生猪规模养殖存在的问题及对策
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2010年第5期
生猪养殖中存在的问题及整改措施
王天喜
(正宁县畜牧中心,甘肃庆阳745300)
近几年,正宁县生猪养殖取得了很大发展,存栏量不 清水喷雾防尘、降温。
断增加,与此同时,猪病的发生也呈上升趋势,一些养猪 2.3严格消毒
户由于缺乏一定的专业知识,养猪生产存在相当的盲目 应选择2种以上的消毒药品交替使用。消毒药品
性,致使猪病不断发生,造成很大的经济损失。通过对我 严格按说明配制稀释,至少每3d消毒1次,于圈舍清
县…河镇王阁、西关两村的部分养猪户的走访调查,分 扫后带猪消毒,应先消毒猪舍外环境,后进入猪舍。消
析r我县生猪养殖中存在的主要问题,并提出了相应的 毒液配成后须一次用完。
解决措施。 2.4及时接种疫苗
1存在的问题
1.1 圈舍卫生差
大部分养殖户对猪只实行大群混养,饲养密度过
大,加之粪便不及时清理,蚊蝇滋生严重,且无防暑降温
措施,导致生长环境极不安全。
1.2防疫措施不规范
忽视常规防疫,无规范的免疫程序,疫病有随时发
生的危险。忽视了常规预防给药,猪群常发病,常治疗,
猪只不能健康生长,饲养成本加大。
1.3饲料质量低,饲喂方式有待改进
部分养殖户经常随意变换饲料品种,有些甚至给生
猪饲喂发霉变质的饲料,饲喂环节也不尽合理。
1.4消毒不彻底,病死猪处理不当
部分养殖户消毒环节存在一定的盲目性,消毒药液
配比不合理,消毒时间安排不当,消毒不彻底;对已发病
猪不能及时隔离,对病死猪尸体不及时深埋处理,为病
菌的蔓延创造了条件。
2整改措施
通过对病料分析发现,发病猪大部分为附红细胞
体、猪瘟等混合感染所致。鉴于存在的以上问题,在对
发病猪只进行治疗的同时,为养猪户提出以下几点整
改意见:
2.1规范饲喂环节
保存好饲料原料,防止鼠类、鸟类偷食,防止饲料
堆集发霉。外界温度偏高,白天应加大供水量,早晚给
料, :猪吃到八成饱,随时有饿感。确保一次给料吃光
吃净,不留剩料。同时所用饲料应相对稳定,不要随意
I
饲养管理 I
永登县中小生猪养殖场存在的问题及对策
韩秀珍(甘肃省兰州市永登县畜牧兽医局 730300)
摘要:针对中小型生猪规模养殖场存在的猪舍规划设计不科
学、选址不合理、防疫意识淡薄、缺乏适合自己猪场的免疫
程序等问题。提出通过加强疫病防控、建立完善的隔离和消 毒制度、加强饲养管理等措施.争取养殖效益最大化。
关键词:生猪;规模养殖;存在问题;对策
中小型生猪规模养养殖场具有生产设备投资少、饲料来
源广、劳动力充足、猪粪还田等优势,近年来在永登县发展 迅速。但随着中小规模化猪场数量的增加,其劣势也日益突
,很多问题亟待解决。笔者调查了解了中小型猪场的生产
状况,对这些猪场在生产过程中存在的问题进行归纳分析, 并提m相应的对策。
1 基本情况 近年来,永登县规模化养猪场发展迅速,现生猪存栏是 19.8万头,现已建成年出栏100头以上的规模化猪场412 户,其中年m栏商品猪500—999头的规模户37户,年出栏 商品猪1000~2999头的规模户14户,年出栏商品猪5000头
以上的规模户5户。在养殖规模上去的同时。大多数养殖场
心存侥幸不注重疫病防控、疫病防治等管理问题在永登县中
小型生猪规模养殖场中随之突现出来,直接影响到养猪业的 健康发展和养殖效益的提高。 2存在问题 2.1 场址选择不合理.缺乏科学规划 有些猪场在建场时没有找专业技术人员进行科学规划, 没有按照动物防疫条件的要求进行科学选址。建在河边、主
要公路边、离公路和村庄较近,周围环境条件差,地势过 低,排污困难,通风不良,布局结构不合理,生活区与生产
区没有严格分开,生产区内圈舍之间的间距不够,增大了猪
场内动物疫病传播和交叉感染的几率。
2.2栏舍设计不合理.设备设施简陋 猪舍设计只注重如何有效利用地形,猪场占地面积较
作者简介:韩秀珍(1963-),高级畜牧师,主要从事畜牧兽医工作。
84盈叵目圊圃 201 4.2 小,缺乏科学性、合理性,各功能分区不明确,60%的生猪
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规模化猪场在管理中存在的问题及对策 张慧玲 (甘肃畜牧工程职业技术学院,甘肃武威733006) 摘要:大量事实表明:规模化猪场在管理中存在的许多问题已严重影响和制约着企业的发展和壮大。本文从企业管理的视 角,探讨规模化猪场管理中存在的问题,具体包括:缺乏长远的战略规划、缺乏有效的市场营销管理、缺乏一套规范化的管 理模式、奇缺懂得正规化管理的全能型(既懂管理,又懂技术)场长;并进一步对症下药,挖掘与找出缓解和解决问题的对策, 具体包括:制订和实施企业发展战略、加强企业市场营销管理、建立一套规范化的管理模式、培养一个卓越的懂得正规化管 理的全能型场长。 关键词:规模化猪场;管理;问题;对策 中图分类号:¥815.4 文献标识码:C 文章编号:i001—0769(2010)02一(X)93—3 近几年我l 规模化养猪发展迅速,据有关资料统计,日前在 我国基础母猪500头、年… 10 000头以上的规模化猪场约有 2 000余个…。但随着市场竞争的¨孺激烈,要想 这个行业站住 脚,淘得一桶金却并非易事 当前有相当一部分规模化养猪场, 特别是…些刚走卜规模养殖的猪场,管理混乱、管理水平低、管 理能力差,有规模无效益或者效益不够明显等现象非常突f1J。大 量的事实证明:管理是规模化猪场能 实现经黄目标—_-j旦求 规模效益,实现利}『1j最大化的核心和关键。本文从企业管理的视 角,探讨规模化猪场在管理中仔在的问题,埘症下药,挖掘和找 ffI解决问题的对策。 l规模化猪场在管理中存在的问题 1.1缺乏长远的战略规划 战略规划对企业生存和发展具有决定性指导作用,关系着 企业在市场竞争中的前途和命运,是企业一切T作所必须遵循 的总纲。一个企业如果总体战略失误,具体f作即使搞得再好, 也很难取得成功,这方面的实例住中外市场J 屡见不鲜。虽然我 国是养猪和猪肉消费大闷,但从总体卜看,与国外养猪企业和国 内大型农业产业化企业相比较,我国的养猪企业从规模、资金、 实力、品牌、市场 络到企业许多构成要素都显得薄弱,市场竞 争能力、市场 有率和抗风险能力都比较差『 ;另外我曰生猪价 格波动较大,受猪肉健康和安伞以及品质的制约,罔际市场不能 得到进一步的开拓,养猪企业面临的处境越来越严峻H。面对养 猪现状和竞争L1益激烈的环境,养猪企业的路应怎样走.怎样制 订养猪企业发展战略,养猪企业中长期的定位是什么、靠什么来 求生存、求发展、怎么发展等方面的问题,是每个养猪企业管理 者经常思考的问题。 1_2缺乏有效的市场营销管理
随着养殖规模化、集约化不断提高, 大型现代化养殖场发展很快,而农村的零 散的养殖户的养殖数量、规模却越来越 小,甚至有很多养殖户已经转行。根据与 中小型养猪户的接触和深入了解,分析了 农村养猪业存在的问题,提出了相应的对 策。 1存在的问题 1.1 养殖场选址不合理、设计不科学。 在农村,许多中小型养殖场大都是用旧房 屋改造而成,或者参照附近的养殖场的建 设样式进行建设,没有经过科学的设计, 从而造成选址不合理,圈舍的结构不科 学,为以后的生产埋下了隐患,影响养殖效 益。 1.2饲养密度不科学。为了提高养殖效 益,养殖户只能在有限的场区内不断增加 圈舍的养殖密度。在冬季气温寒冷时,虽 然增加饲养密度可以提高圈舍温度,起到 保温防寒的作用。但是饲养密度高也带来 许多的负面影响。饲养密度大造成圈舍内 空气质量差,易导致呼吸道疾病的发生, 并且饲养密度大时,容易造成皮肤病和寄 生虫病的发生。由于圈舍内环境恶劣,造 成生猪生产性能降低。尤其在炎热的夏 季,许多小规模的养殖场采用传统的本交的生产模 式,种公猪的利用率非常低,精液的质量没有保 证,造成种母猪的空怀率非常高,影响了猪的生产 性能,从而增加生产投入,直接影响养殖效益。 1.3养殖场环境差。粪尿污染是养殖场面临的难 题。粪尿不仅污染环境,而且造成猪只整体防疫的 能力下降。根据调查发现,环境差的圈舍发病率明 显高于环境好的养殖场。由此可见,处理好养殖场 的粪尿对于防止疫病的发生非常重要。猪病防治是 养殖成败的关键。如果不控制好猪病,养好猪确实 是件很难的事情。 2对策 2.1选址合理。场址的选择要科学合理,要远离 集市、远离水源等。养殖户在饲养过程中不仅要提 高养殖效益,还要注意保护生态环境,要做到对养 殖环境没有污染和危害,符合环境要求。建立粪尿 与污水分开处理设施,不经无害化处理的粪尿不得 随意排放,保持养殖场环境卫生,不破坏生态环境。 、2.2建筑设计科学、实用。猪舍的建筑设计要科 学,做到冬暖夏凉,对猪进行优良的福利饲养,确 保生活舒适,不受伤痛困扰和疾病的威胁,生长过 程中不受惊扰,充分发挥天性。 总之,科学、合理、高效的养殖技术是提高养 殖效益的法宝。在养殖过程中积极应用高科技成 果,尽量利用最前沿的养殖技术,如猪品种改良过 程中的选育、引种及猪的人工授精技术。要把外来 的品种本地化,提高养殖场的生产成绩以增加效 益。利用人工授精技术,降低养殖的生产成本,降 低疫病的传播风险,提高种猪的生产性能。养殖户 不用把自动化系统看的多么的神秘,关键在于人的 思想理念。要重视科技成果转化,降低人工成本, 提高养殖效益。 054200 河北省内丘县农业局 贾新伟 5.1 提高免疫能力。肌肉注射犬细小病毒单克隆 抗体或肌肉注射人用干扰素以及免疫球蛋白等药物 治疗,通过提高病犬免疫力来控制病毒的扩散。 5.2护胃。西米替丁或法莫替丁1支+60 ml 5% 葡萄糖静脉注射,1 d 1次。护胃必须要用到的可 抑制胃酸分泌,有效缓解酸中毒。 5.3 消炎防止继发感染。50 m1氯化钠+1G安丙 西林(小狗0.5 G)+地米1支,早晚1次,静脉滴注。 5.4改善微循环和止呕。6542半支+30 m1 5%葡 萄糖,静脉滴注,早晚各1次。 5.5纠正酸中毒。1:3服补液盐,每天100~500 ml 自饮,既补充了机体营养,又可以纠正机体脱水、 酸中毒及电解质紊乱。 5.6补充体液。复方氯化钠30 ml+5%葡萄糖 2O ml+氨基酸30 ml+VB6支+VC支+肌甘支+ 辅酶A瓶+止血敏支(防止出血)+ATP支,l d 1 次,静脉滴注,补充能量。 5.7隔离消毒。有的家庭养很多只犬,一定要注 意隔离饲养,防止传染。同时每天对犬舍、周围环 境用菌毒杀全面喷洒消毒,连续10 d,以杀灭病犬 排出的病毒。 5.8注意发病期间禁止进食和饮水,另外不建议 用胃复安。 6小结 细小的治疗原则主要从提高免疫、抗炎、纠正 酸中毒、抗病毒、补充能量、补充体液,止血扩充 有效血容量等几个方面来救治,可用八字方针来形 容“对症治疗,提高免疫”。细小病毒虽然没有 特效治疗药物,但是并没有那么可怕。只要细心观 察,及时发现,治愈率还是很高的。 068350河北省丰宁满族自治县畜牧工作站 王黎明刘国文李海燕 ・45・