，柑橘成为农人主要的谋生手段，比如清代吴震方在《岭南杂记》中记载：“广州可耕之地甚少，民多种柑橘以图利”。

柑橘种植之普遍，也让它自然而然地成为历代文人歌咏的对象。

屈原的《橘颂》既描述了橘树繁茂可喜的枝叶，青黄绚丽的果实，又赞美其独立不迁的个性，同时托物言志，表达自己坚持理想、一尘不染的情怀。

从屈原开始，古词诗中写到“橘”“柑”“橙”“柚”的不可计数。

柑橘属植物的系统发育关系及其进化历史柑橘属植物是人们日常生活中十分常见的一类水果，包括了柚子、橙子、柠檬、枸桔等多种品种。

这些水果在不同的地区有着不同的名称和用途，但它们都属于柑橘属植物。

那么，这些品种之间究竟有着怎样的系统发育关系？它们又经历了怎样的进化历史呢？首先，我们需要了解什么是系统发育。

系统发育是指通过对物种的形态、生理、行为等多方面特征进行比较和分析，构建出物种之间的谱系图，展现出它们的亲缘关系。

一般来说，物种之间越相近，它们在谱系图上的距离就越近。

而柑橘属植物之间的系统发育关系也被不少研究者关注和探究。

根据相关的研究，目前认为柑橘属植物分布在东南亚地区，是从野生品种中经过长期的驯化和选育而来。

这些野生品种通常被认为是柑橘属植物的近缘种，如滇池柚、南加五、蜜柚等。

根据分子生物学的分析，这些近缘种与柑橘属植物之间存在着较为密切的亲缘关系，同时也为柑橘属植物的进化历史提供了重要的参考。

另外，柑橘属植物之间的系统发育关系也受到了果实形态、果肉颜色等性状的影响。

比如，柑橘属植物之间在果实形态上存在较大的差异，有些品种果实较大，而有些则相对较小；有些品种果实颜色鲜艳，如红肉柚，而有些则相对较为暗淡。

这些性状在构建系统发育谱系图时需要进行考虑，从而更加准确地反映物种之间的亲缘关系。

除此之外，柑橘属植物的进化历史也经历了多个阶段。

在人类进行长期的栽培和选育过程中，柑橘属植物的形态、生长条件等都得到了不同程度的改变。

比如，在野生品种中，柑橘属植物的果实比较小，且有着较厚的果皮，在民间也被称为“苦橙”。

而在栽培过程中，人们通过选择较甜、较大，果皮较薄等品种进行繁殖，逐渐培养出了多个美味可口的柑橘属植物品种。

综上所述，柑橘属植物的系统发育关系涉及到形态、生理、行为等多方面特征的比较和分析，是一项十分复杂的工作。

同时，随着人们对柑橘属植物进化历史的不断了解和探究，也可以更加深刻地认识这些美味水果的来源和发展历程。

川津五号柑橘简介柑橘的起源与种类柑橘是一种常见的水果，属于芸香科柑橘属。

柑橘起源于东南亚地区，是世界上重要的果树之一。

在中国，柑橘栽培已有几千年的历史，有着丰富的品种资源。

川津五号是中国特有的一种柑橘，它的产地是四川省津市县，因此得名。

川津五号柑橘在国内有着广泛的种植和消费市场，其特点和品质备受赞誉。

川津五号的特点川津五号柑橘是一种优质的大果型柑橘，具有独特的口感和味道。

以下是川津五号柑橘的主要特点：1.外观亮丽：川津五号柑橘的果皮光滑，呈金黄色，给人一种非常有诱惑力的感觉。

2.果实丰满：川津五号柑橘果实较大，平均单果重约200-250克，果形略扁圆，橙子的大小曾经记录在农村的画柜跳动的诱人。

果肉饱满多汁，质地脆嫩。

3.口感香甜：川津五号柑橘的口感独特，酸甜适中，带着浓郁的香气。

吃起来清甜可口，给人一种快乐的感觉。

4.富含营养：川津五号柑橘富含维生素C、维生素B、钙、镁等营养成分，对身体健康有益。

5.保存性好：川津五号柑橘的果皮较厚，果肉紧实，可以保持较长的新鲜度，适合长途运输和储存。

川津五号柑橘的种植和生长环境川津五号柑橘适宜生长在亚热带和温带气候下，生长环境要求较为苛刻。

以下是川津五号柑橘种植的主要要求：1.土壤条件：川津五号柑橘对土壤要求比较高，最适合生长在疏松、肥沃、排水良好的壤土中。

2.温度要求：川津五号柑橘要求适宜的生长温度为15-30摄氏度。

过高或过低的温度都会对生长产生负面影响。

3.光照要求：川津五号柑橘喜欢充足的阳光照射，每天至少需要6-8小时的阳光照射。

4.水分要求：川津五号柑橘对水分要求较高，生长期需要适当的灌溉。

但过多的水分也会对树木生长不利。

川津五号柑橘的种植技术与其他柑橘类似，包括修剪枝条、施肥、病虫防治等方面。

只有合理的管理，才能保证川津五号柑橘的生长和果实品质。

川津五号柑橘的消费和营养价值川津五号柑橘是一种受欢迎的水果，具有丰富的营养价值，适合各种消费方式。

以下是川津五号柑橘的主要消费和营养价值：1.生食：川津五号柑橘可以直接生吃，将果皮剥开，食用果肉。

深度科普：⼀⽂读懂柑橘品种的前世今⽣冬天，市场上的柑橘类⽔果多到可以霸占⼤半个⽔果摊，从⼟⽣⼟长的柚、橘、橙、柑，到舶来的柠檬、葡萄柚，或⼤或⼩，或长或圆，或酸或甜。

虽然把它们剖开看上去都⼀样，但是要给它们编写家谱简直就是个不可能的任务。

因为柑橘家实在是太混乱了，任意两种拉在⼀起都可能产⽣“爱情结晶”，并且这些后代还能跟其他柑橘属植物再度结合，产⽣更多的变异。

就这样，整个柑橘家族的关系就变成了⼀团乱⿇——剪不断，理还乱。

不过通过⼏代植物学家的共同努⼒，通过各种现代科学⼿段的调查，终于为柑橘家族绘制出⼀份家谱草图，并找出了柑橘家族的三个元⽼：⾹橼、柚和宽⽪橘。

⾹橼被认为是这三元⽼中最年长的种类。

不过，对于国⼈来说，这家伙多少有点陌⽣。

因为它们的⽪厚度通常会超过果实的⼀半，可⾷⽤部分太少了。

虽然佛⼿作为⾹橼的⼀个栽培变种，偶尔会出现在精致的果篮⾥⾯。

柚⼦，从来就是⾷品。

饱满的⽔分，长久储藏期都说明这是个完美⽔果。

有⼈把柚⼦⽐作天然⽔果罐头，意指其⽅便储存。

除了⽪难剥，柚⼦还有⼀种特殊的苦味，这主要是由⼀种叫做柠檬苦素的物质引起的。

实际上，如果你细品柑橘类的⽔果，就会发现它们多少都有这样的苦味，只是轻重不同⽽已。

宽⽪橘，果如其名，果⽪相当的宽松。

其实柚⼦和橘⼦在我国很早就开始栽培了。

相对个性化的⾹橼和柚⼦来说，宽⽪橘要显得平庸了许多，不过像南丰蜜橘这样传统正宗的宽⽪橘，还是主导了⼏代中国⼈的味觉。

在解说三元⽼的“联姻”之前，有必要来介绍⼀下柑橘家族的“婚姻法”。

植物学家发现，柑橘杂交的后代会符合以下⼏条规律：第⼀，个头会偏向于个头⼩的亲本；第⼆，果实的形状会取个中间值，跟双亲都有点像；第三，糖含量会取中间值；第四，也是我们不希望看到的，酸度会偏向于更酸的⼀⽅。

所以，甜橙是⽆法拯救柠檬的。

橙⼦，是柚⼦和宽⽪橘的天然杂交种。

考古证据显⽰，早在公元前2500年，我国开始种植橙⼦。

⼤概在14世纪的时候，橙⼦被葡萄⽛⼈带回欧洲，在地中海沿岸种植。

柑橘种植历史柑橘具有较强的适应性。

耐寒性不如落叶果树好，但其抗寒性很好，可以在偏远的乡村种植，其中最著名的是赣州脐橙和云南朱桔，可以说是举世闻名。

柑橘在世界许多地方都有种植。

你知道柑橘种植的历史吗？让我们看看它。

1、柑橘种植中国历史柑橘是野生桔子长期栽培的品种。

我国柑橘栽培已有四千多年的历史。

广西贵县罗波湾西汉古墓出土文物中发现保存完好的柑橘种子。

从古籍到出土文物，可以看出，早在公元前2000年，我国南方就发现了柑橘栽培，特别是在长江流域的许多地区，柑橘种植被认为是一种财富，是皇帝的贡品。

公元前221-220年秦汉时期，随着国家的统一、中央集权的建立、农业生产的发展、柑桔种植面积的扩大及其在四川、陕南等地的分布，当时记载了许多古籍。

唐宋时期，我国柑橘生产进一步发展，特别是浙江、福建、江西、广东、广西、四川等省。

在漫长的柑橘栽培过程中，我国劳动人民积累了丰富的经验，选择了适宜的小气候区种植柑桔。

总结了南坡柑桔栽培、梯田建设、焚烧粪便防烟防寒、利用天敌警报蚁防治病虫害的宝贵经验。

在柑桔的分类中，也进行了大量的科学论述。

无数的历史表明，自古以来，中国是世界上柑橘资源丰富的主要国家。

解放后，在党和政府的大力支持下，我国柑橘生产向青年辐射。

柑橘老产区得到了迅速恢复和发展，新的柑桔产区如雨后春笋般建立起来，并初步建立了一批柑橘生产基地，使我国柑橘园面积不断扩大，产量日益增加。

例如，在广东潮汕地区，矮化密植密植的栽培方法创造了每亩1万多斤的高产纪录。

目前，我国已成为世界柑橘生产大国之一，仅次于美国、巴西、日本、意大利、墨西哥、西班牙，居世界第七位。

2、柑橘种植世界历史1912年，英国人从我国引进了金橘。

自古以来，柑橘不仅是中华民族兴旺发达的象征，也是我国人民与世界各国人民友好交往的象征。

越南、老挝、东海、马来半岛、缅甸和印度也是柑橘的产地。

印度也是柑橘的发源地之一，但直到公元前800年，柠檬才被统称为柠檬，直到公元前100年左右才有了橙子的名字，直到19世纪末才开始种植柑橘。

柑橘生长、发育、衰老、死亡全程解读（珍藏版）柑橘，从生长、发育，直至衰老死亡，对其环境条件的要求具有规律性，这叫柑橘的生物学特性。

根据柑橘生物学特性，选择适宜环境条件，才能栽培成功，并能取得大的经济效益。

生长结果习性（一）根系柑桔根系的主要功能是吸收和储藏养分和水分，合成氨基酸等有机物质。

根系有主根，侧根和须根，通常无根毛，吸收养分和水分依靠与根共生的真菌菌丝即菌根来完成。

根群一般分布在表土下10~ 40厘米，土层深厚的也可达1米多深。

一年中，柑桔的根系和枝梢生长交替进行。

两者的生长高峰呈现互为消长的关系，即：枝梢生长时根系生长受抑制；枝梢停止生长后新根出现生长高峰。

这是由于两者生长所需要的营养物质都是依赖对方供给所致。

根系生长需要有叶片供应碳水化合物，枝梢生长要依靠根系吸收的养分和水分。

根系最适宜的生长环境是温度25~26 oC，湿度为60~80%、pH 值5.5~6.5、土壤空气含氧量8%以上。

根系在土温12~13 oC开始生长，高于37 oC时生长停止。

（二）芽芽分为叶芽和花芽，叶芽萌发抽生营养枝。

花芽是由叶芽原始体在一定条件下发育转变而成。

花芽分化的时期与当年的气候，植株的营养条件有关，秋季温度偏高和冬季低温干旱能促进花芽分化。

大年时花芽分化晚，小年时花芽分化早。

（三）枝干枝干分主干和树冠。

主干是整个树体的支柱，是营养物质和水分交流的通路。

枝梢由叶芽发育而成，一年中可抽3～4次梢。

春梢是一年中抽生数量最多的枝梢，可分为花枝和营养枝两种。

花枝抽生后当年在顶端或叶脉处开花结果。

营养枝只有叶片，无花，主要制造养分，发育后可成为翌年的结果母枝。

5～7月陆续零星抽生的夏梢长势不一，抽梢时与幼果争夺养分，常加剧生理落果。

秋梢抽发数量较多，生长健壮的秋梢是优良的结果母株，花质好，着果可靠；冬梢生长期短，无利用价值，修剪时应剪除。

（四）叶片叶片是制造和储藏养分的重要器官，起光合作用、吸收作用和蒸腾作用。

Nature：柑橘属植物的起源、进化及驯化历史柑橘属果树是全球种植最广的果树之一，然而关于柑橘属果树的起源和进化历史仍不清楚。

不同学者对柑橘属物种的概念理解各有不同，分歧很大，部分原因是本属植物的生殖与繁殖方式较特殊，大多又是栽培种，而很多栽培种的野生祖先已不存在，使得解决柑橘属物种的问题更为复杂。

Proposed origin of citrus and ancient dispersal routes.2018年2月8日，来自美国能源部联合基因组研究所、佛罗里达大学、加州大学以及西班牙瓦伦西亚农业研究所等多个团队合作在Nature在线发表了题为“Genomics of the origin and evolution of Citrus”的研究论文。

该研究通过基因组学分析、系统发育分析以及生物地理学分析，揭示了柑橘属植物的起源、进化以及驯化历史。

该研究分析了已发表的柑橘属果树的基因组和30种本研究新测序的基因组（共60种不同材料的基因组，包括澳洲青柠和美女桔），发现当今的柑橘属果树至少源于10种柑橘物种。

柑橘物种的多样化发生在大约600-800万年前的中新世晚期，并快速在东南亚传播，并且发现这与亚洲夏季季风减弱相关。

澳洲柑橘多样化开始的更晚一些，大约是在400万年前越过华莱士线（亚洲与澳大利亚的过渡区）。

同时，对野生柑橘的驯化研究发现，柚子的基因可能也对橘子有所贡献。

该研究为柑橘的分类和系统发育研究提供了新的参考。

Genetic relatedness among 48 citrus accessions derived from four progenitor species including citrons, pummelos, pure mandarins and micrantha.。

柑橘属水果历千余年传至西方
闫勇
【期刊名称】《大众考古》
【年(卷),期】2017(000)008
【摘要】柑橘属水果最初是从东南亚地区向西方传播，在古罗马时期，柠檬和香
橼这两种柑橘属水果成为贵族享用的高级食物。

以色列特拉维夫大学考古研究所高级研究员达夫娜·兰嘉特最新研究成果显示，柑桶属水果是在1000多年的时间里
分批次先后到达西方的。

香橼是第一个到达地中海地区的柑橘属水果，其很可能在距今约2500年的时间，经由波斯、地中海东岸传播到古罗马，最早到达古罗马的时间可能在公元前1世纪到公元1世纪之间。

【总页数】1页(P94-94)
【作者】闫勇
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】K126
【相关文献】
1.西方道德哲学史的研究现状与学术展望——以“三十余年来西方道德哲学史研究”为视角 [J], 田海平
2.2013年中国柑橘属水果出口统计报告 [J],
3.研究历辈高僧传又一佳作——《〈第二世土观阿旺曲吉嘉措传〉研究》评介 [J], 祁元生
4.《唐才子传·许浑传》仕历辨误 [J], 罗时进
5.我国的柑橘种植历史已有数千年之久,早在公元前300多年前,伟大的爱国诗人屈原写下中国历史上第-首咏物诗--《橘颂》.屈原的“以橘明志”引发很多人的思考--柑橘到底有什么特别之处,使得诗人对它如此情有独钟？研究发现,柑橘类果树的营养价值、药用价值及保健价值都很高,是国内外公认的优质保健食品.柑橘属中某些品种如金橘、金豆还是观赏植物,既可用于庭院栽培,又可作盆景种植,其独特的观赏价值可以带来巨大的经济效益. [J], 刘明
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。